首爾特別市,簡稱首爾(舊稱:漢城、韓語:??、英語:Seoul),是韓國首都,也是韓國的經濟、政治、科技等中心,位于朝鮮半島中部,土地面積605.25平方千米,占整個朝鮮半島面積的0.28%(韓國面積的0.61%)。截至2023年第二季度,首爾人口有9659322人。
首爾地形以平原和丘陵為主,屬溫帶季風氣候,四季分明,年平均氣溫為11.8℃左右。首爾地區舊石器時代就有人類活動跡象;公元前18年,被百濟國定為首都,稱為“慰禮城”;936年,歸屬高麗;1067年,升格為“南京”,屬于最高行政單位之一;1394年,成為朝鮮的首都;南北分治后,成為韓國的首都;至1949年,被提升為特別市。2005年1月19日,時任市長李明博正式宣布“??”的中文譯名改為首爾。截至2023年初,首爾設25個區、426個行政洞。政府駐地首爾中區世宗大路110號。
首爾是韓國的文化中心,不僅擁有昌德宮、聶氏宗祠、南漢山城等世界文化遺產、宗廟祭禮及宗廟祭禮樂等人類非物質遺產代表作,還擁有首爾大學、漢陽大學、高麗大學、延世大學等知名學府。同時,首爾作為韓國本土重要的文娛產業中心,YG、SM、JYP娛樂等知名娛樂公司均在此落戶,韓國國樂和K-Pop主要表演場館、韓國影視拍攝基地、影視版權基地也多有興建,加之公kbs(KBS)、文化廣播公司 (MBC)、首爾廣播公司(SBS)等傳媒集團的助力,共同推動了韓流文化的發展。此外,首爾還擁有世界杯公園、景福宮、南大門市場等著名景點,并于1986年成功舉辦了亞運會,1988年成功舉辦了奧運會,2002年和日本東京成功舉辦了世界杯。
首爾是韓國經濟中心、金融中心、物流中心和商業中心,支柱產業為服務業、金融業和信息通信業,發展以數字內容、信息通信、金融服務、商業、旅游業、設計業為主的產業,有16家《財富》全球500強企業,主要企業有三星電子、現代汽車、SK、LG電子、POSCO控股等。2022年,首爾在The Global Cities Index(GCI)評價中,城市競爭力排名13。2023年,首爾特別市地區生產總值為5476177.06億韓元,人均地區生產總值為5825.5萬韓元。
名稱
公元前18年,百濟建國,定都慰禮城,意思是像柵欄一樣建造的城堡,因其規模巨大,后世也稱其為“漢城”或“大城”,又因這里是君王居住之所,所以又被稱為“王城”。
936年,高麗太祖王建吞并新羅,征服后百濟,統一后三國,隨后建國,名為“高麗”,當時首爾稱“楊州”。1067年,因交通便利、物資豐富等有利的自然地理條件,在高麗地方制度上將其升格為“南京市”,屬于最高行政單位之一,隨后又在“楊州”和“南京”之間經歷了降級和升級這一曲折過程,至1101年,再次升級為“南京”,并一直維持到高麗末期。
高麗末朝,朝政混亂,王瑤為躲避亂世,決定將首都遷至當時被稱為“漢陽”的首爾。1392年,朝鮮王建李成桂在開城(今開城)建立朝鮮王朝;1394年,遷都漢城府后改稱漢陽,此后漢城一直都是朝鮮的首都。日據時代,日本將漢城降格為“漢城府”,并改名為“京城府”,直到與開城府一同被并入京畿道為止。
1945年8月15日,日本無條件投降后,首爾從殖民地首都京城改稱為??,沿用李朝時期的漢字名漢城。韓國光復之后,獨立政府1948年起使用朝鮮語固有詞“??”,而漢字中繼續沿用李朝漢字名漢城。1949年,漢城被提升為特別市。2005年1月19日,時任市長李明博正式宣布“??”的中文譯名改為首爾。2010年,韓國放棄從2003年以來遷都世宗特別自治市的計劃,首爾繼續擔任韓國首都。
歷史沿革
史前時代
舊石器時代(約公元前5000至2000年),首爾地區就有了人類活動的足跡,在首爾江南區三成洞50號地一帶出土的黑曜石石器等舊石器時代文物。新石器時代(約公元前8000至7000年以后),首爾地區有人類筑屋定居,形成村落(江東區巖寺洞遺址)。
青銅器時代(約公元前13世紀),首爾地區正式開始農耕文化。這一時期首爾江南區、江東區、松坡區等地都發現了青銅器時代遺址,還在漢江流域出土了可樂洞式陶器。此外,漢江流域發現了大量青銅器時代的石墓——支石墓,這是首爾階級社會形成的佐證,據推測百濟建國正是基于此類政治集團。
三國時代
進入4世紀后,高句麗在鴨綠江流域興起,統一朝鮮半島北部的各部落國家及滅亡漢四郡;在朝鮮半島西南部,百濟滅馬韓54國;在朝鮮半島東南部的辰韓也由12國合并為新羅,而弁韓12國被伽耶所吸收,后來又與新羅融合。朝鮮半島形成高句麗、新羅、百濟三國鼎立時期,史稱“三國時代”。因此,首爾地區成為百濟、高句麗、新羅三國文化遺產的中心地。
百濟時代
公元前18年,百濟建國,定都慰禮城。慰禮城位于今首爾松坡區風納土城和夢村土城一帶,因其規模巨大,后世也稱其為“漢城”或“大城”;又因這里是君王居住之所,所以又被稱為“王城”。
高句麗時代
475年,高句麗長壽王攻陷慰禮城,百濟遷都公州市,結束了百濟在首爾長達500年的統治。高句麗在夢村土城設司令部,又在漢江對邊的峨嵯山修建堡壘,以防敵軍入侵。此后,激烈的王位爭奪戰,再加上突厥侵擾,使得高句麗逐漸勢弱。551年,新羅、伽、百濟聯手攻打高句麗,將其趕出了占領了76年的漢城,退居北方。
新羅時代
新羅有意占領漢城,于是再次與高句麗結盟,攻打百濟。554年,新羅最終將整個漢江流域收入自己的囊中。真興王為了鞏固自己對漢江流域的統治權,在北漢山碑峰上立巡狩碑,即“北漢山真興王巡狩碑”。從新羅統一三國到被高麗滅國前,首爾一直歸新羅統治。新羅統一朝鮮半島后,與中國的交往更加密切;在統治朝鮮半島前后,新羅共向唐遣使126次,唐向新羅遣使34次,雙方使節來往共160次,平均每兩年多就有一次使節往來。
高麗王朝時代
935年,王建王建吞并新羅;936年,王建征服后百濟,統一后三國,隨后建國,名為“高麗”,表明自身是承接高句麗。1067年,因交通便利、物資豐富等有利的自然地理條件,在高麗地方制度上將“揚州市”升格為“南京”(“揚州”和“南京”都指首爾),屬于最高行政單位之一。隨后又在“楊州”和“南京”之間經歷了降級和升級這一曲折過程,直到1101年,再次升級為“南京”,并一直維持到高麗末,占據著十分重要的位置。
高麗末期,朝政混亂,王瑤為躲避亂世,決定將首都遷至當時被稱為“漢陽”的首爾,但因為政局不穩定,短短6個月后,就再次遷都“開城”,導致韓國上下一片混亂。1388年5月,掌握實權的武將李成桂發動宮廷政變,廢辛褐,另立恭讓王,自掌軍權。
朝鮮王朝時代
1392年7月,朝鮮王建李成桂建立朝鮮王朝,1394年遷都漢陽后改稱漢城,此后漢城一直都是朝鮮的首都。漢城以清溪川為中心,清溪川以北名為“北村”,以南名為“南村”,其中北村具體指鐘路區嘉會洞一帶,是兩班官吏聚居區;南村以中區筆洞為中心,主要是窮苦書生和老百姓居住的地方;南北村中間是“鐘路”,這里有商人做生意的店鋪,發揮著都城經濟中心的作用。1395年,景福宮、宗廟和社稷壇竣工。1405年,昌德宮落成。
1592年,日本侵略朝鮮,長達七年的朝日戰爭(壬辰倭亂)全面爆發。這場戰爭中景福宮、昌德宮、昌慶宮被燒毀,四大門內70%~80%的百姓民居也被燒為灰燼,戰爭給朝鮮造成巨大損失。此后又接連發生了1624年李適之亂、1636年丙子之役,都城漢城曾一度被清軍占領。肅宗時期,首都塌部分得以修繕,同時修筑了北漢山城,都城的防御體系得到進一步鞏固。
1868年,景福宮被重修,高宗父親(李昰應)旨在借此恢復受長期外戚或重臣專權影響而衰微的王權,重立國之根本。1876年初,朝鮮與日本簽訂了《朝日修好條規》(亦稱《江華島條約》),開放了釜山廣域市、仁川、元山等港口。不平等條約簽訂后,外國商人逐漸掌控了朝鮮商業,而日本在中日甲午戰爭和日俄戰爭中勝利,掌控了大韓帝國的金融和財政,加速了朝鮮商人的沒落。
19世紀70年代中葉,開化思想開始在漢城兩班貴族青年之間流行,逐漸成勢。金玉均等人于1884年12月4日在郵政局發動“甲申政變”,目的是清除清朝勢力,果斷實施改革。雖然成功建立了新政權,但在清軍干涉下,僅僅維持了三天便宣告失敗,發動甲申政變的郵政局遺址如今以博物館形式保存。
1895年5月,三國干涉還遼后,日本在朝鮮的威信急轉直下。面對這一轉變,日本將明成皇后當作妨礙侵略朝鮮的人物。這成為了日后殺害明成皇后事件(乙未事變)的導火索。1895年10月8日,日軍突襲高宗和明成皇后所在的乾清宮,殘忍殺害了明成皇后,史稱“乙未事變”。該事件發生后,日本政府迫于國際輿論壓力逮捕了駐朝公使三浦梧樓等人,但最終以“證據不足”為由釋放了所有人。1896年2月11日,高宗乘坐宮女轎子偷偷來到位于貞洞的俄國駐朝公使館藏身,史稱“俄館播遷”。
大韓帝國時期
1897年10月12日,李熙為了向世人宣告朝鮮是自主獨立的國家,改國號為“大韓帝國”,在首爾登基。為了實現國家的近代化發展,大韓帝國開始發展教育和產業,積極引進電氣、電車、電話、鐵路等近代文明產物,給首爾市民的生活帶來了極大的變化,但由于日本等外國勢力的強烈干涉,建設近代國家這一目標最終破產。
1899年,首輛電車在首爾投入使用,因為快速便利的功能很快成為了最受歡迎的城市交通工具。1900年,隨著漢江鐵橋建成,鐵路開始向韓國普及。截至20世紀30年代末,鐵路網已經擴大到韓半島內陸的山區,鐵路的出現將首爾與釜山廣域市間的往來時間從半個月大幅度縮短到一天。
