海棠樹（學(xué)名：Malus spectabilis）是一種喜陽光、耐半陰、耐寒的植物，對(duì)環(huán)境要求不嚴(yán)，適宜在疏松肥沃、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)。貼梗海棠適應(yīng)性較強(qiáng)，栽培管理比較粗放。海棠樹具有根系發(fā)達(dá)、須根較多、抗寒抗旱性強(qiáng)、耐澇耐鹽堿、抗病蟲能力突出、耐瘠薄、耐水濕等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)各種土質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)且移栽成活率高，其樹體強(qiáng)健且生長(zhǎng)迅速，容易管理。海棠樹的花朵美麗，是一種常見的觀賞植物。
形態(tài)特征
喬木，高可達(dá)8米；小枝粗壯，圓柱形，幼時(shí)具短柔毛，逐漸脫落，老時(shí)紅褐色或紫褐色，無毛；冬芽卵形，先端漸尖，微被柔毛，紫褐色，有數(shù)枚外露鱗片。葉片橢圓形至長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)5-8厘米，寬2-3厘米，先端短漸尖或圓鈍，基部寬楔形或近圓形，邊緣有緊貼細(xì)鋸齒，有時(shí)部分近于全緣，幼嫩時(shí)上下兩面具稀疏短柔毛，以后脫落，老葉無毛；葉柄長(zhǎng)1.5-2厘米，具短柔毛；托葉膜質(zhì)，窄披針形，先端漸尖，全緣，內(nèi)面具長(zhǎng)柔毛。花序近傘形，有花4-6朵，花梗長(zhǎng)2-3厘米，具柔毛；苞片膜質(zhì)，披針形，早落；花直徑4-5厘米；萼筒外面無毛或有白色絨毛；萼片三角卵形，先端急尖，全緣，外面無毛或偶有稀疏絨毛，內(nèi)面密被白色絨毛，萼片比萼筒稍短；花瓣卵形，長(zhǎng)2-2.5厘米，寬1.5-2厘米，基部有短爪，白色，在芽中呈粉紅色；雄蕊20-25，花絲長(zhǎng)短不等，長(zhǎng)約花瓣之半；花柱5，稀4，基部有白色絨色，比雄蕊稍長(zhǎng)。果實(shí)近球形，直徑2厘米，黃色，萼片宿存，基部不下陷，梗洼隆起；果梗細(xì)長(zhǎng)，先端肥厚，長(zhǎng)3-4厘米。花期4-5月，果期8-9月。
分布范圍
主要集中于河北懷來縣境內(nèi)，又以小南辛堡鎮(zhèn)為最多。
生長(zhǎng)環(huán)境
喜陽光，不耐陰，對(duì)嚴(yán)寒的氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性，其耐干旱力也很強(qiáng)。多數(shù)種類在高燥的向陽地帶最宜生長(zhǎng)，有些種類還能耐一定程度的鹽堿地。喜在土層深厚、肥沃、PH5．5～PH7．0微酸性至中性的壤土中生長(zhǎng)。海棠花萌蘗力強(qiáng)。物候期，隨緯度、海拔、種類不同而有差異。
生長(zhǎng)繁殖
海棠通常以嫁接和分株方法繁殖，亦可用播種、壓條及根插等方法繁殖。
