華工（英語(yǔ)：Chinese Workers）泛指于晚清時(shí)，前赴海外工作的華人勞工以至苦力，通常是來(lái)自窮鄉(xiāng)僻壤的破產(chǎn)平民、無(wú)業(yè)貧民或漁民（特別是廣東五邑地區(qū)）。被招工館等中介公司欺騙或拐賣而置身異國(guó)，他們會(huì)收到首期的預(yù)付薪酬，但是需要扣除一筆介紹費(fèi)用、交通費(fèi)用和傭金，然后前往海外，如東南亞、美國(guó)、加拿大及澳洲，甚至是遠(yuǎn)至古巴和秘魯等國(guó)家，進(jìn)行艱苦的勞動(dòng)工作。他們當(dāng)中不少人因?yàn)闊o(wú)法返回中國(guó)，而且得不到僑居地的公民權(quán)利、無(wú)法獲得移民資格而客死異鄉(xiāng)。
在19世紀(jì)中后期至20世紀(jì)初，由于這些出國(guó)的勞工都會(huì)簽約，稱為契約華工，俗稱為賣豬仔。販運(yùn)、交易仔豬的地方名為招工館，俗稱為豬仔館，葡話叫Barracoon（音譯名巴拉坑）。澳門(mén)在19世紀(jì)時(shí)期是人口販賣中心。圣安多尼教堂與大三巴牌坊之間是豬仔館林立的地方。2006年，加拿大總理哈珀以廣州話就百多年前政府向華工征收人頭稅道歉，并且宣布賠償方案。
產(chǎn)生背景
清代華工出國(guó)大致可分為兩個(gè)階段﹕在第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前﹐主要是自愿結(jié)伙出洋謀生﹐大多分布在東南亞﹐人數(shù)較少﹔從鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)到清末﹐幾乎全是被西方殖民主義者拐掠﹑販賣的契約華工﹐分布在世界各地。19世紀(jì)去東南亞的華工﹐累計(jì)至少在七百萬(wàn)人以上﹐人數(shù)估計(jì)十倍于前一階段。華工絕大多數(shù)是閩南人﹐也有少數(shù)粵東人。
華工出國(guó)的原因福建省和廣東省沿海地區(qū)﹐地狹人稠。破產(chǎn)的農(nóng)村勞動(dòng)力國(guó)內(nèi)無(wú)處容身。而當(dāng)時(shí)的南洋﹐地廣人稀﹐土地肥沃﹐地下資源豐富。閩粵兩省同南洋僅一水之隔﹐得“貿(mào)易風(fēng)”之便﹐又有海外同族﹑同鄉(xiāng)的招引﹐兩省“過(guò)剩”人口便相繼到南洋謀生。
16﹑17世紀(jì)﹐西方殖民主義者相繼侵入東南亞。他們?yōu)楠?dú)占東南亞﹐不允許華人從事獨(dú)立的經(jīng)商活動(dòng)﹐迫使華人只能充當(dāng)中介商和開(kāi)發(fā)其殖民地的勞工。隨著殖民地的不斷開(kāi)發(fā)﹐去南洋的華工日益增多。
史料記載
指在國(guó)外做工的中國(guó)工人。
清·黃遵憲《逐客篇》：“光緒六年，合眾國(guó)乃遣使三人來(lái)商
訂限制華工之約……議院遂藉約設(shè)例禁止華工?！?/p>
魯迅《華蓋集·十四年的“讀經(jīng)”》：“儒者們引為勞績(jī)的，倒是那大抵目不識(shí)丁的華工?！?/p>
清·趙爾巽《清史稿卷一百五十六志一百三十一》：“其時(shí)曾國(guó)藩等鑒於道、咸間條約失利，特建議遣使往訂此約，於領(lǐng)海申明公法，於租界爭(zhēng)管理權(quán)，於出洋華工謀保護(hù)，且預(yù)防干涉內(nèi)治云?！?/p>
清·趙爾《清史稿·卷一百五十八》：“志一百三十三廠內(nèi)如有華工滋鬧，毀傷機(jī)器廠屋，地方官只能辦犯，不能賠償。”
