山東鳳祥股份有限公司,英文名Shandong Fengxiang Co., Ltd,總部所在地山東聊城市,成立于2010年,創始人劉學景,劉志光任公司董事會主席兼執行董事。
山東鳳祥股份有限公司位于山東聊城市,是一家集飼料加工、種禽繁育、肉雞飼養、屠宰分割、禽肉熟制品生產加工于一體的現代化大型食品產業集團,旗下有兩大主力產品品牌“鳳祥食品Fovo Foods”和“優形iShape”。為我國內地首家在港股上市的全鏈智能雞肉食品企業,是農業產業化國家重點龍頭企業,也是目前唯一一家為訓練局國家隊運動員提供雞肉制品的企業。公司于2020年7月16日在香港聯合交易所掛牌上市,股票代碼9977.HK。
2019年,山東鳳祥股份有限公司獲Cobb-Vantress, Inc.授予“科寶冠軍-PS晚羽性卓越表現”獎,2018年05月16日,獲國家體育總局訓練局國家隊運動員備戰保障產品。
歷史沿革
1994年,山東鳳祥集團總公司成立。
1996年2月12日,中國國家外經貿部授予鳳祥進出口自營權,拓展至海外市場。
2000年,被國家八部委聯合確定為第一批農業產業化國家重點龍頭企業。
2004年,本公司成為中國肉雞行業中產業鏈最完整、規模最大的生產加工出口企業之一。
2006年12月26日獲中國國家品質監督檢驗檢疫總局評選為17家出口食品農產品免疫企業之一。
2010年12月17日山東鳳祥股份有限公司成立。
2014年8月1日獲得山東省聊城市白羽肉雞健康養殖工程技術研究中心的施工計劃獲得中國聊城市科技局批準。
2016年被授予供港生鮮供應商證書并成為全國首批「三同」 示范企業。
2017年與美國科寶公司共同發布“父母代種雞群培育最佳成就”。
2018年05月16日國家體育總局訓練局對外公布:選定鳳祥食品生產的雞肉制品作為國家隊運動員備戰保障產品。
2020年07月16日鳳祥股份在香港聯合交易所掛牌上市,股票代碼9977.HK。
2022年,山東鳳祥股份銷售收入突破人民幣50億元。
公司架構
組織架構
參考
管理層
參考
董事長介紹
劉志光,男,1980年4月生,中國國籍,畢業于英國劍橋大學家族企業與公司治理專業,碩士研究生學歷。新鳳祥控股集團有限責任公司黨委副書記,新鳳祥集團董事局副主席、總裁,博鰲亞洲論壇青年領袖。
創始人介紹
劉學景,1951年9月生,出生于山東省陽谷縣,1994年組建山東鳳祥,新鳳祥集團黨委書記,新鳳祥集團董事局主席,全國勞動模范,中國有色金屬工業協會副會長,中國食品土畜進出口商會副會長。
下轄公司
參考
山東鳳祥食品發展有限公司
山東鳳祥食品發展有限公司,成立于1997年,法定代表人肖東生,鳳祥股份成員,位于聊城市,是一家以從事農副食品加工業為主的企業。
山東鳳祥實業有限公司
山東鳳祥實業有限公司,成立于2011年,法定代表人肖東生,鳳祥股份成員,位于山東省聊城市,是一家以從事農副食品加工業為主的企業。
山東優形食品科技有限公司
山東優形食品科技有限公司(曾用名:鳳祥食品有限公司),成立于2015年,法定代表人肖東生,鳳祥股份成員,位于山東省聊城市,是一家以從事食品制造業為主的企業。
陽谷祥雨生物科技有限公司
陽谷祥雨生物科技有限公司(曾用名:陽谷祥雨有機肥有限公司),成立于2014年,法定代表人于磊,中國航天科技集團成員,位于聊城市,是一家以從事科技推廣和應用服務業為主的企業。
主營業務
鳳祥優形系列
“優形”即食雞胸肉是傳統產業和消費者需求升級融合的新產品,誕生于2016年,開創了即食健身雞胸肉的商品新品類。精選鳳祥食品全產業鏈安心雞胸肉,采用特有加工方式,鎖住鮮嫩肉汁,提供完美口感。旨在幫助更多消費者平衡健康與快樂,在享受輕食生活新體驗的同時成就更好的自我。