民族獨立運動時期
1905年11月17日,大韓帝國在重明殿與日本帝國簽下了《第二次日韓協約》(《乙巳條約》),朝鮮在事實上已成為日本的一部分。日本將“漢城府”改名為“京城府”后,大批日本人遷入京城。朝鮮總督府以日本人聚居區的南大門路、乙支路和忠武路一帶為中心,對首爾的道路和區段進行改造,但并未對韓國人聚居的鐘路北側進行開發。1907年,朝鮮李熙派密使前去海牙第二次和平會議,意圖借助外國援助向日本施壓,但日本卻以此為借口加緊壓迫逼迫高宗退位,簽訂《第三次日韓協約》(《丁未七條約》),剝奪朝鮮內政權,強行解散朝鮮軍隊。1910年8月,寺內正毅在漢城與朝鮮總理大臣李完用簽訂了《日韓合并條約》,否認了朝鮮名義上的獨立,將朝鮮編入大日本帝國領土。
大韓帝國敗亡后,日本開始實施民族文化滅絕政策,如強制改用日式名字等,特別是很多宮殿都在這一時期遭到破壞,例如景福宮。1915年,日本以創建朝鮮物產共進會為名,大肆拆除了景福宮的殿閣并挖開地基;1929年,又以舉辦大規模的朝鮮博覽會為由,拆除了乾清宮等殿閣,博覽會結束后,在博覽會場地建起了朝鮮總督府辦公大樓。除了景福宮外,日本還將昌德宮改建為統監府干部和親日人士的宴會廳,拆除周邊殿閣,甚至在昌慶宮修建動物園和植物園,將宮殿名字改為“昌慶苑”。
面對日本的鎮壓,1919年3月1日,“大韓獨立萬歲”的喊聲響徹塔谷公園上空,抗日精神席卷整個韓半島,乃至滿洲及美洲的韓人社會。三一運動引發了后續在韓國及海外開展的抗日民族運動,也促成了大韓民國臨時政府的成立。首爾舉行了各種獨立運動和民族運動,義烈團團員金益相向朝鮮總督府投擲炸彈,金相玉襲擊鐘路警察署,以暗殺和破壞方式展開活動的義烈團日后修改了斗爭方向,改為創設軍隊,開展抗日獨立戰爭。
南北分治后
1945年8月15日,日本無條件投降后,首爾從殖民地首都京城變成韓國的首都首爾。但是,韓國解放不久,美、蘇軍隊分別進駐三八線南北地區。美蘇雙方提出托管方案后,持反對意見的右派和持贊成意見的左派之間形成了激烈的對立。1946年9月28日,即美國軍政廳頒布《首爾市憲章》1個月后,“京城市”正式更名為“首爾市”。
1948年7月20日,居住在梨花莊的李承晚在制憲議會上當選總統,李承晚政權成為韓國的第一屆政權,李承晚實施專制獨裁統治,民族運動家金九以京橋莊為中心開展活動,反對建立分裂政府,積極促進成立統一政府,但不幸被安斗熙暗殺。1949年,首爾被提升為特別市,京畿道高陽市崇仁面、獨島面、恩平面、始興郡東面等45個里劃入首爾,新設城北區。
1950年6月,朝鮮戰爭爆發,首爾再次化為一片焦土。戰爭期間有150萬首爾市民逃離首爾,但最終重回故土的只有110萬人。至1953年9月戰爭結束,首爾才得以重建,制粉、制糖和紡紗等使用援助物資的制造業率先復蘇。
1960年3月15日,李承晚在總統選舉中大肆舞弊,警察槍殺了聲討選舉舞弊的學生和市民,韓國群眾發起了“四一九革命”;4月26日,李承晚發表下野聲明,流亡美國夏威夷。
從1961年樸正熙政府上臺到20世紀70年代末,韓國年均經濟增長率高達9%,被稱為“漢江奇跡”。1962年,韓國制定了《首爾特別市行政特別措施法》,首爾市自此成為國務總理直屬行政機關。1963年,首爾特別市的面積也在不斷擴大,楊州郡、廣州郡、始興郡、金浦郡、富川郡部分地區,江南地區劃歸首爾市。1973年,首爾面積擴大至605平方千米左右。1975年,新設江南區。1979年10月,樸正熙總統遇刺身亡。至2009年,首爾已成為一個擁有25個區的大城市,此后行政區域基本不變。
1986年9月20日至10月5日,亞洲人國際綜合運動會亞運會在首爾舉行,這是自1951年在印度新德里舉行第一屆大會以來,時隔35年在首爾舉行第十屆大會,韓國以93枚金牌位居中國之后,獲得綜合第二名。1988年9月17日至10月2日在首爾舉行了第24屆首爾奧運會。2002年5月和6月,韓國和日本在首爾共同舉辦了第12屆世界杯比賽。2003年7月,首爾政府舉行了清溪川復原工程,于2005年10月1日竣工,該日首爾舉行了家庭人士和市民參加的“清溪川迎新活動”。2003年11月,首爾市在聯合國和美國行政學會贊助下實施的“世界100大城市電子政府評估”中被選為最佳城市。2005年1月19日,時任市長李明博正式宣布“??”的中文譯名改為首爾。2010年,韓國放棄從2003年以來遷都世宗特別自治市的計劃,首爾仍繼續擔任韓國首都。
自然地理
位置境域
首爾位于朝鮮半島中部,距半島西海岸約30千米,距東海岸約185千米,北距朝鮮平壤約260千米,地理坐標為東經126°59’、北緯37°34’;首爾南北長約30.3千米,東西長約36.78千米,土地面積605.25平方千米,占整個朝鮮半島面積的0.28%(大韓民國面積的0.61%)。漢江迂回穿城而過,將首爾分為南北兩部分,其中江北面積為298.04 平方千米,占首爾總面積的49.2% ,江南區面積為307.73 平方千米,占首爾總面積的50.8%。
氣候
首爾屬溫帶季風氣候,四季分明,春、秋季雨水少,氣候溫暖。首爾年平均氣溫為11.8℃,比同緯度的其他城市氣溫略低;夏季(6月~9月中旬)月平均溫度為20℃~27℃;冬季(12月~2月)月平均溫度為-5℃~0℃。年平均降水量約1417.9毫米,5月降水最多,月平均降水量222毫米;1月降水最少,月平均降水量8.5毫米。年平均風速2.3米/秒,濕度61.8%;年日照時間2143.1小時。
地質
首爾位于朝鮮半島中部,從太古代到中生代,朝鮮半島發生多次沉降隆起、堆積和侵蝕,但是沒有大規模的地殼運動。中生代侏羅紀,大寶造山運動使朝鮮半島發生了強烈的褶皺斷裂,朝鮮半島形成了一系列的盆地和大寶花崗石體。從中生代的白堊紀到新生代初,佛國寺造山運動使朝鮮半島形成了侏羅紀的大同系、白平紀的慶尚系地層。首爾有一些第三紀地層,其巖石主要是砂巖、頁巖、礫巖等,陸相沉積物和海相沉積物交替出現。
地形地貌
首爾地處盆地,被海拔500米左右的山和丘陵所環繞,地形以平原和丘陵為主,市區面積的40%為山地和河流。北漢山、道峰山、鷹峰構成了一道天然屏障。東北部有水落山、龍馬峰,南部有官岳山、三圣山、牛眠山等,東南部和西部是百米左右的丘陵,形成了首爾的外廓。城市的西南部為金浦平原。城中部由北岳山、仁旺山鞍山等環繞成內廓,中間形成盆地。
首爾主要山脈有道峰山、水落山、北漢山、峨嵯山、南山、冠岳山等。其中,道峰山位于首爾道峰區道峰洞、京議政府市、楊州市長興面一帶,為首爾最高峰,山高739米,面積約34平方千米;水落山位于首爾蘆原區與京畿道議政府市、南楊州市交界處,山高638米。
水文
首爾河流屬漢江水系,市內有河流27條,主要河流為漢江、清溪川、中浪川、弘濟川等。漢江發源于江原特別自治道太白市儉龍沼,全長481.7千米,江寬0.6~1.2千米,是韓國第一大河;漢江干流自東向西橫貫朝鮮半島,在韓國境內與698條支流相連,國內流域面積達2.6萬平方千米;漢江在首爾特別市境內的流程約為41.5千米,流經該市11個自治區。清溪川是首爾市內一條自西向東的河流,流域總面積為59.83平方米。
自然資源
土地資源
2022年,首爾道路用地面積80.5平方千米,道路占地率23.35%;行政區面積605.21平方千米。2021年,首爾居住區面積326.57平方千米。2020年,首爾建筑物總面積599.9平方千米。
礦產資源
首爾礦產資源較少,且儲藏量不大,主要工業原料均依賴進口。
植物資源
首爾植物資源有白菜、萵苣、辣椒、西紅柿等,主要分布在市中心的屋頂花園。
生物多樣性
動物
首爾野生動物種類豐富,有哺乳類27種,鳥類197種,兩棲動物和爬行綱29種,主要野生動物有貉、野豬等。其中,珍稀野生哺乳動物有東方狍、獾、黃鼬和刺猬亞科等,珍稀野生鳥綱有鶺鴒和翠鳥科等,珍稀野生兩棲類和爬行類動物有蠑螈、瓢蛙和北方山蛙等;而野豬出現在首爾市區的現象從2012年的56起增加到了2016年的623起。
植物
首爾野生植物有1645種,可分為單層草地、灌木或喬木,以及樹齡均勻的幼樹群,主要以喬木和灌木為主。其中,喬木主要有銀杏、槭樹、扁柏屬和小葉女貞等,珍稀野生植物有紫羅蘭、山連翹、粘孢子草和車軸草屬等。 此外,首爾還有刺槐和酢漿草屬兩種代表性的入侵植物,它們經常出現在同一地點,主要分布在首爾江北除森林以外的不同土地用途的斑塊邊緣。
自然保護地
首爾的自然保護地有首爾植物園、碧綠樹木園、國立山林科學院洪陵試驗林等。其中,首爾植物園總面積達50萬4000平方米,分成開放林、主題園、湖水園、濕地園4個區域,園區內種有4600多種植物。首爾的碧綠樹木園內有草地廣場、香草花園、城市花園、藝術搖滾花園等25個主題園區,共有2100種植物。國立山林科學院洪陵試驗林成立于1922年,是韓國最早的水木園,園內共有2035種植物遺傳資源(木本1224種、草本811種)。
自然災害
首爾氣象災害有干旱、暴雨、洪澇等,地質災害有地震、泥石流、坍塌、滑坡等。
