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山豆根（學(xué)名：Euchresta japonica Hook.f.ex Regel）是豆科、山豆根屬藤狀灌木，不分枝，莖上常生不定根。葉片3枚；葉柄被短柔毛，小葉厚紙質(zhì)，橢圓形，先端短漸尖至鈍圓，基部寬楔形，上面暗綠色，無毛，側(cè)脈極不明顯；總狀花序，總花梗，花梗均被短柔毛；小苞片細(xì)小，鉆形；花萼杯狀，裂片鈍三角形；花冠白色，旗瓣瓣片長圓形，先端鈍圓，匙形，龍骨瓣上半部粘合，極易分離，瓣片橢圓形，子房扁長圓形或線形，莢果橢圓形，先端鈍圓，細(xì)尖，黑色，光滑，無毛。

分布于中國廣西、廣東省、四川省、湖南省、江西省、浙江省；亦分布于日本。生長于山谷或山坡密林中，海拔800-1350米。

日本植物學(xué)家大橋厷好（HiroyoshiOhashi）根據(jù)形態(tài)、生態(tài)、植物地理、細(xì)胞及生化等方面的資料，認(rèn)為該屬比較原始，接近槐族而又有所不同，應(yīng)另分出成為一個具單屬的新族。因此本種對研究豆科的系統(tǒng)發(fā)育及中國－日本植物區(qū)系等有一定的意義。

形態(tài)特征

藤狀灌木，幾不分枝，莖上常生不定根。葉僅具小葉3枚；葉柄長4-5.5厘米，被短柔毛，近軸面有一明顯的溝槽；小葉厚紙質(zhì)，橢圓形，長8-9.5厘米，寬3-5厘米，先端短漸尖至鈍圓，基部寬楔形，上面暗綠色，無毛，干后呈現(xiàn)皺紋，下面蒼綠色，被短柔毛；側(cè)脈極不明顯；頂生小葉柄長0.5-1.3厘米，側(cè)生小葉柄幾無。

總狀花序長6-10.5厘米，總花梗長3-5.5厘米，花梗長0.5-0.7厘米，均被短柔毛；小苞片細(xì)小，鉆形；花萼杯狀，長3-5毫米，寬4-6毫米，內(nèi)外均被短柔毛，裂片鈍三角形；花冠白色，旗瓣瓣片長圓形，長1厘米，寬2-3毫米，先端鈍圓，匙形，基部外面疏被短柔毛瓣柄線形，略向后折，長約2毫米，翼瓣橢圓形，先端鈍圓，瓣片長9毫米，寬2-3毫米，瓣柄卷曲，線形，長約2.5毫米，寬不及1毫米，龍骨瓣上半部粘合，極易分離，瓣片橢圓形，長約1厘米，寬3.5毫米，基部有小耳，瓣柄長約2毫米；子房扁長圓形或線形，長5毫米，子房柄長約4毫米，花柱長3毫米。果序長約8厘米，莢果橢圓形，長1.2-1.7厘米，寬1.1厘米，先端鈍圓，具細(xì)尖，黑色，光滑，果梗長1厘米，果頸長4厘米，無毛。

生長環(huán)境

生長于山谷或山坡密林中，海拔800-1350米。

野生是生長生長生長于石山腳下或巖石縫中，喜溫暖、涼爽的環(huán)境，25～30℃最適宜生長。不耐寒，絕對溫度低于5℃時生長停滯。一般土壤均能種植。忌積水。

分布范圍

產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)、廣東省、四川省、湖南省、江西省、浙江省；亦分布于日本。

產(chǎn)地主要位于中亞熱帶，星散生于溝谷溪邊常綠闊葉林下，喜陰濕、腐殖質(zhì)豐富的生境。分布區(qū)1月平均溫5.5-8.0℃，絕對最低溫可達(dá)-5℃，7月平均溫26-28℃，年降水量1400-2000毫米。土壤為紅壤或黃壤，pH值4.5-5.5。花期7月，果期9-10月。分布于中國與日本，在我國的西南、中部、南部和臺灣地區(qū)都有分布。

生長繁殖

種子準(zhǔn)備：選用高質(zhì)量種子，根瘤菌拌種（根瘤菌劑0.25克/畝）。藥劑拌種以防根腐病。

播期：根據(jù)品種類型，種植制度，氣候條件等靈活掌握，春胡豆蓮：5-10cm地溫穩(wěn)定通過8-10℃即可播種。華北地區(qū)一般在4月下至5月上。其它胡豆蓮：溫度不是主要因素，應(yīng)當(dāng)盡早播種。

