東臺市，中華人民共和國江蘇省省縣級市，由鹽城市代管，位于江蘇省沿海中部，鹽城市南端，東與黃海相連，南與南通市海安市接壤，西與泰州市興化市毗鄰，北與鹽城市大豐區交界。全市總面積3557.66平方千米，為江蘇省面積最大的縣（市）。截至2024年，東臺市常住人口88.35萬人，城鎮化率達62.22%。截至2025年1月，東臺市轄14個鎮，297個村民委員會和43個居民委員會。市政府駐地東臺市北海中路8號。
東臺境內地勢平坦，地處西溪之東的黃海之濱。西部為江淮平原，東部為濱海平原。東臺市屬亞熱帶和暖溫帶的過渡區，屬暖濕季風氣候區。季風顯著，四季分明，雨量集中，雨熱同季，冬冷夏熱，春溫多變，秋高氣爽，日照充足。東臺市歷史悠久，春秋戰國春秋時屬吳。戰國時周元王三年（公元前473年），屬起。姬扁三十五年（公元前334年），屬楚。劉啟三年（公元前154年）改吳為江都國，屬江都國。至正二十三年（1363年），屬張吳泰州市。清代高宗乾隆三十三年（1768年），設立東臺縣，屬揚州府。1942年，東臺、泰東兩縣合并為新的東臺縣。1987年國務院批準東臺撤縣建市（縣級）隸屬鹽城市管轄。
東臺市主導產業有電子信息產業、高端裝備產業、新材料、大健康。重點項目有5G網絡、新型顯示、智能成套設備、特種金屬材料、農產品精深加工等。東臺獲評省金融生態優秀縣（市）。入選中國工業百強縣（市）、全國創新百強縣（市）、全國制造業百強縣（市）、全國縣域旅游綜合競爭力百強，列中國縣域經濟百強第38位。截至2022年末，東臺生產總值在鹽城市排名第一。2024年，東臺市實現地區生產總值1190.94億元，按可比價格計算增長5.9%。
東臺地處江蘇省沿海中部，古稱晏，又稱西溪。東臺市內共有東臺站（客貨運）、富安站（貨運）兩個火車站，東臺市是國家園林城市和中國優秀旅游城市；西漢，西溪因鹽興鎮，成為江淮名鎮；唐朝上元年間，位列全國十大鹽監之首，被譽為“淮鹽之根”。東臺共有縣級以上文物保護單位35處（41家），其中，全國重點文物保護單位1處，省級文物保護單位7處（13家），市級文物保護單位12處。截至2022年末，東臺擁有國家級非遺項目2個，省級項目4個，市級項目42個。東臺有國家AAAA級旅游景區4個，國家AAA級旅游景區2個，國家AA級旅游景區4個。擁有鹽城東臺市安豐古鎮、東臺江蘇黃海海濱國家森林公園景區、鹽城東臺市天仙緣景區等多個旅游景點。
名稱
東臺地處西溪之東的黃海之濱，一處地方因泥沙淤積較快，潮退時連于陸地，漲潮時側如突兀高臺立于海水之上，西溪人因此稱其地為東臺。
歷史沿革
先秦至南北朝
元狩六年（前117年）設海陵縣（今泰州市），西溪為海陵屬地，煎鹽之區。
春秋戰國春秋時屬吳。戰國時周元王三年（前473年），越滅吳后，屬越。姬扁三十五年（前334年），楚滅越后，屬楚。
秦始皇二十四年（前223年）滅楚后，先屬泗水郡，后屬東海郡。西漢高祖元年至五年（前206~202年）楚漢戰爭先屬楚，后屬漢。高祖五年（前202年）平楚，封劉賈為荊王，改屬荊。高祖十二年封劉濞為吳王，建都廣發（今揚州市），屬吳國。
劉啟三年（前154年）改吳為廣陵郡，屬江都國。劉徹元狩六年（前117年），江都國改廣陵國，屬臨淮郡海陵縣（今泰州市），海陵之名始見。
新始建國元年，廣陵國改為江平郡，屬徐州江平郡。東漢劉秀建武十八年（改江平郡為廣陵郡。復置海陵縣。三國江淮為戰爭之地，廣陵郡先屬魏，后屬吳，海陵縣時置時廢無。西司馬炎太康元年（280年）滅吳，屬徐州廣陵郡海陵縣。晉朝司馬德宗義熙七年（411年）分廣陵郡，置海陵區郡，海陵知府治建陵（今東臺時堰西），領重量區劃建陵（僑置）、寧海、如皋市、白蒲鎮（今白蒲）、臨江五縣。屬徐州海陵郡建陵縣。南北朝劉義隆元嘉八年（431年）屬南州（僑置于廣陵）海陵郡建陵縣。
隋唐至宋元
隋開皇九年（589年）建陵并入海陵區，屬揚州總管府海陵縣。李淵武德三年（620年）海陵縣改稱吳陵縣，即縣置吳州，屬吳州吳陵縣。武德七年（624年）復改吳陵為海陵。武德九年（626年）州改稱揚州市，屬揚州海陵縣。李隆基開元十年（722年），設海陵監管理鹽場。五代楊（919~921年）建國于江都（即揚州），屬吳國江都府海陵、興化市兩縣。南唐李昇昇元元年（937年）以江都府為東都，置泰州于海陵，屬東都領海陵、泰興市、如皋市、興化、鹽城市五縣，置海陵監于東臺場，管轄南北八個鹽場，東臺之名始見于此。
趙匡胤開寶七年（974年）改泰州市為泰州軍，治海陵區，領：海陵、興化、泰興、如皋四縣，屬泰州軍海陵縣。開寶七年（974年），海陵監移治如皋，置西溪（今東臺西西溪）鹽倉。趙昚乾道七年（1171年）撤鹽倉，設場官。
孛兒只斤·忽必烈至元十四年（1277年），置泰州路總管府，領海陵、如皋二縣，至元二十一年（1284年）泰州路仍改為泰州，屬揚州路，領縣照舊，屬泰州海陵縣。至正十三年（1353年）泰州白駒場鹽民張士誠，攻克泰州、高郵、興化市，自稱誠王，國號大周。至正二十三年（1363年）在平江路（蘇州市）自立為吳王，屬張吳泰州市。
明清
朱元璋洪武元年（1368年）并海陵縣人泰州，隸中書省，直屬揚州府，置西溪巡檢司。洪武元年（1368年）設泰州鹽運分司，轄東臺、安豐鎮、富安鎮、何垛、梁垛、丁溪、草堰、小海、拼茶、角斜場鹽課司。明正德十五年（1520年）泰州鹽運分司移駐東臺場，管轄淮南中十場。武宗正德十五年（1520年）泰州分司移駐東臺場。順治帝順治帝二年（1645年），泰州屬揚州府。圣祖康熙六年（1667年），改江南布政使司為江蘇省布政使司，屬江蘇揚州府泰州。世宗雍正元年（1723年）設水利同知駐東臺。清代高宗乾隆三十三年（1768年），以泰州市東北（九場、四鄉）境設立東臺縣，屬揚州府。
中華民國時期
中華民國元年（1912年）東臺縣直屬江蘇省。1914年隸工蘇省直屬淮揚道。1927年廢除道制，直屬江蘇省。1933年屬江蘇省第八行政督察區（駐泰縣）。1934年屬江蘇省鹽城行政督察區。1940年東臺城解放，建立東臺縣抗日民主政府，先后隸屬通如靖泰臨時行政區、蘇北臨時行政區。1941年隸屬蘇中區及二、四行政區。1945年11月，隸屬蘇皖邊區第一行政區。38年4月蘇皖邊區第一行政區改為蘇北泰州行政區。1942年，東臺、泰東兩縣合并為新的東臺縣。
中華人民共和國
1950年屬蘇北鹽城專區，1953年屬江蘇省鹽城專區，1983年鹽城改市，東臺為市屬縣之一。1987年12月，國務院批準東臺撤縣建市（縣級），由江蘇省直轄；1988年1月，江蘇省人民政府發文明確，仍由鹽城市領導管理。
地理
位置境域
東臺位于江蘇省沿海中部，鹽城市南端。東與黃海相連，南與南通市海安市接壤，西與泰州市興化市毗鄰，北與鹽城市大豐區交界。地理坐標區間為北緯32°33′—32°57′，東經120°07′—120°53′，南至北36.5千米，東至西63.25千米，海岸線長85千米。全市總面積3557.66平方千米。
氣候
東臺屬亞熱帶和暖溫帶的過渡區，屬暖濕季風氣候區。季風顯著，四季分明，雨量集中，雨熱同季，冬冷夏熱，春溫多變，秋高氣爽，日照充足。境內年平均日照總時數為2231.9小時，日照時數以8月最多，2月最少。境內平均氣溫15.0℃，1月份為最冷月，平均氣溫為1.3°C。7月為最熱月，平均氣溫27.4°C。全年無霜期220天。年平均降雨量1031.0毫米，最少僅462.3毫米，最多1978.2毫米。降水量主要集中在6、7、8、9四個月。屬季風氣候區，夏季多偏南風，冬季多偏北風。
