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高青縣
來源:互聯網

高青縣(英文名:Gaoqing County),是中華人民共和國淄博市下轄縣,位于山東省淄博市北端,總面積831平方千米。截至2024年末,戶籍總人口36.01萬人,常住人口30.53萬人。截至2025年3月,全縣設7個鎮,2個街道,1個省級經濟開發區,政府駐地高青縣黃河路81號。

高青縣位于黃河小清河之間,地勢西高東低,境內河流主要有黃河、小清河、支脈河北支新河,屬北溫帶大陸性季風型氣候區,四季分明,春季回暖快,夏季溫熱多雨,秋高氣爽,冬季雨雪稀少,寒冷干燥。高青縣主要包括原高苑縣和原青城縣,1948年4月,高苑與青城合并為高青縣,隸渤海行署。

高青縣縣域經濟體量小,在淄博市縣域經濟排名靠后。2025年上半年,高青縣實現生產總值(GDP)137.0 億元,按不變價格計算,比上年增長6.1%。三次產業比例為15.5:40.2:44.3。居民人均可支配收入17700元。高青目前尚無鐵路、航空及水運的交通基礎設施建設,主要依靠公路承擔區域的交通運輸。境內有省道濱萊高速公路(S29)、克黃線(G233)、壽高線(S316)等主要交通干線。

高青縣是酒祖儀狄的故鄉,姜子牙封地,田橫故里,陳莊—唐口遺址、青城文昌閣被評為全國重點文物保護單位,扳倒井酒白酒釀造技藝、儀狄造酒故事入選省級非物質文化遺產名錄。高青縣是中國溫泉之城、黃河文化旅游示范區、農旅融合示范區,境內天鵝湖國際慢城景區、國井酒文化博覽園為國家4A級旅游景區。

名稱由來

高青縣實為高苑和青城合稱,常以苑青或青苑為別稱。因高苑源自西周時期,年代最久,故常認為高青縣即高苑縣之傳承。高苑名稱雖然歷史上長期存在,但管轄地區浮動不定,一般認為北至濟河(現黃河),南至苑城(現在鄒平)均曾經為高苑范圍。青城源自唐朝,年代較晚,但近代以來因地理位置而成為要地。兩縣原屬不同府(道),并無關連,后在1948年4月,高苑與青城鎮合并為高青縣,隸中共渤海行署,此為高青縣得名之始。

高青縣另有史名狄縣,源于姬誦冊封炎帝后裔參盧氏姜孝伯于狄成立諸侯國狄國,故此地常作為狄姓發源地。高青縣還有一古名為千乘,始于西漢。這兩個名稱均因年代久遠,早已不作為該處地名。

歷史沿革

先秦至南北朝

高青縣主要包括原高苑縣和原青城縣。在原始社會晚期,即距今大約七千年左右的新石器時代,開展自已的文明史,屬大汶口文化、龍山文化。由于古地理上的原因,東西兩部分的建置沿革不盡相同。

大禹時,將全國分為冀、兗[yǎn]、青、徐、揚、荊、豫、梁、雍九州。高青為青州市域地,高城一帶屬苑墻。

商時,高青屬青州。殷武丁王曾將苑墻封給其子為候地。商末周初,諸侯蒲始氏占據這一帶,稱蒲始國,高青屬其轄。蒲始城在今博興縣東南。

西周,高青仍屬青州。公元前1061年,姬誦東征,滅蒲始等50余國,封姜子牙于齊。約公元前800年,長狄人在濟河北建叟瞞國地。公元前685—643年,即齊桓公元時,將高城及鄒平的苑城一帶辟為苑囿[yòu],更名高苑,城址在今鄒平苑城店。高城及南部為高苑地,高城北為狄城地。公元前616年秋,叟瞞侵宋,被宋敗于長丘。十月又被魯國叔孫得臣所敗,并俘荻長狄首領僑如。公元前607年,齊王子成父敗狄,長狄人被迫遷至河南省山西省一帶。高青遂為齊國地。

戰國時,高青屬齊。齊國在古漯水兩岸先后置千城,兩千相距約10公里。

秦時,置狄縣,隸齊郡。高青大部屬狄縣西部小部分屬濟北郡

公元前201年,(劉知遠六年),劉邦封丙倩為高苑候。公元前125年(西漢元朔四年)四月,劉徹封齊孝王子燕為披陽候。時高青縣東部屬披陽候國、高苑候國地。后為狄縣、披陽縣、高苑縣地,均屬千乘縣(郡治在漯水北岸千乘城,今舊鎮地)。當時狄城在今高城西北,披陽城(即今高城地址)在狄城東南,隔濟河與狄城相望。狄縣北為千乘縣地,千乘縣城在今孫集東南。高青西部主要為東鄒縣(今花溝一帶),建信縣(今內楊一帶)地,皆隸千乘郡。最西部為鄒平縣地,屬濟南郡

王莽新政時,狄城更名利居。

東漢初復名,建置同西漢。公元60年(漢永平三年),千乘郡改為千乘國。翌年又改為千郡。公元79年(建初四年),漢章帝劉旦封子劉伉為千乘王(貞王),千乘郡復稱千乘國。公元95年(漢永元七年),千乘國改為樂安園。公元108年,狄縣更名臨濟、千乘縣臨濟縣高苑縣等屬樂安郡。時披陽、建信、東鄒已廢,高青大部屬臨濟、千、高苑縣。青城以西為梁鄒縣地,屬濟南國。

曹魏時,高青主要為臨濟、高苑縣,屬東安郡。樂安郡治高苑,即今鄒平苑城。青城以西為鄒平縣地,屬濟南國。樂安國與濟南國皆隸青州市。魏末、咸熙初,封裴秀為濟川墟在今高城東南。

晉朝時高青東部為臨濟、高苑縣地,屬樂安國。西部青城及今龍桑樹、黑里寨、孟集等鄉鎮沿小清河部分屬鄒平縣,隸濟南郡

十六國時先后屬后趙前燕前秦后燕、南燕國地,仍為臨濟、高苑、鄒平縣地,分隸樂安郡濟南郡。

南北朝時,劉宋高苑縣,將臨濟縣遷于縣西部劉家鎮(今黑里寨鎮劉家鎮村)。復置千乘郡并移治至今廣饒縣境。原臨濟城更名長樂,僑置長樂縣。今河北省冀縣、衡水、棗強等縣為古長樂地,時長樂人南遷至此,沿用長樂之稱,置縣。在高青、博興之間僑置陽信縣(陽信人南遷至此置縣)。時高青縣境為僑長樂縣、僑陽信縣、臨濟縣地。劉駿劉駿在古披陽城僑置渤海郡,屬僑冀州。僑長樂縣屬渤海郡,僑陽信縣屬僑樂郡,郡治在長樂城。高青縣地為長樂、臨濟縣屬青州。北朝齊廢長樂郡。移長樂縣治于披陽故城,改屬齊郡,隸青州。

隋唐至宋元

隋統一后,初為長樂、鄒平縣地,屬齊郡,隸青州城。公元598年(開皇十八年),長樂縣更名會城縣。會城縣治在博興南古苑莊。公元607年(大業三年)改會城為高苑縣,縣治移于長樂城,即今高城,仍屬齊郡,隸青州部。后為高苑、鄒平縣地。

唐朝,為高苑、鄒平縣地。公元634年(武德八年)廢鄒州改屬淄州,隸河南道。公元707年(景龍元年),析高苑一部分置濟陽縣,縣治在今鄒平縣舊口,公元820年(元和十五年)并入高苑縣。唐始置青平鎮,為今青城。

五代十國時,為高苑縣、鄒平縣地,屬淄州。

宋朝,為高苑、鄒平縣地,屬淄州,隸京東東路。1050年(景德二年),在高苑置宣化軍,領高苑縣。1070年(熙寧三年),以縣令兼軍使。

金廢宣化軍。高青為高苑、鄒平縣地,屬淄州,隸山東東路。1223年(金天興二年),始置青平鎮為青平縣。翌年元滅金,1235年,元因之。元朝中朝,青平縣改稱青城縣。

元時,將高苑縣小清河以南屬村莊大部分劃歸新城(今桓臺)鄒平縣。高苑初屬淄州。1265年州廢,改屬益都路總管府,隸山東東西道宣慰司。青城初隸濟南路,中統時屬陵州,至元年間改隸河間路。1287年(至元二十四年),置般陽路,高苑縣西、青城縣東、小清河北、大清河南包括田鎮在內的區域為般陽路的新城、蒲臺縣地。

