鵝不食草，中藥名，別名野園荽、雞腸草、鵝不食等，為菊科植物鵝不食草（Centipeda minima）的干燥全草。其主產(chǎn)自中國的浙江省、湖北、江蘇省、廣東省等地。
鵝不食草纏結(jié)成團(tuán)。須根纖細(xì)，淡黃色。莖細(xì)，多分枝；質(zhì)脆，易折斷，斷面黃白色。葉小，近無柄；葉片多皺縮、破碎，完整者展平后呈匙形，表面灰綠色或棕褐色，邊緣有3~5個(gè)鋸齒。頭狀花序黃色或黃褐色。氣微香，久嗅有刺激感，味苦、微辛。以色灰綠、刺激性氣強(qiáng)者為佳。
鵝不食草味辛，性溫。歸肺、肝經(jīng)。其具有發(fā)散風(fēng)寒，通鼻竅，止咳，解毒的功效。主治感冒，頭痛，鼻淵，鼻息肉，咳嗽，哮喘、喉痹、耳聾、目赤翳膜，瘧疾，痢疾，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎痹痛，跌打損傷，腫毒，豬疥螨病。血虛、孕婦、肺胃有熱者忌用。
來源
藥物來源
為菊科植物石胡荽Centipeda minima (L.) A. Braun et Aschers.的全草。
藥用部位
為菊科植物鵝不食草的干燥全草。
產(chǎn)地
鵝不食草主產(chǎn)自中國的浙江省、湖北、江蘇省、廣東省等地。
采收加工
夏、秋二季。洗去泥沙，曬干。
炮制方法
取鵝不食草，除去雜質(zhì)，搶水洗凈，切成中段，干燥，篩去灰屑。
性狀
藥材
鵝不食草纏結(jié)成團(tuán)。須根纖細(xì)，淡黃色。莖細(xì)，多分枝；質(zhì)脆，易折斷，斷面黃白色。葉小，近無柄；葉片多皺縮、破碎，完整者展平后呈匙形，表面灰綠色或棕褐色，邊緣有3~5個(gè)鋸齒。頭狀花序黃色或黃褐色。氣微香，久嗅有刺激感，味苦、微辛。
以色灰綠、刺激性氣強(qiáng)者為佳。
飲片
鵝不食草飲片為根、莖、葉、花混合，呈段狀。須根纖細(xì)，淡黃色。莖細(xì)多分枝，表面黃綠色，切面黃白色，中心有髓或中空。葉小，多皺縮，破碎、完整的小葉片呈匙形，表面灰綠色或棕褐色，邊緣有3~5鋸齒，微具毛茸。頭狀花序黃色或黃褐色。氣微香，久聞?dòng)写瘫歉?，味苦，微辛?/p>
功能藥性
性味歸經(jīng)
味辛，性溫。歸肺、肝經(jīng)。
功能主治
鵝不食草具有發(fā)散風(fēng)寒，通鼻竅，止咳，解毒的功效。主治感冒，頭痛，鼻淵，鼻息肉，咳嗽，哮喘、喉痹、耳聾、目赤翳膜，瘧疾，痢疾，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎痹痛，跌打損傷，腫毒，豬疥螨病。
用法用量
內(nèi)服：煎湯，6-9g；或搗汁。外用：適量，搗敷；或搗爛塞鼻或研末畜鼻。
應(yīng)用
配伍應(yīng)用
1.鵝不食草配蒼子花、木欄：三藥均能發(fā)散風(fēng)寒，宣肺通竅，皆為治療鼻鼽鼻淵之常用藥。三藥配伍，能增強(qiáng)發(fā)散風(fēng)寒、宣肺通竅之力，常用治風(fēng)寒鼻塞、鼻科病證鼻塞不通，并常與白芷、細(xì)辛同用。
2.鵝不食草配麻黃、細(xì)辛：鵝不食草能發(fā)散風(fēng)寒，略兼化痰止咳之功；麻黃善于發(fā)汗解表、宣肺平喘；細(xì)辛善于發(fā)散風(fēng)寒、溫肺化飲。三者配伍，能發(fā)散風(fēng)寒，化痰止咳平喘，常用治寒痰所致的咳嗽痰多。
