上海茶博會(huì)的主題是科技創(chuàng)新、推廣新品、鞏固合作、促進(jìn)交流，批準(zhǔn)單位是上海市商務(wù)委員會(huì)，承辦單位是上海東貿(mào)展覽服務(wù)有限公司。
展會(huì)簡介
為打造茶品牌，拓展茶市場，繁榮茶經(jīng)濟(jì)。繼續(xù)發(fā)揮上海市國際化、專業(yè)化、市場化、規(guī)模化的引領(lǐng)作用，助力區(qū)域協(xié)同，加強(qiáng)產(chǎn)銷對接，以“優(yōu)質(zhì)、品牌、發(fā)展”為主題，秉持新發(fā)展理念。從2019年起，中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)上海辦事處正式成為上海春季中國國際茶業(yè)博覽會(huì)的主辦單位，雙方將全力優(yōu)化和整合茶行業(yè)優(yōu)勢資源，打造全球茶行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，使東貿(mào)上海茶博會(huì)真正成為品牌形象的新載體，產(chǎn)業(yè)升級的新引擎，區(qū)域協(xié)同的新動(dòng)力，產(chǎn)銷合作的新平臺(tái)。
含茶葉、紫砂、陶瓷、茶服、香道、茶包裝、茶機(jī)械、竹茶器、茶家居、茶工藝、茶用品、茶空間讓觀眾目不暇接，韓國銀壺、日本鐵壺、臺(tái)灣陶器奪人眼球，茶葉細(xì)分品類齊全，六大茶類均衡展現(xiàn)，衍生展品豐富多彩。展會(huì)期間通過產(chǎn)業(yè)普惠、文化引領(lǐng)、金融滲透、線上交易、非遺傳承、茶旅貫穿六大舉措，獨(dú)辟蹊徑尋找出一條適合茶行業(yè)發(fā)展的新途徑，將傳統(tǒng)線下交易與互聯(lián)網(wǎng)金融相結(jié)合，打造全新的商業(yè)模式，為茶商茶企的發(fā)展注入一股新風(fēng)。
將更注重中國十大茶葉區(qū)域公用品牌、中國茶葉區(qū)域優(yōu)秀品牌、龍頭骨干企業(yè)、地方主導(dǎo)品牌、海外茶葉生產(chǎn)商和消費(fèi)國買家參展參會(huì)，以展招商、行業(yè)問道、商企互動(dòng)、搭建茶產(chǎn)品品鑒、采購與交易的貿(mào)易平臺(tái)。?
展會(huì)主題
科技創(chuàng)新、推廣新品、鞏固合作、促進(jìn)交流
組織機(jī)構(gòu)
批準(zhǔn)單位
技術(shù)支持
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心
主辦單位
中國長三角茶業(yè)合作（上海）組織；
上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位
重點(diǎn)活動(dòng)
項(xiàng)目一：“中國名茶”評選
2012年“中國名茶”評選，繼續(xù)邀請中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院和國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(NTQS)、上海市質(zhì)檢局等茶葉權(quán)威機(jī)構(gòu)組成專家評審組。
評委主任：駱少君(中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院名譽(yù)院長)；
副 主 任：鄭國建(國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任)；
項(xiàng)目二：產(chǎn)銷合作對接
作為傳統(tǒng)茶葉的銷區(qū)，主辦方積極拓展國際市場，同時(shí)組織國內(nèi)非產(chǎn)區(qū)從事茶葉經(jīng)營、經(jīng)銷、批發(fā)、零售的貿(mào)易商及專業(yè)人士面對面交流、集多方資源，開拓多種營銷渠道，提高市場占有率，加強(qiáng)合作，實(shí)現(xiàn)共贏；
項(xiàng)目三：長三角茶業(yè)合作組織圓桌會(huì)議
