仁懷市是貴州省西北部的縣級市，由遵義市代管。位于赤水河中游，大婁山脈西段北側，東與播州區相鄰，南與金沙縣接壤，西與四川古藺縣相連，北與習水縣毗鄰，東北與桐梓縣隔河相望。全市下轄5街道14鎮1鄉，政府駐地為鹽津街道市府路1號。市境面積1788平方千米，東西平距17千米，南北平距61.2千米，平均海拔880米。截至2025年10月，仁懷市總人口為75萬人。截至2025年5月，仁懷市下轄5個街道、14個鎮、1個少數民族自治鄉。
大婁山山脈長臥仁懷市東南境界，赤水河與桐梓河環于市境西部和北部邊陲，全境以山地為主，呈弧狀三級臺階形，由東南向西北分為低中山、低山、低山河谷3區。仁懷屬亞熱帶高原季風濕潤氣候，呈四季分明，春暖風和，冬無嚴寒，夏無酷暑的氣候特點。舊石器時代已有仡佬族先民（人）在仁懷地域生息繁衍。北宋大觀三年（1109年），朝廷下詔始建仁懷縣。1915年，茅臺鎮茅臺酒在巴拿馬世界博覽會上評為世界名酒。1935年3月，中國工農紅軍長征過仁懷，攻打魯班場，三渡赤水河，轉戰仁懷67天。2019年7月，仁懷市由省直管調整為遵義市管。
2022年，仁懷市生產總值1706.7億元，人均生產總值26.08萬，增速位列遵義市首位。高質量發展考核位列貴州省第一方陣前列。其中，第一產業增加值39.08億元，第二產業增加值1259.52億元，第三產業增加值408.10億元；三次產業結構比為2.29：73.8：23.91。主導產業為白酒行業，擁有120.44平方千米醬酒生產功能區，是中國醬香白酒核心產區。2022年完成白酒總產值899.7億元，增加值796.2億元。中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司是仁懷市經濟支柱企業，其2022年度營業收入1364.65億元，利潤總額912.37億元，白酒產量11.54萬噸。
仁懷是中國酒都，是國酒茅臺的故鄉和中國醬香型白酒發祥地，也是赤水河流域區域性中心城市，集國酒文化、長征文化、鹽運文化、民俗文化、古鎮文化為一體。“茅臺酒傳統釀造工藝”是仁懷市最重要的非物質文化遺產。茅臺祭水是千年古俗，茅臺人每年都要舉行祭水、祭酒神儀式。后山民族鄉是東南亞、歐美百萬苗胞的遷徙地標和尋根地，每年農歷六月六后山鄉舉行儀式祭祀祖先蚩尤。仁懷位于赤水河谷旅游度假區（國家級旅游度假區）輻射范圍，境內茅臺風景名勝區為省級風景名勝區，茅臺鎮為省級歷史文化名鎮。2022年，仁懷市位列中國縣域高質量發展百強縣第26位、中國西部百強縣市第4位；2023年，位列中國縣域旅游綜合實力百強縣第75位。
名稱來歷
北宋大觀二年（1108年）八月，朝廷下達“西南夷赴涪、瀘南平軍納土歸順”詔令。次年赤水河中游少數民族部落首領羅永順到瀘州市獻地。朝廷接受其請求，下詔建仁懷縣。取“布施仁愛之心，懷柔邊遠之民”之意。
歷史沿革
先秦
今仁懷轄地，舊石器時代已有人類生息繁衍。
新石器時代（公元前4000年~前1000年） ，懷陽洞石斧為“磨光石器”，，仡佬族先民（濮人）在此地生活。
春秋時，西南地區少數民族部落、邦國林立，今仁懷市境北部隸屬濮人建立的鱉國。戰國時，江一支濮人興起建立夜郎，今仁懷市境在屬。
秦漢、三國
秦秦始皇二十六年（前221年） ，始皇置三十六郡。鱉國置鄨縣，隸巴郡。今仁懷南隸屬蜀郡東南邊境，今仁懷北隸屬巴郡。
劉徹元光五年（前130年） ，劃延江（烏江）以北地區及廣大漢郡南部置犍為郡轄十一縣，治在縣。今仁懷北屬符縣。元朔三年（前126年），鄨縣地區濮人起事，鍵為郡治移道（今四川宜賓）。元封元年（前110年），鄨縣劃屬新置牂柯郡。今仁懷南屬平夷縣。
劉協建安六年（201年）， 益州牧劉璋分犍為郡，東中部置江陽郡，所屬符縣更名為合江縣。
東漢末年，彝族扯勒部進入今仁懷地域，占領古濮人部落，至晉朝時在今仁懷茅壩鎮域建立茅壩則溪。三國時期，漢族開始隨軍進入仁懷，與仡佬族和彝族雜居。
晉、南北朝
司馬鄴建興元年（313年），納南夷校尉寧州刺史王遜所上議，分牂牁郡置平夷、夜郎二郡。平夷郡轄平夷（今仁懷南）、鄨（今仁懷北）二縣。
晉穆帝永和三年（347年） ，分符縣地置安樂縣，屬江陽郡。司馬昱咸安元年（371年） ，恒溫避忌父名“彝”字，將平夷郡改為平蠻郡，平夷縣改為平蠻縣。司馬德宗時江陽郡寄治武陽縣界。
劉宋時，于舊地置東江陽郡，新設綿水縣。齊寧州轄平蠻、鄨二縣；東江陽郡省漢水縣，復置晉代的安樂縣。
梁天監元年（502年），南平王蕭偉督荊寧二州。后于江陽郡置瀘州市；大同十年（544年），以安樂縣地改置安樂戍，隸東江陽郡，屬瀘州；太清二年（548年），寧州諸郡，多被氏所據，只牂柯郡、平蠻郡為大姓謝氏所保守。
宇文赟宣政元年（578年） ，原東江陽郡安樂戍地遙置合江縣，兼今赤水市及仁懷北部分地域。
隋唐時期
隋大業二年（606年），以梁陳時江陽郡舊地置瀘川郡，轄五縣中有合江縣。
唐武德元年（618年），以隋朝瀘川郡舊地改置瀘州，轄合江縣。
唐貞觀十七年（643年） ，置樂源縣，今仁懷東北部分地域屬正安縣。
唐元和二年（807年），廢珍州入溱州，樂源縣隸溱州。
宋元時期
北宋大觀三年（1109年），世居今習水縣土城鎮的少數民族頭人羅永順到瀘州市投狀納土歸順宋朝，北宋朝廷在瀘、夷交接地區（今赤水市、習水縣、仁懷市所在赤水河中下游地區）設立滋州，領轄承流、仁懷兩縣，地域均在赤水河東岸。滋州和承流縣治所均設在今習水縣土城鎮菜園子，仁懷縣治所在今赤水市復興鎮，所轄區域為今赤水市、習水縣大部份地區、今仁懷市北部部分地域。
北宋宣和三年（1121年），東南方臘等農民起義暴發，北宋朝廷因財力兵力消耗巨大，廢除滋州等十二個邊遠州縣以節省開支。將滋州更名為“武都城”，合并承流仁懷兩縣，改為武都城下轄軍事哨所“仁懷堡”，隸屬瀘州瀘川郡。宣和六年（1124年），以播州區域為遵義縣，隸南平軍。播川縣（今桐梓縣境內）轄有今仁懷市東北一線地。
南宋淳熙元年（1174年）至十六年（1189年），播州楊粲與羅閩抗衡，乘閩酋偉桂弒父自立，聲罪致討，辟地七百里，自此仁懷始為播州楊保所有。
南宋紹定六年（1233年） ，總督袁世明領兵入蜀鎮壓少數民族。正月師至唐朝壩、古滋、仁懷等地。五月討平，袁世明奉命留守該地。同時，母友賢亦奉命帶兵進剿，平后留鎮緝麻山。
元至元二十九年（1292年），改播州為播州沿邊安撫司，隸屬湖廣中書省。境內設仁懷、古磁、懷德司、石粉、羅家、永安等長官司。其中石粉、羅家、永安等處，舊為永安驛，轄有今仁懷市東部；仁懷司在今赤水市；古磁司在今仁懷市西北；懷德司在今仁懷市西部地域。
至正二十三年（1363年） ，明玉珍在重慶偕稱皇帝后，曾在仁懷、古磁轄地置懷陽縣，不久即廢。是時播州有邊害，安朝和從明玉珍處領兵依楊鏗討平，楊鏗撥懷德司給安家為世襲領地。
明清時期
明洪武五年（1372年），隨播州改隸四川等處行中書省。洪武十五年（1382年），改隸貴州都司。洪武二十七年（1394年），改隸四川承宣布政使司。
明成化十二年（1476年） ，永寧、播州相仇殺，永寧乘機占領仁懷、古滋、黎民等地。
明嘉靖七年（1528年） ，楊相任播州宣慰使，設仁懷、儒溪二里，隸播州長官司；二十二年（1543年），王昂奉命征服水西，收回緝麻山、李博、吳馬口等地，隸于播州。
明隆慶五年（1571年）， 楊應龍世襲播州宣慰使職，派兵將仁懷等地收歸播州。
明萬歷二十五年（1597年），播州宣慰使楊應龍叛；二十七年（1599年），明廷起用四川巡撫前兵部侍郎李化龍總督四川湖廣、貴州三省軍務，負責平定楊應龍；二十八年（1600年） 正月，總督李化龍調集川、湖、貴、滇30萬兵力在重慶登壇暫師，兵分八路出師。至四月平播，改土歸流，始建立統一中央王朝的地方政權。在仁懷，土城、李博、河西、赤水、二郎、安羅等里屯兵1200名，設屯田36000畝。萬歷二十九年（1601年） ，復建仁懷縣，新建縣治于留元壩（今赤水市城區），屬遵義軍民府，隸四川。
明天啟元年（1621年） ，仁懷安鑾、趙國壁、趙國璽起應，隨永寧土司奢崇明叛；二年（1622年） ，奢崇明子奢寅攻陷仁懷縣城。水西安幫彥叛。七月陷遵義市，席卷仁懷。當年百戶王國統兵駐黎民、后山一帶，協同川貴兩師合擊奢安。天啟三年（1623年）四月，川師復遵義，進兵仁懷羅村、大渡口，安鑾投降。七月，沿赤水河進剿茶園、楠木坪、杜包等地，仁懷境平定。
明崇禎二年（1629年） ，仁懷縣轄仁懷、赤水、安羅、李博、河西、吼灘、二郎、土城、丁山、小溪等十里（即今仁懷市、赤水市、習水縣區域）。
清順治十五年（1658年），白文選等率農民軍4萬進屯生界壩抗清。
清雍正六年（1728年），仁懷隨遵義府改隸貴州省。雍正八年 （1730年） ，縣署遷駐李博里生界壩寶峰寺。雍正十一年（1733年），知縣杜詮領銀15080兩在安羅里亭子壩（今中樞街道）建仁懷新縣城。雍正十三年（1735年），縣署由生界遷亭子壩。
清乾隆三年（1738年） ，析仁懷、河西、土城3里置建遵義分府（后為仁懷廳、仁懷直隸廳、赤水縣，今為赤水市）。乾隆十年（1745年） ，貴州總督張廣水泗奏準開發赤水河，遣遵義市知府陳玉壂領帑金38040兩治理。河道治理工程從十月十一日動工，于次年三月一日竣工。至此，鹽船抵達茅臺村，舟行700里。茅臺成為水陸交通物資集散地，黔北四大重鎮之一。乾隆二十四年（1759年） ，新縣城始設懷陽書院于武廟。
清咸豐四年 （1854 年）八月，楊鳳、舒光富領導桐梓農民起義。義軍攻占桐梓縣、仁懷兩縣，將桐梓改為興州，仁懷改為新開縣，又圍攻遵義府城達五月之久。楊、舒建立了江漢政權。749咸豐十年至同治二年（1860至1863年），太天國起義軍石達開部數次經仁懷境出入川滇與清軍激戰。
