果是果實的一種類型，屬干果中的裂果。果形多樣，皮較厚，單室，內含種子一?；蚨嘧眩墒鞎r果實僅沿一個縫線裂開。由單心皮離生心皮的單雌蕊發育而成。由數個離生心皮構成時，常聚生在同一花內。具蓇葖果的植物如毛科包含許多種類，如木蘭、八角茴香、千鳥草等。圖中為白玉蘭的蓇葖果。
植物描述
若干枚蓇葖果著生于同一個果蒂上則稱為聚合蓇葖果，是聚合果的一種。蓇葖果見于多種不同類群的植物，包括蘿摩科、芍藥科、木蘭科的部分植物等。一些蓇葖果被作為香料或者中藥使用。如八角茴香、淫羊藿。蓇葖果是由單心皮雌蕊或者離生心皮雌蕊發育而來的，單心皮雌蕊發育成單獨的蓇葖果，但這種情況比較少見，更常見的是離生心皮雌蕊發育而成的聚合蓇葖果。蓇葖果形成過程中會沿心皮愈合處形成腹縫線，在腹縫線對側形成背縫線，果實成熟后會沿腹縫線或背縫線中的一側開裂彈出種子，與同為單心皮發育而成的莢果不同，成熟的蓇葖果只沿一側縫線開裂。
形狀特征
蓇葖果長1~2cm，寬3~5mm，高0.6~1cm；外表面紅棕色，有不規則皺紋，頂端呈鳥喙狀，上側多開裂；果皮內表面淡棕色，平滑有光澤；質硬而脆，內含種子1粒。果梗長3~4cm，彎曲，常脫落。種子扁卵圓形，長約6mm，紅棕色或黃棕色，光亮。氣芳香，味辛、甜。
分布范圍
主要分布于熱帶美洲。
化學成分
蓇葖果類植物的化學成分有很多，如：桉數腦、d-檸檬烯、α—烯、β—蒎烯、1，8—桉葉素、β—水芹烯、α—水芹烯、1—（3—甲基—2—丁烯氧基）—4—反式，反式－己二烯二酸丙烯基苯、L—檸檬烯、異松油烯、α—松油醇和品烯醇及苯甲酸、水楊酸、軟脂酸、順—2—甲基丁烯酸、倍半萜內及其衍生物、黃酮成分、苯丙和木脂素類、糖酯，磷脂（包括卵磷脂、磷脂酰絲氨酸和磷脂基肌醇），β—谷淄醇和維生素e，胡蘿卜苷和莽草酸、蠟醇、一烷、植物固醇、單寧、油脂、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、有機酸、脂肪酸、生物堿、芳香油等成分。
主要價值
蓇葖果類植物具有很多用途，如：對結核分枝桿菌及枯草芽孢桿菌有抑制作用，其乙醇提取液對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、霍亂弧菌右寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌及一些常見病菌有較強抑制作用，也有升高白細胞作用、鎮痛作用等。
具有增強內分泌系統的分泌功能、激素樣作用、促進蛋白質合成、調節細胞代謝、增強免疫功能、抗衰老、抗心肌缺氧、降壓、抗血小板聚集、抗炎藥、抗菌、抗病毒、痰、鎮咳、降糖及性激素樣作用等藥理學作用。
參考資料 >