大果（黑枕黃鸝馬來亞種：Zelkova sinica）為榆科（Ulmaceae）櫸屬 （Zelkova）的一種落葉喬木，別名抱樹、圓齒雞油樹、小葉櫸樹。大果櫸為，在中國、、四川省、湖北等地均有分布，常生于海拔800-2500米的山谷、溪旁及較濕潤的山坡疏林中。大果櫸為，喜溫暖濕潤的環境，較喜光，耐干旱、瘠薄，適宜生長在石灰巖發育的山地鈣質土壤中。
大果櫸高達20米，胸徑達60厘米；樹皮灰白色。葉紙質或厚紙質，卵形或橢圓形；雄花1-3朵腋生，雌花單生于葉腋。核果不規則的倒卵狀球形。花期4月，果期8-9月。其作為木材耐腐，少見蟲害，且具有良好的耐濕性，適宜作為船、船塢、碼頭等耐動耐濕用材，也可作建筑、車輛、枕木等用材。大果櫸樹皮纖維強韌，可供造紙、制繩和人造棉等用；翅果含油量高，是醫藥和輕、化工業的重要原料；種子發酵后與榆樹皮、紅土等加工成黃糊，可殺蟲脒。此外，大果櫸冠大蔭濃、樹形優美，季相變化豐富，可作為觀葉樹種用于城市綠化和制作盆景。
由于大果櫸結實大小年明顯，結實率低，種群天然更新能力較差，再加上人們的亂砍濫伐與偷采盜挖，導致大果櫸種質資源處于瀕危狀態。2018年，大果櫸被《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄（IUCN）》列為易危物種。為保護大果櫸的種質資源，中國開展了植株造林項目，并對大果櫸的栽培和擴繁展開相關研究。
大果櫸在中國有許多古樹名木，如河北省磁縣爐峰山玄帝廟遺址、河南修武縣太行山區的雙廟鄉裴莊村、北京市懷柔區青龍峽等地。此外，中國民間常因“種櫸”與“中舉”同音，在庭院中栽植大果櫸。
命名由來
大果櫸的學名“Zelkova sinica”是由德國植物學家卡米洛·卡爾·施奈德（德語：Camillo Karl Schneider，1876-1951年）最早于1916年描述并命名的，其屬名“Zelkova”來源于大果櫸的高加索名稱“tselkwa”，而種加詞“Sinica”來源于拉丁語，意思是“中國的”，指其特產于中國。
形態特征
大果櫸為落葉喬木，高達20米，胸徑達60厘米。
莖
樹皮灰白色，呈塊狀剝落；一年生枝褐色或灰褐色，被灰白色柔毛，以后漸脫落，二年生枝灰色或褐灰色，光滑；冬芽橢圓形或球形。
葉
葉紙質或厚紙質，卵形或橢圓形，長 (1.5-) 3-5 (-8) 厘米，寬 (1-) 1.5-2.5 (-3.5)厘米，先端漸尖、尾狀漸尖，稀急尖，基部圓或寬楔形，有的稍偏斜，葉面綠，幼時疏生粗毛，后脫落變光滑，葉背淺綠，除在主脈上疏生柔毛和脈腋有簇毛外，其余光滑無毛，邊緣具淺圓齒狀或圓齒狀鋸齒，側脈6-10對；葉柄較為纖細，長4-10毫米，被灰色柔毛；托葉膜質，褐色，披針狀條形，長5-7毫米。
花
雄花1-3朵腋生，直徑2-3毫米，花被 (5-) 6 (-7) 裂，裂至近中部，裂片卵狀矩圓形，外面被毛，在雄蕊基部有白色細曲柔毛，退化子房間隔缺損；雌花單生于葉腋，花被裂片5-6，外面被細毛，子房外面被細毛。
果實
核果不規則的倒卵狀球形，直徑5-7毫米，頂端微偏斜，幾乎不凹陷，表面光滑無毛，除背腹脊隆起外幾乎無凸起的網脈，果梗長2-3毫米，被毛。
分布
大果櫸為中國特有樹種，在中國甘肅省、陜西省、四川省、湖北、河南省、山西省、河北省等地均有分布，陜西、甘肅一帶常有栽培。大果櫸常生于海拔800-2500米的山谷、溪旁及較濕潤的山坡疏林中。
生長習性
大果櫸適應性廣，為陽性樹種，喜溫暖濕潤的環境，較喜光，耐干旱、瘠薄，適宜生長在石灰巖發育的山地鈣質土壤中，在堿性、中性及微酸性土壤均可正常生長。大果櫸根系發達，萌蘗性強，抗性強，壽命長，多在4月上旬開花，幼葉與花幾乎同時開放，果實8-9月成熟，成熟后常與葉同時脫落，有時落葉后果實仍宿存枝上，已達結實年齡的母樹，一般每隔1年大量結實1次。
