華珍品種是農(nóng)友種苗股份有限公司1991秋，以〝ky188〞作母本，〝ky99〞作父本組配而成的超甜玉米單交種。母本ky188是1989年秋由夏威夷大學(xué)所引進(jìn)超甜玉米品種(SC-H08)，經(jīng)后代分離選拔植株生長強(qiáng)健、耐寒、耐倒伏之優(yōu)良植株，經(jīng)五代自交，所育成的自交系。父本ky99是1988年春由Louisiana大學(xué)引進(jìn)超甜玉米品種(SC-L01)，經(jīng)后代分離選拔植株生長強(qiáng)健、葉片濃綠、耐倒伏之優(yōu)良單株，經(jīng)五代自交，所育成之自交系。
特征特性
株型半緊湊，株高150-160厘米，穗高80-90厘米，果穗長20厘米，穗徑4.8厘米，籽粒行數(shù)14-16行，籽粒黃色，籽粒大，果皮薄、糖份高。籽粒總糖，還原糖，干物質(zhì)。高抗小斑病，抗大斑病，感銹病、莖腐病、絲黑穗病和彎孢霉葉斑病，高感灰斑病、紋枯病和穗腐病。
產(chǎn)量表現(xiàn)
2006年冬季云南省水果玉米區(qū)試，平均畝產(chǎn)帶苞葉鮮果穗1204.4千克，比ck1增產(chǎn)；去苞葉鮮果穗892.5千克，比ck1增產(chǎn)；產(chǎn)鮮籽粒594.8千克，比ck1增產(chǎn)。2007年正季云南省鮮食玉米區(qū)試，平均畝產(chǎn)帶苞葉鮮果穗1262.6千克，比CK增產(chǎn)；去苞葉鮮果穗836.7千克，比CK增產(chǎn)；產(chǎn)鮮籽粒525.2千克，比CK增產(chǎn)。2008年正季云南省鮮食玉米生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)帶苞葉鮮果穗1288.6千克，產(chǎn)量變輻為597∽1977千克/畝；平均畝產(chǎn)去苞葉鮮果穗934.1千克，產(chǎn)量變輻為492∽1384千克/畝；去苞葉鮮果穗較對(duì)照云超甜1號(hào)增產(chǎn)。
適宜區(qū)域
適宜云南省海拔1500∽2000米地區(qū)正季種植，德宏傣族景頗族自治州、普洱市、西雙版納傣族自治州、保山市、臨滄市、文山壯族苗族自治州等地海拔1500米以下地區(qū)冬季種植。
栽培技術(shù)
選地
華珍是喜肥水、好溫?zé)帷⑿柩醵唷⑴聺碀n的作物，過氧酸、過粘和瘠薄的土壤都會(huì)使華珍生長不良。因此，選地最好以排灌方便、便于管理、PH6.5—7之間、肥力中等以上的壤土或沙壤土為宜。
整地和施基肥
整好地是保全苗的前提條件。選地后進(jìn)行深耕耙平，一般要做到兩犁兩耙，耕作層深30厘米以上，以達(dá)到“地平、土細(xì)、足、肥高”的整地質(zhì)量要求。整地后按雙行植行距120~140厘米放線開溝，并按每畝腐熟農(nóng)家肥1000公斤、豆餅50公斤和過磷酸鈣50公斤做基肥條施于溝內(nèi)；為了排灌方便，結(jié)合整地還應(yīng)開溝作，修好四面排水溝。要求做到畦平溝直，溝溝相通，排灌暢通。
選用良種
適合本地的良種應(yīng)是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)良好，抗病抗倒，又能適合市場(chǎng)需求，銷路好。目前飼用華珍選用“掖單4號(hào)”、“掖單13號(hào)”、“中單321”等品種。鮮食華珍選用“甜糯1號(hào)”、“蘇玉1號(hào)”等專用品種。一般直播田每畝用種量1500~2000克。
種子處理
播前曬種3~4小時(shí)，一般用50~55℃的溫水浸種10~15分分鐘，冷卻后再浸6~8小時(shí)，然后用清水沖洗1~2次即可播種。
播種規(guī)格