清光緒十五年（1899年），火崗石農民陳玉川領導以“仇教”為名起義。
中華民國
1915年，析赤水，吼灘、小溪、丁山4里20甲置習水縣。同時將遵義縣大溪里七、八、十甲劃歸仁懷縣。仁懷共轄安羅、李博、二郎3里和大溪里3個甲，共33甲，屬黔中道。仁懷縣調整縣公署機構。并廢除清末教育宗旨，改各級學堂為學校，執行國民政府頒發的“愛國、尚武、尚實、法孔孟、重自治、戒爭貪、戒躁進”的教育宗旨。當年，茅臺酒在巴拿馬共和國世界博覽會上，被評為世界名酒。
1920 年，仁懷直屬貴州省。1935 年，屬貴州省第五行政督察區。1927年，仁懷縣公署改為“仁懷縣政府”，縣知事改稱縣長，改勸學所為教育局，改厘局為餉局。
1935年3月，中國工農紅軍長征過仁懷，攻打魯班場，三渡赤水河；中國國民黨重兵入縣境，處處筑，步步為營。紅軍轉戰仁懷時間達67天，之后紅軍主力西進，紅軍游擊隊繼續戰斗在縣境。
中華人民共和國
1949年11月27日，中國人民解放軍第二野戰軍三兵團十軍二十八師從遵義市途經仁懷挺進四川省，仁懷解放。
1950年1月20日，廢除保甲制，新建仁懷縣，轄12區26鄉205個行政村2167個自然村，屬遵義專員公署。1959年，全縣設11公社、77管理區。1965年11月，劃回龍、桑木鎮、永安3區18公社108個生產隊歸習水縣。劃撥后，仁懷縣轄中樞、茅臺、長崗、魯班、茅壩、喜頭鎮、大壩、三合共7區54公社。
1984年5月，實行政社分開，建立鄉。1985 年，全縣設1鎮（區級）、8區、55鄉（鎮），其中51鄉，2鎮（鄉級）、2民族鄉、391行政村、4179村民組、50城鎮居民組。
1990年8月，中共貴州省委、省政府確定仁懷縣為首批“國家農業綜合開發縣”；12月，建設部正式將仁懷縣茅臺鎮確定為全國12個村鎮建設試點單位之一。
1991年9月，合馬區合馬鄉羅村發現一座西漢王時期土坑古墓，出土珍貴文物400余件；11月，懷陽洞發現1件新石器時代石斧，命名為“懷陽洞石斧”。合馬區合馬鄉大渡口發現一座東漢時期磚石墓，出20 余件珍貴文物。其中陶制扶琴俑、聽琴俑在貴州省是首次發現。
1992年8月，建鎮并鄉撤區，全縣建中樞、茅臺、長崗、壇廠街道、魯班、五馬、茅壩、喜頭鎮、大壩、三合、合馬、九倉、二合13鎮，龍井、學孔、高大坪、火石崗、沙灘、后山苗族布依族鄉6個鄉。
1995年11月30日，設縣級仁懷市，屬遵義市地區管轄。
1997年6月，國務院批準撤消遵義地區與縣級遵義市，設地級遵義市；仁懷市改為省直轄。1997年底，改由遵義市代管。仁懷市逐漸成為黔北地區次中心城市，下轄12鎮6鄉，市政府駐城關鎮。
1998年6月17日，中共貴州省委、貴州省人民政府劃定仁懷市為革命老區。7
2004年5月21日，仁懷市撤銷城關鎮，設立茅臺鎮和中樞街道，市政府駐中樞街道。2004年，仁懷市被命名為“中國酒都”。
2013年7月1日，仁懷市改為省直管（副廳級）縣級市，經濟自主，行政區域屬遵義市。
2016年，仁懷市鄉鎮行政區劃調整，鄉改鎮4個、鎮改辦2個，撤銷二合鎮，合并到茅臺鎮。調整后共有5個街道、14個鎮、1個民族鄉。17
2019年7月，仁懷市由省直管調整為遵義市管。
地理
位置境域
仁懷市位于貴州省西北部，距遵義市區78千米，赤水河中游，大婁山脈西段北側，東與遵義縣相鄰，南與畢節市金沙縣接壤，西與四川省瀘州市古藺縣相連，北與習水縣毗鄰，東北瀕桐梓河與桐梓縣隔河相望。地理坐標為東經105°59'49" ~106°35'50"，北緯27°33'30" ~28°10'19"，平均海拔880米。全市面積1788平方千米，東西平距17千米，南北平距61.2千米，為貴州省面積的1%，遵義市面積的5.8%。
氣候
仁懷市地處黔北西部，屬亞熱帶 （即副熱帶）高原季風濕潤氣候。特點是四季分明，春暖風和，冬無嚴寒，夏無酷暑，無霜期長，熱量資源豐富，雨水適中但分配不勻，常年干旱；濕度較大，光、熱、水同季；氣候垂直差異較大。多年平均氣溫15.8°C，其中：1月平均氣溫5.2°C，極端最低氣溫-3.8°C；7月平均氣溫25.4°C，極端最高氣溫38°C。最低月均氣溫0.8°C，最高月均氣溫27.3°C。平均氣溫年較差26.5°C，最大較差19.5°C。年均無霜期300天以上。年平均日照時數1146.8小時，年平均日照率26%，處于中國低值區。年總輻射3559千卡/平方厘米。年均降水量1019.8毫米，最多年份1242毫米，最少年份839.7毫米。年均降水日數206天。降雨集中在每年4~7月，5月最多。
地質
地層
仁懷市域出露地層由沉積巖組成。最早出露震旦系，之上依次為寒武系、奧陶系、志留系、二疊系、三疊系、侏羅系、第三系、第四系。寒武系、二疊系、三疊系下統、中下統發育完好，分布廣泛。各系地層出露面積分別為：震旦系0.2平方千米；寒武系440.8平方千米；奧陶系37平方千米；志留系208平方千米；二疊系373平方千米；三疊系451平方千米；侏羅系173平方千米；第三系（僅下第三系，稱茅臺群）0.2平方千米；第四系零星分布。
構造
仁懷市所在大地構造單元為上揚子地臺褶皺帶，桐梓一畢節早古陷褶束，隸屬華夏系構造體系。境內地層自震旦系至侏羅系之間均為整合接觸，從震旦紀到侏羅紀，構造運動以升降運動為主。境內構造變形的基本骨架定型于燕山運動末期的四川運動；第三系茅臺群礫巖被斷層穿越，說明“四川運動”之后，尚有構造運動發生。境內構造以褶皺構造為主體，斷裂分布在褶皺兩翼及核部，構造體系復合部位也較為發育。從褶皺反映的應力作用的整體方向，顯示出有華夏系、緯向和經向構造體系，其構造成生先后順序為：緯向一經向一華夏系。先成構造體系不同程度地影響控制后成構造體系，造成境內的復合構造狀態。
華夏系構造體系主要褶皺有中樞背斜、長崗向斜、茅臺向斜、茶房場向斜、吳家寨背斜及二郎壩向斜。褶皺束內褶曲主要表現為寬緩狀背斜和較緊密狀向斜，呈隔槽式褶皺。核部地層產狀，背斜較向斜為緩；兩翼地層產狀多在30~50°。軸面一般北西傾，為歪斜楔狀一箱狀褶皺類型。走向呈“S”形，北東馳入習水縣和桐梓縣境，南西延入金沙縣境。構造線總體方向東北45°。與褶皺具有成生聯系的斷層較多，一般展布在褶皺的兩翼及核部。長崗向斜的斷裂主要展布在謝家坪、中寨、大房子、水磨灘一帶，走向北東，傾角為70°~84°；中樞背斜的斷裂主要發育在喜頭及茅壩一帶，中樞背斜軸部有魯班及泡桐樹斷層。
隱伏經向構造體系，主要有九倉一石鵝向斜、丹桂一啞塘一金沙背斜、三合一茅臺一官田向斜、銀水一大灣一安底向斜，系復合遷就經向構造線發育而成的華夏系弧形構造；隱伏緯向構造體系，因其成生較早，控制奧陶系、志留系地層分布，主要有九倉一保海向斜、水田寨一大灣背斜、絲栗溝一竹園臺向斜、泡桐溝一白巖溝一關巖背斜。這些隱伏構造，無論向斜或背斜都由西向東昂起，是因由西向東褶皺幅度較大或褶皺巖層由西向東傾斜所致，隱伏構造均屬波狀褶皺類型。
地形地貌
地勢地形
仁懷市地處貴州高原北部邊緣向四川盆地過渡地帶。大婁山脈長臥東南境界，赤水河與桐梓河環于西部和北部邊陲。境內東南多高山丘陵，西北多河谷坡地，地形以山地為主，呈弧狀三級臺階形。最高點在市境南界蘆竹山，海拔1681.4米，最低點在西北端桐梓河與赤水河匯合處兩河口，海拔329.5米，最大高差1351.9米。由高到低，地形分為低中山、低山、低山河谷3個地形區。
境內河流順應構造和地勢，兼有東西和南北向，旱樹枝狀分布，尖底谷較多。由于溯源侵蝕強烈，地面切制深而且密，多數地區山大坡陡，地形破碎。
地貌
市境內山巒起伏，群峰疊峰，溝壑縱橫，坡陡谷深，地貌類型多樣，形成各具特色的自然景觀。境內巖溶面積1410.15平方千米，占全市總面積78.8%。按成因分為溶蝕地貌、溶蝕構造地貌和侵蝕地貌三大類型。其中，境內溶蝕地貌有溶丘谷地、峰叢洼地、峰叢溝谷等類型；溶蝕構造地貌為壟脊谷地；侵蝕地貌分為淺切低山向斜谷地和中切脊狀中山。仁懷市山嶺屬大婁山脈西段支脈，延伸方向受地質構造和巖層走向制約，總體為東北一西南走向，共分十段：天寶山段、大山嶺段、顯靈山至玉車屯段、大山寨至四侖山段、長崗山段、云峽山段、摩天嶺段、蘆竹山段、楠木坪段、木其山段等。
水文水利
水文
仁懷市境內河流均屬長江流域赤水河水系。共有大小河溪170條，總長850千米（包括界河134千米），河網密度0.476千米/平方千米 ，徑流總量7.2億立方米。河長大于10千米或流域面積大于20平方千米的小支流共 23 條，其中直匯赤水河的支流7條，赤水河二級支流13條，三級支流3條。赤水河在仁懷市境河段稱茅臺河，龍井鄉段稱納坡河。二級河5條包括桐梓河、五岔河、鹽津河、五馬河、九倉河，總長196.4千米。三級河有6條，包括觀音寺河、陸溝、峰巖溝、跳墩河、魚孔河、魚鰍河；四級河包括魚塘河、米山河等17條。
赤水河是長江上游重要支流，發源于云南省昭通市鎮雄縣，全長525.5千米。由于兩岸多為紫色砂頁巖及其風化物發育的紫色土，致使河水在洪水期呈土紅色。赤水河流經云南威信縣、敘永縣、貴州畢節市、金沙縣等，于龍井鄉納坡渡進入仁懷市境，先由西南流向東北，至茅臺鎮轉由東南流向西北，在美酒河鎮兩河口出境，進入習水縣，流向四川瀘州市合江縣注入長江；其中，在仁懷市境流經龍井鄉、茅壩鎮、魯班鎮、茅臺鎮、二合鎮、合馬鎮、沙灘鄉，河段長119千米，中段小河口至馬巖灘40.5千米在市境內，南北兩段均為四川省古藺縣之界河。入境處海拔457米，出境處海拔329.5米，平均河床坡降1.4%。河床寬40至88米，平均63米。水深1米~5.4 米，平均2.8米。年均流量108立方米/秒，流域面積1463.9平方千米，占境內河道總流域面積的83%。