栽培技術
選地與整地
選擇交通便利、灌溉方便、地勢平坦、排水良好、土壤肥沃濕潤、土質疏松的土地作為大果櫸的種植地，于秋末冬初時將土地進行深翻，結合耕地深翻撒入辛疏磷顆粒、硫酸亞鐵對土壤進行除蟲殺菌，并施入復合肥、尿素等作為基肥，然后精耕細耙、整平做。
人工育苗
播種
在4月初，選取飽滿的大果櫸種子進行沙藏層積，當有60%種子露出胚根時，在苗床內按行距進行條播，然后覆土厚度。為保溫保濕，可用塑料薄膜覆蓋苗床。播種后20-25天種子發芽出土，此時可將長出芽苗處的薄膜捅開，以以防止溫度過高而燒傷芽苗。
嫁接
選擇以二年生、生長旺盛、根系發達、無凍害及病蟲害的榆樹（Ulmus pumila）實生苗作砧木，一年生的大果櫸枝條作接穗，在春季枝條未萌動時進行嫁接，可枝接或芽接。枝接時將接穗基部削成楔形，保留1-3個芽平截，然后將削好的接穗插入砧木劈口中。芽接時平削下芽片，然后插入砧木中使接穗內皮層與砧木皮層緊密接觸，嫁接完成后套上塑料薄膜。
扦插
大果櫸的插繁殖可在春季或秋季進行，主要分為硬枝扦插和嫩枝扦插。硬枝扦插選擇一年生充分木質化的大果櫸枝條作插穗，剪段并保留2-3個飽滿的芽。嫩枝扦插選取飽滿健壯、無病蟲害的當年生枝條做插穗，采集后先將插穗泡在清水中，并保留1-2片葉子。扦插完成后，及時澆水以保持苗床濕潤。
養護管理
間苗、補苗
大果櫸出苗期時不可澆水、施肥、噴藥，以免對剛出土小苗造成傷害，至3月底出苗期結束時，開始對苗木進行養護管理。苗木除草貫穿植株的整個生長期，在幼苗出齊后需進行一次淺鋤，以后每次雨后和澆水后都要及時中耕除草。當幼苗高達到10厘米以上時進行間苗，并對缺苗處進行補苗，當幼苗長到20厘米時即可定苗。
水肥
6月下旬和7月中下旬可分別追施尿素，8月和9月可適當噴施磷酸二氫鉀稀溶液，植株落葉后可追施硝酸銨。根據植株生長情況于土壤含水量適當澆水，需一次性澆透水，一般情況下不可多澆水。進入雨季后要注意排水防澇，以免幼苗被浸泡致死。
越冬御寒
10月中旬可對大果櫸噴施防凍液，間隔1周再次噴施防凍液，植株落葉后可澆一次越冬水。對于1年生大果櫸實生苗，最好選擇在苗圃地安全越冬，待翌年春土壤化凍后再進行移栽。
病蟲害防治
大果櫸的常見病害有立枯病、煤污病等，立枯病發生時可噴灑代森錳鋅、多菌靈、甲露、惡霉靈等藥劑殺菌，煤污病發生時可噴施甲基硫菌靈、多菌靈、克菌丹等可濕性粉劑殺菌。大果櫸的常見蟲害有蠐螬、蚜蟲、著蕊舟蛾等，防治可在整地深翻時撒入辛硫磷、硫酸亞鐵顆粒，蠐螬發生初期可用細金屬鉤人工撲殺。蚜蟲初次發生可噴施吡蟲啉、蚜螨雙絕稀釋溶液殺蟲脒，著蕊舟蛾發生時可噴灑晶體敵百蟲、煙參堿乳油溶液、甲基托布津可濕性粉劑等藥劑殺蟲。
物種保護
種群現狀
據IUCN 2018年統計數據，大果櫸約有3000-5000個成熟植株，分布在64-80個地區。因為大果櫸經常被誤認，且缺乏實驗調查，因此亞種群的確切數量很難估計。大果櫸的亞種群多生長在小型河流的附近，被廣闊的山脈和丘陵隔開成孤立的群體，已知的亞群通常非常小，不超過30個植株。僅在中國南召縣的鎮湖頂，有一個亞群擁有1000-1500個植株，這至少占大果櫸總數目的20%。此外，在中國秦嶺和大別山不同類型的保護區中發現了許多亞群，根據影響物種發生程度的信息，在過去的180年中大果櫸的種群大約減少了30-35%。
瀕危原因
據IUCN 2018年統計數據，大果櫸結實大小年明顯，結實率低，且種子敗育情況普遍，種群天然更新能力較差，幾乎沒有幼樹發生。再加上人們的亂砍濫伐與偷采盜挖，導致大果櫸棲息地的面積、范圍和質量持續下降，種質資源處于瀕危狀態。剩余的亞種群之所以得以保存，主要是因為它們位于偏遠且人跡罕至的地區。
保護等級