用種子繁殖，因發(fā)芽力低，生長較慢，要注意遮蔭及防寒。胡豆蓮忌重茬和迎茬，重茬：連作；迎茬：隔季種植，最好與其他作物輪作，胡豆蓮與玉米間作。

深耕或深松，細(xì)致整地，蓄水保，改善耕層通氣條件，有利胡豆蓮根瘤發(fā)育胡豆蓮需排水良好，土壤深厚，并富含有機(jī)質(zhì)的中性或微酸性土壤適宜的土壤pH值為6.5-7.0，酸性土壤對胡豆蓮根瘤菌的發(fā)育不利。

栽培技術(shù)

合理密植

1、合理密植原則：肥田宜稀，瘦田宜密；晚熟品種宜稀，早熟品種宜密；開張型品種宜稀，收斂型品種宜密；早播宜稀，晚播（夏播）宜密；高溫區(qū)宜稀，低溫區(qū)宜密。

2、適宜種植密度：華北地區(qū)，適宜稀植的1萬-1.5萬株/畝；適宜密植的2萬-3萬株/畝。

合理施肥

施肥量：一般每畝施用N5-7公斤，磷肥20-25公斤，鉀肥5-10公斤，肥（鉬酸銨）20-30克。

基肥：以農(nóng)家肥為主，全部磷肥，鉀肥，多施有機(jī)肥：用較多的有機(jī)肥作底肥，不僅有利于胡豆蓮生長發(fā)育，而且有利于根瘤菌的繁殖和根瘤的形成，增強(qiáng)固氮能力，麥茬直播夏胡豆蓮由于播種時間緊，來不及整地施基肥，應(yīng)強(qiáng)調(diào)前茬小麥田多施有機(jī)肥，培肥地力，一般地塊每畝可施CO(NH2)25千克或碳酸氫銨15千克，過磷酸鈣15-20千克或磷酸氫二銨8-10千克，高肥田可少施或不施氮肥。

種肥：薄地用少量氮肥作種肥效果更好，種肥用量要少，肥種與種子隔離，以免燒種；

一般地塊種肥每畝施尿素3-5千克，同時配施10-15千克過磷酸鈣為宜，或每畝施尿素2-3千克加磷酸二3千克鉬肥可拌種。

追肥:胡豆蓮需氮素雖多，但由于其自身具有固氮能力，因此需要施用的氮肥并不太多，中等以下肥力田塊，適時適量施用氮肥有較好的增產(chǎn)效果，肥力較高的田塊則不明顯，施用過多不僅浪費(fèi)，而且還會造成減產(chǎn)，關(guān)鍵是分枝期到開花初期，一般施用尿素3-5公斤，肥地此肥可不施。

根外追肥:進(jìn)入花莢期是需要各種營養(yǎng)元素最多的時期，而鼓粒期后植株系開始衰老，吸收能力下降，胡豆蓮常因缺肥而造成早衰減產(chǎn)，一般每畝可用磷酸氫二銨1千克或尿素0.5-1千克，加硼砂100克，對水50-60千克；

晴天傍晚噴施，噴施部位以葉片背面為好，開花期可用10-12克鉬酸銨兌水50-60斤噴施，從結(jié)莢開始每隔7-10天噴1次，連噴2-3次，結(jié)合根外噴肥，在肥液中加入適當(dāng)品種和適量的植物生長調(diào)節(jié)劑。

灌溉:耗水規(guī)律：胡豆蓮需水較多，每形成1g干物質(zhì)需水700g左右，蒸騰系數(shù)為300-1000，苗期比較耐旱，早熟品種根系不發(fā)達(dá)，植株矮小，受干旱影響減產(chǎn)嚴(yán)重，生育期較長的中，晚熟品種根系較發(fā)達(dá)，受旱害較輕，小粒品種受旱對產(chǎn)量影響較小，播種-出苗耗水量占5%，出苗-分枝耗水量占13%，分枝-開花耗水量占17%，開花-鼓粒耗水量占45%，鼓粒-成熟耗水量占20%，從始花到盛花期，植株生長快，需水量逐漸增大，為水分敏感期。

田間管理

一間苗，定苗：第一片復(fù)片展開時進(jìn)行，間苗，定苗一次完成。確保密度

二中耕除草：一般進(jìn)行2-3次。

三化學(xué)除草：可用化學(xué)除草劑進(jìn)行防除，特別注意除草劑的類型，有些防除禾本科雜草的除草劑施用后，可能對下茬谷類作物有影響，防除闊葉雜草時應(yīng)當(dāng)注意對胡豆蓮的危害。