明清時期

1369年(明洪武二年),將青城縣并入鄒平、齊東縣,青城更名青池店。1381年(洪武十四年),復置青城縣,屬濟南府。高苑縣改屬青州府。皆隸山東布政使司。

1734年(清雍正十二年)后,高青為三府四縣地。東南部為高苑縣,屬青州府;西南部為鄒平縣,屬濟南府;西北部為青城縣,東北部屬蒲臺縣,皆屬武定府。

中華民國時期

1912年,廢府改道。高青為高苑、青城、蒲臺、濱縣、齊東、鄒平縣地,隸貨北道。1914年改隸濟南道。1925年山東省分設十道,青城、蒲臺、濱縣劃屬武定道。1928年廢道制,各縣直屬省轄。1936-1942年,高苑、青城縣屬國民黨第十行政督察專員公署,隸魯北政府辦事處。1948年4月,高苑與青城合并為高青縣,初屬三專署,后屬清河專署,隸渤海行署。

中華人民共和國

1950年,遷縣城于青城山。同年5月,廢渤海行署,高青縣隸屬惠民專署。1952年,高青縣城復遷田鎮。1956年3月,高青縣與齊東縣合并,改稱齊東縣,政府駐田鎮,隸惠民專署。1958年11月,將齊東縣析入博興縣、鄒平縣,皆屬淄博專署。1961年10月,復置高青縣,隸惠民專署。

1990年1月1日,高青縣劃歸淄博市,東北部的舊鎮鎮大部分劃歸濱州市

1994年12月29日,唐坊鄉撤鄉設鎮;1995年9月,常家鄉撤鄉設鎮;1996年12月25日,趙店鄉、花溝鄉撤鄉設鎮;1998年4月,木李鄉撤鄉設鎮;2000年8月17日,成立高青縣城區辦事處;2001年3月,樊家林鄉并入花溝鎮。至2004年底,全縣設9個鎮、1個城區辦事處,即田鎮鎮、青城鎮、高城鎮、黑里寨鎮唐坊鎮、花溝鎮、常家鎮、木李鎮、趙店鎮和縣城區辦事處。轄767個行政村、740個自然村。人口36.1萬人。

2010年,高青縣區劃調整,田鎮鎮被分為田鎮街道和蘆湖街道;撤銷趙店鎮,整建制并入常家鎮。是年,高青縣改為省財政直管縣,屬省政府和淄博市雙重管理,縣城駐地田鎮。

2012年12月,縣行政區劃調整,原隸屬于花溝鎮的忠信村、義和村、擁護村、保證村、袁家村、東劉村、明李村、道口村、莊頭村和程爾頭村10個村莊劃入高城鎮;將花溝鎮的沙高村、韓連村、后池村、前池村、胡家村、杜郭村6個行政村劃歸田鎮街道管轄。2013年3月,高青縣區劃再次調整,將原隸屬趙店鎮的47個行政村劃歸蘆湖街道管轄;蘆湖街道的尹家村、付家村、孟李村、大莊村等4個行政村劃歸常家鎮管轄。在此基礎上,高青經濟開發區與常家鎮合署。

地理

位置境域

高青縣位于淄博市北端,北依黃河,南靠小清河,地理坐標為東經117°33′~118°04′,北緯37°04′~37°19′。北部、西北部隔黃河與濱州市濱城區惠民縣相望;東部、東北部與博興縣、濱城區接壤;南部以小清河為界與鄒平市桓臺縣相望。縣境東西最大橫距45千米,南北最大縱距26千米,總面積831平方千米,其中城區面積17.8平方千米。

氣候

高青縣境內屬北溫帶大陸性季風型氣候區,多受西風帶西風氣流影響,氣候變化常自西向東進行,四季分明,春季回暖快,風大雨少,氣候干燥;夏季溫熱多雨,間有干旱;秋季氣溫驟降,雨量驟減,秋高氣爽;冬季雨雪稀少,寒冷干燥。光能資源豐富,無霜期長,大陸度為66.3%,有利于種植越冬作物和夏播作物。氣溫呈現緩慢上升趨勢,風力變化不大。高青縣歷年平均日照時數為2420.9小時,歷年平均總云量為4.5成,歷年平均氣溫13.2℃,平均氣溫年中最低值是1月,歷年平均降水量為565.4毫米。

地質

高青縣地處華北平原拗陷區(Ⅰ級構造)、濟陽拗陷區(Ⅱ級構造)的南部,為一大型沉積盆地的一部分。境內以新生界及其發育為特征,全被第四系黃土魟覆蓋。從西北向東南,分別屬濟陽拗陷區的惠民凹陷(Ⅲ級構造,青城、常家以北)、青城山凸起(Ⅲ級構造,田鎮、青城南、黑里寨北)、東營凹陷(Ⅲ級構造,樊家林、高城、唐坊一帶)構造區。褶皺構造不明顯,以斷裂構造為主。

地形地貌

高青縣位于黃河小清河之間,地勢西高東低,地面坡降為1∶7000;北高南低,坡降為1∶5200;由西北向東南傾斜。西部馬扎子地面高程海拔16.5米,東部姚家套海拔7.5米,平均海拔為12米。屬河流沖積平原,由于歷史上黃河多次決口、改道,致使泥沙沉積,反復沖切,相互疊壓,逐漸形成緩崗地、微斜平地和淺平洼地。內河、溝渠縱橫,土地被分割成不規則塊狀。黃河大堤蜿蜒曲折、氣勢磅礴,岸內有3個大灘,以馬扎子、劉春家為分界線。境內自南向北依次有金嶺、銀嶺、鐵嶺緩崗地橫貫,緩崗間為微斜平地、淺平洼地,另有決口扇形地、河灘高地。

水文水利

水文

高青縣境內河流主要有黃河小清河支脈河北支新河

黃河位于縣境北緣,自黑里寨鎮潘家村入境,在木李鎮白龍灣村轉向東流,至蘆湖街道沙土魏村出境,河流過境長度45.6千米,堤防長度46.92千米,流域面積58.2平方千米。黃河是淄博市及高青縣主要客水資源,占年用水量的60%以上,有馬扎子、劉春家2處引黃閘。

小清河流經高青縣南部邊界,自黑里寨鎮前崔村南入境,至高城鎮堰頭村南出境,過境長度46.4千米,屬季節性河道,隨著上游工業的發展,大量污水排入河道,使河流嚴重污染,已失去供水功能。

支脈河西起花溝鎮莊家橋,東至高城鎮堰頭村出境,長36.5千米,流域面積340.8平方千米,是高青縣境內主要排澇河道。

北支新河自西向東貫穿高青縣境腹地,屬支脈河的支流。它西起黑里寨鎮喬家村北,東至唐坊鎮趙家村出境,長41千米,流域面積406平方千米。

水利

高青縣境內有中型平原水庫1座——大蘆湖水庫,由原大蘆湖改建而成,總庫容3028萬立方米,占地面積8400畝,是淄博市引黃供水工程的調蓄水庫,是重點水源保護地。

土壤

高青縣土壤按四級分類可分為2個土類,4個亞類;8個土屬,42個土種。土壤成土母質系黃河泛濫沖積物,覆蓋較厚。

潮土亞類面積為835560畝,占高青縣可利用土地的75.81%。潮土亞類又分為砂質潮土、壤質潮土、粘質潮土3個土屬。砂質潮土土屬,面積為116428畝,多分布在黑里寨、孟集、青城、楊家坊等鄉鎮,花溝、田鎮亦有少量分布,該土屬包括3個土種;壤質潮土土屬包括14個土種,面積為529074畝,多分布在花溝、田鎮、常家、趙店、舊鎮等鄉鎮;粘質潮土土屬包括4個土種,面積為190058畝,多分布于花溝、龍桑樹、樊家林、高城、丁家莊、唐坊等鄉鎮。

鹽化潮土亞類面積為237534畝,占高青縣可利用土地的21.55%,又分為砂質鹽化潮土和壤質化潮土2個土屬。砂質鹽化潮土土屬面積為29138畝,多分布在縣西部,包括2個土種;壤質鹽化潮土土屬面積為208396畝,多分布于縣東部,包括15個土種。

濕潮土亞類面積為9172畝占全縣可利用土地的0.83%,分布在大蘆湖一帶。因表層質地不同,又分為壤質濕潮土和粘質濕潮土2個土屬。壤質濕潮土土屬面積為2652畝,僅含1個土種;粘質濕潮土土屬面積6520畝,僅含1個土種。