華珍的產(chǎn)量來源于對(duì)光能和地力的利用，在一定范圍內(nèi)，葉面積系數(shù)越大，光能利用率越高，產(chǎn)量也越高，因此，合理密植才能高產(chǎn)。種植密度須從品種、播期、土壤肥力、栽培條件等多種因素考慮。華珍株型有兩種：平展型和緊湊型。平展型品種宜稀植，一般畝植3000~3500株。緊湊型品種宜密植，一般畝植4500~5500株。華珍播種方式主要有等行距和寬窄行兩種。等行距種植規(guī)格是行距75厘米，緊湊型品種株距在17~20厘米，平展型品種株距在25~30厘米。寬窄行種植規(guī)格是寬行140厘米，窄行40厘米，緊湊型品種株距15厘米左右，平展型品種株距20厘米左右。目前我省推廣種植的鮮食華珍株型為緊湊型，適宜密植，一般畝植3500~4000株。種植方式主要采用寬窄行種植，寬行70厘米，窄行40~50厘米，株距30厘米。
播種
種植華珍由于溫度較高，一般采取直播栽培，而較少采用育苗移栽。具體方法是起畦種植，畦寬120~140厘米(包溝)，畦高約20厘米左右，在畦面上開兩行間隔50~60厘米的淺溝，將已處理好的種子每點(diǎn)雙粒播于溝中(按株距)，邊播邊蓋土，蓋土1寸并踏實(shí)。
施肥規(guī)律
華珍對(duì)氮、磷、鉀需求量最多，全生育期對(duì)三要素的吸收量以氮最多，鉀次之，磷較少。因此華珍的施肥以增施氮肥為主，配合施用磷鉀肥。一般來說苗期(1~6葉)生長慢、植株小，吸收的養(yǎng)分也少，此時(shí)的施肥量應(yīng)占肥量的10%左右。拔節(jié)至開花期(7~16葉)生長很快，此時(shí)正是雌雄穗形成發(fā)育時(shí)期，吸收養(yǎng)分速度快、數(shù)量多，是植株需要養(yǎng)分的臨界期，在此時(shí)供給充足的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進(jìn)穗多、穗大。此時(shí)的施肥量應(yīng)占總肥量的60%左右，后期(17葉以后)吸收速度逐漸減慢，吸收量也減少。施肥量應(yīng)占總肥量的20%左右。氮、磷、鉀施用比例一般在3:1:2.8左右。磷、鉀肥應(yīng)在前期施用。如果肥量不足，應(yīng)主要用在拔節(jié)和開花期。
苗期管理
華珍苗期是生根發(fā)葉和莖、節(jié)、葉分化形成的營養(yǎng)生長時(shí)期，根系的大部分在此時(shí)形成。苗期管理的主攻目標(biāo)是：促進(jìn)根系發(fā)育，培育壯苗，做到苗全、苗齊、苗壯，為穗粒期的生育打好基礎(chǔ)。
定苗、間苗：掌握“去弱留強(qiáng)，間密存稀，定向、留勻、留壯苗”的原則，定苗一般在5片真葉時(shí)進(jìn)行，每穴留一株壯苗，同時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)苗，帶土移苗，并澆足定根水，保證幼苗成活。如缺苗過多，可用補(bǔ)播種子的辦法解決。
中耕除草：華珍苗期中耕可進(jìn)行1~2次，并結(jié)合施肥，適當(dāng)培土。中耕的深度要求做到苗旁淺、行中深，定苗前淺，定苗后深，同時(shí)注意對(duì)病蟲害的防治。
水肥管理：在5~6片葉時(shí)，第一次追施苗肥，每畝施尿素7.5~10公斤，于畦中間開溝條施，然后蓋土。苗期如缺水，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌水，宜溝灌。在雨天、土壤潮濕、積水的情況下，要注意開深溝排積水，改善土壤通氣條件。
穗期管理
穗期田管目標(biāo)：攻稈、攻穗、嚴(yán)防缺水脫肥，使植株整齊、莖節(jié)粗短、葉片寬厚，根粗量多，雌雄穗發(fā)育好。
水肥管理：在8~9片葉時(shí)，進(jìn)行第二次追肥，即施攻稈肥，這次肥量占總施肥量的25%左右，每畝施復(fù)合肥10公斤加氯化鉀7.5公斤，施肥方式為條施。在14~15片葉時(shí)(大喇叭口期)，進(jìn)行第三次施肥，即施攻穗肥，這次肥量占總施肥量的35%左右，每畝施復(fù)合肥20公斤加氯化鉀10公斤，結(jié)合大培土施用。在9片葉和15片葉時(shí)分別進(jìn)行一次根外追肥，畝用50克稀土或800~1000倍磷酸氫二鉀噴施。華珍從拔節(jié)到抽穗植株開始進(jìn)入旺盛生長，需水分多，尤其抽雄前后是華珍需水的臨界期，這時(shí)缺水，發(fā)育不良，雌雄花期不協(xié)調(diào)，影響授粉，造成禿頂、缺粒或空稈，所以這時(shí)期應(yīng)保持土壤持水量在70~80%。雨水多的地區(qū)，要注意開溝排水。喇叭口至抽穗期是華珍為害的危害期，都要噴施500~800倍敵百蟲或殺蟲雙+Bt粉混合噴施，防治華珍螟。
