西開普省坐落在非洲大陸西南端，具有非常優美的風景：雄偉的山脈、綠色的山谷，林中的小溪和美麗的海灘都具有極為迷人的魅力。該省地跨印度洋和大西洋，大西洋岸到處是漁船，印度洋溫暖的海灘則吸引著無數游人。
概況
地理位置
西開普省位于非洲大陸西南端，西面和南面分別為大西洋和印度洋所環繞，本格拉寒流流經西海岸，帶來豐富的漁業資源，印度洋暖流為南部沿海地區帶來豐沛的降水。地形多樣，中部為開普山脈，向西南延伸為開普半島，西部、南部和東南部為呈狹長帶狀的沿海平原。境內主要河流為奧利凡茨河（The Olifants）。
西省可劃分為三個氣候區域：開普半島（Cape Peninsula）及其附近的博蘭（Boland）地區和稍進內陸一帶為地中海氣候，夏季（12月-2月）日照市強烈干燥，冬季（6月-8月）低溫多雨。喬治市（George）及南部沿海（south coast）地區終年雨水較多。內陸地區及西海岸新區（West Coast）降水則主要集中在夏季。
基本情況
西省面積129，386平方公里，占南非國土面積10.6%。人口4,524,335,占南非全國人口9.5%,，其中有色人、非洲人、南非白人各占50%、25%、22%。官方語言是南非語（Afrikaans）、英語、科薩語（isiXhosa），三種語言的人口比例分別為55.3%、23.7%、19.3%。
行政區劃
2001年，西省地方政府區劃被調整為一大都市（Metropolitan）、五地區(District Municipality)。包括開普敦大都市、西海岸地區(West Coast)、博蘭德地區(Boland)、歐佛伯格地區(Overberg)、伊甸地區（Eden）和中卡魯地區(Central Karoo)。
地區（District Municipality）政府下轄24個市鎮（Municipality）。地區政府的主要功能是保障轄區內的社區，特別是弱勢社區能夠獲得同等的政府資源和服務。幫助缺少必要條件的小市鎮向其社區提供政府服務，以使小市政減少政府開支，達到資源共享。主要職責包括：制定地區整體發展規劃、城市供水、供電、廢水垃圾處理、區內市鎮公路、規范客運交通、醫療衛生、消防、生鮮產品市場管理、墓地管理、發展本地旅游、區內公共工程。
經濟
概況
西省經濟發展水平較高，國民經濟產值在南非居第三位，為1360.62億南非蘭特(2001年可比價格)，占南非國民生產總值13.8%，人均生產總值31,642蘭特，人均可支配收入22,977蘭特。（數據來源：南非年鑒2003/4，南非概覽2003/4）。為南非最發達的省份之一。經濟富有活力、產業門類齊全、發展比較平衡。行業門類從第一產業的鋼鐵制造到第三產業的小商品零售一應俱全。
經濟支柱
西省經濟以服務業、制造業、貿易、旅游業和農業為主，其產值分別占西省產值的21.9%,20.1%,11.1%,9.1%和5.9%(2000年數據)。旅游業資源、林業資源和植物花卉資源豐富，礦產資源缺乏。
資源豐富
西省農業包括水果業、種植業、酒業和漁業。西省山谷地帶盛產各種水果，如蘋果、葡萄、橄欖、桃和柑橘屬等，東部地區生產各種蔬菜，是南非最重要的“菜籃子”（food basket）省之一。西省還以出產高品質葡萄酒而聞名，許多品牌曾獲得國際最高獎譽。另外，小卡魯地區還有大規模的非洲鴕鳥農場，鴕鳥肉和皮制品是重要的產業。Swartland, Malmesbury 和Caledon地區是重要的小麥產區。內陸卡魯地區以畜牧業為主，是重要的羊毛、羊肉產區和種畜基地。其他動物產品還有雞、蛋、奶制品、牛肉和豬肉。西海岸新區地區深海和遠洋漁業資源豐富。
西省工業和第三產業較發達，制衣和紡織業是西省主要的勞動力就業行業。開普敦集中了南非主要石化企業的總部及印刷和出版業大公司，南非聯合鋼鐵企業（ISCOR）在西海岸建有薩丹納（Saldanha）鋼鐵廠，主要生產薄型板材，技術先進。南非主要的保險業巨頭Old Mutual, Salanm, AA和大型百貨零售企業Woolworth, Pick’n Pay, Clicks的總部也都在開普敦。