鹽土類面積為19990畝,占高青縣可利用土地的1.81%,境內只含白潮鹽土1個亞類、壤質白潮土1個土屬,包括2個土種。零星分布在田鎮、常家、許管、青城、木李等鄉鎮,農業生產較難利用。

自然資源

土地資源

高青縣土地總面積831平方千米,其中:耕地面積為52435.95公頃,占全縣土地總面積的63.12%;園地面積為984.64公頃,占全縣土地總面積的1.19%;林地面積為4006.87公頃,占全縣土地總面積的4.82%;草地面積為866.80公頃,占全縣土地總面積的1.04%;城鎮村及工礦用地面積為10204.28公頃,占全縣土地總面積的12.28%;交通運輸用地面積為3279.31公頃,占全縣土地總面積的3.95%;水域及水利設施用地面積為9932.28公頃,占全縣土地總面積的11.96%;其他土地總面積為1364.34公頃,占全縣土地總面積的1.64%。

礦產資源

高青縣礦產資源主要有石油、天然氣、二氧化碳、地熱等,已探明石油儲量2.5億噸,天然氣儲量22.93億立方米,二氧化碳氣儲量24.24億立方米。

地熱資源

高青縣境內特別是縣城東北部地熱資源蘊藏豐富,水溫65℃左右,可利用前景廣闊。縣內主要熱儲為新近系館陶組和古近系東營組2個層狀孔隙裂隙熱儲層。館陶組熱儲層頂界埋深900~1000米,厚度300米左右。熱儲層溫度為42℃~55℃,水化學類型為Cl-Na型,礦化度5克/升左右,單井涌水量一般為30~45立方米/小時。東營組熱儲頂板埋深1100~1200米,底板埋深一般在1500~1700米,底層厚度500米左右,熱儲含水層厚度為150米左右。熱儲層溫度一般為55℃~65℃,水化學類型為Cl-Na型,礦化度7.2~26.7克/升,平均15.6克/升,單井涌水量為50立方米/小時左右。東營組熱儲為發育最好的熱儲層。熱儲層之上的第四系、明化鎮組地層,加之館陶上部泥巖,巖性多為較厚的黏性土、砂性土、泥巖組成,總厚度1200米左右,其導熱率低,是良好的隔熱保溫系統。可利用地熱資源量為5.39×1018焦耳,折合標準煤18395萬噸。

水資源

高青縣屬魯北平原,沉積巨厚的第四系及新第三系,貯存較豐富的松散巖類孔隙水,但各含水層的埋藏條件、水力性質和水化學特征均有較大差異。高青縣多年平均地表水資源量為5319萬立方米,主要來源于大氣降水;多年平均地下水資源量為14710萬立方米,按含水層結構分為單層結構區(全淡水)和三層結構區(淡水—咸水—淡水),其中單層結構僅分布于高城以南,面積較小。高青縣多年平均水資源總量3.7億立方米,多年平均地下水資源量1.47億立方米,大型水庫蓄水量0.30億立方米。2022年,全社會用水量1.68億立方米,其中生活用水0.12億立方米,工業用水0.13億立方米,農業用水1.37億立方米,生態用水0.06億立方米。城市平均每天供水量4.22萬噸,增加0.96萬噸。

生物資源

高青境內有植物性藥材:蘆根茅根、山藥、蓮房、小茴香、莬絲子車前、芥子、苦杏仁瓜蒂、蒲公英、馬齒莧、甜地丁、益母草白芷沙參丹參桔梗、白芍、菘藍、甘草、玄參川芎黨參茵陳蒿、枸杞、地丁草、菊花、丹爐焰柏樹、大青葉、紫蘇等共計232種。

高青縣境內的動物藥材有:蜂蜜、蜂房、蜂蠟、蟬蛻、蛇蛻、土元、刺猬皮、獾油、蠶砂、僵蠶、蚯蚓、水蛭、狗鞭、蠆尾蟲、驢皮、膽汁、活蟾蜍、螵蛸等共計59種。

生物多樣性

植物

高青縣境內的野生植物主要有:黃須菜、灰菜、豬耳朵菜、馬齒莧、七七芽、薺菜、曲曲菜等食用野菜類;堿蕓薹、馬絆草、紫穗槐杞柳檉柳等鹽生植物;蘆葦、草、香蒲蘆根沼澤植物

動物

高青縣境內的野生動物主要有:獸類、鳥類、昆蟲綱爬行綱和魚類。獸類主要有、狐屬猞猁黃鼬、野兔、耗子刺猬亞科等;鳥類主要有麻雀、烏鴉、燕子、啄木鳥科貓頭鷹、鷹、雕、大杜鵑喜鵲花母雞、水鴨、蒼鷺大天鵝等;昆蟲類主要有蜜蜂屬鳳蝶總科、蜻蜓、螳螂螽斯科、蟬、蟋蟀科直翅亞目等;爬行類有蜥蜴、蛇、鉛山壁虎;水產主要有鯽魚、鯉魚、鲇形目、魚、赤眼鱒、麥穗魚及蝦、黃鱔中華絨螯蟹鱉科泥鰍、蚌等。

自然災害

高青縣境內自然災害主要有旱災,澇災、雹災,風災、高溫,霜凍,蟲災,地震等,其中旱災,澇災、雹災發生頻率高,給群眾的生產生活帶來一定影響。旱災在境內發生頻繁且災情嚴重。因季節降水差異大,呈春旱,夏澇、晚秋又旱的特征。一般春季2~3年遇一次輕旱和重旱;夏季4~5年遇次輕旱災和重旱,秋季2~3年遇一次輕旱和重。水災主要由暴雨和河流決口引起,一般發生在夏秋季,春澇少見,暴雨多在4~9月出現,7~8月最多,暴雨量占年降雨量的19.9%。輕澇一般4年一遇,大澇8年左右一遇。每年3~10月份,常有雹災發生,以6~7月最多,冰雹最早出現在3月下旬,最晚10月上旬,麥收前后降雹,受災區域多造成減產或絕產,全縣成災冰雹2~3年一遇,以田鎮,青城、黑里寨,常家、唐坊、高城、趙店發生率較高,其它10年左右一遇。冰雹路徑一般自西北方向,由惠民過黃河,經木李、青城山、常家移向東南部,范圍大時影響到高城。另一路由東北地區向西南發展,影響趙店、唐坊。降雹一般出現在14時到傍晚,個別出現在夜間,持續時間一股為5分鐘左右。

行政區劃

截至2025年3月,高青縣設7個鎮,2個街道,政府駐地高青縣黃河路81號。

政治

人口

人口數量

截至2023年末,高青縣常住人口30.83萬人,其中城鎮人口13.83萬人,占比44.86%。全縣戶籍人口總戶數11.82萬戶,總人口36.27萬人,其中,男性18.22萬人,女性18.05萬人。總人口中,城鎮人口9.26萬人,占比25.5%;鄉村人口27.01萬人,占比74.5%。

截至2024年末,高青縣常住人口30.53萬人,其中城鎮人口13.85萬人,占比45.37%。全縣戶籍人口總戶數11.8萬戶,總人口36.01萬人,其中,男性18.09萬人,女性17.92萬人。總人口中,城鎮人口9.21萬人,占比25.6%;鄉村人口26.81萬人,占比74.4%。

民族

高青縣境內人口以漢族為主,據第六次人口普查中統計情況,高青縣擁有漢族,蒙古族回族等23個民族,主要民族是漢族,人口占比達99.84%,其他少數民族人口占比為0.16%。

語言

高青方言屬于北方官話區,因此聲、韻、調和普通話大體一致,尤其體現在聲母和韻母上。高青地方語音大致分四類。楊家坊、木李、常家、趙店,田家樓鄉的黃河岸附近為一類,其特點是陽平字讀降調;舊鎮一帶分*尖團音”,“兒化”較特殊;黑里寨一帶舌根音多,彝音濃,口語中句尾常帶*可"、“哪”的音,且對古代日聲母宇,聲母變調;其余鄉鎮話音差別不大。現以田鎮話為代表,用寬式音標注音記述。

宗教信仰

高青縣境內主要宗教有佛教、基督教天主教道教。佛教于南北朝時期較盛,后時廢(北周推行滅佛政策)時興,現尚完整存在的寺廟己為數不多,唯青城的昭慶寺尚存。元朝,道教始傳入,現不少地方還建有二郎神廟、關帝廟、娘娘廟、龍王廟、藥王廟、馬神廟等,香火廟會盛行一時。1888年(清光緒十四年),英國人郝穰蘭始在青城山傳教。1903年,天主教徒逃荒徙至胡家屋子、新立官莊安家落戶,由此天主教在高青縣傳播。

