單子葉植物是常見的維管植物類群，因胚通常具有1枚子葉而得名，在生物學分類上屬于植物界、被子植物門、單子葉植物綱下屬物種的統稱，在傳統的克朗奎斯特分類法中，單子葉植物被稱作“百合綱”，和雙子葉植物綱的“木蘭綱”并立，現代遺傳基因學表明單子葉植物實際是由古代的雙子葉植物演化而來的。
單子葉植物絕大多數是草本植物，極少數是木本植物（如龍須樹）。單子葉植物有六大器官，分別是根、莖、葉、花、果實、種子，其中根是營養器官，通常位于地表下面。莖和根通常無次生肥大生長，主根較早就停止生長，常發出多數纖細的不定根(須根)，莖中維管束星散排列，無形成層，不能次生加粗。葉多為單葉、全緣，稀有掌狀或羽狀分裂葉至掌狀或羽狀復葉（例如2020年在云南金平分水嶺國家級自然保護區發現的薄唇蕨屬新物種——纖細薄唇蕨，其植株較小，葉長不足20厘米，葉面僅有一對或兩對裂片），葉脈常為平行脈，葉脈常為平行脈。花、葉多3數，稀有4數或2數。種子具1枚子葉，胚常變位，看起來子葉似頂生、胚芽似側生，種子是繁殖體，能發育成新的植株。按照克朗奎斯特的分類法，單子葉植物被分為澤瀉亞綱（包括4目：澤瀉目Alismatales、水鱉目Hydrocharitales、茨藻目Najadales、黴草目Triuridales，共16科近500種）、檳榔亞綱、鴨跖草亞綱、姜亞綱和百合亞綱等5個亞綱，共19目65科約60000種。
起源
在傳統的克朗奎斯特分類法中，單子葉植物被稱做“百合綱”，和雙子葉植物綱的木蘭綱并立，認為單子葉植物是由已絕滅的原始雙子葉植物中如毛類或睡蓮類的祖先演化而來。H．休伯爾認為單子葉植物和毛茛類雙子葉植物是同出于一個自然單位的極端兩翼，而番荔枝科、馬兜鈴科、睡蓮科及胡椒科為兩翼間的紐帶。即休伯爾認為單子葉植物起源是與毛茛類的祖先相關的。而A．克朗奎斯特則認為可作為單子葉植物起源的雙子葉植物，應是草本、形成層活動力弱、有正常花被（即花被不特化）、單孔的花粉、離生心皮及薄片胎座的類群。在現存的雙子葉植物綱目中，睡蓮目具備此類特殊性，雖它非單子葉植物的直接祖先，但在前單子葉植物的雙子葉植物中，有近似睡蓮目的化石，見于晚白堊世阿爾比期（Albian epoch）。
1964年H.梅爾希奧將單子葉植物綱分為沼生目(Helobial)等14目,A.塔赫他間和A.克朗奎斯特改本綱為百合綱(Liliopsida)。
但后來的研究逐漸讓植物學家認知，單子葉植物實際是由古代的雙子葉植物演化而來，是雙子葉植物的其中一個特化分支，這使傳統的雙子葉植物分類成為一個并系群而不再被視為有效分類。
APG分類法對被子植物的基因研究確定單子葉植物是被子植物分支之下的一個單系群分支，分類有效，并設立了單子葉植物分支，內部分類則有許多變動，包括否定了蘭目這個多系群分類，并成立了天門冬目、薯蕷目等新目。
2003年經過修訂的APGII分類法也使用這種分類方法，包括傳統分類中所有單子葉植物綱中的植物種類。
APGII分類法將單子葉植物分支中的植物分為10個目和2個單獨的科，其中部分目列入鴨跖草類植物（一個基因親緣群體）。
2009年修訂的APGIII分類法又將單獨的無葉蓮科（Petrosaviaceae）提升為無葉蓮目（Petrosaviales）。
形態特征
