平貝母（黑枕黃鸝普通亞種：貝母屬 ussuriensis），為百合科（Liliaceae）貝母屬（Fritillaria）的多年生草本植物。主要分布于遼寧省、吉林省、黑龍江省等地，以及俄羅斯遠東地區，通常生長于低海拔地區的的林下、草甸或河谷中。
平貝母植株長40~60厘米，最長可達1米，鱗莖扁圓形，由2枚鱗片組成；葉輪生或對生，在中上部常兼有少數散生的，條形至披針形；花1~3朵，紫色而具黃色小方格，花絲花柱均具有乳突；蜜腺窩在花背面明顯凸出；具4~6枚葉狀苞片，頂端花的苞片常與葉合生，下面花的苞片常不與下面葉合生，先端卷曲；花果期5~6月。
平貝母具有悠久的栽培歷史，其鱗莖烘干后即為一味中藥材，具有清熱潤肺，化痰止咳的功效。由于其藥用價值，遭受頻繁采挖和砍伐，從而導致其棲息地破壞、生境退化或喪失，于2013年被列入《中國生物多樣性紅色名錄》，2016年被國家評估為易危物種，2021年被列為國家二級保護植物。
歷史記載
川貝母之名，始載于《神農本草經》，列為中品。陶弘景記述：“形似聚貝子，故名貝母。”《本草圖經》中記載“今河中、江陵府、壽、隨、鄭、蔡、潤、滁州市皆有之。根有瓣子，黃白色；二月生苗，莖細藍色；葉亦青，似蕎麥，隨苗出；七月開花，碧綠色，形如鼓子花；八月采根曬干。此有數種。”本種因鱗莖呈扁圓球狀，形如聚貝子，又兼扁平，故名平貝母。
形態特征
莖
長約40~60厘米，可達1米；鱗莖具2枚鱗片，直徑1~1.5厘米，周圍常有少數小鱗片，容易脫落。
葉
葉輪生或對生，條形至披針形，長7~14厘米，寬3~6.5毫米，先端不卷曲或稍卷曲。莖生葉達17枚，最下葉3枚輪生，在中上部常兼有少數散生。
花
花1~3朵，紫色且具黃色小方格，下面花葉狀苞片常不與下面葉合生，頂端花葉狀苞片通常與下面葉合生，先端卷曲，寬0.5~1毫米；外花被片長約3.5厘米，寬約1.5厘米，比內花被片稍長且寬，蜜腺窩在背面明顯凸出；雄蕊長約為花被片的五分之三，花藥近基著，花絲具小乳突；花柱也具有有乳突，柱頭裂片長約5毫米。
果實和種子
蒴果無翅，寬倒卵形，具6圓棱，3室、頂裂。果實內含100~150粒種子，種子扁平，半圓形至三角形，呈黃綠色。
物種分布
野生平貝母分布于中國遼寧、吉林省和黑龍江省三省，以及俄羅斯遠東地區；主要群居區域為長白山延脈，地處東經123~135度，北緯40~48度；在吉林的撫松縣、通化、臨江市，以及北京昌平等地有栽培；在美國中北地區的明尼蘇達州、朝鮮與中國東北地區接壤的區域，均存在平貝母的適宜生長區。
生長習性
平貝母在溫帶地區廣泛分布，常生于海拔800米以下低海拔地區的林下、草甸或河谷，濕潤的山腳坡地闊葉林下，山地灌木林帶及林間空地。這些地方的土壤多為土層較厚、質地疏松、土質肥沃、結構良好、富含腐殖質的棕色森林土及山地黑鈣土，土壤含水量多為20%~30%，pH值在微酸性至中性間。
平貝母是一種早春植物，春季土壤化凍即萌發出土，地溫在2~4℃時開始抽莖，13~16 ℃時進入生長盛期。其花期5月上旬至6月上旬，果期5月下旬至6月，喜冷涼濕潤氣候，耐寒，怕干旱和炎熱，當氣溫超過28度，地上植株枯萎。