2022年8月8日,韓國首都圈地區迎來115年來降水量最多的特大暴雨,據韓國氣象部門的監測,從8日0時到9日凌晨4時,首爾部分地區累計降雨量達到417毫米,還有多個地區降雨超過300毫米;造成首都圈有14人死亡、6人失蹤、26人受傷,7000多人被迫逃離家園,6000多處住宅、商鋪被淹;而首爾有10處地鐵浸水、3處堤壩被沖垮,部分地區地鐵停運,共有741棟住宅和商鋪被淹。在這場暴雨災害中,受災最為深重的當屬首都圈的半地下室居民。該日晚9點左右,居住在首爾市冠岳區和銅雀區兩座半地下住宅的四名女性因住宅被急速涌入的雨水完全淹沒而不幸遇難。
2016年,據韓國氣象廳消息,北京時間18時44分韓國東南部慶州發生5.1級地震,隨后在19時32分又發生了一次5.8級地震,首爾、釜山廣域市多地都有震感。2017年11月,據韓聯社15日消息,韓國東南部浦項市以北6千米發生5.5級地震,據報道,首爾多地有震感,建筑發生搖晃。
2024年11月27日,韓國首都圈遇百年來11月最大降雪。截至27日15時,首爾積雪深度達18厘米,為1907年開始現代氣象觀測以來11月降雪量最大值,刷新了1972年11月28日積雪深度12.4厘米的紀錄。在首爾以西的仁川港,15時積雪深度達14.8厘米,同樣打破1972年以來的紀錄。在首爾以南水原市,15時積雪深度達21厘米,為水原市有記錄以來11月最大降雪量。截止27日晚,大雪導致韓國全國多座機場運轉受影響,上百趟航班延誤或被取消。關聯大雪天氣的事故導致至少三人死亡,十余人受傷。
行政區劃
截至2023年初,首爾下設25個區、426個行政洞。政府駐地首爾中區世宗大路110號。
政治
政黨
國民力量黨(朝鮮語:????)前身為1990年成立的民主自由黨,1995年改名為新韓國黨,1997年新韓國黨和韓國民主黨合并,改稱大國家黨。2012年2月改名為新國家黨,2016年12月該黨部分議員退黨,2017年2月更名為自由韓國黨,2020年2月更名為未來統合黨,同年9月更名為國民力量黨。2022年3月,該黨候選人尹錫悅贏得大選。
共同民主黨(韓語:??????)前身為金大中領導的新政治國民會議。1997年金大中當選總統,該黨成為執政黨。2003年分裂為開放國民黨和民主黨。2008年2月合并為統合民主黨,7月更名為民主黨。2011年12月,民主黨與市民統合黨、韓國勞動組合總聯盟合并為民主統合黨。2013年5月更名為民主黨。2014年3月與以安哲秀為代表的政治力量聯合組成新政治民主聯合黨。2015年12月更名為共同民主黨。
2021年4月8日,最大在野黨國民力量黨候選人吳世勛在首爾市25個區獲得勝利,最終以57.5%的高得票率擊敗執政黨共同民主黨候選人樸映宣。
領導班子
首爾市級管理機構包括市議會和市政府。市議會由114名議員組成,由市民選舉產生。市議會設主席1名、副主席2名,均由市議員無記名投票產生,任期2年。市政府設市長1名,副市長3名,分別是行政第一副市長、行政第二副市長和政務副市長。市長由市民選舉產生,任期4年。
人口
人口數量
截至2023年第二季度,首爾總人口達到9659322人。其中,男性有4664900人,占總人口的48.3%;女性4994422人,占總人口的51.7%。2022年,首爾65歲及以上年齡人口1667411人,老齡化指數為180.7。2021年,首爾65歲以下年齡人口7912011人。
受房價持續上漲影響,韓國首都首爾的人口減幅在韓國各城市中排在首位。首爾人口2012年為1019萬人,在2016年首次跌破1000萬后持續減少,2022年跌至942萬人;按各城市的戶籍常住人口減幅看,近10年來首爾市人口減幅最大,為-7.5%,遠高于釜山廣域市(-6.2%) 、大邱市(-5.7%)、全羅北道(-55%) 、大田廣域市(-5.1%)。據專家分析,首爾的工作崗位較多,人口不增反減的主要原因為房價太貴,由于近年來房價持續上漲,首爾不少人口流向房價相對較低的京畿道和仁川。但在首爾人口近10年減少的情況下,首都圈總人口反而從2513萬人增加3.4%至2598萬人。
族群
首爾主要居民為朝鮮族,2023年第二季度,首爾市朝鮮族人口有9414093人,外國人有245229人,其中男性外國人107291人,女性外國人137938人。外國人中以中國人、美國人及日本人為主,其中中國人聚集地主要位于永登浦區大林洞,美國人聚集地主要位于梨泰院一洞、梨泰院二洞,日本人聚集地主要位于二村一洞。此外,首爾還有法國人聚集地,主要位于盤浦四洞的“西來村”。
語言
韓國語為首爾通用語言,在機場、觀光酒店及大百貨公司、購物街區等場所亦可使用英文、日語、中文。韓國語是一種象形表音字母文字,由單個元音或輔音和元音共同構成音節, 再由音節構成單詞,共有40個字母, 其中元音21個(10個單元音、11個復元音),輔音19個。韓國語說話時, 語音并不是一個一個孤立地發出, 而是連續地發出的,受此影響,韓國語中的音變現象主要包括連音化、輔音同化、腭化、送氣化、緊音化、添加音等。
宗教信仰
首爾的主要宗教是基督教、天主教、佛教等。截至2020年8月14日,首爾共有6989所教會、286所寺院、232所教堂和53所圓佛教教堂。
基督新教在朝鮮王朝后期以學校、醫院為中心傳播到韓國各地,首爾是最先被基督教傳播的地區。1885年,美國傳教士阿彭策爾(朝鮮語:????,英語:H.G. Appenzeller)來首爾貞洞進行傳教活動;1895年,阿彭策爾在首爾貞洞建立了韓國最早的基督新教教會建筑——貞洞第一教會。截至2014年,首爾有80萬基督教信眾。
天主教是通過朝鮮時代后期出使過北京的使臣和偷渡到韓半島的西方傳教士傳入的,首爾是最先被天主教傳播的地方。1784年,李承勛、鄭若全3兄弟、權一新(李承薰, ??? 3??, ??? )舉行宗教集會,創立了韓國天主教會;1887年,布蘭克(英語:Bunit,朝鮮語:??? ??)主教建立了明洞天主教堂。明洞天主教堂位于首爾市中區明洞街74,是韓國的第一座教堂,也是韓國第一座哥特式建筑,名列第285號史跡。每年5月每當“圣母圣月”來臨之際,明洞天主教堂都會舉辦文化節活動。截至2011年末,首爾是天主教信眾最多的城市,約有141萬7千695名天主教教友。
372年,佛教傳入韓半島;1910年,近代韓國佛教的總本山——各黃沙被建立;1937年,各黃沙遷至現在的曹溪寺,位于首爾市鐘路區郵政局路55號,是近代韓國佛教最早的傳教堂和韓國最大佛教宗派——曹溪宗的發源地。每年5月前后,為紀念如來佛祖誕辰日,曹溪宗會舉辦蓮燈節。截至2008年8月,首爾有20萬佛教徒。
經濟
綜述
首爾是韓國經濟中心、金融中心、物流中心和商業中心,支柱產業為服務業、金融業和信息通信業,發展以數字內容、信息通信、金融服務、商業、旅游業、設計業為主的產業。
2021年,首爾地區生產總值472萬億韓元,人均地區生產總值4965萬韓元。2022年,首爾在The Global Cities Index(GCI)評價中,城市競爭力排名13。2023年,首爾的三次產業比為0.08:7.54:92.38。
第一產業
2023年,首爾特別市的第一產業生產總值為3765.15億韓元。首爾食品主要依賴于外部輸入,但會在城市居住區、商業區、屋頂、陽臺、室內種植蘿卜、洋蔥、卷心菜、黃金根、甘藍、陽芋、辣椒、櫻桃番茄、番薯、菠菜、生菜、茄子和蘑菇等農作物,通過這種都市農業來減少交通領域的溫室氣體排放效應。都市農業活種作物的單位面積產量為室外400.22千克/平方米,室內480.55千克/平方米;首爾大都市區室內外都市農業可用面積共51.17平方千米,其中室外都市農業可用面積49.76平方千米。
第二產業
首爾第二產業以服務性制造業為主體,形成了服飾皮毛制品業、印刷出版業和LED制造業等產業,擁有全球營收最高的電子工業公司三星電子和世界上10個最大的LED制造商之一首爾半導體。2011年,服飾皮毛制品業和印刷出版業的企業數在首爾市制造業企業中的占比合計達到了44.15%;同時,高技術含量的電子類設備企業數占比達到該市制造業的14.78%,主要電子產品有蘋果公司智能手機和40英寸彩色液晶電視、筆記本電腦和數碼攝像機等。2022年第二季度,首爾三星電子半導體制造商全球市場占有率12.8%,三星電子從上游到下游擁有LED外延、芯片、封裝等生產能力,其應用涵蓋LED電視背光、手機閃光燈、汽車照明以及通用照明領域;首爾半導體的主要業務是生產全線LED封裝及大功率LED、側光LED、頂光LED、貼片LED等,產品已廣泛應用于一般照明、顯示屏照明、移動電話背光源、電視、手提電腦、汽車照明等。
第三產業
金融業
首爾是韓國的金融中心,在2022年全球金融中心指數(GFCI)排名第25位,擁有韓國各城市數量最多的金融業公司和保險公司,主要銀行有Citibank、HSBC等,主要證券公司有Merrill?Lynch、Deutsche等,并形成了韓國國內最大規模的金融科技初創企業基地——首爾金融中心(IFC)汝矣島。截至2020年末,汝矣島入駐企業超過100家;截至2022年底,首爾共有1774家金融機構。
物流業
首爾物流業正在實行信息化發展,引入3D模擬貨物裝載等新技術,推進物流園區建設,發展海外市場。其主要物流公司為大韓通運,是韓國最大物流企業,該公司在2013年4月由CJ大韓通運和CJ GLS合并而成,兼有國內包裹和物流服務以及國際業務,在世界12個國家和地區擁有子公司;合并后的大韓通運營業規模達到35億美元,在韓國市場占據了主導地位。