單子葉植物（Monocotyledoneae）被子植物門的一類。葉脈常為平行脈或弧形脈。花葉基本上為3數，種子以具1枚子葉為特征。絕大多數為草本，極少數為木本，維管束分散，篩管的質體具有楔形蛋白質的內含物，除百合目的一部分植物外，維管束通常無形成層。莖及根一般無次生肥大生長，有些植物雖有次生生長，但形成層不同于雙子葉植物綱，即次生韌皮部和次生木質部皆在形成層的內側形成，竹、椰子、露兜樹雖有似樹木的堅實樹干，但仍具閉鎖維管束，和草本性的單子葉植物相同。主根較早即停止生長，另發出多數纖細的不定根，形成須根（見根）。葉一般為單葉、全緣，稀有掌狀或羽狀分裂葉以至掌狀或羽狀復葉；葉片與葉柄未分化，或已明顯分化，井常有葉柄的一部抱莖成葉鞘；一部分單子葉植物也具托葉，但不一定等同于雙子葉植物的托葉；在一般單一、全緣的葉，第一次側脈先端在葉緣或葉端融合為閉鎖葉脈系，棕櫚科、姜科、芭蕉科的葉有次生細脈，和第一次側脈平行成特殊平行脈。如椰子等多種具復葉植物，常由葉片本身裂開形成，此外有些植物的復葉，則由開孔形成，也有的由小葉原基分化而成。花葉多3數稀有4或2數，除姜目某些種的雄蕊外，無5數，在原始類群中，多見離生心皮以及單溝的花粉。種子具1枚子葉，胚常變位，看起來子葉似頂生，而小麥胚芽似側生，發芽時，首先突破種皮而出的為胚根，其次為圍繞胚芽的子葉鞘的基部，胚軸一般極短或受抑制，胚乳中的養分，被子葉頂部所吸收。也有胚的各部不分化。
下屬分類
下屬亞綱
現代系統學家克朗奎斯特（A.Cronquist，1981）將其分為澤瀉亞綱Alismatidae、檳榔亞綱Arecidae、鴨跖草亞綱Commelinidae、姜亞綱Zinggiberidae和百合亞綱Liliidae等5個亞綱，共19目65科約60000種。
澤瀉亞綱
澤瀉亞綱Alismatidae，水深或濕生草本，或菌根營養而無葉綠素。單葉，常互生，平行脈，通常基部具鞘。花常大而顯著，整齊或不整齊，兩性或單性，花序種種：花被3數2輪，異被，或退化或無；雄蕊1～多數，花粉粒全具3核，單槽而無萌發孔；雄蕊具1至多個分離或近分離的心皮，偶結合，每個心皮或每個室具1至多枚胚珠，通常具雙珠被及厚珠心。胚乳無或不為淀粉狀。包括4目：澤瀉目Alismatales、水鱉目Hydrocharitales、茨藻目Najadales、黴草目Triuridales，共16科近500種。其中黴草目甚為獨特，親緣關系不詳。有人認為本亞綱作為一個整體是單子葉被子植物門中最古老的類群。澤瀉Alisma orientale和慈姑慈姑屬 sagittifolia為常見水草。
檳榔亞綱?Arecidae，多為高大棕櫚型喬木。葉寬大，互生，常折扇狀平行脈，基部擴大成鞘。花多數，小型，常集聲程巨佛焰苞包裹的肉穗花序，雌花常由3心皮組成，常結合，子房上位。種子內的胚乳常非淀粉狀。多屬熱帶分布。包括4目：棕櫚目（檳榔目）Arecales、環花草目Cyclanthales、露兜樹目Pandanales、天南星目Arales，共5科約5600種。棕櫚Trachycarpus fortunei、椰子Cocos nucifera、檳榔Areca catechu、魔芋魔芋屬 rivieri、芋Colocasia esculenta、馬蹄蓮Zantedeschia aetiopica、龜背竹Monstera deliciosa等為常見植物。
鴨草亞綱
鴨跖草亞綱?Commelinidae，常草本。葉互生或基生，葉楚傖，全緣，基部常具葉鞘。花兩性或單性，常無蜜腺；花被常顯著，異被，分離，或退化成膜狀、鱗片狀或無；雄蕊常3或6，花粉常單萌發孔；子房上位。胚乳多為淀粉。果實為干果。廣布溫帶。包括6目：鴨趾草目Commclinales、谷精草科Hydrocharitaceae、帚燈草目Restionales、燈芯草目Juncales、禾本目Cyperales、香蒲目Typhales。共16科約15000種。其中禾本科Graminaceae為最重要的作物、竹類、牧草和草坪植物類群。