3.《得配本草》：“配川山甲、歸尾，搗敷一切腫毒；佐菘藍(lán)、香果嗅鼻，治目中星翳?！?/p>
4.《廣東中藥》：“配皂角，共為細(xì)末嗅鼻，功同通關(guān)散。配白玉蘭地、柏樹、大蒜，治療百日咳有良效?！?/p>
方劑舉例
1.治傷風(fēng)頭痛、鼻塞：鵝不食草（鮮或干均可）搓揉，嗅其氣，即打噴嚏，每日2次。（《貴陽民間藥草》）
2.治鼻炎，鼻旁竇炎，鼻息肉，鼻出血：鵝不食草、辛夷花各3g。研末吹入鼻孔，每日2次；或加凡士林20g，做成膏狀涂鼻。（《青島中草藥手冊(cè)》）
3.治支氣管哮喘：石胡蔞、瓜蔞、萊菔子各9g。煎服。（《安徽中草藥》）
4.治目病腫脹紅赤，昏暗羞明，隱澀疼痛，風(fēng)癢，鼻塞，頭痛，腦酸，外翳攀睛，眵淚稠粘：鵝不食草二錢，青蛤粉一錢，香果一錢：為細(xì)末，先噙水滿口，每用米許嗅入鼻內(nèi)，以淚出為度。不拘時(shí)候。（《原機(jī)啟微》嗅鼻碧云散）
5.治瘧疾：①鵝不食草6g，水煎去渣加耢糟，于發(fā)作前1~2小時(shí)服。（《四川中藥志》1979年）②鵝不食草、胡椒、冷飯團(tuán)各適量。搗爛，于發(fā)作前8小時(shí)敷兩手寸口。（《嶺南草藥志》）
6.治黃疸型肝炎：鵝不食草9g、茵陳蒿24g。水煎服。（《河北中草藥》）
7.治阿米巴腸病：石胡荽、烏韭根各15g。水煎服，每日1劑；血多者加仙鶴草15g。（《江西草藥》）
8.治小兒疳積：（鵝不食草）全草3g、或研粉每日用1.5g。蒸瘦肉或豬肝服。（《廣西本草選編》）
9.治中暑及熱痧：馬兜鈴根15g、鵝不食草15g。合并研成細(xì)粉，置于鼻下，嗅之可蘇醒。再用二者煎湯服用可治熱痧。（《杭州藥用植物志》）
10.治跌打損傷：（球子草）全草9~15g，加黃酒、紅糖適量，水煎服；同時(shí)用鮮全草搗爛敷患處。（《浙江民間常用草藥》）
11，治濕疹脛瘡：野園荽（夏月采取，曬收為末）每以五錢，汞粉五分，油桐調(diào)作隔紙膏，周圍縫定，以茶洗凈，縛上膏藥，黃水出。（《簡(jiǎn)便單方》）
12.治一切腫毒：野園荽一把，鱗甲目（燒存性）七分，當(dāng)歸尾三錢。搗爛入酒一碗。絞汁服，以渣敷之。（《瀕湖集簡(jiǎn)方》）
13.治瘡瘍：鵝不食草60g，無花果葉15~18g。煎水、先熏過再洗。（《貴陽民間藥草》）
14.治慢性濕疹：天胡荽、杠板歸等分。共研細(xì)末，用醋或麻油調(diào)和途搽患處。（《戰(zhàn)備草藥手冊(cè)》）
15.治鵝口瘡：鵝不食草3g、冰片1.5g。共研細(xì)面，每用少許撒患處。（《河南中草藥手冊(cè)》）
16.治毒蛇咬傷：（球子草屬）鮮全草搗爛，外敷傷口周圍；另用鮮全草30g，搗爛絞汁，沖開水服。（《浙江民間常用草藥》）
17.治雞眼：先把雞眼厚皮削平，將（球子草）鮮全草搗爛包敷患處，3~5天取下。（《浙江民間常用草藥》）
18.治膀胱結(jié)石：鵝不食草60g。洗凈搗汁，加白糖少許，1次服完。（《貴陽民間藥草》）
19.治小兒急驚風(fēng)：（鵝不食草）鮮全草適量。搗爛，榨取汁，調(diào)花生油灌服；藥渣外搽額頭及太陽穴。（《壯族民間用藥選編》）
制劑
