捕蟲堇原名：捕蟲堇（Pinguicula vulgaris L.）貍藻科、捕蟲堇屬多年生草本。捕蟲堇根多數(shù)，基生呈蓮座狀，脆嫩多汁，干時膜質(zhì)；葉片長橢圓形，可直接稱為捕蟲堇，是一種粘液型的食蟲植物。捕蟲堇分布于北半球溫帶及中南美洲高山地區(qū)，全屬共有約130種，其中30多種為亞種、變種或者變型。捕蟲堇擁有溫文秀雅的線條，它的葉片通透潔凈卻又暗藏殺機(jī)，它的花朵也非常鮮艷美麗，是一種人見人愛的食蟲植物，在園藝中也被廣泛栽培。
捕蟲堇主要生長在陰濕巖壁間或高山杜鵑灌叢下，海拔1800~4500米，廣布于中國陜西南部、青海省東部、甘肅省南部、四川省、重慶市、貴州省北部、湖北西部、云南省西北部、西藏自治區(qū)南部和東南部。歐洲和亞洲的溫帶高山地區(qū)也有分布。捕蟲堇多年生草本，根粗0.4~1毫米。捕蟲堇的根都比較脆弱，不發(fā)達(dá)，通常根系比地面上植株的范圍小，不深扎入土壤，呈白色，溫帶種群的根還會在冬季枯萎，僅有固定休眠芽的作用。種子多數(shù)，長橢圓形，長0.6~0.8毫米，種皮無毛，具網(wǎng)狀突起，網(wǎng)格縱向延長。花期5~7月，果期7~9月。
簡介
捕蟲堇是一種以捕捉昆蟲為食的食蟲植物，由于其外形很像堇，所以人們叫它捕蟲堇。捕蟲堇品種多，分布較廣，種植要求也有所不同，一般都喜歡明亮的光線，但不能暴曬。
捕蟲堇屬于貍藻科，是陸生的．能捕捉蟲子。它的葉子多片，生在貼近地面處，簇生，花莖直立．常常每莖生1朵花。它捉蟲子全靠葉子，葉片長橢圓形，淡黃綠色，整個葉片呈弓形向外彎曲，葉邊緣則向內(nèi)卷旋，葉片肉質(zhì)肥厚。細(xì)心看葉片表面有兩種腺毛，一種是有柄的腺體。能分泌粘液；另一種是無柄腺體，能分泌消化液。當(dāng)昆蟲來到葉面時，就被有柄腺體粘住，昆蟲想掙脫身逃走，這時葉邊緣受到感應(yīng)，就向內(nèi)卷曲，把蟲體包在里面走不脫，于是葉面上的無柄腺體就分泌消化液．可以把昆蟲消化掉。
形態(tài)特征
捕蟲堇是一種比較低矮的食蟲植物，葉片像花瓣一樣，呈蓮座狀生長，肉質(zhì)，光滑，質(zhì)地較脆，大都呈現(xiàn)明亮的綠色或者粉紅色，表面有細(xì)小的腺毛，腺毛分泌粘液，能黏住昆蟲。大多數(shù)品種的葉片邊緣向上卷起，這種凹形結(jié)構(gòu)有助于防止獵物逃脫。其葉因品種不同可長達(dá)2-30厘米，通常呈水滴形、橢圓形或線形。一些品種還能在葉片末端長出新的植株，比如異葉捕蟲堇和櫻葉捕蟲堇。
捕蟲堇的的花非常艷麗，深受玩家們喜愛，許多亞種、變種或者變型都只能通過花進(jìn)行區(qū)分。
花序從蓮座狀中心長出，可長多根花莖，一莖一花，為單生花，左右對稱，有圓柱形、圓錐形或鉆形囊狀距。花瓣（花冠）絕大部分為二唇形，上唇2裂，常短于下唇，下唇3裂，常為紫色、藍(lán)色、粉紅色、白色或黃色等。種莢橢圓球形，種子多數(shù)，橢圓球形或長球形，細(xì)小，種皮具網(wǎng)狀突起，有時兩端成翅狀。
捕蟲堇的根都比較脆弱，不發(fā)達(dá)，通常根系比地面上植株的范圍小，不深扎入土壤，呈白色，溫帶種群的根還會在冬季枯萎，僅有固定休眠芽的作用。
整體
多年生草本。根多數(shù)，粗0.4-1毫米。
葉