①嫁接：砧木一般用實(shí)生苗，枝接、芽接均可。枝接于春季發(fā)芽前進(jìn)行，可用切接、劈接。接穗選取發(fā)育充實(shí)的1年生枝，取其中段（有兩個(gè)以上飽滿的芽），接后壅上細(xì)土蓋沒接穗。芽接在秋季7~9月進(jìn)行，多用“T”字形接法，接后10天左右，凡芽新鮮，葉柄一觸即落者即為接活，數(shù)日后即可割斷其扎縛。
②分株：多于早春未萌芽前或秋冬落葉后進(jìn)行，挖取從根際萌生的蘗條，分切成若干單株，或?qū)?~3條帶根的萌條為一簇，進(jìn)行移栽。分株時(shí)要注意保留蘗條的須根，以確保栽后成活。分栽后要及時(shí)澆透一次水，注意保，必要時(shí)還要遮蔭。
③壓條和根插：均在春季進(jìn)行。小苗可攀枝著地，壓入土中，大苗用高壓法，壓泥處均用利刀割傷，保持土壤濕潤(rùn)，待發(fā)根后割離母株分栽。根插法主要在移栽挖苗時(shí)進(jìn)行，剪取較粗的主根，剪成10~15厘米為1段，淺埋土中，上面蓋草保濕，成活容易。
主要價(jià)值
園林應(yīng)用
觀葉植物是葉色或葉形美麗，使其具有觀賞價(jià)值的一種植物類群，主要以賞葉為主，同時(shí)也兼賞莖、花、果。秋海棠屬植物觀賞價(jià)值頗高，區(qū)別于其它觀葉植物的是葉片的變化，包括葉柄的長(zhǎng)、短，葉脈的深、淺，以及葉片邊緣的鋸齒和波紋，部分種類葉片表面還具金屬光澤。觀葉秋海棠葉形的變化多種多樣，常見的葉形有披針形、卵圓形蓮狀、寬卵形、狹橢圓形、葉腎形、心臟形等；葉色也極其豐富，黃綠、淡紅、紫紅、深紅、中綠、深綠等，并嵌有銀白、灰白、紫褐色色斑和不規(guī)則斑點(diǎn)、環(huán)帶和斑紋。鐵十字秋海棠主要欣賞的是葉形和葉色的變化，與其它觀葉秋海棠的不同之處大致體現(xiàn)兩個(gè)方面，首先是葉色沿葉脈變色，上葉面具有黃綠色皺紋，密被橘紅色絨毛，中央鑲嵌紅褐色十字形斑紋，另一方面是鐵十字秋海棠的葉背色彩，常呈淺綠或淡紫色，被有絨毛或柔毛。鐵十字秋海棠葉片表面的錐狀毛和多花的大型圓錐狀二歧聚傘花序使它在本屬內(nèi)極易識(shí)別，其葉脈花紋的獨(dú)特性也引起了園藝學(xué)者們的關(guān)注。
海棠多以盆栽為主，在園林常作景箱種植，有時(shí)亦可作懸掛種植，常擺放于臥室、陽臺(tái)等向陽處。作為秋海棠屬中觀葉花卉的一種，利用彩紋秋海棠獨(dú)有的特征進(jìn)行造景，在給人們帶來視覺美感的同時(shí)，也可美化環(huán)境，使空間得到合理的利用。根據(jù)觀葉花卉的生長(zhǎng)特征及開花習(xí)性，配合周圍環(huán)境，包括園林景觀的主題、形式、位置、色彩、圖案等，可以綜合各種因素從而創(chuàng)造出不同的景色效果。像海棠這類具有強(qiáng)的裝飾性和觀賞性的觀葉花卉，不僅可以在園林造景中得到廣泛的應(yīng)用，也是室內(nèi)栽培和庭院觀賞的首選之一。
栽培技術(shù)
品種選擇
選擇一些喬化特征明顯的、長(zhǎng)勢(shì)較旺的品種。如北美海棠中的白蘭地、紅衣主教、亞當(dāng)?shù)龋胤狡贩N如西府海棠。
定植
定植園一般多選擇排灌條件較好的沙質(zhì)壤土為宜。喬化栽培選用的株行距比常規(guī)栽培方式要大，一年生苗多用2m×1.5m或2m×2m,栽植時(shí)間以早春萌芽前或初冬落葉后均可，選擇1.5m以上優(yōu)質(zhì)壯苗，保持完整的根系，表土填穴澆透水后定植。一般大苗要帶土球。