復(fù)方鵝不食草滴劑：鵝不食草500g，氫化可的松100mg，氯苯那敏（撲爾敏）50mg。用清水將鮮鵝不食草洗凈，剔除雜質(zhì)，用75%乙醇1200ml浸泡24小時(shí)，濾過，浸出液置水浴上揮發(fā)，去除乙醇得濃縮液250ml，加入氫化可的松和氯苯那敏，用蒸餾水稀釋至1000ml，放入冰箱冷置24小時(shí)，濾過，分裝于10ml眼藥水瓶備用.用于治療鼻炎和鼻旁竇炎。滴鼻，每次1~2滴，每日2~3次。（《中西醫(yī)結(jié)合雜志》1989年，（6）：374）
風(fēng)險(xiǎn)禁忌
1.《得配本草》：“氣虛胃弱者禁用?！?/p>
3.《廣西中藥志》：“陽實(shí)火盛者忌用?！?/p>
4.《浙江藥用植物志》：“胃病患者慎服。”
現(xiàn)代研究
化學(xué)成分
主要含甾醇類成分：蒲公英甾醇，蒲公英甾醇軟脂酸，菜油甾醇，羊菊屬烯二醇等；還含愈創(chuàng)木內(nèi)酯類、三萜類、黃酮及芳香油等。
藥理毒理
1.抗過敏作用：鵝不食草全草熱水水提物對(duì)大鼠被動(dòng)皮膚超敏反應(yīng)(pca)和化合物48/80或刀豆素A(ConA)誘導(dǎo)的腹腔肥大細(xì)胞組胺釋放有顯著抑制作用，有效成分為偽愈創(chuàng)內(nèi)酯類和黃酮類；三氯甲烷提取物亦有抗變態(tài)反應(yīng)活性。鵝不食草揮發(fā)油滴鼻給藥對(duì)豚鼠類過敏性鼻炎(花粉過敏原建模)有治療作用，能抑制嗜酸粒細(xì)胞和肥大細(xì)胞的產(chǎn)生，減輕鼻黏膜組織的病理學(xué)變化，并且較長時(shí)間使用無鼻黏膜損害表現(xiàn)。鵝不食草對(duì)變應(yīng)性鼻炎豚鼠有治療作用，可使血清組胺含量顯著降低。
2.抗炎藥作用：鵝不食草芳香油對(duì)急、慢性炎癥均有抑制作用。0.05ml/kg和0.1ml/kg灌胃，抑制醋酸致小鼠腹腔毛細(xì)血管通透性增高及卡拉膠性足腫脹，抗炎作用與抑制外周PGE2的生成和釋放有關(guān)。鵝不食草揮發(fā)油0.05、0.1ml/kg灌胃，對(duì)大鼠胸膜炎模型白細(xì)胞數(shù)增高有顯著對(duì)抗作用，減少大鼠胸膜炎滲出液中一氧化氮(NO)和PGE2的生成，0.1ml/kg能對(duì)抗胸膜炎大鼠血清C反應(yīng)蛋白、腫瘤壞死因子的升高。鵝不食草揮發(fā)油抑制小鼠棉球肉芽腫和蛋清致大鼠足腫脹，減少大鼠炎癥組織中組胺含量。鵝不食草芳香油的兩個(gè)硅膠柱色譜法分離組分同樣對(duì)蛋清致大鼠足腫脹、二甲苯致小鼠耳腫脹有顯著抑制作用，組分1主要以酯類成分為主，含量最高者為反式，反式－己二烯二酸冰醋菊烯酯(84.87%)，其次為麝香草酚乙酸酯(4.71%)等；組分2以酚類成分為主，含量最高者為麝香草酚(63.28%)，其次為石竹烯氧化物(24.00%)，2個(gè)組分對(duì)熱板致小鼠疼痛亦有顯著抑制作用。
鵝不食草水提取物(主要含多元酚與黃酮)25、50、100mg/kg灌服，能抑制小鼠卡拉膠性足腫脹，作用機(jī)制與抑制血清NO、腫瘤壞死因子、IL-1β的生成，提高炎性組織抗氧化酶活性，下調(diào)誘導(dǎo)型一氧化氮合酶與環(huán)氧酶-2蛋白表達(dá)有關(guān)。鵝不食草芳香油0.05ml/kg灌胃，能對(duì)抗油酸合并脂多糖“兩次打擊”所致急性肺損傷模型大鼠中性粒細(xì)胞的升高，抑制支氣管上皮細(xì)胞中CD54的表達(dá)，減輕肺損傷。