鳳祥調理雞肉系列
鳳祥調理雞肉系列涵蓋了熟制調理雞肉、生制調理雞肉、預制菜、即食雞腿、微波產品等多個領域,原料全部采用鳳祥360安心雞肉,旨在讓消費者更方便、更快捷的享受到佳肴,花最短的時間享受美食,花更多的時間享受生活。
鳳祥五更爐系列
五更爐傳承百年配方,采用10余種秘制香料,親善雞肉6小時,而后在傳統梨木熏制的基礎上,傳承古法的煙熏工藝,將秘制香料的精華完全激發出來,讓消費者在芳香四溢間,享受雞肉的美味。
鳳祥生品系列
鳳祥生品系列全部源自鳳祥食品全產業鏈雞只。檢測防疫工作覆蓋飼料加工、種禽繁育、肉雞飼養、屠宰分割等全部生產環節。
全產業鏈建設
鳳祥食品在全國率先建立了一套“從農場到餐桌”的全程食品質量安全監管體系。該體系不僅實現了對生產加工過程的全覆蓋,同時實現了全產業鏈可追溯。
飼料生產
供應飼料時,公司須根據內部動物飼料質量控制程序檢查供應飼料的外觀(包括顏色、干濕度及粉化率)。任何不符合要求的飼料將不予接收并上報給主管領導和相應的飼料廠。
種雞養殖
本集團擁有孵化場。種蛋首先經熏蒸消毒,隨后在機器中孵化,而公司在整個孵化過程中會仔細監察及保持最佳溫度及濕度。種蛋孵化一般需時約21天。本集團會對孵化的雞苗進行檢查、挑選及接種新型冠狀病毒疫苗,然后送至本集團的養殖場。本集團還將采用配備各種檢測技術的自動化計算器系統對種蛋進行檢測及分級,以檢測出并移除非受精卵蛋、胚胎死亡種蛋及臭蛋。
肉雞飼養
孵化的雞苗隨后將交付至本集團的肉雞場。雞苗長成白羽肉雞后,將用于制作雞肉產品。公司設計開發了一個遠程控制實時數據信息平臺以在整個飼養過程中24小時仔細監察及保持各種雞場及肉雞場的最佳溫度及濕度。為確保公司的肉雞不受傳染病或其他疾病或病毒感染,公司對肉雞場實施嚴格的衛生措施,包括對我們的肉雞場進行滅菌及消毒,以確保肉雞場的最短空置期,并采取一套全面的疾病預防及疫苗接種措施。
屠宰及加工
為確保本集團的雞肉制品不受污染,公司在屠宰加工廠內實施嚴格的衛生控制措施,包括:限定員工活動。嚴格限制人員于屠宰加工廠內的走動范圍。尤其是屠宰區的員工不得進入加工區。日常消毒。屠宰加工廠內的設施、設備、工具和食品接觸面必須每日清潔衛生和消毒。衛生程序。凡進入屠宰加工區的員工及其他人員必須進行全面的衛生清潔程序,包括潔凈雙手及穿上公司提供的經消毒制服。
全程冷鏈物流
公司通常會在冷藏卡車駛離冷藏倉庫設施前對其進行檢查,并遵守我們的內部儲存及運輸程序,以確保我們的產品在適當條件下進行運輸。公司也要求在速凍車上懸掛產品追溯標識牌,以每小時為間隔點標明產品批次,并在各時間段的最后一架車上標注時間。公司的雞肉制品還須按照固定路線入速凍庫。
國際標準
國際質量體系認證
我們的生產設施取得ISO 9001質量管理體系認證、ISO 22000食品安全管理體系認證及ISO 14001環境管理體系認證。我們還獲得了英國零售商協會(BRC)食品安全全球標準(A級)認證。此外,我們的冷藏與冷凍雞肉制品食品加工廠還通過了HACCP(危害分析與關鍵控制點)認證。
國家級檢疫檢測
鳳祥檢測中心由中國實驗室國家認可委員會(CNAL)認定,可以對鳥綱病原體、飼料營養成分、藥物殘留等諸多環節進行檢驗,在肉雞出欄前3-5天、生產加工過程中以及產品出廠前構建了三層檢測網絡,嚴格按照歐盟、日本、馬來西亞等國際標準進行檢測,有效確保食品安全衛生。
上市信息
2020年7月16日,山東鳳祥股份有限公司首次公開發行股票并在香港交易所成功上市。(股票代碼HK.09977)
企業文化
核心價值觀
誠信,敬業,尊重,共贏,創新。
管控理念