栽培時，從種子播種到開花結果成株形成需4~6年時間，生長過程可大致分為線形葉時期、雞舌頭葉時期、四平頭時期和燈籠竿時期。生長發育迅速，生育期短，約60天左右，每年在較涼爽的春季和秋季生長，在夏季和冬季休眠。
繁殖方式
自然繁殖
平貝母生命力強，在自然狀態下進行有性繁殖，以自花傳粉為主，蟲媒異花傳粉為輔的兼性自交。
人工繁殖
種子繁殖
平貝母種子于6月陸續成熟，采種后稍晾干，隨即播種，當年并不發芽出土，經過一定的低溫階段，待翌年4月初開始生長，4月中旬子葉出土。播種后需覆草簾或樹條，以保持土壤濕度，周圍設防風障，以防人畜踐踏；土壤需肥沃、疏松、排水良好，以富含腐植質的沙質壤土最好；翌春出苗后，需注意除草和灌水；此外，種子繁殖雖然能提高繁殖系數，但是生長緩慢，收獲周期長。
鱗莖繁殖
鱗莖繁殖就是用子貝進行繁殖，平貝母具有很強的無性繁殖能力，是百合科貝母屬植物中繁殖系數最高的一種。每年8月中旬之后，隨著氣溫下降，更新芽逐漸形成，在鱗莖外緣、基盤等處開始分生大量子貝；翌年植株枯萎后，子貝逐漸脫離母體，于九月份形成越冬芽和新根，于第三年成為獨立植株，共歷經二年時間，一般在6月中旬地上部已全部枯萎后再行采挖。
栽培技術
選地整地
需選擇地勢平坦、土壤肥沃、質地疏松，水源充足、排水良好的腐殖土或黑油砂土，土壤前期可栽培豆類、玉蜀黍屬或蔬菜等作物；還需施加優質堆廄肥、腐熟餅肥、三元復合肥等肥料，耕地翻勻，整平，作。
栽植鱗莖
一般于6月上旬至下旬進行栽種，選無病、無破損的鱗莖，按大小分級，按一定間距栽植、覆土，干旱高溫地區應適當灌水、松土。
田間管理
早春，平貝母出土前清理田園，揀出雜物，出苗后隨時拔除禾本科雜草，植株枯萎后，結合間種遮蔭，進行除草松土，宜淺，免傷鱗莖，也可于休眠期進行化學除草；春季視情澆水2～3次，雨季要清溝排除積水；每年需追肥2~3次，第一次在展葉時，需追尿素肥，第二次在摘蕾后，開花前需追三元復合肥，第三次在冬季清園后需追施蓋頭糞，即均勻覆蓋打碎的糞肥；非留種地植株，應及時摘蕾，以減少養分消耗，使養分集中供鱗莖生長；平貝母喜冷涼、濕潤的環境條件，植株枯萎前，在畦兩旁種植玉米、高粱、大豆等作物遮蔭、降低土溫；其莖桿細弱，易折彎，需用玉米稈、高粱稈等物架設防風欄，以防植株倒伏。
病蟲害防治
銹病用甲基硫菌靈、福星、硫懸浮劑混合噴治；黑腐病用大生、百菌清、多菌靈混合防治；蠟、金針蟲等可用辛硫磷制成毒餌誘殺。
物種保護
物種現狀
居群現狀
野生平貝母以小居群規模，零散分布在山區，群落伴生被子植物門物種豐富，但每個居群內物種較為單一。平貝母生存環境特殊、生態位狹窄，基本限于濕潤的灌木林帶、林間空地、山腳坡地闊葉林下等能為平貝母生長提供蔭蔽環境。在中國，野生平貝母主要分布于東北地區黑龍江省、吉林省、遼林三省，尤其集中于長白山山脈及小興安嶺南部地區；在國外，僅在俄羅斯遠東地區有發現。
栽培現狀
全球共計四個國家有平貝母的適宜栽培區域；最大生態相似度區域主要分布在中國，占到總分布區面積的68.9%，主要集中在東北地區，溫帶針闊葉混交林地帶；其次為美國，占到總分布區面積的 25.3%，主要位于中北地區的明尼蘇達州，植被類型主要為溫帶落葉闊葉林；朝鮮宜栽培區域面積占比5.3%，該部分區域與東北地區接壤，氣候條件相似；俄羅斯也有一小部分的適宜栽培區。