地質
東臺主要以海相地層為主。中生界下部的中下三迭統青龍群，仍以地臺型海相碳酸鹽巖為主，東臺河以北，以灰黑色亞粘土為主，并有淤泥質亞精古土、亞砂土粉細砂層；以南，下段為棕黃、灰綠色粘土、亞粘土、灰色粉細砂，上段為雜色亞粘土、粘土及含礫粉細砂。化石鑒定，上部含畢克卷蟲等有孔蟲化石和麻、標棟、青剛標槐葉萍等抱粉組合，屬河口--渴湖相沉積。下部見布氏土星介、粗糙土星界等介形蟲化石和果麻、標、松、柏、柏、杉等孢粉組合，屬河湖相沉積。地層厚度在30-150米。東臺大地構造在印支--燕山運動中，在古生界碳酸鹽巖的基礎礎上發育了大型的白平--新生代陸相沉積盆地。
東臺地質構造屬揚子準地臺區。從震旦紀晚期至中、下三迭世發育的一整套各時代地層系統，以海相碳酸鹽和碎屑巖為主的地臺型地層，在印支--燕山褶皺基礎上形成了大型陸相沉積盆地，即蘇北--南黃海南部盆地。東臺大地構造在印支新生代陸相沉積盆地燕山運動中，在古生界碳酸鹽巖的基礎上發育了大型的白堊一一新生代陸相沉積盆地。
地形地貌
東臺境內地勢平坦，屬江、準和黃河的沖積平原，地形比較平坦，形成南高北低、東高西低的地貌。最高點為5.1米，最低點為1.4米，西部為江淮平原，東部為濱海平原，范公堤（老204國道）貫穿南北，將東臺市市分成堤東、堤西兩大自然板塊。堤西屬蘇北里下河地區碟形洼地東部碟緣平原，東北高平，高程2.6~3.1米，西南低洼，高程1.4~2.5米。堤東地區為黃河奪淮后泥沙淤積形成的濱海平原，海岸線以東約50千米的東沙島已高出零線以上，為江（長江）淮（淮河）兩大水系沖擊回流之沉積島。堤東地區東南部高程4~5米，西北部高程3.5米左右，形成東南高西北低的地貌大勢，沙洲并陸時常形成小型注地。
水文水利
水文
河流
東臺共有主要有河道23條，干河6條。東臺市境內有里下河地區圩區、堤東墾區、川東港地區三條水系。
東臺里下河圩區范圍，南起縣界，北抵車路河，西至青蒲，東以通榆河與堤東分開，有溱東鎮、時堰、先烈、臺南、五烈、廣山、廉貽7個鄉、鎮、通榆線我的富安、安豐、梁垛、東臺鄉、東臺鎮的一部分及四聯圩區，面積547.41平方千米，占全市總面積的25.09%。河網密布，調蓄能力較強。該河西承由興化市入境的梓辛河、蚌蜒河來水，稍南又承從泰縣入境的泰東河來水，再南，在梁垛、安豐鎮一帶，復有十八里河、南官可來水，最終匯歸古河口、王家港出海。
東臺堤東墾區為獨立排水區，西起通榆河，北至東臺河，南抵海安縣境，東達新海堤，有新街、唐洋、許河、富東、南沈灶、三倉鎮、新農、驚港、海堤、八里、新曹、六灶12個鄉（鎮），港、新曹兩個省屬國營農場，以及富安、安豐、垛、東臺、四灶、六灶、曹、南沈灶、東臺鄉的一部分，流域面積1300平方千米，占全縣總面積的59.59%。堤東墾區中東臺河為主要河流，西起東臺鎮，東至蹲門村，全長54千米，流域面積479平方千米。
川東港（何垛河）地區，跨東臺、大豐區兩縣。規劃流域范圍為：東臺消可以北，通榆河以東，丁溪河、竹港河以南，東至海堤。東臺境內從川東港排水的有城東、海堰、頭灶鎮三個鄉和四灶、曹金、六灶、南沈灶、東臺鄉的部分，流域或面積326.46平方千米，占全縣總面積的15.32%。主要河道有何垛河全長約12.7千米，面積約3.1平方千米。丁溪河流域面積648平方千米，全長53.5千米。
地下水
東臺地下水主要為松散巖類孔隙水，自上而下可分為孔隙潛水層、I承壓（含弱承壓）、II、IV、V承壓共6個含水層，具有開采價值且現狀開采較多的是第II、II、IV、V4個承壓含水層。東臺境內，地面下0~100米為海相沉積物，100米以下大部分為陸相沉積物。淺層地下水雖然水量豐富，但礦化度高，含鹽量高達3%以上，不能作為工農業和人畜飲用水。150米以下的深層地下水，水質較好，含鹽量小于1%，可以使用，但埋藏深，開發費用昂貴。根據臺城附近地下水靜水位量跌落情況測算，儲量有限，不可能大量開采利用，只能作局部地區工業和生活用水的補充。現有244眼深井，年出7水量約700萬立米左右。
水利
東臺境內有海堤161千米、沿海擋潮閘5座、電力翻水站3座，圩堤1070.03千米、圩口閘822座、節制閘29座、調節閘83座、橋梁4742座.小型機電排灌站1050座、深井397眼、總動力63569千瓦：新開整治大溝以上河道190條、中溝1535條2689千米、小溝57586條，平田整地4.27萬公頃，營造海堤、圩堤、河堤防護林帶1038千米。東臺被省委組織部等四部門授予"2003~2006年全省河道疏浚先進縣（市、區）"稱號。
土壤
東臺土壤基本土體構型，按發生層次和埋藏的沉積物質，大致分為場西的水稻土，堤東的鹽土兩個大類。水稻土又分為育型、脫潛型、潛育型三個亞種，鹽土只潮鹽土一個亞類。總計22個土種。
水稻土分為紅砂土、纏腳土、小粉漿土、勤泥土、黑烘土。
紅砂土一般分布在地勢較高（真高2.8~3.2米左右）大的自然河流兩側的上區田，土質砂粘適中，表土厚19厘米左右，以小團聚體為主，有鱔血斑紋。
纏腳土主要分布在地面真高2.7~2.9米的中上國田，耕作層為注深灰色，深達16米，都是粘質土壤，犁底層16~24厘米。
小粉漿土成土母質中偏重砂質，大都分布在范公堤（通榆公路）一帶及是西河流沖積物堆積之處。
勤泥土也稱鴨屎土、螺螄土。主要分布于地面真高2.0~2.5米的下匡田或塘心田，耕作層14厘米左右，土壤色澤暗灰，為小棱塊狀及塊狀結構。
黑烘土主要分布于地面真高2米以下（多數為1.5米左右）的低地區，耕作層17厘米左右，色澤灰黑，土壤為大塊狀結構，弱犁底層17~33厘米，土鑲軟爛粘滯有滑膩感。
鹽土分為黃泥砂土、黃砂土、灰泥沙土、小粉土、砂性潮鹽土。
黃泥砂土主要分布在串場河以東湖相沉積與海相沉積過渡帶，耕作層深0~17厘米，土壤灰黃色為粒狀和小塊狀結構，土質疏松。
黃砂土是堤東地區面積大、范圍廣的土種之一，主要集中在三倉河可以南黃海公路兩側，耕作層約14厘米左右，土色灰黃，土質砂壤，為粒狀和小團塊狀結構，下面無明顯犁底層。
灰泥沙土主要分布在通榆河以東黃海公路以西，地面真高3.6~4米地區，耕作層厚15厘米左右，土色灰黑，土壤為輕壤，呈團粒和小塊狀結構，有較緊的初期型底層。
小粉土是堤東地區分布較廣的土種，耕作層深12厘米左右，土壤屬輕壤，顏色灰黃，結構呈小塊狀和散粒狀，毛細管作用強，結構性差，易板結，泡田插秧，泥砂易于下沉。
砂性潮鹽土屬鹽土類潮鹽土亞類，下分輕鹽、中鹽、重鹽三個土種，分布在沿海地區的主要是砂性輕鹽土，砂性中鹽、重鹽土面積較小。
自然資源
水資源
東臺市水資源豐沛，多年平均降水量1554.6毫米，多年水資源總量均值118573.3萬立方米，其中地表水資源量80872.8萬立方米、淺層地下水資源量為37700.5萬立方米。
東臺市多年平均年徑流量7.95億立方米，地表水年平均可利用量為4.13億立方米。東臺深層地下水可開采量為2954萬立方米/年，2010年深層地下水實際開采量1425.4萬立方米。東臺過境水主要由揚州三江營一茫稻河經新通揚運河、泰東河、通榆河、串場河流經境內，主要從泰州引江河經泰東河和通榆河入境，過境水一部分經水利工程調蓄，為全市生產生活用水提供保障，每年約5億立方米左右，其余流向大豐、鹽城等下游地區。東臺每年過境水在14億立方米左右，其中汛期接納上游地區過境的洪（涉）水約4億立方米。
