赤天然野生靈芝（拉丁學(xué)名：靈芝屬 lucidum），別名靈芝、丹芝、潮紅靈芝。是多孔菌科真菌。是日常生活中最常見(jiàn)的靈芝品種。赤靈芝腐生于櫟屬或其他闊葉樹(shù)的根部枯干或腐朽的木樁旁。其主要產(chǎn)于中原地區(qū)的華東地區(qū)、中國(guó)西南地區(qū)及吉林省、河北省、山西省、江西省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)等地。赤靈芝的藥用部位為子實(shí)體，作為靈芝入藥。
赤靈芝屬于擔(dān)子果一年生，有柄，栓質(zhì)。菌蓋半圓形或腎形，直徑10-20厘米，蓋肉厚1.5-2厘米，蓋表褐黃色或紅褐色，蓋邊漸趨淡黃，有同心環(huán)紋，微皺或平滑，有亮漆狀光澤，邊緣微鈍。菌肉乳白色，近管處淡褐色。管口近圓形，初白色，后呈淡黃色或黃褐色。菌柄圓柱形，側(cè)生或偏生，偶中生。長(zhǎng)10-19厘米，粗1.5-4厘米，與菌蓋色澤相似。皮殼部菌絲呈棒狀，頂端膨大。菌絲系統(tǒng)三體型，生殖菌絲透明，薄壁；骨架菌絲黃褐色，厚壁，近乎實(shí)心；纏繞菌絲無(wú)色，厚壁彎曲，均分枝。孢子卵形，雙層壁，頂端平截，外壁透明，內(nèi)壁淡褐色，有小刺，擔(dān)子果多在秋季成熟，華南及西南可延至冬季成熟。
赤靈芝具有食療價(jià)值和藥用價(jià)值。赤靈芝味甘，性平。歸肺、心、脾經(jīng)。赤靈芝具有益氣血、安心神、健脾胃的功效。主治虛勞，心悸病，失眠，頭暈，神疲乏力，久咳氣喘，冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，矽肺，腫瘤。內(nèi)服煎湯、研末或浸酒。
形態(tài)特征
赤靈芝屬于擔(dān)子果一年生，有柄，栓質(zhì)。菌蓋半圓形或腎形，直徑10-20厘米，蓋肉厚1.5-2厘米，蓋表褐黃色或紅褐色，蓋邊漸趨淡黃，有同心環(huán)紋，微皺或平滑，有亮漆狀光澤，邊緣微鈍。菌肉乳白色，近管處淡褐色。菌管長(zhǎng)達(dá)1厘米，每1mm間4-5個(gè)。管口近圓形，初白色，后呈淡黃色或黃褐色。菌柄圓柱形，側(cè)生或偏生，偶中生。長(zhǎng)10-19厘米，粗1.5-4厘米，與菌蓋色澤相似。皮殼部菌絲呈棒狀，頂端膨大。菌絲系統(tǒng)三體型，生殖菌絲透明，薄壁；骨架菌絲黃褐色，厚壁，近乎實(shí)心；纏繞菌絲無(wú)色，厚壁彎曲，均分枝。孢子卵形，雙層壁，頂端平截，外壁透明，內(nèi)壁淡褐色，有小刺，大小（9-11）μm×（6-7）μm，擔(dān)子果多在秋季成熟，華南及西南可延至冬季成熟。
物種分布
赤靈芝產(chǎn)于中國(guó)的華東地區(qū)、中國(guó)西南地區(qū)及吉林省、河北省、山西省、江西省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)等地。
生長(zhǎng)環(huán)境
赤靈芝腐生于櫟屬或其他闊葉樹(shù)的根部枯干或腐朽的木樁旁，現(xiàn)多為栽培。
栽培要點(diǎn)
生物學(xué)特性
赤靈芝為腐生菌，由于可寄生在活樹(shù)上，故又稱(chēng)為兼性寄生菌。生長(zhǎng)的溫度為3-40℃范圍，以26-28℃最佳。在基質(zhì)含水量接近200%，空氣相對(duì)濕度90%，pH5-6的條件下生長(zhǎng)良好。靈芝為好氣菌，子實(shí)體培養(yǎng)時(shí)應(yīng)有充足的氧氣和散射的光照。
栽培枝術(shù)
1、菌種分離和培養(yǎng)：菌種分離可用美國(guó)注射劑協(xié)會(huì)培養(yǎng)基（馬鈴薯200g去皮后煮水1000ml，加入瓊脂20g、葡萄糖20g），高壓滅菌后倒入無(wú)菌培養(yǎng)皿內(nèi)一薄層，采新鮮赤靈芝用75%乙醇進(jìn)行表面消毒，切取菌蓋與菌柄之間一小塊組織，接種于培養(yǎng)基上；也可在無(wú)菌條件下采孢子，播種于培養(yǎng)基上，在25-28℃下培養(yǎng)3-4d，菌絲發(fā)出后轉(zhuǎn)管即為母種。母種在PDA培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)接擴(kuò)大培養(yǎng)成原種，即可用來(lái)接二級(jí)菌種。