同治年間《救時(shí)揭要》：充極勞極苦之工，飲食不足，鞭撻有余；或被無(wú)辜?xì)⒙?，無(wú)人保護(hù)，賤同螻蟻，命若草菅。噫！華民無(wú)辜，飄零數(shù)萬(wàn)里，而受如此之刻酷乎！”
歷史沿革
南洋華工
清代已有大批華南沿海居民出國(guó)﹐以去爪哇島各地的人數(shù)為最多。17世紀(jì)下半葉﹐爪哇島上共有五萬(wàn)名中國(guó)人﹐絕大多數(shù)是體力勞動(dòng)者。1710年﹐僅雅加達(dá)市(Batavia﹐今印度尼西亞雅加達(dá))即有十萬(wàn)中國(guó)人。華工有自由雇工﹐也有由船戶販來(lái)的押身抵債者﹐名為“新唐”或“新客”(”新客”一詞﹐1683年已在巴達(dá)維亞共和國(guó)出現(xiàn))。“新客”在償債勞動(dòng)中﹐對(duì)雇主有人身隸屬關(guān)系。
1740年﹐荷蘭殖民主義者為了消滅華人的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)﹐在巴達(dá)維亞曾屠殺華人一萬(wàn)多人。爪哇華工即轉(zhuǎn)往蘇門(mén)答臘島﹑加里曼丹島(Borneo﹐今加里曼丹)和廖內(nèi)群島等地。他們或組成帶有村社性質(zhì)的勞動(dòng)組合“公司”﹐向當(dāng)?shù)厍蹰L(zhǎng)交納租稅﹐領(lǐng)地采金﹐或從事中國(guó)農(nóng)墾集團(tuán)﹑捕魚(yú)﹑放牧﹑種菜﹑種茶﹑伐木﹑造屋﹑排船和筑路等勞動(dòng)。在西婆羅洲﹐這樣的“公司”共有十八個(gè)。著名的如東萬(wàn)律的“蘭芳公司”(1777年成立)﹐盛時(shí)有華工三四萬(wàn)人。除組織生產(chǎn)外﹐還按洪門(mén)的模式組成自治﹑自衛(wèi)的集體﹐名為“蘭芳大總制”﹐公推羅芳伯為“大唐客長(zhǎng)”﹐實(shí)行樸素的民主體制。“公司”成員曾發(fā)展到三十萬(wàn)人(包括當(dāng)?shù)鼐用?。荷蘭殖民軍曾多次襲擊加里曼丹島的“公司”﹐均被擊退。1854年﹐大港等公司先后被荷蘭殖民軍消滅。1865年﹐“蘭芳公司”亦被荷蘭殖民當(dāng)局撤銷。
18世紀(jì)末和19世紀(jì)初﹐英國(guó)為在馬來(lái)亞進(jìn)行殖民擴(kuò)張﹐曾以授地招墾﹑貸款補(bǔ)助等誘餌﹐鼓勵(lì)和羅致中國(guó)人前往開(kāi)發(fā)。
早期華工多數(shù)是東南沿海的破產(chǎn)農(nóng)民和無(wú)業(yè)貧民。因契賣或拐賣而置身異國(guó)，備嘗艱苦。同治年間《救時(shí)揭要》說(shuō)：“被騙出洋而死于難者，每年以千百計(jì)。有半途病死者，有自經(jīng)求死者，有焚鑿船只者。要之，皆同歸于盡。即使到岸，充極苦之勞工，飲食不足，鞭撻有余；或被無(wú)辜?xì)⒙?，無(wú)人保護(hù)，命若草芥。華民無(wú)辜，飄零數(shù)萬(wàn)里，而受如此之刻酷乎！”這是勞工歷史的一部分，飽受苦辛與侵侮后，他們一部分稍能自立，或有發(fā)展，于是開(kāi)始對(duì)國(guó)內(nèi)有了僑匯。