行業情況
1、制酒業
南非葡萄酒產量居世界第七位，西省占全國葡萄酒產量的92.1%。全省有4700家葡萄園，年產量為九億升，年出口量約為一千一百萬箱，近年出口量增長迅速。英國是南非葡萄酒最大的市場，約占南非出口量的25%，其他主要的市場有德國、荷蘭和加拿大等地，新興市場開發主要面向其他歐盟國家和美國市場。
2、漁業
西省西海岸直接受本哥拉寒流（本哥拉寒流是世界四大主要自然漁業資源之一）影響，漁業資源豐富，產漁量占全南縣非漁業總產量的85%，年產值15億蘭特。主要魚種為鱈魚和深海魚類，線魚和龍蝦分別占12%，目前產量增長較快的是鮑魚和牡蠣科產業，每年增長速度為25%。西海岸新區年產鮑魚為600噸，速凍或做成罐頭后主要出口遠東。
3、家具業
西省的家具業產值占全南非的23%。南開普區是南非硬木林的主要產區，因此高品質的家具生產主要集中在喬治（George）、奈斯納（Knysna）地區。軟木的生產遍及西開普省大部分地區。主要生產具有南非特色的硬木產品、現代家具、工藝品等，主要出口英國、德國和美國等地。
4、旅游業
西省旅游資源和基礎設施良好，旅游業是該省重要的經濟增長動力。2002年旅游業占該省產值的9.8%，占南非全國旅游業的28%，年產值為100億南非蘭特左右。2002年西開普省外國訪客人數為140萬人，其中海外訪客（指非洲大陸以外的旅游、商務、會議及其他來訪者）97.6萬人，增長了11%，主要來自英國和德國。南非的海外訪客中53%以上到訪西省。南非十大旅游景點中八處在西省，包括桌山、維多利亞海濱綜合商業區、好望角、大康斯坦夏酒園、西開普葡萄酒園大道風景區、科斯騰博什（Kirstenbosch）植物園、羅賓島、歐德肖恩（Oudtshoorn）非洲鴕鳥園等。開普敦市是世界十大旅游城市之一。
5、制造業
西省制衣業和紡織業的產值占全南非的30%，是該省最主要的工業部門之一。全省約有50萬人從事制衣和紡織行業。西省制鞋業產量占全南非的26%，有30家制鞋廠，主要生產高品質男式皮鞋，出口歐洲市場。西省生產的機械配件和汽車配件占全南非的5%，汽車配件主要出口德國，其次是英國和非洲。傳統的制造業集中在Epping、Parow、Retreat、Montagu Garden等工業區。
6、珠寶業
西省珠寶業占全南非的25%，共有75家公司。開普敦是南非的主要珠寶生產中心之一，注重質量和設計款式。開普技術學院和斯坦倫博什大學都設有珠寶設計專業，培養了大批珠寶從業人員。
7、造船業
西開普省的造船業占全南非的55%，是南非造船業的中心，造船公司有27個，主要生產帆船、充氣船和商業漁船等，近年來主要發展豪華游艇的生產。南非生產的船以高質耐久聞名，主要出口歐洲和美國，在國際市場供不應求。
8、印刷包裝業
西開普省印刷業占全南非的25%，有440家工廠，與此相關的出版業和包裝業也較發達。開普敦是南非最大的印刷、出版業公司總部聚集地，南非八大專業出版社中的六個將總部設在開普敦。包裝業中的食品包裝尤其是水果出口包裝較為發達。
9、醫療業
西省在醫療領域的技術較為先進，共有醫院約100家，主要市場為歐洲和北美。西省也是南非醫療設備和用品的主要生產地區。
10、化工業
西省塑料、包裝、紡織和化肥等化工業較發達。該省塑料工業占全南非的25%。其中50%的塑料制品是包裝材料，占包裝材料的40%。塑料工業所需機械設備幾乎全部進口。Shell,BP, Engen 和 Caltex等世界跨國石油公司都將南非總部設在西省，其中BP公司設在開普敦的分部負責管理該公司全非洲的業務。南非國家石油勘探公司也將總部設在了開普敦。隨著南部非洲沿海地區石油的鉆探和開采，開普敦將成為一個南部非洲石油加工和運輸的基地，開普敦港口還發展了一些與石油有關的維修設施。南非的戰略石油儲備基地設在開普敦北部80公里處，存有四千五百桶石油。
11、金融業