栽后管理
主要加強(qiáng)土肥水管理。及時(shí)除草、松土、翻耕防土壤板結(jié)。在行間可適當(dāng)種植矮桿豆科作物抑制禾本科雜草。喬化栽培施肥量方法:3~7月施復(fù)合肥每株1~1.5kg,9~10月每畝施土雜肥等有機(jī)肥3t。水分管理尤為重要，它對(duì)苗木成活、植株生長(zhǎng)起到至關(guān)重要的作用，要及時(shí)澆水、排水，要保持土壤良好墑情。
修剪
在落葉后至早春萌芽前修剪，把枯弱枝、病蟲枝剪除，以保持樹冠疏散、通風(fēng)透光。夏季要及時(shí)除萌蘗、剪除過密枝、病蟲枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、重疊枝等，促進(jìn)樹冠早成形。
防治方法
海棠主要的病害有葉斑病、銹病等，每隔20d交替噴50%多菌靈600倍液、用70%甲基硫菌靈1000倍液、70%代森錳鋅800倍液防治。主要的害蟲有金蟲、芝麻赤蛺蝶、蚜蟲、紅蜘蛛和角蠟蚧等害蟲。用20%掃螨凈1500倍液于6月防治紅蜘蛛。花后用高效氯氰菊酯防治蚜蟲。用吡蟲啉防治金龜子、卷葉蟲。6~7月用25%亞胺硫磷乳油1000倍液或49%氧化樂果乳油防治角蠟。
下級(jí)分類
四季海棠
四季海棠是秋海棠植物中最常見和栽培最普遍的種類。其株高15-30厘米，姿態(tài)優(yōu)美，葉色嬌嫩光亮，花朵成簇，四季開放，每當(dāng)開放的時(shí)候花香四溢，是人們室內(nèi)外裝飾的主要盆花之一。
西府海棠
西府海棠是薔薇科蘋果屬的植物，是我國特有的一個(gè)品種，它在所有海棠花中樹態(tài)峭立，如同一位亭亭少女。其花色艷麗，花朵氧化鐵相間，葉子嫩綠可愛，果實(shí)鮮美誘人。
垂絲海棠
垂絲海棠表達(dá)著一種離愁別緒，象征著一種游子思鄉(xiāng)之情。其株高為5米，葉片為卵形或長(zhǎng)橢卵形，枝葉長(zhǎng)為3-8厘米，寬為2-5厘米。每年在3-4月就會(huì)盛放開來，進(jìn)入到9-10月就是果實(shí)成熟期。
白海棠
白海棠是我國著名的觀賞花卉樹種，具有非常高園林價(jià)值，能美化環(huán)境作用。在藥用上可驅(qū)風(fēng)、順氣、舒筋、止痛的功效，能解酒去痰，煨食止痢。在營養(yǎng)價(jià)值上可與獼猴桃媲美，有百益之果著稱。
湖北海棠
湖北海棠喬木，枝堅(jiān)硬開張，幼枝被柔毛，后脫落。與垂絲海棠極相似，主要區(qū)別在于葉緣具細(xì)銳鋸齒，萼片先端尖，花柱3，果橢圓形。
歷史淵源
早在先秦時(shí)期的文獻(xiàn)中就有記載海棠花在中國古代的栽培歷史。在漢代，海棠花就已經(jīng)與園林藝術(shù)結(jié)下不解之緣。不論是栽培技術(shù)還是種植面積，海棠花在唐代有了明顯的提高。宋代時(shí)期，斷腸花在唐朝的基礎(chǔ)上得到了更大的發(fā)展，終于達(dá)到鼎盛時(shí)期，在當(dāng)時(shí)就被視為“百花之尊”。元朝戰(zhàn)火硝煙不斷，很多花卉都受到了牽連，不復(fù)唐宋時(shí)期的昌盛。但是海棠花不同，它仍然保持著長(zhǎng)盛不衰的勢(shì)頭。中國人民如此喜愛海棠，其根本是在于它的豐厚文化內(nèi)涵，人們稱贊它是“百花之尊”、“花之貴妃”，甚至有“花中神仙”之說，同時(shí)將它看作是美好春天、美人佳麗和萬事吉祥的象征。