從長三角經(jīng)濟(jì)一體化的角度出發(fā)，組織由行業(yè)人士、專家學(xué)者、企業(yè)家CEO等參加的《中國茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展和創(chuàng)新》高層論壇；
項(xiàng)目四：宜興紫砂工藝大師現(xiàn)場制壺
邀請宜興市著名的國家級工藝大師、資深專家、陶藝名匠現(xiàn)場解讀紫砂工藝制作過程，在傳統(tǒng)手工制作的基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格，領(lǐng)略精湛的壺藝技巧，為廣大紫砂愛好者、收藏者提供鑒別能力，推廣紫砂文化；
項(xiàng)目五：第二批“金牌展商（團(tuán)）”評選活動(dòng)
對連續(xù)三年參加上海茶博會(huì)的品牌展商，評選第二批十家金牌展商（團(tuán)），對符合條件者，開幕式上頒發(fā)榮譽(yù)匾牌、證書，并通過相關(guān)媒體給予誠信經(jīng)營和質(zhì)量信得過榮譽(yù)稱號(hào)；
項(xiàng)目六：現(xiàn)場設(shè)置配對交易
廣泛邀請國際茶行業(yè)組織、農(nóng)委、協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、茶城等專業(yè)人士和買家2000人參加現(xiàn)場配對交易，開發(fā)意向投資者、企業(yè)家CEO、職業(yè)經(jīng)理人和白領(lǐng)階層人士親臨現(xiàn)場共同商談；
項(xiàng)目七：科技指導(dǎo) 重在務(wù)實(shí)
邀請200多個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體和專業(yè)采購商（包括政府后勤機(jī)關(guān)、行業(yè)組織、專家學(xué)者）蒞臨，就茶業(yè)發(fā)展趨勢，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，使茶種植、加工、貿(mào)易一體化；
項(xiàng)目八：“秀茶坊”突新意
茶藝茶道表演區(qū)設(shè)置的“秀茶坊”，將演繹傳統(tǒng)與時(shí)尚經(jīng)典……
茶博會(huì)參展范圍
再生茶類：花（草）茶、緊壓茶、萃取茶、濃縮茶、果味茶、保健茶、茶飲料；
茶具產(chǎn)品：陶瓷、紫砂壺藝、茶盤、煮茶器、沖茶具、玻璃器皿、根雕藝術(shù)等；
茶葉包裝：茶葉盒設(shè)計(jì)、制作印刷、金屬制罐、袋泡茶包裝機(jī)等；
泡茶水：礦泉水、純凈水、瓶裝水、直飲水及凈水設(shè)備等；
茶葉加工：種植、殺青、色選、保鮮、貯藏、檢測技術(shù)；
茶葉銷售：茶秤量、噴碼打印、防偽標(biāo)簽等；
茶工藝品、沉香、茶書畫、茶家具及茶科技衍生品；
歷屆回顧
首屆
2004 年5月26日-28日，首屆上海茶博會(huì)在上海東亞展覽館隆重舉辦。來自浙江省、江蘇省、湖南省等地的茶葉參展企業(yè)96家，本屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)，以江浙皖三省傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)為主題，重點(diǎn)展示了西湖龍井、碧螺春、陽羨雪芽、太湖翠竹、金山翠芽、黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片、太平猴魁、雨花茶等知名品牌，此次茶博會(huì)歷時(shí)4天，同時(shí)邀請茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉種植及研究機(jī)構(gòu)、茶葉經(jīng)銷商，采購商及目標(biāo)觀眾近 8000 人次。
第二屆
2005 第二屆上海市茶業(yè)博覽會(huì)于2005年4月18-20日在上海展覽中心舉行，在為期三天的展會(huì)中，共吸引了18660專業(yè)人士到訪，其中海外觀眾達(dá)1706人，在展出面積達(dá)6000平方米的展廳內(nèi)，162家參展商展出了他們的科技創(chuàng)新產(chǎn)品，他們對參觀者的質(zhì)量和數(shù)量滿意率均在80%以上，特別是對專業(yè)采購商的決策者評價(jià)至高，達(dá)成合作意向的占65%，成交額突破1.6億元人民幣，其中有 73%的展商明確表示將繼續(xù)參加下一屆展會(huì)。