桐梓河是赤水河一大支流，總長831.5千米。發源于桐梓縣，在高大坪鎮龍源村進入市境，沿東北邊界流至沙灘鄉兩河口匯入赤水河。龍源至兩河口河長53千米，其中楊家堰至麻柳渡一段約9千米在習水縣境內，其余為仁懷市與桐梓縣、習水縣的界河。流經大壩、火石崗、三合、沙灘4鄉鎮。平均流量52.9立方/秒。流域面積324.2平方千米，灘多流急，礁石縱橫，僅可供木船短航和擺渡。
鹽津河位于市域中部，由北往南流經市區東至巖棧口轉向西流至底水壩，再轉向北流注赤水河。主河經中樞街道的石抗壩、下壩、蒼頭壩、龍井、城北、青杠園、城南、鹽津和壇廠街道懷陽及茅臺鎮中華村等地，在小河口匯入赤水河。主河長37.6千米，年均流量4.35立方米/秒，流域面積316平方千米。
五馬河位于市南部，發源于長崗鎮井壩村濫田壩龍洞，由東往西流至五馬口轉向北流入赤水河。流經長崗、五馬、茅壩、魯班等4鄉鎮，于魯班沙壩河匯入赤水河。主河長39.3千米，年均流量4.98 立方米/秒，流域面積385平方千米。
五岔河位于市北部。發源于高大坪鄉堯壩村小箐一碗井大山下的月亮壩。由南往北至五岔折向西流注入赤水河。流經銀水、高坪、新田、五岔、三合鎮兩岔，合馬鎮羅村匯入赤水河。主河長29.1千米，年均流量1.58 立方米/秒，流域面積107平方千米。
九倉河位于市西南部。發源于后山鄉田心村巖灣，由東南往西北，流經后山、九倉、龍井3鄉鎮，于龍井鄉納坡渡之西注入赤水河。主河長42千米，年均流量3.14 立方米/秒，流域面積183平方千米。
水利
仁懷市共有40個水庫，包括鹽津河水庫、銀水水庫、麻窩溝水庫、羅壩水庫、青菜河水庫、樟柏水庫、茅壩溝水庫、張白水庫、大沙壩水庫、流沙巖水庫、板橋水庫、石板塘水庫等；總庫容2.36億立方米，蓄水量12750.3萬立方米，最高日供水量11萬立方米。其中，鹽津河水庫是仁懷第一座中型水庫，是鹽津河干流水電梯級開發的第四梯級，以灌溉為主，兼有供水、發電等功能，總庫容3480萬立方米。境內最大水電站是位于火石崗鄉的圓滿貫水電站，是赤水河一級支流桐梓河水電梯級開發的第六級電站，總裝機容量4萬千瓦，設計年發電量137億千瓦時，總庫容1.182億立方米。
土壤
仁懷市土壤可分為黃壤、石灰土、紫色土、山地黃棕壤、水稻土共5個土類，有14個亞類，64個屬，65個種。土壤總面積236.4萬畝，其中耕作土72.2萬畝 （含旱作土51.15萬畝），自然土164.3萬畝。按總面積分：石灰土96.2萬畝，黃壤88.3萬畝，紫色土30.45萬畝，山地黃棕壤4474畝，水稻土21萬畝；按耕作土分：石灰土29.1萬畝、黃壤8.95萬畝、紫色土13.1萬畝、水稻土21萬畝；按自然土分：黃壤79.3萬畝、石灰土67.1萬畝、紫色土17.4萬畝、山地黃棕壤4474畝。
市境內土壤分布受地質、地貌、耕作等因素影響變化較大，組合多樣，垂直分布明顯。自然土中，海拔1400米以上山頂，零星分布山地黃棕壤；海拔700米 ~1400米地區，主要為生石灰與地帶性黃壤間錯分布；海拔700米以下各向斜河谷，多為較成片紫色土；巖溶地區的長崗、魯班、后山、中樞、壇廠、大壩、高大坪等地，一般組合形式為“白云巖（石灰巖） 、黑色石灰土、鐵鋁質黃壤一灰砂泥土”，“大土泥土一大土泥”；紫色砂頁巖地段如赤水河、九倉河、五岔河沿岸，組合形式主要為“硅質紫色土、硅質酸性紫色土一中性紫色土（中性紫砂泥土） 一紫泥”；剝蝕砂頁巖地段，山高坡陡，墾殖過度，土層淺薄，形成粗骨黃壤，組合形式主要為“硅鐵質黃壤一礫質黃泥土一黃泥”。耕作土多呈以村寨為中心的同心園式分布，距村寨較近的土壤熟化程度較高，溝谷地區耕作土則呈上瘦下肥的階梯式分布。
自然資源
土地資源
據仁懷市第三次全國國土調查數據（2019年12月31日），全市耕地45898.93公頃、林地99436.05公頃、草地214.16公頃、濕地36.14公頃、城鎮村及工礦用地11256.43公頃、交通運輸用地3930.82公頃、水域及水利設施用地2106.84公頃。全市62.43%的土地坡度在25度以上，22.54%的土地坡度在15～25度（含25度），12.50%的土地坡度在6～15度（含15度），2.10%的土地坡度在2～6度（含6度），0.43%的土地坡度在2度（含2度）以下。全市耕地均位于一年兩熟、降水量800毫米以上地區，其中，水田4479公頃，占9.76%；水澆地66.90公頃，占0.14%；旱地41353.03公頃，占90.10%。全市石漠化耕地3744.48公頃。
植物資源
仁懷市境內植被主要類型有常綠針葉林、常綠落葉闊葉混交林、常綠落葉灌木林、稀樹灌從草被以及石灰巖植被等幾種。酸性土壤分布有馬尾松、杉木王、楓香樹、響葉楊、亮葉樺、擦樹、甜櫧、青楓櫟、麻櫟 、白櫟、香樟、楊梅、杜鵲、映山紅、算盤子、小果南竹、秋華柳等；石灰巖山地分布有柏木、云南樟、南酸棗、櫸樹 、燈臺樹、化香、川莓、鵝掌揪、南天燭、豆藤、馬桑、山胡椒、小果薔薇、金櫻子等；常見樹種還有泡桐、構樹、刺槐 、胡桃屬 、苦、香椿 、臭椿、枳 、鹽麩木、棕桐、黃荊、紅籽、刺梨等；草類植被以野古草、五節芒、白茅、莎草等為主；酸性土壤以鐵芒萁、狗脊等蕨類占優勢；竹類有20多種，主要有慈竹屬 、剛竹屬、簕竹屬、苦竹屬、箭竹屬；常綠落葉灌叢主要有野花椒、云貴鵝耳櫪、粗糠紫等。主要栽培植物有漆樹、柑橘、桑、黑橄欖，油桐、烏桕、茶葉、油茶、核桃、梨、杜仲、天麻、五倍子等；糧食作物有水稻、高梁、玉蜀黍屬、小麥等；經濟作物有油菜、烤煙、土煙、花生、甘蔗、早熟蔬菜、西瓜等。
動物資源
境內野生禽獸類動物主要有鷹、鶴、貓頭鷹、燕 、斑鳩、啄木鳥科、喜鵲、烏鴉、鸛、環頸雉、長尾雉、錦雞 、鷺鷥 、杜鵑、 鷓鴣、鸕鶿、野鴨、畫眉、翠鳥科、雁、黃雀、麻雀 、八哥 、秧雞等；獸類有豹、野豬、豺、狼、狐 、刺猬亞科 、豪豬 、野兔 、野山羊、巖羊、鱗甲目、獼猴、山貓、黃鼬、貂 、原麝、獾貓、歐洲狗獾、豬獾、白面貍、水獺亞科、蝙蝠 等；爬行綱有平鱗飩頭蛇、赤鏈蛇、王錦蛇、玉斑錦蛇、烏梢蛇、烏游蛇科、虎斑頸槽蛇、翠青蛇、多疣壁虎、北草蜥等。 境內人工飼養畜禽類主要有豬、牛 、羊、馬、兔 、犬、貓等；鳥綱有雞、鴨、鵝、鴿等；蜂類有中華蜜蜂和意大利蜂；魚類有鯉魚、草魚、花、白、非洲魚。天然生長水產有鯉魚、鏈魚、準白甲魚、團魚、烏龜、螃蟹、泥鰍、黃鱔等。
礦產資源
仁懷市礦產資源有煤、鐵、硫鐵礦、磷、陶瓷土、陶瓷用砂巖、白陶土、水泥用大理石、鉛鋅礦、螢石、白云巖、含鉀巖石、冰洲石等10多種。境內計有各種礦床21處，礦點及礦化點70處。
森林資源
據仁懷市第三次全國國土調查數據（2019年12月31日），全市林地99436.05公頃（149.15萬畝）。其中：喬木林地57109.11公頃（85.66萬畝），占57.43%；竹林地719.22公頃（10788.3畝），占0.72%；灌木林地40402.11公頃（6.06萬畝），占40.64%；其他林地1205.61公頃（18084.15畝），占1.21%。活立木總蓄積300萬立方米。截至2022年，全市森林覆蓋率為59.8％。
水資源
仁懷境內河流均為雨源性山區河流，水量季節變化與年際變化較大，年徑流深在378毫米至469毫米之間，平均年徑流深408.4毫米。境內多年平均降雨量1013.7毫米，多年平均產水量（水資源總量）7.39億立方米，每平方千米產水量0.84萬立方米。豐水年8.85億立方米，枯水年4.76億立方米，年人均水資源1044立方米。境內天然水質良好，溶解氧含量一般在6.5毫克/升左右，接近一級水標準。地下水動態儲量多年平均2.16億立方米，豐水年2.66億立方米，枯水年1.21億立方米。境內地下水露頭泉點較多，1升/秒以上地下水點577處，總流量7734升/秒。全市水能理論蘊藏量19.42萬千瓦 （界河計半），其中茅臺酒河干流10.03萬千瓦，桐梓河干流3.36萬千瓦，其他支流6.03萬千瓦。水能可開發量12.22萬千瓦。
生物多樣性
2022年11月25日，貴州大學生物多樣性與自然保護區研究中心完成《中國醬香白酒核心產區（仁懷）生物多樣性調查評價項目》重點調查階段任務，初步調查結果顯示仁懷市處于35處中國生物多樣性優先區中的武陵山生物多樣性保護優先區西段，區域內生物多樣性豐富。赤水河流域已知動植物物種近4000種，微生物、動植物與自然環境之間形成獨特的生態環境。仁懷市境內野生植物共260多種，珍稀樹種有銀杏、雞翅木、紅豆杉、紫柏、鵝掌楸、水杉等。2023年6月，市境內發現國家二級保護野生植物禿房古茶樹，樹齡超過200年，高達12米，是貴州省省內最高野生古茶樹。境內有野生動物150多種，其中被列為國家二類保護動物的有水獺亞科、白面貍、麝、野生獼猴等。全市共有三個自然保護地，分別是長江上游珍稀特有魚類國家級自然保護區（赤水河仁懷段）、茅臺酒風景名勝區和奶子山省級森林公園。
長江上游珍稀特有魚類國家級自然保護區（赤水河仁懷段）始設于2000年10月，主要保護對象為達氏鱘、白鱘、胭脂魚、巖原鯉等70多種長江上游多種珍稀特有魚類及其棲息生境。赤水河赤水、仁懷、習水段保護面積共21.42平方千米，分布有魚類164種，其中土著魚類150種，外來魚類14種。150種土著魚類中，有30種魚類被列入各級保護名錄。其中，國家一級重點保護對象有長江鱘和白鱘，國家二級重點保護對象有胭脂魚。省級保護的有長江鱘、、、長體魴、鱸鯉等11種。近危物種28種，其中極危等級的有長江鱘、白鱘、鯮、鳤、圓口銅魚和胭脂魚6種；瀕危等級的有鰻鱺、長鰭吻鮈、鱸鯉等8種，易危等級的有厚頜魴、寬唇華纓魚等12種，近危等級的有汪氏近紅鲌、側溝爬巖鰍和短身金沙鰍3種。