四胡豆蓮植物生長調(diào)節(jié)劑：2，3，5，—三碘苯甲酸（TIBA）：抑制營養(yǎng)生長，矮化秸稈，增花增粒，促進(jìn)早熟，碘苯氧乙酸（4—三碘苯氧乙酸）：促進(jìn)生長發(fā)育，矮壯素（2—氯乙基三甲基氯化銨）：節(jié)間縮短，秸稈粗壯，防止倒伏。

收獲加工

莢果成熟時間差異較常，收獲過晚，一部分莢果開裂，造成產(chǎn)量損失，收獲過早，未成熟莢果比例大，產(chǎn)量降低

一般在80%-90%左右葉片落完時收獲，可人工收獲或機(jī)械收獲，胡豆蓮黃熟末期為適收期，當(dāng)種子含水量達(dá)到13%時可以入庫。

春秋兩季采挖，除去殘莖及須根洗凈曬干，以秋季采挖者質(zhì)佳。

防治方法

根腐病

病原菌由根部侵入，造成腐爛，使水分養(yǎng)分輸導(dǎo)受阻，地上部分呈萎蔫狀。該病全年均有發(fā)生，以夏、秋季為嚴(yán)重發(fā)生期。在發(fā)病初期以百菌清兌水500倍灌根。

白絹病

為害莖基部和根部，使受害部縱裂變褐，后期腐爛。該病主要在高溫高濕季節(jié)發(fā)生。發(fā)病初期以多菌靈兌水800倍灌根或噴霧。

蛀莖螟

以美國白燈蛾鉆蛀山豆根的莖部及枝條，造成內(nèi)部完全中空，最后地上部分枯死。受害株地面會發(fā)現(xiàn)有白色長條形排出物。防治時，抓住該蟲的卵期及幼齡期(4~6月)進(jìn)行防治，以樂斯本兌水800倍噴霧或從蛀口灌入。

豆莢螟

山豆根花果期，豆莢螟幼蟲在豆莢內(nèi)取食豆粒，使豆莢萎蔫干扁，無種子可收。所以在山豆根孕蕾開花期注意觀察，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，用敵百蟲兌水800~1200倍噴霧。

紅蜘蛛

該蟲害全年均可發(fā)生，主要在植株葉片背面刺吸為害，使葉片正面出現(xiàn)不規(guī)則褪綠變成白色小斑，嚴(yán)重影響光合作用。發(fā)病初期用吡蟲啉1200~1500倍噴霧。

蚧殼蟲

此蟲全年均可發(fā)生，集中在山豆根植株的幼嫩部位刺吸為害，使嫩葉卷縮畸形。可用敵敵畏或吡蟲啉兌水1200~1500倍噴霧。

保護(hù)現(xiàn)狀

經(jīng)多年野外實地調(diào)查及訪問發(fā)現(xiàn)，胡豆蓮在金佛山的分布區(qū)域極為狹窄，數(shù)量相當(dāng)稀少，以前僅在茶沙、廟壩的溝谷中有發(fā)現(xiàn)。近20年來，其分布區(qū)域和數(shù)量又急劇銳減，茶沙幾乎已絕跡，僅在廟壩還有少量殘存，在整個金佛山保護(hù)區(qū)，其資源已處于極度瀕危狀態(tài)。

在1997年和1999年頒布的《國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》中，胡豆蓮被收錄為二級保護(hù)種（《中國植物紅皮書》（第一批）將其例入三級保護(hù)種），可見其在全國的資源量也較為稀少。

瀕危原因

胡豆蓮種群數(shù)量的不斷下降說明其瀕危狀況仍在進(jìn)一步加劇。種群數(shù)量下降是多方面原因引起的，直接或間接影響胡豆蓮種群退化、資源衰竭的因素，可大致分為內(nèi)因和外因兩大類：

內(nèi)在因素：主要?dú)w結(jié)于繁殖能力低下及生長緩慢。胡豆蓮在野外依靠種子繁殖，在自然條件下，胡豆蓮受陰濕的環(huán)境影響，傳粉效率和結(jié)籽率都很低，其較差的種子萌發(fā)力，使種子一幼苗轉(zhuǎn)化率也低，再加上其生長緩慢，嚴(yán)重制約了種群的擴(kuò)大。

