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來源：互聯(lián)網(wǎng)

頭村是花都區(qū)炭步鎮(zhèn)下轄行政村。塱頭村緊依南粵珠江流域白坭河，西南側(cè)分別與佛山市三水區(qū)和南海區(qū)相鄰。該村域面積為6.25平方公里。塱頭村常住人口為2500人，戶籍人口為2030人。塱頭村分塱東、塱中和塱西三社。

塱頭村地處亞熱帶，屬南亞熱帶海洋季風(fēng)氣候。其地形地貌以平原、丘陵為主。塱頭村于元代至正年間立村，在宋、元、明時屬南?？?/a>；清康熙二十五年（1686）取番禺區(qū)、南海兩縣部分地區(qū)設(shè)花縣（今廣州市花都區(qū)），塱頭屬廣州府花縣水西司。截至2025年8月，塱頭村屬花都區(qū)炭步鎮(zhèn)管轄。

塱頭村有著悠久的農(nóng)耕傳統(tǒng)。塱頭村的農(nóng)用地中，耕地和魚塘占用地的大部分，其中耕地面積約為2100畝，魚塘面積2300多畝。塱頭村為廣府傳統(tǒng)村落典型的梳式布局，村內(nèi)保存了完整的水系，以村前半月塘為核心，集中體現(xiàn)了廣府傳統(tǒng)村落民居的風(fēng)水布局理念與典型形態(tài)特征。塱頭村曾被評為“中國歷史文化名村”“國家AAA級旅游景區(qū)”“廣東省文物保護單位”“廣東省旅游名村”。

名字由來

塱頭村村民單姓黃。據(jù)族譜記載，黃氏祖先在南宋時從中原遷往南雄珠璣巷，宋末元初，七世祖黃仕明起初定居于炭步水巖邊，后遷至塱頭，成為開村之祖。村落建于湖沼邊小崗上，取名為“塱”（河、湖邊的低洼地），舊稱朗溪頭，后改為塱頭。

歷史沿革

據(jù)塱頭黃姓族譜記載，南宋時期，黃居正和夫人米氏遷居南雄珠璣巷，之后黃居正后人紛紛從珠璣巷遷居至嶺南各地，至第七世祖黃仕明時，他于元朝至正二十七年（1367）遷到塱頭村定居，之后世代相傳，村落規(guī)模越來越大。

塱頭黃氏第七世祖黃仕明，生于南宋末年（1279），始初定居于炭步水云邊，后從水云邊遷居到塱頭村。定居塱頭后，黃氏家族逐步興旺，塱頭村規(guī)模日趨增大。第十一世祖黃宗善主持興建黃氏祖祠，重新規(guī)劃村落，擴大村落規(guī)模，形成了北高南低、靠崗臨水、梳式布局、前堂后居的村落格局基礎(chǔ)。

塱頭村在宋、元、明時屬南?？?/a>；清康熙二十五年（1686）取番禺區(qū)、南海兩縣部分地區(qū)設(shè)花縣（今廣州市花都區(qū)），塱頭屬廣州府花縣水西司；截至2025年8月，塱頭村屬花都區(qū)炭步鎮(zhèn)管轄。

自然地理

位置境域

塱頭村位于廣東省廣州市花都區(qū)炭步鎮(zhèn)，緊依南粵珠江巴江河，西南側(cè)分別與三水區(qū)和南海區(qū)相鄰。該村域面積為6.25平方公里，村莊占地面積為9375畝。

氣候

塱頭村地處亞熱帶，屬南亞熱帶海洋季風(fēng)氣候，終年氣候溫暖，雨量充沛。

地質(zhì)地貌

塱頭村的地形地貌以平原、丘陵為主。

水文

白坭河是北江的重要支流，自清遠石角從北江分出，經(jīng)過中洞山、佳錦山、劍嶺、瑞嶺和華嶺等多重山脈，于廣州市老鴉崗注入珠江西航道，流向廣州。這條水道歷史上是北江至廣州最短的水道，但也因此水流過快，并不適合舟行。由于河岸多白黏土層，該河又被稱為“白坭河”。北江泥沙含量高，晉代以后，白坭河逐漸淤淺，炭步鎮(zhèn)塱頭、石湖、鵯湖等村的田地是白坭河淤積的結(jié)果。