此外,受疫情影響,韓國物流配送服務供需獲得提升,首爾物流產業迅速發展。截至2020年9月3日,大韓通運的統計數據顯示,旗下共有1.8萬名快遞員;截至2020年末,首爾都市區有建筑面積大于1000平方米的冷庫67個。
IT產業
首爾IT產業重點發展人工智能、云計算、大數據、虛擬現實、元宇宙、通訊等產業,擁有三星電子、LG電子等著名企業,利用信息技術建設智慧城市,包括“建立首爾全市公共無線網絡(Wi-Fi)”“打造物聯網城市”和“S-Map平臺升級”等,并發展首爾元宇宙,在全球元城市的建設中,韓國“元界首爾”進展最為迅速,成為全球首個創建高性能元宇宙平臺的城市。其中,數字經濟方面,首爾建設“首爾金融科技實驗室平臺”“首爾元界投資平臺”“首爾數字內容創造平臺”等元界數字經濟服務平臺,通過線上與線下聚合,將海外招商、社區服務等政府支持性公共服務通過元界平臺來提供;公共管理方面,首爾建立“首爾元界120平臺”“首爾元界市長辦公室”“首爾市民平臺”等公共服務平臺;文化旅游方面,首爾建立“首爾元界旅游平臺”“首爾元界節”“元界博物館”等文化旅游平臺。通訊方面,首爾擁有韓國電子信息通信產業振興會(KEA),該會是韓國規模最大、歷史最悠久的工商協會,共有800多個會員企業,包括首爾的三星電子、LG等世界著名企業是KEA的會員。
商業
首爾是韓國最具代表性的商業中心,發展與觀光、購物、文化等有關的商業模式,形成了明洞大街、樂天免稅店、東大門市場等商業區和孔陵洞舊貨市場、禾谷中央胡同市場、南城四季市場等傳統市場。其中,首爾在外國人聚集地——明洞地區,打造了大型百貨大樓、購物中心等各種商品的零售商鋪,還有明洞藝術劇場等觀光購物市場,擁有代表性的樂天百貨店、新世界百貨店以及M-PLAZA商廈、明洞米利奧商廈、Non-Square商廈等購物中心;店鋪市場定位精準,各商業體的主營品類和針對購物對象一般有差異;并推出免稅店來刺激貿易、促進經濟等,市內主要免稅店有新羅免稅店、樂天免稅店等。
此外,首爾加大宣傳和推廣力度來吸引游客消費,在明洞大街藝術劇場每年都會不定期舉辦一到四場活動,活動內容有唱歌、魔術、智力互動小游戲、外國人唱韓語歌曲比賽等,還有每年9月最后的一個星期三在明洞圣堂都會舉行“明洞圣堂廣場音樂會活動,每年10月韓字日的時候還會有“韓字日活動”。2013年,在入境韓國人數1200萬人次中,中國人達到了430萬人次(35.8%),日本人275萬人次(22.9%);這些游客中訪問過明洞的總數為707萬人次(58.9%)。
旅游業
首爾旅游基礎設施完備,擁有星空圖書館、水族館、K-POP廣場等名勝和COEX購物中心、現代百貨商店貿易中心店及美Megabox影院等文化、娛樂、休閑便利設施;利用明洞大街、古宮等城市歷史建筑,打造首爾作為旅游及會展目的地的“故事性”;提升旅游服務質量,市區內14萬塊標示全面覆蓋韓、英、日、中四種語言,并提供藝術、建筑、健康、文化等主題的旅游路線150條,建立22個固定式旅游咨詢處、132名流動咨詢人員;發展醫療、韓流等高附加值的特色化旅游,開發體檢、皮膚、牙科、整形、韓藥等醫療機關和韓藥、洗浴等健康需求設施;利用韓國歌、韓劇、韓國料理、服裝、化妝、婚紗、韓國語等韓流產品,挖掘240處有關韓流的名勝、開發15條韓流體驗路線。
此外,首爾還實施文化政策,開展文化創作活動,建立10所地區藝術教育中心擴大兒童文化藝術創作空間;多次開展首爾國際旅游展,該展會已成為韓國最重要的國際旅游展之一。2013年,首爾共接待國際游客970萬人次,占韓國接待國際游客量的80%,在世界上排名第11位;2016年,首爾接待外國旅客1357萬人次;2023年,首爾國際旅游展設展位400個,吸引了40多個國家300多個旅游部門和機構參加。
美容美妝、時尚、設計產業
首爾美容美妝、時尚、設計產業處于全球靠前位置,以“東大門和DDP一帶”的韓國時尚產業龍頭企業領頭,打造“美容美妝、時尚產業核心據點”,擁有“郭賢珠精選(KWAKHYUNJOO COLLECTION)”、“DOUCAN”、“LIE”等首爾時裝周女裝品牌。首爾從2022年起,每年10月邀請全球買方和網紅相聚首爾,共同舉辦大規模美容美妝博覽會“首爾美容美妝周”;從2023年起每年設立規模達1000億韓元以上的“美容美妝產業專用基金”,投資中小企業、初期創業公司、青年初創公司,重點打造美妝時尚產業生態系統,扶持有潛力的中小企業。截至2021年,首爾有美容美妝、時尚準獨角獸企業8家。
重要企業
首爾有16家《財富》全球500強企業,主要企業有三星電子、現代汽車、SK、LG電子、POSCO控股等。
三星
三星集團成立于1938年3月22日,由李秉喆創辦,前身為三星商會,是韓國的第一大企業,并于1996年身全球第五大集團。三星集團旗下有許多子公司(下屬企業),旗下子公司包含三星電子、三星顯示、三星電機等,其中,三星電子是三星集團旗下最大的子公司。2020年,三星全球半導體生產基地均獲得UL的“廢物零填埋”金級及以上認證,三星電子在國際品牌咨詢機構Interbrand的2020年全球最佳品牌排行中位列前五(623億美元)。
現代汽車
現代汽車集團創立于1967年,由鄭周永創辦,是韓國最大的汽車企業。它與全球其他領先的汽車公司相比,從建立工廠到能夠獨立自主開發車型僅用了18年(1967~1985年),并成為韓國最大的汽車集團,躋身全球汽車公司20強。其主要產品為乘用車、運動型MPV、商用車、環保汽車。2021年5月,現代汽車集團位列“2021福布斯全球企業2000強”第154位。2022年,現代汽車集團全球銷售新車684.82萬輛,繼豐田汽車、大眾之后,位居全球第三。
SK
SK集團創立于1953年,前身是主營紡織纖維的鮮京織物,是韓國第三大跨國企業,旗下有兩家公司進入了全球五百強,主要有能源化工、信息通訊與半導體、營銷與服務三大主力產業。在能源領域,SK是韓國最大的綜合能源化工企業,市場占有率為38%,位居第一;蔚山煉油廠擁有每年4200萬噸原油加工能力,是全球同行業最大的單一煉油工廠之一。作為韓國最大的移動通信運營商,SK電訊(SK Telecom)在韓國的市場占有率達到50%以上。截至2014年末,SK及其附屬機構在全球40多個國家和地區擁有250多個辦事處和子公司;2014年《財富》世界500強中,SK集團排名第64位。
社會事業
教育事業
首爾教育分為義務教育和選擇教育兩個階段。其中,義務教育階段實行免費教育政策,包括的小學(六年制)和初中(三年制);選擇教育階段學費由個人承擔,依據個人的選擇和狀況決定能否入學,包括高中(三年制)階段起、兩至三年制專科大學和四年制大學。
首爾高等學府眾多,截至2022年底,首爾有高中229所、2022年ARWU排名大學11所、國際學校18所、醫科大學8所,主要大學有首爾大學、漢陽大學、高麗大學、延世大學等。2021年,首爾取得高等教育學位的人口達51.7%,國際學生有51854人。
首爾大學是韓國一所國立綜合性大學,全稱為國立首爾大學,簡稱首爾大,位于首爾市冠岳區冠岳路1號。首爾大學建校于1946年,擁有冠岳、蓮建等2個校區,冠岳主校區有11間學院、兩間研究所以及27間研究機構等,共設有16個單科學院及研究生院、3個??蒲芯克▽P扪芯可海?、93個研究中心及支援單位。學校設有8個學院、27個學科,主要學院有經濟學院、法學院、工商管理學院等,主要學科有稅務科學、朝鮮語語言文學等。首爾大學在2022QS畢業生就業競爭力排名中,位列世界第34位。
漢陽大學是首爾的私立綜合性大學,前身是于1939年建立的以實用型技術教育為教學目標的東亞理工學院,共有2個校區,分別是首爾校區和ERICA校區。其中首爾校區位于首爾特別市城東區往十里路222號,面積408786平方米,ERICA校區位于京畿道安山市。漢陽大學(首爾校區)有15個學院、60個學科,主要學院有工科學院、社會科學學院、經濟金融學院等,主要學科有建筑學部(5年制)、建筑工學部(4年制)、政治外交學等。漢陽大學在2022QS畢業生就業競爭力排名中,位列世界第96位。
衛生健康
截至2022年末,首爾有城市保健設施100所、老人療養設施470所。截至2020年8月,首爾平均每1000人中有3名醫生。2021年12月5日韓聯社報告,隨著韓國新冠危重病例連續5天超過700例,截至3日下午5時,首爾市重癥患者病床使用率高達91.1%,349張病床中有318張在使用中。
首爾國際診療中心主要有首爾峨山醫院、三星首爾醫院、首爾大學醫院、西富蘭斯醫院(延世大學醫院)、首爾圣母醫院等。其中,首爾峨山醫院于1989年6月開院,位于首爾松坡區奧林匹克路43道88號,是峨山社會福利財團下屬的八家醫院的總院,同時也是韓國最大規模的醫院,總建筑面積8萬5千多坪(28萬平方米左右),備有2732張病床;三星首爾醫院于1994年開院,位于首爾江南區逸院路80號,是三星集團出于公益性目的出資成立的綜合性醫療機構,醫院在開院同年開設了健康醫學中心,并在韓國首次引入了精密體檢的概念。
媒體事業
