麥當勞（McDonald's）是全球最大的快餐連鎖集團公司。1955年4月，雷·克羅克(Ray Kroc)在美國伊利諾伊州的德斯普蘭斯(Des Plaines)創(chuàng)立了第一家麥當勞餐廳。迄今在全世界121個國家和地區(qū)擁有3萬多家連鎖店，每天光顧麥當勞的顧客約占世界人口的1%。
麥當勞餐廳的創(chuàng)辦人是美國的麥當勞兄弟倆（Dick and MacMcdonald），然而使麥當勞真正走向現代快餐和跨國連鎖集團的人物是雷蒙德·克洛克（Raymond kroc,1902~1984），他被譽為“麥當勞王國”的國王，和麥當勞快餐的創(chuàng)始人。1965年4月21日麥當勞IPO成功，其中股票主要賣方是克洛克、桑尼伯恩及持股22.5%的保險公司。由此華爾街興起連鎖餐飲的概念。1963年，公司創(chuàng)造了“麥當勞叔叔”這個令人難以忘懷的形象來做廣告，給顧客留下可親可愛的感覺，特別受到孩子們的歡迎。1990年10月8日，麥當勞正式進入中國內地市場，在深圳市開設了內地第一家麥當勞餐廳。截至2022年9月，中國內地有近5,000家麥當勞餐廳，每年服務顧客超過10億人次，員工人數超過18萬。
麥當勞在BrandZ全球最具價值品牌排行榜連續(xù)十三年排名前10名。2020年，麥當勞在該榜單排名第九位，是榜單前十強中唯一的餐飲服務企業(yè)，品牌價值超過1293.21億美元。2023年《2023福布斯全球企業(yè)2000強》榜單發(fā)布，麥當勞排名第217位。同年3月《2023全球市值100強上市公司》排行榜發(fā)布，麥當勞排名第45位。2025年12月16日，麥當勞位居2025胡潤全球高質量企業(yè)TOP1000第80位。
歷史沿革
企業(yè)誕生
1937年時，麥當勞兩兄弟在加利福尼亞州開了一個以汽車司機為主的路邊快餐店。他們分析后發(fā)現漢堡市是創(chuàng)造收入的主要品類，高達80%。因此，他們關掉路邊快餐店，1948年開設了世界上第一家僅提供少量制式餐點的自助快餐廳，最初主要目的是為了降低存貨相關的必要投資。
商業(yè)擴張
1938年雷伊·克洛克自己創(chuàng)業(yè)，銷售多功能攪拌機。1954年，克洛克聽說加州圣伯納迪諾有一家叫麥當勞的餐廳，使用8臺多功能攪拌機，克洛克親自去拜訪這家餐廳。克洛克發(fā)現這家汽車餐館沒有設置座位，顧客透過窗戶點餐，之后帶回車內享用。上午11點餐廳開業(yè)，短短幾分鐘，停車場就已一位難求。第二天，克洛克便約見麥當勞兄弟，提出這家店擁有巨大的潛力，鼓勵兩兄弟繼續(xù)開店，并使用他的攪拌機。然而麥當勞兄弟對擴張沒有任何興趣，克洛克立即自告奮勇，當時克洛克已經52歲。一周后，經過仔細考慮，克洛克與麥當勞兄弟簽訂了一份特許經營合同。
1955年4月，克洛克的第一家麥當勞餐廳開業(yè)。當天收入達到366美元。由于資金緊張，克洛克希望這家示范店能夠吸引該地區(qū)的特許經營加盟者，但未能如愿。不久，克洛克還是意外收獲了新的人才。哈利·桑尼伯恩、一位財務融資天才。他有豐富的特許經營運營經驗，曾擔任美味冰品（Tastee-Freez）的副總。桑尼伯恩的到來彌補了克洛克的缺陷，他只要100美元周薪。若非如此，克洛克根本雇不起桑尼伯恩。由于特許經營協(xié)議的短期瑕，截至1960年的五年間，麥當勞總收入達7500萬美元，但盈利僅有15.9萬美元，克洛克本人甚至到1961年才開始領薪。
加利福尼亞州是麥當勞的故鄉(xiāng)，地中海氣候讓餐廳生意一年到頭都很興旺。克洛克第一年賣出的18個特許經營權中，9個位于加州。但克洛克遠在芝加哥，不可能有效監(jiān)督分散的加盟商。所以最初公司無法對加盟店強制實施高標準。然而，在伊利州有一對夫婦經營的加盟店，在1955年開業(yè)后就一路長虹。該店是第三方出資建設，這對夫婦承租，并把全部家當投入，親力親為管理。這成為麥當勞吸引加盟商的標桿店鋪。
為了解決擴張所需資金和門店監(jiān)管問題，桑尼伯恩研究了這對夫婦的店鋪，設計出一個絕頂聰明的模型。麥當勞負責購買土地和興建店鋪，然后給特許經營加盟者，同時規(guī)定加盟商必須提前繳納一筆租賃押金，這筆押金等于麥當勞購買土地所需的首付款。麥當勞再以取得的土地做抵押向銀行申請貸款，用于建設門店和支付土地款。接著，麥當勞將完工后的門店轉租給加盟者，規(guī)定每月最低租金，租金金額等于麥當勞每月付給銀行或者賣方的金額，外加20%-40%的加成，或者銷售收入的8.5%，兩者取其高者。
資金困境
1960年，桑尼伯恩進一步融資，從兩家保險公司取得150萬美元貸款。這筆貸款極為苛刻，首先麥當勞必須成立一家金融不動產子公司，并將所有的房地產轉移到這家公司，作為貸款人的抵押；第二，麥當勞必須放棄22.5%的股權。
1961年，克洛克與麥當勞兄弟之間的矛盾走向白熱化。于是，克洛克提出徹底買斷公司全部權益。包括商標、版權、配方、金色M標志和名稱，兩兄弟欣然同意，開價270萬美元。然而，當時公司的帳面價值只有25萬美元，除了剛向保險公司貸款150萬美元，麥當勞越來越多的分店，應付土地和房產的債務越來越多，財務杠桿愈來愈高。當時，麥當勞公司的資產負債表足以讓任何銀行信貸專家心臟病發(fā)作。
此時桑尼伯恩又想出另一種極富創(chuàng)意的融資方案：他向一個信托基金（包括普林斯頓大學、霍華德大學、思沃斯莫爾學院）組成的財團貸款270萬美元。這筆貸款與市場利率相當（約6%），對一家沒有信用評級的公司來說，這個利率非常低。但雙方約定的還款金額是麥當勞整體收入的0.5%，而且麥當勞可以暫時留系其中的0.1%，到還款時一次性支付。但有一個附加條件：當麥當勞償還所有貸款之后，必須繼續(xù)支付與貸款相同時間的上述0.5%款項。即：如果還款期為10年，債權人將獲得20年0.5%的款項。
這筆貸款堪稱神來之筆，麥當勞的現金流量得以大大改善。公司只不過是將付給麥當勞兄弟的0.5%轉付給債權人，還可以暫時留下0.1%。并且，從此少了兩兄弟各種束縛手腳的限制，克洛克得以加速開店，并且可以提高加盟費。根據當時貸款財團的估算，麥當勞需要15年才能還清貸款，預期將獲得710萬-900萬美元收入。但事實上，麥當勞用5年多就還清貸款，最后支付的總金額為1400萬美元，換言之，債權人的收益率高達518%。
在桑尼伯恩的安排下，麥當勞的財務狀況開始變好，克洛克則建立起高效的經營團隊。但仍有一股壓力存在，團隊成員的薪資低于市場水平。雖然公司已經有利潤，但仍然不足提高團隊的薪資。此前，克洛克給他的助手和桑尼伯恩分別10%和20%的股權作為補償。因此，整個高管團隊都很想通過自己的股權，實現部分現金報酬。1964年，麥當勞營業(yè)額達到1.3億美元，凈利210萬美元。1965年4月21日麥當勞IPO成功，其中股票主要賣方是克洛克、桑尼伯恩及持股22.5%的保險公司。麥當勞IPO的時機非常完美，當時股市正處于并購狂熱期，掛牌當天，股價就從22.5美元上漲到30美元，并在接下來的兩個星期上漲一倍，華爾街興起連鎖餐飲的概念。
發(fā)展分歧
從1960年起，克洛克擔任董事長，主要負責餐飲運營。桑尼伯恩光學擔任CEO，主要通過子公司，特許經營不動產公司（Franchise Realty Corporation）。1962年5月，克洛克為了振興西部的運營，從芝加哥搬到舊金山。此前，公司在中部和東部的擴張都非常成功，克洛克堅信必須要在西部站穩(wěn)腳跟，公司才能長遠發(fā)展。他將落基山脈以東的業(yè)務，托付給他信任的經營團隊，特別是COO福瑞德·特納。
