車前子（食蟲類：車前屬 asiatica L.），為車前草科（Plantaginaceae）車前屬（Plantago）植物，別名車轱轆菜、蛤蟆草、豬耳朵等，車前耐貧瘠、耐旱，能在牛馬和車輪的碾壓中生存，因此而得名。在世界范圍內分布于中國、印度尼西亞、俄羅斯、朝鮮、尼泊爾、日本、馬來西亞等國；在中國產于吉林省、安徽、江西省、臺灣、西藏自治區等省區。車前子常生于海拔3-3200米的田邊、溝邊、草地、路旁、河岸濕地或者村邊空曠處。
車前子屬于二年生或者多年生草本。其須根有多數，根狀莖微粗。葉片基生，常呈蓮座狀；葉片的形狀為寬卵形至寬橢圓形；葉柄常疏生有短柔毛。花序通常直立或者弓曲上升；花序梗上面有縱條紋；穗狀花序的形狀為細圓柱狀；苞片的形狀為三角狀披針形或者狹卵狀三角形；花常具有短梗；前面一對花萼的萼片為橢圓形，后面一對萼片的形狀為寬倒卵形或者寬倒卵狀橢圓形。花冠顏色為白色，裂片的形狀為狹三角形。蒴果的形狀通常為圓錐狀卵形、卵球形或者紡錘狀卵形。種子的形狀為橢圓形或者卵狀橢圓形。花期4-8月，果期6-9月。
車前子為中藥車前草、車前子的基源之一，其全草入藥稱為車前草，具有明目、清熱利尿與解毒的功效；而種子入藥則稱為車前子，具有明目、祛痰、利尿、清熱的功效。此外，車前子幼株或鮮嫩葉片可作野菜食用。
品種考證
《拜地依藥書》中記載：“車前子，是車前草的種子，車前草是一種眾所周知的草;多生長在路旁、河邊等。”《藥物之園》中記載：“車前草高1-2尺，綠色，葉橢圓形，莖細長，穗狀花序，種子圓形，黑褐色。車前草，根據葉的大小，分兩種，即大車前和車前草，一般藥用后者。”根據上述維吾爾醫本草所述藥物特征和實物對照，與現代維吾爾醫所用車前子一致。
命名由來
車前子屬名“Planlago”是“足跡”的意思，種加詞“asiatica”意為“來自亞洲的”。車前耐貧瘠、耐旱，能在牛馬和車輪的碾壓中生存，因此而得名。陸璣在《詩疏》中釋名:“此草牛馬跡中，故有車前、當道、馬烏、牛遺之名，罵，足履也。幽州人謂之牛舌草。蟾蜍喜藏伏于下，故江東稱為蛤蟆衣”。《詩經》中朗朗上口的名篇《榮故》，描寫的便是古時婦女三五成群，采摘車前作野菜食用的歡快情景。
車前的葉形似耳，故名豬耳草、驢耳朵草、牛耳朵棵、牛耳朵草；葉形又似飯勺，故名飯匙草：大概因為車前草被牛、豬、蛤蟆、蟾蜍、龜鱉等動物所喜愛采食，故名牛甜菜、豬肚子、黃蟆葉、黃蟆龜草、蟾蜍草：車前草在路邊十分多見，古人推車前行常見此草，故名車前草、車轱轆草、車前。另有民間傳說此草可治戰馬血尿，漢代名將馬武故將此草命名為車前草。
特征
車前子屬于二年生或者多年生草本。
根、莖
須根為多數。根莖通常短，微粗。
葉
葉片基生，常為蓮座狀，葉片斜展、平臥或直立；葉片的長度為4-12厘米，寬度為2.5-6.5厘米，形狀為寬卵形或者寬橢圓形，質地為薄紙質或者紙質，先端鈍圓到急尖，邊緣通常為波狀、全緣或在中部以下具有裂齒、鋸齒或牙齒，基部多少下延，通常為寬楔形或者近圓形，葉片的兩面軍疏生有短柔毛；葉脈通常有5-7條；葉柄上疏生有短柔毛，葉柄的長度為2-15厘米，基部常擴大為鞘。
花