19世紀(jì)20年代﹐馬六甲附近和半島西部各土邦的錫礦已有幾萬(wàn)名華工。檳城和新加坡的原始森林很快就被華工開(kāi)辟無(wú)遺。隨后轉(zhuǎn)向半島內(nèi)陸柔佛﹑雪蘭莪州和霹靂等土邦。華工向當(dāng)?shù)靥K丹納租領(lǐng)地開(kāi)發(fā)﹐稱為“港主制”。他們?cè)诋?dāng)?shù)刈越ù彐?zhèn)﹐柔佛王國(guó)境內(nèi)聚居達(dá)數(shù)千家﹐柔佛邦的二十九條河流的兩岸﹐幾乎全是華工開(kāi)墾的種植園。海峽殖民地的三個(gè)港口(主要是新加坡)成為華工不斷向半島內(nèi)陸推進(jìn)的據(jù)點(diǎn)。
契約華工
從第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)到清末﹐分布于世界各地的華工幾乎全是被強(qiáng)迫簽訂契約的﹐通稱為契約華工。主要分為欠債勞工和契約勞工兩種。前者是同華人“客頭”或包工頭訂約的債奴﹐后者是同白人雇主訂約的契約奴隸。這兩種契約華工可分為四種不同類型﹕
豬仔華工
南洋的“豬仔”華工。欠債勞工的一種。1800年檳城出現(xiàn)出售立約勞動(dòng)一年的華工﹐售價(jià)由十至十五元增至三十元﹐稱為“賣豬仔”。“賣豬仔”一詞﹐在中國(guó)文獻(xiàn)中最早見(jiàn)于愛(ài)新覺(jué)羅·旻寧七年(1827)刊行的張心泰著《粵游小志》。當(dāng)時(shí)以新加坡和檳城為中心的“賣豬仔”活動(dòng)便逐漸興盛起來(lái)。第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后﹐在檳城﹑新加坡﹑廈門(mén)市﹑汕頭市﹑香港特別行政區(qū)﹑澳門(mén)等地都設(shè)有專門(mén)拐販﹑囚禁“豬仔”的客館﹐俗稱“豬仔館”。各地“豬仔館”關(guān)系密切﹐賄通官府﹐上下其手﹐迫害華工。“賣仔豬”的利潤(rùn)豐厚﹐新加坡的售價(jià)常在百元以上﹐而成本不過(guò)二十元﹐華工本人所得不過(guò)十元﹐盈利由“豬仔”頭和拐販等層層分潤(rùn)。華工要為這筆身價(jià)付出為期三年的債奴勞動(dòng)。
“豬仔”有“新客”﹑“老客”之分。到年終結(jié)帳時(shí)積欠未清﹐只得續(xù)約﹐是為“新客”。還清了欠債的“豬仔”﹐如繼續(xù)立約勞動(dòng)﹐稱為“老客”﹐每月可得工資五至六元。
從19世紀(jì)70年代起﹐英國(guó)和荷蘭加強(qiáng)了對(duì)東南亞的經(jīng)濟(jì)擴(kuò)張﹐南洋的“豬仔”迅猛增加﹐多數(shù)在馬來(lái)半島﹐一部分在蘇門(mén)答臘島的種植園和錫礦上勞動(dòng)。從1800年到1914年英屬馬來(lái)聯(lián)邦政府宣布廢止“仔豬”制為止﹐入境華人累計(jì)近八百萬(wàn)人﹐其中“豬仔”至少占80%。南洋的“豬仔”大多數(shù)是從廈門(mén)市﹑汕頭市和海南島去的。在20世紀(jì)最初十年﹐去馬來(lái)亞的“豬仔”年均二十萬(wàn)人。1913年達(dá)二十七萬(wàn)人。
從1864年起﹐荷屬蘇門(mén)答臘需要華工種植煙葉﹑開(kāi)發(fā)錫礦﹐每年約自新加坡轉(zhuǎn)販一萬(wàn)六千名“豬仔”﹐引起英國(guó)殖民當(dāng)局的干預(yù)。1877年﹐英殖民當(dāng)局決定在新加坡設(shè)立華民政務(wù)公司﹐控制“豬仔”販賣﹐減少中間環(huán)節(jié)﹐降低成本﹐同時(shí)防止荷屬蘇門(mén)答臘島的轉(zhuǎn)販。荷蘭殖民當(dāng)局不得不轉(zhuǎn)向中國(guó)﹐從“仔豬”的源地汕頭和香港特別行政區(qū)直接設(shè)館招募。汕頭市所設(shè)“元興洋行”﹐專門(mén)拐販“豬仔”供應(yīng)蘇門(mén)答臘島﹐由德商好時(shí)洋行包攬承運(yùn)。從1888年到1931年共拐去三十多萬(wàn)人﹐連同過(guò)去從新加坡轉(zhuǎn)販的人數(shù)﹐共約六十萬(wàn)人。
