必威电竞|足球世界杯竞猜平台

藍點馬鮫
來源:互聯網

藍點馬鮫(學名:Scomberomorus niphonius),別名藍點鲅、鲅魚、馬鮫、燕鲅等,為硬骨魚綱鯖形目鯖科馬鮫屬魚類。體呈紡錘形,一般體長為25~50 cm,體重300~1000 g,最大個體長可達1米、重4.5 kg以上。藍點馬鮫體型較長,并呈側扁形;尾部較細,每側有三個縱隆起嵴,其中中央嵴最為長且高。藍點馬鮫牙齒尖銳呈側扁形,并且排列疏松;魚舌上沒有牙齒。魚身覆蓋細鱗,胸鰭上方的鱗片較大;頭部除了眼后有埋于皮下的較大的鱗片外,其余地方均為無鱗片。藍點馬鮫側線呈不規則的波浪狀。

藍點馬鮫是具有洄游習性的暖溫性近海中上層魚類,主要分布于太平洋西北部的亞熱帶溫帶近海水域,如日本瀨戶內海及其鄰近海域,朝鮮西部和南部近海,中國東海、黃海、渤海近海水域,其棲息深度一般介于0至200米,其分布深度隨季節變化,夏季分布于水體中上層,冬季較多出現在中下層,具有顯著的群聚行為,尤其在索餌期間,魚群會追逐餌料生物而移動。

藍點馬鮫的自然資源較豐富,年產量可達數萬噸。藍點馬鮫是中國及日本、韓國等國的重要的經濟魚類之一,同時也是上等的食用魚類,具有較高的食用價值。

形態特征

藍點馬鮫的身體較長,一般為25~56厘米,體重在0.2~1.2千克。整體呈側扁形,尾柄細,尾鰭基部兩側每側有3個隆起脊,中央脊較高較長。頭部中等偏大,頭長明顯超過體高。眼較大,位于身體兩側,眼間距較寬且呈凸起狀。吻部尖銳且側扁,下頜稍長于上頜,上頜末端可達眼后緣下方,口大。其上下頜齒各一行,齒強大鋒利,呈側扁形,排列稀疏。藍點馬鮫的魚舌上并不長有牙齒。魚身有細鱗覆蓋,胸鰭上方的鱗片較大;頭部除了眼后有埋于皮下的較大的鱗之外,其余地方均裸露。側線明顯,呈不規則的波浪狀。

藍點馬鮫的背鰭有2個,相距很近。第一背鰭的鰭棘細弱,部分可以收折進背部的淺溝內;第二背鰭與臀鰭在形狀上相似,其后方各有8~9個小鰭。背鰭具有19~20個鰭棘,15~16個鰭條。第一背鰭以及第二背鰭前部的鰭條末端呈黑色,而腹鰭和臀鰭為黃色,胸鰭和尾鰭則呈灰褐色。尾鰭呈深叉形。

分布棲息

分布范圍

藍點馬鮫主要分布于太平洋西北部的亞熱帶溫帶近海水域,如日本瀨戶內海及其鄰近海域,朝鮮西部和南部近海,中國東海、黃海渤海近海水域。分布區域相應國家為朝鮮、俄羅斯、韓國、日本、中國等國家。

棲息環境

藍點馬鮫主要棲息于淺海大陸架水域,有時也會出現在巖礁陡坡、瀉湖,甚至河口附近水域。藍點馬鮫為暖水性中上層魚類,每年1~2月,藍點馬鮫會在東海外海和濟州島西南部附近水域的水深80~100米處越冬。另外藍點馬鮫的產卵群體傾向于在較深水域產卵,其卵的豐度與產卵水深有關。

生活習性

節律行為

藍點馬鮫在產卵和越冬時會進行長距離洄游。每年1~2月藍點馬鮫會在東海外海和黃海南部的濟州島附近越冬,受水溫影響,這兩處越冬的藍點馬鮫離開越冬場的時間不一。

3月時,東海外海海域的各產卵群體隨洋流離開越冬場向近岸生殖洄游。4月中下旬至5月上旬,大部分東海外海越冬場群體進入長江口以南的舟山市象山港水域進行產卵,而東海外海越冬場群體的另一部分則于5月上旬至5月底,進入渤海黃海中北部產卵場進行產卵洄游。

4月中下旬和5月上旬,濟州島附近海域中性成熟較早的個體抵達黃海北部呂泗漁場產卵。5~7月,剩下的濟州島越冬場群體主支進入海州灣或游向黃海、渤海其他產卵場進行產卵,而另一濟州島越冬場群體分支則進入紀伊水道、豐后水道瀨戶內海產卵。