茅臺風景名勝區于2000年2月設立，為一般控制區，面積31.2平方千米。主要保護對象為地方特色旅游景區、紅色文化、野生動植物。
奶子山省級森林公園，設立于2017年，面積10.8平方千米。主要保護對象野生動物、天象資源景觀等。
自然災害
仁懷市主要自然災害有干早、洪澇、冰雹大風、倒春寒、秋風、秋季綿雨、凝凍和積雪、雷電和地質災害等。
行政區劃
仁懷市為遵義市所管理縣級市，截至2025年5月，仁懷市下轄14個鎮、5個街道、1個少數民族自治鄉。其中中樞街道、鹽津街道、蒼龍街道、魯班街道、壇廠街道構成仁懷市的中心城區，為該市政治、經濟、文化中心。市人民政府駐地位于仁懷市鹽津街道辦事處市府路。
政治
人口
人口數量
2022年末，仁懷市戶籍人口74.18萬人，比上年末減少0.71萬人，同比下降0.9％。戶籍人口中：城鎮人口35.28萬人，占47.56%；鄉村人口38.90萬人，占52.44%。男性人口38.81萬人，占52.32%；女性人口35.37萬人，占47.68%；總人口性別比（以女性為100，男性對女性的比例）為109.73。0-17歲人口18.61萬人，占25.07%；18-34歲人口20.44萬人，占27.56%；35-59歲人口25.57萬人，占34.47%；60歲及以上人口9.56萬人，占12.89%。全市常住人口65.47萬人，比上年末增加0.5萬人，常住人口密度366人/平方千米。全年出生人口0.33萬人，出生率5.1‰；死亡人口0.20萬人，死亡率3.14‰；自然增長率1.96‰。常住人口城鎮化率57.01％。
截至2025年5月，仁懷市常住人口為65.2萬人。截至2025年10月，全市總人口為75萬人。
民族
公元前，仡佬族先民（歷史上稱之為“濮人、僚人、羿人”等）是古代仁懷地區的主體民族。公元二三世紀，彝族從云南省東部遷入。約公元三世紀，漢族從四川省進入。公元十七世紀，布依族、白族、苗族先后遷入仁懷。仁懷逐漸成為一個多民族地區。目前境內常住9個民族：漢族、苗族、布依族、仡佬族、彝族、白族、壯族、水族、土家族。658 其中，漢族人口占97%，少數民族人口占3%。少數民族中，苗族人口約10000人，仡佬族人口約5000人，布依族1000人，其他少數民族人口數量在100人以下。漢族人口分布廣，遍及市境每一村落。少數民族多以大雜居小聚居分布于9個鄉鎮（街道），相對集居于后山苗族布依族鄉、茅壩鎮安良村、長崗鎮太陽村、五馬鎮協農村和純山村等地。658-659
語言
仁懷方言屬北方方言西南官話西蜀片岷赤小片。仁懷方言較接近普通話。按聲韻不同，又可劃分為中樞、懷南、懷北三片。中樞片包括中樞鎮、喜頭鎮、長崗鎮、壇廠鎮、茅臺鎮；懷南片包括茅壩鎮、九倉鎮、龍井鄉、后山鄉、魯班鎮、五馬鎮；懷北片包括合馬鎮、三合鎮、大壩鎮、火石崗鄉、高大坪鄉、沙灘鄉、二合鎮。懷南、懷北方言更接近普通話語音。
宗教信仰
仁懷市境內有佛教、道教、天主教、基督教等4種宗教，宗教團體主要有仁懷市佛教協會和仁懷市道教協會。
佛教
仁懷市有佛教寺廟36處，僧人12人，皈依居士1038人，信教群眾約15萬人。佛教活動場所主要有騎龍寺、玉屏寺、妙音寺、臺圣寺、太平寺、千佛寺、觀佛寺等。每年農歷二月十九、六月十九、九月十九，仁懷市境內寺廟香客云集；平時農歷每月初一、十五，有皈依居士到廟燒香祈佛。661-662
坐落在茅臺鎮巖灘村，始建于20世紀20年代，占地2840平方米。
玉屏（古）寺名列仁懷八景。唐天寶乙未年 （755年） 亭子壩西，今玉屏寺址建有觀音堂，至清朝雍正十三年 （1735年） 仁懷縣城建成后，知縣杜詮力主在原觀音堂址“擴寺建廟、布施教化、文安亭壩、峰似玉屏”，由此得名，占地5畝。
太平寺位于城區國酒大道東側太平山，以山而名，始建于清嘉慶十年（1805 年），占地總面積5798.2平方米。
妙音寺原名云仙寺，于2012年重建，建設用地58畝，建筑面積2萬多平方米。寺院坐落云幬山，分6個臺階，共22個殿堂，屬明清寺院風格。妙音寺是目前貴州省最大佛教道場。
道教
仁懷市有道士443人 （全真派道士3 人、道姑1人；正一派道士339 人）。全真派道教境內道觀2處，位于魯班街道生界村的白馬宮和蒼龍街道水塘顯靈山。其中占地面積3畝的白馬宮是仁懷市唯一批準開放的道教宮觀，是仁懷古代九井八廟八勝古跡之一。全真教宗教活動以焚香禱告為主。正一派道教信徒民間稱俗家道土，其信眾甚多，遍布市內各地。正一派道士平日以生產勞動作為主要生活來源，其宗教活動為受奉請替亡人誦經超度，為活人攘禍祈安等。661-662
天主教
火石崗鄉和三合鎮內有信仰天主教人家40多戶，禮拜活動到鄰縣習水二郎鎮天主教堂進行，三年一次的洗禮須去遵義市請神父前往主持。
經濟
綜述
2022年，仁懷市生產總值1706.7億元，人均地區生產總值26.08萬，均為增長5.6％，增速位列遵義市第一位，其總量占比38.8％，增量占比65.6％。全市高質量發展考核位列貴州省第一方陣前列。第一產業增加值39.08億元，增長3.3％；第二產業增加值1259.52億元，增長8.3％；第三產業增加值408.10億元，下降1.4％。三次產業結構比為2.29：73.8：23.91。白酒產業是仁懷市的主導產業和重要經濟引擎，主要包括白酒釀造和周邊配套產業如高梁種植、白酒銷售和文旅行業等。2022年全市財政總收入835.83億元，增長28.3％；其中一般公共預算收入99.24億元，增長15.6％；稅收收入86.23億元，增長15.3％；一般公共預算支出113.22億元，增長15.5％。全市城鄉居民人均可支配收入分別為45884和17534元，比上年增長分別為5.3%和7.3％。
第一產業
2022年，全市農林牧漁業總產值59.39億元，增長4.2％。其中，種植業總產值37.6億元，增長6.7％；林業總產值8億元，增長3.6％；畜牧業總產值8.96億元，下降4.7％；漁業總產值1.07億元，下降4.0％；農林牧漁服務業產值3.73億元，增長8.8％。本市糧食作物以高粱、水稻、小麥、玉米為主，主要經濟作物有烤煙、油料作物、蔬菜等。全年糧食播種面積85.22萬畝，總產量18.99萬噸；油料作物種植面積12.69萬畝，總產量1.64萬噸；烤煙種植面積7325畝，產量855.35噸；蔬菜種植面積16.82萬畝（其中辣椒1.49萬畝）；產量27.81萬噸（其中辣椒1.76萬噸），中藥材種植面積5743畝，產量920.76噸；茶園采摘面積1.26萬畝，產量313.38噸；園林水果種植面積3.77萬畝，產量3.88萬噸。畜牧業以飼養生豬、山羊、牛、家禽為主。全年豬牛羊禽肉產量2.25萬噸，比上年增長5.6％；豬出欄19.09萬頭；牛出欄2萬頭；羊出欄4.97萬只；家禽出欄53.64萬羽。2022年末，豬存欄13.99萬頭，牛存欄4.97萬頭，羊存欄7.09萬只，家禽存欄43.06萬羽。全市開展“百企興百村”行動，40家優強企業投入4600萬元助力40個村的經濟發展，全年實施產業項目12個，新增龍頭企業17家、專業合作社21家、家庭農場35家，認證綠色食品3個、有機農產品157個。
高梁是第一產業的主導產業。2022年全市種植有機高粱35萬畝，產值10億元，其中茅臺訂單26萬畝。新建高標準農田暨高粱基地5.68萬畝，建設高粱種子繁育基地2萬畝，培育優質高粱種質資源7個，實施“高粱＋蔬菜”5萬畝。林業方面，截至2022年，儲備林下經濟項目40個，發展經果林面積19.15萬畝，木本油料元寶槭3萬畝，毛葉山桐子0.68萬畝，林下經濟利用林地面積22.7萬畝，并建成初具規模的市級林下經濟示范基地4個。其中合馬鎮2017年起通過退耕還林政策發展毛葉山桐子產業，成為貴州省最早的人工栽培山桐子基地。
第二產業
2022年，仁懷市工業增加值1249.55億元，比上年增長8.5％；規模以上工業企業實現營業收入891.72億元，比上年增長51.5％；規模以上工業企業利潤總額877.13億元，增長56.9％；稅金總額290.58億元，增長26.2％。輕、重工業增加值占規模以上工業增加值的比重分別為99.1％和0.9％，非公有控股企業增加值占規模以上工業增加值的比重為13.3％，國有控股企業增加值占規模以上工業增加值的比重為86.7％。分門類看，白酒制造業增長18.5％，占規模以上工業增加值比重為98.9％；規模以上電力、燃氣及水的生產和供應業增長12.3％，占規模以上工業增加值比重為0.71％。主要工業產品中，白酒產量15.75萬千升，比上年減少28.9%；紙制品6.60萬噸，減少33.9%；水泥58.08萬噸，增加1.0%；商品混凝土192.51萬立方米，減少1.3%。2022年末，全市具有資質等級總承包和專業承包建筑業企業24家，比上年末增加2家。其中二級資質企業6家、三級及以下資質企業18家。全年建筑業總產值16.3億元，同比增長9.0％；竣工產值8.85億元，同比下降4.8％；簽訂合同額32.66億元，增長13.6％；建筑業增加值9.98億元，下降13.5％。
