布爾戈斯（西班牙語：[?bu??os] ）是西班牙的一個城市，位于卡斯蒂利亞萊昂自治區。它是布爾戈斯省的首府和人口最多的市鎮，面積108平方千米，2021年人口為174,051人。布爾戈斯位于伊比利亞半島的北部，位于阿蘭松河支流的匯合處，處于中央高原的邊緣。圣地亞哥之路經過布爾戈斯，是朝圣者的重要停靠點。城市始建于公元884年，由卡斯蒂利亞第二任伯爵迭戈·羅德里格斯·波塞洛斯建立，很快成為卡斯蒂利亞伯國的主要城市。布爾戈斯曾是卡斯蒂利亞王國的都城，十五世紀末至十六世紀初曾為該王國的重要商業中心，羊毛貿易的集散地。布爾戈斯附近沒有機場，交通運輸仰賴鐵路與公路系統。城市周圍農業發達，有冶金、釀酒、制鞋、毛紡、化學、造紙等工業。布爾戈斯被選為2013年的“西班牙美食之都”，2015年，聯合國教科文組織將其命名為“美食之城”，自那時起，它一直是創意城市網絡的一部分。
基本簡介
布爾戈斯是圣地亞哥朝圣之路上重要的文化中心，曾是卡斯蒂利亞王國的都城。城市的地名可能來源于西哥特王國語，意為鞏固的有城墻的村莊。布爾戈斯的歷史可以追溯到80萬年前，早期人類在此地區生活。羅馬人占領布爾戈斯省時，這里是一個凱爾特城市。在5世紀，西哥特人擊退了蘇維埃人，然后柏柏爾人在8世紀幾乎占領了卡斯蒂利亞的所有地區。萊昂國王阿方索三世在9世紀中葉左右收復了這一地區，并建造了幾座城堡來保衛基督教世界。布爾戈斯由卡斯蒂利亞伯爵迭戈·羅德里格斯“波塞洛斯”于884年建立，作為這一不斷擴張的基督教邊疆的前哨。在11世紀，布爾戈斯成為羅馬天主教布爾戈斯教區的所在地和卡斯蒂利亞王國的首都。布爾戈斯是前往圣地亞哥–德孔波斯特拉的法國路線上的主要停靠點，也是比斯開灣和南部之間的貿易中心。布爾戈斯的市民自治會或市民公社牢固地掌握在一個由“農民騎士”組成的寡頭階級手中。布爾戈斯曾是許多戰爭的戰場：與摩爾人的戰爭，萊昂和納瓦拉王國之間的斗爭，以及卡斯蒂利亞和阿拉貢之間的斗爭。在西班牙內戰期間，布爾戈斯是弗朗西斯科·佛朗哥將軍叛軍法西斯主義政府的基地。
自然地理
布爾戈斯市位于海拔865米（2838英尺），處于溫暖的地中海氣候（K?ppen Csb）和大西洋氣候（K?ppen Cfb）的過渡區，由于距離海洋的距離和較高的海拔，具有一定的大陸性影響。布爾戈斯的氣候特點是寒冷多風的冬季，由于海拔和內陸位置，冬季總是包括降雪和低于冰點的溫度。溫度范圍可能極端，布爾戈斯比西班牙沿海地區更干燥，盡管全年都有降水。年平均降水量為546毫米（21.5英寸），年平均相對濕度為72%。冬季，溫度經常（幾乎每天）降至冰點以下，通常降至-10°C（14°F），降雪很常見，而夏季的平均最高溫度為27.5°C（81.5°F）。布爾戈斯的最低記錄溫度是1885年1月20日的-22°C（-8°F）。最高記錄溫度是1987年8月13日的39°C（102°F）。
建筑構成
圣母瑪利亞拱門：14世紀是在城墻上開出的城門，以當地名流的雕像作為裝飾。是進入老城區的必經之路。
布爾戈斯大教堂：1221年費爾南多三世國王親自奠基興建，西班牙第三大天主教堂，被形容為“精美得如同女人的珠寶”。是布爾戈斯城內最重要的建筑，世界文化遺產。教堂中最美麗的部分是總督禮拜堂、金色樓梯、薩爾門塔爾門等幾處，還有一座大教堂博物館。
圣尼古拉斯教堂：最值得一看的是一座宏偉的彩色雪花石膏祭壇雕塑。
圣埃斯特班教堂：建于1280年，現在是祭壇裝飾博物館。
科爾冬之家：公元1497年，天主教雙王在這里接見了第二次從美洲回來的克里斯托弗·哥倫布。
布爾戈斯博物館：建在米蘭達之家和安古洛之家兩座建筑中，分為考古館和藝術館兩部分。
皇家假日修道院：1187年由阿方索八世改建為修道院。在圣地亞哥禮拜堂中供奉著圣地亞哥雕像，過去騎士們就在雕像的手臂下接受封號。
米拉佛洛雷斯卡爾特會修道院：始建于1454年。教堂的祭壇金碧輝煌，據說是用哥倫布從美洲帶回的第一塊金子鍍的。
旅游景點
布爾戈斯富有古老的教堂和修道院。最值得注意的三個是大教堂，其中包括康德斯塔布勒斯·德·卡斯蒂利亞（Lords Constable of Castile）的教堂，拉斯韋爾加斯修道院和米拉弗洛雷斯隱修院。其他值得注意的教堂有圣埃斯特萬，圣吉爾（Sancti Aegidii），圣佩德羅，圣科斯梅伊圣達米安，圣地亞哥（Sancti Jacobi），圣洛倫佐和圣萊斯梅斯（Adelelmi）。梅塞德修道院，由耶穌會士占據，和雷伊醫院也具有歷史和建筑意義。在城墻上的其他有趣的建筑結構有圣瑪利亞門，為查理五世的首次入城而建，以及費爾南·岡薩雷斯拱門。
餐飲購物
餐飲：布爾戈斯血腸以伊比利亞豬肉為主要原料制作，這種豬是用橡子和油栗喂養的，非常美味。布爾戈斯被選為2013年的“西班牙美食之都”，2015年，聯合國教科文組織將其命名為“美食之城”，自那時起，它一直是創意城市網絡的一部分。
購物指南：西班牙本土的傳統貨物有織物、繩索、皮革制品及一些精美的金銀器具和珠寶，游客可以在各個城市中的大廣場集市、露天市場甚至是舊貨市場中“淘”到價廉物美的精致物品，帶回家去無論是自已留著用還是饋贈親友都是很體面的。此外，西班牙有些比較出色的時裝設計師，他們大多有自己的門店，去這些店里看看，即使買不起，也可以了解世界最新的服裝潮流。
交通
布爾戈斯 (Burgos) 航空系統：布爾戈斯附近并無機場，交通運輸幾乎全數仰賴鐵路與公路系統。2008年，國際布爾戈斯機場開始提供商業航班。
鐵路系統：由布爾戈斯搭乘火車可前往馬德里、巴塞羅那、畢爾包、薩拉曼卡、瓦列多利德、拉可努納，甚至進入法國境內。班次雖不多，行車時間也長，但仍有許多旅客采用。
公路系統：有許多道路以放射狀方式齊集於布爾斯，較重要的有往南至馬德里(239公里)的1號公路，往北至大西洋岸圣坦德(163公里)的623公路，往東北至西法邊界大城圣西貝斯欽(206公里)的A1、E3公路，往東北至另一工業城畢爾包(156公里)的A68公路，往西南至瓦列多利德(125公里)的E3、620公路。
參考資料 >