西貢區(Sai Kung District),是新界行政區名,也是香港的市轄區,位于新界東南部,與大埔區、沙田、九龍等地相鄰,地處北緯22.23度,東經114.16度。包括坑口、將軍澳、西貢墟、蠔涌、山寮[liáo]、西貢半島地區和約70個大小島嶼,如潛[qián]西洲、橋咀洲、吊鐘洲、牛尾洲、果洲群島、佛堂洲、東龍洲、橫洲、火石洲等,面積共136.17平方公里,為中國香港十八區中面積第五大行政區,95%人口集中在將軍澳新市鎮。
區內工業不多,山多、島多、海灣多,海島多由火成巖構成,因常年累月受風浪沖擊侵蝕,出現不少奇巖怪洞。該區60%的土地劃為郊野公園,故有"香港后花園"的美譽。明朝時,此地是西來貢船進出南中國海的一個停泊地,故稱"西貢"。該區人口稀少,僅一些小村落散布于山野灣畔,很多島嶼無人居住。區內將軍澳是全港最新的新市鎮,又稱第三代新市鎮。香港特別行政區第三間大學科技大學位于該區南部的清水灣,香港眾多天后廟中歷史最悠久、規模最大的著名大廟位于西貢半島南端西岸的佛堂門水道旁。
歷史沿革
地名由來
在清朝時期,所有由西方進入中國的商船、貢船必須在西貢的佛堂洲完稅方可進入中國海域。因此,西貢這地方的命名就是指從西方來的貢船。
建置沿革
清朝初期遷界時,西貢這個地域范圍曾短暫歸并入東莞縣,但不久重設新安縣,此地亦重歸新安縣官富司的管轄。
1942年日本人占領香港特別行政區,實行分區管治,才有西貢區的設立,當時的西貢區包括今日西貢北約鄉事委員會、西貢區鄉事委員會及坑口鄉事委員會所屬私范圍。
第二次世界大戰后,理民府制度恢復。
在1960年至1963年間,政府曾將新界民政署屬內的南約區,分為離島與西貢兩區,但不久又重新合并。
到1969年確定在西貢區興建萬宜水庫后,才再次劃分西貢區,范圍包括由新九龍界起,至東面的清水灣半島及西貢半島南;再加上牛尾海及糧船灣海內及附近各島嶼。初步確立了今日西貢區的范圍。
文物考古
東龍洲炮臺位于西貢東龍洲東北面,俯瞰佛堂門海峽。據《新安縣志》記載,東龍洲炮臺是為了防御海盜而于康熙(一六六二至一七二二年)興建。但亦有數據記載,炮臺為兩廣總督楊琳于任內(一七一九至一七二四年)下令建造。
炮臺呈長方形,外墻長33.5米,闊22.5米,圍墻高度約為三米,入口設于北墻。炮臺有營房十五所及火炮八門。炮臺建成后,一直駐有守軍,及至十九世紀初,海盜日益猖,而炮臺位于孤島上,補給和支持困難,遂在一八一零年被九龍炮臺取代。
炮臺修繕工程于一九七九至八二年期間進行。當進行修繕工程時,古物古跡辦事處在義工協助下,在炮臺內部進行有系統的考古發掘工作,出土器物數量甚豐。
行政區劃
西貢區包括西貢市、清水灣、將軍澳、調景嶺、北潭涌、蠔涌等地。
地理環境
地形
西貢地廣人稀,西貢涵誚[qiào]靚市、西貢半島南部、清水灣半島、將軍澳新市鎮及約70個大小離島,總面積為136.17平方公里,總人口327689人,是香港特別行政區第二大行政區。西貢半島的山脈高峭崎嶇,不便于現代化發展,加上區內有3個郊野公園,因此大部份范圍均是受保護的郊野。
山脈
西貢內有多條縱橫交錯的山徑,半島大部份地方都受到西貢東郊野公園及西貢西郊野公園保護。