（1）瓶栽和袋栽：以瓶栽較普遍，也可用塑料袋栽。二級(jí)菌種培養(yǎng)基成分為闊葉樹(shù)鋸木屑70%，麩皮28%，蔗糖2%，調(diào)至含水量200%，裝瓶或袋。高壓滅菌后[壓力147.1kPa（1.5kg/厘米2）2h]，接入原種，溫度控制在28℃左右，約15-20d菌絲即可長(zhǎng)好，即為二級(jí)菌種。栽培種培養(yǎng)基配方及溫度等條件與培養(yǎng)二級(jí)種相同，也可用棉子皮75%，小麥麩25%，加水后滅菌，接入二級(jí)菌種，在室內(nèi)暗光下培養(yǎng)，約25d左右菌絲便可長(zhǎng)滿(mǎn)瓶或袋。打開(kāi)瓶蓋溫度仍控制在26-28℃，相對(duì)濕度85%-95%，散射光、通氣良好的條件下，約45-60d便可完成現(xiàn)蕾、子實(shí)體成熟、散撒孢子等過(guò)程。
（2）段木栽培：在100ml水中加蔗糖2g，麥麩5g配制成營(yíng)養(yǎng)液，選硬質(zhì)樹(shù)枝截成2厘米長(zhǎng)小節(jié)，放入液中煮30min，取出后將樹(shù)枝4份與麥麩和木屑1份混合，裝瓶滅菌后接入原種，菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)后即可接段木。選直徑8-15厘米的榆、楊、樺、櫟、桉、刺槐等樹(shù)種，秋冬落葉后砍伐，截成段架曬，次年5月下旬接種，在段木含水量40%-45%時(shí)，在其上打孔，放入少量木屑菌種后打入菌枝，如用純木屑菌種，加蓋后用蠟封孔。接種后碼成“井”字形，高1m，用塑料薄膜覆蓋，保持25-28℃下發(fā)菌，并常翻堆使發(fā)菌均勻，20-30d發(fā)菌結(jié)束，將段木橫臥地面，用濕沙土覆蓋，保持濕度，塑料薄膜覆蓋，并搭設(shè)蔭棚，常澆水保濕，越冬加厚蓋木，翌年清明節(jié)前后取出染菌棒，截成15-20厘米長(zhǎng)節(jié)，垂直埋入砂質(zhì)酸性壤土中，深度為段木全長(zhǎng)的2/3-3/4，露出地面3-4厘米，加強(qiáng)遮蔭、噴水等措施，保持芝場(chǎng)空氣相對(duì)濕度90%左右，2個(gè)月后即可采收。
田間管理
段木栽培赤靈芝，越冬期間仍應(yīng)保持沙土濕度，防止菌絲脫水死亡，第2年氣溫回升至25℃以上時(shí)再按上述方法管理，較大段木可產(chǎn)芝2-3年。
食療價(jià)值
赤靈芝清雞湯
材料：赤靈芝20克，干百合20克，干蓮子20克，雞半只，姜3片（2人份）。
做法：將上述材料洗干凈后一同放入砂鍋中，大火燒開(kāi)后關(guān)中地區(qū)小火煲1個(gè)小時(shí)，喝湯吃雞肉。
功效：補(bǔ)氣健脾，清心安神。
適合人群：耗氣傷神人群，見(jiàn)神疲形倦、食欲不振、心神不寧、失眠多夢(mèng)等癥。
赤靈芝大棗湯
材料：赤靈芝25克、大棗50克、蜂蜜5克。
做法：赤靈芝、大棗放入鍋加水共煎，取煎液共兩次，合并后兌入蜂蜜煮沸。
功能：抑制腫瘤細(xì)胞。適用于腫瘤防治。
藥用價(jià)值
入藥部位
赤靈芝的干燥子實(shí)體入藥。
采收加工
全年可采收，待菌蓋外緣不再生長(zhǎng)，菌蓋下面管孔開(kāi)始向外噴射擔(dān)孢子時(shí)，從菌柄下端擰下整個(gè)子實(shí)體，除去雜質(zhì)，剪除附有朽木、泥沙或培養(yǎng)基質(zhì)的下端菌柄，陰干或在40℃-50℃烘干。
藥材性狀
赤靈芝傘狀、菌蓋腎形、半圓形或近圓形。皮殼堅(jiān)硬，黃褐色至紅褐色，有光澤，其環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍?xún)?nèi)卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形，側(cè)生，少偏生，紅褐色至紫褐色，光亮。孢子細(xì)小，黃褐色。氣微香，味苦澀。
炮制
取赤靈芝，除去雜質(zhì)，篩去砂土。
飲片性狀：赤靈芝的子實(shí)體傘形，菌蓋（菌帽）堅(jiān)硬木栓質(zhì)，半圓形或腎形，寬12-20厘米，厚約2厘米，皮殼硬堅(jiān)，初黃色，漸變?yōu)榧t褐色，有光澤，具環(huán)狀棱紋及輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍?xún)?nèi)卷。菌肉近白色至淡褐色；菌益下表面菌肉白色至淺棕色，由無(wú)數(shù)細(xì)密管狀孔洞（菌管）構(gòu)成，菌管內(nèi)有擔(dān)子器及擔(dān)孢子。菌柄側(cè)生，長(zhǎng)達(dá)19厘米，粗約4厘米，表面紅褐色至紫褐色，有漆樣光澤。氣微，味淡。
貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處。
藥性
赤靈芝味甘，性平。歸肺、心、脾經(jīng)。
功能主治
赤靈芝具有益氣血、安心神、健脾胃的功效。主治虛勞，心悸病，失眠，頭暈，神疲乏力，久咳氣喘，冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，矽肺，腫瘤。
化學(xué)成分
赤靈芝孢子粉含13種氨基酸：精氨酸、色氨酸、天門(mén)冬氨酸、甘氨酸、β-氨基酸、Thr、絲氨酸、谷氨酸、L-脯氨酸和微量的甲硫氨酸、亮氨酸、酪氨酸、L-苯丙氨酸。又含甘露醇，?α，?α-海藻糖，硬脂酸，軟脂酸，二十四烷酸，十九烷酸，山萮酸、二十四烷，三十一烷和膽堿，甜菜堿。還含有機(jī)鍺及鈣、鎂、鈉、錳、鐵、鋅、銅、硫等元素。又含類(lèi)脂，內(nèi)有磷脂酰乙醇胺，磷脂酰膽堿。
赤靈芝中含有多種多糖類(lèi)有效成分：一種具抗腫瘤活性的水溶性多糖GL-1，另有具降血糖活性的靈芝多糖A、B、C。
從赤靈芝的子實(shí)體、菌絲體、孢子粉及發(fā)酵液的提取物中分離得到100余種三萜類(lèi)成分，多數(shù)為高度氧化的羊毛甾烷衍生物。
藥理作用
催眠，鎮(zhèn)靜，抗驚厥；鎮(zhèn)咳；鎮(zhèn)痛；增強(qiáng)心肌收縮力；降血糖；耐缺氧；增強(qiáng)機(jī)體免疫力；抗肝損傷；抗過(guò)敏；抗腫瘤等。
用法用量
內(nèi)服：煎湯，10~15克；研末，2~6克；或浸酒。
使用注意
實(shí)證慎服。《本草經(jīng)集注》：“惡恒山。畏扁青、茵陳蒿。”
附方
1.治神經(jīng)衰弱，心悸病頭暈，夜寐不寧：赤靈芝1.5~3克。水煎服，每日2次。（出自劉波《中國(guó)藥用真菌》）
2.治慢性肝炎，腎盂腎炎，支氣管哮喘：赤靈芝焙干研末，開(kāi)水沖服，每服0.9~1.5克，每日3次。（出自劉波《中國(guó)藥用真菌》）
3.治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病：赤靈芝切片6克，加水煎煮2小時(shí)，服用，早晚各1次。（出自劉波《中國(guó)藥用真菌》）
4.治誤食毒菌中毒：赤靈芝120克，水煎服。（出自劉波《中國(guó)藥用真菌》）
相關(guān)論述
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》：“赤芝苦，平。”
2.《新修本草》：“赤芝安心神。”
3.《本經(jīng)》：“赤芝主胸中結(jié)，益心氣，補(bǔ)中，增智慧不忘。久食輕身不老延年神仙。”
現(xiàn)代研究
赤靈芝的化學(xué)成分種類(lèi)很多，具有生理活性的主要為三萜類(lèi)成分和多糖，其他有核苷類(lèi)、甾醇類(lèi)、生物堿類(lèi)、多肽類(lèi)也有一定的活性。苦味三萜類(lèi)成為是其主要成分之一，如靈芝酸A、靈芝酸B、靈芝酸C、靈芝酸D能抑制小鼠肌細(xì)胞組織胺的釋放。靈芝酸F有很強(qiáng)的抑制血管緊張素酶的活性。赤靈芝孢子酸A對(duì)由四氯化碳和半乳糖胺及丙酸桿菌造成的小鼠轉(zhuǎn)氨酶升高均有降低作用。其多糖具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、抗氧化及抗衰等多方面的作用。野生靈芝多糖A、靈芝多糖B、靈芝多糖C，均具降血糖的作用。麥角甾醇類(lèi)或膽甾醇類(lèi)成分近20種。臨床用于抗腫瘤、各類(lèi)型肝炎、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、神經(jīng)衰弱、老年虛弱、慢性氣管炎、高脂血癥、多發(fā)性肌炎等癥。
參考資料 >
靈芝.中華人民共和國(guó)藥典：2020版.2024-12-20
靈芝.物種2000官網(wǎng).2024-12-20
靈芝.中國(guó)自然標(biāo)本館.2024-12-20
Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst..物種多樣性數(shù)據(jù)平臺(tái).2024-12-20
Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. 1881.自然標(biāo)本館.2024-12-20
一夏無(wú)病三分虛，試一試這個(gè)補(bǔ)益不上火的仙草.廣東省中醫(yī)院.2024-12-20