海棠花第一次出現(xiàn)在中國的歷史長(zhǎng)流中史料中，記載的并不是它的觀賞性，最早被人們重視的是海棠花的食用價(jià)值：《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·木瓜》有詩曰“投我以木瓜，報(bào)之以瓊琚；匪報(bào)也，永以為好也！投我以木桃，報(bào)之以瓊瑤；匪報(bào)也，永以為好也！投我以木李，報(bào)之以瓊玖；匪報(bào)也，永以為好也！”詩中的“木瓜”、“木瓜海棠”、“木李”全都是屬于海棠類的植物，它們?cè)诠艜r(shí)候常常被作為送給親朋好友的禮品。
漢代時(shí)期，海棠花就已經(jīng)進(jìn)入皇宮內(nèi)苑中，《西京雜記》中記載了海棠進(jìn)入皇宮林苑的事情。原來劉徹修建了一個(gè)林苑，于是群臣敬獻(xiàn)珍貴的花卉給漢武帝，在群臣敬獻(xiàn)的眾多名貴的花卉中有四株海棠。這四株海棠非常得漢武帝的喜愛，于是便種植在漢武帝的林苑之中。中國著名的文學(xué)家司馬相如曾經(jīng)寫過《上林賦》，其中有“、、厚樸”等相關(guān)的記載，根據(jù)后世的仔細(xì)考證，發(fā)現(xiàn)“柰”就是指中國綿蘋果及小果類蘋果屬植物，也就是海棠。
晉代，海棠花的美麗妖嬈，艷麗動(dòng)人深得人們喜愛。當(dāng)時(shí)在洛陽有一座花園叫金谷園，是當(dāng)時(shí)的荊州刺史石崇建造的，園中種植了很多海棠花。根據(jù)史書上的記載，石崇非常喜愛海棠，只是海棠盛開大多沒有花香，讓他以為憾事，甚至他曾經(jīng)對(duì)盛開的海棠嘆道：“汝若能香，當(dāng)以金屋貯汝”，這說明斷腸花的觀賞價(jià)值已經(jīng)開始得到漢晉人的喜愛和重視。
唐代，海棠無論是在文化發(fā)展還是種植范圍，甚至是觀賞價(jià)值等方面，都有了很大的提高和飛躍。《楊太真外傳》中記載李隆基李隆基曾將海棠比作楊貴妃，說明皇宮里種植海棠較多。“海棠春睡”典故的由來正與唐明皇和楊貴妃有關(guān)。宋惠洪《冷齋夜話》記載：唐明皇登香亭，召太真妃，于時(shí)卯醉未醒，命高力士使待兒扶掖而至。妃子醉顏殘妝，鬢亂釵橫，不能再拜。明皇笑曰：“豈妃子醉。直海棠花睡未足耳！”這樣“海棠春色”的故事就流傳了下來，從此海棠也有了美女佳人的意思。李適貞元年間賈耽擔(dān)任宰相，編著了一本《百花譜》，書中贊美海棠為“花中神仙”，這本書是最早使用海棠這一稱謂的作品。書中還提及四川省“海棠無香，惟蜀中嘉州者有香，其木合抱”，“獨(dú)靖南者有香，故昌州號(hào)海棠香國”。此后海棠作為觀賞植物的地位與聲望日益突出。唐代大詩人賈島《海棠》詩有“昔聞?dòng)慰驮挿挤疲\江頭幾萬枝”的佳句，稱道成都錦江兩岸的海棠花。