行政區(qū)劃

塱頭村分塱東、塱中和塱西三社。

人口語言

人口

截至2025年8月，塱頭村常住人口為2500人，戶籍人口為2030人。

語言

塱頭村的地方方言為粵語?；浾Z，又作廣東話、廣府話，俗稱白話，海外稱唐話，是一種漢藏語系漢語族的聲調(diào)語言，中國七大方言之一，也是漢族廣府民系的母語粵語發(fā)源于古代中原雅言，具有完整的九聲六調(diào)，較完美地保留古漢語特征。粵語以珠江三角洲為分布中心。

經(jīng)濟

塱頭村有著悠久的農(nóng)耕傳統(tǒng)。塱頭的農(nóng)用地中，耕地和魚塘占用地的大部分，其中耕地面積約為2100畝，魚塘面積2300多畝。耕地主要集中在古村建筑的西面和北面，規(guī)模較大，主要種植時間較短的蔬菜瓜果類為主；而魚塘主要分布在古村書院祠堂前，主要養(yǎng)殖魚蝦和鴨鵝。

2025年3月，塱頭村鄉(xiāng)村振興農(nóng)耕基地項目總占地面積約9515平方米，總建設(shè)面積約5100平方米，計劃總投資3000萬元，由廣州市花都區(qū)炭步鎮(zhèn)朗頭經(jīng)濟聯(lián)合社實施建設(shè)。2023年，塱頭村人均年收入增加近4000元。

社會

文化事業(yè)

2023年中秋節(jié)中華人民共和國國慶節(jié)期間，在炭步鎮(zhèn)塱頭村舉辦鄉(xiāng)村好聲音總決賽，特色市集與藝術(shù)展覽，傳統(tǒng)粵劇演出和春陽臺系列活動。

體育

2024年10月25日，塱頭村首屆中國男子籃球職業(yè)聯(lián)賽正式拉開帷幕。經(jīng)過3天比賽，塱頭村首屆籃球友誼賽落下帷幕。

交通

乘坐廣州公交花15路直達塱頭村。2024年9月28日上午，廣州大學(xué)城至花都塱頭定制公交通車儀式在廣州大學(xué)城中心湖公園舉行。廣州大學(xué)城至花都塱頭定制公交線路從大學(xué)城內(nèi)環(huán)西路出發(fā)，經(jīng)廣州繞城高速公路、華南快速路，最終抵達目的地花都區(qū)炭步鎮(zhèn)塱頭村，全程約70公里。

文化

習(xí)俗

節(jié)日活動

相傳自明朝開始，塱頭村的塱東社、塱西社、塱中社已設(shè)有各自的武館。每年秋收后，各武館在晚上傳授武術(shù)和舞獅。逢每年年初一上午，舞獅隊便聚到黃氏祖祠和廟宇前匯演，拜祭祖宗；年初二到各社互拜；年初三分別到鄰村和鎮(zhèn)上賀年，外村的獅子隊也會到塱頭村賀年。這樣，連續(xù)十多日都會看到路上來來往往許多獅子隊，他們還沿路沿放炮竹。

塱頭村每年七月廿十一日，即始祖祭日第二天。

三大祭祖

塱頭村有八座聶氏宗祠，除清明節(jié)祭祖外，各房逢初一、十五都會到各支祠拜祭。清明節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，稱得上是大祭。而塱頭村黃族還有兩個大祭：一個是在重陽節(jié)時，連同遠近黃姓拜祭第一世祖黃居正的夫人米氏太婆的衣冠冢；而另一個是農(nóng)歷七月廿日全村黃族人拜祭立村始祖黃仕明太公墓。因為黃仕明是養(yǎng)鴨高手，村民便稱這一天為“吊鴨節(jié)”。塱頭村民較重視祭祖活動，族中男丁全體出動，先于宗祠拜祭，然后去“拜山”(掃墓)，后在祠堂內(nèi)分“祚肉”—一般指豬肉。

婚俗

中國傳統(tǒng)的婚姻禮法極為繁瑣，要經(jīng)“六禮”(納采、問名、納吉、納征、請期、親迎)，送“三書”(禮部尚書、聘書、迎書)等程序，這個婚禮才算是嚴肅、合法、正式的結(jié)合。

喪葬

整個花都區(qū)沿襲殯葬的一些傳統(tǒng)習(xí)俗。有擇吉日、入殮、出殯、坐靈、做“三七”等程序。如果旅途中意外身亡或者客死他鄉(xiāng)的，還要請“喃嘸佬”“招魂”“打齋”。