在克洛克看來，麥當勞是銷售漢堡市的事業(yè)，顧客整體體驗很重要；而在桑尼伯恩眼里，麥當勞經營的是房地產生意，而漢堡只是構建一個龐大的房地產投資組合作用的工具而已。1965年麥當勞上市后，華爾街的金融家很欣賞麥當勞的現金流和收入成長，但最讓他們放心的其實是麥當勞的房地產投資組合，這與桑尼伯恩的理念恰好一致，他開始以CEO的身份活躍于商界。
當時，麥當勞和所有的競爭對手都是純汽車餐廳，顧客不是在車上食用就是帶回家。克洛克正在研究店面的創(chuàng)新，因為在寒冷地區(qū)的分店每逢冬天便生意冷清，出現虧損。克洛克想要增加座位提高同店收入，但桑尼伯恩基于費用考量，堅決反對。公司內部開始分裂為兩個陣營。公司的分裂造成負面影響，眾多克洛克陣營的員工開始被競爭對手以更高的薪水而挖角。克洛克終于下決心采取行動，桑尼伯恩因此辭職，特納升任CEO。特納隨即廢除桑尼伯恩之前的大企業(yè)管理風格，恢復克洛克的創(chuàng)業(yè)式管理結構，但他也繼續(xù)沿用桑尼伯恩的房地產融資策略，甚至將其進一步發(fā)揮。麥當勞的杠桿再度攀升，但開店又開始加速，速度快到連克洛克都感覺不可思議。
實際上，此時麥當勞的債務負擔是經過審慎計算的，并非以房地產的價值，而是以展店的預估收入來推算。此時，麥當勞的運營團隊在選址和選人（加盟商）方面已經積累了大量的優(yōu)質經驗，克洛克認為，只要地利人和，新店虧損的幾率幾乎為零。這并非盲目樂觀，但桑尼伯恩并不理解這點。1960年代末期，麥當勞營運的第六年，門店數達到289家，僅有1家失敗，成功率高達99.6%。麥當勞的門店數量從1968年的970 家上升到1974年的超過3000家，單店銷售額從33萬美元上升到62萬美元。
登上王座
1963年，公司創(chuàng)造了“麥當勞叔叔”這個令人難以忘懷的形象來做廣告，給顧客留下可親可愛的感覺，特別受到孩子們的歡迎。在麥當勞的成長期，每年的廣告預算是5000萬美元，在所有食品零售商中位于前列。1970年代初期，在對學校兒童的意向調查顯示：96%的兒童都知道麥當勞，僅次于“圣誕老人”。1981年，麥當勞的廣告費為3.2億美元，占全年營業(yè)額的4.5%。
麥當勞在保持領導地位的同時，也在探索不同的模式，這些模式成敗不一。有賴于標準化的產品，麥當勞在模式的探索上具備了支撐也擁有了彈性。在加盟模式上，麥當勞在不同的時期和地區(qū)均有所取舍。在美國本土，麥當勞在1968 年之后就堅持著加盟模式；在1971 年進入日本時，開創(chuàng)性地采用了合營模式，占股50%，引入日本合資商以進行日本本土化并取得成果；而在中國，麥當勞大部分的門店均為自營，以保證產品質量和品牌形象，直至2016年將中國區(qū)業(yè)務出售給中信集團。麥當勞與萬寶路、可口可樂成為美國家喻戶曉的三大品牌，成為美國文化不可或缺的一部分。
穩(wěn)步發(fā)展
2016年4月14日，麥當勞北亞2800家餐廳的出售計劃，將以私募股權公司為兜售目標，這些公司包括貝恩資本（BainCapital）、安博凱、TPG資本以及中國國營的華潤集團。同年6月8日，《2016年BrandZ全球最具價值品牌百強榜》公布，麥當勞以886.54億美元的品牌價值在百強榜排名第9。
2018年5月29日，《2018年BrandZ全球最具價值品牌100強》發(fā)布，麥當勞名列第8位。次年1月15日，超級麥克公司說，歐洲聯(lián)盟知識產權局裁定撤銷麥當勞公司在歐盟注冊的“大麥克漢堡（BIGMAC）”等商標，后者失去這一商標的獨家使用權。麥當勞對此回應稱，不服裁定結果，準備提起申訴。
2020年7月，麥當勞在華特迪士尼世界度假區(qū)開設了一家100PERCENT由太陽供電的餐廳，該旗艦店的設計是為了在現場創(chuàng)造足夠的可再生能源。
2021年2月25日，美國人造肉龍頭企業(yè)“超越肉類”公司表示公司已與美國快餐巨頭麥當勞達成合作協(xié)議，他們將在未來三年為麥當勞提供人造肉產品。同年5月11日，麥當勞公司已與拜登政府合作開展一項名為“我們能做到”（WeCanDoThis）的運動，將分享新型冠狀病毒疫苗信息。從本月晚些時候開始，新型冠狀病毒疫苗信息將出現在這家快餐巨頭在紐約時代廣場的廣告牌上。從7月開始，McCafe杯子和McDelivery印章將引導客戶登錄vaccine.gov，在那里客戶可以了解更多關于如何預防新冠的知識，以及如何預約接種疫苗。
2022年2月24日，麥當勞在官方Facebook平臺上宣布，暫停在烏克蘭的所有業(yè)務。5月16日消息，麥當勞將出售其俄羅斯業(yè)務，在俄運營超30年后希望完全離開該國。6月12日，俄羅斯15家麥當勞連鎖門店在莫斯科重新開業(yè)，連鎖門店已經更名為“Vkusno i tochka”，負責人奧列格·帕羅耶夫表示，新品牌的意思是“就是這么好吃”。
2023年2月16日麥當勞宣布，將推出人造肉版麥樂雞McPlant Nuggets，德國將是其試水的第一個市場。在斯圖加特地區(qū)的9家餐廳進行限時試銷售后，德國全國的1400多家麥當勞餐廳將推出人造肉版麥樂雞，人造肉漢堡也將同步售賣。人造肉版麥樂雞McPlant Nuggets由豌豆、玉米和小麥加上天婦羅面糊制成，是麥當勞與人造肉生產商Beyond Meat聯(lián)合開發(fā)的第二款產品。
2024年6月5日歐盟法院裁定，麥當勞失去“巨無霸（Big Mac）”在歐盟的商標權。歐盟法院認為，麥當勞未能證明其在歐盟連續(xù)五年內真正使用這一商標。歐盟法院的這一裁決是繼2019年歐盟知識產權局撤銷麥當勞該商標注冊之后的又一舉措。
中國發(fā)展
1990年10月8日，麥當勞總部投資3000萬港元，在深圳解放路西華宮光華樓開設中國大陸第一家麥當勞開業(yè)。麥當勞在深圳市的開設，不僅改變了消費者的飲食習慣，營造了全新的飲食文化，使深圳人率先適應現代商品經濟的高速度與快節(jié)奏，也為特區(qū)培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的管理、服務人才，為深圳加快對外開放、引進外資帶來了更好的投資環(huán)境。
1992年4月，北京鴨首鋼籃球俱樂部王府井集團麥當勞餐廳開張，成為麥當勞在全世界面積最大的餐廳。次年廣州市第一家麥當勞餐廳開業(yè)，開業(yè)即創(chuàng)下當時全球麥當勞單日營業(yè)額記錄。
2014年2月13日，麥當勞在華開放一線城市對個人的特許經營。麥當勞中國已于上海市、深圳市市場開展傳統(tǒng)式特許經營業(yè)務。
2020年4月22日下午，雄安新區(qū)召開了法定數字人民幣（DCEP）試點推介會。推介會由雄安新區(qū)管理委員會改革發(fā)展局組織。包括數字貨幣的研發(fā)機構、試點商戶都受邀參加。值得注意的是，此前數字貨幣傳出在蘇州市用于交通補貼，但在雄安的試點推介名單中，以餐飲、零售業(yè)企業(yè)為主。名單包括麥當勞等19家單位。6月，麥當勞中國宣布，將在食品包裝上進一步減塑，逐步停用塑料吸管。屆時，預計每年約減少400噸塑料用量。
2021年4月，麥當勞武漢市綠地漢口中心餐廳獲頒LEED（能源與環(huán)境設計先鋒）認證，成為麥當勞中國第700家獲得LEED認證的綠色餐廳。5月，麥當勞調料包開始收費，麥當勞全國門店也對調味料包進行售賣，在售的三種口味均按1元1包收費。同月，福州市一家洋快餐餐廳因“令人驚嘆的外表”在國外社交媒體上走紅，不少人將其列入自己的旅行名單。該餐廳是一家坐落在福建福州三坊七巷的麥當勞，其裝修和裝飾風格古香古色，極具“中國風”。6月25日，上海市第300家麥當勞餐廳在浦東百聯(lián)世紀購物中心開業(yè)。其在上海市的門店數量已經超過品牌認知度相當市場中國香港特別行政區(qū)。9月30日，麥當勞中國首家低碳生活體驗店在揭陽市隆重開業(yè)。10月8日，麥當勞中國新總部大樓“大麥克漢堡魔方MCHQ”正式啟用。
