東方鲀[tún]又名綠河鲀，硬骨魚(yú)綱動(dòng)物，俗稱河豚、艇巴、蠟頭、街魚(yú)、雞槍，學(xué)名tetraodon fluviatilis，分布區(qū)域原產(chǎn)馬來(lái)西亞、緬甸、印度廣泛分布于溫帶、亞溫帶和熱帶海區(qū)的底層食肉性魚(yú)類。
簡(jiǎn)介
有時(shí)也進(jìn)入江河，以黃、渤海區(qū)種類多，達(dá)14種，東海區(qū)14種，南海區(qū)8種。
外形特征體長(zhǎng)80-100cm，橢圓形。背部光滑，背鰭后移到尾柄處，與臀鰭上下對(duì)稱，胸鰭寬大，頭大，眼睛緊靠頭頂，身體中央肥大呈圓筒形。全身體色黃綠，背部有暗黑色花斑，腹部銀白色。
資源量目前東方鲀年產(chǎn)量有下降的趨勢(shì)，中國(guó)資源在50-60年代較為豐富，60年代中期后由于日本的需求量日益增多，到黃、東海捕撈大大增加，韓國(guó)也加強(qiáng)了捕撈強(qiáng)度，日本1974年在黃、東海年產(chǎn)量高達(dá)萬(wàn)噸，近幾年產(chǎn)量為2000噸左右。
生活習(xí)性近海和河口區(qū)溫水性名貴底層魚(yú)類。
繁殖習(xí)性東方鲀性成熟早，懷卵時(shí)隨魚(yú)體的增長(zhǎng)增多，大型個(gè)體超過(guò)200萬(wàn)粒；中、小型種類產(chǎn)卵群體長(zhǎng)90-230毫米，以150-180毫米者占優(yōu)勢(shì)，體重45-420克，懷卵量13-29萬(wàn)粒。所有種類都屬一次排卵類型。卵的孵化時(shí)間較長(zhǎng)，需150-225個(gè)度日。產(chǎn)粘性卵，卵圓球形，多油球，卵徑視種類不同而變動(dòng)于0.25（弓斑東方屯）－1.5（紅鰭東方屯）毫米之間。攝食門類甚廣，主要是以底棲生物為食。食物為軟體動(dòng)物門的十腕總目、偏頂蛤，節(jié)肢動(dòng)物門中的口足目、蟹類和蝦類，環(huán)節(jié)動(dòng)物門中的沙蠶，棘皮動(dòng)物中的海膽、蝦尾，也食許多小型魚(yú)類，天竺鯛、提、嘏虎魚(yú)等。東方鲀屬魚(yú)類生性兇猛。
瀕危等級(jí)名貴
保護(hù)措施名貴為使資源合理利用，與日本、南朝鮮共同商討繁殖保護(hù)方案，初步考慮在繁殖期間，對(duì)幾種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的紅鰭多紀(jì)鲀、假睛多紀(jì)鲀等實(shí)行短期禁捕，在其他時(shí)間可實(shí)行定額捕撈，70年代以來(lái)日本紅鰭東方鲀?nèi)斯ぴ鲋彻ぷ饕殉晒Γ迥陜?nèi)若措施得當(dāng)，年產(chǎn)量可望達(dá)萬(wàn)噸左右。
苗種培育技術(shù)
室內(nèi)用水水質(zhì)要求育苗室水質(zhì)條件符合中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB11607--89）和中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》（NY5052-2001）的規(guī)定。育苗用水均經(jīng)沉淀、砂濾、紫外線消毒等三級(jí)處理。
親魚(yú)及催產(chǎn)
（1）親魚(yú)的采捕與暫養(yǎng)