截至2022年末,首爾共有新聞機構分社25家,主要有News The One通訊社、Publicnews新聞通訊社、韓聯社等;首爾新聞媒體有《朝鮮日報》《中央日報》《東亞日報》《韓國日報》《大韓每日》《京鄉新聞》6大全國性韓文日報,除《大韓每日》外,其他報紙均屬私營;《朝鮮日報》于1920年3月5日創刊,《東亞日報》于1920年4月1日創刊,《中央日報》于1965年9月22日創刊。截至2016年1月,由韓聯社和韓聯社電視臺(韓聯社TV)組成的韓聯社系列媒體以9.9%占有率名列韓國最具影響力媒體排行榜第三位,僅次于kbs系列媒體(17.5%)和朝鮮日報系列媒體(11.1%);韓聯社在網絡媒體領域的影響力名列前茅,以18.6%占有率位居行業第一。
首爾主要電視播出機構有韓國廣播公司(KBS)、韓國文化廣播公司(MBC)和首爾廣播公司(SBS),為韓國的三大電視臺。其中,韓國廣播公司(朝鮮語:?????? , 英語:Korean Broadcasting System,簡稱:KBS),于1927年成立,位于首爾特別市永登浦區汝矣島公園13號(汝矣島洞),是韓國國內成立時間最長、規模最大的公營電視臺;韓國文化廣播公司(韓語:??????????,英語:Munhwa Broadcasting Corporation,簡稱:MBC),于1961年成立,位于首爾市麻浦區性巖體上巖洞文化廣播媒體中心10層,是一個公營股份制電視臺;首爾廣播公司(朝鮮語:???? ?????,英語:Seoul Broadcasting System,簡稱SBS),于1990年成立,位于首爾特別市陽川區木洞,出產大量娛樂綜藝節目以及電視劇。
科技事業
2011~2020年間,首爾人均專利申請數量48331項(年平均數據),其中首爾半導體擁有5大自主創新技術包括無封裝LED(WICOP)、研發并成功量產的交流和直流均可驅動的“Acrich”、獲得專利的高壓LED“MJT多結芯片技術”、以及比傳統LED亮10倍的“nPola”和UV殺菌技術“violeds”。。截至2022年末,首爾的大學主導的創業援助中心累積有1963組。在《2023全球人工智能創新指數報告》中,首爾排名第7位,創新指數為88,四個維度的指標分別為論文指數87、學者指數89、機構指數86、國際指數94。
此外,首爾自2002年舉辦首爾國際發明展(SIIF),至2022年已成功舉辦了17屆,該展會是由聯合國專業組織·世界知識財產機構(WIPO)與發者協會國際聯合會 (FIA) 等正式贊助的國際性展會,也是亞洲規模最大的國際發明展覽會。
文化事業
截至2021年底,首爾有國立圖書館4家,主要有國立中央圖書館、國會圖書館、國力殘疾人圖書館、法院圖書館;公共圖書館188家,主要有首爾特別市教育廳江南圖書館、首爾特別市教育廳江開浦圖書館等;美術館47家,主要有國立現代美術館、首爾市立美術館等。同時,首爾還有生活文化中心5家、文藝會館25家、地方文化院25家、文化之家5家等。截至2022年底,首爾有博物館130家,主要有國立中央博物館、國立民俗博物館、樂天世界民俗博物館、韓國泡菜博物館等。2022年,首爾共舉行視覺及表演藝術8103場。
國立中央圖書館位于首爾特別市瑞草區盤浦大路201號(盤浦洞),成立于1945年,由總館、數字圖書館、館員研修館和資料保存館4幢建筑共同組成,總建筑面積34773平方米。截至2020年12月31日,國立中央圖書館(包括總館、國立世宗圖書館、國立少年兒童圖書館)實體館藏總量達1289萬冊件。其中,韓文文獻925.9萬冊件、外文文獻156.47萬冊件、古籍28.77萬冊件、非書資料177.88萬冊件;全年新增藏書58.25冊件;擁有各類數字資源1673.94萬種;年接待到館讀者29.21萬人次,年解答參考咨詢17823件,年網站訪問量505.89萬人次;全職工作人員共312人;年經費投入956.15億韓元。
國立中央博物館位于首爾特別市龍山區西冰庫路137(龍山洞6街168-6),成立于1909年,總建筑面積約為134270平方米,是韓國規模最大的博物館,被稱為世界六大博物館之一,常設有思惟展廳、史前·古代館、中世·近世館、書畫館和世界文化館等。截至2012年末,博物館收藏有15萬件珍稀物品,內容涵蓋考古、歷史、美術等領域,是了解韓國歷史與發展的重要文化場所。
體育事業
截至2021年初,首爾主要體育館有高尺圓頂體育館、 獎忠體育館、首爾世界杯競技場等,并有7個大型室內滑冰場(首爾廣場的露天冰場等)。其中,高尺圓頂體育館位于首爾市九老區京仁路430號(高尺洞),于2015年9月竣工,是一年四季均可開展體育文化活動的復合體育文化設施,包括棒球比賽設施在內的游泳場、健身場、足球場、籃球場等各種便民設施,共有1萬8千個觀眾席;首爾廣場的露天冰場于2004年設立,每年12月下旬至次年2月中旬面向公眾開放,是首爾市最具代表性的冬季運動場所,自開放以來,每年平均約有14萬國內外民眾來此休閑鍛煉。
首爾1986年成功舉辦了亞運會,1988年成功舉辦了夏季奧運會,2002年和日本東京成功舉辦了世界杯。第24屆夏季奧林匹克運動會暨首爾奧運會,于1988年9月在韓國首都首爾揭幕,口號是“和諧進步”,傳達了韓國政府“和平統一外交政策”。2002年,韓國與日本聯合主辦第17屆國際足聯世界杯,韓國在小組賽中擊敗了實力強勁的意大利國家男子足球隊和西班牙國家男子足球隊,成功晉級四強。
2022年,在首爾舉辦的體育活動有7場,主要賽事有2022首爾馬拉松賽、2022國際攀聯(IFSC)攀巖世界杯首爾站 、2022世界女子排球、WTA韓國公開賽網球賽事等,參與人數共有23653人。其中,2022首爾馬拉松中,共計35個國家和地區的21715人參加(包括世界排名前50的10名選手),首爾創造了5項賽事新紀錄;2022世界女子排球中,共計8個國家和地區的200人參加,韓國獲得季軍;WTA韓國公開賽網球賽事中,共計27個國家和地區的349人參加(包括世界排名前100的9名選手),韓國選手獲季軍(雙打張秀晶組)。
跆拳道是國際公認的韓國的體育項目,被韓國視為國技,是一種主要使用手及腳進行格斗或對抗的運動。跆拳道起源于朝鮮半島,早期是由朝鮮三國時代的跆跟、花郎道演化而來的,是韓國民間較普遍流行的一項技擊術。跆拳道在全世界的組織主要分為兩個體系,分別為國際跆拳道聯盟(International?Taekwondo Federation,ITF)和世界跆拳道聯盟(World Taekwondo Federation,WTF),奧運會采用的是WTF體系。跆拳道于1971年成為了代表韓國的國家體育項目(National Sports);1973年以首爾舉行第1屆世界跆拳道錦標賽為契機,跆拳道開始走向世界;在2000年的悉尼奧運會上,跆拳道被列為正式比賽項目。
人居環境
2021年,全球時事月刊《Monocle》公布了“2021年宜居城市”榜單,首爾位居第11名。截至2016年底,首爾市共有城市公園1182處,總面積達4239公頃,首爾城市公園率為7%,人均城市公園面積為4.14平方米。其中,面積0.15公頃以下的小區性小型公園共570處,占總數的48.22%;面積0.15~2公頃的社區性小型公園共407處,占34.43%;面積2~20公頃的地區性小型公園有154處,占13.03%;面積20公頃以上的都會性大型公園有51處,占4.32%。
2022年,首爾地區空氣質量創下有觀測記錄以來最佳空氣質量紀錄。市內細顆粒物(PM-2.5)年均濃度為18微克/立方米,細顆粒物濃度為“優”的天數(日均濃度在15微克/立方米以下)達到182天,細顆粒物濃度為“差”的天數(日均濃度超過35微克/立方米)僅為31天。
2022年,首爾市自來水“阿利水”通過了全球最高級別的350項嚴苛水質檢測。水質檢測結果顯示,阿利水未檢出鉛、、鎘等9個項目和苯酚、苯等17種物質,被判定為“非常安全”;濁度、pH值、消毒副產物等主要水質管理指標項目也在標準范圍內。
2022年,在國際氣候研究機構碳信息披露項目(Carbon Disclosure Project,簡稱為“CDP”)實施的2022年評估中,首爾市在環保措施及透明度領域作出表率,獲得了最高等級A。
社會治安
韓國《京鄉新聞》2021年8月25日報道稱,京畿大學研究人員發布“首爾犯罪地圖”,發現在首爾有近半地區潛在犯罪可能性相對較高。據《京鄉新聞》介紹,研究人員以韓國行政安全部“過敏生活安全地圖”中的治安事故統計為基礎,對2016至2019年間,首爾市各行政洞的犯罪水平進行分析,并按照犯罪危害程度劃分為1-5級,共涉及殺人、搶劫、縱火、性暴力、暴力、盜竊、吸毒和賭博8項犯罪。
研究結果顯示,首爾的殺人犯罪主要集中于西南部地區,搶劫、吸毒和賭博犯罪多發于江南區和瑞草區等商業區和富人云集的地帶;縱火犯罪則集中于西南及東南地區;暴力犯罪和盜竊相對多發于市中心的鐘路區(東大門所在區)等地;性暴力犯罪多發地與其他犯罪不同,首爾各地均多有分布。報道還提到,位于首爾西南部地區良才洞等兩洞,除吸毒和賭博犯罪外,發生其他犯罪情況較少,而同處西南部地區的瑞草等4洞,則是除殺人和縱火外的犯罪多發地。
交通
綜述
首爾交通發達,是韓國的交通中心和鐵路樞紐,構建了公路、鐵路、航空、航運、公共交通于一體的交通網絡。
公路