蚺蛇尖為西貢東北區最突出的山峰,海拔468米。長咀與短咀兩山穩守著山嶺前方,左旁有蛋家灣和南蛇灣護駕;右邊則有美麗的大浪四灣為伴。主峰后面更有連綿的大枕蓋山脈作后盾。
水文
萬宜水庫是香港特別行政區最大的水塘,也是在海中興建而成,位于西貢東及西郊野公園內。水庫的興建工程宏偉,分別于糧船灣洲和西貢半島東部海峽的東西兩端,興建了兩條高于水平線64米的石壩,工程于1971年開始,1979年完成,儲水容量達28000萬立方米。
大牛湖
大牛湖(人工湖)位于香港新界西貢區井欄樹通往將軍澳的古代棧道:「小夏威夷徑」(LittleHawaiiTrail)上。
大牛湖現時的蓄水池長度約700米,闊25米。景致仍然十分吸引,每逢假日都吸引不少遠足運動愛好者到來游玩,蓄水池、瀑布、水壩殘跡可供游覽,風景優美,亦能俯瞰山下將軍澳新市鎮的建設。從井欄樹村通往將軍澳的無名古代棧道,被香港政府官方訂名為「小夏威夷王國徑」,從井欄樹村步行約10公分鐘,就能看見附近仍有被鑿開堤壩的殘跡。
氣候
香港特別行政區屬海洋性亞熱帶季風氣候。冬季清涼且干燥,春季則和暖多雨,夏季炎熱潮濕,而秋季涼爽,陽光充沛。香港每年6月至10月或會被熱帶氣旋(臺風)侵襲。
自然資源
西貢泛指新界東南面的海岸地帶,擁有豐富的天然資源,范圍涵蓋多個小島、海灣和山嶺,集合當地最具規模的郊野、遠足及消閑設施,比較著名的有香港三大尖山之首“蚺蛇尖”、滿布奇巖怪石的東龍洲、水清沙幼的清水彎、以及建筑創下當地歷史新高的科技大學,而新發展的將軍澳新市鎮亦包括在內。
特色奇觀
吊鐘洲海蝕洞:西貢半島及其沿岸的島嶼絕大部分是由火山石組成。萬宜水庫一帶及南面群島如吊鐘洲等的石質均屬于酸性熔巖。由于長期受到東風及海浪的侵蝕,吊鐘洲形成了很多特別的海蝕地形,例如海蝕洞、海巖柱、海蝕拱及海蝕隙等,使這區的天然外貌更加吸引。
人口民族
西貢區總面積為136.17平方公里。截止2001年人口普查統計,區內總人口為327689人。95%人口集中在新市鎮將軍澳。
2001年的人口普查指出西貢區是全港十八區中過去十年人口增幅最快的區域,達150%,人口增長明顯集中在將軍澳新市鎮,而根據規劃,將軍澳人口將增至四十多萬,過去以至未來十年的發展規模之大和速度之快顯而易見。
風土人情
天后誕:天后誕時,南圍村沒有特別的儀式,村民們只是去拜天后古廟。不用吃齋,以前曾試過在天后誕時做大戲。
過年:南圍村村民會去拜天后廟,再拜祠堂(邱姓族人會去邱氏宗祠拜神),日子為除夕及年初一。
興建丁屋:南圍村尚有幾十萬呎沒使用的私家地,興建丁屋要所有村民同意才能申前,因為村民相信興建丁屋和風水有關。
特產說明
石斑魚
石斑魚,俗稱巖石魚,系鱸形目,serranidae鮨科,因其身上有花色條紋和異色斑點,故名。石斑魚品種很多,有赤點石斑魚、青石斑魚、寶石斑魚、六帶石斑魚、云紋石斑魚、寬帶石斑魚等等。石斑魚屬可說是香港特別行政區海鮮的代表,是香港出產的海水魚中最負盛名的一種,最常見的有花狗斑、紅斑、蘇鼠斑、泥斑、老鼠斑,其中又以老鼠斑最為名貴。
特點:石斑魚屬生活習性很怪,從不跟其他魚類混游在一起,喜歡單獨地生活在數十米深、水質清澈的海底暗礁叢中,難以用網捕撈,只能用鉤釣。它們生性兇猛,喜歡吞食魚類和蝦類。捕撈期為4-11月,以端午至中秋節這段期間為旺季。