拐去的“豬仔”主要用于擴(kuò)大開(kāi)發(fā)﹐但其中相當(dāng)大的一部分是填補(bǔ)死去“豬仔”的空額。早期馬來(lái)華工年均死亡率為50%。到20年代初﹐年均死亡率仍高達(dá)20%。蘇門(mén)答臘島東部地區(qū)“豬仔”年均死亡率為50%。無(wú)數(shù)的“仔豬”為這些殖民地的種植園﹑礦山及各項(xiàng)生產(chǎn)事業(yè)的開(kāi)發(fā)和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)繁榮付出了血汗和生命的代價(jià)。估計(jì)從1800年到第二次世界大戰(zhàn)前夕﹐去東南亞的華工累計(jì)在一千萬(wàn)人以上。
契約苦力
拉丁美洲等地的契約苦力。1838年英國(guó)廢除了殖民地的奴隸制度﹐英屬西印度群島的甘蔗種植園因黑奴走散﹐勞動(dòng)力短缺﹐生產(chǎn)陷于癱瘓﹐迫切需要引進(jìn)外來(lái)勞工。這時(shí)的秘魯和古巴也因英美大量投資開(kāi)發(fā)﹐苦于廉價(jià)勞動(dòng)力不足。第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后﹐1846年﹐曾兼任葡萄牙﹑西班牙﹑荷蘭駐廈門(mén)市領(lǐng)事的英國(guó)的投機(jī)商德滴首先在廈門(mén)開(kāi)設(shè)德記洋行﹐亦稱賣人行﹐雇用幾百名打手和拐子﹐用付給“人頭錢”的辦法收買歹徒拐來(lái)的苦力﹐把他們囚禁在巴拉坑(Baracoon﹐葡萄牙語(yǔ)﹐即收容所)﹐用暴力強(qiáng)迫他們簽訂到遠(yuǎn)洋勞動(dòng)八年的賣身契約﹐并在苦力胸前打上烙印﹐以S﹑P﹑C三字分別代表去夏威夷王國(guó)﹑秘魯和古巴﹐然后押送上船出國(guó)。這種販賣人口的勾當(dāng)﹐暴利驚人﹐而且華工勞動(dòng)效率又高﹐當(dāng)時(shí)在圭亞那合作共和國(guó)用五百名黑奴生產(chǎn)的糖﹐在古巴只需一百九十名契約苦力。一名黑奴的價(jià)格為一千元﹐而一名契約苦力才四百元。因此﹐英﹑葡﹑西等國(guó)的苦力販子在汕頭市﹑澳門(mén)大肆擄掠華工。
從華南到拉丁美洲﹐需航行三個(gè)月至半年。在漫長(zhǎng)的海途中﹐氣候酷熱﹐成百上千的苦力被鎖禁底艙﹐生活條件極為惡劣﹐去古巴的苦力船海上死亡率曾高達(dá)45%。成為名副其實(shí)的“海上浮動(dòng)地獄”。處于絕境的苦力﹐曾多次聚眾暴動(dòng)﹐從1847年到1872年﹐見(jiàn)于記載的這類事件共達(dá)五十二起﹐多數(shù)取得勝利﹐奪船返航。當(dāng)被鎮(zhèn)壓下去時(shí)﹐苦力往往采取破釜沉舟的辦法﹐與敵人同歸于盡。
據(jù)估計(jì)﹐從1845年到1875年被掠販到拉丁美洲和大洋洲的契約苦力不下五十萬(wàn)人。其中古巴和秘魯分別為十四萬(wàn)三千和十二萬(wàn)人。絕大多數(shù)是從澳門(mén)掠去的。古巴和秘魯原來(lái)都是西班牙殖民地﹐以虐待華工著稱于世。清政府在19世紀(jì)80年代﹐曾先后派陳蘭彬和容閎分赴古巴和秘魯進(jìn)行調(diào)查。陳蘭彬在名為《古巴華工事務(wù)各節(jié)》的報(bào)告中附有一千六百名苦力的控訴﹐詳述苦力身受和目睹雇主殘酷凌虐的事實(shí)。報(bào)告公布后﹐舉世震驚﹐國(guó)際正義輿論曾痛加指責(zé)。