2021年10月23日，麥當勞中國阿里巴巴集團巴巴跨端官方會員店近日正式上線，標志著麥當勞中國與阿里全域合作全面開啟。11月16日，麥當勞宣布，旗下品牌McCafe計劃未來三年投資25億元人民幣，加速布局中國內地市場，全國將有超過4000家麥咖啡。
2022年1月，麥當勞再次聯(lián)合中國郵政帶來2022年虎年限定郵票套裝，寓意“紅紅虎虎迎新年”。5月16日，麥當勞中國全新平臺“麥麥夜市”正式上線，以新消費模式加碼發(fā)力“夜經濟”。9月20日，麥當勞中國在小行星2045首鋼集團園開設首家“零碳餐廳”。11月消息，麥當勞推出了一款可以一邊玩游戲一邊吃快餐的電競椅。7月13日消息，麥當勞升級推出了明星產品——麥麥咔滋脆雞腿堡。同時，麥當勞中國首次對外發(fā)行10萬份數字藏品。2023年，麥當勞注冊“麥門”商標，將粉絲自發(fā)創(chuàng)作的“麥門文學”納入官方IP保護范圍，并通過互動營銷強化品牌認同。2024年4月27日，麥當勞×王者榮耀五五朋友節(jié)聯(lián)動開啟。同年12月，麥當勞宣布，麥樂送定于12月9日啟用新的收費模式：外送費定價由9元調整為6元，并根據餐品數量收取打包服務費（新的收費模式同樣適用于團餐渠道）。麥金卡會員訂單滿額繼續(xù)享受外送費與打包服務費的減免。 ???
2025年7月5日，為慶祝香港麥當勞50周年，香港麥當勞在亞洲國際博覽館舉行《香港麥當勞50周年 i'm lovin' it 音樂會》，陳奕迅、謝霆鋒、容祖兒、張敬軒、軟硬天師及MIRROR等明星參加。該演唱會讓粉絲享受音樂的同時，還會支持香港麥當勞叔叔之家慈善基金。7月28日，房產中介公司仲量聯(lián)行在官網發(fā)布消息，麥當勞計劃通過公開招標出售香港特別行政區(qū)的8處物業(yè)。這批待售物業(yè)的總市值約為12億港元，涉及尖沙咀、銅鑼灣、旺角、堅尼地城等地段，均處于香港的高人流核心地區(qū)，建筑面積在6746-18746平方英尺。
經營理念
QSC&V經營理念
品質(Quality)、服務(Service)、清潔(Cleanliness)和物超所值(Value)是麥當勞的經營理念。在全球任何一家麥當勞都能享用到標準一致的味道。
品質(Quality)
麥當勞餐廳擁有嚴格的品質標準，公司與食品和包裝供應商共同堅守食品安全的原則，并將這一理念貫穿在從田間到餐桌的每一個環(huán)節(jié)，力求做到極致，讓每一個光臨麥當勞餐廳的顧客都能享受到安全美味的食品。
服務(Service)
為顧客提供快速、準確、友善的服務。通過推出的得來速、麥樂送、送餐到桌等服務，為顧客創(chuàng)造更好的用餐體驗。
清潔(Cleanliness)
麥當勞的餐廳必須始終保持一塵不染，里外都應如此。
物超所值(Value)
為顧客提供物超所值的體驗，所謂物超所值，即價格合理且品質高。
“三腳凳”經營理念
麥當勞的長期成功有賴于“三腳凳”的經營理念：供應商、員工和被特許人需要通過優(yōu)勢互通、緊密協(xié)作，以建立起強大的合作伙伴基礎。麥當勞系統(tǒng)建立在信任和共同價值觀的基礎上，因此具有能夠以較優(yōu)價格獲得高品質的產品的競爭優(yōu)勢。
人力資源管理理念
麥當勞不用天才
麥當勞不用天才，天才是留不住的。麥當勞請最適合的人才，愿意給你一個承諾，努力去工作的人。麥當勞的員工不是只來自一個方面，而是從不同渠道請人。麥當勞的人才組合是家庭式的。去麥當勞可以看到有年紀大的人，也有年紀輕的人，年紀大的可以把經驗告訴年紀輕的人，同時又被年輕人的活力所帶動。因此，麥當勞請人不一定都是大學生，而是什么人都有。
鼓勵員工永遠追求卓越
麥當勞的管理人員95%要從員工做起，包括人力資源部經理。一個企業(yè)在發(fā)展中，一定要維護社會地位。發(fā)展員工時，不要總提錢。沒有錢萬萬不能，錢也非萬能。所以給員工以發(fā)展最重要。培訓就是讓員工得到盡快發(fā)展。很多企業(yè)就像埃及金字塔，越上去越小。麥當勞的人才體系像棵圣誕樹，你能力足夠大，就會讓你升一層，成為一個分枝，再上去又成一個分枝，你永遠有升遷的機會，因為麥當勞是連鎖經營。麥當勞給每一個員工規(guī)劃一個很長遠的計劃來改善現在的情形。鼓勵員工永遠追求卓越，追求第一。當然，給每個人平等的機會，不搞裙帶關系。
沒有試用期
麥當勞的面試分三步：最初由人力資源部門去面試；第二步由各職能部門面試；第三步請他來店里工作三天，這三天也給工資。一般企業(yè)試工要三個月，有的六個月，麥當勞三天就夠了。但通常看這個人適合做什么工作，他有哪些優(yōu)點，可以來幫助麥當勞企業(yè)。
麥當勞的運營
提升客戶體驗
為了提升顧客體驗，克洛克以“QSCV—品質、服務、整潔與價值”為口號來實現這一目標。他要求每個麥當勞分店必須在一個純樸潔凈的環(huán)境里，提供高品質的產品和服務，讓顧客獲得超值體驗。他建立一系列品質管理方法并不斷改善，讓麥當勞在眾多競爭對手中鶴立雞群。他不斷改造美國各地的牛肉、陽芋、面包烘焙的生產方式。
視特許加盟商為事業(yè)伙伴
克洛克經常說，自己從事的是一項“制造創(chuàng)業(yè)家”的事業(yè)。他將加盟商視為獨立的商人和事業(yè)伙伴來對待。加盟商代表公司的門面，每個顧客獲得的體驗都來自加盟商所做的一切，他們的喜怒哀樂都會影響顧客的感受，因此，將他們視為合作伙伴是最好的選擇。在運營規(guī)定方面，麥當勞對加盟商的要求很嚴格，但它還是讓加盟商擁有促銷和創(chuàng)新的權利。
產品創(chuàng)新
克洛克鼓勵加盟商創(chuàng)新，在麥當勞的基礎菜單上，絕大多數成功的新品都是加盟商創(chuàng)造且率先試驗的產品，比如大麥客、麥香魚、滿福堡加蛋及蘋果派等，甚至包括麥當勞大叔的雕像。克洛克最初多反對那些新品，但最后都從善如流。以麥香魚為例，最初是一位叫羅烏·葛洛恩的加盟商提出。因為在當地無肉日的周五流行魚肉三明治，他的顧客都會改到附近一家供應魚肉三明治的餐廳。葛洛恩因此開發(fā)出麥香魚，他積極游說總部終于獲得同意，結果熱賣，最終成為今天麥當勞菜單上的固定產品。
供應鏈
第二次世界大戰(zhàn)及戰(zhàn)后，冷凍技術等科技的進步極大地推動了餐飲業(yè)的供應鏈、倉儲以及烹設備等諸多方面的改善。在擁有了優(yōu)質的冷凍薯條、雞肉、鱈魚肉的基礎上，美式快餐才能夠具備全年營業(yè)、低價格、高備餐速度的優(yōu)點。
公司治理
組織架構
麥當勞基于地理位置劃分組織結構 。部門分為美國、國際運營市場 (IOM) 和國際開發(fā)許可市場 (IDL)。IOM 和 IDL 部門由 Ian Borden 領導。 Erlinger 和 Borden 都向現任總裁兼首席執(zhí)行官 Chris Kempczinski 報告。另一方面，層級領導結構是圍繞區(qū)域和職能部門組織的。
地理位置劃分
美國（US） 由麥當勞美國總裁喬·厄林格（Joe Erlinger）領導。 這是麥當勞最重要的部門，因為公司收入的很大一部分來自該地區(qū)。
國際運營市場 (IOM) 一個包含全資市場和國家的部門，例如澳大利亞、俄羅斯、西班牙、英國、加拿大、法國、德國和意大利。?
