龍舌蘭（Agave americana L.），隸屬于天門冬科龍舌蘭屬，是一種多年生草本植物，龍舌蘭約在6000萬年前誕生于地球，其原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)，被法國、韓國、斐濟(jì)等多地引入。在中國華南及西南各省區(qū)常引種栽培，云南有逸生。龍舌蘭喜溫暖干燥、陽光充足的環(huán)境，適宜生長于排水性良好、肥沃的砂質(zhì)壤土。
龍舌蘭葉長達(dá)1-2米，呈蓮座式排列，大型肉質(zhì)，呈倒披針狀線形，葉片頂端有一暗褐色硬尖刺，葉緣散布有刺狀小齒。花莖粗壯，可高達(dá)6米或以上，大型復(fù)總狀花序，長達(dá)6-12米，多分枝；花為黃綠色，花被管長約1.2厘米，花被裂片長2.5-3厘米，雄蕊長約為花被的2倍。長圓形蒴果，約5厘米。花期集中在5月至6月。
龍舌蘭以葉入藥，具有解毒拔膿、殺蟲脒、止血、消炎等功效，主治癰疽瘡瘍、疥[jiè]癬、骨盆腔發(fā)炎等疾病。作為制酒原料，龍舌蘭酒口味平緩、芳香獨(dú)特深受各國消費(fèi)者的喜愛，具有重要的食用價(jià)值。龍舌蘭葉片堅(jiān)挺，園藝品種多，常用于園林景觀綠化或溫室盆栽觀賞。同時(shí)其葉富含纖維，可制作繩索、船纜等。此外，龍舌蘭是生產(chǎn)甾體激素藥物的重要原料。
形態(tài)特征
葉
葉呈蓮座式排列，通常包含30-40枚，有時(shí)50-60枚。大型肉質(zhì)葉片，倒披針狀線形，長1-2米，中部寬15-20厘米，基部寬10-12厘米，葉先端具有暗褐色硬尖刺，長1.5-2.5厘米，葉邊緣疏生刺狀小齒。
花
大型圓錐花序，長6-12米，多分枝；花為黃綠色；花被管長1.2厘米，花被裂片長2.5-3厘米；雄蕊長約為花被的2倍。
果實(shí)
長圓形蒴果，長5厘米。開花后花序上生成的珠芽極少。
物種分布
龍舌蘭約在6000萬年前誕生于地球，原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)。在中國，尤其是華南及西南各省區(qū)，常有引種栽培，且在云南省已有逸生多年，且在紅河哈尼族彝族自治州、怒江傈僳族自治州、金沙江等的干熱河谷地區(qū)以至昆明市均能正常開花結(jié)實(shí)。
生長習(xí)性
龍舌蘭性喜陽光充足，稍耐寒，不耐陰，喜涼爽、干燥的環(huán)境。生長適溫15-25℃，在夜溫10-16℃生長最佳，在5℃以上的氣溫下可露地栽培，成年龍舌蘭在零下5℃的低溫下葉片僅受輕度凍害，零下13℃地上部受凍腐爛，地下莖不死，翌年能萌發(fā)展葉，正常生長，冬季涼冷干燥對(duì)其生育最有利，耐旱力強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以疏松、肥沃及排水良好的濕潤沙質(zhì)土壤為宜。
繁殖方式
種子繁殖
在春季將健康飽滿的龍舌蘭種子播種在土壤或花盆中，正常情況下種子會(huì)在半個(gè)月左右發(fā)芽。幼苗時(shí)期龍舌蘭生長緩慢，成苗后生長速度會(huì)明顯加快。在整個(gè)生長周期內(nèi)需保持土壤濕潤，適量施肥。夏季高溫時(shí)，可對(duì)植株進(jìn)行適當(dāng)遮陰或搬入室內(nèi)半蔭處。
分株繁殖
在春季將龍舌蘭從土中連根取出，用小刀將植株根際處分孽苗帶根切下。如分孽苗沒有根系或根系較少，可先插于沙土中，待根系生長完全再進(jìn)行分株。在分株繁殖前先在花盆底部鋪排水層，放入盆土，再摘取龍舌蘭莖基部的分蘗芽，種植于花盆中并澆透水，最后將花盆擺放于半陰處，等成活后再移入光照較充分的地方。
水生培養(yǎng)
在春秋時(shí)節(jié)選擇株型豐滿的龍舌蘭植株，去除所有根系后消毒，再浸泡于清水中，然后放置在光線充足處，但夏季需避免強(qiáng)光直射。7-10天可見水培植株根系長出，水培初期2-3天換一次水，20天后更換為稀釋的營養(yǎng)液進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)。
栽培管理
光照
龍舌蘭喜日照充足，忌蔭蔽環(huán)境，但也不能接受強(qiáng)光久曬，因此在栽培時(shí)應(yīng)把龍舌蘭放在通風(fēng)良好且陽光充足的環(huán)境下，并經(jīng)常挪移位置以保持植物受到均勻地光照，在夏天日照較強(qiáng)時(shí)適當(dāng)遮陰。
溫度
