大眼北方藍鰭金槍魚（學名：Thunnus obesus）是鯖科、金槍魚屬下的一種魚類，又稱肥壯金槍魚。其體紡錘形，強大；體最高處位于第一背鰭基中部；第一鰓弓鰓耙23~31；叉長超過110厘米的大個體的胸鰭稍長，達叉長的22%~31%；但小個體的胸鰭很長，似長鰭金槍魚。體背部深藍色，腹部白色；第一背鰭深黃色，第二背鰭和臀鰭淡黃色，小鰭鮮黃色，邊緣黑色；叉長超過30厘米的個體，肝臟腹部表面有輻射紋，肝中葉等于或長于肝左葉或右葉，有鰾，椎骨18+21。
大眼金槍魚屬熱帶大洋性中上層魚類，游泳速度快，具有高度洄游特性，喜集群。大眼金槍魚會自由集群或隨流木集群，其幼魚常與黃鰭金槍魚幼魚和鰹魚一起集群，幼魚和產卵成魚出現在赤道海域及高緯度海域；捕食魚類、頭足類和甲殼亞門；性成熟年齡3齡，最高年齡10~15齡；最大又長超過200厘米。大眼金槍魚于3~4齡、體長90~100厘米時性成熟。大眼金槍魚繁殖力強，熱帶及夏季亞熱帶和溫帶水域孵出的魚卵大部分隨海流被攜帶到熱帶和亞熱帶水域，還有部分則洄游到溫帶水域索餌，當水溫合適時便產卵；在印度洋，魚群沿赤道在東西方向上成密集的帶狀分布，幾乎都是產卵群體。
1950年開始，全球大眼金槍魚漁獲量一直增加；1997年，其年漁獲量接近60萬噸左右，創歷史紀錄；2020年，大眼金槍魚漁獲量為38萬噸。大眼金槍魚主要由美國、日本、中國臺灣、韓國、菲律賓等國家和地區所捕撈，漁獲方式包括延繩釣、圍網、釣等捕撈。2020年，大西洋大眼金槍魚漁獲量為5.79萬噸，印度洋大眼金槍魚漁獲量為8.34萬噸，東太平洋大眼金槍魚漁獲量為9.55萬噸，中西太平洋大眼金槍魚漁獲量為15.28萬噸。太平洋、印度洋和大西洋的大眼金槍魚資源已處于充分開發狀態。中西太平洋漁業委員會（WCPFC）、美洲間熱帶鮪魚委員會（IATTC）、印度洋金槍魚委員會（IOTC）及大西洋金槍魚養護國際委員會（ICCAT）四個金槍魚區域漁業組織對三大洋大眼金槍魚資源進行養護和管理，通過了一系列的養護管理措施。
形態特征
后期仔魚：①體長2. 5毫米的后期仔魚，外形稍側扁，尾部細長。頭部不顯得大，頭長為體長的24. 00%。吻較鈍，吻長為頭長的25. 60%。口微斜，口裂較淺，達眼中央稍前的下方。鼻孔1個，位近眼前。眼較大，眼徑為頭長的51. 20%。前鰓蓋骨有3個較小的骨刺。腹囊桃形，肛門前位，距吻端的距離為體長的36. 00%。背部鰭膜始于頭后，向后與尾部鰭膜相連，臀鰭鰭膜與背部鰭膜同形。胸鰭小扇形。顱頂后部有3個較大的星狀黑色素。腹囊上緣有3-4個叢狀黑色。尾部體側的腹緣有4個星狀黑色素，尾部末端體側的下緣有1個長形黑色素胞。脊索末端平直。②體長3.25毫米的后期仔魚，吻較尖，吻長為頭長的26. 80%，上下頜生有小尖牙。眼較大，眼徑為頭長的42. 30%。前鰓蓋骨仍有3刺。顱頂仍有3個黑色素胞。鰓蓋骨后緣出現數個星狀黑色素，腹囊上緣的黑色素增多。尾部體側下緣的黑色素明顯，脊索末端平直。③體長4.75毫米的后期仔魚，外形變化較大，體側扁，尾部細長。頭部較大，頭長為體長的26. 30%。口微斜，口裂加深，達眼后緣的下方，上下頜生有小尖牙。鼻孔呈長形。眼圓形，眼徑為頭長的36. 00%。鰓蓋骨刺增至5個，以上面第二個最大。腹囊葫蘆形，肛門距吻端的距離為體長的42.10%。第一背鰭出現8個支鰭骨，第二背鰭鰭基形成并有少量短鰭條出現，仍有低的鰭膜與尾鰭鰭膜相連。臀鰭鰭基出現。尾下骨形成。眼上方的顱頂，黑色素胞增大。腹囊上緣的黑色素呈放射狀。肛門下緣有1個星狀黑色素。尾部體側下緣的黑色素仍明顯。脊索末端平直。
稚魚：體長8. 38毫米的稚魚，外形側扁，頭部顯得大，頭長為體長的40. 00%。吻尖，口微斜，上下頜的小尖牙增多。鼻孔長形，中間出現明顯的凹形。眼圓形。鰓蓋骨刺增至7個。顳刺2個。第一背鰭有8個鰭棘，第二背鰭有數根短鰭條，臀鰭也出現數根短鰭條。腹鰭生有短鰭條，胸鰭扇狀，尾鰭淺叉形。頭頂部星狀黑色素增多，胸部出現星狀、點狀黑色素。尾部體側的腹緣有數個較大的星狀黑色素。脊索末端向上彎曲。大眼金槍魚（10張）