食用:石斑魚營養豐富,肉多刺少,肉質細嫩潔白,味道鮮美,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。而且石斑魚產量多,性長耐活,賣價較便宜,是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,深得香港特別行政區市民的喜愛,被港澳地區推為中國四大名魚之一,是高檔宴席必備之佳肴。凡是初到香港來的外地人,一定會自動的或被朋友請去試一試香港的著名海鮮滋味,而所嘗到的第一樣往往總是石斑魚屬。
珍珠
按產地可分為西珠、東珠、和南珠,且有“西珠不如東珠,東珠不如南珠”的說法。我國北部灣一帶所產的珍珠就屬于“南珠”,香港附近海水中亦有出產。“南珠”粒大、珠圓、珠層厚、粉色嫩、晶瑩璀璨。史書上有記載,自漢代以來的歷代封建統治者均要合浦縣太守上貢合浦珍珠作為宮廷最高珍禮。珍珠除了是一種貴重的裝飾品外,也是一種珍貴的藥材。
莞香
香港特別行政區雖說是購物的天堂,集天下名品于一地,但真正的土生土長于香港的特產并不多。稱得上特產的是這里出產的一種香料,用本地的側柏制成,這香木點燃后冒出的煙特別的香。
香樹生長于廣東沿海及越南北部,以東莞、新安等縣為多,香港沙田及大嶼山島亦有種植。
香樹長高至二十尺時,割出樹液,就可制成“香”,是多種香制品的原料,可作供神和上貢的佳品,“莞香”聞名全國。明神宗萬歷元年以前,香港一帶均屬東莞縣。沙田、大埔一帶是“莞香”的著名產地。
因香產豐盛,這里的香市貿易也十分發達。香產品多數先運送到九龍的尖沙咀,再用“大眼雞”船運至石排灣(即今日的香港仔)集中,然后轉運往中國內地、南洋以至阿拉伯國家。
項目介紹
東龍島
東龍島又名東龍洲,是西貢的最南點。在島上設有一座有數百年歷史的炮臺選址,既有燈塔、洪圣古廟、佛堂門燈塔、山頂石景、潛龍吐珠、海蝕平臺、肚臍洞、海崖峭壁等點,又是攀石及放風箏熱點。東龍島的東龍石刻被政府列為法定古跡,至今壁上的龍形圖案仍保存甚好。東龍島亦是香港漁農自然護理署指定露營地點之一,該地有兩處營地,提供水源及廁所等設備。
浪茄
浪茄灣是西貢海灘之一,屬西貢半島東南部,被山圍繞。這裏不屬香港康樂及文化事務署管理,泳灘沒有救生員及防鯊網,但設有露營場地,不少游人於假日會前往游泳及露營。
三星灣泳灘
三星灣位處麻籃笏半島、白沙灣和西貢灣之間的一個海灣,地點有點隔涉,交通較不便,只有街渡能前往。三星灣是香港特別行政區一級水質泳灘,近岸會見到不少小魚。
鹿湖郊游徑
鹿湖郊游徑位於西貢東郊野公園,全長約4.7公里,路段崎嶇,全程需時3小時。途經西貢著名的雙鹿石澗,除了萬宜水庫,還可以遠眺大蚊山、蚺蛇尖、東灣山及大浪灣。
所獲榮譽
2020年11月16日,西貢區入選“2020中國最美縣域榜單”。
2023年6月,入選“2023中國最美縣域榜單”。
2024年5月,入選2024中國最美縣域榜單。
參考資料 >
2023中國最美縣域,甘肅4地上榜!.今日頭條-崆峒融媒.2023-06-20
2024中國最美縣域榜單發布 全國107個縣市區上榜.央廣網.2025-09-03