首爾有京仁、京釜等高速公路穿境而過,境內有19條輻射狀公路和3條環行公路。其中,京仁高速公路是韓國1968年正式開通的第一條高速公路;京釜高速公路往返于首爾與釜山廣域市,單程距離達415.42千米,是韓國最長的高速公路;3條環形公路全長131千米。首爾高速公路一般是單向4條車道以上,每條車道寬度為3.6米,雙向分隔行駛,設計時速為80~120千米/時,每隔30~50千米設有休息站、加油站、維修廠等便利設施;大部分道路由公營的韓國道路公社經營與管理。
鐵路
首爾高鐵分為韓國最先開通的KTX(Korea Train Express的簡稱)與2016年開通的SRT(Super Rapid Train的簡稱),市內還有特快列車ITX-新村號和韓國火車中速度最慢的列車無窮花號。其中,KTX由韓國鐵道公社運營,于1992年動工,2004年4月正式開通,韓國因此成為世界上第5個擁有高鐵系統的國家,KTX的最高時速為300千米以上,從首爾至釜山廣域市的運行時間為2小時18分鐘。截至2016年末,KTX載客量6400萬人,占鐵路總載客量的近50%;截至2020年末,KTX線路有京釜線、湖南線、江陵線、全羅線、東海線等。此外,ITX-新村號在京釜線、湖南線、全羅線、慶全線、中央線等主要干線上運行。
航空
首爾主要機場為金浦國際機場。金浦國際機場于1959年啟用,擁有160多個國內航班,5個國際航班,國際航班主要有東方航空虹橋線和南方航空北京線;2020年,金浦機場旅客吞吐量為1745萬人次。2022年,首爾航空貨運量共3461219噸。
航運
首爾僅有1個水運航道,為京仁運河,主要港口為京仁港(仁川港)。京仁運河連接漢江與西海、連通首爾與仁川市西區、有韓國“大運河”之稱,是韓國首條內陸運河。該運河2010年正式動工,于2012年竣工,全長18千米,擁有2個港區、3座船閘、15座橋梁,被韓國人稱作“阿拉航道”。截至2012年12月底,經營中韓客貨班輪航線的公司共計13家、15條航線,主要航線有仁川-威海、仁川-青島市、仁川-上海市等,總承運能力為旅客10149人、集裝箱3690標準箱(TEU)。2020年1季度,仁川港吞吐量40163千噸,仁川港集裝箱港口吞吐量696千標準箱。
公共交通
截至2023年初,首爾擁有地鐵、公交、出租車、自行車、高速巴士等公共交通出行方式。2022年,首爾公共交通客運總量34億人次,日均客運量942萬人次。
截至2023年初,首爾地鐵包括仁川地鐵等共有23條線路,運營機構為首爾交通公社。首爾交通公社作為世界級城市軌道交通運營機構,所轄運營線路涵蓋首爾地鐵1號線至8號線、9號線第二及第三段,運營車站275座,運營總里程289.1千米,日均客運量達700多萬人次。1974年8月15日,首爾開通一號線(首爾站—清涼里7.8千米);1984年5月22日,首爾開通二號線全區間(循環線54.2千米)。2022年,首爾地鐵客運總量約為19億人次,地鐵日均客運量為515萬人次,夜間時段(23點至03點)的地鐵客運量為6.7萬人次。
首爾公交類型分為普通公交車、社區公交車、深夜公交車(貓頭鷹公交車)。其中,普通公交車分為黃色(循環公交車:市中心和副市中心內短途行駛)、藍色(干線公交車:運行在首爾市內遠距離)、綠色(支線公交車:地鐵連接及區域內通行)和紅色(廣域公交車:往返于首爾和首都圈);社區公交車運行在首爾市內遠距離,在普通公交車無法到達的居住密集區運行;深夜公交車在午夜(晚上12點)至凌晨4點(以出發地為準)時間段運行的公交車,因公交車正面的側面LED顯示板上顯示線路編號和貓頭鷹圖案,所以稱為“貓頭鷹公交車”,有時也在編號前加上意為“夜晚”的N(Night),稱作“N公交車”。自2013年起運行首爾市貓頭鷹公交車以來,貓頭鷹公交車的年客運量達310萬人次,累計客運量高達2800萬人次(截至2023年4月)。截至2022年底,首爾市內共運行有14條貓頭鷹公交路線、100輛貓頭鷹公交車。
2022年,首爾公交車客運總量約為15億人次,公交車日均客運量為427萬人次,夜間時段(23點至03點)的首爾公交車客運量為11.7萬人次。2022年2月,首爾在上巖首次運行面向全民開放的自動駕駛公交車,截至2023年4月20日,首爾市自動駕駛公交車已累計接待乘客超過2萬人次,自動駕駛測試里程超11萬2000千米,可繞地球2.8周。首爾市還計劃在首爾上巖、清溪川、青瓦臺等地區舉辦自動駕駛試乘體驗活動。
首爾出租車類型分普通出租車、模范出租車、大型出租車、貨物出租車、殘疾人出租車。其中,普通出租車一般為橙色、銀色和白色車輛;模范出租車是黑色車輛,比普通出租車提供更加優質的服務,模范出租車的駕駛資格僅賦予無事故駕駛10年個人出租車的熟練司機;大型出租車是供6~9人乘坐(包括駕駛員)的黑色出租車,駕駛員穿著制服、佩戴名牌,并持有相關資格證;貨物出租車是主要用于運輸貨物的出租車,外觀像貨車的大型出租車使用 旅行車型出租車。
首爾提供自行車租賃服務,市內主要的自行車無人租賃系統為“叮鈴鈴”。截至2021年底,首爾市共設立租賃處2600處,投放共享單車40500輛。自2015年首爾運營“叮鈴鈴”以來,七年間累計使用量達到9165萬人次(截至2021年12月31日)。2021年,首爾租車總量為3205萬人次。
首爾有首爾高速巴士客運站、東首爾客運站、南部客運站和上鳳客運站4個客運站。其中,首爾高速巴士客運站位于地鐵3、7、9號線高速巴士客運站,東首爾客運站位于地鐵2號線江邊站,南部客運站位于地鐵3號線南部客運站,上鳳客運站位于地鐵7號線、中央線、京春線上鳳站。首爾地區機場巴士獲批路線共計43條,截至2023年6月共有35條路線投入運行,其中豪華機場巴士19條、首爾豪華機場巴士5條、韓國豪華機場巴士6條、韓國都心機場5條。2022年,首爾機場巴士客運量1237783人次;2023年1~5月首爾機場巴士客運量2115891人次。
文化
綜述
首爾是韓國的文化中心,擁有昌德宮、聶氏宗祠、南漢山城等世界文化遺產,宗廟祭禮及宗廟祭禮樂、《阿里郎》等人類非物質文化遺產。同時,首爾是韓國國樂和K-Pop主要表演場館,是韓國影視拍攝基地和影視版權基地,推動著韓流文化的發展。
世界遺產
世界遺產是指依據國際聯合教育科學文化組織(UNESCO)1972年11月,在第十七次大會上正式通過的《保護世界文化和自然遺產公約》而確認的遺產,在人類文明和自然界中具有重要價值的世界遺產是需要全人類共同保存并傳給后代的世界性遺產。截至2023年初,首爾世界文化遺產有昌德宮、聶氏宗祠、南漢山城等;人類非物質文化遺產有宗廟祭禮及宗廟祭禮樂、《阿里郎》等。
世界文化遺產
昌德宮(史跡122號)位于首爾鐘路區臥龍洞,是朝鮮時代(1392~1910年)代表性宮殿,于1405年繼景福宮之后建立而成,因位于正宮景福宮的東面,所以也稱為“東闕”。宮內建筑錦川橋建于1411年,敦化門建于1412年,從朝鮮第9代王成宗開始便有許多君王在此居住。壬辰倭亂時期,昌德宮被燒;現存宮殿是1611年由光海君重建而成,內有仁政殿、大造殿、宣政殿、樂善齋等文化遺產;宮殿后苑有芙蓉亭、芙蓉池、宙合樓、魚水門、映花堂、不老門、愛蓮亭、演慶堂等眾多亭子和泉水。1997年12月,在意大利那不勒斯舉行的聯合國教科文組織世界文化遺產委員會上,德壽宮與水原華城一起被指定為世界文化遺產。
宗廟位于首爾鐘路區薰井洞,是供奉朝鮮王朝歷代國王、王妃以及被追尊的國王、王妃等共83位神主(逝者靈魂的依托之物)的儒家祠堂。宗廟占地面積19.4公頃,內部有宗廟正殿、側廟永寧殿、典祀廳、齋室、香大廳、功臣堂和七事堂等建筑。它最初建于14世紀后期,但在16世紀日本入侵期間被摧毀,并于17世紀初重建,此后對建筑物進行了一些擴建,到了現在已有19間。宗廟被指定為第125號史跡進行著保存,所收藏的文化遺產有:正殿(第227號國寶)、永寧殿(第821號寶物)、宗廟祭禮樂(第1號重要無形文化遺產)、宗廟祭禮(第56號重要無形文化遺產)等。1955年12月,聶氏宗祠被聯合國家科文組織指定為世界遺產。
南漢山城位于首爾東南方向25千米處的山區,平均海拔480米以上,長約12.3千米,是朝鮮王朝時期(1392~1910年)作為緊急情況時能夠發揮臨時都城功能而有計劃建設的山城。南漢山城早期遺址原是7世紀的遺跡,后又多次翻修加固,肅宗于1711年大規模修建了行宮、宗廟以及社稷壇。南漢山城在建筑上受到了中國與日本筑城技術的影響,同時體現了由引進西洋火器帶來的筑城技術的變化,是當時軍事防御工程學概念的集大成之作,城內有多個風格各異的軍事、民間、宗教等建筑設施遺跡。
人類非物質文化遺產
宗廟祭禮是在宗廟舉行的祭享儀式,是朝鮮時代國祭中規模最大的重要祭祀,亦稱“宗廟大祭”。宗廟祭禮是遵照儒教程序舉行的最高品位的王室儀禮,目的在于整個國家實踐東方基本理念“孝”,從而起到形成民族共同體的紐帶感和秩序的作用。宗廟祭禮大體分為定時祭和臨時祭,以及供奉當年水果或谷物的薦新祭。定時祭在春、夏、秋、冬四季之首月1、4、7、10月和臘月(12月擇日舉行的臘月祭)舉行;臨時祭每在國家遇幸事或禍事時舉行。這種宗廟祭在韓國解放后一時被廢棄,現在每年5月(公歷)的第一個周日舉行一次。