國際發(fā)展許可市場（IDL） 部門涵蓋所有剩余的麥當勞市場和企業(yè)活動。 該公司已在 80 多個不同的市場獲得特許經營權。
層級結構劃分
參考資料
管理層
參考資料
股權結構
參考資料
公司業(yè)務
主營業(yè)務
麥當勞是一種高度特許經營的商業(yè)模式。 2022年，超過60%的總收入來自加盟餐廳。 公司的長期目標是向 95% 的特許經營餐廳轉型（到 2022 年，特許經營餐廳占總數的 94.7%）。 該公司在 2022 年創(chuàng)造了超過 23億美元的收入，其中 8.75 億美元來自自有餐廳，14.1 億美元來自特許經營餐廳。
主營產品
參考資料
經營狀況
參考資料
2025年2月10日，麥當勞發(fā)布2024年第四季度及全年業(yè)績。2024年第四季度營收為63.88億美元，上年同期64.06億美元；凈利潤為20.17億美元，上年同期20.39億美元。2024年全年營收為259.20億美元，同比增長2%；凈利潤為82.23億美元，同比下降3%。
社會責任
麥當勞叔叔之家
“麥當勞叔叔之家”于1974年在美國成立，是全球性的公益項目，為異地就醫(yī)的病童家庭提供一個距醫(yī)院僅數分鐘路程的“家以外的家”。當孩子在醫(yī)院接受治療時，家長可以入住設施齊備的“麥當勞叔叔之家”，為病童提供貼心的照顧，也可以與其他病童家人互勉互助，給予精神支持。目前，在全球45個國家共有超過370個麥當勞叔叔之家為異地就醫(yī)的患兒家庭提供服務，為家庭提供超過250萬個安睡的夜晚。
麥當勞叔叔之家是麥當勞中國核心公益項目之一。2006年麥當勞中國與中國宋慶齡基金會合作，設立中國宋慶齡基金會麥當勞叔叔之家專項基金，為異地就醫(yī)的貧困患兒家庭提供醫(yī)院旁的免費住所和關愛服務。截至到目前，湖南長沙、上海和北京都已開設了麥當勞叔叔之家，三所麥當勞叔叔之家已服務超過860戶家庭，提供了超過39000個安睡的夜晚，為入住家庭累計節(jié)省各項生活開支費用超過1000多萬元。
麥麥義工團
2010年12月，麥當勞員工志愿項目“麥麥義工團”正式成立，整合旗下10萬多名員工的愛心與慈善熱忱，更直接有效地推動與兒童福祉有關的慈善項目。通過各地麥麥義工團組織，員工可以與同樣有愛心的小伙伴們一起參與各類本地兒童關愛項目，包括定期前往當地兒童醫(yī)院看望住院病童，或為他們組織一次集體生日會，送去更多關愛和鼓勵。每位員工都可以申請擔任各地麥麥義工團團長，積極尋找和組織與兒童相關的本地慈善活動，傳遞愛心，與團員們共同實踐麥當勞獨特的企業(yè)社會責任。
為愛麥跑
“為愛麥跑”是2014年起由麥當勞中國主辦，中國宋慶齡基金會公益支持的的親子愛心跑活動，旨在助力“麥當勞叔叔之家”，為“麥當勞叔叔之家”的日常運營和未來建設籌款，為更多異地就醫(yī)的患兒家庭提供“免費愛心住所”與關愛支持。活動覆蓋了16個城市，六年累計參加人數超過30萬人。
熱愛地球
麥當勞的包裝一直在變，有的材料越來越精簡，有的從塑料變成了紙質。今年，麥當勞所有的紙制食品包裝，都將100PERCENT使用森林管理委員會（FSC）認證原紙。到2022年，開設超過1800家綠色餐廳，符合美國綠色建筑委員會頒發(fā)的LEED認證標準。這意味著95%以上的麥當勞新餐廳，將經過嚴苛的綠色建筑認證，更加綠色環(huán)保。
相關事件
起訴事件
2021年5月21日，媒體大亨拜倫·艾倫(Byron Allen)旗下的兩家公司起訴麥當勞公司，稱其在黑人所擁有的媒體公司上的廣告投入不足，有嚴重的種族歧視行為，并要求其賠償至少100億美元。
2022年5月17日，在紐約東區(qū)美國地方法院提起的一樁集體訴訟指控稱，麥當勞錯誤宣傳了其各種芝士漢堡的尺寸。這家公司的廣告使其漢堡市看起來比顧客實際吃到的漢堡大得多。
活蟲事件
2021年5月31日，針對有媒體報道山西太原一女子吃麥當勞漢堡發(fā)現大量活蟲一事，麥當勞中國官方新浪微博賬號在微博＠頭條新聞下發(fā)表評論稱，餐廳已與顧客積極聯(lián)系溝通。經了解，顧客在外賣平臺購餐，幾小時后食用剩余漢堡時發(fā)現該情況。麥當勞中國官方微博在評論中稱，漢堡在餐廳制作經過高溫煎炸或烘制，正常情況下，不會有蟲卵產生。夏季來臨，麥當勞提醒消費者，如食品未及時食用，請妥善保存。
2022年7月24日，福建泉州，顧客稱麥當勞的漢堡市中吃出蠕動的白色蟲子。麥當勞回應漢堡中吃出蠕動白蟲，其官方號回應稱，該漢堡系外帶兩個多小時后發(fā)現，雞肉經高溫烹制不會有蟲卵產生。
黑客入侵
2021年6月11日，麥當勞表示，黑客從其系統(tǒng)中竊取了韓國、中國臺灣等市場的一些客戶和員工數據。麥當勞表示，其餐廳業(yè)務并未因此中斷，也不涉及勒索軟件攻擊，該公司沒有被索要贖金，也沒有向黑客支付任何費用。
2025年，麥當勞絕大多數特許經營商都在使用的AI招聘平臺McHire存在安全漏洞，導致超過6400萬求職者的個人信息遭暴露。據安全研究人員Ian Carroll的報告，麥當勞的招聘平臺McHire使用了Paradox.ai開發(fā)的名為Olivia的AI聊天機器人，來收集求職者的個人信息，包括姓名、電話號碼、電子郵件地址、物理地址等。研究人員發(fā)現，通過使用用戶名和密碼“123456”，可以輕松登錄管理界面。在成功登錄后，攻擊者只需修改網址中的數字參數（本案中為應聘者的ID編號），任何McHire賬戶持有者都能查看其他申請人的聊天交互機密信息。研究人員指出，系統(tǒng)中保存的招聘記錄可能多達6400萬份，甚至能獲取用于冒充申請人登錄的身份驗證令牌，查看原始聊天記錄。在發(fā)現這一問題后，研究人員嘗試聯(lián)系Paradox.ai和麥當勞以報告這一漏洞，但由于缺乏公開的安全披露聯(lián)系方式，他們不得不通過電子郵件聯(lián)系“隨機人員”。最終，在研究人員的努力下，Paradox.ai和麥當勞確認了這一問題，并在2025年7月初修復了相關漏洞。
退出俄羅斯
2022年5月16日（當地時間），美國餐飲連鎖公司麥當勞宣布，該公司最終決定退出俄羅斯市場，并為此核銷12-14億美元。
不當操作事件
2022年7月10日，廣東白云區(qū)一麥當勞餐廳內，一員工把掉地上的面包撿起再繼續(xù)使用。7月12日，麥當勞通過新浪微博回應：感謝關注和監(jiān)督。視頻中個別員工行為不符合麥當勞的操作規(guī)范，公司非常抱歉。食品安全是公司的重中之重，收到反映后餐廳查看了監(jiān)控，并對涉事員工停班處理。針對該餐廳出現的問題，公司11日上午已要求餐廳停止對外服務，對所有員工進行再次培訓和校準，提升食品安全意識。7月12日晚，廣州市市場監(jiān)督管理局通過官方微博發(fā)布通報稱，已經第一時間介入，涉事麥當勞餐廳被立案調查，并約談相關負責人。同時，廣州市監(jiān)局已同步組織各區(qū)市場監(jiān)管局對全市所有麥當勞門店開展食品安全監(jiān)督檢查，及時排查食品安全隱患，督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任。
裁員事件
2023年4月，麥當勞將暫時關閉其在美國各地的辦公室，并為釋放裁員消息做準備。麥當勞的重組涵蓋了整個公司，數百名員工被裁減，一些員工薪酬方案被縮減。