東臺供水主要由地表水和地下水構成，由于東臺無海水淡化利用，河水處理和再生水利用比例很小，地下水源供水呈下降趨勢，全市供水水源以地表水為主。地表水水源通過提水工程從河道提水，堤東區域主要由安豐鎮、富安鎮和東臺合3座泵站提供供水保障。
礦產資源
東臺礦種有石油和磚瓦用黏土及地熱能源。石油資源主要分布在溱東鎮、時堰、梁垛、五烈、唐洋、安豐、富安等鎮。全年石油開采量64722噸，累計開采3164722噸。磚瓦用黏土主要分布在堤西全域和堤東部分區域，總開采儲量約980萬立方米。地熱新能源位于弶港鎮新曹社區永豐林生態園境內的一口井出水水質具備礦泉水標準，江蘇黃海海濱國家森林公園溫泉地熱水溫達52℃，西溪景區新鉆探一口溫泉地熱井。地熱儲量面積為2424.74平方千米。
土地資源
截至2021年末，東臺市土地總面積355765.93公頃，其中耕地119771.47公頃、園地5689.77公頃、林地19955.28公頃、草地2068.23公頃、城鎮村及工礦用地35574.98公頃、交通運輸用地3758.12公頃、水域及水利設施用地46982.59公頃、其他土地11506.29公頃。
森林資源
截至2022年，東臺市現有林地65.7萬畝，林木種苗近13萬畝，林下經濟近8萬畝。全市現有濕地總面積23.7萬公頃，自然濕地20.7萬公頃。林木覆蓋率達26.1%，自然濕地保護率達66.5%。造林面積290公頃，其中新增成片林面積66公頃，改造既有林面積224公頃。有330萬畝的生態濕地、6.8萬畝的平原森林。
生物多樣性
植物
東臺市野生植物共有178種,隸屬于47科134屬。國家一級保護植物水杉、銀杏國家二級重點保護植物有1種,為豆科的野大豆。維管植物88科268屬358種。
動物
東臺境內動物資源150多種。有鳥類410種，其中國家一級重點保護動物21種、二級71種，其中包括極危物種勺嘴鷸，全球僅存600只左右，在條子泥區域最多時可觀測到200多只。國家一級保護動物有丹頂鶴、白頭鶴、東方白鸛、黑鸛、中華秋沙鴨等，國家二級保護動物有白枕鶴、灰鶴、黑嘴鷗、黑臉琵鷺、大天鵝、小天鵝、小青腳鷸、獐屬等。
東臺中華鱘自然保護區
東臺中華鱘自然保護區，該保護區是江蘇省級保護區。東臺中華鱘自然保護區經國家、省專家和高官論證后，于2000年創辦的，設有中華鱘繁育研究中心，從2002年開始，逐年實行了放流。中華鱘是中國一級保護動物。江蘇東臺中華鱘自然保護區面積約1440公頃,氣候溫和,港漢遙避相望,藻蕨草密布其間,魚蝦蟹貝滋育繁多。東臺沿海為古長江入海口,長江和黃、淮河裹挾的大量泥沙及有機物質在此沉積,形成了長100公里、寬10公里左右的10多條大型輻射狀沙脊群,泥螺、沙蠶、蝦站等軟體動物門、環節動物門資源十分豐富,這些都是中華鱘喜愛的食物，因此吸引了“魚類活化石”中華鱘每年春夏季來此水域棲息。
黃海森林公園景區
黃海國家森林公園，蘇北沿海黃（渤）海候鳥棲息地世界自然遺產地的主功能區，全國最大的平原森林，全國首個零碳景區，一處風景優美的生態福地。黃海森林生態旅游度假區擁有各類植物652種、鳥類342種和獸類30余種，是東亞到澳大利西亞重要的候鳥棲息地，149種、100多萬只鳥類在此棲息越冬。黃海森林活立木蓄積量約21.6萬立方，其中近10萬株、平均樹齡30年的國家一級保護植物水杉、銀杏，其保護價值高、林相美觀，全國罕見。
自然災害
東臺境內的自然災害主要包括干旱、雨澇、臺風、冰雹。
干旱災害在境內發生較為頻繁。干旱可分為干旱年和干旱時段。1978年是大旱年，春旱連夏旱，河水位只有0.32米，秋熟受災41萬畝，災民超過20萬人，沿海地區吃水困難，是建國以來的典型旱年。2022年4月，東臺市累計降水量66.9mm，出現中旱天氣。
雨澇災害在境內發生也較為頻繁，是影響東臺農業生產的主要災害。1972年6月連降暴雨3天，雨量250~300毫米，受災面積35.7萬畝，積水最深的達2尺，房屋倒場1255間，傷4人，死傷牲畜14頭。2017年7月，江蘇東臺市富安鎮、弶港鎮、許河鎮7個村遭受不同程度的雷雨大風襲擊，造成110多間房屋倒塌，另有部分設施大棚、樹木、高壓桿線受損。
行政區劃
截至2022年，東臺下轄14個鎮，另轄7個鄉級單位：江蘇省新曹農場、江蘇省弶港農場、開發區、沿海經濟區、高新區、西溪景區、江蘇黃海海濱國家森林公園。市政府駐地東臺市北海中路8號。
截至2024年，東臺市域內設14個鎮，297個村民委員會，43個居民委員會。境內駐有江蘇省屬弶港農場、新曹農場。市政府駐地東臺市北海中路8號。
政治
人口
人口數量
截至2021年末，男性占比49.56%，女性占比50.44%。截至2024年末，東臺市戶籍人口101.66萬人，同比減少1.12萬人，其中城鎮人口68.37萬人，鄉村人口33.29萬人。全年出生人口2992人，人口出生率為2.9‰；死亡人口11135人，人口死亡率為11‰，人口自然增長率為-8.0‰。在戶籍人口中，18歲以下人口9.85萬人，18-34歲人口14.1萬人，35-59歲人口39.17萬人，60歲及以上人口38.55萬人。年末全市常住人口88.35萬人，城鎮化率達62.22%，比上年提高0.74個百分點。
民族
東臺人口以漢族為主，漢族人口約占全市總人口99.99%；共涉及回族、滿族、苗族、蒙古族、鑫族、彝族、壯族等10個少數民族。
方言
東臺方言屬官話大區江淮官話區（舊稱下江官話）泰如片。江淮官話泰如片(通泰片)方言有兩個顯著的特征:一是中古全濁塞音、塞擦音聲母的字,不論聲調平仄,絕大多數讀送氣清音:二是人聲分陰入、陽入兩個調類,陽入調值比明入調值高。
宗教信仰
東臺以佛教居多，道教、天主教、伊斯蘭教較少。新中中原地區成立前，全縣寺廟多數在戰爭中被拆毀或移作別用。新中國成立后，佛寺、教堂次第得到恢復與開放。
佛教相傳于唐代傳入東臺。佛教寺廟建筑較早的有：廣福寺、大圣寺，泰山寺、茅山的景德寺（現屬興化市），元東義阡寺（現屬大豐區）等。還有清代建筑的臺城慈濟寺（又名三味寺）。境內稱之為"叢林"的大廟有13座，其中泰山寺、大圣寺、慈濟寺規模較大。
東臺自唐代起就有人信仰道教。東臺境內道觀創建最早的為宋代東臺鎮明真觀。明清興建的有安豐場的崇寧觀。清末，東臺有道觀19所，道士92人。恢復安豐場東岳宮。2005年東臺開放城隍廟。全市有道教場所2處，道士83人。
基督教有三個派別，即天主教、東正教、新教（即耶穌教），在東臺境內有天主教和耶穌。天主教傳人東臺始于民國9年（1920）。耶穌教清末傳入東臺，在東臺有浸禮會、長老會、自立會3種教汝源組織。伊斯蘭教亦稱回教。清咸豐七年（1857），伊斯蘭教開始流傳。
西溪廣福寺為江蘇地區最早的寺廟。西溪廣福寺包括東、西廣福寺。東廣福寺在西溪鎮東,建于劉徹年間(前140-前87年),南宋紹興年間(1131-1162年)更名東廣福寺。西廣福寺在西溪鎮西,建于漢章帝年間(76-88年),南宋紹興年間更名西廣福寺。歷代時廢時興,至新中國建立前,西廣福寺尚存附房10多間,寺僧了凡、果瀛師徒2人住寺,寺內有元、明、清代古銅、鐵、玉、木質佛像10多尊。西溪廣福寺現雖非主要佛事活動場所,但仍有僧人住寺。
經濟
綜述
