青鳉[jiāng]（拉丁學名：Oryzias latipes）又稱觀背青鳉、彈魚、米鳉、稻田魚，青鳉科青鳉屬動物。青鳉的體長為20～50毫米，體重為0.2～0.3克。體形側扁，背部平直，腹緣略呈圓弧狀。頭中等大小，較平扁。眼特別大，眼間距寬而平?？谛?，橫裂，向上翹起。下頜稍長于上頜。頭部及身體被圓鱗。體背上部較黑，下部呈白色。體背側呈淡灰色，體側及腹面呈銀白色。臀鰭及尾鰭散布著黑色的小斑點，其他各鰭均為淡色。
青鳉分布于中國、朝鮮、越南、韓國及日本。青鳉喜棲息于水生植物濃密、水質清澈的靜水或緩流的中上層，其是廣溫廣鹽性魚類，生存范圍極廣。
2018年，青鳉被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2018年 ver 3.1），等級為無危（LC）。因食蚊魚與其競爭生存空間以及人類活動的影響，截止到2022年，青鳉的種群數量呈下降趨勢。
青鳉是世界上首批被用于研究胚胎在太空環境下發育的魚類之一，也是國際標準化組織（ISO）推薦的毒性實驗的標準用魚之一。此外，在光線照射下，青鳉的眼睛呈現出湛藍色，身體呈現出微微的淡黃色，具有一定的觀賞價值。
形態特征
青鳉的體長為20～50毫米，體高為5～15毫米，頭長為5～15毫米。體重為0.2～0.3克。體形側扁，背部平直，腹部圓凸而窄。眼徑為2～5毫米，吻長為1～4毫米，眼間距為2～8毫米，尾柄高為2～5毫米，尾柄長為2～5毫米。
青鳉的頭寬而平扁。眼特別大，眼間距寬而平。口小，橫裂，向上翹起。下頜稍長于上頜。鰓膜在眼后相連而不與峽部連接。胸鰭位置高，呈圓刀形。腹鰭短。臀鰭長，起點與尾鰭基和眼的距離幾乎相等。背鰭距離頭很遠，起點距離尾鰭基較臀鰭起點更近。背鰭尖端可達尾鰭。尾鰭近截形，中間凹陷。青鳉的頭部及身體被圓鱗，縱列鱗27～30片。無側線。體背上部較黑，下部呈白色。體背側呈淡灰色，體側及腹面呈銀白色。臀鰭及尾鰭散布著黑色的小斑點，其他各鰭均為淡色。
分布棲息
分布范圍
世界分布
中國分布
在中國，青鳉從遼河到廣東省，西到云南省均有分布，廣泛分布于長江、珠江及東南、華南水系。
棲息環境
青鳉喜棲息于水生植物濃密、水質清澈的靜水或緩流的中上層，常棲息于湖泊、水庫、壩的岸邊以及稻田、水塘、溝渠。其是廣溫廣鹽性魚類，生存范圍極廣，在0～40攝氏度的環境中均能生存，在鹽田中也能生存。
生活習性
研究發現，青鳉會在淡水和海洋之間雙向洄游，但與其它溯河洄游性魚類不同的是，其洄游不以繁殖為目的。青鳉屬雜食性魚類，攝食棱角類、橈足類、蚊蟲幼蟲，亦食藍藻、綠藻門、硅藻、植物碎屑、公魚卵、魚苗。魚苗階段攝食原生動物界及萼花臂尾輪蟲等，逐步轉吃小型浮游甲殼動物、藻類及其他碎屑。青鳉性活潑，喜集群，一般成群在水體表面游動，且青鳉能夠分辨出其它個體。
生長繁殖
發情期
性成熟
青鳉經過2～4個月的生長，體長達到20毫米左右時開始性成熟。性成熟時，雌雄魚有明顯的外形差異：雌魚體較肥胖，腹部膨大，產卵季節時腹鰭與臀鰭之間常附著若干粒受精卵；雄魚體較細長，背鰭的后兩鰭條之間有明顯的凹陷且臀鰭較長，臀鰭和腹鰭上聚集著大量的小黑點，比雌魚相應部位的顏色深。
親魚發情跡象明顯，雄魚開始表現出領地占有特性。發情盛期雄魚開始緊跟雌魚后游動，圍著雌魚頭部做圓周運動，在雌魚身下慢慢往上游以及穿梭于雌魚當中并與雌魚交配。交配時，雌魚位于雄魚上方，二者身體平行，彼此泄殖孔部位相互接觸，雄魚將腹部向著雌魚方向向上提起。交配持續大約4秒左右，然后分開，雌魚游向水面，短暫停留后，開始進行下一次交配。至雌魚排卵前，其可進行多次交配。