賒單工
去美國(guó)的“賒單工”。欠債勞工的一種。“賒單”﹐粵語(yǔ)﹐指賒欠船票﹐英文為Credit-ticket?！百d單工”專指從香港特別行政區(qū)販往舊金山的欠債華工。1849年﹐上海英商祥盛洋行掠買二百名契約苦力﹐裝美國(guó)船“亞馬森”號(hào)運(yùn)往舊金山﹐每人的船票﹑伙食和雜費(fèi)共一百二十五元﹐由祥盛墊付﹐簽訂契約到美做工﹐按月在工資內(nèi)扣還。1850～1851年﹐香港開(kāi)始拐販欠債華工到舊金山。為了監(jiān)督華工履行契約﹐收回墊款本息﹐安排華工勞動(dòng)﹐在舊金山的廣東省各屬同鄉(xiāng)會(huì)(即會(huì)館)很快成為聯(lián)系業(yè)務(wù)﹑控制華工的機(jī)構(gòu)?！百d單工”幾乎全是從香港輸往美國(guó)的。拐匪以暴力強(qiáng)迫華工見(jiàn)官誑稱“自愿”﹑“自費(fèi)”出國(guó)﹐取得美國(guó)領(lǐng)事簽證﹐打著“自由旅客”招牌﹐前往美國(guó)。1855年香港英國(guó)當(dāng)局別有用心地炮制了一個(gè)“中國(guó)乘客法案”﹐裝出要改善華??舊金山﹐先到會(huì)館報(bào)到﹐隨即在包工頭帶領(lǐng)和監(jiān)督下﹐編隊(duì)到指定工地勞動(dòng)。美國(guó)雇主付給華工的工資﹐僅及白人工資的半數(shù)﹐而且全部交給會(huì)館頭人﹐頭人除克扣和勒索墊款本息外﹐還從生活消費(fèi)以及誘煙﹑誘賭等方面剝削華工。
19世紀(jì)中期﹐美國(guó)從事運(yùn)載華工的航運(yùn)業(yè)得到十倍的暴利。從香港特別行政區(qū)到舊金山的航運(yùn)成本每人只需五元﹐而票價(jià)卻在五十元以上。專門(mén)載運(yùn)華工的“太平洋郵船公司”﹐每年還從政府領(lǐng)取五百萬(wàn)美元的津貼。這家輪船公司同華商會(huì)館訂有口頭協(xié)議﹐華工乘船回國(guó)﹐必須持有會(huì)館的證明﹐否則不售船票。
華工從踏上美國(guó)國(guó)土之日起﹐就受到白人種族主義者的排斥和凌虐。西部各地排華風(fēng)潮踵接﹐華工沒(méi)有任何保障。美國(guó)修建從東到西﹑橫貫美國(guó)全境的中央太平洋鐵路時(shí)﹐因工程險(xiǎn)阻﹐勞工短缺﹐曾同中國(guó)簽訂招募華工的條約。數(shù)以萬(wàn)計(jì)的華工在筑路中犧牲了生命﹐可是在這條對(duì)美國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有劃時(shí)代作用的鐵路建成后﹐慶祝通車典禮﹐卻不讓華工參加﹐并把他們?nèi)拷夤?。事隔不久﹐由于遭到周期性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)襲擊﹐美國(guó)各地出現(xiàn)勞動(dòng)力過(guò)剩﹐排華活動(dòng)亦更加熾烈﹐屠殺﹑焚掠﹑毆辱和驅(qū)趕華工的慘案達(dá)二百余起。1882年美國(guó)政府背信棄義宣布廢約并嚴(yán)禁華工入境﹐去美國(guó)的“賒單工”就此結(jié)束。據(jù)估計(jì)﹐從1849～1882年﹐去美國(guó)的華工共約三十萬(wàn)人。他們對(duì)美國(guó)西部的繁榮﹐作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