第三屆
2006 第三屆上海茶博會(huì)于5月12-15日，在上海展覽中心舉辦，來自全國8個(gè)省市縣茶葉企業(yè) 189家，茶商采購商貿(mào)易商歡聚一堂，展出面積達(dá)8000平方米，觀眾近20000人次，貿(mào)易成交額突破億元大關(guān)，投資意向達(dá)5億元人民幣，展出的產(chǎn)品除了傳統(tǒng)的十大名茶外，地方茶取得了歷史性的突破，同時(shí)展出茶產(chǎn)業(yè)鏈上的精美茶具、茶包裝、茶書畫等科技延伸品達(dá)500多種。本次中國國際茶業(yè)博覽會(huì)仍堅(jiān)持為展商和企業(yè)提供商務(wù)對接、專場推介、茶之旅商務(wù)考察等服務(wù)，打造“茶經(jīng)濟(jì)的交易平臺(tái)，茶文化的貿(mào)易之窗”。
第四屆
2007 第四屆上海茶博會(huì)于4月27-29日在上海農(nóng)業(yè)展覽館舉行。來自全國13個(gè)省市茶葉主產(chǎn)區(qū)的280多家茶葉生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、經(jīng)銷商參加大會(huì)，其中云南省普洱市茶葉協(xié)會(huì)、安徽省黃山市農(nóng)委、昆明市雄達(dá)茶城、廣州市芳村茶葉市場等組團(tuán)參展，展出面積達(dá)10000平方米，在為期3天的展出中，近2.4萬貿(mào)易商及消費(fèi)者到會(huì)洽談、采購，其中專業(yè)觀眾達(dá)1.3萬人次，同期舉辦多場品牌茶推薦會(huì)，其中包括：臺(tái)灣高山茶推介會(huì)、烏沃茶推介會(huì)、非洲紅茶推介會(huì)、馬來西亞茶商采購商大會(huì)及日本、韓國及歐盟最新的茶葉科技推介會(huì)，專業(yè)化、國際化茶博會(huì)的功能和價(jià)值凸現(xiàn)，中國茶從這里走向世界，世界茶也從這里進(jìn)入中國，已經(jīng)具備舉辦國際展的各項(xiàng)條件，展會(huì)取得了圓滿成功。
第五屆
2008 第五屆上海國際中國國際茶業(yè)博覽會(huì)暨首屆上海國際茶交會(huì)于2008年5月10日—12日，在上海國際展覽中心成功落幕。本次茶博會(huì)有來自國內(nèi)外20多個(gè)產(chǎn)茶區(qū)320多家企業(yè)參展，分別來自日本、韓國、泰國、印度、斯里蘭卡等國家和云南省、江蘇省、浙江省、福建省、安徽、上海市、湖南省、廣西壯族自治區(qū)、貴州省、臺(tái)灣、香港特別行政區(qū)地區(qū)等20多個(gè)省區(qū)的茶企參加，可謂海納百川，精品薈萃，茶溢磬香。展出面積超過12000㎡，活動(dòng)面積達(dá)2000㎡，成為上海茶展史上規(guī)模大、創(chuàng)意新、人氣旺的茶行業(yè)專業(yè)盛會(huì)，無論從檔次、規(guī)模、參會(huì)人數(shù)、交易量、傳媒度等均創(chuàng)歷史新高。在為期三天的茶業(yè)交易中，共吸引了3.5萬人到訪，成交額突破8億元人民幣，意向投資近10億元人民幣，成為上海茶界歷史上規(guī)模最大、影響深遠(yuǎn)的一次專業(yè)茶業(yè)展會(huì)。
第六屆
2009年5月15日—17日，由江蘇省、浙江省、安徽、上海市四省市行業(yè)組織和上海市經(jīng)團(tuán)聯(lián)、上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)攜手打造的“2009中國（上海）國際茶業(yè)博覽會(huì)”在上海國際展覽中心隆重開幕；來自國際33家和國內(nèi)20多個(gè)產(chǎn)茶區(qū)284家企業(yè)參展，一大批茶葉百強(qiáng)企業(yè)紛紛打造特裝展位宣傳形象，其中茶葉巨頭中茶公司全程提供接待用茶，華茗園國際集團(tuán)獨(dú)家冠名，昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