東臺主導產業有電子信息產業、高端裝備產業、新材料、大健康。重點項目有5G網絡、新型顯示、智能成套設備、特種金屬材料、農產品精深加工等。電子信息產業重點發展5G網絡、新型顯示、智能終端、汽車電子、物聯網、人工智能等。高端裝備產業重點發展智能成套設備、新能源裝備、精密數控設備、機器人等。大健康產業重點發展農產品精深加工、生物醫藥、醫療器械及體育健身產品等。新材料產業重點發展特種金屬材料、高性能復合材料、新型功能材料等。特色產業有種養產業、農產品深加工產業等。重點企業有領勝3C、凱盛三新、喜銳電子、美客鼎嶸、耀鴻電子、東富龍集團等。東臺市獲評省金融生態優秀縣（市）。入選中國工業百強縣（市）、全國創新百強縣（市）、全國制造業百強縣（市）、全國縣域旅游綜合競爭力百強，列中國縣域經濟百強第38位。
截至2022年末，東臺實現地區生產總值1050.52億元。第一產業157.35億元；第二產業381.65億元，可比增長5.1%；第三產業511.52億元，可比增長4.6%。，三次產業比例調整為15：36.3：48.7。全年人均地區生產總值118215元，增長4.7%。截至2022年末，東臺市全體居民人均可支配收入41914元。農村居民人均可支配收入31758元；城鎮居民人均可支配收入49049元。截至2022年末，東臺市生產總值在鹽城市市排名第一。
2024年，東臺市實現地區生產總值1190.94億元，按可比價格計算增長5.9%。分三次產業看，第一產業增加值183.38億元，可比增長3.7%；第二產業增加值412.65億元，可比增長7.6%；第三產業增加值594.91億元，可比增長5.2%，三次產業增加值比例調整為15.4:34.6:50.0。全年人均地區生產總值134592元，可比增長5.9%。
2025年1季度，東臺市實現地區生產總值320.8億元，按可比價格計算同比增長6.4%。分三次產業看，第一產業增加值29.7億元，同比增長5.7%；第二產業增加值106.0億元，同比增長6.5%；第三產業增加值185.0億元，同比增長6.4%。
第一產業
東臺第一產業在三大產業中占比較小，為15%，2022年第一產業總產值為157.35億元。境內以糧食、瓜果蔬菜、甜菊糖為主導產業，境內特色農產品有三倉西瓜、五烈稻米、富安繭絲、南沈灶青椒、弶港甜葉菊。境內農業重點產業園有三倉國家現代農業產業園、富安繭絲綢農業產業園、沿海農產品加工產業園等。糧食產業重點構建省級全產業鏈條糧食產業園，加快園區基礎設施建設，擴大產業基地規模，推進糧食綠色技術創新，發展稻米精深加工，借助京東商城平臺，合力打造京東農場產銷合作體系，提升“東臺大米”品牌價值，拓展創意休閑觀光農業融合功能。重點企業有江蘇富安繭絲綢股份有限公司、江蘇磊達股份有限公司等。東臺市創成國家級現代農業產業園，獲批國家地理標志農產品9個、總數全省第一。成為全國首批農業現代化示范區創建單位，入選中國鄉村振興百佳示范縣（市）。
截至2022年末，東臺實現農林牧漁業增加值166.8億元。實現農林牧漁業總產值290.8億元。東臺糧食播種面積為14.8萬公頃。2022年東臺全年糧食總產達到102.5萬噸。全市復種面積達2820公頃。東臺市造林面積220公頃。全年生豬出欄89萬頭，豬肉產量7.2萬噸，山羊飼養量123.3萬只，家禽出欄3352萬羽，禽蛋產量37.3萬噸。水產品產量18.34萬噸。東臺新建高標準農田0.63萬公頃。年末農業機械總動力116.2萬千瓦。新認定綠色有機農產品14個，總數達127個。新開工千萬元以上農產品加工項目15個，部省級農業龍頭企業發展到18家，農產品加工產值超750億元。
2024年，東臺市農林牧漁業增加值195.2億元，可比增長4.2%。糧食總產103.2萬噸，較上年略增。全年蔬菜、瓜果播種面積98.2萬畝、29.3萬畝，總產量分別達393.3萬噸、115.1萬噸，同比增長2.8%、3.3%。全年累計出欄生豬70.4萬頭，同比下降25.0%。家禽出欄2596.2萬只，同比下降19.0%。水產品總產量19.2萬噸，同比增長2.2%，其中淡水水產品、海水水產品分別為9.6萬噸、9.7萬噸。
第二產業
東臺第二產業在三大產業中占比為48.7%，2022年實現總產值381.65億元。擁有四大主導產業有電子信息產業、高端裝備產業、新材料、大健康。電子信息產業重點發展5G網絡、新型顯示、智能終端、汽車電子、物聯網、人工智能等。高端裝備產業重點發展智能成套設備、新能源裝備、精密數控設備、機器人等。大健康產業重點發展農產品精深加工、生物醫藥、醫療器械及體育健身產品等。新材料產業重點發展特種金屬材料、高性能復合材料、新型功能材料等。重點產業園區有安豐電子信息產業園、南沈灶鎮工業園等。重點企業有磊達、捷士通。東臺市連續3年獲省制造業創新轉型成效地區。
截至2022年末，東臺實現工業增加值203.4億元；工業總產值901.2億元。全社會用電量57.1億千瓦時，其中工業用電量36.8億千瓦時。規模以上工業企業實現營業收入904.8億元。東臺實現制造業增加值316.4億元。工業高技術產業累計實現產值123.8億元。全口徑工業開票銷售1500.6億元；規模以上工業開票銷售969.3億元。截至2022年末，東臺市簽訂建筑合同額195.27億元。實現建筑業總產值147.32億元；竣工產值132.47億元。
2024年，東臺市規上工業增加值同比增長12.2%，規上工業總產值同比增長12.5%。全年工業用電量56.7億千瓦時，同比增長36.2%。全年規模以上工業企業實現營業收入1220.1億元，同比增長14.2%。分經濟類型看，內資公司產值同比增長25.2%，港澳臺企業產值同比增長10.0%，外資企業產值同比增長25.8%。分行業看，列統的32個行業大類中，有20個行業產值同比實現正增長，行業增長面62.5%。全年實現制造業增加值316.4億元，可比增長6.8%，高于GDP增速0.9個百分點，制造業增加值占GDP比重26.6%。戰新產業結構進一步優化，全年規上工業戰新產業累計實現產值50億元，同比增長4.8%。全年工業實時開票銷售1647.2億元，同比增長12.1%。全年簽訂建筑合同額218.6億元，同比下降3.6%，建筑業總產值同比增長8.6%；竣工產值161.2億元，竣工率83.9%。房屋建筑施工面積328.7萬平方米，竣工面積96.1萬平方米，其中住宅竣工面積73.6萬平方米。
第三產業
東臺第三產業在三大產業中占比最大，為62.4%，2022年實現總產值511.52億元。東臺市第三產業的主導產業主要包括商貿業、科創服務業、健康服務業等現代服務業。商貿業主要在中心城區、高新區、城南片區、高鐵組團、經濟開發區。科創服務業是發展科技研發、工業設計、檢驗檢測、信息服務、科技金融等服務，壯大科創服務業規模。健康服務業以健康服務業為核心，打造生命綠港和健康經濟新模式，重點服務長三角區域。目前東臺市重點服務業園區有城南高端商貿服務業集聚區、西溪文創產業集聚區、何垛河創意文化服務業集聚區等。獲評全國休閑農業和鄉村旅游示范縣（市）、省全域旅游示范區。