姜亞綱Zinggiberidae，僅2目：姜目Zingiberales包括姜科Zingiberaceae、美人蕉屬Cannaceae、芭蕉科Musaceae等8科，共1800種；鳳梨目Bromeliales僅1科，即鳳梨科Bromeliaceae，共51屬2100余種。姜目多為草本植物，鳳梨目多為短莖附生草本，但有時也為陸生耐旱植物（如鹽水鳳梨）。葉互生，在短莖上形成葉叢，或有時散生于稍長莖上，狹而具平行脈，時具刺齒。
百合亞綱Liliidae，草本，稀木本。單葉互生，常全緣，線形或寬大。花常兩性，花序非肉穗花序狀，花被常3數2輪，全為花冠狀；雄蕊數常1、3和6；雌蕊常3心皮結合，中軸胎座或側膜胎座；具蜜腺；常無胚乳。分布于溫帶。包括2目：百合目Liliales和蘭目Hydrocharitaceae，共19科，約25000種。如百合科LiLiaceae、薯蕷科Dioscoreaceae、雨久花科Pontederiaceae、鳶尾科Iridaceae、石蒜科Amaryllidaceae、蘭科Orchidaceae等。其中山丹Lilium pumilum、蔥蔥屬 fistulosum、蒜Allium sativum、韭菜Garlic 北蔥、郁金香Tulipa gesneriana、玉簪花Hosta plantaginea、白芨Bletilla striata、天麻Gastrodia elata、建蘭Cymbidium ensifolium、萱草（黃花菜）萱草屬 fulva等較為常見。
代表分目
櫻井草科（Petrosaviales）
無葉蓮目只有1科，只包括2屬—無葉蓮屬（Petrosavia）和櫻井草屬（Japonolirion）共4種，分布在中國、日本和東南亞島嶼一帶。
1981年的克朗奎斯特分類法將其列在霉草目，1998年根據基因親緣關系分類的APG分類法認為應分為兩個獨立的科—無葉蓮科和櫻井草科，但無法分入任何一個目，只是直接放在單子葉植物分支之下，2003年經過修訂的APGII分類法將兩科合并，但仍然沒有能歸入任何一目。直到2009年，APGIII分類法讓其自成一目。
澤瀉目(Alismatales)
水生或半水生草本植物。葉互生，常密集于根狀莖或匍匐莖的近頂端而呈基生狀，通常基部擴大和具鞘。花序聚傘狀傘形、總狀或復總狀花序，有時單生；花整齊，3基數（部分為多數），兩性或單性；花被6，排成2輪，外輪3片，呈花萼狀，內輪3片，呈花瓣狀；雌蕊3-20離生（或基部聯合），排成1輪或螺旋狀排列。
天門冬目（Asparagales）
天門冬目（食蟲類：Asparagales）是被子植物門中的單子葉植物。傳統上本目的植物常被分在廣義百合目或蘭目中，現代的植物分類學者多根據《被子植物APG分類法》(1998年)、《被子植物APGII分類法(修訂版)》(2003年)、《被子植物APGIII分類法》(2009年)采用1928年林克所發表的學名。單子葉植物相關類群涉及百子蓮科（Agapanthaceae）、龍舌蘭科（Agavaceae）、蔥科（Alliaceae）、石蒜科（Amaryllidaceae）、天門冬科（Asparagaceae）、萱草科（Hemerocallidaceae）、風信子科（Hyacinthaceae）、仙茅科（Hypoxidaceae）、鳶尾科（Iridaceae）、蘭科（Orchidaceae）、假葉樹科（Ruscaceae）等25個科。其中，天門冬科包含蜘蛛抱蛋屬等類群，該屬已知約240種，主要分布于中國和越南，中國境內以廣西壯族自治區分布種類最多；蔥屬為單子葉植物重要類群，全球約1000種，中國分布約150種，其分布中心之一為橫斷山脈及鄰近溫帶地區。