民事罰款
2023年，美國勞工部宣布，美國3家麥當勞特許經營商非法雇傭了300多名童工，被處以合計超20萬美元的民事罰款。
麥辣雞翅裹粉事件
2023年11月11日，某麥當勞餐廳把麥辣雞翅和麥辣雞腿漢堡包改成免裹粉配方，引起網友熱議。2024年1月29日，麥當勞北京某門店回應沒有改成免裹粉的門店后續(xù)不會再更改，已經更改完成的也不會改回去。
系統(tǒng)故障
2024年3月15日，麥當勞App、小程序出現了無法點單、菜單無法刷新及卡券無法使用等狀況。當天下午3點多，麥當勞餐廳工作人員稱，該故障是全國性的，恢復時間暫不清楚，顧客線下點單可以先將錢掃至員工個人賬戶，將餐做出來后取走，等系統(tǒng)恢復后再進行錄入。隨后在當天下午4點多，麥當勞通過社交平臺更細消息稱，麥當勞線上點餐系統(tǒng)已全面恢復。
回購在以色列的所有門店
2023年巴以沖突爆發(fā)后不久，麥當勞以色列分部向以色列國防軍和警察提供了大量免費食物，以表達對其打擊哈馬斯行動的支持。部分領到食物的軍警在網上發(fā)文拍照后，消息引發(fā)媒體關注。美國消費者新聞與商業(yè)頻道（CNBC）援引內部人士消息稱，以色列分部的做法很快激起了全球多個伊斯蘭國家的抗議，多個阿拉伯國家的麥當勞分部多次表明他們并不支持以色列分部的做法，并承諾為加沙地區(qū)提供援助，但麥當勞在當地的銷售額依然在逐月下降，有的跌幅高達50%至90%，嚴重影響了麥當勞的年度收益和品牌價值。
2024年4月2日，為了應對當前的危機，麥當勞總部與掌握麥當勞在以色列特許經營權的以色列阿隆亞集團（Alonyal）達成協(xié)議，麥當勞總部會回購該品牌在以色列的225家餐廳。在回購以色列門店后，麥當勞會加強對各地分部的控制。4月4日，阿隆亞集團在官網發(fā)布公告宣布了這一消息，截至同日，阿隆亞集團已經在以色列獲得麥當勞的當地經營權超過30年。
2024年4月4日麥當勞宣布，從以色列經銷商Alonyal手中回購該國境內所有225家麥當勞餐廳，并保留后者的超5000名員工。麥當勞在聲明中表示，感謝Alonyal在過去30年里于以色列建立麥當勞業(yè)務和品牌，麥當勞仍然致力于開拓以色列市場。根據聲明，該協(xié)議須滿足部分條件，預計將在未來幾個月內完成。
后臺崩了?
2024年1月24日，“麥當勞崩了”登上熱搜。從麥當勞小程序看，多個店鋪任意商品在支付環(huán)節(jié)時，均顯示商品已售罄。麥當勞北京一門店工作人員表示，小程序中午正常，剛剛后臺崩了。不確定什么時候恢復，但顧客可以到柜臺現場點餐。
股價下跌
2024年，麥當勞股價嚴重跑輸大盤，累計下跌近10%，最新市值為1926億美元。同期，道指、納指、標普500指數分別上漲了3.22%、8.24%、9.11%。
侮辱性文字謾罵顧客
2024年4月24日，李先生到麥當勞南通市市崇川區(qū)和平橋店用餐，在李先生拿到套餐準備食用時，可樂飲料從杯蓋與杯沿間流出弄臟了衣服，其原因是杯沿變形造成的。李先生便聯(lián)系服務員，協(xié)商后以免單方式解決。后來李先生收到麥當勞的退款到賬通知，但在退款原因一欄竟寫著：顧客是傻x。李先生隨即撥打麥當勞中國服務熱線投訴，4月24日下午，李先生接到麥當勞和平橋店店長電話，對方表示了歉意。
2024年4月26日，麥當勞蘇州市和南通區(qū)域負責人何女士趕到南通，代表麥當勞官方正式向李先生誠懇道歉。對此，麥當勞方面給央廣網的回應是：涉事員工相關行為違反了麥當勞的管理制度和價值觀，公司已與顧客表達歉意并達成諒解。同時，已對相關員工進行了教育與處理，后續(xù)也將繼續(xù)加強培訓與管理。
篡改食品保質期事件
2024年5月13日，有媒體曝出麥當勞鄭州卓越農聯(lián)餐廳和麥當勞濟南大學餐廳均存在篡改食品保質期標簽、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。麥當勞鄭州卓越農聯(lián)餐廳，還存在炸油品質超標的情況。當天上午，河南省鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)管局接線人員表示，“上午接到受理，我們的局長已經親自過去了，包括食品科室，現在應該已經在現場進行調查了。”5月13日7點30分，市中區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員到濟南大學麥當勞餐廳進行現場檢查。5月13日晚，麥當勞中國發(fā)布聲明回應上述食安問題，表示對上述涉事餐廳所帶來影響深表歉意，麥當勞中國正積極配合當地市場監(jiān)管部門進行調查與核實，對于任何違反操作標準的行為，絕不姑息，嚴肅處理。此外將進一步加強餐廳操作規(guī)范的落實和執(zhí)行。
在“巨無霸”商標爭議中敗訴
2017年，愛爾蘭快餐連鎖店超級麥克(Supermac's)以麥當勞“欺占商標”為由，向歐盟知識產權局提起訴訟，要求撤銷麥當勞部分商標。超級麥克公司表示，它沒有產品以“巨無霸”命名，但麥當勞公司以超級麥克公司英文名“Supermac”與“巨無霸”英文“Big Mac”相似為由，一直禁止它在歐洲市場使用 “Big Mac” 商標，妨礙其在歐洲擴張業(yè)務。麥當勞的解釋是 Supermac 和 Big Mac 意思太接近了，會讓消費者感到困惑，而且對方也是家快餐廳，同樣出售漢堡包和薯條。為了證明自己擁有“巨無霸”商標，麥當勞出示了歐洲網站上的打印材料、海報、包裝、以及公司代表所做的證明“巨無霸”在歐洲銷售的書面陳述。歐盟知識產權局表示，麥當勞須提供特定類型證據，以佐證員工證詞，而企業(yè)網站、海報及包裝材料不能作為這類證據。另外，知識產權局無法從麥當勞網頁打印件中判斷消費者“是否或怎樣購買”帶有特定商標的產品。
2019年1月15日，超級麥克公司表示，歐洲聯(lián)盟知識產權局裁定撤銷麥當勞公司在歐盟注冊的“大麥克漢堡（BIGMAC）”等商標，后者失去這一商標的獨家使用權。麥當勞對此回應稱，不服裁定結果，準備提起申訴。
2024年6月5日歐盟法院裁定，麥當勞失去“巨無霸（Big Mac）”在歐盟的商標權。歐盟法院認為，麥當勞未能證明其在歐盟連續(xù)五年內真正使用這一商標。歐盟法院的這一裁決是繼2019年歐盟知識產權局撤銷麥當勞該商標注冊之后的又一舉措。
韓國麥當勞暫時停止銷售炸薯條
2021年10月11日，由于韓國快餐店使用的冷凍薯條大多從美國進口，但由于全球海上物流運力緊張，加上集裝箱短缺、港口人力不足等，導致冷凍薯條供應鏈中斷。韓國幾乎所有的麥當勞門店以及其他多家快餐連鎖品牌的部分門店內，人氣產品薯條處于長期斷貨或短缺的狀態(tài)。2022年，韓國麥當勞第二次宣布暫停銷售薯條。2024年6月20日，麥當勞公司韓國分公司表示，公司因擔心制作薯條的原料冷凍土豆不合格，被迫停止銷售炸薯條。但具體細節(jié)，包括何時恢復炸薯條銷售，公司當日并未透露。
錯發(fā)假日工資
2024年8月，一名新西蘭麥當勞前員工發(fā)現公司在計算她的假日工資時多發(fā)了18000多新西蘭元（約合人民幣77641元），后該前員工被告知，這些金額是她在多家麥當勞門店工作大約12年期間所累計的。麥當勞正在向數萬名員工支付假日工資，這些員工的應得工資在計算中出現了錯誤。麥當勞方面表示，被多付工資的員工將不需要償還這些錢。