仁懷市是中國重要的白酒工業生產基地，白酒產業是仁懷市首位產業。2022年完成白酒總產值899.7億元，增加值796.2億元。全市規劃120.44平方千米醬酒生產功能區，分級劃定為三大產區：15.03平方千米茅臺酒產區、53.03平方千米茅臺鎮傳統優勢產區和52.38平方千米仁懷集聚區，共同構建中國醬香白酒核心產區。截至2022年末，全市150戶規模以上工業企業中，白酒生產企業有132家。其中當年新增規模以上白酒生產企業27家，新增億元級企業3家，招引落地中國優強白酒企業10家（產能9萬千升）。截至2022年全市持有白酒商標34049件，中國馳名商標8件，中華老字號企業2個，地理標志產品（貴州茅臺酒）1件，地理標志證明商標（仁懷醬香酒）1件，貴州省名牌產品19件，“貴州十大名酒”4件。
第三產業
2022年，仁懷市第三產業增加值408.10億元，較上年下降1.4％。批發和零售業增加值264.2億元，增長0.1％；交通運輸、倉儲和郵政業增加值5.02億元，增長10.7％；住宿和餐飲業增加值5.59億元，下降6.1％；金融業增加值36.16億元，下降3.2％；房地產業增加值12.49億元，下降1.3％；其他服務業增加值82.88億元，下降6.2％。全年全市社會消費品零售總額126.26億元，下降11.6％；國內旅游收入79.46億元，下降0.01％；商品房屋銷售額56.01億元，增長11.1%；電信業務總量7.74億元，增長6.3％；出口總額0.64億元，增長24.2％；郵政業務總量0.77億元，增長6.3％。年末全市金融機構人民幣各項存款余額1959.06億元，較上年末下降3.9％；保費收入6.07億元，增長7.5％。
“白酒+文旅”是本市第二核心產業。2022年全市新增旅游市場主體87家、規上文旅企業13家，共建旅游網絡平臺5個，新增酒店床位4000張；開發出茅臺冰淇淋等網紅文創產品；夜郎酒谷、懷莊酒莊文創產品營收突破億元，茅臺文旅公司營收5億元；137家仁懷醬香酒道館覆蓋20個省68個城市；i茅臺、京東·仁懷名酒館、1919名酒館上線運營。其中，2022年3月31日，貴州省茅臺集團“i 茅臺”電商平臺正式上線，實現茅臺酒+系列酒線上直營。截至2023年5月18日，“i茅臺”累計注冊用戶超過4000萬，累計銷售額超過230億元。2022年，中國（貴州）醬香酒交易中心供應鏈金融累計投放18億元、成交額58億元；中國物流現代商貿物流園、中通快遞智慧電商物流產業園落戶仁懷；全市擁有活躍網店354家、貨物運輸企業24家、快遞品牌8個，新業態從業人員2萬余人。
經濟功能區
仁懷經濟開發區成立于2011年7月，規劃面積43.11平方千米，是仁懷市唯一的經濟開發區。按“一區多園”布局，由茅臺工業園、仁懷名酒工業園、壇廠現代服務園組成，屬貴州省省級一類工業園區。仁懷經開區先后被授予全國新型工業化產業示范基地、中國優質醬香白酒生產基地、全國工業旅游示范區、國家外貿轉型升級基地（白酒）等稱號，是貴州省“千億級示范培育園區”和“千億級培育開發區”和唯一一家獲中華人民共和國國家發展和改革委員會批準的先進制造業和現代服務業融合發展試點單位。2022年，開發區入園企業195家，規模以上工業企業114家，上市企業2家，實現規模工業總產值919.51億元，工業增加值800.19億元，稅收563.72億元。2023年3月30日入選貴州省國家級經濟開發區十家培育對象之一。
茅臺酒工業園規劃面積9.24平方千米，東至楊柳灣社區，西臨赤水河，南到太平村，北至河濱社區。以茅臺酒廠為核心，重點發展白酒產業、白酒+旅游產業、白酒+涉酒產業，空間布局主要以國酒生產、國酒旅游觀光、國酒文化體驗、古鎮文化旅游、旅游接待服務等功能為主。
仁懷名酒工業園規劃面積17.91平方千米，東至榮華村，西至沙坪村，南到沿河村，北至盧榮壩村。重點發展白酒生產、大旅游產業。名酒工業園集聚了貴州國臺酒業有限公司、夜郎古酒業、大唐酒業、李興發酒業、茅臺301廠、君豐酒業等地方酒企。
壇廠現代服務園規劃面積15.96平方千米，東至樟柏村，西至黃家田村，南至農保村，北至關田村。主要是圍繞白酒產業的倉儲、包裝、物流等現代服務業，入園企業有申仁印務、茅臺物流等酒類配套企業34家。
重要企業
中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱“茅臺集團”）是國家特大型國有企業，總部位于茅臺鎮，員工人數近3.9萬人，占地約1.5萬畝，其中茅臺酒地理標志產品保護地域面積為15.03平方千米。茅臺集團是仁懷市經濟支柱企業。集團前身為茅臺鎮“成義”“榮和”及“恒興”三大燒房。1951年，國家以1.3億元（舊幣）贖買成義燒房，成立“貴州省專賣事業公司仁懷縣茅臺酒廠”（簡稱茅臺酒廠）。截至2022年，集團總資產3354.98億元，擁有全資、控股和參股公司36家，涉足產業包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險、銀行、文化旅游、教育、房地產、生態農業及白酒上下游產業等。2022年，茅臺集團營業收入1364.65億元，白酒產量11.54萬噸，利潤總額912.37億元，上繳稅金657.44億元。2012年，茅臺酒集團控股子公司貴州茅臺（600519）位列中國上市企業百強榜首；2015年茅臺集團入選世界品牌500強。
社會
教育
2022年末，仁懷市各級各類學校342所。其中，學前教育224所，在園幼兒34921人，教職工4166人；小學82所，在校學生63461人，教職工4130人；初級中學24所，在校學生25348人，教職工2479人；高中7所，在校學生12940人，教職工1493人；中職學校1所，在校學生2834人，教職工219人；特殊教育學校1所，在校學生145人，教職工48人。全市學前三年入園率95.8％，小學適齡兒童入學率100％，九年義務教育鞏固率100％，高中階段毛入學率95.89％。年末教職工12944人，其中高級職稱1282人，中級職稱5246人。仁懷市先后獲得全國中小學生藝術展演最高獎優秀組織獎、全國青少年籃球訓“滿天星”練營、全國防震減災綜合考核先進單位、全國教育質量監測優秀組織單位、全國首批國家義務教育質量監測結果應用實驗區、全國中小學勞動教育實驗區、貴州省“國際勞動節勞動獎狀”、貴州省抗擊新冠肺炎疫情先進集體、遵義市普通高中教育教學質量先進單位等多項殊榮。2016、2017、2018、2020年高考質量綜合測評位列遵義市第一。
文化事業
仁懷市有博物館1家，文化館1家，檔案館1家，文物保護中心1個，鄉鎮（街道）文化服務中心20個，公共圖書館1家。2022年末公共圖書館總藏量63萬冊，全年各文化場館共接待到館群眾24.6萬余人，市文體旅游局藝術團組織各類文藝演出并開展文化進鄉村等活動。全市廣播節目綜合人口覆蓋率95％，電視節目綜合人口覆蓋率99％，有線數字廣播電視入戶率80％。文物保護方面，全年核查完成10鄉鎮92處未定級文物，普查文物線索115余處；對25個文物保護點的保護范圍和建設地帶進行劃定，樹立14處文物保護標志；完成仁懷市紅軍長征文化陳列館備案。全年開展“我們的中國夢”—文化進萬家系列文體活動、鄉村振興文化行活動等共35場。舉辦民族文化節、紅高粱節、端午踩曲節、“六月六”西苗民族文化節等活動。2023年3月18日，啟動“經典傳唱·鄉約銀水”仁懷市第二屆踏青賞花節；7月19日，后山鄉舉辦西苗故里“六月六”民族文化活動周系列活動。
仁懷市博物館位于鹽津河風景區之國酒門西北側，是貴州省省內建立最早的縣級綜合性博物館。占地2.019畝 ，展廳面積1688平方米，展廳7間。1999年12月公布為省級天福山起義紀念館。現有館藏文物7000余件（套），其中一級文物6件、二級文物32件、三級文物63件。
科技
仁懷市與中國酒業協會共同成立醬酒專業委員會和產業研究院，搭建“政、產、學、研、協”聯合平臺，從原料、工藝、健康屬性、配套產業等方面為醬酒植入“科研之芯”，為國內醬酒產業科研提供“行業指南”。該市基本建成“智慧茅臺”系統和產業數字化科技服務平臺。2022年全市引進高層次人才71人，培育各級領軍人才300人，建成人才實訓基地12個，發放人才綠卡150張，落實人才發展專項資金530萬元。培訓實用技術人才和鄉村振興人才1000余人次，開展各類科學素質提升活動1000余場5萬人次。2021年，全球貴州博士網組團到仁懷市中小企業公共服務中心成立“仁懷市中小企業公共服務中心博士工作站”。全市擁有貴州茅臺酒廠（集團）紅纓子農業科技發展有限公司、仁懷市茅臺鎮鼎豐酒業有限公司、貴州后稷農業科技發展有限公司、仁懷市申仁包裝印務有限責任公司、仁懷市西科電腦科技有限公司等科技型中小企業和仁懷醬香白酒科研所等科研機構。2022年，仁懷市高新技術企業實現產值5.2億元。全年全市授權專利871件，其中發明專利授權12件，實用新型專利授權175件，外觀設計專利684件。
衛生健康
2022年末，仁懷市共有醫療衛生機構330家，其中醫院11家，基層衛生機構314家，專業公共衛生機構5家。年末衛生技術人員1675人，其中執業（助理）醫生823人，注冊護士439人，藥師（士）82人，技師（士）85人。全市衛生健康人才隊伍中高級職稱215人，其中正高級職稱37人。醫療衛生機構床位3888張，其中醫院、鄉鎮衛生院3558張。2022年，茅臺醫院、仁懷市婦幼保健院、中心血庫建成投用；仁懷市人民醫院心血管內科獲省級臨床重點專科；全市172支市、鄉、村家庭醫生團隊下沉各村居開展家庭醫生簽約履約服務，其中，仁懷市人民醫院醫療服務共同體下派醫療團隊至各分院總人次2630人次，仁懷市中醫院醫共體下派醫療團隊至各分院總人次1208人次。縣域內就診率達85％，居民健康素養水平28.04％。落實建檔立卡脫貧人口先診療后付費1.6萬人次，65歲以上老年人免費健康體檢實現全覆蓋。