百合目（Liliales)
草本，少數為草質或木質藤本，或為木本，常具根狀莖、鱗莖或球莖。時互生，很少對生或輪生，有時全為基生，單葉，花兩性，較少單性，多為蟲媒花，通常3基數，花被常2輪，呈花瓣狀，分離或下部聯合成筒狀；雄蕊通常與花被片同數，花粉粒雙核，稀為3核，多具單溝；子房通常由3心皮組成，上位或下位，中軸胎座，胚珠每室少至多數。果實通常為果，稀為漿果或核果；種子具豐富的胚乳。有百合科、六出花科、秋水仙科等11個科。
薯目（Dioscoreales）
薯蕷目是屬于被子植物門中單子葉植物綱的一類植物。原來的分類只是一個科，屬于百合目。在新的根據親緣關系分類的APG分類法中被單獨列為一目，包括五個科，后來在2003年經過修訂的APGII分類法中，調整合并為只包括三個科：薯蕷科、水玉簪科、納茜菜科。
露兜樹目（Pandanales）
本目植物有類似棕櫚的喬木，也有藤本和草本植物。有的品種葉子可以用于編制品。露兜樹屬的植物在澳洲經常被用來苫屋頂、編筐和制造衣物。著名的巴拿馬草帽也是用本目植物的葉子編制的。共有環花草科、露兜樹科、百部科、霉草科、翡若翠科5個科。
鴨拓草類植物
鴨跖草目(Commelinales)
草本。葉互生或基生，具葉鞘，少有葉鞘不存在。花兩性。整齊或不整齊，3基數，區分花萼與花冠；萼片3，綠色或膜片狀；花瓣3，分離或基部聯合；雄蕊1至多數；雌蕊由3心皮組成；子房上位，3室或1室。蒴果；種子有胚乳。包括偏穗草科Rapateaceae、黃眼草科Xyridaceae、薹草屬科Mayacaceae、鴨跖草科Commelinaceae等4科。鴨跖草科是最大和最重要的一科，有38屬近700種，草本，葉有明顯的葉鞘，花被區分為花萼和花冠，子房上位，蒴果，種子有棱，具豐富胚乳，種臍的背面或側面具圓盤狀胚蓋。常見觀賞種類如紫露草屬Tradescantia、鴨跖草屬Commelina、雙體雄蕊屬Dichorisandra、吊竹梅屬Zebrina等。黃眼草科包括黃眼草屬Xyris和黃谷精屬Achlyphila（僅1種）。苔草科為水生草本，分布于美洲和非洲熱帶淡水。
禾本目（Poales）
禾本目是單子葉植物的一個目。2003年根據植物親緣關系分類的APGII分類法將原來分在莎草目、帚燈草目、谷精草科和鴨跖草目中的部分科合并為一個禾本目。
禾本目植物分布相當廣，幾乎遍布全世界，凡是能生長種子植物的地方都有禾本目本目植物生長，而且是人類糧食和飼養動物飼料的主要來源，與人類的關系極為密切。
檳榔目（recales）
僅有棕櫚科1科，已知棕櫚科下有202屬，大約2,800余種。本類植物一般是單干直立，不分枝，一般為喬木，也有少數是灌木或藤本植物。葉子極大互生，簇生于樹干頂部，但在藤本中散生，全緣、掌狀或羽狀分裂的大葉。花小，通常為淡綠色，兩性或單性，排成復總狀花序或穗狀花序，多少為一至多枚大而呈鞘狀的苞片所包圍，花被6裂2列，裂片離生或合生，雄蕊通常6枚，子房上位，一般有1-3室，每室有胚珠一枚。是單子葉植物中唯一具有喬木習性，有寬闊的葉片和發達的維管束的植物類群。
姜目（Zingiberales)