產卵期
青鳉屬卵生魚類，通常在淡水中產卵。一般全長17毫米左右的個體懷卵量約為180～250粒。天然產卵時間在4～9月之間，6～8月為產卵高峰期。產卵溫度范圍在16～29攝氏度之間，以21～26攝氏度最為適宜。青鳉為分批產卵，每日產卵一次，產卵時間為早晨6時至10時。每次產卵數在1～70粒不等，一般在20～30粒之間。受精卵上有許多絲狀物，使卵?；ハ嗬p繞在一塊，附著在腹鰭和臀鰭之間的泄殖孔外。約2小時后逐漸脫落。一尾正常雌魚在生殖季節能產出3000粒卵。
孵化
成熟的卵呈透明狀，具有眾多油球，油球數目在40～100個之間，直徑為0.02～0.4毫米，在胚胎發育過程中油球逐漸合并。卵直徑約1毫米，吸水后膜徑為1.1毫米，卵間周隙較小。卵膜上具有長短二類絲狀物，短絲數目多，均勻分布于整個卵膜上；長絲?約有20余條，集中于一處，形成一束。當水溫25攝氏度左右時，卵經過8～9天孵化。
發育期
仔魚出膜時全長為4.2～4.6毫米，頭長為0.8毫米?？谇拔唬骂€能活動；鰾已形成；身體很透明；血液循環較為健全。胸鰭大，尾鰭褶的后腹側可以看到雛形的鰭條。仔魚孵出后即可游動，進入海水中覓食和生長，幾個月之后又返回到淡水中繼續生長。仔魚長到約4.5毫米時，鰾的體積繼續增大，脊索末端向上彎曲，下面形成3條不分枝的鰭條，頭部下緣形成鋸狀突起，腸內充滿食物。全長約6毫米時，脊椎骨已經形成，尾鰭條出現分節，鰭褶的背鰭和臀鰭部位尚未形成鰭條，腹鰭也尚未形成，身體仍很透明，和孵出時一樣；鰓瓣形成分枝，起主要的呼吸作用。全長約8毫米時，各鰭除腹鰭為芽體外，其他各鰭均出現了鰭條，沿椎體中央有一縱列的黑色素，沿臀鰭上方也有一縱列線狀的黑色素，腹腔有較大輻射狀黑色素。全長10毫米以后，體色變淡。
養殖技術
水質管理
水族箱、玻璃缸和其它水槽均可用來飼養青鳉。用前先用洗潔精洗刷、自來水沖洗干凈。水的pH值保持在7左右，溶解氧充足，而且不能含有毒物質。為防止水分過量蒸發導致鹽分升高，容器可以加蓋，或補充適量的蒸餾水。容器大小與水的體積視青鳉的數量多少而決定。
魚苗培育
魚苗孵出以后，將不同日齡的幼魚分別放在培養皿中，在保溫盒內培育，每天換新鮮的水。剛孵化的幼魚，每天中午投喂一次，待幼魚慢慢長大后，再增加投喂次數。孵化后20天左右，就可以將魚苗移至帶有水循環系統的養殖箱內進行培育。青鳉一般不易生病，如果發現生病的魚苗，及時將病魚撈出，將其余健康的個體換到一個新的養殖箱。病魚可以用藥物浸泡，也可將感染不太嚴重的魚苗放入1%的鹽水中浸泡1～2天。在正常飼養管理的條件下，幼魚在4～6周內可長至15毫米。此時就可以按照成年魚進行飼養管理。青鳉的壽命可達4年以上。
成魚飼養
成魚的飼養不要求太大的空間，但密度過大也容易引起疾病。一般50升的水族箱放養100尾成年青鳉較為合適。青鳉的食性較雜，凡用以喂養熱帶魚的餌料也可作為青鳉的餌料。每天要喂食兩次，每次喂的量要適宜，不然會惡化水質。此外，在繁殖期間，每周應喂2～3次活食，如小型枝角目等。每天用虹吸管將缸底沉積物清除干凈，換入部分新水，保持水質清新。
物種保護
種群現狀
截止到2022年，青鳉的種群數量呈下降趨勢。在其原產地日本，因雜交品種的泛濫導致純種青鳉的數量下降。2005年，中國廣州的野外青鳉就處于瀕危狀態。
致危因素
物種競爭