葉3-13，基生呈蓮座狀，脆嫩多汁，干時膜質(zhì)；葉片長橢圓形，長1-4.5厘米，寬0.5-1.7厘米，邊緣全緣并內(nèi)卷，頂端鈍形或圓形，基部寬楔形，下延成短柄，上面密生多數(shù)分泌粘液的腺毛，背面無毛，兩面淡綠色，側(cè)脈每邊5-7條。
花
花單生。花梗1-5條，長2.5-13厘米，粗0.4-1.2毫米，上部于結(jié)果時增粗，無毛。
花萼2深裂，無毛；上唇3淺裂，裂片卵圓形，花期長2-3毫米，果期長2.5-4毫米，下唇2淺裂，裂片卵形，花期長1-1.5毫米，果期長1.5-2.5毫米。
花冠長9-20毫米，白色，具淡黃色；上唇2裂達(dá)中部，裂片寬卵形至近圓形，長2-4.5毫米，寬2-4.5毫米，下唇3深裂，中裂片較大，圓形或?qū)挼孤研危敹藞A形或截形，長3-8毫米，寬4-8毫米，側(cè)裂片寬卵形，長1.5-5毫米，寬2-6毫米；筒漏斗狀，長3-7毫米，口直徑5-10毫米，外面無毛，內(nèi)面具白色短柔毛；距圓柱狀，長3-6毫米，中部粗2-2.5毫米，頂端圓形。
雄蕊無毛；花絲線形，彎曲，長1.4-1.6毫米；膛室頂端匯合。雌蕊無毛；子房球形，直徑約1.5毫米；花柱極短；柱頭下唇圓形，寬約1.8-2毫米，邊緣流蘇狀，上唇微小，狹三角形。
果
果卵球形至橢圓球形，長5-7毫米，寬2.5-5毫米，無毛，室背開裂。種子多數(shù)，長橢圓形，長0.6-0.8毫米，種皮無毛，具網(wǎng)狀突起，網(wǎng)格縱向延長。
花期5-7月，果期7-9月。
生長環(huán)境
捕蟲堇的分布范圍較廣，涵蓋熱帶溫帶兩大氣候區(qū)，不同氣候區(qū)其生長習(xí)性差異也較大。
高山捕蟲堇為多年生食蟲草本植物，一般生長在海拔2100～4500米的山地，喜歡在陰濕巖壁或高山杜鵑灌叢下生長，每年5月到9月開花結(jié)果。
捕蟲方式
主動蒼蠅紙式捕蟲。葉面上的腺體分泌特殊氣味吸引昆蟲，使昆蟲被葉面的粘液所粘捕，有些品種的葉緣會各中央包卷將昆蟲包住，葉面的腺體再分泌消化液將昆蟲消化。
捕蟲堇是一種粘液型的食蟲植物，可以捕食一些蚊子、螞蟻等小型昆蟲，一些蒼蠅這樣的“大力氣”昆蟲則比較容易逃脫。在其葉片、花莖和花瓣背面有短短的腺毛，這些腺毛頂端能分泌粘液，并且能散發(fā)出一種誘惑獵物的氣味，當(dāng)獵物被粘液黏住時，掙扎會刺激葉片表面的另一種腺體分泌消化酶，將獵物溶解成營養(yǎng)液并吸收，捕蟲堇的消化能力是比較強(qiáng)的，通常被它消化后的獵物只剩下很少的殘?jiān)２断x堇在捕獲獵物時還能卷曲葉片，擴(kuò)大葉子與獵物的接觸面積，加快消化速度，但其卷曲幅度很小，肉眼基本上察覺不到。捕蟲堇的葉片還能分泌殺菌防腐的物質(zhì)，用于防止昆蟲腐爛。在歐洲科技還不發(fā)達(dá)的時代，人們用捕蟲堇的葉片治療皮膚潰瘍，促進(jìn)愈合，瑞典和挪威等地還使用捕蟲堇的葉片制作奶酪。圓面包大小的捕蟲堇長滿膠黏的絨毛，困住昆蟲的腳步，直到消化液開始工作。
消化液分泌的多少，不僅與時間有關(guān)，而且還與捕捉到的昆蟲大小有關(guān)。如果捕捉到的昆蟲較大，分泌出的消化液就較多；如果捕捉到的昆蟲較小，分泌出的消化液也較少。不僅如此，若分泌出的消化液用不完，還可以回收進(jìn)去，由此看來捕蟲堇已經(jīng)擁有了一個初級的消化循環(huán)。
生海拔2300-4500米的陰濕巖壁間或高山杜鵑灌叢下。
種群分類
按其原生地的分布和習(xí)性可大致分為以下三大種群：