文物古跡

塱頭村始初定居于炭步水云邊。到黃氏第七世祖黃仕明(1279)，于元代中期(約1312年)將村從水云邊遷居到塱頭，選址于此是因該址南有澤地(后開發(fā)成魚塘)，北有山崗，適宜建村。塱頭村的半月塘是典型的傳統(tǒng)村落民居的形態(tài)特征，以其為核心的村落水系保存完好，集中體現(xiàn)了粵中傳統(tǒng)村落民居的風(fēng)水布局理念。塱頭村的聚落防御體系完整、具有代表性。封閉的巷道、內(nèi)斂的建筑形式、完整的護村防御水系都代表性地體現(xiàn)了粵中傳統(tǒng)村落的防御特色。塱頭村內(nèi)部居住街坊整體采用“梳式”布局方式，以一個個縱向的街坊構(gòu)成以村落水系為組織構(gòu)架，組成了塱頭村富于生態(tài)特征的聚落空間。

塱頭村古建筑群占地面積達6萬多平方米，均坐北朝南，布局規(guī)整，排列整齊，規(guī)模宏大，保存較好?，F(xiàn)村內(nèi)保存完整的明清時期青磚建筑有388座，其中聶氏宗祠、書室、書院共有34座，炮樓、門樓共5座。村面建筑以宗祠及書室為主，大多數(shù)建于清代，部分建于明代，一般為三間三進或三間兩進格局，人字或鑊耳封火山墻，灰塑博古脊或龍船脊，石雕、磚雕、木雕及灰塑工藝較好，其中以友蘭公祠和谷詒書室為最。村內(nèi)還有20多條古巷，以及歷史悠久的升平人瑞牌坊、青云橋和木棉。

塱頭村總祠為黃氏祖祠，分祠堂自西向東分別為云涯公祠、景徽公祠與漁隱公祠，這三個分祠分別位于每個分社的村口處。歷代所建的重要支祠及書室則依次排列于各社的村面位置。這些聶氏宗祠大多結(jié)構(gòu)保留得還相當完整，并有許多舊時的裝飾得以存留。如谷詒書室一進內(nèi)保留有三幅壁畫，分別為五貴偶書圖、東坡執(zhí)琴圖和松鶴圖，寓意子孫成才、松鶴延年等吉祥內(nèi)涵。2015年12月10日，塱頭村古建筑群被廣東省人民政府列入第八批廣東省文物保護單位名單。塱頭村古建筑群包含留耕公祠、云伍公書室、友蘭公祠、鄉(xiāng)賢櫟坡公祠。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

塱頭村的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保存完整，保存了典型的“耕讀文化”。有豐富的地方歷史和傳說，，其中以“鐵漢公”黃皞為代表，如“七子五登科，父子兩鄉(xiāng)賢”“奉旨放木鵝”等，以及活態(tài)民俗文化等。

民俗

灰塑

廣州市地區(qū)的灰塑因地制宜，將美學(xué)藝術(shù)與生活細節(jié)相結(jié)合。塱頭村的建筑灰塑主要分布在建筑各進和側(cè)廊的屋脊、兩邊的山墻上，灰塑代表如谷論書室、云涯公祠正脊灰塑群獅獻瑞圖；景徽公祠正脊灰塑雀鳥、梅花、牡丹、山水；以湘公祠正脊灰塑獅子、麒麟、花鳥等。這些灰塑圖案均生動活潑、色彩鮮明、立體感強，體現(xiàn)了塱頭灰塑的工藝特色。

元宵燈會

元宵燈會是炭步鎮(zhèn)頗具特色的民間習(xí)俗，分為“燈”和“游燈”。每年農(nóng)歷正月十四日晚，塱頭村就會舉行“投燈”會?，F(xiàn)場掛滿各色彩旗和燈籠，喜氣洋洋。“燈”與“丁”為諧音，寓意來年人丁興旺，有好的開始，因此頗受村民歡迎?；粢浴吧馀d隆”“添丁發(fā)財”等好意頭來冠名，由眾鄉(xiāng)親公開競投。投燈所得款項，將用于村里基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，老人福利等公益事業(yè)。塱頭村元宵節(jié)游燈會于每年農(nóng)歷正月十五晚上舉行。游燈當晚，村民齊聚一堂，晚飯后醒獅齊聚宗祠，祭拜祖先。