覓食行為

與大多數海洋魚類早期個體以浮游動物為主要餌料不同,藍點馬鮫的仔魚和稚魚都是相對兇猛的魚類,從首次攝食起就以魚類的仔魚為主要餌料,并且藍點馬鮫的仔稚魚存在自食現象。

隨著生長發育,藍點馬鮫仔稚魚的感覺器官和運動能力增強,便以較大的個體為主要餌料,進而導致仔稚魚完成攝食的時間變長。同時仔稚魚還會受到視覺的限制,僅能感知到一定范圍內的環境。因此藍點馬鮫仔稚魚會攝食視野內適合的餌料生物,包括橈足類磷蝦、仔魚等。

藍點馬鮫成魚最常食用的魚類是鳀魚,同時也捕食甲殼類和頭足類動物。另外隨著性腺的發育和體重的增加,藍點馬鮫雌魚接近產卵時和產卵后的游泳和捕食能力逐漸減弱,因而攝食強度逐漸變低。產卵后期雌魚極度虛弱,幾乎停止攝食。

生長繁殖

生長

剛孵化出來的仔魚全長為4.27~4.96毫米,體長4.17~4.81毫米。在仔魚期間,初孵仔魚身體彎曲,并漂浮于水面,僅能在短時間內作水平旋轉活動。約2~4小時后,仔魚的身體展直并仰臥于水面,此時能作短距離的傾斜潛水活動,但無法保持較長時間,很快又仰臥于水面。1天的仔魚則懸浮于水中層,有時會作旋轉或直線活動去向上層游動,然后又倒懸于水層中。3~4天后,仔魚倒懸于中下層或者近底層的水層生活。這段時期的仔魚尚未攝取任何食物。5~6天的仔魚,開始適應游泳生活,同時開始攝食,并且具有成魚的兇猛習性。仔魚在生長的后期逐漸長出腹鰭,背鰭及臀鰭。

孵化后20多天的稚魚各鰭均已形成,體型上已經很類似于成魚。稚魚階段的藍點馬鮫表現出了更加兇猛的習性,能夠吞食與其大小相似的稚魚。

另外藍點馬鮫生長迅速,幼魚體長可達25~30厘米,體重0.2~0.4千克;1齡魚體長為35~47厘米,體重0.5~0.6千克;2齡魚體長為48~56厘米,體重1~1.2千克。

繁殖

藍點馬鮫性成熟年齡一般在1~2齡,且雄性性成熟要早于雌性,1齡時大部分達到性成熟,雌性則在2齡時大部分達到性成熟。該物種屬于分批產卵型,雌魚一般性成熟后就會懷卵,懷卵量在28至120萬粒之間,其中2歲初次產卵的個體懷卵量在28至54萬粒,而3至4歲重復產卵的個體懷卵量在48至110萬粒。產出的卵卵徑一般為1.43~1.73毫米,呈球形,帶有油球,且具有浮性。這些卵在水溫20℃時,約54小時可孵化。

藍點馬鮫的產卵期為5-7月,由南向北逐漸推遲,盛期在5月中旬至6月中旬,且其生長速度較快。其主要產卵場有兄弟島—廈門近海產卵場、牛山產卵場、閩東產卵場、浙江近海產卵場、呂泗產卵場、海州灣產卵場及日本瀨戶內海產卵場。

物種保護

種群現狀

藍點馬鮫的自然資源較豐富,年產量可達數萬噸。但在經歷了20世紀80~90年代兩次大規模捕撈后,中國環渤海海域的藍點馬鮫資源呈明顯的短期衰竭趨勢,但隨著黃渤海藍點馬鮫漁業管理法規和伏季休漁制度的落實,該海域的藍點馬鮫種群也逐漸得到恢復。日本藍點馬鮫種群狀況也與中國相似,其捕撈量在1986年達到頂峰,之后則一直下降。但在執行保護措施后,當地的藍點馬鮫種群也逐漸得到恢復。

致危因素

環渤海區域大量的圍填海工程使得藍點馬鮫的產卵地、棲息地和索餌場遭到不同程度的擠占,工業和生活產生的污水排放以及落后的捕撈方式又導致了魚類生存環境遭到破壞,加上沿海漁民漁業資源保護意識較低,出現了漁獲物越少、越不論大小的惡性循環,致使藍點馬鮫漁業資源逐漸失去自我恢復的能力。另外海水水質破壞導致的病毒滋生和異尖線蟲美國白燈蛾等寄生蟲的大量繁殖也導致了藍點馬鮫的虛弱與死亡。