仁懷市人民醫院始建于1950年，是仁懷市集醫療、教學、科研、保健為一體的三級乙等綜合醫院、愛嬰醫院、仁懷市120急救中心，貴州省助理全科醫師培訓基地，遵義醫科大學教學醫院，貴陽市第二人民醫院醫聯體醫院，上海市第一人民醫院對口幫扶醫院。醫院占地面積398畝，現有職工1227人，其中高級職稱141人（其中正高職稱24人）。有職能科室17個、臨床科室22個、醫技科室12個。2021年醫療業務收入4.18億元。2020年獲全國優秀縣級醫院。
體育
仁懷市建有市體育館和體育綜合訓練館兩個，鄉鎮文體廣場155個，體育場地1360個，體育場地面積68.8萬平方米。其中：仁懷市體育館占地面積22290平方米，建筑面積15838平方米，為乙類小型多功能體育館；仁懷市體育綜合訓練館暨市民文化廣場建筑面積13754平方米；2022年全市人均體育場地面積1.9平方米，校園籃球特色學校13所，全國校園足球特色學校16所。2020至2022年，全市舉辦縣級以上運動會共8次，參加運動會的運動員1200~2000人次。仁懷市少數民族傳統體育項目“踩月亮”多次在全國傳統體育運動會上獲獎。6602023年4月14日，貴州仁懷“1915巴拿馬太平洋國際博覽會杯”首屆汽車場地越野爭霸賽在魯班街道和平社區舉辦；2023年4月12日，全國（U21）青年籃球錦標賽第一階段A2組男子比賽在仁懷體育館開幕。
社會保障
2022年，仁懷市城鎮新增就業9074人，增長23.9％。其中，城鎮失業人員再就業782人，就業困難人員再就業451人，轉移農村勞動力8900人。開展職業技能培訓5867人次，城鎮登記失業人數4575人，城鎮登記失業率4.01％。全年城鄉居民養老保險參保人數40.55萬人，增長2.5％；城鎮職工基本養老保險參保人數10.87萬人，增長11.1％，工傷保險參保人數14.60萬人，增長97.6％，失業保險參保人數7.1萬人，增長23.4％；城鄉居民基本醫療保險參保人數59.40萬人，生育保險參保人數7.99萬人。2022年末享受最低生活保障人數29365人。其中，農村低保人數26723人，城市低保人數2642人。城市低保平均保障標準431元/月，農村低保平均保障標準310元/月。
全市有城鄉各級福利院、敬老院22家，床位3025張。城區社區日間照料中心7個（茅臺路、鳳凰小區、羅家壩社區、大壩鎮、龍井社區、鹽津街道、茅臺鎮）、農村互助幸福院20個。全市現有孤兒122人、事實無人撫養兒童141人（其中：散居供養237人，集中供養26人），重度殘疾5171人。2022年發放救助資金3.5億元，實現特殊群體生活保障全覆蓋。接收捐款1700萬元，惠及困難群眾1000人次。
生態環境
2022年，仁懷市中心城區環境空氣質量優良天數為363天，空氣質量優良率為99.5％，比上年提升2.8個百分點。環境空氣質量綜合指數2.61。落實赤水河“十年禁漁”，赤水河干流水質穩定在地表水Ⅱ類以上，縣級集中式飲用水源地水質達標率100％。全市建成生活污水管網212千米，城鄉污水收集處理率達96％。全面推行秸稈、酒糟、窖泥等資源綜合利用，城鄉垃圾資源化利用率達30％，全市生活垃圾無害化處理率達97.74％。
仁懷有白酒廢水處理廠31座，設計日處理量5.146萬立方米。全市在赤水河（支流）流域范圍設置30~40個監控點，200多個監控點位和500多個高清攝像頭全面覆蓋規模以上白酒釀造企業。建成工業廢水管網140千米，微型水質監測站11座，安裝白酒廢水處理廠除臭設備8座、企業廢水流量計713家、企業視頻監控495家。安龍場白酒廢水處理廠是目前貴州省最大的白酒廢水處理廠，總投資8.2億元，設計日處理量1.5萬立方米，配套管網48.6千米，覆蓋茅臺鎮白酒生產企業622家。
2022年，仁懷市有楠竹林、鹿鳴等綜合性公園6個、蒼海、水仙寺、鐘鼓山等山體公園8個、五馬河、李村河濕地公園2個。其中，楠竹林公園占地面積46.25萬平方米，森林覆蓋率88.7％；鹿鳴公園占地面積26.68萬平方米；滄海公園占地面積6.88萬平方米，綠化率89.16%；云幬山公園占地面積42萬平方米，綠化覆蓋率占95.2%。全市村莊綠化覆蓋率47.5%。創建省級生態鄉鎮13個、市級生態村寨127個。
交通
綜述
仁懷交通四通八達，縱橫阡陌。仁懷中心城區與市域主要城鎮之間、中心城區與主要景區之間、市域重點城鎮之間快速連接，構成市域鄉鎮40分鐘通勤圈與周邊縣市1小時、省級城市90分鐘經濟圈相結合的交通格局。2022年末，仁懷市公路通車里程3969.3公里。公路網密度220公里/平方公里，二級及以上公路里程178.2公里。全市30戶以上村民組實現100%通硬化路，80%以上的戶通小康路。遵義茅臺機場開通北京、上海市、天津市、成都市等21個大中城市航班。遵義市—瀘州鐵路于2016年7月13日批準列入《國家中長期鐵路網規劃(2016—2030年)》，規劃北接川南城際鐵路，起于瀘州市城北高鐵樞紐站，沿瀘州市龍馬潭區、江陽區、合江縣，經赤水市、習水縣、仁懷市，止于遵義市遵義站。該項目現處于前期階段。
公路
2022年末，仁懷市公路通車里程3969.3公里。其中，國道189.95公里（高速公路98.6公里），省道223公里，縣道701.57公里，鄉道964.54公里，村道1890.24公里；全市村通公路率達100％。按技術等級，一級公路53.4公里，二級公路61.34公里，三級公路38公里，四級公路1453.75公里，等外公路2091.87公里。全年全市公路旅客運輸量10451.3萬人，比上年下降3.6％；旅客周轉量191213.5萬人公里，下降3.8％。境內公路包括仁（懷）遵（義）高速（全長52.45公里）、遵赤高速、中茅高速、仁藺高速、茅習高速、遵茅高速、青中省道、208遵仁省道及仁金、仁習公路等。建設中的金（沙）仁（懷）桐（梓）高速公路項目全長106.06公里、仁懷境內53公里，預計將于2023年底完成路基建設。
航空
遵義茅臺機場為4C級支線機場，位于仁懷市茅臺鎮堯壩村和高大坪鎮銀水村附近，距仁懷市中心直線距離16公里。機場跑道長度2600米（預留400米），站坪機位4個（預留5個），航站樓15000平方米。2017年10月31日正式通航。2021年，遵義茅臺機場旅客吞吐量列貴州省省內支線機場第一位，通航城市40個。截至2022年累計完成旅客吞吐量614.2萬人次、航班69683架次、貨郵吞吐量3510噸。2023年3月25日，遵義茅臺機場全貨機航線的正式開通，成為貨運專機落地的中國第一家縣級支線機場。截至2023年，累計開通茅臺至北京、上海市、天津市、西安市、海口市等34座城市的航線航班。
航運
仁懷主要河流2條，分別為赤水河、桐梓河，兩條河流在美酒河鎮兩河口處合流后，經四川省合江縣匯入長江。其中，赤水河在市境內長119公里，通航里程17公里(通航河段因通航需求減少，加之航道未及時疏浚，已于2015年停止通航)，共有渡道18道，渡口船19艘。赤水河茅臺港區有茅臺碼頭、中華碼頭2個客運碼頭，泊位長度均為40米。桐梓河在市境全長69公里，通航里程39公里，共有渡口8道，渡口船8艘，水運公司1家(仁懷市牛渡河船務運輸有限公司)、快艇6艘、運輸船2艘，庫區工作船5艘、工作艇1艘；2個大型停靠點，10個小型停靠點。2021年全市水運旅客運輸量224.3萬人，旅客周轉量294.5萬人。
公共交通
仁懷市有城市公共汽車108輛，出租車861輛，班線車231輛，公交線路共11條。
2022年12月9日，位于蒼龍街道國威路東側的仁懷客運總站建成并投入使用。客運站占地約138畝，總建筑面積85921平方米，按一級客運站標準建設，設有省際班線8條，市際班線6條、縣際班線11條，縣內班線20條，每日可發送旅客11400余人。
人文
綜述
仁懷是中國酒都，是國酒茅臺的故鄉和中國醬香型白酒發祥地，也是赤水河流域區域性中心城市，集國酒文化、長征文化、鹽運文化、民俗文化、古鎮文化為一體。“茅臺酒酒傳統釀造工藝”是仁懷市最重要的非物質文化遺產；打杯舞是茅臺鎮一帶流傳的民間舞蹈。中國工農紅軍四渡赤水”第三轉折之渡”將長征文化帶入仁懷。清朝時，仁懷是黔北物資主要集散地。四川省食鹽經赤水河運入，至茅臺起岸，稱“仁岸”，是川鹽入黔四大口岸之一。后山民族鄉是東南亞、歐美百萬苗胞的遷徙地標和尋根地及黔北、川南、滇東百萬苗胞祭祖賽歌圣地。紅苗山歌、民族節目爬花桿、滾山珠、采月亮、舞高樁、踩鍋邊、滾牛皮、大團圓、小團圓、扣壓腳等多次在全國獲獎。每年三月三、六月六、九月九、趕苗場、踩山節等民族節日都要舉行盛大活動。
習俗節慶
茅臺祭水是千年古俗，茅臺人在每年重陽節日重陽節下沙釀酒時，要舉行祭水、祭酒神儀式。在各種民俗當中，喪葬習俗是最傳統的習俗，無論是道場或苗齋超度亡靈，都有固定的程式。打牛敬祭習俗，是苗族群眾敬祭祖宗，祭祀天地神的一種重要活動，每年農歷六月六在后山苗族布依族鄉踩山堡的“搖錢樹”下祭祀苗族祖先蚩尤。
祭水每年一次，日期為農歷九月初九日重陽節，規模每年各不相同。祭祀儀式在茅臺鎮赤水河濱舉行。設祭臺，制祭文由童男童女乘坐龍船至赤水河河心取水，置于祭臺陶壇中主祭人和民間主祭人行祭。祭禮畢，酒師取水回廠，開始一年一度的下沙釀酒。祭水當晚，要放河燈，誠禱神明，兆示豐登。