南獅

“南獅”亦稱“醒獅”，流行于廣東省、廣西壯族自治區(qū)以及港澳、東南亞僑鄉(xiāng)，是地道的廣東民間獅舞。花都區(qū)地區(qū)幾乎鄉(xiāng)鄉(xiāng)都有自己的醒獅隊，塱頭亦然。每當逢年過節(jié)和開張慶典，獅隊就敲鑼打鼓，在塱頭村進行巡演。

粵劇

粵劇(又稱：私伙局）是廣東省最大的戲曲劇種，是一種揉合唱作念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等的表演藝術(shù)?；ǘ嫉貐^(qū)許多人從事粵劇事業(yè)。塱頭村的“私伙局”發(fā)展較發(fā)達。

特色產(chǎn)品

塱頭村的特色農(nóng)產(chǎn)品，如炭步芋頭、石湖蓮藕等。

魚醬

塱頭村有尊老愛幼的傳統(tǒng)。每年年底都會分魚給村中老人。但因魚大小不一，為防止村民發(fā)生分歧，曾有村民建議把魚連骨帶肉煮成魚醬，并拌入豬油和面豉分給村民。出乎意料，魚醬鮮香美味。因此，“魚醬”成了塱頭村祭祖或敬老擺酒席的必備菜式。

風(fēng)景名勝

由塱東至塱西由漁隱公祠、留耕公祠、景徽公祠、黃氏祖祠、文湛公書室等景點。大多數(shù)宗祠建于清朝，部分建于明朝。聶氏宗祠中有各種磚雕、石雕、木雕、灰塑以及壁畫。

接旨亭

接旨亭位于塱西社友蘭公祠內(nèi)。友蘭公祠為供奉黃氏十五世祖黃學(xué)基(1468~1529)而建。民間建筑中在公祠天井中建“接旨亭”。友蘭世黃皞的長子，據(jù)說是友蘭為附近黃皞和五弟黃學(xué)準獲封“父子兩鄉(xiāng)賢”接旨而建。該亭面闊3.9米，進深3.7米，4根金石柱稱重，歇山。族譜頂。亭內(nèi)懸掛“芳徽克紹”橫匾，意為“繼承先人美德”。

昇平人瑞牌坊

自乾隆開始，中國推行“優(yōu)老之禮”，凡“百歲老民，賜銀三十兩，建坊里門，題“昇平人瑞”四字”。昇平人瑞牌坊位于塱頭村塱東社木棉旁，是塱頭村十二世祖南?？h令黃禎(字景祥，明進士)的夫人崔氏太婆106歲時受愛新覺羅·弘歷旨準而建。牌坊坐北朝南，為三間四柱沖天式。花崗石結(jié)構(gòu)，高5.7米(因地面填高建廠房，地下埋藏高度未計)。明間門寬3.1米，次間門寬1.6米。石門額陰刻“升平人瑞”，上款刻“乾隆壬子年(1792年)季冬吉旦”，下款刻“黃卓虎建”。石額頂上陰刻“圣旨”、“榮思”，背面陽刻“百歲流芳”。

留耕公祠

留耕公祠位于花都區(qū)炭步鎮(zhèn)塱頭村塱東社。始建年代清嘉慶四年（1799年），同治八年（1869年）重修。坐北朝南，主體建筑深兩進，左路建筑為襯祠，總面闊14.6米，總進深18.2米，建筑面積266平方米。鑊耳封火山墻，灰塑博古脊，碌灰筒瓦，青磚墻，紅泥階磚鋪地。頭門面闊三間，進深三間共十一架，前廊雙步。前、后紅砂巖石棱柱，4根硬木金柱。大門嵌寬1.9米紅砂巖門夾，石門額陽刻“留耕公祠”。紅砂巖石墻腳，九級石階段。后堂面闊三間，進深三間共十三架。4根硬木金柱。梁架均為硬木。后堂前帶兩廊，六架卷棚頂，后堂前左廊已用青磚在四周砌封。天井花崗石條石鋪地。該祠供奉黃氏十三世祖黃聚瓚（1437—1484），號留耕，曾任廣西桂林知府，與其父黃?。ㄌ枬O隱），其子黃友連同為進士。該祠是研究珠三角清代建筑的實物資料。

友蘭公祠

友蘭公祠位于花都區(qū)炭步鎮(zhèn)塱頭村塱西社。始建年代不詳，清嘉慶六年（1801年）、民國16年（1927年）重修。坐東北朝西南，三間三進，總面闊12.2米，總進深23米，建筑面積281平方米。頭門共九架；二進為接旨亭，共九架。后堂共十三架。祠內(nèi)木雕石雕精美，題材廣泛。該祠供奉十五世祖黃學(xué)基（1468年—1529年），號友蘭，為鄉(xiāng)賢黃皞的長子。該祠是研究清代建筑、文化的實物資料。