目前，除暗紋多紀(jì)鲀人工繁殖采用一部分人工培育的親魚(yú)外，東方鲀苗種生產(chǎn)仍依賴于產(chǎn)卵期自產(chǎn)卵場(chǎng)直接捕撈臨產(chǎn)親魚(yú)。捕撈工具以定置網(wǎng)和釣捕為主，捕獲后的親魚(yú)立即移入室內(nèi)水泥池暫養(yǎng)，24小時(shí)后注射激素催產(chǎn)。若親魚(yú)性腺成熟良好，即用手輕壓腹部可擠出成熟卵粒及精液，則可現(xiàn)場(chǎng)采集精、卵進(jìn)行人工受精卵，受精卵用塑料袋充氧運(yùn)回育苗場(chǎng)。
（2）親魚(yú)的選擇標(biāo)準(zhǔn)
親魚(yú)要選擇體表無(wú)傷、體質(zhì)健壯的個(gè)體。其中大型種（如紅鰭多紀(jì)鲀）要求全長(zhǎng)40-55厘米、體重1.5-4千克；中型種雌魚(yú)體重0.75千克以上、雄魚(yú)體重0.5千克以上。雌魚(yú)以腹部膨脹、生殖孔微紅并向外略突為佳，雄魚(yú)以輕壓腹部有乳白色精液流出為宜。
（3）人工催產(chǎn)
海區(qū)捕撈的親魚(yú)，一般經(jīng)注射1-2次催產(chǎn)激素后，可在產(chǎn)卵池中自然產(chǎn)卵受精。激素劑型與劑量：?jiǎn)为?dú)使用，每千克魚(yú)體重注射絨毛膜促性腺激素（尿促卵泡素）2000-3000國(guó)際單位或促黃體素釋放激素類似物（LRH-A2）3-10微克；混合使用，每千克魚(yú)體重注射HCG500-1500國(guó)際單位加LRH-A22-3微克。產(chǎn)卵池及親魚(yú)管理：產(chǎn)卵池面積以15-25米2為宜，水深1.0-1.5米；親魚(yú)放養(yǎng)密度1-2千克/米。雌雄比為1：1-2。視親魚(yú)攝食情況，適量投餌，每天換水吸污1次。
受精卵的孵化
（1）受精卵的識(shí)別
東方鲀的卵子為多油球的沉性卵，卵粒大（卵徑一般大于1.0毫米），淡黃色或珍珠白色，卵膜厚、不透明。剛受精的卵柔軟，數(shù)小時(shí)后變硬。通常1-2天后，未受精卵或壞死的卵逐漸變成黃色，表面精糙，易被捏碎，而受精卵則為乳白色或淡黃色，卵膜光滑。
（2）受精卵的消毒
東方鲀的孵化時(shí)間較長(zhǎng)，死卵容易滋生卵菌門等病菌，故受精卵需先用濃度為2毫升/米3的二氧化氯溶液浸泡消毒。
（3）孵化方法
孵化采用容積0.3–0.5米3的玻璃鋼桶，底部呈漏斗狀，連續(xù)充氣和流水，每桶放卵10-30萬(wàn)粒；或用60目或80目的篩絹?zhàn)龀傻闹睆?0厘米、高60厘米的圓錐形網(wǎng)箱，吊掛在水泥池內(nèi)，保持連續(xù)充氣和微流水，每只網(wǎng)箱放卵10萬(wàn)粒。
室內(nèi)水泥池苗種培育，苗種培育可分為前期（約10-15天，自孵出至全長(zhǎng)4-6毫米）和后期（全長(zhǎng)5-30毫米）2個(gè)階段。
（1）前期培育
培育池以容積10-20米3的小型水泥池為宜。仔魚(yú)對(duì)光線要求較弱，通常光照控制在500-1000勒克斯。放苗密度為1.5-3萬(wàn)尾/米3。靜水、微充氣培育，定期添加小球藻，使水體中濃度達(dá)到10萬(wàn)個(gè)細(xì)胞/毫升。仔魚(yú)開(kāi)口后，投喂強(qiáng)化輪蟲(chóng)，密度為10-20個(gè)/毫升。日換水2-3次，換水量為總水體的1/3-1/2，每天吸污1次。培育10-15天后，仔魚(yú)全長(zhǎng)達(dá)4-6毫米，此時(shí)齒已長(zhǎng)成，個(gè)體大小也產(chǎn)生差異，開(kāi)始出現(xiàn)相互殘食現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分選、疏養(yǎng)。
（2）后期培育