中耕培土：為防止土壤板結(jié)，消滅雜草，提高根系的生長機(jī)能，促進(jìn)根系的多發(fā)和深扎，穗期要根據(jù)土壤和雜草情況進(jìn)行中耕、培土。一般拔節(jié)到抽雄前進(jìn)行1~2次中耕，在行間進(jìn)行2~4寸的深中耕，切斷部分毛根，刺激多發(fā)新根，增強(qiáng)抗旱抗倒能力。在抽雄前的“大喇叭口”期，再淺中耕1次，并培高土壟。
抽穗結(jié)實(shí)期的管理
此期是決定有效果穗數(shù)，每穗結(jié)實(shí)數(shù)和粒重的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)，主要抓適量補(bǔ)肥(尿素10公斤)、抗旱與排澇、人工輔助授粉等工作。抽穗開花和灌漿時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水，保持土壤濕潤，滿足植株對(duì)水分的要求，但灌水切忌漫灌，以灌跑馬水為好。雨天注意排水，以免積水缺氧傷根。華珍開花期，如遇不良天氣，應(yīng)進(jìn)行人工授粉2~3次，一般在晴天上午9~11時(shí)進(jìn)行，可減少缺粒和禿頂。
病蟲害防治
原則上以防為主，綜合防治，在管理上要早發(fā)現(xiàn)早防治。華珍病害主要有大小葉斑病、銹病、紋枯病等。蟲害主要有華珍螟、東方黏蟲、華珍蚜、棉鈴蟲、小地老虎等。藥劑防治上，大小葉斑病、銹病可用50%多菌靈500倍、紋枯病可用5%井岡霉素500倍液噴施。華珍螟、粘蟲可用10%氯氰菊酯2000倍加Bt粉800倍、華珍蚜可用20%康福多3000倍、棉鈴蟲可用Bt粉800倍加天力粉劑800倍噴殺。
根據(jù)不同的栽培目的，華珍的收獲期不同。鮮食甜糯華珍全生育期春、秋植80~85天，夏植70~80天，冬植90~100天。一般在授粉后16~22天收獲，夏種16天，冬種22天，采果后要及時(shí)供應(yīng)上市。
主要價(jià)值
營養(yǎng)價(jià)值
華珍中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，華珍中還含有的維生素B2、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素，其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。
藥用價(jià)值
《本草綱目》載：其性味甘、平，調(diào)中開胃。《醫(yī)林耍〉說它能夠“益肺寧心”。《本草推新》說它“為健胃劑。煎服亦有利尿之功”。除了籽粒之外，華珍的根、葉、花柱、穗軸，均可供藥用。
華珍須又叫玉蜀黍蕊、玉麥須、棒子毛等，在大多數(shù)農(nóng)家都被作為廢物漚肥．然而按中醫(yī)理論，華珍須性味甘、平，能夠利尿、泄熱、平肝、利膽。常用于治療腎炎水腫、腳氣病、黃疸型肝炎、高血壓、膽囊炎、糖尿病、吐血、血、鼻淵、乳等多種疾病。現(xiàn)代研究表明華珍須制劑有利膽和止血作用，利膽作用表現(xiàn)為促進(jìn)膽汁排泄，降低其黏度，減少膽紅素含量，因此可作為利膽藥治療慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎等。它還能加速血液凝固過程，增加血中凝血酶原的量，增加血小板數(shù)目，故可以作為止血藥兼利尿藥應(yīng)用于膀胱與尿道結(jié)石。
華珍軸即包谷心，性味甘、平，主要作用是健脾利濕，可以治療小便不利、水腫、腳氣、泄瀉等癥。據(jù)《貴州草藥》報(bào)道，治療水腫、腳氣，可用包谷心二兩，楓香樹一兩，水煎服，每天一次，有較好效果。
參考資料 >
華珍的介紹-植物百科 zhiwubk.com.植物百科.2020-09-17
華珍的栽培技術(shù)-植物百科 zhiwubk.com.植物百科.2020-09-17