經濟

綜述

高青縣經濟以第二及第三產業為主,2021年高青縣經濟體量在淄博市五區三縣及高新區中排名靠后。工業有石油化工、生物工程及食品加工、紡織服裝、機械制造、新型材料等特色產業。高青是農業大縣,也是山東的特色農業基地。

2024年,高青縣實現生產總值(GDP)252.4億元,按不變價格計算,同比增長6.2%。分產業看,第一產業實現增加值45.8億元,同比增長3.6%;第二產業實現增加值93.7億元,同比增長8.7%;第三產業實現增加值112.9億元,同比增長5.2%。三次產業比例調整為18.2:37.1:44.7。

第一產業

高青縣是農業大縣,也是山東省的特色農業基地。形成了以糧食、瓜菜、畜牧為三大支柱的農業產業發展格局,擁有高青黑牛高青大米、高青西紅柿等國家地理標志商標認定農產品15件,為山東省之最。在稟賦突出的特色農業陣營中,尤以高青黑牛、大米、西瓜、西紅柿骨唇黃河魚等為代表的“五彩農業”遠近聞名。

2024年,高青縣實現農林牧漁業總產值87.1億元,按可比價格計算,比上年增長4.0%。全年糧食播種面積、總產、單產實現“三增”,全年糧食播種面積123.2萬畝,同比增長0.4%;糧食總產量59.3萬噸,增長1.3%;糧食平均單產481.6公斤/畝,增長0.8%。

2024年末,高青縣蔬菜及食用菌產量48.0萬噸,園林水果產量2.6萬噸,存欄生豬2.6萬頭、牛7.7萬頭、羊3.9萬只、家禽346.7萬只。全年豬牛羊禽肉產量4.7萬噸,禽蛋產量1.8萬噸,牛奶產量8.0萬噸。

“五化”農業提速增效。注冊“黃河明珠”區域公用品牌,成功發布“五化”農業標準體系和樣板案例,獲批高青西紅柿省級特色農產品優勢區,“三品一標”認證農產品達到45個,市級以上農業龍頭企業、合作社、家庭農場分別達到33家、44家、23家。

第二產業

高青縣工業以石油化工、生物工程及食品加工、紡織服裝、機械制造、新型材料等為支柱產業。2024年,高青縣實現規上工業總產值289.8億元,同比增長6.4%。24個在統大類行業中9個行業產值實現同比增長,增長面為37.5%。全縣規上工業企業產銷率達到97.4%,同比提高0.8個百分點。全年規上工業企業實現營業收入293.7億元,比上年增長7.4%;實現利潤12.9億元,比上年增長7.5%。

高青縣建筑業穩步發展,境內具有資質等級的總承包和專業承包建筑業企業35家,其中,一級資質建筑企業4家。全年實現建筑業總產值91.1億元,比上年增長10.5%。其中,國有及國有控股企業實現總產值4.2億元,占全部建筑業總產值的4.6%;非國有企業實現總產值86.9億元,占全部建筑業總產值的95.4%。

第三產業

高青縣第三產業以服務業以及限上批發、零售、住宿和餐飲業等零售行業為主。

2022年,高青縣實現服務業增加值85.6億元,同比增長3.2%,服務業增加值占地區生產總值(GDP)的比重達到39.3%。現代服務業發展平穩,全年現代服務業增加值同比增長3.0%。全年規上服務業企業實現營業收入9.8億元,同比下降20.2%。

2022年實現社會消費品零售總額67.2億元,同比下降1.3%。社會消費品零售總額累計增由正轉負。分行業看,限上批發、零售、住宿和餐飲業四大行業銷售額(營業額)增速“三增一降”。其中,限上批發業銷售額同比增長21.0%;限上零售業銷售額同比增長1.0%;限上住宿業營業額同比增長9.0%;限上餐飲業營業額同比下降9.7%。

2024年,高青縣實現服務業增加值112.9億元,同比增長5.2%,服務業增加值占地區生產總值(GDP)的比重達到44.7%,對經濟增長的貢獻率達38.8%。規上服務業企業實現營業收入11.4億元,同比增長9.7%。7個門類行業中有3個行業營業收入增速超過10%,其中,交通運輸、倉儲和郵政業,科學研究和技術服務業,文化、體育和娛樂業營業收入分別增長14.1%、20.1%、110.3%。現代服務業發展平穩,現代服務業增加值比上年增長1.4%。

截至2024年末,高青縣擁有國家A級旅游區(點)9處。其中,AAAA級旅游區(點)2處,AAA級旅游區(點)6處,AA級旅游區(點)1處。全年接待國內游客418.8萬人次,同比增長2.9%;國內旅游收入38.55億元,同比增長3.6%。

經濟功能區

高青經濟開發區始建于2002年5月,2006年12月升級為省級經濟開發區,管轄面積達58.61平方千米,目前已建成面積17平方千米。主導產業是健康醫藥和先進裝備制造,健康醫藥產業依托高青優良的生態環境和產業基礎,重點發展生物制藥、醫療器械、健康產業、醫藥服務、藥用輔料及包裝材料等產業;先進裝備制造產業定位于先進裝備研發生產基地,依托渤海活塞、汽輪機葉片項目,引進培育上下游關聯產業項目,打造先進裝備制造產業集群。截至2021年2月,有規模以上企業55家。2010年,實現工業總產值93.29億元。

社會事業

教育事業

截至2022年,高青縣擁有幼兒園59所,在園人數9109人。義務教育階段小學36所,招生2788人,畢業3090人;普通初中8所,招生3060人,畢業2970人;普通高中3所,招生2576人,畢業2662人。

截至2024年末,高青縣擁有幼兒園37所,在園人數5274人。義務教育階段小學25所,招生2893人,畢業2495人;普通初中8所,招生2472人,畢業2800人;普通高中3所,招生2288人,畢業2440人。全縣一本上線人數513人。高考連續7年重點本科上線超500人,連續兩年有學子被清華大學錄取。

高青縣實驗中學位于縣城青城路88號,學校占地150畝,建筑面積3.7萬平方米,始于1976年高青縣育紅學校,1995年命名為高青縣實驗中學,2018年創辦小學部,建成九年一貫制義務教育學校。截至2023年7月,有223名教職工,51個教學班,2190名學生。其中專任教師219人,其中正高級教師3人,副高級教師53人,研究生學歷15人,縣級以上優秀骨干教師81人,縣級以上學科帶頭人、教學能手50人。

高青縣第一中學位于縣城黃河路7號,占地381畝,學校總建筑面積近10萬平方米。建有現代化的教學樓、實驗樓、辦公樓、圖書館;建有兩個標準的400米塑膠跑道和多個標準的球類運動場等;建有兩個學生餐廳,可容納6000多名學生同時就餐;建有6棟學生公寓,學生宿舍配有獨立衛生間,裝有太陽能熱水淋浴系統;教室和宿舍內都裝配了中央空調系統。

學校建有先進的物理、化學、生物實驗室和微機室,高標準建設了兩個錄播室,電教實驗器材完善;擁有兩個圖書館,藏書32萬多冊;班級配備先進的“觸控一體機”和電子班牌。截至2023年7月,有114個教學班,在校學生5600人。學校在編教職工591人,一線教師平均年齡39歲。全校正高級教師2人,高級教師178人,一級教師287人,其中省級特級教師3人,縣級以上學科帶頭人18人,縣“教育杰出人才”20人,縣級以上教學能手94人。

醫療事業

截至2022年末,高青縣擁有各類衛生機構458個,其中,醫院9個,基層醫療衛生機構446個,婦幼保健機構1個,專科瘓病防治院2個。各類衛生機構實有病床位1575張,衛生技術人員合計2158人,其中醫生869人,注冊護士762人。

截至2024年末,高青縣擁有各類衛生機構441個,其中,醫院10個,基層醫療衛生機構429個,婦幼保健機構1個,專科疾病防治院1個。各類衛生機構實有病床位1612張,衛生技術人員合計2239人,其中醫生962人,注冊護士807人。

高青縣人民醫院

高青縣人民醫院位于高青縣青城山路11號,是一所二級甲等綜合性醫院,前身是創建于1945年10月的高苑縣民主政府醫院。截至2023年7月,全院設有心血管內科、呼吸內科、神經內科等等40多個臨床醫技科室。全院編制床位504張,現有職工662人,衛生專業技術人員599人,其中正高級職稱9人,副高級職稱47人,中級職稱164人。