特朗普麥當勞上演“打工秀”
2024年10月20日，在距美國大選約兩周之際，特朗普現身費城郊區(qū)的一家麥當勞餐廳“打工”。他不僅親自動手炸起薯條，還裝好遞給在購餐車道上等候的顧客，并與他們聊天，還借此機會向他的對手、副總統(tǒng)卡瑪拉·哈里斯（Kamala Harris）發(fā)起更多攻擊。之后麥當勞進行緊急通告，表示麥當勞不支持任何候選人，保持中立。
大腸桿菌感染事故
當地時間2024年10月22日，美國疾病控制與預防中心（CDC）宣布，美國爆發(fā)了與麥當勞相關的、嚴重的大腸桿菌感染事故。事故主要發(fā)生在落基山以西（西部山地地區(qū)）的多個州，CDC稱這些患者報告在發(fā)病前曾在麥當勞用餐，特別提到吃了“足三兩”漢堡包。事后，麥當勞緊急回應稱，已經臨時性地撤走與事故相關的疑似原料，涉事商品在某些州不會上架。受消息影響，當日麥當勞（MCD）盤后開跌，跌幅近6%，報296.01美元/每股。10月23日，麥當勞中國表示，麥當勞中國沒有售賣美國麥當勞大腸桿菌感染事故中提到的產品，也不使用相關食材。麥當勞嚴格遵守法律法規(guī)要求和質量管理標準。截至當地時間2024年11月13日，事故已累計導致14個州的104人感染患病，至少34人住院，1人死亡。當地時間2024年11月，麥當勞公布了1億美元資金應對上述食品安全事件帶來的影響，其中6500萬美元用于支持加盟商的項目，如租金和特許權使用費的延期支付。
餐品價格上調
2025年2月12日，有消費者發(fā)現麥當勞多款早餐套餐價格上調，其中豬柳蛋麥滿分套餐、原味板燒雞腿麥滿分套餐等漲價幅度為0.5元。“開心樂園套餐”價格也有所上調，漲價幅度也為0.5元。但多款漢堡包、炸雞、薯條等產品價格并未變動。被網友調侃為“窮鬼套餐”的“1+1隨心配”套餐價格也未調整，仍為13.9元。同日，麥當勞中國方面確認， 2月12日起調整了早餐部分產品以及開心樂園餐的價格，漲幅為0.5元。同時，麥當勞也推出了早餐鮮萃有堡的項目，價格為9.9元。
2025年12月15日，有網友在社交平臺發(fā)文稱麥當勞已漲價，多款漢堡、小食及套餐價格上調。其中，巨無霸漢堡、雙層鱈魚堡、麥香魚各漲1元；麥樂雞、那么大雞排漲1元，紅油添香小酥肉、麥麥脆汁雞、中份薯條、脆脆薯條、玉米杯、麥旋風和新地均漲0.5元。“1+1隨心配”套餐價格不變，但部分單品組合因單品漲價，實際支付增加1元。麥當勞回應，自2025年12月15日起部分餐品提價0.5至1元。
出售香港自持店鋪
2025年7月28日，房產中介公司仲量聯(lián)行在官網發(fā)布消息，麥當勞計劃通過公開招標出售香港的8處物業(yè)。這批待售物業(yè)的總市值約為12億港元，涉及尖沙咀、銅鑼灣、旺角、堅尼地城等地段，均處于香港的高人流核心地區(qū)，建筑面積在6746-18746平方英尺。其中，價值最高的是尖沙咀星光行臨街鋪位連地庫，該物業(yè)落成年份為1969年，建筑面積18746平方英尺，市值約4.6億港元。根據公告，買家可以選擇競投整批物業(yè)或單獨物業(yè)，截標日期定于2025年9月16日中午12時，時間較為緊湊。此次出售的8處物業(yè)僅是麥當勞計劃的一部分。麥當勞2025年年初便開始部署，計劃會分階段出售在香港特別行政區(qū)的23處（含現出售的8處）自持商鋪物業(yè)，預計總市值達到30億港元。7月30日，位于芝加哥的麥當勞總公司表示，麥當勞總公司定時審視其持有的物業(yè)，并不斷優(yōu)化其房地產組合。總公司計劃出售數個位于香港的物業(yè)，而相關物業(yè)的餐廳營運將不會受到影響。
黃牛瘋搶聯(lián)名套餐只要玩具造成食物浪費
2025年5月，日本麥當勞推出chiikawa聯(lián)名開心樂園餐，附贈8款限定角色玩具，“黃牛”及“代購”大量購買套餐，卻不領取餐點或將食物棄置于柜臺及地上，有人甚至直接將套餐連袋丟入垃圾桶。8月11日，是日本麥當勞發(fā)售聯(lián)名寶可夢兒童套餐的最后一天，黃牛凌晨排隊搶購后只拿走玩具高價轉賣，而將餐食隨意丟棄在柜臺和地面上，造成嚴重的食品浪費。兩起相似事件僅隔3個月，有網友質疑：Chiikawa與寶可夢事件暴露麥當勞對“黃牛經濟”的縱容，觸犯民眾道德底線。
回應招聘退休人員
2025年8月，有網友發(fā)布麥當勞招聘退休員工的圖片，麥當勞打出宣傳語“退休員工招募中”，任職要求為每周可上班至少3天、提前退休及達到退休年齡（女50周歲、男60周歲）。還享有中國法定假日三倍工資、周六免費餐飲及員工打折福利、享受保險。此事引發(fā)熱議。8月12日，麥當勞方面回應稱，麥當勞中國嚴格依照法律規(guī)定及政府指導執(zhí)行用工政策，為全職員工依法繳納社保。同時麥當勞中國采用靈活多元的用工方式，退休返聘人員等勞務關系員工也是其中一部分，麥當勞中國為其提供符合法規(guī)政策的報酬，并提供商業(yè)保險等。
奶昔在二手平臺被炒到150元2杯
2025年8月16日清晨6:30，北京朝陽公園“麥麥島”城市旗艦店外已排起長隊，眾多消費者頂著酷暑等待購買限時回歸的麥當勞奶昔。這款被稱為“童年白月光”的經典飲品自8月13日至8月31日，在全國13座城市的“麥麥島”旗艦店限時發(fā)售，每杯售價15元，由于供應有限，消費者往往需排隊1-2小時才能買到。火爆的需求催生了黃牛和代購市場。閑魚平臺上，原價30元的兩杯奶昔，代購費用為110元（不含閃送費），周末則溢價至150元2杯；此外，還有黃牛提供“代排隊”服務，一個排隊號叫價88元。有消費者表示“做為主打產品，奶昔的備貨量遠遠不夠，導致消費者排長隊仍可能空手而歸；在全球的多數市場上，奶昔是麥當勞的常規(guī)產品，和可樂、咖啡一樣全天供應。唯獨中國大陸將其當作限量回歸的稀缺品，甚至需要凌晨排隊、高價代購才能喝到。”
網友吐槽漢堡尺寸像馬卡龍
2026年1月10日，有網友發(fā)文吐槽所購麥當勞漢堡包與馬卡龍差不多大小，引發(fā)網友熱議，不少網友稱感覺麥當勞漢堡尺寸漸小，相關話題“麥當勞漢堡馬卡龍”登上熱搜。麥當勞官方客服表示已將麥當勞漢堡的尺寸規(guī)格有沒有變小等問題記錄下來。
新包裝像“祭品”惹爭議
2026年1月28日，麥當勞官方推文介紹，2026年春節(jié)邀請了4位非遺燈彩傳承人共同創(chuàng)作了北京宮燈、佛山市彩燈、秦淮荷花燈、汪滿田魚燈4款承載新年祝愿的主題燈彩，并且把小票升級為“一燈一愿”特別版本。有網友在社交平臺吐槽麥當勞新包裝“像祭祀用品”，也有不少網友表示新包裝很有設計感。麥當勞此次新包裝所采用的是高反光金色材質，使部分消費者產生與祭祀紙元寶的視覺關聯(lián)。小票采用豎排設計，同樣引發(fā)熱議。對此，麥當勞官方客服回應稱已記錄問題，會反饋給相關部門。
品牌文化
品牌建設
金色拱門 Golden Arches
50年代，麥當勞對餐廳進行了一次全新的升級。設計由美國設計師史丹利 Meston親自操刀，外墻使用了紅白相間的線條，十分醒目。而為了讓餐廳的屋頂結構顯得更加飽滿，設計師在餐廳的兩邊分別加入了一道金色拋物線，搭配上金色的霓虹燈，就這樣，金色拱門正式誕生了。