西省的銀行業占南非的20%，盡管南非的銀行業總部都設在豪登省，但一些重要的地區性銀行和商業銀行已逐步轉至西省。西省保險業發達，占該省金融業的60%，南非五家主要保險公司的三家總部設在西省，占南非保險市場的70%。此外，西省還有150家會計事務所、審計所、金融咨詢公司等金融服務機構。
12、影視、電訊、高科技產業
近年來開普敦的影視業發展迅速，被稱為“非洲好萊塢”，有215家從事影視業的私人公司，大多數與外國公司合作，成品占全南非的55%。西省具有良好的電訊基礎設施，開普敦是連接非洲、歐洲和北美的寬波段光纜鋪設基地。西省被稱為南非教育“搖籃”，有較大的高科技產業發展潛力。目前有約800個高科技產業公司，主要從事電子、軟件設計、通訊設務、聯網軟件設計、食品加工技術、醫療技術、生物工程學、信號和數據處理技術、新材料開發等高科技產業。
投資機構
重要貿易投資促進機構和商會
1、西開普省貿易投資發展局（WESGRO）為西省官方投資和促進機構，負責招商引資、促進本省對外貿易和樹立西省商業形象。國外進口商、本地出口商和各地投資者均可到該機構尋求幫助。該機構與省政府、開普敦市、各地區、商界和勞工組織均有密切的合作關系。
該機構可為投資者提供以下服務：
了解西開普省投資環境、協助尋找投資機會和項目信息以及獲得優惠政策、協助投資考察團項目考察、商業發展支持。
該機構因為有官方背景，受政府政策影響大，更側重于扶持本地中小企業和黑人公司，以體現國家“提高黑人經濟實力”（BEE）戰略。國外投資者在尋求合作伙伴時，較難通過該機構與當地有實力的大公司取得聯系，相反商業性咨詢和中介公司更可能起到有效的作用。該機構的優勢在于信息來源準確可靠。
2、開普地區商會（Cape Regional Chamber of Commerce and Industry）
為配合開普敦大都市行政區劃調整，在整合原有6個商會資源基礎上，于2002年4月2日正式成立了開普地區商會。現有會員4400個，商會主要職責是維護會員利益，改善商業環境，與政府、工會等公共部門進行協調，同時為會員提供廣告、咨詢、會展等服務。現任主席Louis Steenkamp。重要會員：ABSA, Grand West (Casino and Entertainment), Standard Corproate and Merchant Bank, Engen等。
文化
南非國家美術館
(South African National Gallery)
全國著名非洲藝術博物館，已有30多年歷史。收藏和研究非洲傳統藝術品，還設有規模較小的博物館分館，并與大學、藝術基金會和國外炎黃藝術館等機構進行交流與合作。
南非博物館
(South African Museum)
主要展出南非自然史和人類史文物，并從事發掘和保存工作，新建有資料中心和分館。該館在聯合國有關組織的協助下從事南非土著文化和南非奴隸史的研究。
開普藝術公司
（ARTSCAPE）
原為開普敦表演藝術理事會。原理事會下屬的芭蕾舞團、歌劇院、交響樂團和現代爵士舞蹈團等均于1997年獨立并更名，各團仍與開普藝術公司保持著傳統關系。開普敦城市芭蕾舞團(Cape Town City 芭蕾舞)成立于1999年，開普愛樂樂團(Cape Philharmonic Orchestra)重建于2000年6月。原有戲劇團解散后，演員以臨時簽約形式參加演出。開普藝術公司重視社區文化發展，組織基礎培訓，普及文藝。ARTSCAPE與我館有較好的合作關系，2004年和2006年先后承辦了中國文化非洲行—云南中國雜技團有限公司和感知中國的演出。現任總經理MICHAEL MAAS。
南非國家圖書館
由南非圖書館（建于1818年，位于開普敦）和國立圖書館（建于1887年，位于比勒陀利亞）合并而成，1999年11月1日改為現名。現有超過300百萬種館藏品, 其中不僅包括在南非印刷出版的書籍、雜志、地圖、照片、電子出版物等，還收集了美國、英國、德國、加拿大、澳大利亞、比利時等國以及其它國家和國際組織出版或發布的國際條例、報告、專利等。