多為草本植物，具根狀莖及纖維狀或塊狀根。莖很短至伸長，或為葉柄下部的葉鞘重疊而成。葉2列或螺旋狀排列，具開展或閉合的葉鞘。花兩性或有時單性，通常兩側對稱，基本上為3基數，幽靈螳螂花被；雄蕊1或5，稀為6枚，通常有特化為花瓣狀的退化雄蕊；子房下位。蒴果，但有時為1分果或肉質不開裂果。種子具胚乳。
本目包含芭蕉科(Musaceae）、姜科、旅人蕉科(Strelitziaceae）、蘭花蕉科(Lowiaceae）、
（Cannaceae）、竹芋科(Marantaceae）等8科。
多須草科（Dasypogonaceae）
多須草科是一種單子葉植物綱的未定目植物。以前的分類學家一般將其分入刺葉樹科（Xanthorrhoeaceae），APG分類法(1998年)及APGII分類法(2003年)根據其基因特征，將其單獨列為一科，列入鴨跖草類植物，但沒有能歸入任何一目；而鴨跖草分支則屬于單子葉植物分支。
多須草科植物有數十種，一般都生長在澳大利亞，只有香蕉草屬（Lomandra）也分布在新幾內亞和新喀里多尼亞，最著名的植物就是蓬草樹（Kingia australis）。
下屬分科
被子植物門按恩格勒系統排列各科。
單子葉植物綱 Monocotyledoneae
001.?香蒲科 Typhaceae
002.?露兜樹科 Pandanaceae
003.?黑三棱屬 Sparganiaceae
004.?水蕹科 Aponogetonaceae
005.?眼子菜科 Potamogetonaceae
006.?茨藻屬 Najadaceae
007.?冰沼草科 Scheuchzeriaceae
008.?澤瀉科 Alismataceae
009.?花藺科 Butomaceae
010.?水鱉科 Hydrocharitaceae
011.?霉草科 Triuridaceae
012.?禾本科 Gramineae(Poaceae)
013.莎草科 Cyperaceae
014.?棕櫚科(檳榔科） Palmae(Arecaceae)
015.?天南星科Araceae
016.?浮萍科 Lemnaceae
017.?須葉藤科 Flagellariaceae
018.?帚燈草科 Restionaceae
019.?刺鱗草科 Centrolepidaceae
020.?黃眼草科 Xyridaceae
021.?谷精草科 Eriocaulaceae
022.?鳳梨科 Bromeliaceae
023.?鴨跖草科 Commelinaceae
024.?雨久花科 Pontederiaceae
025.?田蔥科 Philydraceae
026.?燈芯草科 Juncaceae
027.?百部科 Stemonaceae
028.?百合科 Liliaceae
029.?石蒜科 Amaryllidaceae
030.?薯科(箭根薯科） Taccaceae
031.薯蕷科 Dioscoreaceae
032.鳶尾科 Iridaceae
033.?芭蕉科 Musaceae
034.?姜科 Zingiberaceae
035.?美人蕉科 Cannaceae
036.?竹芋科 Marantaceae
037.?水玉簪科 Burmanniaceae
038.?蘭科 Orchidaceae
參考資料 >
單子葉植物(百合綱).酷自然.2024-02-23
單子葉植物綱(danziyezhiwugang).丁香通.2024-02-23
monocotyledon.Britannica.2024-02-23