穗狀花序（spike），屬于無限花序中的單總狀類花序下的一種類型。花序軸較長，排列著許多無柄兩性花，如車前（車前屬 asiatica）、地榆（Sanguisorba officinalis）〕。
花軸有分枝，呈復生穗狀花序者稱為復穗狀花序，其中每個穗狀花序，稱為小穗。穗狀花序、頭狀花序、傘形花序、傘房花序等均由總狀花序演化而來。
釋義
多朵無梗或近于無梗的兩性花，依次著生在伸長花梗上所形成的花序。開花時從下部向上部開放，如白干層、水青樹。
特點
花序軸的主軸在開花期間可繼續生長，不斷產生新的苞片和花芽，開花的順序是花序軸基部的花先開，頂部花后開。
代表物種
多年生草本，無毛或稍有短毛，須根系。葉基生，寬卵形至橢圓形，全緣或有波狀齒，葉柄和葉片幾等長。穗狀花序；花綠白色。蒴[shuò]果橢圓形，蓋裂。花、果期4～8月。
我國各地均有分布，朝鮮半島、日本、馬來西亞、印度尼西亞和南亞也有。
車前干燥全草入藥，夏季采挖，除去泥沙，曬干。可清熱利尿通淋，祛痰，涼血，解毒。
一年生草本。莖通常基部分枝，有溝槽和條紋。葉卵狀披針形，邊緣有波狀齒，上面綠色，下面灰白色。花簇聚生為腋生或頂生的穗狀花序。花期6～8月，果期8～10月。
分布于我國東北地區、華北地區、西北以及山東省、江蘇省、安徽等地，廣布于世界溫帶地區。
牛膝Achyranthes bidentata?Blume
多年生革本。莖方形，節膨大，有疏柔毛。葉對生，全緣。穗狀花序頂生或腋生，花后總花梗伸長；花下折，苞片刺狀。花期7～9月，果期9～11月。
除東北外全國廣布。生于山坡林下，海拔200-1750米。分布于我國華東、華中地區以及陜西省、四川省、西藏自治區、廣西壯族自治區等地，俄羅斯、朝鮮半島、菲律賓、中南半島、印度、尼泊爾和不丹也有。
牛膝的干燥根入藥，生用。性苦、甘、酸，平。歸肝、足少陰腎經。主治逐瘀通經，補肝腎，強筋骨，利尿通淋，引血下行。用于經閉，經痛，腰膝酸痛，筋骨無力，淋證，水腫，頭痛，眩暈，牙痛，犬口炎，吐血，衄[nǜ]血。獸醫學用作治牛軟腳癥，跌傷斷骨等。孕婦慎用。
花序簡介
花序是指許多花按照一定規律排在總花梗上，分為無限花序和有限花序兩大類。無限花序分為總狀花序、穗狀花序、柔荑花序、肉穗花序、傘房花序、傘形花序、頭狀花序、隱頭花序。有限花序分為單歧聚傘花序、二歧聚傘花序、多歧聚傘花序。有限花序是原始的類型，無限花序是從有限花序進化來的。
無限花序
單總狀類花序
單總狀類花序（simpleraceme）是指花序軸不分枝的總狀類花序。
（1）總狀花序（raceme）：花序軸較長，由下而上生有近等長花柄的兩性花，如油菜、花生、紫藤屬等。
（2）傘房花序（corymb）：花序軸較短，基部花的花梗較長，越近頂部的花柄越短，各花分布近于同一水平上，如梨、蘋果、麻葉繡線菊和山楂等。
（3）傘形花序（umbel）：花序軸短縮，各花自軸頂生出，花柄等長，花序如傘狀，如細柱五加、人參和韭菜等。
（4）頭狀花序（capitulum，anthodium）：花序軸縮短呈球形或盤形，上面密生許多近無柄或無柄的花，苞片常聚成總苞，生于花序基部，如車軸草屬、向日葵等。
（5）隱頭花序（hypanthium）：花序軸肉質，特別肥大并內凹成頭狀囊體，許多無柄單性花隱生于囊體的內壁上，雄花位于上部，雌花位于下部。整個花序僅囊體前端留一小孔，可容昆蟲進出以行傳粉，如無花果、薜荔等）。
（6）穗狀花序（spike）：花序軸較長，其上著生許多無柄的兩性花，如車前、柳葉馬鞭草等。
（7）葇荑花序（ament，catkin）：花序軸上著生許多無柄或具短柄的單性花，通常雌花序軸直立，雄花序軸柔軟下垂，開花后，一般整個花序一起脫落，如楊、柳和楓楊等。
（8）肉穗花序（spadix）：花序軸膨大、肉質化，其上著生許多無柄的單性花，外包有大型苞片，如玉米、香蒲的雌花序，以及半夏、天南星等的花序。
以上都是花梗單一的簡單花序，有些植物在簡單的花序上會進一步以相同的方式形成次級分枝而組成復合花序，若次級花軸及其上的小花均呈總狀、穗狀、傘形、傘房狀或頭狀排列，則將分別形成復總狀花序或稱圓錐花序（如女貞等）、復穗狀花序（如小麥等）、復傘形花序（如胡蘿卜、茴香等）、復傘房花序（如花楸[qiū]等）、復頭狀花序（如藍刺頭等）。
復總狀類花序
復總狀類花序（complex 總狀花序）是指花序軸有分枝，各分枝的排列特點和開花順序均為總狀式。
（1）圓錐花序（panicle）；圓錐花序又稱復總狀花序，花序軸的分枝作總狀排列，每一分枝相當于一個總狀花序，如女貞、水稻和燕麥等。
（2）復傘房花序（complex corymb）：花序軸的分枝作傘房狀排列，每一分枝再為傘房花序，如花楸、石楠等。
（3）復傘形花序（complex umbel）：花序軸頂端分出傘形分枝，各分枝之頂再生一傘形花序，如胡蘿卜、芹菜和茴香等傘形科植物。
（4）復穗狀花序（complex spike）：花序軸上依穗狀式著生分枝，每一分枝相當于一個穗狀花序，如小麥。
參考資料 >
植物學堂第4講｜花序.個人圖書館.2024-08-19
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山花爛漫——植物的花序：《植物學》停課不停學（二十一）.科學網.2024-08-19
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