培育池為容積20-60米3的室內(nèi)或室外水泥池，也可為室外士池（詳見(jiàn)土池育苗）。后期仔魚(yú)對(duì)光的適應(yīng)能力稍強(qiáng)，光照可控制在1-3萬(wàn)勒克斯。放苗密度以1500-2500尾/米3為宜。繼續(xù)投喂輪蟲(chóng)，并增設(shè)鹵蟲(chóng)屬無(wú)節(jié)幼體和橈足類，投喂密度為0.3-1個(gè)/毫升，投喂量隨魚(yú)體增長(zhǎng)而增加；稚魚(yú)全長(zhǎng)達(dá)1.0厘米以上時(shí)，全部投喂鹵蟲(chóng)和橈足類，餌料密度為1個(gè)/毫升，同時(shí)開(kāi)始投魚(yú)肉糜，初始日投喂2次，逐漸增加至每天5-6次；至魚(yú)苗全長(zhǎng)1.5厘米時(shí)，改為全部投喂魚(yú)肉糜。日換水2次，換水量為50%-100%；投喂魚(yú)肉糜后，加大換水量或采用流水方式，日換水量200%-400%。后期培育期間，視魚(yú)苗存活和大小差異情況，可再進(jìn)行一次分選、疏養(yǎng)，確保魚(yú)苗健康、快速生長(zhǎng)。全長(zhǎng)2.5-3.0厘米時(shí)，便達(dá)到商品魚(yú)種規(guī)格。
室外土池生態(tài)育苗
目前，紅鰭多紀(jì)鲀、雙斑多紀(jì)鲀、菊黃多紀(jì)鲀和暗紋多紀(jì)鲀等的土池育苗技術(shù)已取得成功。
(1）育苗土池及育苗物理化學(xué)條件
育苗土池面積以0.33-0.67公頃為宜，水深1.8米以上，沙泥底質(zhì)，進(jìn)、排水方便。最好有淡水水源。要求水溫16℃以上，鹽度20-32。
（2）清池和肥水
放苗前徹底干池暴曬，后進(jìn)水20---30‰厘米，帶水消毒除野，藥效過(guò)后，經(jīng)篩絹網(wǎng)過(guò)濾進(jìn)水0.6—1.0米，施肥養(yǎng)水。
（3）仔魚(yú)下塘規(guī)格及放養(yǎng)密度
2-3日齡仔魚(yú)（即仔魚(yú)開(kāi)口前后）可直接帶水移入育苗土池，也可先在室內(nèi)水泥池培育5-10天后方移出室外。放養(yǎng)密度以75-120萬(wàn)尾/公頃為佳。
苗種出池
人工培育的東方鲀苗種出池前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和檢疫，病苗、畸形苗、帶菌苗等不健康苗種應(yīng)全部剔除，就地銷毀。
（1）孵化的物理化學(xué)條件
東方鲀受精卵的孵化一般對(duì)光照要求不高，只需500-1000勒克斯便可。海河鲀的適宜孵化鹽度為22-3‰5，最適孵化鹽度為28-32‰。而適合的孵化水溫因種類不同而有所差異，紅鰭多紀(jì)鲀、假睛多紀(jì)鲀為14-22℃，最適合16-20℃；暗紋多紀(jì)鲀、雙斑多紀(jì)鲀為17-25℃，最適為20-23℃。
（2）仔魚(yú)的分離
東方鲀受精卵的孵化時(shí)間因種類和水溫不同而異，一般需5-10天。其仔魚(yú)孵化前后時(shí)間可能相差96小時(shí)，為確保先孵仔魚(yú)的質(zhì)量，應(yīng)及時(shí)將先孵出的仔魚(yú)與未孵化受精卵分離。具體方法是，先停氣、水，待受精孵下沉、仔魚(yú)上浮之后，用桶帶水將仔魚(yú)全部移出。
參考資料 >
Dichotomyctere nigroviridis (Marion de Procé, 1822).COL.2024-07-24
Dichotomyctere nigroviridis.IUCN Red List.2024-07-24