文化事業

高青縣擁有文化館1個,文化站9個,博物館3個,圖書館1個,總藏書量21.8萬冊。新建城市書房2處、文化驛站1處,“悅讀高青”讀書節、“黃河明珠.幸福高青”全民才藝展演等文化惠民活動精彩紛呈。現有調頻發射臺和轉播臺1座,電視發射臺和轉播臺3座。年末廣播人口、電視人口覆蓋率均達到100%。

2024年,高青縣擁有文化館1個,文化站9個,圖書館1個,總藏書量46.3萬冊。綜合文化站取得新突破,獲評特級站2個、一級站5個、二級站2個;新建“高青好品”體驗館,提升改造“老城故事”鄉村書房等3處文化驛站,完成10處“5+N”升級版綜合性文化服務中心建設;縣圖書館升格為國家一級館。現有調頻發射臺和轉播臺1座,電視發射臺和轉播臺3座。年末廣播人口、電視人口覆蓋率均達到100%。

高青縣博物館

高青縣博物館于2012年5月建成,現為國家三級博物館,現有展廳3個,展館總面積3000平方米。其中一層為臨時展廳,二層為“早齊尋根·文明溯源——陳莊-唐口西周遺址精品文物展”,共展出各類文物33件,馬坑1處,其中青銅器18件,有7件帶有銘文的銅器為史上獨一無二的孤品。三層為高青歷史人文陳列展廳。

科技事業

2022年,高青縣高新技術企業、科技型中小企業分別達到47家、56家。4個項目(單位)獲國家金橋獎,飛源化工入選山東省2省科技領軍企業。企業創新升級實現歷史性突破,德川科技、寶乘電子入選國家級專精特新~小巨人”企業,新增省級“專精特新”企業11家、省級瞪羚企業3家,單品國內市場占有率超過30%的行業龍頭企業達到14家,扳倒井酒入選省~十強”產業“雁陣形”集群領軍企業。

2024年,高青縣4個項目列入山東省企業技術創新項目計劃,建成省級智能制造場景1個、創新研發平臺4個。高新技術企業、科技型中小企業分別達72家、87家,較上年分別增長16.1%、20.8%。高新技術產業產值比上年增長7.8%,占比達61.5%。

體育事業

截至2022年末,高青縣擁有1所競技學校,在校學生數260人;有游泳館3處;有1個體育館,包含2處標準籃球場地、4塊羽毛球場;1個體育場,包含1處400米塑膠跑道、1塊十一人制標準足球場、8塊國家級賽事標準門球場、籃球場(2個全場、3個半場)、乒乓球場(10張乒乓球臺)、老年休閑廣場、兒童活動樂園、健身步道(1000米)、二代智能健身器材(18件)。

2022年,高青縣運動員參加全國比賽獲得單項金牌1枚,參加全省比賽獲得獎牌14.8枚,其中單項金牌6.8枚,單項銀牌4枚,單項銅牌4枚。成功舉辦了2022年全民健身日?全國門球大聯動啟動儀式暨“中國體育彩票〞山東省第十二屆全民健身運動會黃河流域縣(市區)門球賽和“山東省第十二屆全民健身運動會門球賽〞等大型賽事。

截止2023年5月,高青縣已建設12處社區多功能運動場,每片面積為700平方米,包括圍網、拼接式地板、燈光于一體,可開展籃球、足球、健身操舞等運動項目。

2024年,高青縣擁有競技學校1所,在校學生數240人。我縣運動員參加全國比賽獲得獎牌6枚,其中單項金牌2枚;參加全省比賽獲得獎牌3枚,其中單項金牌1枚。舉辦第十四屆全民健身運動會、社區運動會等賽事活動360余場次,高水平舉辦全省第五屆青少年門球錦標賽、山東沿黃市縣馬拉松邀請賽等品牌賽事。

社會保障

2024年,高青縣企業基本養老保險、機關事業養老保險、失業保險工傷保險參保人數分別為4.8萬人、0.8萬人、3.5萬人、5.8萬人,居民養老保險參保人數17.4萬人,醫療保險參保人數31.5萬人。城鎮居民月最低生活保障標準達989元,農民月最低生活保障標準達877元。

人居環境

高青縣2022年空氣質量良好天數250天,比上年增加14天,良好率達68.5%。大氣主要污染物中,二氧化氮(N02)、可吸入顆粒物(PM10)、細顆粒物(PM2.5)等主要污染物分別比上年改善6.3%、7.9%、4.5%。截至2023年6月,高青縣森林覆蓋率達到10.9%,城區綠化覆蓋率達到44.7%。

2024年,高青縣空氣質量良好天數234天,比上年增加10天,良好率達63.9%。大氣主要污染物中,二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入顆粒物(PM10)、細顆粒物(PM2.5)四項主要污染物分別比上年改善26.7%、5.9%、7.9%、4.3%。

交通

綜述

高青縣位于黃河三角洲高效生態經濟區,與黃河三角洲高效生態經濟區中的重要城市濱州市緊鄰。濱萊高速公路濟高高速在此交匯。目前尚無鐵路、航空及水運的交通基礎設施建設,主要依靠道路承擔區域的交通運輸。2022年,高青縣完成公路貨物運輸量2206萬噸,貨物周轉量297519萬噸/千米,公路旅客運輸量450萬人,旅客周轉量63450萬人/千米。

公路

高青縣現有高速公路2條,分別為現狀省道濱萊高速(S29)、在建省道濟高高速(暫無編號),兩條高速采用交叉采用互通式樞紐立交,其中濱萊高速(S29)于高青城區附近設高速出入口2個,分別為高青出入口及高清北出入口,濟高高速(暫無編號)于高青城山區附近設高速出入口1個,為高青西高速出入口。高青縣現有普通國道3條,分別為克黃線(G233)、壽高線(S316)及田高線(S309)。其中田高線(S309)與在建省道濟高高速(暫無編號)相交時采用下穿式分離立交,其他道路相交時均為平面交叉。高青縣有山東省最早的公路之一,即周村-清河鎮公路,修成于1920年。

高青縣現有城市道路49條,總長度約106.3km,其中機動車道雙六車道道路5條,共計11.7km,雙向四車道道路9條,共計24.5km,雙向兩車道道路35條,共計70.1km。城市道路間均為平面交叉。城市道路總里程為106.3千米,國省道以內城市面積約53.3平方千米,道路路網密度約為2.0千米/平方千米;機動車道雙向六車道及雙向四車道道路暫按干線道路計,干線道路總里程為36.2km,干線道路網密度為0.67千米/平方千米。

公共交通

截至2023年6月,高青縣開通了縣域內22條公交線路(其中縣城內4條,鄉鎮18條),公交線路運營里程1137公里,設置站牌、站點共856個。每個村離最近的公交站點都在2000米之內,符合省級“村村通”客車的基本要求。

文化

綜述

高青縣是酒祖儀狄的故鄉,姜子牙封地,田橫故里,存有陳莊-唐口、狄城等遺址,以及青城文昌閣、高青人民劇場等文物古跡。高青縣保留有扳倒井白酒釀造技藝、儀狄造酒故事等一批非物質文化遺產,有段家雞、趙家面、王家餅、水煎包子、吊爐燒餅等一批特色美食。

文物古跡

截至2023年5月,高青縣共有全國文物保護單位2家、省級文物保護單位8家、市級文物保護單位27家。

陳莊-唐口遺址

陳莊-唐口西周遺址位于高青縣花溝鎮陳莊村東南,總面積約8-9萬平方米,分為東、西兩部分,已經發掘出一座城址。城址近方形,南北長200米,東西寬約190米,面積近4萬平方米。遺址以西周早中期文化遺存為主,保存較好,在南水北調東線山東段建設工程中發現。2013年經國務院核定公布為第七批全國重點文物保護單位。

青城文昌閣

文昌閣位于青城鎮舊城中心的十字街上,基座為正方形,高2.1丈,邊長3.25丈,全部用大青磚砌成。基座是下寬1.2丈,高1.6丈的十字形卷拱門洞。門洞貫通東、西、南、北四條大街。基座以上建有三層樓閣,一層為磚木結構,二、三層均為木制結構,二層為暗層。每層的四角,原來造型極端精巧:一尺多長的挑角,從根部到尖端逐步適度的減少著她那精美的體形,到了最上端,表現了建筑師絕倫的手藝——磨光磚下垂了一點,并掛有上好的銅鈴,微風吹來,12個銅鈴交錯發出動聽的樂曲。樓閣釉瓦覆頂,頂端冠一鉛灰色大圓寶頂,從地面到樓頂高5丈左右。整個樓閣,灰墻朱柱,結構嚴謹,造型優美,雄偉壯觀,氣勢磅礴。文昌閣是古青城的“八景”之一,美名曰“高閣晴霞”。是古代祭祀張亞子的場所。2019年,被評為第七批全國重點文物保護單位。