成魚：體長可達2米，體重150千克以上，體形與藍鰭金槍魚相似，胸鰭較大，眼較大。體為粗紡錘形，甚粗壯故又稱“肥肚鮪魚”，體前中部為亞圓筒狀，橫切面近圓形，尾部很短；體高、眼大、頭大。胸鰭很長而尖，體長100厘米以下的小魚，其胸鰭可達背鰭第1至第2小鰭之間下方，僅次于長鰭金槍魚；但老齡魚僅達第二背鰭前端下方，隨著年齡增大而變異。體背藍青色，腹部灰白色，胸鰭上方藍黑色，下方褐色，小鰭黃色，黑色邊緣，但個體小者或為全黑、或為黃色藍邊。
物種對比
生活習性
大眼金槍魚是大洋性洄游魚類，喜群游。季節洄游明顯，春夏北上，冬季南下。
大眼金槍魚的適溫范圍甚廣，自表層水溫12-30℃都有捕獲，最適溫帶區為20-23℃，熱帶區為26-29℃。其垂直分布，自表層至250米水層都有漁獲，為北方藍鰭金槍魚類中分布水層最深者。大眼金槍魚主要以頭足綱、蝦類及飛魚科等小型魚類為食。白天在較深水層，夜晚則上移到近水面表層攝食，以130米以上淺水深范圍活動頻率較高，但通常棲息水深為20-120米，其生活圈在溫躍層中或溫躍層之下。從上釣時間初步觀察，每天傍晚和翌日凌晨攝食較為活躍。其適溫范圍為13-27℃，在水溫21-22℃時集成大群。
分布范圍
全世界熱帶和溫帶海區（南北緯度在40°之間）均有分布，中心密集區在赤道附近海域。中國主要分布在南海、西沙群島、中沙群島、南沙群島海域，東海也有分布。
具體分布于東薩摩亞、安哥拉、安圭拉、安提瓜和巴布達、阿根廷、阿魯巴、澳大利亞、巴哈馬、巴巴多斯、伯利茲、百慕大、博內爾、圣尤斯特歇斯島、薩巴（圣尤斯特歇斯、博內爾）、巴西、文萊、佛得角、柬埔寨、加拿大、開曼群島、智利、中國、圣誕島、科科斯群島、哥倫比亞、剛果、庫克群島、哥斯達黎加、古巴、庫拉索、科特迪瓦、多米尼加共和國、厄瓜多爾、薩爾瓦多、赤道幾內亞、馬爾維納斯群島、斐濟、法屬圭亞那、法屬玻利尼西亞、岡比亞、加納、格林納達、瓜德羅普、瓜德羅普、印度、印度尼西亞、愛爾蘭、牙買加、日本、肯尼亞、基里巴斯、韓國、利比里亞、馬達加斯加、馬來西亞、馬爾代夫、馬紹爾群島、馬提尼克、毛里塔尼亞、尼日利亞、紐埃、諾福克島、北馬里亞那群島、阿曼、巴基斯坦、帕勞、巴拿馬共和國、巴布亞新幾內亞、秘魯、菲律賓、皮特凱恩群島、葡萄牙、波多黎各、俄羅斯聯邦、圣盧西亞；圣馬丁（法國部分）、圣文森特和格林納丁斯、薩摩亞、塞內加爾、塞舌爾、塞拉利昂、圣馬丁島（荷蘭部分）、所羅門群島、索馬里、南非、西班牙、斯里蘭卡、蘇里南、坦桑尼亞、泰國、東帝汶、托克勞群島、湯加、特立尼達和多巴哥、特克斯和凱科斯群島、圖瓦盧、美國、烏拉圭、瓦努阿圖、委內瑞拉、玻利瓦爾、越南、英屬維爾京群島、美屬維爾京群島、瓦利斯和富圖納、也門。
繁殖方式
性成熟最小體長為100厘米，體重50千克，懷卵量為300萬粒。主要產卵期為4-9月，主要產卵場在赤道逆流附近；中國的西沙群島、中沙群島海域也是產卵場之一。受精卵約21小時孵化，剛孵化出的仔魚，體長為1.5毫米。
保護現狀
種群現狀
據日本媒報道，至2012年有統計顯示，在日本，除主要用于制作高級生魚片的南方藍鰭金槍魚外，另一種大眼金槍魚的數量也在減少。在主要漁場所在的太平洋中西部，大眼金槍魚的資源量已處于低位，并有減少趨勢。中西部太平洋鮪魚類委員會（WCPFC）的科學委員會也在2014年就指出，“大眼金槍魚處于濫捕狀態”。東太平洋和大西洋的大眼金槍魚的數量也在減少。
保護級別
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——易危（VU）。
主要價值
大眼金槍魚肉呈粉紅色，肉質稍軟，可做生魚片，是常見的制作金槍魚生魚片的魚種。除鮮食外，可制罐頭，冷凍或制干品，肝可制魚肝油。
食物營養成分
參考資料 >
Thunnus obesus.COL.2024-08-11
物種詳細信息-Thunnus obesus.中國生物物種名錄.2024-08-11
Thunnus obesus.Fish Base.2024-08-11
大眼金槍魚.中國大百科.2024-03-16