2018年，大果櫸被《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄（IUCN）》列為易危（VU）物種。
保護措施
為保護大果櫸的種質資源，中國開展了植株造林項目，同時調查了該物種的生態范圍和種子發芽特征，并制定了相關的種子繁殖政策。瑞士弗里堡大學領導了一個包括大果櫸在內的櫸屬的國際研究項目——“Zelkova”項目，同時為了在全球范圍內更好地保護該屬植物，已經開展了該屬遺傳和環境因素的研究。此外，中國植物學家對大果櫸的栽培和擴繁也展開了相關研究，從而減少對其野生資源的過度依賴。
用途
工業原料
大果櫸作為木材心邊材區別明顯，耐腐，少見蟲害，且具有良好的耐濕性，加工難度中等，木材耐磨，且經琢磨后可以增加光澤，色調更為美觀，適宜作為船、船塢、碼頭、橋梁、洗衣場、浴室等耐動耐濕用材，也可作建筑、車輛、枕木、高級家具、玩具、美工、室內裝飾和細木工等用材。用大果櫸作刨材，耐磨經久，很少變形，可制作木梭等紡織器材，也可用于制造紙機刀木、電鍍滾筒、機械配件和京劇板鼓等。此外，大果櫸樹皮纖維強韌，可供造紙、制繩和人造棉等用；翅果含油量高，是醫藥和輕、化工業的重要原料；種子發酵后與榆樹皮、紅土、菊花末等加工成黃糊，可殺蟲脒。
園藝觀賞
大果櫸是中國山西省的珍貴鄉土樹種，其冠大蔭濃、樹形優美、樹皮獨特，常塊狀剝落，剝落后可露出淡黃色斑塊，其季相變化豐富，春夏季葉片為綠色，秋末冬初葉片顏色變為紫色、紅色或黃色，可作為觀葉樹種用于城市綠化和制作盆景。
生態
大果櫸葉片表面粗糙、枝葉茂密，能降低噪音，阻滯飄塵，同時其對病菌和有毒氣體均具有很強的抗性，因此可作為防護林帶樹種加以推廣。大果櫸根系發達，側根長而密集，能起到保養水源、固持水土、改善土壤透氣性和結構的作用，是非常好的水土保持樹種。
相關研究
抗寒性研究
有學者通過實驗研究大果櫸的抗寒特性，發現隨溫度降低，大果櫸植株體內的相對電導率整體呈上升趨勢，丙二醛（MDA）、可溶性糖含量、過氧化物酶（POD）和過氧化氫酶（CAT）活性均呈現先上升后下降的趨勢，這表明大果櫸的抗寒性較強，可作為觀賞樹種引種至溫帶地區。
耐鹽性研究
有學者通過實驗研究復鹽脅迫對大果櫸種子萌發特性和幼苗生長的影響，發現隨著鹽濃度的升高，大果櫸的種子發芽率、發芽勢先升高而后逐漸下降，其發芽指數、活力指數則呈逐漸下降的趨勢。同時，大果櫸幼苗的總長度、芽長、根長均隨著鹽濃度的升高而顯著降低，而幼苗的SOD、POD活性呈先上升后下降的趨勢。這表明大果櫸具有一定的耐鹽性，可在鹽堿化程度不高的區域進行推廣應用。
延伸文化
大果櫸在中國有許多古樹名木，如河北省磁縣爐峰山玄帝廟遺址處就有一株大果櫸，距今已有2400多年，其樹高14米，樹勢生長旺盛，在3米處分枝，冠幅較大（2007年資料統計）；河南修武縣太行山區的雙廟鄉裴莊村中有10多株大果櫸巨樹組成的片林，其中最大者胸圍達4.5米，樹高16.6米，冠幅16.2米；輝縣市南材鄉大佛店兩側生長有兩株大果櫸古樹，其中較大的那株胸圍達4.37米，樹高22米，冠幅15米，當地人稱其為“千年黃榆樹”，這兩株大果櫸樹一直世代相傳，被山區群眾譽為“風水古樹”（1988年資料統計）。中國北京市懷柔區青龍峽有一株生長千年的大果櫸，其生長在海拔1100米的陪嫁村口，是由31棵大果櫸古樹組成的片林，一般胸圍超過1.5米，其中最大者胸圍4.5米，樹高16.6米（2004年資料統計）。此外，中國民間常因“種櫸”與“中舉”同音，在庭院中栽植大果櫸。
參考資料 >
Species.物種2000中國節點.2023-11-20
Zelkova sinica.植物智.2023-11-20
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