花序弓曲上升或直立，通常有3-10個；花序梗上面有縱條紋，序梗的長度為5-30厘米，上面疏生有白色的短柔毛；穗狀花序的長度為3-40厘米，形狀為細圓柱狀，通常稀疏或緊密，其下部通常為間斷；苞片的長過于寬，形狀常為三角狀披針形或者狹卵狀三角形，其龍骨突寬厚，先端疏生有短毛或者無毛；花常具短梗；花萼的長度為2-3毫米，萼片的先端為鈍尖或者鈍圓，龍骨突一般不延至頂端，前面一對萼片形狀為為橢圓形，龍骨突常較寬，兩側片略微不對稱，后面一對萼片的形狀為寬倒卵狀橢圓形或者寬倒卵形。花冠顏色為白色，常無毛，冠筒和萼片差不多等長，裂片形狀為狹三角形，中脈明顯，在花后會反折；雄蕊常生在冠筒的內面近基部處，和花柱一起明顯外伸，花藥的形狀為卵狀橢圓形，長度為1-1.2毫米，先端上面有寬三角形的突起，顏色為白色，干后變為淡褐色；胚珠常為7-15列。
果實
蒴果的長度為3-4.5毫米，通常在基部的上方周裂，果的形狀為圓錐狀卵形紡錘狀卵形或者卵球形。
種子
種子的形狀為橢圓形或卵狀橢圓形，數量有5-6粒，長度為1.5-2毫米，種子具有角，顏色為黑褐色至黑色，其背腹面常微隆起；子葉常背腹向排列。
分布
分布范圍
車前子在世界范圍內分布于中國、印度尼西亞、俄羅斯、朝鮮、尼泊爾、日本、馬來西亞等國；在中國產于吉林省、內蒙古自治區、山西省、甘肅省、山東省、安徽、江西省、臺灣、湖北、廣東省、海南省、貴州省、西藏自治區等省區。
生境
車前子常生于海拔3-3200米的田邊、溝邊、草地、路旁、河岸濕地或者村邊空曠處。
習性
車前子喜溫暖濕潤氣候，春季月均溫12℃時，開始出苗，晚秋氣溫下降至6～10℃時倒苗，宿根越冬。較耐寒，耐旱，耐鹽堿。對土壤要求不嚴，在濕潤、肥沃的夾沙土中生長較好。中國西北地區越冬型于秋季發芽出苗，以幼苗越冬，第二年4月末至5月初返青，同時春季還有部分根狀莖、種子萌發出苗，5-6月營養生長，6月中旬至8月開花，7―9月結果，8月種子陸續成熟。成熟種子有3～4周的休眠期，有部分種子當年可以出苗，冬季地上部凍死，來年4-5月返青繼續生長。喜生于較濕潤的農田、果園、路旁、溝渠、河灘和水邊等處。花期4-8月，果期6-9月。
栽培
選地與整地
選擇排灌方便、向陽、平坦的地塊作為苗圃地，每畝施混合復合肥或過磷酸鈣土雜肥將其搗碎均勻撒于地面，耕翻整細耙平，按適宜規格作平。
育苗
播種育苗
直播或育苗移栽。6~10月陸續采收成熟種子。春季直播，3~4月進行，開一定寬度的畦，按適宜行株距挖淺穴后，按適宜播種量進行播種。育苗移栽法，在9~10月秋播，開一定寬度的畦，按一定適宜播種量撒播，2月下旬~3月下旬移栽。
組培育苗
選取車前子當年成熟種子，將種子經過處理后接種到培養基中進行無菌苗培養，以種子發育成的胚軸、莖尖、胚根等或者成株幼花穗、幼花梗作外植體，將成株幼花穗、幼花梗經過處理后對半縱開，切成適宜長度的小段，將外植體依次接種到培養基中進行培養，培養得到的無根苗生根形成發達的須根后可將瓶蓋打開進行煉苗幾天，最后將根部洗凈后進行移栽。
田間管理
