石楠（石楠屬 serratifolia (Desf.) Kalkman）為薔薇科（Rosaceae）石楠屬（Photinia）植物，又名鑿木、千里紅、石南葉。其分布于中國、日本、印度尼西亞等國家，在中國產(chǎn)于陜西省、甘肅省、河南省、江蘇省、安徽及秦嶺淮河以南大部分省區(qū)，多生于海拔2500米以下山坡、溪邊、雜樹林中。
石楠為常綠灌木或小喬木。枝褐灰色，無毛；冬芽卵形，鱗片褐色，無毛；葉片革質(zhì)，長橢圓形、長倒卵形或倒卵狀橢圓形；葉柄粗壯；復(fù)傘房花序頂生；總花梗和花梗無毛；花密生，萼筒杯狀，無毛；萼片闊三角形，先端急尖，無毛；花瓣白色，近圓形，內(nèi)外兩面皆無毛；雄蕊20枚，花藥帶紫色；花柱2枚，有時為3枚，基部合生，柱頭頭狀，子房頂端有柔毛。果實球形，紅色，后成褐紫色，有1粒種子；種子卵形，棕色，平滑。花期4-5月，果期10月。
石楠顏色鮮艷，既可觀其形，也可觀其色，具有很高的觀賞價值。同時，石楠還有很好的藥用價值，其根主治風(fēng)痹、歷節(jié)痛風(fēng)、外感咳嗽、瘡腫痛、跌打損傷。
形態(tài)特征
石楠是常綠灌木或小喬木，樹冠圓形，高4~6米，有時可達12米。
枝、葉
石楠小枝無毛，冬芽卵圓形，無毛。單葉互生，革質(zhì)，長橢圓形、倒卵狀橢圓形或長倒卵形，長9~22厘米，頂端漸尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ危吘売忻芏怃J的細鋸齒，嫩葉紅色，后漸變?yōu)榫G色，具光澤，幼時沿中脈有絨毛，老葉兩面無毛，側(cè)脈25~30對，葉柄長2~4厘米，葉柄長2~4匣米，幼時有絨毛。
花
石楠花序軸成傘房狀分枝，每一分枝又形成一個傘房花序，頂生，直徑約10~16厘米。花梗和花序梗均無毛，花直徑6~8毫米，萼筒杯狀，長約1毫米，無毛。萼片呈寬三角形，長約1毫米，無毛。花瓣為白色，近圓形，無毛。雄蕊20枚，花藥帶紫色；花柱2(3)枚，基部合生，柱頭頭狀，子房頂端具柔毛。花的氣味由揮發(fā)性成分混合形成，含苯甲醛（具苦杏仁味）、苯乙醇（具玫瑰香氣）等30余種物質(zhì)，其中苯甲醛含量較高，是氣味的主要貢獻成分之一。
果實和種子
石楠的果實成球形，直徑約5~6毫米，從紅色到褐紫色，有一粒種子，種子卵形，長約2毫米，棕色，平滑。
物種分布
石楠分布于中國、日本、印度尼西亞等國家，在中國產(chǎn)于陜西省、甘肅省、河南省、江蘇省、安徽及秦嶺淮河以南大部分省區(qū)，主要分布在秦嶺、淮河以南的平原和丘陵，多生于海拔2500米以下山坡、溪邊、雜樹林中。
生長習(xí)性
石楠為陽性樹種，喜歡在光照充足條件下生長，稍耐陰；喜溫暖，適溫10~25℃，較耐寒，冬季能耐-10℃低溫；其喜肥沃濕潤、土層深厚、排水良好的壤土或砂質(zhì)壤土，忌水濕，耐瘠薄。石楠萌芽性強，耐修剪。其對有害氣體有一定抗性，生長較慢。石楠的花期4~5月，果期10月。
繁殖
在自然條件下，石楠以蟲媒與風(fēng)媒組合形式進行傳粉。就蟲媒而言，其訪花昆蟲主要為意大利蜜蜂和家蠅類。在早上氣溫升高后，石楠就會吸引較多膜翅目和雙翅目昆蟲訪花，下午氣溫下降后，昆蟲的訪花頻率降低。同一花序上，石楠的各個花朵互相重疊，雄蕊圍繞花柱排列，開花后，會出現(xiàn)間隔花絲伸長花藥散粉的現(xiàn)象。訪花昆蟲在訪花時停留時間非常短，屬“跳躍式”訪花。