非物質文化遺產

扳倒井白酒釀造技藝

扳倒井白酒傳統釀造工藝歷史悠久,在千余年的實踐中形成了自身的特色:1、井型窖池發酵。2、獨特的窖泥配方。3、獨特的“五步”培曲法。4、高溫堆積成香。5、分段摘酒,分級儲存。2008年,國井扳倒井“井窖工藝”進入山東省非物質文化遺產名錄。

儀狄造酒故事

儀狄受帝女之令“始作酒醪,以變三味”,儀狄是公認的中國釀酒的祖師。儀狄出身于防風氏族,自首領被黃帝所殺后,儀狄帶領族人遷移到濟水三角洲地區,在今高青縣高城鎮地建瞞國,以酒為業,與周邊的萊國、紀國等通商,成為東夷諸方國中的強者。至春秋時,鄋瞞國被齊國所滅。

習俗

傳統節慶

高青縣的傳統節慶有春節元宵節、二月二、寒食節、端午節、七月十五、中秋節等。

春節

農歷正月初一,是一年一度的盛節,俗稱過年。臘月(農歷十二月)中旬,家家戶戶即置辦酒菜、食品等年貨。年除夕各家打掃衛生,貼春聯(僅直系長輩死后,晚輩3年不貼春聯)。除夕下午上墳祭祖。夜晚各戶燈燭輝煌,煙花鞭炮聲接連不斷。黎明祭神靈,求平安。初一早更新衣,煮水餃,飯前放鞭炮。天亮后,人們走門串戶,給長輩拜年(姑娘除外),街道相遇,相拇恭賀。從初二開始走訪親朋,約延續10天左右。縣城機關、團體、部隊初一集體拜年,叫"團拜"。

元宵節

農歷正月十五晚上叫"元宵"。世俗有午夜(零時整)測桿影以定是年旱澇,其法為:堅1尺之桿,若影小于5寸則旱,若影大于5寸則澇,旱澇程度隨影之長短而定.自唐代以來亦有觀燈的風俗,從十四至十六日,夜晚張燈放花,農村舊俗有十四日晚主麥,十五日晚主谷,十六日晚主豆,是日晚月明風靜為收燈,意喻這一年該作物豐收。十六日晨吃水餃,鳴鞭炮。許多民間藝術,如高燒、竹馬、旱船、芯子等,走村串街進行表演。

二月二

二月二為中和節,亦稱仲春。唐朝為金錢會,清代至新中國成立前稱青龍節,意龍始行雨。農村有煎食正月糕意除蟲、用杖擊梁意避鼠、炒揭豆意避揭之俗。

寒食

本地寒食節清明節并稱。俗稱"大寒食""二寒食",第三天為清明節。歷代有寒食日禁火做飯和到墳瑩添土、祭祖之習。新中國成立后,禁火之俗漸除。清明日水煮雞蛋,并染成紅色;用紅顏色為牛、羊染角、染背;機關、團體、學校為革命烈士掃墓。節日期間,人們插柳、踏青、打秋千。

端午

農歷端午節,也叫端陽節。家家吃糯米棕子,門上插艾裔。小孩的手腕、腳腕上系五絲花線細繩。并有"五月端午夾棗樹"之俗(即用斧子砍棗樹1~2圈,提高坐果率)。

七月十五

俗稱鬼節或清明節,實際本地過七月十四。新中國成立前各戶將供桌置于堂屋中,擺上瓜、果等供品,焚香祭祖。新中國成立后此俗改筒,只攜帶酒菜、紙張去祖墳祭奠。

中秋節

即農歷八月十五。人們改善生活,以慶秋收。當夜幕降臨、明月升空時,在院中桌上置月餅、水果,敬奉月亮,同時飲酒賞月。現此俗猶存。

婚嫁習俗

高青縣的婚嫁習俗主要有訂親、娶親、拜堂和婚宴等。

訂親

男女雙方在介紹人的安排下進行非正式的相看,叫做“小見面”。若雙方同意,男方給女方一定數額的禮盒。隨著交往的深入,如果雙方都沒意見,男方請媒人攜帶禮金、酒、肉、煙、糖、衣料等到女方家商量訂婚。隨后,男方擇日請女方到男方家進行正式見面,叫“大見面”,男女雙方均改口,相互按對方的稱呼來稱呼其父母及家人。每逢春節、六月六、中秋節等重大節日,男方要“接媳婦”。之后,由男方講人“看口子”,并用紅紙寫好娶帖,娶帖注明結婚時日、迎送女客忌諱的屬相、新娘上下轎的時辰方向等,男方媒人攜禮金、禮品到女方下“娶帖”,協商結婚事宜。隨著生活條件的不斷改善,訂親禮金不斷增長。20世紀90年代后,男女青年在訂婚或領取結婚證后,一般拍婚紗照,制作成影集,作為紀念。

娶親

娶親前一天,男方設喜筵款待前來祝賀的親友。當晚,男家張燈結彩,鼓樂齊鳴,稱為“響門”。舉行婚禮這天,男方準備車輛迎親,俗稱娶媳婦。20世紀70年代用自行車;80年代后用拖拉機:90年代后用轎車車隊,一般為六新或八輛,伴有鑼鼓嗩吶吹奏,錄像。至女方家后,由女方家長輩陪席招待新郎,然后給新郎掛花披紅,新娘要先“開臉”(用線將額頭上汗毛紋去)、梳妝,然后身著紅裝或婚紗上車,嫁妝隨后(個別村,結婚當天早晨在迎娶車出發之前,提前送至男方家),賓客相送,俗稱送閨女(或打發閨女)。車至男家后,鞭炮齊鳴,新郎先下車;然后新娘下車,負責“接媳婦”的婦女要給新娘紅棗和油栗,取諧音“早立子"之意。隨后,新娘在兩名女賓攙扶下踏紅氈,跨過一個馬鞍,進入大門。此時,門樓上有兒童扔下孝義火燒、棗、糖果之類,稱為“扔火燒“。門樓上放兩塊紅紙包裹的新磚,磚上用紅繩系兩雙筷子,意為“龍鳳呈祥”、“快生貴子”。黑里寨、青城、木李、田鎮等地,民間還有在門前豎谷草的習俗,新娘、新郎進入庭院之后,由小姑娘將谷草抱入新房,然后由公公把谷草鋪在床上,有“公公鋪床,人財兩旺”的說法。

拜堂

男女雙方下車進門后,來到天地堂前,正式舉行婚禮,先拜天地,再拜高堂,后夫妻對拜,稱為“拜花堂”或“拜天地”。禮畢入洞房,同坐一條板,飲交杯酒、吃面條,稱為“坐賬”。婚禮當日中午,宴請媒人、親朋,新郎到貴賓席數酒,親朋都要拿禮金前來祝貿,稱“隨禮”或“隨人情”。晚上,夫妻共同進餐,俗稱吃“全歡菜”。睡覺前,新郎的同輩利晚輩青少年皆進洞房盡情嬉鬧,稱“鬧洞房”。第二天早展,新娘拜見公婆,娘家人來送早晨飯,并來人探望。中午新婚夫婦在天地堂前給男方親族長輩磕頭,親族長輩要給新媳婦賞錢,俗稱“上岸”,下午上墳祭祖。第三天,新媳婦母親來探望,下午將新媳婦接回娘家。第六天,送回婆家。至此,新婚儀式結來。

婚宴

高青境內婚嫁用宴,有“一囔嗆”“兩道飯”“三道飯”之俗。一次上完一桌酒席,稱為“一囔嗆”,若第一次上全雞、魚、丸子、肉,為“一道飯”,上魚敬酒;之后上點心為“中飯”,歇一歇,再繼續開席,為“二道飯”;然后再上點心,再上大菜,其中有四喜丸子、玻璃藕、蓮子飯,此為“三道飯”。20世紀80年代,雖仍有以上形式,但上菜的數量大為增加。