在自然環境中，青鳉與食蚊魚占有相同的生態層次且具有相同的食性，在生存空間上就產生了劇烈的競爭。由于食蚊魚生存能力強，胎生的繁殖方式優越于青鳉卵生的繁殖方式，這種在繁殖方式上的優勝劣汰，致使青鳉在大自然中的數量減少。
由于人類大量使用農藥，致使稻田水中藥物殘留量過大，毒殺了生活于其間的青鳉。除此之外，人類修建圍堰使得江河湖泊的潛水區消失，縮小了青鳉的生存空間，導致其種群結構和數量趨于減少。
保護舉措
2003年，日本環境部將青鳉列入瀕危魚類行列，加強對其的保護。在中國廣東省，2019年設立石窟河斑國家級水產種質資源保護區對其棲息地進行保護。在歐盟，青鳉被禁止銷售。
保護級別
主要價值
科研價值
由于青鳉的卵為透明狀，并且卵粒較大，因此被廣泛用于進行胚胎發育研究。青鳉是世界上首批被用于研究胚胎在太空環境下發育的魚類之一。1994年，美國奮進號航天飛機將青鳉帶入太空，青鳉成功實現了太空育種。在太空出生的青鳉長大后的體形與在地球上出生的同類類似，而其他很多實驗動物則出現了畸形。青鳉是一種重要的脊椎動物模型，截止到2020年，已擁有高質量的基因組序列，以及大量可用的遺傳學技術手段。
2018年，日本宇宙航空研究開發機構（JAXA）將青鳉帶入太空進行一系列的測試實驗，目的是觀察微重力對成骨細胞和破骨細胞活性的影響，并希望通過微重力作用于青鳉骨骼的研究，探索發展一種有利于人類治療骨質疏松癥的新療法。
環境科學
日本、中國等多個國家將青鳉用作水生毒理學的實驗材料，用于監測水質污染。利用青鳉對于水質的感受度，在3小時內即可從魚體不正常反應中獲得水質污染報告，而在一般的水質過濾系統中則可能要在事發后15小時才會得到警告。青鳉被國際標準化組織（ISO）推薦為毒性實驗的標準用魚之一。在美國有專門的商店出售青鳉，供作實驗材料。
觀賞價值
在光線照射下，青鳉的眼睛會反光，呈現出湛藍色，身體呈現出微微的淡黃色，在群游時具有一定的觀賞價值。青鳉因其個體小、在室內水族箱中易于飼養和繁殖，日本從十七世紀起就養殖青鳉作為水族箱觀賞魚類。
物種對比
青鳉與食蚊魚棲息環境相同，且食性也相同，存在種群競爭關系。它們之間的區別為：
參考資料 >
青鳉.物種2000中國節點.2022-11-09
Genetics, Genomics, and Biological Resources in the Medaka, Oryzias latipes.springer.2024-09-12
Oryzias latipes.IUCN.2024-08-28
青鳉.中國大百科全書數據庫.2022-11-09
青鳉.中國動物主題數據庫.2022-11-09
Japanese Rice Fish (Oryzias latipes): Care Guide.fishlaboratory.2024-10-21
Oryzias latipes.seriouslyfish.2024-10-21
青鳉.中國自然標本館.2022-11-09
Oryzias latipes.Fishbase.2022-11-09
國際空間站十大炫酷試驗.中華人民共和國國務院新聞辦公室.2022-11-09
青鳉.中國動物主題數據庫.2022-11-09
?？永镎业綔缃^物種.新浪網.2022-11-09
蕉嶺縣人民政府辦公室關于印發蕉嶺縣養殖水域灘涂規劃（2018-2030年）的通知.梅州市人民政府.2022-11-09
屠強研究組發表青鳉胚胎發育過程中的轉錄及調控動態圖譜.中國科學院遺傳與發育生物學研究所.2022-11-09
在太空中養魚，都有什么體驗？.人民日報社.2022-11-09