教育
西開普省教育水平較高。省內有三所著名大學：開普敦大學（University of Cape Town）、斯泰倫布什大學（Stellenbosch University）和西開普大學（University of Western Cape），此外還有兩所技術學院和多所培訓中心。成人識字率為76%，是全南非九省中最高的。西開普省擁有的研究生和科學家數量居南非首位。
開普敦大學
(University of Cape Town)
南非最古老的大學。其前身是1829年建立的開普敦大學，當時只招收男生。1879年起開始招收女生。正式建開普敦大學時間是1918年，1928年遷至目前的校址。衛生科學系、藝術系和商學院分別設在Observatory, Gardens和Waterfront等地。
學校管理當局分為理事會和評議會，理事會管理非學術事務，評議會指導學校的學術工作。共有10大學院（文學院、商學院、教育學院、工程學院、美術與長安大學建筑學院、法學院、醫學院、音樂學院、自然科學院、社會科學與人文科學學院）、100多個系科、近40個研究中心和研究所，每年授予的本科學位超過3000個。現有教職員工4305人，17000名學生，其中三分之一是研究生，包括來自70個國家的2500名學生。
開大科研實力雄厚，享有世界聲譽，是非洲大陸的學術研究中心之一。世界上第一例人類心臟移植手術就是由開大附屬醫院之一格魯特斯庫爾醫院的克里斯·巴納德教授（Prof Chris Barnard）完成。開大有兩名教授曾獲諾貝爾獎：阿倫·科馬克（Allan Cormack，1979年諾貝爾生理學或醫學獎）和艾倫·克拉格（Aron Klug，1982年因其在電子顯微鏡學及核酸合成物方面的成就獲諾貝爾化學獎）。有22名A級科學家，居南非各大學首位。開大許多系（尤其是醫學院和自然科學院系）與其它大學進行了許多國際性的合作研究項目，如心臟胸外科、白血病研究、兒童健康學、地球化學、動物界、海洋學、分子學等等。生命學院的菲茨帕特里克非洲鳥類學研究所是南半球最主要、最好的鳥類學研究機構之一，每年都吸引了許多其它國家的科學家來此訪問和工作。1976年成立的非洲研究中心，主要致力于非洲人文的各個領域（包括歷史、考古、語言、文學、保健等）里的教學和研究。2000年3月，北京大學與開普敦大學簽署了學術交流意向書。
斯泰倫博什大學
(Stellenbosch University)
始建于1865年，位于距開普敦50公里的斯泰倫博什大學城。是全南非唯一本科完全使用南非語教學的大學，中國國民黨政治家的搖籃。現有150個專業、10個專門學院和40個研究中心，其中林業和軍事科學系是南非各大學中獨有。現有學生15662人。
以教學質量卓越而享有盛譽，研究生教育和培養高科技人才是該校的優先發展目標，所頒發的畢業證書中有45.3%證書是研究生證書。1999年2月第一顆由非洲人自己研制并發射成功的衛星Sunsat即是由斯大設計制造。
從2003年開始，中國每兩年向南非提供5名中國政府全額獎學金。2003年5月和2004年6月，在斯泰倫博什大學成功舉辦了兩屆“漢語橋”世界大學生中文比賽南非地區預賽，各有2名選手得以到中國參加決賽。根據中國教育部與南非教育部達成的合作協議，2004年在斯泰倫博什大學成立了中國研究中心，由教育部派漢語教師2人擔任漢語教師，現有外國學生60人。
開普半島理工大學
（Cape Peninsula University of Technology）
2005年由開普理工學院(Cape Technikon)和半島理工學院(Peninsula Technikon)合并而成，開普理工大學始建于1923年，主要從事工業科學技術的研究和實用型專業人才的培養。半島理工大學成立于1967年，設商學院，工程學院、科學學院。2004年6月，在開普理工大學舉辦了首屆中國教育展，來自中國的25所著名大學參展。