喪葬習俗

舊時民間對喪葬極為重視,講究入土為安,重臉厚葬。清末、民國初,葬期1-7天不等,一般為排三喪。人死后晚輩登屋頂叫魂。向親友報喪,街坊、鄰居為死者剃頭、洗足、穿衣、移尸,家中搭靈棚、設靈位,子女披麻戴孝,,扎、糊紙人紙馬,請人看風水,掘墓穴、砌磚室。是日全家晚輩3次去土地廟送漿水,并有吹手、喇叭前導。次日晚送盤纏,燒紙人、紙馬及黃被紙。第3日行人殘蓋棺儀式,將棺材置于門外路中已扎好的喪架罩內,長子或長孫頂瓦打幡,長媳兜罐,女兒抱五谷囤,其他人在后,列隊送棺,邊哭邊送并伴有喇叭,到十字路口摔瓦,到基地送棺入土。葬點筑圓錐形土堆為墳,頂插招魂幡。子女圓墳3周即返。從墳地回來到鄰居、街坊大門前磕頭謝忙。三日、三七(21天)、五七(35天)、百日、周年兒女上墳祭奠。后每逢祭日,子女忌飲酒作樂。

20世紀70年代中期,全縣提倡火葬。在農村仍沿襲守靈、吊喪、出殯、祭禮等程序,只是操作時比過去簡單些。人死之后,晚輩站在高處,面朝西南喊三聲,稱為“叫魂”。然后,為死者凈面、凈身、穿壽衣、把死者放在靈床上,蒙上被子,稱為“小殮”。同時,擺上供品、上香、點長明燈,晚輩穿孝服,門上貼白紙“落門”,訃告眾親友,得到消息的街坊鄰居、親朋好友一般要帶上香、黃紙等來拜祭,由幫忙的賬房登記下來。子女批麻戴孝,當天三次送漿水,一般當日火化。火化前,長子頂瓦打幡,長媳兜罐,親友祭奠。斷桑摔瓦,拜完路祭后,由靈車送至火葬場進行火化。火化后,晚輩執哀杖送骨灰盆至瑩地,放在墓穴內,然后正轉三圈,逆轉三圈,最后由幫忙的鄉鄰筑圓錐形土墳。

出殯安葬后第二天,晚輩要上墳,送盤費、燒紙人紙馬。從去世之日算起,每7天為一祭,分三七(21天)、五七(35天)、百日(也稱盡期)、祭口(周年)等。每年的祭日、清明節、農歷七月十五、農歷八月十五、春節等節日,晚輩均要上墳祭拜。縣城居民或公職人員喪事較簡,去世后由單位發陪告,開追悼會,親屬帶黑紗,友人、同事送花園、挽帳,向死者致哀、貽仰遺容,向遺體告別后火化。

禮儀習俗

賀十二日

生小孩俗稱坐月子。鄰居、親戚送雞蛋、紅糖、面條等為產婦滋補身體,以表賀意。小孩出生后12天為慶賀日,稱"十二日"。這天親戚,特別是娘家近族帶著小米、掛面、雞蛋紛紛來賀,主人設宴招待。此俗延續至今,除送米、掛面、雞蛋外,還有布、錢之類。

生辰之日

高青境內注重給老人和小孩過生日,老人生日稱“壽辰”,小孩過生日有兩層意思:一是希望孩子快長大;二是紀念母親“苦日”。

小孩滿周歲要提前一個月慶賀,叫“搶生日"。這天,親朋鄰里送喜錢。、匹等表示祝賀,主人設宴招待,分送禮物。少年兒童過生日一般由父母領著拍照片或改善生活表示紀念。年長者,每到誕辰之日,晚輩要攜帶禮物給老人祝壽,全家人喝喜酒,吃壽面,壽糕。有些人家逢老人生日,堂前懸掛“壽”字或“福如東海、壽比南山”條幅,家人歡聚一堂,為老人祝壽。

上梁 賀新房

上梁之日,中午設簡易酒宴慶賀,并鳴放鞭炮,意為驅邪。50年代前,中上貼"文王八卦安天下,伏事是六交定乾坤"的對聯和"陰陽魚八卦圖",對聯頭對頭地貼在八卦圖兩邊。后來中楝上寫奠基立業之類的對聯,中間畫有五星或其它圖案。門窗過木、梁貼"大吉"之類的橫批。

藝術

芯子

芯子多為大型臺式,每臺用30多人,制作時用木頭或鐵棍扎成架子,底部輔以各種造型,上立男女兒童各一,化妝成各種戲劇中的人物,以扎法奇、規模大為上乘。演出時人員眾多,前簇后擁、場面非常壯觀。經歷代藝人加工,花樣不斷翻新。

竹馬

相傳一利津縣民間藝人途經竇家村借宿時所傳,竹馬制作,以竹篾扎成馬形,分為馬頭、馬前身,外表飾以紙條或絨布,涂繪色彩,人居其中用繩子系在腰部作騎馬狀。馬頸,馬眼均可轉動,形象逼真。也有扎制成牛、鹿、虎、鶴等形狀。26人表演,分成若干隊,按旗手的號今變換隊形,有“四角樓”“十字大串花”“八卦連環陣”、”兩路分兵”等八節不同陣勢,表演者邊跑邊舞,鑼鼓嗩吶鞭炮助興,場面熱鬧非凡。

高蹺

始于清光緒年間。高蹺制作簡單,用兩根1米長左右的木棍,安上腳板,綁在腿上即可,表演內容多取材于“唐僧取經”“八仙過海”等故事,伴有“劈叉”“翻跟頭”“撲糊蝶”等動作。

早船

始于清末。用竹條扎成船形,飾以花布,演員化妝成各種戲劇中人物,一人在船內似坐船、一人在船外作劃槳狀。兩人一組,多組一隊,表演者踏著鑼鼓的節奏,翩翩起舞,呈現一派舞樂升平景象。

龍燈

用竹條和布扎制而成,涂以顏色,內安蠟燭。一般兩條龍燈對演,表演者30多人,輪番交換隊形、上下鉆動,邊跑邊舞,燈如流星,形似游龍,伴以鑼鼓,場面熱烈,壯觀。

霸王鞭

分男女兩隊,化妝表演。男隊手持花棍,女隊手持花環或竹板,鑼鼓伴奏,首領執紅、綠小旗指揮,邊歌邊舞,井不斷交換隊形,或配以雜耍,形式活潑歡快。

飲食

高青縣居民飲食基本以小麥為主糧,兼以玉米、大豆、谷子等為輔助,菜肴以新鮮蔬菜為主,伴以豬、牛、羊、雞等肉類。高青美食有段家雞、趙家面、王家餅、水煎包、吊爐燒餅、王記肴肉、郭老三油條、橋北豆腐腦等。

段家雞

青城段家雞制作技藝,歷經四代傳承至今,已有百余年歷史。青城段家雞沿用傳統古法制作,選材、配料講究細致,選用散養三斤左右笨公雞,通過靜養、宰殺、脫毛、開膛、漂洗、造型后,配料以蔥、姜、八角、花椒、丁香、肉桂等為主,再配以陳年鹵汁煮熟、冷藏直至上柜銷售。制作的肴雞造型美觀,色澤紅潤,肥嫩適口,越嚼越香,陳年老湯的使用風味更加醇厚。段家雞在當地是逢年過節、家人團圓、親朋團聚必備美食,也作為溝通感情,表達敬意的禮品,有著“大吉大利”的美好寓意,備受青睞。

空心面

空心面,顧名思義就是空心的面條,傳承至今大約有1500年的歷史,曾作為貢品成為當年“慈禧”祝壽的最愛。空心面所用的原材料就是面粉、食鹽和水,與普通面條做法不同的是工藝復雜、制作時間長。面在制作過程中不斷的醒面,不斷的發酵,形成了許多微孔,即成了空心面。因此,天氣、溫度、濕度用料搭配都是成敗的關鍵。空心面由于純手工制作,長時間發酵,吃起來味道鮮美,光滑細膩,容易消化,很適合老年、產婦、幼兒等人群食用。

吊爐燒餅

吊爐燒餅,又名抓髻子燒餅、牛舌頭燒餅、鞋底燒餅、扁擔燒餅。早年起源于青城北街。制作方法是將發酵好的面加入少許碳酸鈉揉透,再壓成餅,抹上香油、麻汁、鹽,卷成條,表面沾水,灑上芝麻,切成方塊,拉成約25厘米,兩頭厚、中間薄形狀,放入鐺鍋內,用木柴火炙烤而成。特點是外焦里酥、香脆可口。