契約
“合法”招募的契約華工。在第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)中﹐英法聯(lián)軍攻占了廣州市。1859年﹐廣州拐架苦力的暴行十分猖獗﹐激起群眾自發(fā)懲治拐匪的行動(dòng)。英占領(lǐng)軍當(dāng)局為控制局勢(shì)﹐由占領(lǐng)軍行政委員斯密斯·巴夏禮出面﹐向廣東巡撫柏貴施加壓力﹐迫使出示準(zhǔn)許民人自愿出洋作工﹐到英國(guó)招工公所報(bào)名。第一批為圭亞那合作共和國(guó)招去了契約華工三百人﹐每名成本(包括運(yùn)費(fèi)六十元)僅一百十七元﹐而當(dāng)時(shí)加勒比海地區(qū)契約華工的售價(jià)為四百元﹐此舉為種植園主省去八萬(wàn)五千元。這是所謂”合法化”招工的前奏。
1860年英法聯(lián)軍攻陷北京﹐迫簽《北京條約》﹐強(qiáng)使清政府“同意”華人自愿出洋做工。但是自愿應(yīng)募者寥寥無(wú)幾。結(jié)果﹐招工館還是用人頭錢向拐匪收買苦力。從1860年到清末﹐英﹑法﹑西﹑美﹑秘﹑荷﹑德等首都曾先后同中國(guó)政府簽訂招工章程﹑條約﹐假“合法”招工之名﹐行”合法”擄掠之實(shí)﹐具體事例不勝枚舉。
八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)犯北京之后﹐并不缺少勞動(dòng)力的南非金礦財(cái)團(tuán)亦趁機(jī)在華北招募廉價(jià)華工﹐因?yàn)檫@要比在當(dāng)?shù)卣心己谌藙诠ず纤愕枚唷?a href="/hebeideji/7284113096754102326.html">南非在華北招工的主要代理人是后來(lái)當(dāng)上美國(guó)三十一屆總統(tǒng)的赫伯特·胡佛。當(dāng)時(shí)他在天津開(kāi)平礦務(wù)局任工程師﹐中文名胡華。他在倫敦組織了一個(gè)空頭的“中國(guó)工程礦務(wù)公司”同南非特蘭士瓦礦業(yè)公會(huì)簽訂合同﹐取得包攬?jiān)谌A招工的專利權(quán)。所有聯(lián)系招工的具體事務(wù)均由開(kāi)平市代辦(此時(shí)開(kāi)平已落到英國(guó)財(cái)團(tuán)手里)。所謂代理招工﹐無(wú)非是假手洋行﹑買辦﹑奸商﹑拐匪﹑人販等層層立約﹐分途拐架﹐按期如數(shù)交人。這些招工人員取得天津關(guān)道“保工局”頒發(fā)的執(zhí)照﹐深入內(nèi)地﹐肆行擄掠﹐胡佛因此發(fā)了橫財(cái)。
第一次世界大戰(zhàn)期間﹐有二十多萬(wàn)華工被俄羅斯帝國(guó)招往歐洲戰(zhàn)區(qū)和西伯利亞森林等地﹐擔(dān)負(fù)最粗重﹑最危險(xiǎn)的工作。在赴歐途中和戰(zhàn)地﹐一萬(wàn)多名華工在炮火中犧牲。沙俄以“待遇優(yōu)厚”誑騙華工﹐實(shí)際上不僅不給工資﹐而且挨凍受餓。華工在一次反抗中打死鎮(zhèn)壓華工的七名俄兵。俄羅斯聯(lián)邦武裝力量派兵增援﹐把三百名起義華工全部槍殺。在西線俄軍戰(zhàn)場(chǎng)上死去的華工達(dá)七千人。十月革命爆發(fā)后﹐大批華工加入中國(guó)工農(nóng)紅軍和城市赤衛(wèi)隊(duì)。
參考資料 >