歐李[李屬 humilis (Bge.) Sok],為薔薇科(Rosaceae)李屬(Prunus)灌木,又名烏拉奈、酸丁、鈣果。歐李生于陽坡砂地、山地灌叢中,或庭園栽培,海拔100~1800米。歐李是中國特有樹種,分布于山東省、江蘇省、遼寧省等地區(qū)。
歐李高0.4~1.5米。小枝被短柔毛。葉片倒卵形葉長橢圓形或倒卵狀披針形,上面深綠色,無毛,下面淺綠色,無毛或被稀疏短柔毛。花單生或2~3朵簇生,花葉同開;花瓣白色或粉紅色。核果成熟后近球形,紅色或紫紅色。花期4~5月,果期5~6月。
歐李集觀花、賞葉、品果為一體,在盆栽、小灌木造景方面被廣泛應用。歐李的果實不僅可以鮮食,還可加工成果酒、果脯、果汁、果醬、果醋、罐頭等產(chǎn)品;枝葉可作飼草飼料。歐李以種子入藥,藥材名為“郁李仁”,味辛、苦、甘,性平,歸大、小腸經(jīng),具有潤腸通便、利水消腫的功效,可用于主治大腸氣滯、燥結(jié)不通、小便不利、大腸水腫、四肢浮腫、腳氣等。歐李根系龐大,密集成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),固土保水能力極強。
詞源由來
歐李的學名最早由蘇聯(lián)學者亞歷山大馮本格(Bunge Alexande Von)于1835年命名為Prunus humilis Bge。這一命名有兩個特點:一是把歐李歸于薔薇科李屬,二是種名humilis取自于拉丁文“低矮的”意思,這一學名充分體現(xiàn)了歐李的生物學特征。之后植物學界曾把歐李作為郁李的變種(Prunus japonica var.salicifolia,1904年)或麥李的變種(Prunus glandulosa var.salicifolia,1912年)?1955年劉慎諤等人在《東北木本植物圖志》將歐李劃分到薔薇科櫻屬,學名變?yōu)镃erasus humilis (Bge.) Bar.et Lion。1979年俞德浚的《中國果樹分類學》采用Cerasus humilis(Bge.)Sok作為學名。1986年《中國植物志》也采用了Cerasus humilis(Bge.)Sok作為歐李的學名?可見對于歐李劃歸李屬(李屬)還是櫻屬(Cerasus)存在分歧。經(jīng)過修訂的Flora of China已將歐李的學名更改為Prunus humilis(Bge.)Sok,將Cerasus humilis作為歐李的拉丁異名,歐李仍歸于李屬。
歐李在中國古代文獻中有多個別名,如烏喇奈、赤棣、奧、甌李子、歐栗子、歐梨、歐李子、烏拉納、酸丁子、酸丁、李、郁李等。清代汪灝的《廣群芳譜》中有“增烏喇奈塞外山里紅也,烏喇奈之地大多一名歐李,實似中國櫻桃,味甘微酸”的記載。1937年,中國著名林學家、樹木分類學家陳嶸在《中國樹木分類學》一書中,將歐李作為漢語正名著出,并延用至今。
形態(tài)特征
植株
灌木,高0.4~1.5米。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或近無毛。
葉
葉片倒卵狀長橢圓形或倒卵狀披針形,長2.5~5厘米,寬1~2厘米,中部以上最寬,先端急尖或短漸尖,基部楔形,邊有單鋸齒或重鋸齒,上面深綠色,無毛,下面淺綠色,無毛或被稀疏短柔毛,側(cè)脈6~8對;葉柄長2~4毫米,無毛或疏生短柔毛;托葉線形,長5~6毫米,邊有腺體。
花
花單生或2~3朵簇生,花葉同開;花梗長5~10毫米,疏生短柔毛;萼筒長寬近相等,約3毫米,外面被稀疏柔毛,萼片三角卵圓形,先端銳尖或圓鈍;花瓣白色或粉紅色,長圓形或倒卵形;雄蕊30~35枚;花柱與雄蕊近等長,無毛。
果實
核果成熟后近球形,紅色或紫紅色,直徑1.5~1.8厘米;核表面除背部兩側(cè)外無棱紋。
物種分布
歐李是中國特有的樹種,分布于山東省、江蘇省、遼寧省、吉林省、黑龍江省、四川省、河北省、山西省、河南省、內(nèi)蒙古自治區(qū)等地區(qū)。
生長習性