堅持文化引領,堅持制度化管理,堅持集團戰略導向,堅持穩健發展,堅持公司利益至上,堅持安全比天大,堅持專業化運營。
經營理念
鳳祥股份秉持最健康、最安全、最綠色的價值理念, 締造中國高價值美食品牌,矢志成為享譽全球的世界 級綜合食品集團。
人才管理理念
專業的人做專業的事
任事唯專,讓專業的人做專業的事。為專業才能發揮提供廣闊的舞臺與空間,實現人盡其才,才盡其用。
責權統一
行權唯責,誰擔責誰行權。充分合理授權,為人才發揮專業能力,履行使命與職責創造條件。
高績效導向
高績效高回報。建立客觀、公正、科學的價值評價和分配機制。
陽光文化
做人做事,公正透明。真誠相待,坦誠溝通,對事不對人,打破官本位和官僚主義。
集團戰略
近年來,本公司決心轉型升級,實施123發展戰略,即一個基礎、兩大市場、三駕馬車,不斷加大深加工食品比重,不斷拓展零售業務,創造中國領先的雞肉品牌。
一個基礎
將縱向一體化業務模式優勢擴展至全產業價值鏈與生態鏈,持續嚴格執行原材料供應品質管理,確保食品質量安全,為消費者提供安心的產品,奠定堅實的品質基礎。
兩大市場
同步發展國內市場與國際市場,堅持內外銷「同線同標同質」,加速促進國內、國際雙循環。
三駕馬車
一是線上線下協力重點發展新零售業務。新零售,對應本集團大力布局發展對終端消費者的零售業務,主要通過線上電子商務、線下便利店及精品商超等渠道,直接向消費者提供「優形」、「鳳祥」等優質的品牌產品。
二是面向餐飲行業與便利店系統開拓的新集采業務。新集采,對應本集團之前所重點布局的餐飲行業,指本集團借助多年服務高端餐飲品牌的經驗,順應采購標準升級趨勢,向餐飲行業與便利店系統的優秀企業以及集團客戶提供優質的團購或集采產品。
三是通過優化產品與多渠道構建的新出口業務。新出口,對應公司長期領先的出口業務的升級,指公司基于20多年出口經驗的積淀,升級服務,開發市場,拓寬渠道,實現服務的極致化與渠道的多元化。
社會責任
公益慈善
2018年9月7日至9日,一年一度的全民公益活動“99公益日”暖心開啟。作為公益事業的積極踐行者,鳳祥食品攜手騰訊公益、北京啟愛公益基金會、中國社會救助基金會等機構平臺,在該活動中發起了“棒球揮出的精彩人生”項目,希望通過這樣的行動,吸引更多公眾力量關注青少年成長、關注下一代的健康事業。值得一提的是,在該項目中鳳祥食品采取了5倍比例配捐,最終吸引了逾5000名各界愛心人士獻出愛心,共同為困境棒球少年募集到了超過44萬善款。
2020年2月2日,新鳳祥首批捐贈16000余份雞肉產品今日到達武漢一線醫院
2020年2月3日,新鳳祥控股集團有限責任公司決定,投入1000萬元用于籌措醫療物資和食品補給,以支援新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控,2020年2月3日下午,一批滿載11.4萬份雞肉產品的物流車,從新鳳祥集團旗下鳳祥雞肉生產基地出發,駛向湖北。
2020年2月8日—9日,鳳祥集團連夜溝通協調地方指揮部、公益組織和物流公司,破除萬難取得運輸通行證,最終得以將5400份雞肉產品從湖北倉庫輸往黃岡一線醫院。
2020年2月9日0時,新鳳祥依托旗下鳳祥食品電子商務渠道啟動“為湖北醫護人員及家屬免費派發雞肉補給包”。
2021年7月22日,2021年河南暴雨災害災情牽動著全國人民的心。面對暴雨中食品等物資短缺的情況,鳳祥股份緊急調撥7噸雞肉物資,馳援河南省人民,為抗洪救災一線提供營養高蛋白食品。