苗族喪葬儀式中，一是引亡靈沿著祖先由東至西、由北至南的遷徙路線爬山涉水，回到發樣地再升天與祖宗團聚；二是道場中的客情交接；三是道場中訓導兒孫后輩等。喪葬習俗以歌師（苗語：機敖）的唱腔及行姿動作表現，在整個道場中配合笙師（苗語：機梗） 、鼓師（苗語：機啄） 完成各壇法事。全套喪葬習俗莊重嚴肅，完全體現出漢俗的仁、智、禮、儀、信與忠孝道德倫理。在行使禮俗中，抑揚頓挫的唱腔及恭謙姿態，表現出苗族人獨特的文化風格。
相傳，蚩尤是苗族的祖先，在苗族人由北轉南途中，蚩尤戰死。在埋葬蚩尤的地方，苗族人用吹蘆笙、敲戰鼓、吹號角等方法嚇走虎豹。蚩尤的戰馬聽到戰鼓號角齊鳴，認為是出征了，掙斷韁繩跑來，見主人已死，就四蹄踏地，兩眼落淚，不飲不食，不多幾天，也死去了。后來，苗族在祭祖的時候，就打死耕牛，用以替代戰馬，表示戰馬隨同主人的靈魂，引路到祖先居住的地方。
踩山，亦稱“踩山堡”“爬花桿”，是仁懷市境內苗族人民隆重的傳統節日。主要流行于后山苗族、布依族鄉以及長崗、魯班、壇廠街道、五馬、中樞等鎮鄉苗族聚居地區。每年農歷正月初一至十五，踩山所在地以及畢節市金沙縣，遵義市桐梓縣、四川省古藺縣等地相鄰的苗族，常有3千至1萬人到后山踩山坪參加踩山節活動。整個踩山節活動大致可分為三類：賽歌、自由活動和爬花桿。
傳統村落
2019年6月，三合鎮兩岔村入選第五批中國傳統村落名錄村。兩岔村是省級一類貧困村，三個自然村，3000多人口，1400多畝稻田。村民通過種植柑橘等“經果林+”的模式，推進退耕還林力度，有效增加農民收益。2016年，兩岔村退出貧困村。2019年，兩岔村貧困人口全部脫貧，貧困發生率降為零。
文物古跡
概述
仁懷境內不可移動文物有古鹽運碼頭、 云仙洞商周遺址、水仙寺和玉屏寺。特色歷史街區有梅果坳老街、三元洞老街和五馬老街。全市有全國重點文物保護單位2處，省級文物保護單位13處，市縣級文物保護單位21處。其中，有茅臺渡口、魯班紅軍烈士墓、長崗紅軍醫院舊址等革命文物13處。省級文物保護單位有兩岔河宋墓、鹿鳴塔、茅臺陳氏民宅、懷陽洞摩崖石刻、三渡赤水家渡渡口遺址等；遵義市文物保護單位有8處，包括永安寺、天圣寺、劉莘園故居、吳公巖摩崖石刻群、周林故居等；仁懷市文物保護單位有13處包括竹壩明墓、魯班雙魁四合院、國酒門、水口寺縣署遺址、五馬三洞橋、巨型茅臺酒瓶、云仙洞遺址和茅臺貞節坊等。
全國重點文物保護單位
紅軍四渡赤水戰役舊址
紅軍四渡赤水戰役舊址——魯班場紅軍戰斗遺址（23處25個點），包括紅軍四渡赤水戰役舊址建筑群包括紅軍四渡赤水紀念塔、長征茅臺渡口紀念碑、魯班紅軍烈士墓、魯班紅軍戰斗遺址、長崗毛澤東住地、紅一軍團干部會議舊址、紅軍醫院舊址、劉伯承拔槍打烏鴉處、梅子坳毛澤東住地等。
茅臺酒釀酒工業遺產群
茅臺酒釀酒工業遺產群坐落于茅臺集團廠區，始建于明代，因戰亂幾次被毀，重建于清同治元年，是國酒茅臺從兩漢迄今為止的最早釀造體系的實物見證。清同治元年（1862年）、清光緒五年（1879年）、民國十八年（1929年）先后在茅臺鎮興建的“成義酒坊”“榮和酒坊”和“恒昌酒坊”，1951年由政府統一合并接管，更名為“仁懷茅臺不老酒廠”。后隨茅臺酒廠不斷擴建，又修建了踩曲房、石磨房、酒庫等，形成一套完備的釀酒工業體系。
非物質文化遺產
概述
截至2022年，全市有縣級以上非遺項目38項，其中國家級1項，貴州省省級2項，遵義市級20項。所涉類別包括民間文學（搖錢樹的傳說、王茅傳說）、傳統舞蹈（苗族排笙舞）、傳統技藝（醬香型白酒釀造技藝、茅臺酒釀制技藝—勾兌/制曲/制酒、紫云牛肉烹技藝、羊肉烹飪技藝、苗族踩山節、苗族布拼技藝、茅臺干粑制作技藝、五馬泡椒魚制作技藝、學孔酸魚制作技藝、西苗蘆笙制作技藝、李世民燙皮牛肉制作技藝、曾氏麻餅制作技藝、根書制作技藝、仡佬族天鍋酒釀制技藝、醬醋釀制技藝等）、傳統音樂（打鬧歌、苗族山歌、嗩吶鑼排調）等，相關項目傳承人11人。
國家級非物質文化遺產項目
茅臺酒釀造歷史可追溯到殷商時期，史書稱“枸醬酒”，“牂牁酒”。明末清初，以大曲參與糖化、發酵，蒸餾取酒的茅臺酒工藝已趨成熟，并不斷完善為獨特的大曲醬香型工藝。茅臺酒生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六部分。以本地特產“紅纓子”糯高梁為制酒原料，一年兩個周期、兩次投料、三種典型體、四十天曲子發酵、五年貯存、六個月存曲、七次取酒、八次攤涼堆積發酵、九次蒸煮。采取固態發酵，高溫制曲，高溫堆積，高溫摘酒，形成多輪次高溫堆積發酵、窖內發酵的獨特釀造風格。1951年，成立茅臺酒廠，由名師鄭義興任酒師兼生產技術指導員，通過逐步編寫完善相關標準、工藝文件等文字資料，使茅臺傳統釀造工藝得以繼承并由五紹彬、李興發、季克良、許明德、汪華等人傳承至今。現酒廠酒師、曲師、勾兌技師等工藝技術人員有400人左右。
省級非物質文化遺產項目
采月亮是苗族傳統體育舞蹈，主要分布在后山苗族布依族鄉白云村、隴崗村一帶的苗族聚居區內。據傳說，苗族先民蚩尤九黎部落因戰爭失敗，分散隱入深山箐林，首領們為了召集余部共同祭奠蚩尤，便乘月（采月亮）在山頂立一樹桿，男女青年相圍起舞，該舞經歷代流傳下來，漸演變成一項傳統的競技舞蹈。采月亮分為三段式：爬花桿、采月亮、滾山珠。“莊稼黃，排笙狂”，在金秋時節，苗族青年男女，迎著皓潔的秋月，圍著高高的樹桿，舉杯暢飲歡舞。作為一項具有特技性質的苗族體育舞蹈，采月亮體現了苗族艱辛的遷徙歷程，集音樂、舞蹈、雜技、民族風情于一體，具驚、險、奇于一身，并多次出國演出。
飲食
仁懷飲食特點是酸辣鮮香。特色美食包括合馬羊肉、刀尖肉、喜頭擂茶、五馬河魚、紫云牛肉、祁家抄手、魯班雞爪爪、牡丹腸旺粉、闕家豆花面、楊眼鏡燒烤、茅臺鮮烤雞等。
合馬羊肉是黔北頗有名氣的特色食品。選用黔北麻羊，烹飪方法包含清燉、煎炒、粉蒸、涼拌、燒烤、紅油等，吃法多樣。制作做成羊肉全席，是酒鄉人民宴請賓客的一道佳肴。
刀尖肉食材采用本地熟飼料喂養的生豬，取二、三刀坐墩肉，去骨燒皮洗凈后切成一寸寬條子下鍋加水，煮到豬肉過心，撈起切成菱形，肉塊肥瘦過半。在原湯鍋中放入適量生姜、大蒜瓣和花椒，將切好的菱形肉塊放入鍋中再加入少量醪糟水，中火慢煮。煮開后逐步放入鹽和辣椒面。收水起鍋。裝碗時用腌制的諸葛亮菜，煮粑的胡豆、豆腐干墊底。
血粑是仁懷市特有民族食品。血粑呈紫紅色，食用時蒸煮烤煎均可，放入口中又軟又不沾牙。據說，血粑是明朝萬歷年間蘇州市遷入仁懷，苗族人民殺豬祭祖時，有一個姓陶的婦女，誤將玉米面粉掉進豬血中。她將就煮來吃，發覺味道鮮美，便用糧食面粉和豬血做成血粑祭祖和在家吃。
特產
茅臺酒已有270多年的悠久歷史。是中國大曲醬香型白酒的鼻祖。釀酒工人利用茅臺地區的氣候、土壤和水質等自然條件，釀造出具有醇和濃郁、特殊芳香的茅臺酒。1915年，茅臺酒在巴拿馬賽酒會上，被列為世界名酒第二位。1984年，"飛天牌"貴州茅臺酒獲國家質量金質獎。1994年，"飛天牌"53度茅臺酒獲中國名優精品金獎。2007年，貴州茅臺榮居"第二屆中華老字號品牌價值百強榜"榜首；2015年，貴州茅臺酒列入"中國地理標志產品大典"。
紅色文化
1935年1月21日，中國工農紅軍第一方面軍進入仁懷，輾轉時間跨度長達67天，足跡遍及當時仁懷的26個鄉鎮，奠定了仁懷紅色文化的根基。中國工農紅軍在仁懷期間最為激烈的戰斗是攻打魯班場，紅軍將士傷亡489人。1953年，仁懷市在魯班鎮修建了紅軍烈士陵園，安葬145名紅軍烈士。仁懷南大門長崗鎮（長崗鎮）是中央紅軍長征途中轉戰時間最長的鄉鎮，現留下毛澤東住居、馬店會議會址、紅軍醫院遺址等全國重點文物保護單位。1998年6月，長崗鎮被劃定為革命老區。是紅軍長征途中最關鍵的軍事行動之一，茅臺鎮是第三渡渡口所在地。在當年的茅臺渡口修建的茅臺渡口紀念碑和中國工農紅軍長征過茅臺陳列館，再現紅軍在仁懷三渡赤水的光輝歷史。
風景名勝
綜述
仁懷市位于赤水河谷旅游度假區（國家級旅游度假區）輻射范圍；擁有“茅酒之源”旅游景區（國家工業遺產旅游基地）和茅臺酒渡水利風景區（國家水利風景區第十八批）。境內茅臺風景名勝區為省級風景名勝區，茅臺鎮為省級歷史文化名鎮。全市有4A旅游景區2個、3A級景區13個、星級酒莊8個。仁懷市茅臺酒鎮景區、中國酒文化城旅游景區、夜郎酒谷景區、國臺酒莊景區入選“貴州省首批10大酒旅融合景區”。2022年全市接待旅游人數676.41萬人次、國內旅游總收入79.46億元。截至2023年8月，全市有兩個省級鄉村旅游重點村，分別是長崗鎮堰塘坎村（第四批）和后山鄉白云村（第五批）；一個省級鄉村旅游重點鎮：長崗鎮（第三批）。
重要景點
赤水河谷旅游度假區于2018年被確定為國家級旅游度假區，以赤水河為軸線，輻射面積208平方千米。度假區內各景點由中國第一條河谷旅游公路—赤水河谷旅游公路串聯，起于仁懷市茅臺鎮，途經習水縣土城鎮，止于赤水市區。公路全長160km，是第一條服務完善的快慢綜合交通旅游廊道，全線共設12個驛站、2個房車露營地、多個服務站和休息點等。其中仁懷境內有1個游客中心（茅臺）、2個景區（天釀景區、中國酒文化城）和4個驛站（茅臺、合馬、二合、沙灘）。
2017年，貴州省仁懷“茅酒之源”旅游景區（國家工業遺產旅游基地）入選國家工業旅游示范基地。2019年，“茅酒之源”文化體驗區正式揭牌。“茅酒之源”以國家級重點文物保護單位——茅臺酒釀酒工業遺產群為主體，位于茅臺酒廠內，墻外是茅臺鎮楊柳灣街和中國酒文化城。景區占地面積共5萬平方米，包含“成義燒房”（茅酒之源）“榮和燒房”“恒興燒房”（茅酒古窖）舊址。圍繞白酒生產過程，整合開放生產車間、酒庫車間、包裝車間等生產參觀點，讓游客了解白酒生產工藝及流程，整合辦公大樓、國酒園林、二車間及廠區建筑小品等企業文化參觀點，讓游客了解其企業文化。