歐李生于陽坡砂地、山地灌叢中,或庭園栽培,海拔100~1800米。歐李適應性強,喜光;抗旱,在年降雨量40毫米的干旱區(qū)域下能正常生長;抗寒,在冬季最低溫—35°C的地區(qū)可以正常越冬;耐瘠薄、耐鹽堿;對土壤適應性強,尤以pH值為6.6~7.5的石灰?guī)r土壤為最好。
繁殖方式
自然繁殖
歐李以種子和產(chǎn)生根檗[bò]進行繁殖,主要繁殖方式為播種或分株繁殖。自然條件下其地上部分一般只能生長3~5年,大量結(jié)果后,原結(jié)果株叢地上部分全部死亡,再從莖基部芽產(chǎn)生新的株叢。花期4~5月,果期6~10月。
人工繁殖
播種繁殖
歐李主要采用種核播種,冬季和春季都可播種,均采用穴播方式。在歐李果實成熟期采集果實,漚掉果皮,曬干種核。若在春季播種,種子要在冬季進行層積處理。
扦插繁殖
選取歐李無病蟲害、節(jié)間短、有光澤、生長健壯的當年生嫩枝進行插,保證有2~3個完整且飽滿的芽。將插穗下端削成斜面,浸入水中保濕或浸入藥液處理。經(jīng)藥液處理后的插條應立即插入插床。河沙是較為適宜的扦插基質(zhì)。
分株繁殖
歐李的根蘗多,易分株繁殖,主要在秋季落葉后和春季萌芽前進行。先以沙培催根再轉(zhuǎn)土培、帶土坨移栽的歐李分蘗苗成活效果較好,移栽后套塑料袋。
嫁接繁殖
歐李嫁接繁殖時多采用基砧,即歐李果核播種的苗。嫁接當年可在秋季進行芽接,或在第2年春季進行枝接。嫁接繁殖不能產(chǎn)生基生枝和根蘗,而歐李上下一體的特性,不宜采用嫁接繁殖,多用于歐李品種選育。
組織培養(yǎng)繁殖
可選擇歐李葉片、幼莖、莖段、莖尖、根狀莖等為外植體,誘導愈傷組織,進行繼代培養(yǎng)、芽分化、生根等,進而形成再生植株。
栽培技術(shù)
選地整地
歐李栽培優(yōu)先選擇半陽坡和陽坡,按照等高線深翻筑埂,整地前施入有機肥、磷肥。
水肥管理
歐李雖然抗旱耐瘠,但生長也需要充足的水肥,通常在開花前、果實膨大期和采收后進行3次追肥,可在葉面噴灑有機鐵肥、磷酸二氫鉀、尿素等。歐李花期不宜澆水。
修剪
歐李栽培后,應對苗木地上部分適當短剪,以新長出的根蘗為主進行培養(yǎng),而地下部萌出的根芽應與母株有一定距離,同時在早春對1年以上的大苗進行短剪。
病蟲害防治
歐李發(fā)芽前噴石灰硫黃合劑以減少病蟲害發(fā)生;選用辛硫磷、阿維菌素等藥劑防治食心蟲;在雨水多、濕度大的季節(jié),使用鏈霉素防治葉片穿孔病。
功用價值
觀賞價值
歐李植株矮小,花朵和果實多,花色紅白相間,葉片濃綠,果實色彩鮮艷,集觀花、賞葉、品果為一體,是優(yōu)良的觀賞果樹,有春觀花、夏賞果的觀賞效果,在盆栽、小灌木造景方面被廣泛應用。
食用價值
歐李果實形似櫻桃,酸甜可口,香氣濃郁,出汁率高,富含多種氨基酸和維生素,是一種營養(yǎng)價值很高的水果,鈣的含量位居所有水果之首,且為天然活性鈣,易被吸收,適宜老人和兒童補鈣[5,29]。歐李果實除鮮食外,還可加工成果酒、果脯、果汁、果醬、果醋、罐頭等產(chǎn)品。
藥用價值
歐李的種子郁李仁可入藥,味辛、苦、甘,平;歸脾、大腸、小腸經(jīng);主治潤燥滑腸、下氣利水、傷食氣滯、腹脹便秘、水腫、腳氣、小便不利。
生態(tài)價值
歐李根系縱橫交錯,主要分布在20~40厘米深的土層內(nèi),最深可達1.5米,能在表層土壤中形成密集的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),將土層緊緊包裹;而且枝葉密集,凋落后形成枯枝落葉層覆蓋地表,具有吸持雨水的作用,同時還能減少雨水對地表的沖刷,有效阻止表層土流失,顯示出極強的固土保水作用。特別是在坡度大、光照強的地邊,歐李固土作用更強,效果更明顯。
經(jīng)濟價值
歐李枝葉生物產(chǎn)量大,富含鈣素,營養(yǎng)價值高,是牛、羊的上好飼草飼料。從歐李果實中提取的黃酮花色化合物,溶于水,抗氧化能力和著色能力強,可作為天然色素與抗氧化劑。歐李樹體矮小,可作為李、杏等核果類果樹的矮化砧利用。
參考資料 >
China Check List of Higher Plants.sp2000.2023-03-19
iplant.iplant.2023-03-19