五代十國后蜀孟昶在蜀地封燕王，燕王宮盛植海棠，南宋詩人陸游任成都府安撫使參議官時(shí)寫下了《驛舍見故屏風(fēng)畫海棠有感》詩，中有“成都二月海棠開，錦繡裹城迷巷陌；燕宮最盛號(hào)花海”句，稱頌成都市海棠花繁茂之極，以燕王宮最盛，有“花海”之譽(yù)。唐代有一個(gè)人曾擔(dān)任杭州市令，他叫羅隱，南宋詩人咸淳則稱呼他為羅江東。羅隱曾經(jīng)親手在縣署種植海棠花，北宋詩人王禹偁寫過一首詩《題錢塘縣羅江東手植海棠》，其有“江東遺跡在錢塘，手植庭花滿縣香；若使當(dāng)年居顯位，海棠花今日是甘棠”的贊美。隨著歲月的流逝，唐朝所種植的海棠植株早已消失在歷史的長(zhǎng)流，但是所留下的海棠品種、種植技術(shù)和對(duì)海棠花的喜愛會(huì)一直流傳下去。
宋代，雖然海棠作為觀賞植物的地位、文學(xué)成就、栽培技術(shù)等方面日益突出是在唐朝，但是斷腸花卻是在宋代才達(dá)到鼎盛時(shí)期，在宋代研究海棠的書籍層出不窮，其中最有代表性和影響力的就是《海棠記》和《海棠譜》。在中國宋朝時(shí)期，海棠不但深受到人們的喜愛，而且宋代的帝王對(duì)海棠花更是特別的鐘愛，不管是趙光義、趙恒、還是趙惇都留下了許多題頌海棠的詩篇，因此海棠的名聲更大了，使得喜歡它的人也隨之增多。沈立是一位北宋的文學(xué)家，他在《海棠記》中記載：“嘗聞?wù)孀诨实塾坪笤冯s花十題，以海棠為首章，賜近臣唱和，則知海棠足與牡丹抗衡而獨(dú)步于西州矣。”從上述記載中，我們不難看出，在宋朝時(shí)已經(jīng)顯示出了“百花之尊”的風(fēng)范。《海棠記》書中對(duì)海棠的栽培情況也有記載“今京師、江淮尤兢植之，每一本價(jià)不下數(shù)十金，勝地名園目為佳致”。這就告訴我們?cè)诋?dāng)時(shí)，木瓜的栽培面積很廣，而且深受人們的喜愛和重視，一株海棠居然在當(dāng)時(shí)沒有低于十金的價(jià)格，由此可見一斑。宋徽宗在宋朝末年的時(shí)候，各地官員都向朝廷進(jìn)貢珍奇異寶，其中不乏各種名貴的花卉。于是宋徽宗下令在京城開封市建成皇家園林，名字叫做“華陽宮”，在園中栽培的全是海棠花，所以當(dāng)時(shí)的勝景被稱作“海棠川”。宋代海棠的特征和習(xí)性已達(dá)到全面的認(rèn)識(shí)。沈立《海棠記》也記載了海棠的形態(tài)特征、種植技術(shù)。“棠性多類梨，核生者長(zhǎng)遲，逮十?dāng)?shù)年方有花都下，接花工多以嫩枝附梨而贅之，則易茂矣。種宜墟壤、膏沃之地。其根色黃而盤勁，其木堅(jiān)而多節(jié)，其外白而中赤，其枝柔密而修長(zhǎng)；其葉類杜，大者縹綠色，而小者淺紫色；其紅花五出，初極紅如胭脂點(diǎn)點(diǎn)然，及開則漸成暈，至落則若宿妝淡粉矣；其蒂長(zhǎng)寸余淡紫，于葉間或三萼至五萼，為叢而生；其蕊如金粟蕊，中有須三如紫絲；其香清酷，不蘭不麝；其實(shí)狀如梨，大若車?yán)遄?/a>，至秋熟可食，其味甘而微酸。茲棠之大概也”。從中我們不難看出當(dāng)時(shí)人們對(duì)于海棠花的特征習(xí)性了解很深。