司驚艷登場，易武正山滬上獻(xiàn)禮，蒙山甘露、恒福茶業(yè)、黎明茶廠、南澗鳳凰、浙江茶葉集團(tuán)、黃山毛峰集團(tuán)、湖南怡清源、久揚(yáng)茶業(yè)、白沙溪、廣西中國農(nóng)墾集團(tuán)集團(tuán)、四川茗山茶業(yè)等閃亮登場，臺(tái)灣展區(qū)更是華麗亮相，三十多家企業(yè)組成的臺(tái)灣茶專館將展示凍頂烏龍、阿里山連蕊茶、東方美人、文山包種四大名茶，產(chǎn)制西湖龍井、黃山毛峰、茅山長青、碧螺春、鐵觀音、巖茶、祁門紅茶、福鼎白茶、六堡茶、普洱茶、臺(tái)灣高山茶、蒙山茶等與紫砂、陶瓷、竹木茶器、彩印、包裝、機(jī)電、茶機(jī)等形成了一個(gè)千茶競秀，百器爭彩的品牌天地。展出面積超過10000㎡，成為長三角地區(qū)規(guī)模最大的行業(yè)盛會(huì)。
展會(huì)期間舉辦了流光溢彩湖南安化黑茶推介會(huì)、中國第二大鐵觀音生產(chǎn)基地-世界文化遺產(chǎn)地福建華安鐵觀音名茶暨投資項(xiàng)目推介會(huì)、世博會(huì)與中國茶專題講座、長三角合作組織圓桌會(huì)議、迎世博萬人簽名活動(dòng)、創(chuàng)新科技茶新品首發(fā)式和國際經(jīng)銷商大會(huì)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，參觀人數(shù)達(dá)3.55萬，專業(yè)采購商、經(jīng)銷商多達(dá)1.7萬人，國際采購商1328人，銷售額和訂單交易突破2.65億人民幣，意向投資額達(dá)6.8億元人民幣，突出了產(chǎn)品展示和現(xiàn)場交易的實(shí)際效果，體現(xiàn)了長三角茶業(yè)合作聯(lián)動(dòng)的積極作用，更充分的顯示了中國茶業(yè)面臨金融衰退、擴(kuò)大茶葉消費(fèi)、積極拉動(dòng)內(nèi)需的信心和實(shí)力。
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院八名專家組成的評審組，對一百多個(gè)茶品進(jìn)行檢測評審，產(chǎn)生特別金獎(jiǎng)十名，金獎(jiǎng)五十名，銀獎(jiǎng)二十名，現(xiàn)場進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式，茶葉專家現(xiàn)場座臺(tái)提供種植、加工、營銷等咨詢服務(wù)。
第七屆
2010年5月21日—24日，由中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中國長三角茶業(yè)合作（上海）組織、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，上海東貿(mào)展覽服務(wù)有限公司承辦的“2010中國（上海）國際茶業(yè)博覽會(huì)”在上海國際展覽中心隆重開幕。
出席開幕式的領(lǐng)導(dǎo)有：上海市政協(xié)黨組副書記、政協(xié)副主席朱曉明、中國茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長王慶、江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長程關(guān)懷、恩施土家族苗族自治州委常委、人民政府副州長瞿赫之、中共常德市委市委副書記曹儒國、上海市政府合作交流辦主任胡雅龍、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心名譽(yù)主任駱少君、中共普洱市委常委、人民政府副市長盛軍，寧德市人民政府副市長江振長、南京市人民政府副市長陳維健、雅安市人民政府副市長毛凱、龍巖市人民政府副市長嚴(yán)金靜，十堰市人民政府副市長賀盛有，上海市社會(huì)工作黨委巡視員劉慶、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)秘書長蔡軍、中國茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