2024年，東臺市接待境內外游客1118.6萬人次，實現旅游業總收入127.6億元。接待入境游客11216人次，旅游外匯收入350萬美元。全市有國家4A級景區4家，省級旅游度假區1家。連續6年入選中國縣域旅游綜合競爭力百強縣市。年末全市金融機構本外幣存款余額1678.4億元，本外幣貸款余額1363.1億元。按行業分，18個行業貸款余額中有16個行業比年初呈增長態勢，增長面達88.9%，其中，制造業貸款余額172.4億元，同比增長25.3%。全年實現社會消費品零售總額363.7億元，同比增長7.0%，其中限上社會消費品零售總額120.2億元，同比增長20.3%。分行業看，限上批發、零售業商品銷售額同比增長15.3%、16.6%；限上住宿、餐飲業營業額同比增長18.6%、16.1%。日常消費保持較高增速，限上糧油食品類、煙酒類商品銷售額同比增長62.4%、33.2%；新興消費市場增長迅猛，可穿戴智能設備類、智能家用電器和音像器材類、計算機及其配套產品類、智能手機類、新能源汽車類商品銷售額同比增長356.2%、71.7%、81.2%、29.1%、332.6%。全年實現進出口總額134.3億元，同比增長11.0%，其中，出口總額115.5億元，同比增長4.4%；進口總額18.8億元，同比增長81.9%。利用外資增速繼續保持穩定，全年新批外商投資企業數12個，新批境外投資項目數5個，新批協議外資12697萬美元，同比增長20.4%，實際利用外資6670萬美元，同比增長10.6%。
經濟功能區
東臺有東臺經濟開發區、高新技術產業開發區兩個經濟開發區。有合金材料產業園和精密制造產業園兩個產業園。
東臺經濟開發區是由經濟開發區整合梁垛鎮工業園區、五烈鎮工業園區而成。江蘇東臺經濟開發區創建于2002年，2006年經省人民政府批準為省級經濟開發區。位于市區北部，規劃面積34.5平方公里，已開發面積16.7平方公里。
高新技術產業開發區由高新區整合東臺鎮工業園而成。以科創智造高地、品質活力新城為定位，成為省級高新區。東臺高新技術產業開發區位于東臺市城東地區。高新區以CBD商務區、品牌綜合體、高端居住區和主題公園等為主，利用云谷、智廈、互聯網大廈，發展敦煌網、天眼查、智慧廣場等龍頭企業招引，創建互聯網產業集聚示范基地。
社會事業
教育
截至2022年末，東臺共有各類學校157所，其中，普通中學36所，職業高中1所，小學28所，幼兒園90所。在校學生總數7.07萬人，畢業學生總數1.72萬人，專任教師總數7734人。學齡兒童入學率100%，初中畢業生升學率100%。2024年，東臺市共有各類學校141所，其中，普通中學38所，職業高中1所，小學31所，幼兒園69所。在校學生總數7.0萬人，畢業學生總數1.75萬人，專任教師總數7168人。學齡兒童入學率100%，初中畢業生升學率100%。
衛生健康
截至2022年末，東臺共有各類衛生機構469個。其中，醫院、衛生院49個，衛生防疫防治機構1個，婦幼衛生保健機構1個。各類衛生機構擁有病床5832張，其中醫院擁有病床5705張。共有衛生技術人員6357人，其中執業醫師、執業助理醫師2737人，注冊護士2667人，衛生防疫防治機構衛生技術人員114人，婦幼衛生保健機構衛生技術人員102人。
截至2024年末，東臺市共有醫院、衛生院49個，衛生防疫防治機構1個，婦幼衛生保健機構1個。各類衛生機構擁有病床5803張，其中醫院擁有病床5676張。共有衛生技術人員6717人，其中執業醫師、執業助理醫師2890人，注冊護士2766人，衛生防疫防治機構衛生技術人員110人，婦幼衛生保健機構衛生技術人員100人。
科技
截至2022年末，東臺專利申請授權量3087件，其中發明專利申請授權量488件，增長15.1%。有效發明專利擁有量1640件，增長34.8%。PCT專利申請量4件。萬人發明專利擁有量18.6件/萬人，增長32.9%。全年通過國家科技型中小企業評審481家，創歷史新高；凈增國家高企39家、總數達284家；新增省級以上“專精特新”企業37家；獲批鹽城市瞪羚入庫企業10家；新創省星級上云企業80家；獲批國家級項目2項、省級科技計劃項目7項，獲省以上財政資金775萬元。組織開展各類產學研活動51場次，新增產學研合作協議124個，獲批省、鹽城市科技副總41名。建成全省首家功率半導體產業研究院；新創成省級工程技術研究中心2家，總數達18家，市級工程技術研究中心137家，總數達285家；年內新創鹽城市級眾創空間1家，鹽城市級科技企業加速器1家。2024年，東臺市專利申請授權量3269件，其中發明專利申請授權量788件，同比增長5.8%；有效發明專利擁有量3053件，同比增長28.7%；PCT專利申請量4件；萬人發明專利擁有量34.5件/萬人，同比增長29.1%。全年通過國家科技型中小企業評價665家，創歷史新高；建有科技服務平臺1家，企業院士工作站2家，眾創空間5家，工程技術研究中心696家。
文化事業
截至2022年末，東臺擁有文化館1個，藝術表演團體1個，公共圖書館2個，博物館1個，基層綜合性文化服務中心351個。公共圖書館總藏量150萬冊，電子圖書藏量16.3萬冊。擁有廣播電臺1座，中短波廣播發射臺1座，電視臺1座，廣播綜合人口覆蓋率和電視綜合人口覆蓋率均為100%。有線電視用戶30.8萬戶。全年送戲下鄉97場次，送書下鄉0.35萬冊。藝術創作生產再獲豐收，舞蹈《發繡》獲江蘇省五星工程獎，小淮劇《老九報帳》獲江蘇省五星工程獎網絡最佳人氣作品獎，美術作品《代代有余》獲得江蘇省五星工程獎。東臺市創成國家教育現代化建設監測樣本縣（市）、全國健康城市建設樣板市、省書香城市建設示范市。截至2024年末，東臺市擁有文化館1個，藝術表演團體1個，公共圖書館1個，博物館1個，基層綜合性文化服務中心340個。公共圖書館總藏量157.7萬冊，電子圖書藏量35萬冊。擁有廣播電臺1座，中短波廣播發射臺1座，電視臺1座，廣播綜合人口覆蓋率和電視綜合人口覆蓋率均為100%，有線電視用戶16.6萬戶。全年送戲下鄉100場次，送書下鄉0.9萬冊。
體育事業
東臺市新建健身步道80公里，安裝32套二代智能健身路徑，建成5個縣級體育公園、18個鎮（街道）級體育公園、26個社區健身房，提檔升級255個老舊小區室外健身器材。體育產業邁出新步伐。全市人均體育場地面積達4.3㎡。
截至2022年末，東臺體育健兒在各類比賽中共獲金牌25人次，銀牌18人次，銅牌16人次。東臺市龍舟隊在鹽城市第五屆龍舟賽中斬獲7金6銀1銅，成功衛冕總冠軍；在省青少年舉重縣組比賽中奪得4金2銀，金牌總數列全省之首。全年承辦省級賽事2項，擁有省級國民體質測定和運動健身指導站1座，擁有社會體育指導員4553人，新建串場河風光帶健身步道10千米，對15個老舊小區公共體育設施進行升級。2024年，東臺市體育運動員在各類比賽中共獲金牌91人次，銀牌95人次，銅牌62人次。承辦各類賽事8項，其中全國性賽事4項，省級賽事4項。擁有社會體育指導員4677人，建成各類健身步道15千米。
環保
截至2022年末，東臺PM2.5平均濃度降至30微克/立方米，空氣優良天數比率83.3%，地表水達到或好于Ⅲ類水體比例達100%。全市林木覆蓋率達26.1%，自然濕地保護率達66.5%。全年造林面積290公頃，其中新增成片林面積66公頃，改造既有林面積224公頃。東臺市獲評省雙創環境評價先進地區，列全國營商環境百強縣（市）第33位。