1.熱帶不休眠種群：絕大部分生長在熱帶地區(qū)和亞熱帶地區(qū)，有17種左右。一年四季變化不大，都具有捕蟲葉，一般至少在春秋兩季會開花，如巨大捕蟲堇和黃花捕蟲堇。少數(shù)生長在溫帶地區(qū)，比如冰晶捕蟲堇。
2.熱帶休眠種群：大都生長在熱帶或者亞熱帶地區(qū)，有51種左右。在春季開始生長捕蟲葉，在涼爽的深秋捕蟲葉開始枯萎，并生長肉質(zhì)、緊湊型的不具有捕蟲功能的葉片度過冬天，直到春季回暖時繼續(xù)生長捕蟲葉。一般至少在春秋兩季會開花，如墨蘭捕蟲堇和石灰?guī)r捕蟲堇。
3.溫帶種群：生長在溫帶或者寒帶地區(qū)，氣候比較寒冷的地方，約有34種。在春季開始生長捕蟲葉，在深秋開始停止生長，通常根部和大的葉子會枯萎，在其蓮座狀的中心長成水滴狀的休眠芽，通過休眠芽度過寒冷的冬天，當(dāng)春季回暖時發(fā)芽生長。其中大部分品種能在休眠芽的基部長出一些小的冬芽，比如大角捕蟲堇，這些冬芽在春季會長成新的植株。它們都生長在溫帶或者寒帶地區(qū)。
此外，園藝界還經(jīng)常將墨西哥產(chǎn)的捕蟲堇單獨(dú)劃分為一大類，共有約42種，它們都為熱帶種群，其中沙氏捕蟲堇、高木氏捕蟲堇、凹瓣捕蟲堇為熱帶不休眠種群，其他39種都為熱帶休眠種群。
分布范圍
原生地
捕蟲堇分布于北半球溫帶及中南美洲高山地區(qū)。以墨西哥為主的中美洲一帶種類最為豐富，超過50%的種類都可以在這里找到。全屬共有約130種，其中30多種為亞種、變種或者變型。其中高山捕蟲堇分布最廣，幾乎所有的歐洲國家、俄羅斯、加拿大、美國甚至是寒冷的冰島都有分布。我國的山西省、四川省、貴州省、云南省和藏南也有，生于海拔2300-4500米的陰濕巖壁上或高山灌木叢下的濕地上。
捕蟲堇是不耐旱的，大都生于高山潮濕巖壁上，部分生于濕地沼澤中，少數(shù)與青苔一起附生于其他樹木上。捕蟲堇原生地的光照大多都不強(qiáng)，大都生長于其他草本植物難以生長的貧瘠土地，這樣也避免其植株被其它植物“淹沒”。墨西哥的捕蟲堇一般都生長在貧瘠的弱堿性土壤中，但其在中性土壤中也可以生長的很好。部分品種則能生長于偏酸性的沼澤泥炭地中，比如野捕蟲堇、高冠捕蟲堇和葡萄牙捕蟲堇。卡薩布托山捕蟲堇、半附生捕蟲堇和附木捕蟲堇等品種則附生于樹干上。
產(chǎn)中國的陜西省（眉縣）、四川省、貴州省（印江土家族苗族自治縣）、云南省西北部和西藏自治區(qū)東南部。還分布于歐洲和亞洲的溫帶高山地區(qū)。
栽培技術(shù)
種植方法
捕蟲堇是一種美麗而脆弱的食蟲植物，它們最主要的特點(diǎn)是喜歡干爽、涼爽的環(huán)境，在春秋較寒冷的季節(jié)時生長較快，夏季時特別怕熱。不過捕蟲堇比較耐陰、不喜強(qiáng)光，為度夏創(chuàng)造了極其有利條件。
捕蟲堇的品種較多、分布范圍較廣，其原生地環(huán)境的不同導(dǎo)致它們的生長習(xí)性也有所不同，為了便于種植，我們把捕蟲堇分為熱帶種群和溫帶種群，熱帶種群又可分為熱帶休眠種群和熱帶不休眠種群。
溫度，光照和濕度
溫帶捕蟲堇多生長于高緯度、寒冷的地區(qū)，存活溫度一般在-10-30度之間，最佳溫度10-20度，是最怕熱的一類食蟲植物，夏季若沒有降溫設(shè)備會比較難以栽培。冬季時能夠以休眠芽的方式度過-10度的低溫，應(yīng)保持基質(zhì)稍干一些。大多數(shù)品種還會在休眠芽的基部長出“冬芽”，這些冬芽在來年春天會發(fā)芽長成新的植株，但它們非常脆弱，在移植時要小心。