3.抗病原體作用：鵝不食草水煎劑對(duì)臨床分離的綠膿桿菌R質(zhì)粒有消除作用。鵝不食草中分離的單萜類和百里酚衍生物體外對(duì)金黃色葡萄球菌、鼠傷寒沙門菌、福氏痢疾桿菌及臨床分離的表皮葡萄球菌、枯草芽孢桿菌等有程度不等的抑菌作用。
4.保肝作用：鵝不食草煎液5g/kg灌胃，能降低四氯化碳、對(duì)乙酰氨基酚、D-氨基半乳糖+脂多糖所致的3種肝損傷模型小鼠的血清β-氨基酸氨基轉(zhuǎn)移酶水平，表現(xiàn)出抗實(shí)驗(yàn)性肝損傷作用。
5.抗腫瘤作用：鵝不食草中分離出的α-次甲基γ內(nèi)酯結(jié)構(gòu)的化合物具有抗腫瘤和細(xì)胞毒素作用。鵝不食草中分離出的一種倍半萜內(nèi)酯化合物2β-(isobutyryloxy)florilenalin體外對(duì)人類鼻咽癌上皮細(xì)胞(CNE)表現(xiàn)出顯著的劑量依賴性的抑制增殖作用，能誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，阻滯細(xì)胞在亞G1期，造成胞內(nèi)脫氧核糖核酸斷裂、核縮合，其誘導(dǎo)凋亡作用與激活Caspase-3、損耗線粒體膜能量、促進(jìn)細(xì)胞色素C釋放至胞質(zhì)中從而調(diào)控Bcl-2家族蛋白表達(dá)等有關(guān)。
6.其他作用：鵝不食草芳香油及醇提液有祛痰、止咳、平喘作用。鵝不食草水提取物具有較強(qiáng)的殺螺效果；全草提取物對(duì)β-羥基-β-甲基戊二酚（HMG）輔酶A、鈣通道阻滯劑受體和膽囊收縮素有明顯抑制作用。
相關(guān)論述
1.《四聲本草》：“通鼻氣，利九竅，吐風(fēng)痰?！?/p>
2.《本草拾遺》：“去目翳，挼塞鼻中，翳膜自落?！?/p>
3.《本草綱目》：“解毒，明目，散目赤腫、云翳、耳聾、頭痛腦酸，治痰瘧齁蛤，鼻塞不通，……，又散瘡腫?！?/p>
4.《醫(yī)林纂要》：“通郁，去寒，截瘧，止痢?！?/p>
5.《植物名實(shí)圖考》：“治痧癥?！?/p>
6.《廣西中藥志》：“治喉毒。”
貯藏
置通風(fēng)干燥處。
基原信息
鵝不食草
形態(tài)特征
鵝不食草即天胡荽，為一年生小草本。莖多分枝，高5-20cm，匍匐狀，微被蛛絲狀毛或無毛。葉互生，楔狀倒披針形，長7-18mm，頂端鈍，基部楔形，邊緣有少數(shù)鋸齒，無毛或背面微被蛛絲狀毛。頭狀花序小，扁球形，直徑約3mm，單生于葉腋，無花序?；驑O短；總苞半球形；總苞片2層，橢圓狀披針形，綠色，邊緣透明膜質(zhì)，外層較大；邊緣花雌性，多層，花冠細(xì)管狀，長約0.2mm，淡綠黃色，頂端2-3微裂；盤花兩性，花冠管狀，長約0.5mm，頂端4深裂，淡紫紅色，下部有明顯的狹管。瘦果橢圓形，長約1mm，具4棱，棱上有長毛，無冠狀冠毛。
花果期
鵝不食草的花果期為6-10月。
物種分布
鵝不食草分布于中國東北、華北、華中地區(qū)、華東、華南、西南。朝鮮、日本、印度、馬來西亞、大洋洲也有分布。
生長習(xí)性
鵝不食草生于路旁、荒野陰濕地。
參考資料 >
鵝不食草.中華人民共和國藥典：2020年版.2025-03-21
石胡荽.中國自然標(biāo)本館.2025-03-21
石胡荽.中國植物志.2025-03-21
鵝不食草.中草藥知識(shí)大全.2025-03-25