開普半島理工大學共有12個學院、72個科系，有65個大專文憑課程，46個學士課程，大量高中文憑課程和碩士及博士學位課程。共有25000學生。
開普半島理工大學費用較便宜，學費、食宿費用合計年需3.5萬元人民幣左右。
西開普大學
(University of Western Cape)
1959年根據南非議會一項為“有色”人種學生建立專門種族學院的法案而建，位于離開普敦25公里的Bellville區，該大學主要以有色人學生為主，種族隔離時期是反種族隔離政治運動的基地。南非大主教圖圖是該校名譽校長。
現有7個學院（藝術、社會和健康科學、牙醫、經濟和管理科學、教育、法律、自然科學），68個系、16個研究所，學生12450人。
該校的成人教育發達，號稱世界最大的成人教育大學。該校出版人類學和社會科學等書籍數量在南非居第五位。在宏觀經濟、國家稅收政策和經濟計劃等方面的研究居于南非前列。
南非天文臺
位于南非開普敦Sutherland，始建于2000年9月1日，預計2005年底竣工。擁有南半球最大的可見光/紅外天文望遠鏡，物鏡直徑11米，用于觀測研究行星和銀河系。現有美國、英國、德國、新西蘭和波蘭等五國的八個機構參與合作，共投資2530萬美元，其中南非政府占50%，其余由國際合作者籌集。
友好往來
西省與美國的佛羅里達州、德國的巴伐利亞州、奧地利的上奧地利州、突尼斯的突尼斯、葡萄牙的馬德拉、我國的山東省建立了友好省際關系。
2007年11月7日，中國亳州市與南非西開普省維岑堡市在維岑堡市政府簽署協議，建立友好城市關系。州市市長方春明和維岑堡市市長克拉森分別代表兩市政府在協議上簽字。中國駐開普敦總領事施偉強、南非西開普省農業部長道瑞、維岑堡市議長、副市長、城市經理以及維市企業界代表約50人出席簽字儀式。
旅游攻略
該省位于大西洋和印度洋之間，有近1,000公里長的海灘，風景秀麗，全年氣候溫和。當地Khoikhoi人的后裔，豪邁的毆裔、科薩人和東方人構成了西開普的文化社區。
這里有各種風格迥異的飲食、建筑、工藝品、博物館和歷史名勝，體現出豐富多彩的文化。開普混血人社區更具魅力，他們有樂隊為客人表演節目。
這個南非第四大省份具有得天獨厚的自然條件，這里的植物分外茂盛，被譽為最美的開普。每年降雨后的8月份至10月份，旱地上鮮花錦簇，美不勝收。開普敦背倚桌山，是世界上最美麗的城市之一，你可以從這里出發去探索產酒區，那里的荷蘭式建筑頗值得一看。有專門到產酒地游覽的線路，您可以去品嘗各種佳麗釀。從西海岸新區美麗的漁村到著名的花園大道，西開普省有不計其數的美麗海灘。內陸區Klein Karoo地域遼闊，有綿延起伏的山嶺和大型非洲鴕鳥飼養場。
每年的七月至十一月之間，數十條Southern Right鯨、Humpback（弓背鯨）和Brydes鯨魚便會光顧這里的海面，給美麗的花季平添了幾分迷人的色彩。
第62號線路
－BREEDE河谷和KLEN KAROO這條線路上以R62公路命名的旅游目標實際上是從美麗如畫的Goude村的R46公路出發的。
下一站是迷人的藝術家之城Tulbagh，僅在教堂街上就有32個國家級的紀念館，這條街在全國首屈一指。
Wolseley位于群山與瀑布環抱之中，適合的戶外活動有遠足、騎車上山和釣鱒魚。當地有一座英國一布爾戰爭時期的Ceres是一個富饒的農業中心，周圍是群山和溪流，可進行很多戶外活動。在kagga kamma可了解布須曼人文化。在Worcester繞一下，取N1公路赴De Doorns，該城位干Hex河河谷，有很多歷史名勝，該城另一個引以為豪的事是本地的幽靈，即Hex河河谷的“巫師”。
繼續北上就來到了被宣布為國家紀念館的Matjiesfontein，它是一座經過翻修的維多利亞式的村莊。然后返回Worcester，它位于Breede河河谷中央，是一個了不起的白蘭地生產中心。可到KleinPlasie露天拓荒生存博物館體驗開拓者們的生活，或者到Karoo中國國家植物園去觀賞。