2024年，東臺市PM2.5平均濃度29.7微克/立方米，空氣優良天數比率84.2%，地表水達到或好于Ⅲ類水體比例達100%。全市林木覆蓋率達26.2%，比上年提高0.03個百分點；新建小微濕地14.4公頃，自然濕地保護率達69.4%。全年造林面積424.7公頃，其中新增成片林面積77.7公頃，改造既有林面積347公頃。
城市建設
2024年，東臺市建成區面積39.8平方公里，新增城鎮綠地面積5.9公頃。建成污水處理廠12座，總規模達8.5萬噸/日，建制鎮污水處理設施覆蓋率達到100%，污水集中處理率達到95.3%，城鄉垃圾無害化處理率100%。全市道路長度366.6公里，比上年增加1.26公里；排水管道長度546公里，比上年增加2.5公里；橋梁298座。全市共有1座投入運營的城市水廠，總供水能力達30萬噸/日，深度處理能力30萬噸/日，自來水深度處理率達100%。新建、改造水管網長度320公里。
社會保障
截至2022年末，東臺城鄉基本養老保險參保人數為30.3萬人；城鄉基本醫療保險參保人數為74萬人，基本醫療保險參保率；失業保險、工傷保險、生育保險參保人數為10.4萬人、13.3萬人、10.9萬人。社會救助政策全面落實，擁有公辦養老機構20家，民辦養老機構9家，社區服務中心43個。全年最低生活保障救濟7908人，全年發放各類救助保障資金3.51億元。新建1家“樞紐式”養老服務綜合體、2家農村區域性養老服務中心、5家日間照料中心、7家居家養老服務中心、10家長者幸福食堂。入選中國最具幸福感城市。
截至2024年末，東臺市城鄉基本養老保險參保人數為28.9萬人；城鄉居民醫療保險參保人數為69.3萬人，城鎮基本醫療保險覆蓋率98.9%；失業保險參保人數為10.4萬人，失業保險覆蓋率達98.7%，工傷保險參保人數為13.6萬人。全年最低生活保障救濟7978人。全年實施醫療救助146.4萬人次，累計支出醫療救助資金1.27億元。擁有公辦養老機構19家，民辦養老機構10家，每千名老人擁有養老床位數35張。建成4家鎮區級日間照料中心、6家村（社區）級標準化居家養老服務中心、10家長者幸福食堂、5個幸福助餐小院、17個互助養老睦鄰點。居家養老上門服務全面覆蓋，擁有城鄉居家養老服務中心340家，為260戶特殊困難家庭開展適老化改造，推進建設家庭照護床位60張，為1.05萬名75-79周歲老年人提供居家上門服務；政府購買居家上門服務覆蓋6.3萬老年人，月服務超8萬人次。
交通
綜述
東臺位于江蘇省中部，鹽城市最南端。范公堤（老204線國道）貫穿南北。東臺市交通已實現市域道路通達，公路網絡，高快一體路、農村公路升級、航道廣泛等。實現了城市公交、城鄉客運、鎮村公交一體化運營。鹽通高速鐵路15分鐘到鹽城、海安，2個小時到上海市，快速銜接鹽城、南通市地區，高效接軌上海。
公路
東臺共有6條高速公路。蘇高速S28、沈陽—海口高速公路、上海—西安高速公路、鹽城—靖江高速公路、北京－上海高速公路、南京－鹽城高速公路。境內共有S229、S333、S344、S610、S226、S403等六條省道。東臺市有4個長途客運站：東臺市一級客運站、安豐二級客運、富安客運站、新街客運站。
截至2022年末，東臺等級公路里程4222.9千米。其中，高速公路里程35.5千米，一級公路里程271.7千米。全市公路網密度118.7千米/百平方千米。提檔升級農村公路41.5千米，改造橋梁70座，新建生命防護工程914千米，完成等級航道125座橋梁防碰撞治理。
鐵路
東臺市有一條鐵路，即鹽通高速鐵路。共設鹽城市、大豐區、東臺、海安、如皋南、南通西6個火車站。總里程達52336公里。東臺站址在江蘇省東臺市城區東北，位于范公北路東約2公里，于1998年鋪建新長鐵路時開工興建。離南京站259公里，離鹽城站63公里。現為四等站。
航運
東臺市沿海由北向南,分別有川水港、大丫子港、死生港、王家槽、川港等5個較大的港,其中王家槽為條子泥和蔣家沙之間的潮流主道,余為干道。川水港閘位于江蘇省鹽城東臺市弶港鎮蹲門村東南側。
東臺市共有航道40條，總里程550.61千米。其中等級航道11條（興東線未統計在內，河道歸興化市航道站管轄，岸線屬東臺市管轄），里程303.5千米，占全市總里程的55.1%，等外航道247.11千米。包括三級航道2條（泰東線、連申線），五級航道1條（梁垛河），六級航道1條（何垛河），七級航道7條（串場河、三倉河、安時河、潘堡河、丁堡河、梓辛河、東臺河）。
公共交通
截至2020末，東臺市擁有運營城市線路18條，運營里程達369千米。東臺市城市公共交通出行分擔率為14.9%，位列鹽城市前列。客運班線15條，34條鎮村公交。東臺民用汽車保有量19.6萬輛。私人汽車保有量17.9萬輛，凈增0.7萬輛。其中，私人轎車保有量9.2萬輛。
人文
綜述
東臺地處江蘇省沿海中部，古稱晏，又稱西溪。西漢，西溪因鹽興鎮，成為江淮名鎮；唐朝上元年間，位列全國十大鹽監之首，被譽為“淮鹽之根”。東臺共有縣級以上文物保護單位35處（41家），其中，全國重點文物保護單位1處，江蘇省文物保護單位7處（13家），鹽城市文物保護單位15處，東臺市文物保護單位12處。截至2022年末，東臺擁有國家級非遺項目2個，省級項目21個，市級項目42個。
文物古跡
東臺共有縣級以上文物保護單位35處（41家），其中，全國重點文物保護單位1處，江蘇省文物保護單位7處（13家），鹽城市文物保護單位15處，東臺市文物保護單位12處。
海春軒塔
海春軒塔，東臺市西溪泰山護國禪寺之西海溝河畔。此塔全部磚瓦結構，七級八面，高約21米，底層直徑7.2米，每層每面，有神供奉神像。中空無梯，無地基，建筑在泥地上，屢遭地震和水災，仍巍然屹立如初。塔的寶頂為銅葫蘆，用“鋒火銅”鑄成，隨著日照光線不同，能變幻成七種色彩。據清嘉慶年間篆修的《東臺縣志》記載：“海春軒塔，在西溪南，廣福寺東側。傳為唐尉遲敬德監造，塔頂有題名。”當時建筑的目的是為了鎮海和導航，故又稱“鎮海塔”。
盧秉樞烈士故居
盧秉樞故居為文化旅游景點、紅色旅游經典景區。盧秉樞烈士故居，在東臺市梁垛鎮公館巷內。現存正屋三間，東廂三間、西廂三間和套房，保存較好，為東臺市文物保護單位。盧秉樞，字玉衡，1902年出生。其父盧少薌，晚清秀才，主編過《東臺縣志》。盧秉樞自幼聰明好學，努力上進，畢業于張謇創辦的南通中醫專科學校，在上海遠東醫院當過醫生。他與戈公振交往甚密，在戈的《時報》館做過特約記者，并主辦過《老百姓》《漫畫》等進步刊物。1934年秋任中國駐菲律賓馬尼拉總領事館主事。他熱愛華僑，樂于為僑胞辦事，深受僑胞愛戴。
非物質文化遺產
截至2022年末，東臺擁有國家級非遺項目2個，省級項目21個，市級項目42個。
東臺發繡
發繡又稱墨繡，起源于唐代佛教盛行時期，民間信女們將自己的秀發剪下，在綢或絹上繡成如來佛或觀音菩薩。焚香膜拜，以示虔誠。用人發代替絲線，是勞動婦女的智慧和創造。因發繡不褪色和變形，但技術要求極高，流傳甚少。南宋時發繡《東方塑像》和明代韓希孟所作發繡《彌勒佛》，分別在英國倫敦博物館和日本正倉院作為珍寶收藏。上海博物館收藏的唯一發繡《停琴佇月圖》，也是韓希孟所繡。到清代發繡已瀕臨絕跡。東臺工藝美術廠的刺繡藝人在繼承傳統工藝的基礎上，運用了滾、纏、接、套和虛實等針法，采用黃、灰、、白等多種手法，并利用深淺濃淡之發作為"色線"，按圖賦色，畫繡結合，創造出"墨中有色，色中有墨"的彩繡。所繡的《魯迅像》《嫦娥奔月》《天女散花》以及花卉、動物、亭臺樓閣和山水等藝術佳品，在廣州市出0易會上首次展出時，客商爭相觀賞，成為藝術珍品。