趙家面

趙家面至今已有百余年的歷史,百年老店幾經多次搬遷,現位于青城鎮文昌閣東南角原,由趙家面第四代傳人趙孟祿和妻子經營。趙家面的制作原料食材需要精心挑選,小麥面粉,玉米面粉,用一定比例的食鹽、堿面和水和出的面經過長時間醒發,再經數百次的搟壓使面更硬實勁道,用玉米面做撲面吃起來又有雜面的味道;制作工序復雜,每個工序的時間間隔都有一定的要求,都是人力純手工操作。趙家面煮面一般用木炭、無煙煤,煮出的面是農家味道,讓人回味無窮。

青城大席

青城大席始于明清時期。古時候,青城大席菜品主要出現在紅白喜事正式宴席上,菜品制作、傳遞和宴席規程都十分講究,充分體現了齊文化在高青的流傳和高青地方文化的特色。青城大席主要以魯菜菜品為主,講究四碟八碗十六個盤,主要代表菜為糖醋鯉魚四喜丸子、肴雞、紅燒肘子、紅燒肉、汆丸子扣肉等。

地方特產

高青大米

高青大米,山東省淄博市高青縣特產,中國國家地理標志產品。高青大米外觀及內在品質好,呈淡青色,米粒橢圓,大小均勻,呈玻璃質透明,晶瑩剔透,顆粒飽滿,油光溢亮,膠稠度高,味道醇厚,富含脂肪、蛋白質、維生素B1、B2及鈣、鐵、等元素,出糙率≥84%,精米率73%,整精米率≥68%,堊白粒率5-10%,堊白度0.1-1%。蛋白質8%左右,膠稠度≥72mm,直鏈淀粉15%-16%,食味分值≥70分;蒸煮時有獨特的清香味,米飯有油光,口感綿軟有彈性,適口性佳。

高青黑牛

高青黑牛,淄博市高青縣特產,中國國家地理標志產品。又叫山東黑牛,其特點是肉質好,呈典型的大理石花紋,又稱“雪花肉”,牛肉膽固醇含量低、營養豐富,富含鐵、鋅和不飽和脂肪酸。特別是輔酶Q10的含量豐富,牛肉風味獨特,香嫩多汁,肉質達到國際A3級標準。2016年,杭州G20峰會,山東黑牛登上國宴舞臺,用山東黑牛制作的“東坡牛扒”,征服了世界各國政要味蕾,創造了最多“光盤”紀錄,“山東黑牛”由此名揚海內外。

高青西紅柿

高青西紅柿淄博市高青縣特產,中國國家地理標志產品。西紅柿在高青民間稱為“洋柿子”。高青西紅柿外觀果型整齊,果面光滑色澤紅艷、呈扁圓形,皮薄,味道沙甜,汁多爽口,含有豐富的胡蘿卜素、維生素c和B族維生素、番茄紅素及多種礦物質。

風景名勝

綜述

高青縣是中國溫泉之城、黃河文化旅游示范區、農旅融合示范區。截至2023年5月,高青縣擁有國家A級旅游區(點)8處。其中,AAAA級旅游區(點)2處,AAA級旅游區(點)6處。

重要景點

天鵝湖國際慢城景區

高青縣天鵝湖國際慢城位于高青縣廣青路蓑衣樊村東200米,是整合黃河、濕地、溫泉、鄉村等自然資源和人文資源,打造的一處集觀光旅游、休閑度假、婚慶娛樂、研學科普、康體養生、拓展體驗、生態宜居等多功能為一體的綜合文化旅游產業園區,2021獲評國家AAAA級旅游景區。

國井酒文化博覽園

國井酒文化博覽園位于高青縣扳倒井路北側,集酒文化體驗、古法生態釀造演繹、行業開創性成果集群博覽、白酒私蔵封蔵等為一體,是一處整合了豐富的黃河自然生態資源、深厚的國井扳倒井酒文化資源,以及高青人文資源的工業旅游園區。博覽園包含大世界基尼斯紀錄釀酒車間、國井1915酒莊、國井品鑒中心、國井科技大廈等主要景點。先后榮獲“山東省工業旅游示范點”“山東省工業旅游示范基地”“山東省文化產業示范基地”等稱號。獲評國家AAAA級旅游景區。

黃河安瀾灣景區

安瀾灣景區位于黃河劉春家險工段南北兩側區域,國家AAA級景區。安瀾灣景區主要分文化、休閑、餐飲、體驗四大功能區,建造了太公廣場、田橫廣場、北緯37度音樂廣場、風車廣場、婚慶園廣場等五個休閑廣場,景區文化內涵豐富,是廣大游客感悟黃河精神的寄托地、零距離親吻母親河的體驗地,實現了黃河旅游有看頭、有想頭、有說頭、有玩頭。

著名人物

重要榮譽

2007年3月17日,高青縣被中國紡織工業協會授予“中國棉紡織名城”稱號。

2013年1月,高青縣被中國酒業協會授予“中國白酒名城”稱號。

2014年,高青縣入選首批山東省旅游綜合改革試點單位。

2016年1月15日,高青縣被住房和城鄉建設部命名為“2015年國家園林縣城”。

2016年2月29日,高青縣入選全國綠化委員會“全國綠化模范單位”名單。

2016年5月,高青縣被中國礦業聯合會授予“中國溫泉之城”的稱號。

2016年12月6日,高青縣入選山東省省旅游發展委員會“首批山東省全域旅游示范區創建單位”名單。

2017年,高青縣獲評2014-2016周期國家衛生縣城。

2018年11月,高青縣入選山東省農業農村廳“山東休閑農業和鄉村旅游示范縣創建單位”名單。

2018年12月,高青縣入選山東省農業農村廳“新六產”示范縣名單。

2019年2月,高青縣入選國家中醫藥管理局“2016-2018創建周期全國基層中醫藥工作先進單位”名單。

2019年12月,高青縣入選山東省四星級新型智慧城市建設預試點城市。

2020年3月,高青縣入選第一批全國農作物病蟲害“綠色防控示范縣”創建推評。

2020年6月30日,高青縣入選中央宣傳部、財政部、文化和旅游部、國家文物局的“第二批革命文物保護利用片區分縣”名單。

2020年7月,高青縣入選全國愛國衛生運動委員會“2019年重新確認國家衛生縣城”名單。

2020年8月19日,高青縣入選山東省科學技術廳2019年山東省技術轉移先進縣名單。

2020年10月23日,高青縣入選中央網信辦、農業農村部等部門的“國家數字鄉村試點地區”名單。

2020年10月29日,高青縣入選山東省大數據局四星級新型智慧城市建設試點縣。

2020年11月25日,高青縣入選國家水利部第三批節水型社會建設達標縣。

2020年12月,高青縣入選農業農村部“第五批率先基本實現主要農作物生產全程機械化示范縣”名單。

2021年4月,高青縣入選畜牧大縣和畜禽糞污資源量大縣(市、區)名單。

2022年4月,高青縣入選山東省農業農村廳“山東2022年高標準農田整縣推進示范縣”名單。

2023年3月,高青縣入選山東省文化和旅游廳“第四批山東省全域旅游示范區”名單。

2024年1月25日,高青縣入選“學前教育普及普惠縣(市、區、旗)名單”。

2025年3月14日,高青縣入選2024年義務教育優質均衡發展縣(市、區)名單。

2025年9月11日,高青縣入選2024-2025年度中國新型智慧城市(SMILE指數)百強縣。

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青城鎮黨委、政府給您拜年啦!.微信公眾平臺.2023-08-27

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陳莊·唐口遺址.淄博日報社.2023-08-27

國井文化.國井集團.2023-08-27

國井——傳承歷史,釀造精華.高青縣人民政府.2023-08-27

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第二十六卷 風俗民情.山東省情網.2023-08-26

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高青旅游攻略·“慢”游五一 | 借力旅游重現“黃河古城”:青城“八大名吃”不再“養在閨中人未識”.大眾日報.2023-08-27

青城鎮:【一閱千年】系列專題之非遺美食篇.微信公眾平臺.2023-08-27

高青居然有這么多山東之最!你造嗎?都數不過來.微信公眾號平臺.2023-08-28

淄博兩個景區入選山東省生態旅游區創建單位.澎湃新聞.2023-08-27

關于國井.國井集團.2023-08-27

山東省(淄博市)高青縣 印象安瀾灣休閑行.中華人民共和國農業農村部.2023-08-27

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教育部關于公布2024年義務教育優質均衡發展縣(市、區)名單的通知.中華人民共和國教育部.2026-01-15

長沙縣首次躋身2025中國新型智慧城市百強縣全國前五.人民網.2025-10-15

全國百強!海口美蘭區上榜!.新浪網.2025-10-15

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