外在因素：最根本的原因就是對胡豆蓮生境的破壞。人們對森林的破壞，使?jié)穸取⒐庹占?a href="/hebeideji/7807511001201454214.html">土壤肥力等環(huán)境因素改變，導(dǎo)致了胡豆蓮生境惡化，進(jìn)而使其繁殖能力和生活能力下降，限制了種群的生存發(fā)展。如廟壩生長在竹林下的胡豆蓮，就是在20世紀(jì)80年代溝谷中的森林被破壞后，南川鐮序竹沿溝底向上急速擴(kuò)展，直接覆蓋了原胡豆蓮的生長地，在這種密不透光的竹林下，雖能勉強(qiáng)生長，但卻幾乎不能繁殖。

其次就是人們的毀滅性采集。由于胡豆蓮具有較高的藥用價值，當(dāng)?shù)厝碎L期以來便是見一株采一株，使得野生資源急劇下降。

保護(hù)對策

根據(jù)胡豆蓮的資源現(xiàn)狀及瀕危原因，擬提出以下對策：

加強(qiáng)保護(hù)和宣傳：通過調(diào)查研究，制定科學(xué)的保護(hù)規(guī)劃和法規(guī)，借助媒體加強(qiáng)宣傳保護(hù)自然資源、保護(hù)生物多樣性，特別是保護(hù)珍稀瀕危物種對人類的重要意義，提高人們保護(hù)和合理利用資源的意識，對那些破壞資源、采集保護(hù)物種的違法行為進(jìn)行嚴(yán)懲上。

就地保護(hù)：近兩年來，開展了胡豆蓮野生變家種初步研究工作，通過研究發(fā)現(xiàn)，胡豆蓮的插成活率較高，可以通過就地扦插繁殖的方法擴(kuò)大其種群。

加強(qiáng)相關(guān)研究：通過對胡豆蓮的生物生態(tài)學(xué)特性、生理、生化、人工種植等全面深入研究，可以保證制訂的保護(hù)規(guī)劃和政策的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，為遷地保護(hù)和資源的合理利用提供科學(xué)依據(jù)。

近種區(qū)別

藥材歷史考證

山豆根的始載本草《開寶本草》曰：“生劍南道山谷。蔓如豆。”《本草圖經(jīng)》曰：“今廣西壯族自治區(qū)亦有，以忠、萬州區(qū)者佳。苗蔓如豆，根以此為名。葉青，經(jīng)冬不凋。八月采根用。廣南者如小槐，高尺余。”劍南，即今四川劍閣以南。忠州，即今廣西南寧。萬州，即今四川萬縣。據(jù)以上本草所述考證，其中《開寶本草》所述“生劍南山谷。蔓如豆”者，與現(xiàn)今四川綿陽地區(qū)習(xí)作山豆根藥用的豆科老鼠眼(鹿藿)相似。而產(chǎn)于廣西、“忠州”，“如小槐，高尺余”者，則與現(xiàn)今的豆科植物越南槐相符。

植物形態(tài)

小灌木，高1～2m。老莖禿凈，新枝密被短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，互生，有小葉11～17片，小葉片卵形或卵狀披針形，長1～2.5cm，寬0.5～1.5cm，頂端小葉較大，上面疏被短毛，下面密被灰棕色短柔毛。總狀花序，密被短毛；花萼闊鐘狀，先端5齒裂；花冠蝶形，黃白色，旗瓣卵圓形，先端凹缺，基部具短爪，翼瓣較旗瓣長，基部耳呈三角形；雄蕊，離生；子房圓柱形，密被長柔毛，具短柄，花柱彎曲，柱頭簇生長柔毛。莢果串珠狀。花期5～6月，果期7～8月。

藥材性狀

本品根狀莖呈不規(guī)則的結(jié)節(jié)狀，頂端常殘存莖基，其下著生根數(shù)條。根呈長圓柱形，常有分枝，長短不等，直徑7～15mm；表面棕色至棕褐色，有不規(guī)則的縱皺紋及突起的橫向皮孔。質(zhì)堅硬，難折斷，斷面皮部淺棕色，木部淡黃色。有豆腥氣，味極苦。

藥材顯微

本品橫切面：木栓層為數(shù)列至10數(shù)列細(xì)胞。皮層外側(cè)的1～2列細(xì)胞含草酸鈣方晶，斷續(xù)形成含晶細(xì)胞環(huán)，含晶細(xì)胞的壁木化增厚。皮層與韌皮部均散有纖維束。形成層成環(huán)。木質(zhì)部發(fā)達(dá)，射線寬1～8列細(xì)胞；導(dǎo)管類圓形，大多單個散在，或2至數(shù)個相聚，有的含黃棕色物；木纖維成束散在。薄壁細(xì)胞含淀粉粒，少數(shù)含方晶。