東臺魚湯面制作技藝
東臺魚湯面如此美味，也難怪當地老百姓常說“吃一碗，想三年”。相傳乾隆，東臺有一家開面館的老板，一天晚上，他在街上發現了一家新來的賣面條的小攤子，便去買了一碗。端在手上一看，只見面湯濃厚雪白。一會兒功夫，碗面上就結了一層薄膜。他嘗了一口，又鮮又香，比自己店里的不知要強多少倍。老板心里一動，便向攤主細細盤問。原來，那攤主竟是來自皇宮的御廚。由于有一次沒有把湯燒好，就被逐出了皇宮。無奈之下只能挑個小攤，四處流浪，聊以糊口。老板聽說后，心想這竟然是一道御膳，怪不得如此美味可口。于是連忙將攤主請到店中，由他掌廚。從此，這店里的面條，全是用的那御膳廚師親手調制的魚湯，嘗過的顧客贊不絕口。于是一傳十，十傳百，四鄉八鎮，遠近聞名。“魚湯面”就此成為東臺享有盛名的特產。
金壇董永傳說
“董永傳說”的發源地在江蘇省金壇市直溪鎮境內的董永村。董永村位于金壇西北部，近靠道教圣地茅山。董永傳說故事在當地代代相傳，婦孺皆知，且文史上有據可查。在光緒版《金壇縣志》中，關于孝子董永和七仙女及其子鶴生的傳說內容有多處記載。在境內，其相關的遺存、遺跡和實物多達40多處（件）。董永村西十余里的茅山頂宮立有碑文：“在家不孝雙父母，何必靈山朝世尊”。據史料記載，最早贊頌董永事跡的《孝子圖傳贊》的作者、漢代文學家劉向和《搜神記》的作者、晉代學者干寶，此前都曾游覽或寄居過茅山。金壇區歷代名賢詠嘆孝子董永和七仙女的詩詞也很多。明代歐陽里的《過董永橋》、明末曹建孫的《望仙秋月》、清代李秉陽的《董坡懷古》和《董孝子廟》中，均有贊頌董永孝行的內容。不同版本和外傳的“董永與七仙女”傳說故事，在該地民間流傳較廣的多達數十個，并有若干相關內容的延伸。
習俗
中秋食藕
中秋時節，正是鮮藕應市之時。和蓮花的“中通外直不蔓不枝”迥異，蓮藕便是斷開亦是絲連，千纏百結欲離還連，如同少女相思入骨難舍。加上藕字與“偶”同音，它也成了少女中秋時節祈禱愛情開花結果的賄賂嫦娥必備供品。中秋食藕，也是寄團圓之意也。東臺人喜歡吃的桂花糯米藕就是一道經典的中秋美食，藕和糯米皆為中秋祝福的食材，八月桂花香，用桂花點綴，更寓意中秋的來臨。而這道“桂花糯米藕”在口味上酸酸甜甜。一半為香橙味，一半則為桂花味。藕與糯米交融，香糯適口，還透著桂花隱隱淡淡的清香呢。
送秋
臺東堤西地區，一些好熱鬧的大人們，互相約好，中秋之夜一起行動，到生養子女多的人家去，設法偷“馬桶蓋兒”或“湯灌蓋兒”，送到剛結婚的青年家，或不懷孕的婦女人家，向他們新床上一丟，祝其早生娃娃。被送戶主熱情招待“偷送”人，日后如生養了孩子，還要在孩子滿月、過周歲時，辦酒飯菜答謝他們。并且買回新馬桶蓋、湯罐蓋兒賠給失主，此舉稱謂“送秋”。由于現在醫學發達，男女不育不孕癥者有藥可治，“摸秋”“送秋”風俗已漸消逝。
祭月神
祭月神，是中秋節最隆重的禮儀。晚餐過后，城里人家院子中間或是農村人家戶外曬場上早早就搭出小圓桌，擺上供品。供品有十來種，鮮藕，芡實、月餅（鄉下沒有月餅就是自家做的米面餅），柿子，梨，熟花生角、毛豆角、菱角米、毛芋頭兒……講究的人家還用扁豆莢火柴枝做馬、野毛豆角編螃蟹。等到月亮升上中天，再擺上新沏的西湖龍井，老人點上蠟燭，燃上三炷香，恭恭敬敬地插到香爐里，再合掌虔誠地拜幾拜，口中默默禱告一番。老人都說，祭月光的茶，喝了，耳朵不聾；蘸了洗眼，明目。
飲食
東臺堤東各地以雜糧為主食，稱為"雜糧食品"。每天一干兩稀。用大麥、玉蜀黍屬視子做干飯，稀飯則為元麥、玉米慘子。遇到荒歉年份或冬閑季節，多數農家在主食中加胡蘿卜、番薯、青菜、番瓜（南瓜）以節糧。逢節日或款待親友，以粗糧兌換大米，在視子飯旁"插飯"，以示尊敬。堤西水網地區，盛產水稻，居民以大米為主食，稱為"細糧"。農忙如栽秧期間，一天五頓，上午兩頓，中晚各一頓，下午有晚茶。堤東和堤西居民也有人家兼吃面食。新中國成立后，堤東部分地區種植水稻（無水稻地區農民以雜糧食品換大米），農民主食大部分用大米，改變了原來吃粗糧的生活習慣。
特色飲食
臭醬油豆
東臺臭醬油豆在東臺，人們愛吃自制的醬油豆，其風味獨特，制法簡單，開壇時，用小碗盛出一點豆，便可看到淡黃色的鹵水中映襯著褐色的小豆，絲絲線辣椒更是鮮艷奪目。此醬油豆，酥爛爽口，鮮味中略帶些麻辣味，既是下酒小吃，又是佐吃稀飯時的開胃食品，它的湯汁還是下面條的好佐料。
東臺麻蝦醬
東臺麻蝦醬味道鮮美。麻蝦醬是火鍋、飯食、面食和大餅的最佳佐料。麻蝦醬類型：原味型、淡辣型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。東臺麻蝦是用世界上最小的蝦。是永遠長不大的淡水小蝦，味道鮮美。
富安酥兒餅
富安酥兒餅是鹽城市東臺市富安鎮的特產。東臺富安酥兒餅具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特點，用當地人的話來說，是“吃著打嘴也舍不得丟”。富安酥兒餅，享譽大江南北。相傳，愛新覺羅·弘歷下江南品嘗后，贊不絕口，一時酥兒餅美名遠揚，甚至還成了富安人的驕傲。這酥兒餅是以面粉為主料，揉成面團以后再包入赤豆餡，入鍋油煎而成。因為酥兒餅從里往外層層千層酥，故又叫“千層酥”。酥兒餅除了赤豆沙、桂花和蔗糖調制的甜餡外，還有鮮肉、蔥花、鹽和味精調制的咸鮮餡，具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特點。“蘇地優品——2022我最喜愛的江蘇省地理標志產品”公益調查活動評選結果出爐，東臺西瓜入選“江蘇地理標志產品30強”及最具人氣產品和最佳富民增收產品，東臺發繡入選“最具創新性產品”。
特產
富安蠶繭
富安蠶繭長橢圓形、無束腰、繭層厚、縮皺適中、大小均勻、珠光白、上車繭率高。桑樹生長期間日平均氣溫17.6℃-22.9℃，晝夜溫差7.1℃-8.8℃，常年日光照時數2130小時，獨特的氣候條件，利于栽桑養蠶產業的發展。
許河冬瓜
許河冬瓜果實圓柱形，果形端正，兩端大小基本一致，果長90厘米左右，橫徑20厘米左右，單果重30千克左右；果皮光滑，質地較硬，呈墨綠色，色澤鮮亮，著色均勻。果肉厚6厘米-7厘米，肉質致密潔白，心室較小，氣味清香。煮食后肉質脆嫩爽口、鮮香軟滑，湯清味純。選用適宜生長的大型青皮冬瓜，具有抗逆、抗病性強，易坐果，外觀長圓柱形，單果重30千克左右，外皮墨綠色，心室小，果肉緊實，品質好等特點，如“墨地龍”。
弶港甜葉菊
弶港甜菊糖葉片厚實、深綠，披針形。沖泡后湯色淡綠，清亮持久，氣味清香，入口甘甜。弶港甜葉菊”生產區域處于北亞熱帶向南暖溫帶過渡地帶，瀕臨黃海，為長江及黃淮海泥沙淤積形成的沿海灘涂改良而成，是聯合國教科文組織認定的太平洋西岸唯一未被污染的生態濕地。弶港甜葉菊種植區域涉及沿海經濟區、弶港鎮、頭灶鎮和三倉鎮共計4個鎮（區），12個行政村。地理坐標為東經120°40′-120°49′，北緯32°48′-32°55′。地域保護范圍內實際種植面積2000公頃，產量15000噸。
風景名勝
綜述