金色跳躍的雙拋物線傳遞著動感和能量，英文里，這個醒目的標識被稱為“Golden Arches”, 中文里叫“金色拱門”。以此為靈感，1961年，麥當勞的品牌logo首次加入了“金色拱門”的元素，金色雙拋物線化身成為金色的“M”標識。如今，“金色拱門”已成為了麥當勞的代名詞，也成為了麥當勞品牌中最具象征性的標志。
i'm lovin' it 我就喜歡
麥當勞“i'm lovin' it”（我就喜歡）的品牌宣言始于2003年，并在德國慕尼黑全球首發(fā)。 這是麥當勞首次在全球采用統(tǒng)一的廣告與品牌宣言，為品牌進行推廣與宣傳。中文翻譯“我就喜歡”于2004年9月25日正式在中國啟用。
“i'm lovin' it”（我就喜歡）打破了國家與文化界限，以年輕人的口吻道出了全球同步的新生活集團、新態(tài)度，讓麥當勞與全球的消費者，特別是年輕人，一起享受 “簡單、輕松的用餐體驗”。
麥當勞叔叔
作為麥當勞的“首席快樂官”，麥當勞叔叔不僅友好、風趣，而且還有親和力。一頭紅發(fā)，身著紅白相間的長袖，搭配黃色馬甲和黃色長褲，腳踩一對碩大的紅色皮鞋，在出席特別的場合時，他還會穿上帥氣的紅西裝。
HAPPY
Dmitry Kostin是開心樂園餐盒的化身，他風趣搞怪、活潑可愛，還有點喜歡惡作劇。2009年HAPPY正式加入麥當勞法國，一經出現便深受歐洲多國小朋友的喜愛，擁有極高的知名度。2014年六一國際兒童節(jié)，麥當勞首次將HAPPY介紹到中國，讓開心樂園餐的紅色餐盒全面升級，由此古靈精怪的HAPPY也正式和國內的小朋友、大朋友們成為了好朋友，每天為你制造更多開心、更多驚喜。
企業(yè)文化
參考資料
聯(lián)動信息
2025年3月9日，在「初音日」當天，日本麥當勞聯(lián)動初音未來推出了一首以《みくみくにしてあげる》（把你給MIKUMIKU掉）為靈感改編的歌曲《シャカシャカポテト》（意為“酥脆酥脆馬鈴薯”）。此外，麥當勞還推出了兩種限定款的搖搖薯條，分別是海苔鹽味和大蒜黑胡椒蛋黃醬味。同年5月，日本麥當勞推出chiikawa聯(lián)名開心樂園餐，附贈8款限定角色玩具；同年8月，日本麥當勞發(fā)售聯(lián)名寶可夢兒童套餐。9月23日，麥當勞和《黑神話：悟空》聯(lián)合發(fā)布小動畫——《如月而至金拱門》。
獲得榮譽
參考資料 >
麥當勞中國更名 這些公司的名字因何而來？.新華網手機版.2024-01-16
麥當勞全球.麥當勞中國.2024-01-16
麥當勞2024年凈利潤82.23億美元，同比下降3%.百家號.2025-02-11
麥當勞公司.新浪財經美股.2024-01-16
麥當勞.麥當勞中國.2024-01-16
美媒:麥當勞CEO稱公司計劃進行裁員.中國新聞網.2024-01-22
麥當勞(MCD).雪球.2024-01-16
管理層介紹.麥當勞中國.2024-01-16
2023福布斯全球企業(yè)2000強榜.福布斯.2023-07-03
2023全球市值100強上市公司排行榜發(fā)布.中國國際貿易促進委員會浙江省委員會.2023-06-27
2025年·胡潤世界1000強.胡潤百富.2026-01-06
麥當勞擬出售中韓多家餐廳 華潤集團為兜售目標.finance.cnr.cn.2020-02-05
2016全球最具價值品牌百強榜：阿里京東等上榜.finance.sina.com.cn.2020-02-05
BrandZ發(fā)布全球最有價值品牌榜單：騰訊阿里入圍前十.新浪網.2020-01-25
麥當勞失去“巨無霸”商標獨家使用權.澎湃新聞.2020-01-25
麥當勞在迪士尼世界開設太陽能餐廳|界面新聞 · 快訊.界面.2020-07-12
合作達成！麥當勞又有新動作，未來你吃的漢堡，可能有大變化.今日頭條.2021-02-27
美媒：麥當勞將使用新包裝分享疫苗信息|.界面新聞 · 快訊.2021-05-12
麥當勞宣布暫停在烏克蘭的所有業(yè)務|界面新聞 · 快訊.界面新聞.2022-02-24
麥當勞將出售俄羅斯業(yè)務，在俄運營已超30年.界面新聞.2022-05-16
俄羅斯麥當勞門店更名為“就是這么好吃”.界面新聞.2022-06-13
麥當勞人造肉“麥樂雞”來了！多家A股上市公司布局該領域.今日頭條.2023-02-16
麥當勞在“巨無霸”商標爭議中敗訴.騰訊網.2024-06-05
深圳故事|中國大陸的第一家麥當勞.檔案館.2024-01-16
國慶生活記憶│吃美食.新京報網.2020-01-25
麥當勞個人加盟業(yè)務正式向一線城市開放.shipin.people.com.cn.2020-02-05
央行數字貨幣雄安試點邀請名單出爐 星巴克等19家在列.新浪財經綜合.2020-04-23
麥當勞中國宣布逐步停用塑料吸管.新浪.2020-06-30
麥當勞中國第700家綠色餐廳落戶武漢.|界面新聞 · 快訊.2021-04-22
肯德基、麥當勞調料包開始收費了！-今日頭條-手機光明網.光明網.2021-05-08
福州一處“中國風”洋快餐餐廳在國外社交媒體走紅.中新網.2021-05-11
麥當勞上海門店突破300家.頭條.2021-06-25
麥當勞中國首家低碳生活體驗店落戶廣東揭陽萬達廣場環(huán)保充電單車全國首發(fā).今日頭條.2021-09-30
麥當勞中國新總部大樓正式啟用 將提前完成中國市場4500家門店計劃_餐廳.搜狐.2021-10-08
麥當勞阿里官方會員店上線，開啟與阿里全域合作|界面新聞 · 快訊.界面.2020-10-23
麥當勞加大對華投資 25億元加速布局中國咖啡市場|疫情.新浪網.2020-11-16
有品日報.今日頭條.2022-01-11
麥當勞中國開啟17點夜間模式.今日頭條·南方plus客戶端.2022-05-16
麥當勞中國開設首家“零碳餐廳”.今日頭條·界面快訊.2022-09-20
附帶漢堡保溫功能？麥當勞推出電競椅全球限量四件.今日頭條-紫牛新聞.2022-11-12
推出新一代明星級漢堡 麥當勞中國首次發(fā)行數字藏品.上海證券報.2022-07-13
不瘋狂了?肯德基申請“冷靜星期四”商標.騰訊網.2025-05-20
王者榮耀×麥當勞五五朋友節(jié)聯(lián)動開啟.嗶哩嗶哩.2024-04-27
【麥當勞:#麥樂送外....新浪微博.2024-12-02
香港麥當勞50 周年 i'm lovin' it 音樂會 | 亞洲國際博覽館.亞洲國際博覽館.2025-07-06
出售.百家號.2025-07-31
經營理念.麥當勞.2024-01-16
麥當勞的全套人力資源管理體系.新浪網.2024-01-15
麥當勞的組織結構是什么？ 麥當勞組織架構.FourWeekMBA.2024-01-16
(mcd)股票持股狀況.新浪財經美股.2024-01-16
麥咖啡.麥當勞中國.2024-01-16
麥當勞叔叔之家.麥當勞中國.2024-01-16
麥麥義工團.麥當勞中國.2024-01-16
因為熱愛，盡善而行.麥當勞中國.2024-01-16
100億美元賠償！因廣告投入不均，麥當勞被黑人媒體起訴種族歧視.南方日報社旗下賬號.2024-01-16