從被譽為“酒香玫瑰谷”的Robertson出發，沿環形路線看一看McGregor的用白灰水刷過的茅草屋，這個地方有個別稱叫做“時間停步的村莊”；再看一看Bonnievale，它的周圍是葡萄園、桃園、杏園，還有一家著名的奶酪廠。在Montagu駛上R62公路，Montagu是通向干旱的KleinKaroo的必經之地，此地的麝香葡萄酒和溫泉很有名。Ladismith坐落在Towerkop山的山腳下，傳說這座山上住著神仙。城里引人注目的建筑是漂亮的Otto Hager教堂。
有兩個傳教基地值得一游，一個有兩個傳教基地值得一游，一個是Amalienstein，另一個是Zoar，Amalienstein的Lutheran教堂已經被宣布為國家紀念館。Calitzdorp以優質波爾圖酒、布須曼人巖畫、稀奇的紅山和溫泉而聞名。
Oudtshoorn位于Klein Karoo的中心，是鴕鳥的意思。附近有Cango山洞，洞內有美麗的鐘乳石和石筍，古老的Dysselsdorp傳教基地也在附近。
鄉村Edwardian式建筑風格在De Rust傳了下來。從這里向北就到了Karoo國家公園，公園有平原的動物、各種鳥類，還有3億年前的化石。
西海岸漫游
西海岸旅程包括Swartland、Sandveld、Olifants河谷以及西海岸地區。這個地區有多種多樣的景點，其中有壯麗的海岸線、古老的漁村、美麗的鮮花以及壯觀的內陸莽野地區。
八月到十月之間的花卉游覽線是西海岸之旅最吸引游客的一個項目，此時正是南非鮮花怒放的春天。Langebaan的咸水湖是水上運動愛好者的天堂，附近有西海岸化石公園。沿岸有很多非正式的露天餐館，您不妨任選一家進餐，體驗當地人是多么的熱情好客。
來到象Paternoster和Lambert's Bay灣這樣的漁村，你可以體會西開普省的這部分地區悠閑自在的生活格調。Pieter Dirk-Uys先生在他位于Darling的名叫Evita Se Perrron的劇院和餐廳為游客提供正宗地道的南非喜劇和美食。
Cederberg荒野是騎自行車上山，遠足和攀巖的理想之地。沿著Pakhuis Pass關隘有一個景點叫巖畫路，在此你可以看到Khoikhoi人和布須曼人的巖畫。Citrusdal's hot mineral springs（熱礦泉）位于Olifants河河谷，游客可在此駐足休息。
南海岸漫游
這條旅游線穿過西開普省的五個地區：Overberg、花園大道、Klein（小）Karoo、Breede河河谷和產酒區。花園大道名副其實，一路上的自然景色使您感到象到了花園一樣。佳麗釀美酒、巍峨的高山、露天環行劇場、古色古香的村莊以及豐富的歷史內涵，這就是據說是世界上最美麗的Stellenbosch和Franschhock產酒地游覽線。由于亮麗的風光和有趣的海上歷史，南海岸顯得分外迷人。在海岸線的陸地上有賞鯨的設施，Hermanus是世界上第一個，也是唯—一個提供鯨訊呼叫服務的地方。在Bredasdorp你可以參觀有趣的沉船博物館，在這里你可以了解到為什么這個地區被稱為“船舶墓地”。
Cape Agulhas地處非洲最南端，印度洋和大西洋在此會合。這條旅游線上的大部分主要城市都緊鄰風景怡人的自然保護區。
Swellendam博物館是全國最好的博物館之一，它向您講述Overberg的故事。去傳教基地看一看，更好的了解當地的Khoikhoi人，到Zweletemba看一看講科薩語居民區迷人的文化遺產。
沿著名的花園大道可看到常綠樹林，漫長的白色海灘和納斯那Heads的磷峋巨巖。沿途有很多景點，比如 Mossel Bay灣已有500年歷史的郵政樹（向東航行的水手把信件留在此，然后由向西航行的同行取走）和Robbers自然保護區的古文化遺址。
Tradouw和Meiringspoort Pass關隘的景色令人驚嘆不已，你可以看到磷峋的怪石和瀑布。參觀了Klein Karoo鴕鳥飼養場之后，可繼續到產酒地游覽，還可以到令人敬畏的Cango石洞去參觀。
參考資料 >