龍舌蘭喜歡溫度較高的環(huán)境，當(dāng)氣溫高于5℃時(shí)能露地過冬，但在冬季氣溫較低的情況下，需將植株移至室內(nèi)培養(yǎng)，且需保證光照充足、溫度在8℃左右，次年春季可將植株移至室外培養(yǎng)。
水肥管理
春夏季節(jié)龍舌蘭正處于生長成熟期，可多澆水。冬季龍舌蘭進(jìn)入休眠期，應(yīng)適當(dāng)降低澆水量，以保持盆土稍干旱，不然易造成根系腐爛。龍舌蘭喜偏干燥的環(huán)境，所以在平時(shí)的養(yǎng)護(hù)過程中要做好土壤排水工作。龍舌蘭作盆栽時(shí)一般以腐葉土加粗沙混合為主，無需另加底肥。在生長期內(nèi)每兩個(gè)星期施用一次稀薄肥水，可使用有機(jī)肥料，也可使用氮、磷、鉀肥。后期因植物的生長速度逐漸減緩，不需再施肥。
病蟲害防治
龍舌蘭的病蟲害主要是炭疽病、介殼蟲等。防治龍舌蘭病蟲害應(yīng)從改善種植環(huán)境開始，保持環(huán)境通風(fēng)良好、光照充足、避免悶熱潮濕，適量施加磷、鉀肥，提高植株抗病能力。可噴灑多菌靈防治炭病，防治介殼蟲可在癥狀較輕時(shí)用軟刷蘸肥皂水清除，癥狀較嚴(yán)重時(shí)噴施吡蟲啉或敵敵畏；若遇到根粉蚧，還需翻盆換土，剪除受害根系并對(duì)根系進(jìn)行藥液浸泡，同時(shí)可采用高溫或藥物處理土壤來殺蟲滅菌。
功用價(jià)值
食用價(jià)值
龍舌蘭可以釀酒，龍舌蘭酒由龍舌蘭蒸餾調(diào)和而成，是墨西哥的特產(chǎn)。龍舌蘭酒呈現(xiàn)出天然的金黃色、口味平緩、芳香獨(dú)特、醇厚濃郁，深受消費(fèi)者的歡迎。
藥用價(jià)值
龍舌蘭葉可入藥，具有解毒拔膿、殺蟲、止血、消炎、抑制真菌生長的作用，可治療癰疽瘡瘍、疥癬、盆腔炎和子宮出血等病癥。
園林價(jià)值
龍舌蘭因具有壯美的大型頂生復(fù)總狀花序和形態(tài)各異的葉片，常被用于園林景觀綠化，可配植于疏林草地邊緣及庭園之中。一些小型的龍舌蘭品種適宜作為盆栽用于室內(nèi)觀賞，可置于客廳、窗臺(tái)、庭院、陽臺(tái)等地。
工業(yè)價(jià)值
龍舌蘭具備較高含量的纖維，葉肉中含有硬質(zhì)纖維，強(qiáng)韌耐腐，可用于編織繩索和大纜，以供航海使用。
相關(guān)研究
活性成分研究
龍舌蘭植株中的生物堿、皂苷、單寧、多酚和黃酮等活性成分可抑制金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌和甲狀腺炎鏈球菌的生長；并且對(duì)米象具有殺蟲效果；其植株中的果聚糖主要由葡萄糖和果糖組成，可為生產(chǎn)質(zhì)量更佳的龍舌蘭酒提供科學(xué)依據(jù)。
凈化功能研究
龍舌蘭可作為功能型植物，釋放陰離子以起到凈化空氣、降塵殺菌、清除有毒氣體等作用。相較于遮光條件，龍舌蘭在光照條件充足和高壓脈沖電的刺激下能持續(xù)產(chǎn)生更多負(fù)離子。在家中種植龍舌蘭不僅可以吸收二氧化碳，還可以吸收室內(nèi)殘留的苯、甲苯和三氯乙烯等揮發(fā)性有機(jī)物。
主要品種
延伸文化
大多數(shù)龍舌蘭植株一生只開一次花，通常在生長10至25年后開花，部分罕見物種甚至需要長達(dá)100年才會(huì)開花；花序非常大，能長到7-8米高，是世界上最長的花序，還會(huì)開出多達(dá)數(shù)百朵白色或淺黃色的鈴狀花；然而植株在開花后會(huì)隨著種子的成熟逐漸枯死。所以龍舌蘭被稱為世紀(jì)樹，常常象征著為了愛不顧一切的犧牲與奉獻(xiàn)。
參考資料 >
龍舌蘭 (lóng shé lán).植物智.2023-03-31
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Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物種2000中國節(jié)點(diǎn) 中國生物物種名錄.物種2000中國節(jié)點(diǎn).2023-03-31
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龍舌蘭 Agave americana 、.植物智.2023-03-31
銀邊龍舌蘭Agaveamericanavar.marginata.植物智.2023-03-31
中斑龍舌蘭Agaveamericanavar.medio.植物智.2023-03-31