宗廟祭禮樂是在供奉朝鮮王朝歷代國王和王妃位牌的宗廟舉行祭祀時,為了增強儀式的莊重氣氛而演奏的樂曲和表演的歌舞。這種祭禮樂源于李祹時宮中宴會所用《保太平》和《定大業》,在世宗10年(1464年)補充祭禮所需樂曲,并正式被定為宗廟祭禮樂,并在舉行祭禮過程中按程序用不同樂器演奏《保太平》和《定大業》11曲。其中,在正殿前臺階上(上月臺)演奏無詞樂曲的樂隊稱“登歌曲”;在臺階下(下月臺)演奏有詞樂曲的樂隊稱“軒架”。在宗廟祭禮樂中,主旋律是打擊樂,外加長笛、竹笛、奚琴、雅箏等管弦樂器的裝飾性旋律,在此基礎上還有長鼓、鑼、太平簫等樂器增添更多樣的曲調,加之伴唱。
聶氏宗祠祭禮和宗廟祭禮樂分別被指定為重要無形文化財第56號和第1號,保存和傳承下來。2001年5月18日,宗廟祭禮及宗廟祭禮樂被聯合國教科文組織選定并列入《人類口頭和非物質遺產代表作》。
《阿里郎》作為韓國最具代表性的傳統民謠,是由韓國普通民眾歷經幾個朝代,在生活和勞動過程中,共同努力創作的結果。本質上它是一首簡單的歌曲,只有兩句歌詞,包括一句余音“阿里郎,阿里郎,阿拉里喲”和一句各地不同版本的歌詞?!栋⒗锢伞返囊淮筇攸c是尊重人類的創造力、表達自由和同理心,每個人都可以創作新的歌詞,增加歌曲的地域、歷史和流派的變化,以及文化的多樣性。根據專家統計,韓半島共有60種、3600多首《阿里郎》流傳至今;在《阿里郎》中,每個人都可以創作新的歌詞,增加歌曲的地域、歷史和流派的變化,以及文化的多樣性。2012年,《阿里郎》被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。
傳統節日
春節為每年農歷一月一日,是首爾最隆重的節日。春節有祭拜祖先、晚輩探望長輩、聆聽長輩祝福話語的風俗習慣。春節期間,在聶氏宗祠(又稱家廟)舉行的祭祀稱為“茶禮”,將探望長輩拜年的行為稱為“歲拜”。春節還有吃年糕湯的習俗,而歲時有擲游戲、跳跳板、歲拜等各種傳統風俗游戲。現今,春節主要以向長輩歲拜(亦稱拜年)并且互相說祝福語為主。
端午節為每年農歷五月初五,也是插完秧之后祈求豐收而進行祭禮的節日。端午節的傳統食物有山牛蒡蒸糕、艾葉餅及櫻桃花菜(亦稱五味子甜茶)等。端午節還有用菖蒲湯洗頭和洗臉后穿上新衣服、戴上蒲簪的傳統習俗,稱為“端午”。在端午節,人們還會進行蕩秋千、射箭、摔跤等各種傳統民俗游戲。
中秋節為每年農歷八月十五,亦稱為嘉俳、嘉位、韓嘉位或秋夕。在中秋節,人們會用新米做飯,并且制作松年糕舉行祭禮,然后去祖先的墳墓掃墓來照料祖墳。歲時風俗有江江水月來(圓圈舞)、牛游戲(類似舞龍舞獅,用韓紙制成像牛一樣的外型后,兩個人進去隨著音樂舞動)、斗牛(村子各選一頭牛進行比試)、斗轎子(通過轎子與轎子相撞或抬轎人破壞對方轎子的游戲)。隨著進入工業社會,儀式和活動雖然大大減少,但依然存留著回老家的傳統,因此每年中秋節會有很多人回自己的老家去。
寒食節是指冬至后第105天的那一天,是從中國古代一段時間禁止生火,都吃冰涼食物的傳統中衍生過來的。寒食節也與其他節日一樣會祭祖、掃墓。寒食節一般為農歷4月5日,這個時候適合種樹,因此4月5日也是植樹節。
傳統游戲
翻板子是首爾的一項傳統游戲,游戲時間一般為正月初一(陰歷1月1日)到正月十五,被首爾人認為是適合男女老少所有人參與的游戲。游戲道具有板子、板子牌和板子馬,主要規則是通過擲板子,根據出現的板子牌,移動板子馬,最早到達終點的人獲得勝利。
跳跳板是首爾的一項傳統游戲,游戲時間一般為年初(陰歷1月1日)。游戲中的跳跳板是由稻草捆和長方形木板組成,可以單獨兩個人玩,也可以多人分成兩隊進行比賽。游戲規則為一方用力壓板將對方彈起后,如果對方落下時從木板上掉下來,就算輸,再換另一人上場。
投壺是首爾的一項傳統游戲,是在一定距離之外放置瓶子,分組將箭擲入瓶內的游戲,可以兩個人做游戲,也可以多人分成兩隊玩。游戲規則為兩隊將藍色、紅色的箭擲入瓶中,以箭的數目決定勝負,投壺時使用的瓶的種類或大小有很多種,箭的大小也各不相同。
服飾
首爾的傳統服飾是韓服,它被認為是韓國傳統美的象征,寄寓了韓國自古流傳而來的思想、習慣、行為、形態、技術等的樣式和精神,由裙子、上衣、褲子、袍子、坎肩、馬褂組成。韓服給人端莊的感覺,有著優雅柔美的線條,是朝鮮族繼承了數千年的傳統民族服裝,與顏色艷麗、圖案華麗的衣服相比,韓民族普遍喜歡穿白色衣服,崇尚白色,因此被稱為“傣族民族”或熱愛和平的民族。但根據時代和身份的不同,也有人會穿著色彩鮮艷、款式干練的韓服。
居住類型
韓國普通的居住類型有酒店式公寓、普通公寓、商住兩用公寓/單間公寓、單獨住宅、多戶住宅和傳統房屋即韓屋等。
酒店式公寓是為長期或短期居住人員準備的居住類型,同時提供家具和其他生活必要設施,每戶居住空間比普通酒店客房大2~3倍,配有廚房,具備酒店式前臺、商務中心和交流空間。
普通公寓是韓國最具人氣的居住類型,面積偏小,因便利設施完備,主要受當地人喜愛。公寓區附近有超市、區政府、郵局、學校和交通工具等便利設施,配備完好的水、氣、暖氣等基本公用事業設備,但公寓區內的建筑和房屋都很密集、停車空間較小。
韓屋是指韓國的傳統房屋,為韓國特有的居住類型。其供暖用炕與普通地板有機結合,可同時解決因大陸性氣候和海洋性氣候共存造成的韓半島炎熱與寒冷同時存在的問題。在首爾市內,可以見到以現代式重新裝修洗手間與廚房的傳統房屋,重新裝修后的住宅具有傳統設計美和現代便利性相結合的特征。
音樂
首爾作為韓國的國際音樂城市,是韓國國樂(傳統音樂)和K-Pop的主要表演場地,擁有四季音樂慶典,會在每年5月舉辦“首爾架子鼓節”,6月舉行“首爾國樂節”,8月舉行“漢江夏季音樂節”,9~10月舉行“獨立音樂節”和“首爾音樂慶典”,11~12月舉行“首爾古典音樂節”。
國樂
首爾與韓國國樂的發展和傳承息息相關。1948年,韓國在首爾設立國立國學院和韓國國樂學會;1965年,設立國立唱劇團、首爾市立國樂管弦樂團、國立劇場專屬國樂團、漢城國樂管弦樂團等。
韓國國樂范圍廣泛,包括宮廷音樂、朝鮮時代儒生的風流音樂——正樂和正歌、民間流行的板索里和散調等民俗音樂,在宮廷獻給國王的呈才、驅煞舞和僧舞等民俗舞蹈等。其中,正樂是指宮廷音樂、靈山會相、歌曲以及時調等上流階層所享受的音樂;民俗音樂則包括巫俗音樂、梵唄等佛教音樂,以及民謠、板索里、雜歌、散調等傳自民間的音樂,就民謠而言,《阿里郎》是體現韓國民族情感的最具代表性的歌曲。
在韓國國樂中所使用的傳統樂器種類達60多種,包括、大笒、奚琴、伽倻琴、玄琴、朝鮮鼓、鼓、編鐘、編磬等。按照樂曲以不同樂器組合演奏。其中,伽倻琴、玄琴、牙箏、琵琶、奚琴等為弦樂器,大笒、觱篥、短簫、太平簫等則為管樂器。此外,鼓、長鼓、小鑼、鉦等打擊樂器是在民間廣泛普及的傳統樂器。
K-Pop
K-Pop是在韓國廣受歡迎的流行音樂的總稱,也被稱作“大眾音樂”或“流行歌曲”。由于英美地區的流行音樂叫做“Pop”,所以在稱其他國家的流行歌曲時加上各國英語名的首字母(如泰國為T-Pop、日本為J-Pop、中國為C-Pop),因此K-POP也簡稱為“K-Pop”。K-Pop自21世紀中期開始進軍海外市場以來,其影響力不斷擴展,已沖出東南亞,走向歐洲、美國、南美等。
首爾擁有多家發展K-Pop的娛樂公司,例如YG、SM、JYP娛樂 等,并會定期舉辦K-Pop的演出表演。K-Pop主要以偶像組合為主體,但也會有樸載相(鳥叔)這樣的個人歌手,首爾的YG、SM、JYP等公司推出的偶像團體主要有bigbang、少女時代、2PM、EXO、WannaOne和防彈少年團等。2012年,樸載相的《江南Style》成為互聯網歷史上第一個點擊量突破10億大關的視頻,并獲得洛杉磯2012年全美音樂獎(新媒體獎)、德國法蘭克福2012年音樂電視MTV歐洲音樂獎(最佳錄影帶獎)等;而防彈少年團在2019年4月的“Billboard200”榜單上排名第1。
影視
首爾是韓國的影視拍攝基地和影視版權基地,擁有許多影視傳媒公司,如韓國SM娛樂有限公司、kbs、KBS、MBC等,并有著名的首爾影視基地。
電視劇
韓劇的制作與播放主要由坐落在首爾的三大電視臺——公營的韓國廣播公司(KBS)、股份制公營的文化廣播公司 (MBC)、民營的首爾廣播公司(SBS)操作。韓劇以內容題材為標準,主要可以分為歷史劇、家庭倫理劇、偶像。其中,歷史劇是以歷史人物、歷史故事、歷史背景為依托的電視劇類型,代表作有MBC出品的《大長今》;家庭倫理劇是以家庭生活為背景、包含老中青少幾代家庭成員的生活故事,代表作有《請回答1988》;青春偶像劇是以俊男美女為主要人物形象的浪漫愛情故事,代表作有《太陽的后羿》等。2016年播出的電視劇《太陽的后裔》再次引發了韓劇追劇熱,在韓國創下了超過30%的壓倒性收視率,其版權銷往英國、法國、美國、日本、中國等27個國家。
電影
韓國電影主要由首爾的三星、SK、KT等大型企業投資發行,主要包含歷史片、社會片、動作片、言情片,以及恐怖片等多種類型。在韓國電影產業蓬勃發展的基礎上,奉俊昊導演執導的《寄生蟲》獲得了2020年第92屆戛納國際電影節金棕櫚獎,并獲得2020年第92屆奧斯卡最佳影片獎、最佳導演獎、最佳原創劇本和奧斯卡最佳外語片獎。此外,首爾于1997年4月1日創辦首爾國際女性電影節,最大目的是在“用女性的眼光看世界”的口號下,向大眾展示“用女性的視角看待女性現實”的女性電影。
飲食