保護措施

主要的保護舉措為設置禁漁期和出臺捕撈規定。2010年11月,中國象山港藍點馬鮫國家級水產種質資源保護區被列入中國第四批水產種質資源保護區,特別保護期為每年3月1日~7月31日,此段時間禁止捕撈藍點馬鮫。2018年,中國農業農村部出臺了藍點馬鮫等15種重要經濟魚類最小可捕標準及幼魚比例管理規定,為藍點馬鮫正常生長提供一定的保障。

另外日本相關政府也做出了相應的保護措施,制訂了藍點馬鮫資源恢復計劃。除限捕限撈和設置休漁期外,還實施了釋放成魚和魚苗,即當漁民捕撈到成熟的藍點馬鮫應將其放回海中,并將人工培育至70毫米的魚苗放流入海,這些都為藍點馬鮫資源的恢復做出了重大貢獻。

保護級別

2004年,藍點馬鮫被列入《中國物種紅色名錄》,評為無危(LC)物種。藍點馬鮫于2007年被列入《國家重點保護經濟水生動植物資源名錄》。2022年,藍點馬鮫被列入世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄,其狀態為近危(NT)。

主要價值

經濟價值

藍點馬鮫是中國及日本、韓國等國的重要的經濟魚類之一,同時也是上等的食用魚類。中國浙江溫州地區的人們將捕撈到的藍點馬鮫加工成各種水產品銷往其他國家,獲得了較好的經濟收益。

食用價值

藍點馬鮫的肉質結實,鮮食味道鮮美,含脂豐富,除供鮮食外,又可制造罐頭或加工為咸干品,并且藍點馬鮫的肝臟中維生素含量多,可用以制造魚肝油。需注意其魚肝含有天然毒素,需經專業工藝處理后方可食用,日常鮮食不宜過量攝入。

藍點馬鮫具有提神和防衰老等食療功能,經常食用對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥狀會有一定的輔助療效。另外藍點馬鮫的鰓水提取液具有抑制大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、八疊球菌的作用。

相關文化

在明代屠本畯創作的一部水產書——《閩中海錯疏》中,就有提及藍點馬鮫,其中寫道:馬鮫,青石斑魚色,無鱗有齒,又名章?!哆B江志》謂之章明。按《閩志》稱鯧魚肉理細嫩而甘,馬鮫肉稍澀,氣腥而不及鯧,此說非也。蓋鯧細口扁身而圓,無鱗無腸。馬鮫銳口,圓身而長,無鱗有腸子??梢姰敃r的人們對藍點馬鮫具有一定的認知。

中國青島嶗山有句俗話:“鲅魚跳,丈人笑?!贝杭舅蛶讞l鮮活的藍點馬鮫(即下文鲅魚)給岳父岳母,是嶗山人富含文化意蘊的古老傳統。“鲅魚禮”是指每年谷雨之際,晚輩會挑選肥美的鲅魚送給長輩,長輩也會以此烹美味的鲅魚菜,寄托子孫同好有福的寓意。其中著重是指送給岳父母以表達孝意。這是一項源于沙子口街道漁家的傳統民俗,之后拓展到整個嶗山市區。

參考資料 >

Scomberomorus niphonius.COL.2024-09-03

..2022-11-09

..2022-11-09

..2022-11-09

IUCN Red List of Threatened Species.IUCN Red List of Threatened Species.2024-09-03

藍點馬鮫.中國大百科全書數據庫(農業).2022-09-07

藍點馬鮫.World Register of Marine Species.2022-09-07

..2022-11-09

..2022-11-09

鲅魚跳,丈人笑:殺菌條件對藍點馬鮫魚脂質及風味品質的影響.微信公眾平臺.2025-04-17

藍點馬鮫.中國大百科全書數據庫(生物學).2022-09-07

..2022-11-09

..2022-11-09

藍點馬鮫.國家動物標本資源平臺.2022-09-07

..2022-11-09

..2022-11-09

..2022-11-09

サワラの漁獲について.岡山縣.2022-11-09

..2022-11-09

錢江晚報.清明前后馬鮫魚洄游不要捕也不要吃,請好好愛護它吧.中國經濟網.2022-11-09

我縣多維度多舉措加強藍點馬鮫魚資源保護.象山縣人民政府.2022-11-09

農業部關于實施帶魚等15種重要經濟魚類最小可捕標準及幼魚比例管理規定的通告.中華人民共和國農業農村部--漁業漁政管理局.2022-11-09

サワラ資源回復について ~漁業者による取り組み~.岡山縣.2022-11-09

..2022-11-17

生活家百科家居網