長吳錫端、福安市人民政府副市長陳振浩、上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長劉榮明、浙江、江蘇、安徽等長三角地區(qū)的茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長、秘書長，十六個(gè)省市廳、縣市一百多位領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席，為全國各地歷屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)所罕見。
本屆茶博會(huì)設(shè)立上海國際中心一、二層室內(nèi)展廳、婁山關(guān)路停車場展廳、新虹橋廣場四個(gè)主展廳，展出面積達(dá)到2萬多平方米，來自國內(nèi)外參展商達(dá)713家，一大批中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)盛裝登場，其中天士力控股集團(tuán)有限公司帝泊洱、中茶公司、吳裕泰、華祥苑、黃山毛峰集團(tuán)、海灣茶業(yè)集團(tuán)、湖北采花集團(tuán)、御品天香茶業(yè)、黎明茶廠、陳升茶廠、鳳凰云南沱茶、福星茶業(yè)、易武正山、元泰茶業(yè)、宋茗白茶、威杰茶葉、謝裕大、碧音佛茶、普洱源、益陽茯茶、趙李橋茶廠、瀾滄古茶、醒世茶業(yè)、御峰茶葉、綠葉太姥等品牌企業(yè)領(lǐng)銜六大茶類登場亮相，且茶類品種繁多，涵蓋六大茶類、紫砂、陶瓷、竹木茶器、彩印、包裝、茶機(jī)等形成了一個(gè)千茶競秀，百器爭彩的品牌天地，成為中國長三角地區(qū)規(guī)模最大的行業(yè)盛會(huì)，在為期4天的展出中，參觀人數(shù)達(dá)5.3萬人次，專業(yè)采購商、經(jīng)銷商多達(dá)2.37萬人次，國際采購商3039人次，訂單交易突破9.26億人民幣，意向訂單額達(dá)14.15億元人民幣。現(xiàn)場銷售額達(dá)2630萬人民幣，突出了產(chǎn)品展示和現(xiàn)場交易的實(shí)際效果，體現(xiàn)了長三角茶業(yè)合作聯(lián)動(dòng)的積極作用，充分的顯示了中國茶業(yè)從產(chǎn)茶大國向產(chǎn)茶強(qiáng)國邁進(jìn)的步伐，更充分顯露了擴(kuò)大茶葉消費(fèi)、積極拉動(dòng)內(nèi)需的信心和實(shí)力。
2010中國（上海）國際茶業(yè)博覽會(huì)邀請國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院的茶葉專家現(xiàn)場座臺(tái)提供技術(shù)咨詢服務(wù)，并組成“中國名茶”評審組，對全國各地優(yōu)質(zhì)名茶進(jìn)行感官評審，按照評審細(xì)則、規(guī)則和評審標(biāo)準(zhǔn)，共產(chǎn)生特別金獎(jiǎng)10名，其中帝泊洱茶珍、余姚瀑布仙茗、陵碣灘茶、安吉百竹白茶、福鼎白毫“華茶2號(hào)”、太姥天毫銀針、心眉京明紅茶、老二烏龍茶、漳平天清水仙、洪海普洱茶餅分別榮六大茶類特別金獎(jiǎng)，此外還產(chǎn)生金獎(jiǎng)99名，銀獎(jiǎng)68名，現(xiàn)場進(jìn)行了頒獎(jiǎng)活動(dòng)。
展會(huì)期間舉辦了《湖南黑茶推介會(huì)》、《茶與健康》專家報(bào)告會(huì)、《帝泊洱綠色飲品倡議發(fā)布會(huì)》、長三角茶業(yè)合作(上海)組織圓桌會(huì)議，同時(shí)還舉辦了多場吸引觀眾眼球的各類茶藝表演活動(dòng)：臺(tái)灣獵戶座帶來的“阿里山茶藝風(fēng)情”，廣西黃姚“秋歌三茶之道”擂茶道、四川雅安的“長嘴壺”、福鼎的“白茶仙子茶藝隊(duì)”、湖北的“土家女兒茶”、湖南省的“湖南歌舞茶藝”、福安的“坦洋紅韻”、安徽的“祁門紅茶雅韻”、黃山的“綠染黃山千峰翠”等專業(yè)茶藝表演，讓現(xiàn)場觀眾大飽眼福。
參考資料 >