首爾飲食源自宮廷飲食,保留著朝鮮時代的飲食風格,比較講究排場,也更重視用餐的禮儀。其飲食特點為味道適中,不咸也不辣,量雖少,但種類繁多,主要強調菜式的美觀大方,主食以年糕、粥、面條和冷面為主。首爾料理既有韓國“發酵”飲食代表——大醬、醬油、辣椒醬和魚蝦醬等,還有韓國三大代表美食——辛奇、烤肉、拌飯。
辛奇(泡菜,Kimchi)種類繁多,其中白菜辛奇最具代表性,首爾有白菜辛奇、宮廷辛奇、包卷辛奇、小蘿卜辛奇、蘿卜塊辛奇等。白菜辛奇是將鹽水腌制后的白菜用水沖洗干凈,然后在菜葉之間均勻地抹上用青蘿卜、蔥、蒜、生姜、辣椒以及魚蝦醬等材料制成的調料,有的地方也放入海鮮調味。辛奇可以在腌制后立刻食用,但通常在發酵幾天后食用,而喜歡吃酸辛奇的人常吃的則是“陳年辛奇”,即發酵一、兩年的辛奇。
烤肉按肉的種類可分成烤牛肉和烤豬肉等,是用醬油、白糖和梨汁等混合而成的調料腌制肉制作而成,配上各種蔬菜在烤架上烤著吃??救獾尼u油是以“醬曲”為基本原料釀造而成,將黃豆泡水、煮熟、搗成泥后,再壓成磚塊形狀,干燥后成為醬曲;將發酵后長出曲霉屬的醬曲放進醬缸里,再放入鹽水;為除去各種雜質和異味,上面還要放置紅辣椒和熱木炭,熟成2~3個月后,將團塊(大醬)和液體(醬油)分離;醬油經過3個月以上的熟成,香味會變得濃郁。
韓國的拌飯有很多種,與首爾相關的拌飯被稱為“宮廷拌飯”,是將各種食材混合在一起拌著吃的拌飯,被韓國人認為是最具和諧精神的飲食。相傳高麗王在逃難的路上常常將三四種蔬菜拌在一起吃,這被認為是“宮廷拌飯”的起源。將備好的蔬菜(一般包含菠菜和酸菜,即韓國腌潰的辣白菜)用熱水燙完之后控水,加入鹽和小磨香油調拌,煎一只雞蛋,雞蛋的蛋白蛋黃分離。石鍋放入米飯后,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱至香油滋滋作響時端下。
年糕一般由糯米或米等谷物磨成粉后加水攪拌,里面再放入艾草、紅豆、大棗、黃豆以及栗子等各種材料制作而成,在首爾有一道傳統年糕美食——辣炒年糕。白色的年糕裹著微辣的辣椒醬一起水煮而成的辣炒年糕,據說起源于王宮。古時候,都城的宮中貴族們喜歡用醬油炒過蔬菜和牛肉后,拌入年糕一起食用。后來這道食物因為食材簡單,味道鮮美而普及至民間。一開始老百姓們也是按照宮廷做法,做成不辣的口味,但后來漸漸因加了辣椒醬而大受歡迎。20世紀70年代初,在首爾新堂洞出現了第一家現做辣炒年糕的店,后來,這里一整條街都是辣炒年糕店。除了年糕主食,還有由年糕制作的甜品瓊團糕。
地區象征
2015年,“I SEOUL U:你和我的首爾”在市民投票中獲得了49189票(18.25%),在千人會議市民審查團中獲得682票(14.96%),在專家審查團獲得了9票(25%),超過了競爭對手“SEOULING”以及“SEOULMATE”,當選為新的首爾市標志?!癐 SEOUL U”意味著首爾連接了你我,SEOUL中的“O”字將以韓語字母表示,象征著首爾是代表韓國的國際性大城市。
1996年10月28日起,首爾開始使用徽章,以首爾的山、太陽、漢江展現韓文“首爾”,整體上對人歡快的樣子進行了形象化,象征著以“人類中心城市”為目標的首爾;在自然、人類、城市的脈絡中,綠色的山象征著對環境的熱愛,藍色的漢江象征著歷史和活力,中間的太陽象征著未來的藍圖和希望,這三大要素通過毛筆字體自然相連,希望令人更親切地感受到首爾的形象和人們的活力。
2008年5月13日,首爾將獬豸(xiè zhì)確定為首爾象征物?!扳初簟痹谵o典中的釋義為“能夠判別是非與善惡的想象中的神獸”,也是現代韓語中的常用詞“Haetae”的出處。獬豸兼備象征寬厚人心的“敦厚”和象征滑稽的“詼諧性”,它擁有圓潤的臉龐、明亮的眼睛、看起來十分忠厚的大鼻子、明朗平和的微笑和可愛的虎牙;最大的特點是額頭中央的螺旋形眉毛,以象征協調與和諧的太極圖案為靈感設計而成,相同的螺旋圖案還出現在脖子上的鈴鐺和腰部,呈現出統一的美感;螺旋形眉毛之間的犄角代表獬豸具有可以分辨善與惡、對與錯的神秘力量;而翅膀、鈴鐺和分開的腳趾等,都是以現代化方式對獬豸的重新解釋及演繹。作為首爾的象征,卡通形象“獬豸”的原型是見證首爾600年文化歷史的想象中的神獸“獬豸”,它保留了守護正義和安全,帶來夢想、希望和幸福的傳統含義,同時又融入了全新象征,傳遞清凈且富有魅力的世界城市“首爾”的愿景。
1971年4月3日,首爾將銀杏樹指定為象征首爾的市樹。銀杏樹不僅美觀而且能緩解城市污染,病蟲害少,壽命也較長。銀杏樹的另外一個特點是能長成參天大樹,這一特點正象征著首都首爾的無限發展可能性。
1971年4月3日,首爾決定將迎春花定為首爾市市花,象征著首爾市民的團結合作精神。首爾的氣候和水土適合迎春花的生長,迎春花一般在早春的時候盛開。
1964年,喜鵲在由韓國日報社主辦的國鳥征集活動中光榮地當選為國鳥,并在1971年被正式指定為代表首爾的市鳥。在傳統童話故事里面,喜鵲是為戀人搭橋的月老,另外它還是會報喜的吉祥之鳥,因此得到許多市民的喜愛。
風景名勝
綜述
首爾風景名勝可分為公園、文化遺產及文化設施、傳統市場等。其中,公園有漢江市民公園、世界杯公園、奧林匹克公園等;文化遺產及文化設施有自朝鮮時期傳下來的景福宮、昌德宮、昌慶宮和德壽宮四大宮殿和國立劇場、世宗文化會館、藝術殿堂和LG藝術中心等大大小小的演出設施;傳統市場有南大門市場、東大門市場、通仁市場、望遠市場等。此外,首爾還有N首爾塔和樂天世界等觀光娛樂設施。
主要景點
世界杯公園
世界杯公園位于首爾麻浦區天空公園路84號,是為了紀念2002年韓日世界杯和“千禧年”,在原垃圾填埋場上修建的一座環境再生型公園。公園面積2284085平方米,分為和平公園、藍天公園、彩霞公園和蘭芝川公園4大園區。其中,藍天公園是因位于世界杯公園的最高處而得名的,園區內可望到漢江、南山、63大廈、北漢山等景色,每年也會在此舉辦紫茫慶典;蘭芝川公園有眾多的柳樹、紫芒等植物。
景福宮
景福宮位于首爾鐘路區社稷路161號,是朝鮮建國初期建造的第一座宮殿,迄今已有600年的歷史。其規模為五大宮殿之首,有勤政殿、慶會樓等宮內建筑,還建有國立古宮博物館和國立民俗博物館。每天上午10點至下午4點的整點時間,在景福宮興禮門前,都會舉行再現當時負責開關宮門、守衛及巡邏任務的守門將士守衛儀式和交接班儀式,游客可以一睹朝鮮時期守衛王宮將士們井然有序的儀式表演場景。
南大門市場
南大門市場位于首爾特別市中區南大門市場4街21號,占地面積約2萬坪,已有600年的歷史,聚集了約一萬多家店鋪。市場不僅有兒童、男性、女性等各種服裝飾品,還有廚房用具、民俗工藝、食品、雜貨、農水產品等日常生活所需的1700多種商品。此外,市場內也有很多美食店,包括恩浩餐廳、晉州店等歷史悠久的牛尾湯店,刀魚胡同、刀切面胡同、蔬菜餅、雞骨湯、北韓式冷面店“富元面玉”等小吃店。
東大門市場
東大門市場位于鐘路區鐘路272號,成立于1970年,已有約50年的歷史,占地面積約19800平方米。市場由東大門綜合商街廣藏市場、平和市場和東大門鞋子市場等8個分別經營不同產品的市場聚集而成,是韓國規模最大的市場,有28棟大型購物商場、3萬多家店鋪和攤位,許多店家24小時營業。東大門市場的主要景點為東大門和百貨店,其中東大門正式名稱叫興仁之門,于1398年建成、1869年改建(李氏朝鮮時期,城東西南北各修了一個大門和小門,而現存的大門只有南大門與東大門)。
N首爾塔
N首爾塔位于韓國首爾南山,于1980年對公眾放開,占地面積為9900平方米,海拔479.7米,塔高236.7米,是僅次于莫斯科塔(海拔537米)的世界第二高塔。首爾塔的N既是南山(Namsan)的第一個字母,又有全新(new)的含義,被稱為首爾的象征。塔上有海拔137.7米高的旋轉目望臺,每40分鐘旋轉一周,可在上面就餐,并可俯瞰首爾的美麗風景,天氣晴朗時,還可以眺望到仁川的碧海。塔上還安裝了適用于不同季節和不同活動要求的照明設備,隨著最新的LED技術照明不斷改變顏色和圖案,它已經成為一種“光藝術”,提供各種媒體藝術和不同尋常的文化藝術體驗。
樂天世界
樂天世界位于首爾特別市松坡區奧林匹克路240號,成立于1989年7月12日,是已被載入吉尼斯世界紀錄的世界最大室內主題公園,同美國迪士尼公司樂園一樣被稱為世界級的主題公園。它擁有室內的樂天世界探險世界和室外的魔術島、四季皆宜的樂天世界溜冰場、感受韓國文化和生活的樂天世界民俗博物館和樂天世界塔瞭望臺(Seoul Sky)等主題公園。其中Seoul Sky瞭望臺是世界第三高、全高555米、共123層的樂天世界大廈的頂尖,作為韓國境內最高頂峰,可以360度全景觀賞首都首爾。
對外關系
友好城市
截至2023年初,首爾擁有23個姊妹城市,52個友好城市。
國際機構
截至2023年初,首爾加入了世界大都市協會(Metropolis)等13個國際機構,與世界先進城市并肩活動。
國際活動
首爾是各項國際活動的主辦地之一,1986年成功舉辦了亞運會,1988年成功舉辦了奧運會,2002年和日本東京成功舉辦了世界杯;2010年舉辦了G20首爾峰會,2021年26日至27日在線上舉辦“2021年應對氣候變化全球城市市長論壇”,2022年和中國、日本以線上線下結合方式共同舉辦了中日韓合作國際論壇。
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