平貝母在中國的最大生態相似度區域主要分布在東北三省，與現階段平貝母的主產區一致，與野生平貝母分布區相似；黑龍江省適宜栽培的面積最大，占全國最適栽培區面積的55.1%，包括寶清縣、虎林市、尚志市、五常市、林口鎮、密山市等縣（市）；吉林省最適栽培區包括敦化市、蛟河市、榆樹市、口前鎮、舒蘭市、磐石市等縣（市）；遼寧省最適栽培區包括寬甸滿族自治縣、新賓滿族自治縣、鳳城市、清原滿族自治縣、桓仁滿族自治縣、本溪滿族自治縣、岫巖滿族自治縣等縣( 市) 。
致危因素
由于農民大規模的栽培，最終導致了龐大的產量和庫存，市場供過于求，土地荒廢；野生平貝資源長期無計劃的采挖，野生個體急劇減少，周圍的植被也遭到破壞；很多地區對土地、森林等不合理的利用，導致動植物的生存環境遭到破壞，水土流失嚴重，生態平衡失調，平貝母無法生長繁殖。因此，采取相應的平貝母保護措施已經迫在眉睫。
保護等級
平川貝母是藥用貝母的一種，是常用的名貴中藥。1984 年頒布的中國珍稀瀕危保護植物名錄（第一冊）將其定為國家三級重點保護植物。于2013年被收錄于《中國生物多樣性紅色名錄》維管植物卷中，2016年評估等級為瀕危，屬國家二級保護植物。
保護措施
為保護野生動植物資源，中國頒布了《中華人民共和國野生動物保護法》，并制訂了《森林和野生動物類型自然保護區管理辦法》《國家珍稀瀕危植物名錄》等相關法規和行政規章，據此，相關學者建議，可向產區群眾宣傳保護資源的重要意義；采取合理采挖、挖大留小、積極繁殖、擴大栽培等有效措施；推進包林到戶，維護平貝母賴以生存的森林環境。
用途
平貝母是東北地區特產藥材之一。其藥用部分為百合科植物平貝母的鱗莖。5月下旬或6月上旬采收，將鱗莖挖出，除去泥土及須根，曬干、烘干或炕干，每667平方米可產鮮川貝母250~500千克，折干率在35%左右。其味苦、甘，性微寒，主要含有西貝素、貝毋辛、夫甲_p_異街體生物堿奄萄糖貳、幽體生物堿等，主治支氣管炎、肺結核、肺炎、百日咳等咳嗽、痰喘之癥，以及潰瘍、淋巴結結核、乳腺炎、瘡等，但不宜與烏頭類藥材同用。
此外，在平貝產區，還有有用平貝母的花做菜的習慣；平貝母與其他植物經過科學配方和工藝設計，生產出的平貝雪梨飲、平貝雪梨片劑、貝母藍莓露、貝母杏仁茶等保健產品，具有一定的止咳潤肺、抗炎藥消癰、抵抗氧化等功效；平貝母花色絢麗，花香濃厚，也具有較高的觀賞價值。
參考資料 >
Fritillaria ussuriensis Maxim..中國植物志.2023-03-29
國家林業和草原局 農業農村部公告.中華人民共和國中央人民政府.2023-03-29
平貝母.中國珍稀瀕危植物信息系統.2023-03-29
平貝母物種詳細信息.Catalogue of life China.2023-05-30
中國生物多樣性紅色名錄（高等植物卷）[EB/OL].中國珍稀瀕危植物信息系統.2023-03-29
平貝母.MapBi中國生物地圖.2023-04-19