出苗以后，注意除草。越冬時澆封凍水，并用搗細的土雜肥覆蓋。翌春幼苗4葉時移栽。栽前育苗畦內澆水，待下水滲后，用平锨在地下一定距離處挖出幼苗，在大田邊栽邊分株。栽時注意保持苗情大小一致。移栽用的大田按行距30厘米開小溝。按10厘米挖穴將苗栽入。將地下莖埋入地內，地面上只露出葉來。栽后鎮壓，澆足水，待地表涼干后，用鋤松土保。生長期間需及時除草，并按適宜株距進行定苗。抽苔時，及時追肥，以施尿素或氮磷復合肥為主，施于行間。隨后淺鋤與土混和，澆水。
病蟲害防治
車前子沒有大的病蟲害。在雨季要注意排水防澇。積水易引起爛根。蟲害主要有蚜蟲，可用樂果稀釋液噴灑，進行防治。
采收
在6~10月陸續剪下黃色成熟果穗，曬干，搓出種子，去掉雜質。
物種危害
車前子為低濕地果園、農田在夏、秋季節常見雜草。主要危害小麥、玉蜀黍屬、蔬菜、果樹等作物。部分低濕地農田、葡萄園、苗圃發生數量大，危害較重。是蚜蟲、葉螨越冬的中間寄主，與茶樹爭奪肥水。可噴施草甘膦進行防除車前子。
用途
醫學藥用
車前子為車前、車前子的基源之一，其全草入藥稱為車前草，味甘，性寒。歸肝、小腸、膀胱經，具有明目、清熱利尿、解毒的作用，主治暑濕瀉痢、腫瘡毒、熱淋、尿血、血淋、血、石淋、帶下病、白濁、肝熱目赤、咽喉腫痛；種子入藥稱為車前子，味甘、淡，性微寒，具有祛痰、明目、利尿、清熱的功效，主治暑濕瀉痢、痰熱咳喘、水腫、淋濁、癃閉、帶下、目赤障。
其他用途
車前子的籽粒富含大量維生素c、亞油酸、蛋白質和維生素a，其幼株或鮮嫩葉片可作食用野菜食用，適合做湯、涼拌等，其浸提液可制作夏季降暑的上品飲料。此外，車前子可以提取植物膠和潤滑油。其全草常于5-9月采收，切碎生喂、煮熟或制成發酵飼料，牛、蟾蜍、蟾蜍、龜鱉目、豬等牲畜喜食。
物種對比
亞種
疏花車前與長果車前均為車前子的亞種，區別如下：
相似種
平車前（車前屬 depressa Willd.）與車前相似，其主要區別在于平車前具圓柱狀直根，葉片橢圓狀彼針形，先端漸尖，是中國各地分布的常見禾本科雜草。
相關研究
相關研究表明車前子多糖主要包括木糖、阿拉伯糖、半乳糖等，呈粘液質，是一種半發酵粗食纖維，可防治便秘、腹瀉，同時還有免疫調節、抗氧化、降血糖等生物活性。也有研究采用高效液相色譜法建立車前子的化學成分指紋圖譜方法，對不同品種、不同產地化學成分進行指紋圖譜分析，該方法簡便、快速，可作為車前子藥材的質量控制和品種鑒定及GAP建設的可靠依據及研究車前子種質資源的有力手段。
延伸文化
相傳時期與抗戰時，時值夏季，水源不足，士兵出現尿赤、尿痛等癥狀。后馬夫發現馬匹吃了戰車前的一種野草安然無恙，士兵效仿吃草，果然病除，該野草也因此得名“車前”。
參考資料 >
Plantaginaceae 車前科.自然標本館.2023-04-07
Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物種2000中國節點 中國生物物種名錄.物種2000中國節點.2023-04-01
Plantago asiatica.植物智.2023-04-01
車前子多糖的研究進展.中國知網.2023-06-01
車前子的高效液相指紋圖譜研究.中國知網.2023-06-01