宋末元初戰(zhàn)火不斷，舉國上下多多少少都受到了戰(zhàn)火的打擊可是海棠就像是不食人間煙火一樣，絲毫沒有受到影響。海棠依然長(zhǎng)盛不衰，元代海棠仍然深的人們喜愛，栽植的熱情絲毫不減。四川省的海棠栽培著稱于全國，孔邇是明代的文學(xué)家，著有《云焦館紀(jì)談》，其中有一段描寫“元末明玉珍據(jù)蜀，其子明升用大足區(qū)香霏亭前的海棠花焙茶，茶味極香醇。”這說明元代四川大足的香海棠栽植仍盛。以種植木瓜著稱于世的不只是四川，江西信州也是大面積的種植海棠。元代有一位著名的畫家叫高克恭，他不但會(huì)畫畫而且還很會(huì)做詩，他在《過信州》詩中有“二千里地佳山水，無數(shù)海棠官道旁”的佳句。在詩中寫出道信州官道兩側(cè)栽種無數(shù)海棠花的情景。元代詩人牟巘《和劉朔齋海棠》中有“錦里宣華思舊夢(mèng)，杭州市定慧起新愁”詩句，稱頌杭州的海棠。元代的文學(xué)家陳普《邵武泰寧途間一路海棠》詩稱述福建邵武路旁種植海棠。
明代，海棠在明朝遍及全國各地，可謂是無處不在。花園、道路、庭院、寺廟等處都留有海棠的足跡。明萬歷文壇領(lǐng)袖王世貞在太倉市筑“太倉公園”，取其名神仙居所。園中大多栽種海棠，并作《弇山園記》稱其景：弇山堂“之北，海棠、杜梨各二株，大可兩拱余，繁卉妖艷，種種獻(xiàn)媚。……每春時(shí)，坐二種棠樹下，不酒而醉”，娛暉灘是“垂柳、緋梅、蜀棠交蔭”。明代栽植海棠花非常的興盛，在北京最出名的主要是以城內(nèi)的報(bào)國寺和韋公祠兩個(gè)地方，有詩為證“鳳城西南報(bào)國寺，海棠雙樹芷幽”和“燕京此花馳聲價(jià)，韋祠為最此為亞”。清代張遠(yuǎn)在《隩志》中記載：“京師多海棠，初以鐘鼓樓東張中貴宅二株為最，嘉（靖）隆（慶）間數(shù)右安門外韋公祠，萬歷中又尚中貴宅所植，高明區(qū)中允大相詩‘解家海棠帝苑邊，開時(shí)車馬日喧鬧’是也。”
清代海棠的栽培種植仍保持長(zhǎng)盛不衰的勢(shì)頭，但海棠的種植仍很繁盛。清順治朝進(jìn)士、海鹽縣人張惟赤去官歸家建私園“涉園”，清葉燮《涉園記》載其園中“退思軒”“前軒庭海棠六七株，扶疏搖曳，皆百余年物”。清乾隆，江南文壇領(lǐng)袖袁枚在金陵小倉山構(gòu)筑私家園林“隨園”，園中多處栽植海棠花。其孫袁起《隨園圖說》描寫到：“廊外西府海棠二株，花時(shí)恍如天孫云錦，掛向窗前”。晚清胡恩燮在南京建私園“愚園”，俗稱“胡家花園”。清鄧嘉緝《愚園記》稱贊園中海棠是：“編竹為藩籬，海棠八、九株，花時(shí)嫣紅欲滴，為‘春睡軒’。”蘇州市和揚(yáng)州市的私家園林中都廣植木瓜。蘇州環(huán)秀山莊園林辟有“海棠亭”景點(diǎn)。
明朝滅亡后，清朝時(shí)期的北京海棠種植仍盛，清光緒《順天府志》提到慈仁寺海棠已衰敗，而西直門外法源寺則大盛，花時(shí)游人絡(luò)繹不絕，上有軒額稱“國香堂”。乾隆末至愛新覺羅·颙琰時(shí)法源寺海棠花仍著稱，翰林院編修洪亮吉有“法源寺近稱海棠，崇效寺員繁丁香”詩句稱道。清代北京極樂寺的海棠也很有名，有很多文人騷客對(duì)其稱贊，具有代表性的是《同潤(rùn)臣仲穆至極樂寺看海棠因游萬壽寺》、《甲申浴佛日偕同直出西直門至極樂寺》、《極樂寺海棠初開置酒會(huì)客》等優(yōu)秀的作品。此外，皇家園林頤和園和皇宮御花園及西花廳也植有海棠。
參考資料 >