熱帶捕蟲堇不像溫帶捕蟲堇那么耐寒，存活溫度一般在0-32度之間，最佳溫度15-25度之間，比溫帶捕蟲堇偏高一些，但仍然比較怕熱。熱帶不休眠種群不會休眠，一年四季變化不大且都能捕食昆蟲。熱帶休眠種群冬季會長沒有粘液的肉質(zhì)葉，休眠時需保持基質(zhì)更干燥一些。
捕蟲堇可與高地豬籠草、太陽瓶子草屬一起種植。最好不要接受陽光直射（特別是炎熱的中午），但仍然需要明亮的散射光，比如通風(fēng)的陽臺或窗臺，能夠放在有冷氣的房間內(nèi)就最好不過了。
捕蟲堇對濕度也比較敏感，當(dāng)濕度連續(xù)數(shù)天低于40%時也有可能影響其生長，此時放入室內(nèi)一般就都能滿足要求了（記得提供明亮的散射光哦）。
基質(zhì)
捕蟲堇喜歡疏松透氣、干爽、酸堿值偏中性的基質(zhì)，可使用泥炭、珍珠巖、蛭石以1：1：1的比例混合，蛭石呈弱堿性，可減弱泥炭的酸性，提升基質(zhì)的PH值。產(chǎn)自墨西哥的捕蟲堇還大多生長于堿性的土壤中，可加入10%-20%的粉筆、石膏顆粒提升基質(zhì)的PH值。其實(shí)墨西哥捕蟲堇在中性的土壤中也能生長良好，生長于弱堿性的土壤中可能只是為了增加種群的競爭力。
澆水
捕蟲堇喜歡排水性、透水性好的基質(zhì)，而且通常花盆都比較小，使得盆內(nèi)的基質(zhì)會干得很快，可它們卻又偏偏不耐干。為了避免頻繁澆水，可使用“腰水”的方法進(jìn)行供水，即將花盆置于有水的水盤、玻璃缸等容器中，使水自行滲透至整個花盆，只須保持水盤中有1厘米左右的水，就能使基質(zhì)保持潮濕。
若澆水使基質(zhì)過于潮濕，容易使捕蟲堇的葉片腐爛，此時可以在盆底加上一層陶粒或珍珠巖等顆粒，顆粒的高度應(yīng)該高于水面2厘米以上，讓水慢慢地慢慢地滲透上去，使基質(zhì)不會太潮濕又能保持不干透。若不想重新?lián)Q盆，也可以將珍珠巖等顆粒放置于水中并高出水面，然后將花盆置于珍珠巖上方，使花盆中的基質(zhì)不直接與水接觸。
捕蟲堇一般不會發(fā)生病蟲害，但也需注意。
蟲害
捕蟲堇基本不會發(fā)生蟲害，需要注意的是，當(dāng)水稻稻金翅夜蛾、地老虎等害蟲在無食可吃時，有可能會啃食捕蟲堇的葉片，當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉片有被啃食過的痕跡時，應(yīng)及時找找植株附近是否有這類害蟲，并捕捉滅殺。捕蟲堇對肥料、殺蟲劑、殺菌劑等物質(zhì)都比較敏感，應(yīng)避免使用。
真菌感染
真菌感染是捕蟲堇容易出現(xiàn)的問題，通常在密閉、不通風(fēng)且溫度偏高時容易發(fā)生，應(yīng)提供通風(fēng)良好的環(huán)境，悶養(yǎng)時也應(yīng)該定時進(jìn)行通風(fēng)。若真菌已經(jīng)開始在基質(zhì)、植株上滋生，則需要立即加強(qiáng)通風(fēng)，去除病害部分。
參考資料 >
捕蟲堇的捕蟲方式.護(hù)花網(wǎng).2024-03-28
高山捕蟲堇.中國大百科全書.2024-03-28
中國自然標(biāo)本館 CFH Home Page.自然標(biāo)本館.2024-03-28