鄉(xiāng)賢櫟坡公祠

鄉(xiāng)賢櫟坡公祠位于花都區(qū)炭步鎮(zhèn)塱頭村塱西社。始建年代不詳，清光緒元年（1875年）重建。坐北朝南，三間兩進，總面闊12.5米，總進深24.3米，建筑面積304平方米。建筑為人字封火山墻，碌灰筒瓦，青磚墻，紅泥階磚鋪地。頭門面闊三間，進深三間共十一架，前廊三步，后設(shè)四架軒廊。前、后各兩根石檐柱，兩次間砌墻間房。石門額陰刻“鄉(xiāng)賢櫟坡公祠”，門面水磨青磚墻，花崗石石腳，兩次間設(shè)有包臺（塾臺），四級石階。后堂面闊三間，進深三間共十三架，前設(shè)四架軒廊，后出三步?；宜懿┕偶埂Ｊ伴苤椫窆?jié)紋，4根硬木金柱。梁架飾博古紋。后金柱間懸掛“作述堂”木橫匾。明間靠后墻設(shè)神位，上懸掛“七子五登科”木橫匾。后堂前帶兩廊，六架卷棚頂，梁架雕刻精致。天井花崗巖條石鋪地。該祠供奉黃氏十四世祖黃皞（1440—1522），字時雍，號櫟坡，塱頭村鄉(xiāng)人。明成化乙酉（1465年）科舉人。該祠是研究當?shù)仫L(fēng)俗、文化、教育的重要實物。

漁隱公祠

漁隱公祠是典型的宗祠建筑，前后堂保存完好，1984年整修時在頭門內(nèi)重置“燕譽堂”木橫匾。據(jù)記載，這是清同治三年（1864年）補行己未恩科考選第一名恩貢生黃璇章、清咸豐乙卯（1855年）科鄉(xiāng)試中式第十六年舉人黃湛瑩所立。公祠里供奉的漁隱公則是生于1410年，去世于1481年的黃氏十二世祖黃俊，字景才，號漁隱，與子黃聚瓚和黃聚璋同為進士。

黃氏祖祠

黃氏祖祠始建年代不詳，1871年重建，坐北朝南，三間三進。人字封火山墻，灰塑博古脊，碌灰筒瓦，青磚墻，紅泥階磚鋪地。據(jù)村中老人黃廣灶說：黃氏祖祠相傳是由先人黃宗善（即樂軒公）親手創(chuàng)建的，后由塱東、塱中、塱西三社共同出資重建。凡是剛成親的新婚夫婦，必首到黃氏祖祠拜祭先人。

古書室

建于乾隆的臺華公書院、建于同治年間的菽圃公書室和建于光緒年間的南野公書舍，都是典型的三間兩進建筑。

塱頭村最大的書院當屬谷詒書室。這間書院原本是為奉直大夫黃谷詒所建的生祠，建于清愛新覺羅·旻寧六年（1826年），1999年重修。全祠梁架、檁枋、木柱均為坤甸木料，花崗石經(jīng)水磨拋光處理，石雕、木雕、磚雕、灰塑、壁畫等工藝精湛，保存較好。

云伍公書室位于花都區(qū)炭步鎮(zhèn)塱頭村塱東社。始建年代不詳，但按建筑形式分析應(yīng)屬清代建筑。坐北朝南，三間兩廊，總面闊12.1米，總進深12.4米，建筑面積150平方米。硬山頂，灰塑龍船脊，碌灰筒瓦，青磚墻，花崗巖石腳，紅方磚鋪地，舊時曾用作武館。

臺華公書院建于清乾隆四十六年(1781年)，坐北朝南，三間兩進總面闊10.7米，總進深13.2米，建筑占地147平方米。硬山頂灰塑龍船形脊，碌灰筒瓦，青磚墻，花崗石石腳，紅泥階磚鋪地。頭門面闊10.7米，進深兩間3.5米公七架。明間帶前廊，三跳花葉形灰塑承托出檐。封檐板雕刻鳥獸、花草等紋飾。大門嵌’，落款“乾隆辛丑仲冬花崗巖門夾，石門額陰刻“臺華公書院”吉且”。臺華公名為黃尖字，是塱頭村第十八世祖，第十七世菽圃公(黃瑞揆)的兒子。