麥當勞回應“女子吃漢堡發(fā)現大量活蟲”：正常情況不會有蟲卵.今日頭條.2021-05-31
顧客稱在麥當勞中吃出蠕動的白色蟲子，麥當勞：高溫烹制不會有蟲卵.新浪網.2022-07-25
麥當勞在韓國、臺灣市場部分數據遭黑客竊取，未被索要贖金.今日頭條.2021-06-12
請完成下方驗證后繼續(xù)操作.百家號.2025-07-11
電話驚魂！2架飛機遭炸彈威脅，俄羅斯最新回應！麥當勞宣布退出，盧布暴漲超100%，股市也飆升，是何緣故？.今日頭條.2022-05-17
麥當勞就員工將掉地面包放回貨架致歉：對涉事員工停班處理.今日頭條.2022-07-12
麥當勞這事上熱搜！被立案調查.今日頭條.2022-07-13
麥當勞員工將掉地面包放回貨架 廣州市監(jiān)局約談相關責任人.新京報.2022-07-14
釋放裁員信號！麥當勞暫時關閉美國各地辦公室.今日頭條.2023-04-04
美媒：麥當勞本周的重組涵蓋整個公司，數百名員工被裁，一些員工薪酬方案被縮減.界面新聞.2023-04-08
罰款147萬元！麥當勞特許經營商，被罰！原因是…….環(huán)球網.2023-05-06
麥當勞疑叫停麥辣雞翅免裹粉--正文視頻.新浪微博.2024-01-29
麥當勞小程序/App突發(fā)崩潰，多家餐廳無法線上點單.今日頭條.2024-03-15
三個月內兩次“崩”上熱搜，麥當勞回應：線上點餐系統(tǒng)已全面恢復.今日頭條.2024-03-15
麥當勞遭遇大麻煩.騰訊網.2024-04-06
麥當勞收回以色列全部225家門店所有權.今日頭條.2024-04-07
“麥當勞崩了”上熱搜，小程序顯示商品均已售罄，門店:顧客可到柜臺點餐.財經網.2024-01-24
在多國遭受抵制，麥當勞今年股價下跌近10%.上觀新聞-今日頭條.2024-04-06
Sina Visitor System.新浪微博.2024-04-27
麥當勞鄭州、濟南兩門店被曝篡改食品保質期，當地市監(jiān)局回應：已介入調查.澎湃新聞-今日頭條.2024-05-13
麥當勞回應被指使用過期食材：將進一步加強操作規(guī)范的落實執(zhí)行.界面快訊-今日頭條.2024-05-13
麥當勞失去“巨無霸”.百家號.2024-06-05
韓國麥當勞宣布暫停銷售炸薯條，三年內第三次遭遇“薯條危機”.騰訊網.2024-06-20
8月16日報道，新西蘭#麥當勞錯發(fā)假日工資無需償還 ，有前員工多收近8萬元。.今日頭條.2024-08-18
新浪財經.百家號.2024-08-18
特朗普到麥當勞上演“打工秀”引關注！麥當勞緊急撇清：不支持任何候選人，保持中立.和訊網-今日頭條.2024-10-22
【#美國多地麥當勞發(fā)....新浪微博.2024-10-23
【#麥當勞中國沒有賣....新浪微博.2024-10-23
美國麥當勞大腸桿菌污染事件已致超百人染病.界面新聞.2024-11-20
麥當勞撥付一億美元應對食品安全事件.臺海網-騰訊網.2024-11-20
貝果財經.新浪微博.2025-02-12
麥當勞，漲價!.百家號.2025-12-15
黃牛瘋搶日本麥當勞聯(lián)名套餐 只要玩具食物全丟.今日頭條.2025-08-11
麥當勞招聘退休人員?公司回應來了.百家號.2025-08-12
麥當勞奶昔變明碼標價“回憶殺”，二手平臺炒到150元2杯.百家號.2025-08-18
#麥當勞回應漢堡尺寸像馬卡龍#.新浪微博.2026-01-10
麥當勞發(fā)布新包裝，網友吵翻，回應來了！廣東網友看了直搖頭.百家號.2026-02-01
品牌介紹.麥當勞中國.2024-01-16
在3月9日「初音日」....新浪微博.2025-03-10
逢友六六村，開懷金拱....新浪微博.2025-09-23
2026世界品牌500強榜單發(fā)布 全球品牌價值500強報告解讀.GYBrand.2026-01-28
2025年《財富》美國500強排行榜 .財富.2025-10-11
2024年 · 胡潤世界1000強.胡潤百富.2025-03-28
2024胡潤中國餐飲品牌TOP100.胡潤百富.2024-11-02
2024全球最佳品牌100強榜單發(fā)布，小米列第87位、華為列第93位.中國國際貿易促進委員會浙江省委員會.2024-10-26
2024年全球消費品牌500強.艾媒網.2025-02-18
2024全球品牌價值500強全部名單發(fā)布.中國國際貿易促進委員會浙江省委員會.2024-10-11
《TopBrand 2023世界品牌500強》完整榜單.品牌聯(lián)盟網.2024-12-03
中國香港最強品牌30強排行榜公布，匯豐和國泰航空排名前兩位.澎湃新聞.2023-08-12
蘋果蟬聯(lián)最具價值全球品牌.新浪微博.2023-06-15
2023全球品牌價值500強榜單，特斯拉、抖音進入前十.中國國際貿易促進委員會浙江省委員會.2025-02-13
麥當勞中國榮獲“怡安2022中國最佳ESG雇主”.今日頭條.2022-12-16
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2021福布斯 全球企業(yè)2000強.福布斯.2021-05-14
麥當勞中國第十一次獲得“中國杰出雇主”認證.中國新聞網.2021-01-26
《2020胡潤世界500強》重磅發(fā)布.今日頭條.2021-01-13
2021年全球最具價值500大品牌榜.今日頭條.2021-02-06
羅伯特·蒙代爾 1999年獲諾貝爾經濟學獎,世界品牌實驗室董事會主席.World Brand Lab.2024-01-16
世界品牌實驗室頒發(fā)2020年“中國品牌年度大獎”.中國國家品牌網.2024-01-16
2020年世界品牌500強主榜單:.世界品牌實驗室.2024-01-16
2020營銷力度TOP50.eNet.2021-01-04
2020福布斯 全球企業(yè)2000強榜.福布斯.2020-05-14
福布斯2020全球品牌價值100強發(fā)布，蘋果、亞馬遜等科技巨頭霸榜.福布斯.2020-07-29
BrandZ全球百大最具價值品牌榜：亞馬遜摘冠 阿里第6.新浪.2020-07-01
新財富.新浪新聞.2020-05-23
2020全球最具價值品牌500強：中國76個 阿里增長第一.新浪網.2020-03-28
2020年《財富》全球最受贊賞公司榜單揭曉.www.fortunechina.com.2020-02-05
2019世界品牌500強出爐 中國共40個品牌上榜 有你熟悉的嗎？.新民網.2020-01-25
2018年世界品牌500強主榜單:.世界品牌實驗室.2024-01-16
2015年財富世界500強排行榜.財富.2025-05-15
2014年財富世界500強排行榜.財富.2025-05-07
2013年世界500強排行榜(公司名單).財富.2025-04-27
2012年財富世界500強排行榜（公司名單）.財富.2025-04-23
2011年世界500強排行榜(企業(yè)名單).財富.2025-04-14
2010年世界500強排行榜（企業(yè)名單）.財富.2025-04-08