東臺有國家AAAA級旅游景區4個，國家AAA級景區2個，國家AA級景區4個。截至2022年末，東臺市連續4年入選中國縣域旅游綜合競爭力百強縣市。獲評全國休閑農業和鄉村旅游示范縣（市）、省全域旅游示范區。2024年，東臺市接待境內外游客1118.6萬人次，實現旅游業總收入127.6億元。接待入境游客11216人次，同比增長383.9%，旅游外匯收入350萬美元。
安豐古鎮
安豐鎮古街，位于東臺市安豐鎮；由南石橋大街河、北玉街兩段組成，是安豐“七里長街”保留最完好的一部分。全長378米，中間一段保留石板街面。安豐古鎮古名小淘浦，漢初以煮鹽入史，南宋設小淘鹽場，元代名安豐鹽課司。該鎮現存歷史街道4處，古巷道38條，明清建筑30余處。明清古街位于安豐老街南端，由南石橋大街和北玉街兩段組成，是安豐“七里長街”保留最完好的一部分。安豐鹽課司是明清征繳鹽課和田賦的辦公處所，也是鹽官處理民間糾紛的地方。
東臺市天仙緣景區
東臺天仙緣景區有漢唐風格的董永七仙女文化園，圍繞孝賢文化和愛情傳說兩大主題建有董孝賢祠、老槐樹、摹云閣等景點；有宋代風格的西溪古城，圍繞東臺特有的海鹽文化和“三相”文化建有晏溪書院、三相閣、古城樓等景點；有唐貞觀年間的江蘇省第一古塔海春軒塔，是全國重點文物保護單位；有建于南宋嘉定年間的泰山護國禪寺，寺內藏有眾多珍貴文物古跡。東臺天仙緣景區是國家AAAA級旅游景區、江蘇省影視基地、省級夜間文旅消費集聚區。坐落于臺城西郊古運鹽河畔，是東臺歷史文化的發祥地，兩淮海鹽文化的起源地，國家級非物質文化遺產“董永傳說”的源頭地，素有“東臺之根”的雅稱。
鹽城東臺市黃逸峰故居
黃逸峰故居是二十世紀初葉的建筑，位于東臺市東臺鎮湯泊居委會明清街（東亭南路西側），一個院落串堂兩進，院落結構緊湊，用料考究，樸實無華。黃逸峰1925年加入中國共產黨，曾參加上海工人三次武裝起義，抗日戰爭和解放戰爭期間，先后但任中共南京地委書記、南通特委書記、中華全國鐵路總工會秘書長、新四軍聯抗部隊司令員、鐵道兵部隊司令員、黨委書記，解放后歷任上海鐵路局長、中共中央華東局交通部長、上海經濟研究所長、上海社會科學院長。黃逸峰一生充滿傳奇，先后七次被捕，三次被迫脫黨而又重新入黨，是一位久經考驗的忠誠的共產主義戰士。
對外交流
2015年11月，東臺與澳大利亞加拿大灣市締結為友好交流城市。
2017年5月，東臺加利福尼亞州庫比蒂諾與兩市達成友好交流城市。
2021年10月29日，東臺與韓國大邱市達西區締結為友好城市。
2023年4月，東臺與江陰市友協締結為友好城市。
著名人物
榮譽
參考資料 >
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東臺市建立文物保護領域公益訴訟協作機制.鹽城市人民政府.2023-10-08
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根治東臺河進入密切踏勘期.微信公眾平臺.2023-10-24
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大豐區水利基礎設施空間布局規劃.鹽城市大豐區人民政府.2023-10-24
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東臺特色產業展現林業高質量發展活力.江蘇省人民政府.2023-11-09
寫實派邀你讀懂“森”呼吸.東臺市人民政府.2023-10-09
和諧共生 打造生物棲居“天堂”.東臺市人民政府.2023-10-10
來海邊的森林尋找勺嘴鷸——外籍友人走進東臺探尋“世遺”.微信公眾平臺.2023-10-09
【美文賞析】東臺弶港漁俗文化.微信公眾平臺.2023-10-09
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我市已經出現明顯氣象干旱 未來10天仍無有效降水.東臺市人民政府.2023-11-09
多方力量援助江蘇東臺風災村莊搶險救災.中國青年網.2023-11-09
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市委常委(擴大)會議暨高質量發展項目觀摩推進會召開 錨定目標全力沖刺決戰 擔當實干交出優異答卷.東臺市人民政府.2023-10-08
江蘇省委批準：李杰同志任東臺市委書記.今日頭條-環球網.2025-12-06
市人大常委會主任周愛東向原選區選民 報告履職情況.東臺市人大常委會.2025-12-06
胥亮亮任鹽城東臺市代市長.紅星新聞-今日頭條.2026-01-12
胥亮亮當選東臺市人民政府市長.今日頭條.2026-01-15
新街舉辦柿子文化節.東臺市人民政府.2023-10-08
鹽城市第七次全國人口普查公報.鹽城市人民政府.2023-10-24
2024年東臺市國民經濟和社會發展統計公報.東臺市人民政府.2025-07-16
2022年東臺市國民經濟和社會發展統計公報.東臺市人民政府.2023-10-08
1-3月東臺市經濟形勢簡析.東臺市人民政府.2025-12-01
拉長“一根絲” “織”富一方民——記東臺市富安蠶業專業合作社.百家號.2023-10-09
縣（市、區）經濟開發區.鹽城市人民政府.2023-10-24
東臺高新技術產業開發區.東臺高新技術產業開發區.2023-10-24
東臺市人民醫院.東臺市人民醫院.2023-10-09
醫院概況.東臺市中醫院.2023-10-09
東臺新增兩家二級醫院.今日頭條.2024-01-17
東臺新增兩家二級醫院.微信公眾平臺.2023-10-09
東臺又一中心衛生院被確認為二級綜合醫院！.微信公眾平臺.2023-10-09
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東臺市.老鹽城.2024-05-09
鹽城 ? 南通，40分鐘!鹽通高鐵開通更近了!.微信公眾平臺.2023-10-24
東臺火車站介紹.114票務網.2023-11-10
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雙喜臨門！憑借綠色發展、投資潛力、科技創新，棗莊滕州、薛城入選！.今日頭條.2025-02-27
新華指數·高質量發展百強縣名單正式公布.微信公眾平臺.2023-10-08
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全國綜合實力百強縣市，如皋第19！.今日頭條.2025-03-13
中國信通院發布2022中國工業百強縣(市)全景圖解.央視網經濟.2023-10-08
全國農產品生產貢獻力百強縣名單公布：榆樹和農安包攬冠亞軍！梨樹、公主嶺、前郭、德惠、扶余、長嶺都上榜.今日頭條.2025-07-29
“兩山”發展指數及2022年“兩山”發展百強縣發布.環球網.2025-11-22
關于創建農業現代化示范區名單(第一批)公示公告.中華人民共和國農業農村部.2025-06-18
全國第三！義烏上榜了.百家號.2023-10-08
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縣域工業哪家強?來看看最新發布的《中國縣域工業競爭力地圖》.央視網.2023-10-08
農業農村部命名第二批國家農產品質量安全縣（市）.百家號.2023-10-08