茅臺酒鎮旅游景區是國家級夜間文化和消費集聚區，被譽為“中國第一酒鎮”，集鹽運文化、醬酒文化、長征文化和民俗文化于一體，擁有茅酒之源、天釀景區、1915廣場、四渡赤水紀念園、“云上醬香”茅臺醬酒文化電子商務體驗館及星級酒莊體驗集群等景點。其中，天釀景區占地面積7.6萬平方米，總建筑面積2.2萬平方米，位于與茅臺鎮一河之隔的西山公園，山頂可一覽茅臺集團和古鎮全貌。景區由演藝劇場、燈光索道、觀景平臺、文化長廊和主題餐廳構成，于2018年3月正式運營。四渡赤水紀念園由紀念塔、浮雕墻、渡口紀念碑和展覽陳列館組成，占地約100畝，建筑面積43000平方米。紀念塔建在茅臺渡口朱砂堡山頂。塔高25米，塔身正面是江澤民同志題寫的塔名，是貴州省愛國主義教育基地。
中國酒文化城由茅臺集團投資興建，占地面積四十余畝，位于茅臺鎮酒文化核心體驗區。建有漢、唐、宋、元、明、清及現代七個館，建筑面積1.2萬平方米。館內陳列著各代酒禮、酒俗、酒技、酒故、酒史、酒文、酒詩及與酒有關的重要人物故事等書畫作品、雕塑、楹匾及實物，是最大的酒文化博物館，列入上海大世界基尼斯之最。1998年被中國文聯確定為"中國書畫藝術家創作基地"，是貴州省、遵義市愛國主義教育基地。設有中國酒源館、中國酒技館、中國酒韻館、中國酒俗館、中國酒器館、茅臺酒館、茅臺·名酒世界館、規劃展示館等八個展館 ，館藏數量5000件（套），系統介紹中國酒的起源、白酒釀造技術、酒俗酒韻、茅臺酒的發展歷程及獨特工藝、中國各地名酒品牌及歷史、世界蒸餾酒文化、葡萄酒文化等。
景區規劃面積為30.52平方千米，由國酒門、茅酒瓶、鹽津湖、環山游、博物館等景點組成。2007年6月入選中國縣域旅游品牌景區五百強。國酒門位于鹽津河大橋橋頭，占地面積60000平方米。1995年，仁懷市人民政府為紀念茅臺酒1915年在國際上爭得榮譽，修建了國酒門和巨型茅臺酒瓶。國酒門為一殿兩亭三門四柱五檐的牌樓亭閣式建筑，總高18.2米，總寬23.8米。正面弧形。主門高7.8米，寬9米。其東南面山頂建巨型茅臺酒瓶一個，高31.25米，直徑10.2米，體積1469.33立方米，能容納500毫升裝的茅臺酒2938666瓶。1997年5月，列為上海大世界吉尼斯之最（最大實物廣告）。
紅色長干山景區位于仁懷市長崗鎮，1935年3月，中國工農紅軍第一方面軍主力從遵義市西進經過仁懷，其中紅一、三軍團部分野戰部隊和干部團進駐長干山，并在此地開展革命宣傳活動。景區保存毛澤東住地舊址、馬店會議會址、紅軍醫院遺址三處國家級保護文物。
美酒河景區位于四川與貴州省交界，在赤水河南岸吳公巖上，摩崖石刻由書法家邵華澤書寫的“美酒河”，三個字鑲嵌在三百米高的懸巖陡壁上，面積約4800平方米。“美”字高41.2米，寬33.05米，“酒”字高31.62米，寬30.42米，“河”字高34.49米，寬32.57米。1999年6月，被上海大世界吉尼斯總部評為“最大的摩崖石刻漢字”。沿著美酒河北岸，筑有石刻長龍四條，每條長192米，共768米，既是公路護欄，又是石雕藝術。
位于壇廠街道枇杷村，占地320余畝，種植81種花卉苗木植物。景區依托天然地形地貌，用木棧道分出八條經線，以澳洲馬鞭子草為底色，栽種油菜（冬春季）和高粱（夏秋季）勾勒出八卦之形。景區建有觀光長廊、涼亭和水車等，配套有農家樂、精品民宿、游樂場、特色小吃等旅游業態，是一個集現代農業觀光、植物迷宮體驗等于一體的城郊農業觀光園。
金山銀水景區位于仁懷市高大坪鎮，是“四在農家?美麗鄉村”創建點，平均海拔1120米，是農旅一體化景區。景區油菜花種植區域面積大，區域內湖景、河流、梯田和油菜花相交映。
夜郎酒谷位于仁懷名酒工業園區，占地300畝，景區擁有400多年歷史的古民居，素有“詩酒田園谷，浪漫夜郎古”美稱。夜郎酒谷是以夜郎枸醬酒歷史文化和醬香型白酒工業生產參觀體驗為核心的酒旅綜合體，由夜郎古酒業打造。夜郎酒谷里的夜郎村包含余家燒坊、古釀房、時光里、路邊酒館、枸醬館等景點。景區集體驗、參觀、住宿、接待等功能，游客可以親身體驗醬酒工藝。
國臺酒莊景區位于茅臺鎮名酒工業園區，以白酒養生為主題，集酒類展示交易、白酒包裝和倉儲、酒文化深度體驗、主題游樂、商務會議、休閑度假等功能于一體，是體驗白酒釀造、罐裝、包裝、品嘗及醬香白酒全自動化產酒制酒展示的酒旅融合景區。評為5星級酒莊。
重要人物
對外交流
2001年4月，仁懷市與俄羅斯列寧格勒州金吉謝普結為友好城市。
2022年3月11日，仁懷市與河南省息縣締結友好城市。
2023年4月17日至19日，比利時布魯塞爾國際酒類出版集團暨布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會董事主席卜度安·哈弗一行到訪仁懷市，就仁懷醬香白酒產區建設情況開展考察交流，并邀請仁懷醬香白酒產區參加2023年9月在意大利舉行的第24屆布魯塞爾國際烈性酒大獎賽。
重要榮譽
參考資料 >
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仁懷:天藍水清生態美 幸福小城顏值高.仁懷市人民政府.2023-08-05
仁懷:做活“綠”文章 實現“綠富美”.仁懷市人民政府.2023-08-05
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酒都特色美食 讓您舌底留香.仁懷市人民政府.2023-08-11
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故鄉美食牽起的鄉愁.貴州政協報網絡版.2023-08-11
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推薦 | 探秘酒都仁懷 沿長征足跡開啟紅色傳承之旅.微信公眾平臺.2023-08-10
出游│仁懷周末游路線出爐，出發，和春天約個會.微信公眾平臺.2023-08-11
既是壩區，又是景區 仁懷銀水村手握兩張名片.仁懷市人民政府.2023-08-11
仁懷市與河南省息縣締結為友好城市.仁懷市人民政府.2023-08-28
布魯塞爾國際酒類大獎賽主席卜度安·哈弗蒞仁考察醬香白酒產區建設.仁懷市人民政府.2023-08-05
全國百強區縣 貴陽市云巖南明 仁懷市 盤州市上榜 .貴州省人民政府.2023-08-04
位次新突破！仁懷市進入2018年中國縣域經濟50強.多彩貴州網官方賬號.2023-08-04
關于命名第二批國家生態文明建設示范市縣的公告.生態環境部.2023-08-05
我市蟬聯中國全面小康十大示范縣市.仁懷市人民政府.2023-08-04
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中央文明委關于表彰第六屆全國文明城市、文明村鎮、文明單位和第二屆全國文明家庭、文明校園及新一屆全國未成年人思想道德建設工作先進的決定.中國政府網.2023-08-06
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“2020年度中國全面小康十大示范縣市” 揭曉.《小康》雜志社官方賬號百家號.2023-08-04
貴州仁懷市上榜“2021中國智慧城市百佳縣市”.多彩貴州網官方賬號.2023-08-04
“2021年度中國高質量發展十大示范縣市”揭曉.《小康》雜志社官方賬號百家號.2023-08-04
百強榜單貴州有9!這些縣(市)入圍全國縣域旅游綜合實力百強縣.貴州廣播電視臺官方新聞客戶端.2023-08-04
2022賽迪百強縣發布!仁懷上榜.仁懷市人民政府.2023-08-05
2022全國百強縣榜單公布！.今日頭條.2025-04-29
全國綜合實力百強縣市，如皋第19！.今日頭條.2025-03-13
2022全國制造業百強縣(市).稷下智庫.2025-08-04
貴州唯一!《天釀》入選全國沉浸式文旅新業態示范案例.仁懷市人民政府.2023-08-04
雙喜臨門！憑借綠色發展、投資潛力、科技創新，棗莊滕州、薛城入選！.今日頭條.2025-03-02
2023年中國工業百強縣(市)、2023年中國創新百強縣(市)、2023年中國工業百強區名單公布.央視網.2025-11-18
2024賽迪百強縣榜單發布 四川7地上榜且排名均有上升.四川省情網.2025-12-28
《中國縣域旅游競爭力報告2024》發布.光明網.2025-03-24
2024年度全國綜合實力百強縣市區，榜單來了!.百家號.2024-09-26
2024年全國融媒體百強縣(市)榜單首發:山東最多，新疆、海南均上榜|快訊.新浪財經.2025-08-06
受權發布丨全國雙擁模范城(縣)名單.新華網.2025-06-23
全國百強縣名單發布，湖北八地上榜，四地進位.騰訊網.2025-07-23
最新發布!山東多地上榜全國百強縣市區，你的家鄉排第幾?.百家號.2025-09-29
2025年全國縣域綜合競爭力百強縣市等榜單發布.千龍網.2025-12-24
2025年度“美麗中國 ·深呼吸小城/鄉鎮”出爐!延邊這些地方上榜.澎湃新聞.2026-01-30
2025年全國制造業百強縣榜單發布，晉江沖進前三｜快訊.今日頭條.2025-12-19