栽培管理
人工繁殖
播種繁殖
播種前將成熟果實搗爛，取出石楠籽粒，選取飽滿、無蟲害的種子，進行消毒滅菌后晾干，采用層積法催芽后進行春播，播種時需保持一定行距，保持土壤濕潤，促進種子發(fā)芽。石楠果實籽粒比較小，采集等過程非常繁瑣，費時費力，且播種后種子萌發(fā)長出的幼苗十分纖細，育成的苗木品質(zhì)不佳，生產(chǎn)效率低下。因此，播種繁殖為傳統(tǒng)的繁殖方式。
扦插繁殖
石楠的扦插分硬枝插和嫩枝扦插。選擇地勢避風(fēng)、較陰涼、地形平坦的地方作為插床床地。扦插可在雨季進行，選當年半木質(zhì)化的嫩枝剪成小段，插條采用平切口，切口要平滑，扦插后需澆透水。由于扦插苗的階段發(fā)育比播種苗老，能提早開花結(jié)實，滿足園林景觀中觀果功能的需求。
選地整地
種植石楠應(yīng)選擇地勢平坦、有灌排設(shè)施的砂質(zhì)壤土作為播種育苗基地，選好后耕翻一定深度，然后細耙，拾凈石塊和殘根，破碎土塊，保證地邊角落整齊，苗床平整。
苗期管理
幼苗出土后，應(yīng)注意養(yǎng)育。對幼苗培土?xí)r，可選用黃土或草木灰，苗床除草應(yīng)以拔草為主，切忌苗圃地發(fā)生荒草現(xiàn)象。幼苗出土后，還應(yīng)加強施肥，從幼苗根系形成至冬季苗木停止生長約前15天，均可以追肥，夏季高溫干旱時宜在傍晚追肥，以澆施稀的有機肥為好。避免追肥太濃太勤而燒傷苗木根系。
病蟲害防治
葉斑病
石楠的葉斑病是由小孢擬盤多毛孢引起的，5月后是病害的高發(fā)期，高溫高濕有利于病害的發(fā)生，可用咪鮮胺水乳劑、甲基托布津可濕性粉劑防治。
小地老虎
小地老虎主要危害石楠的根部?？捎?0％辛硫磷乳油溶液或溴氰菊酯乳油溶液噴灑苗床，防治小地老虎。
石楠盤粉虱
石楠盤粉虱會導(dǎo)致植株葉片發(fā)黃，嚴重影響石楠的生長及景觀。可以在越冬代成蟲發(fā)生期，用殺滅菊醋乳油、萬靈水劑等噴殺。
白粉虱
白粉虱主要危害石楠樹冠。若白粉虱大面積爆發(fā)，可用戊乳油、綠福隆和吡蟲啉可濕性粉劑作樹冠噴霧，能迅速殺滅白粉虱群體。
用途
經(jīng)濟用途
石楠是常見的栽培樹種，經(jīng)濟價值較高。其種子油可用于制作油漆、肥皂或潤滑油；樹皮含有豐富鞣酸，可作為皮革加工原料。同時，其木材堅密，可制車輪或器具柄，可做枇杷的砧木，用石楠嫁接的枇杷壽命長，耐瘠薄土壤，生長強壯；又可做土農(nóng)藥防治蚜蟲。
觀賞用途
石楠具有較高的觀賞價值，其為常綠植物，果為紅色，色彩鮮艷，經(jīng)冬不落，可用來增加冬季景觀色彩的豐富度。
藥用價值
石楠的根和葉可入藥，可治頭風(fēng)頭痛，腰膝無力，風(fēng)濕筋骨疼痛，石楠根具有祛風(fēng)除濕，活血解毒的作用，主治風(fēng)痹、歷節(jié)痛風(fēng)、外感咳嗽、瘡癰腫痛、跌打損傷。
相關(guān)研究
石楠的葉富含氫氰酸、野櫻皮(Prunasin)、熊果酸、皂苷、芳香油等多種成分，是優(yōu)良的中藥材植物，石楠在研究中被發(fā)現(xiàn)具有許多方面的藥理學(xué)活性，其對馬鈴薯病菌孢子發(fā)芽也有抑制作用。
參考資料 >
Photinia serratifolia (Desf.) Kalkman.物種2000中國節(jié)點.2023-05-24
石楠Photiniaserratifolia.植物智.2023-02-22