2022年1月12日,西安市嚴峻的疫情防控形勢牽動著全國人民的心。一方有難,八方支援,為助力西安筑牢抗擊疫情防線,與西安人民一起攜手共渡難關,在市縣工商聯的統一組織協調下,1月12日,鳳祥股份連夜緊急調撥一批五更爐熏雞產品,全力馳援西安,與西安人民同心抗疫,共克時艱,將鳳祥人的愛心傳遞給西安人民,用實際行動詮釋使命和擔當,為堅決遏制疫情蔓延擴散,全力以赴打贏疫情防控阻擊戰、殲滅戰貢獻力量。
2023年8月6日,因“杜蘇芮”等因素影響,華北黃淮等地區遭遇百年未見強降雨引發洪水,鳳祥股份旗下優形雞胸肉品牌捐贈的首批賑災物資10880份產品正式運抵河北涿州災區,助力災后重建家園工作有序開展。
獲獎榮譽
參考
相關新聞
2020年4月10日,因受益雞肉價格和雞苗市場價格上漲、原材料采購成本下降,山東鳳祥于2019年上半年扭虧為盈,并于2019年10月提交港股上市申請書。但據招股書顯示,公司近年來負債率一直居高不下,甚至多年出現“資不抵債”的嚴重狀況,且公司超過九成的員工未按規定繳納社保。
2021年11月11日,鳳祥股份正式通過JDW優選供應商審核。成為JDW公司歷史上第一家、也是唯一一家來自中國的雞肉供應商。
2022年3月28日,港股上市禽企鳳祥股份發布公告稱,控股股東新鳳祥控股集團有限責任公司附屬公司出現債務逾期,致使控股股東被列為被告,相關事件暫未影響集團運作。截至2022年3月28日14時,鳳祥股份股票下跌約15.2%。
2022年10月16日,新鳳祥控股等轉讓方所持鳳祥股份70.92%股已在阿里巴巴集團平臺結束拍賣。
2022年10月17日,港股上市公司鳳翔股份發布公告,稱其自當日起停牌,以待公司根據收購、合并及股份回購守則刊發內幕消息。根據鳳祥股份此前消息,其控股股東新鳳祥控股及附屬公司均被納入司法重整范圍,或導致鳳祥股份控股股東發生變更。
參考資料 >
山東鳳祥股份有限公司.天眼查.2023-09-04
領導人介紹.鳳祥.2023-09-04
山東鳳祥股份有限公司股票.天眼查.2023-09-04
鳳祥股票.港交所.2023-09-05
山東鳳祥股份有限公司.齊魯網新聞.2023-09-04
社會認可.鳳祥.2023-09-05
關于鳳祥.鳳祥.2023-09-05
2022年報.鳳祥.2023-09-05
歷史足跡.鳳祥.2023-09-04
劉志光.天眼查.2023-09-05
劉學景全部新聞.鳳凰財經.2023-09-05
組織架構.天眼查.2023-09-04
山東鳳祥食品發展有限公司.天眼查.2023-09-04
山東鳳祥實業有限公司.天眼查.2023-09-04
山東優形食品科技有限公司.天眼查.2023-09-04
陽谷祥雨生物科技有限公司.天眼查.2023-09-04
鳳祥優形系列.鳳祥.2023-09-04
鳳祥調理雞肉系列.鳳祥.2023-09-04
鳳祥五更爐系列.鳳祥.2023-09-04
鳳祥生品系列.鳳祥生品系列.2023-09-04
安心鳳祥 FOVO SAFETY.鳳祥.2023-09-04
國際標準.鳳祥.2023-09-04
山東鳳祥股份有限公司香港上市.今日頭條.2023-09-05
鳳祥人才理念.鳳祥.2023-09-05
鳳祥食品攜手騰訊99公益日 5倍配捐呵護棒球少年的冠軍夢.鳳祥資訊.2023-09-05
新鳳祥首批捐贈16000余份雞肉產品今日到達武漢一線醫院.鳳祥.2023-09-05
新鳳祥投入1千萬元馳援疫情防控13萬份雞肉產品發往武漢.鳳祥.2023-09-05
新鳳祥5400份雞肉突破阻隔運抵黃岡.鳳祥.2023-09-05
新鳳祥全員奮戰馳援湖北.鳳祥.2023-09-05
鳳祥股份首批捐贈7噸雞肉物資馳援河南 .鳳祥.2023-09-05
同心抗疫 鳳祥股份緊急捐贈一批雞肉物資馳援西安.鳳祥.2023-09-05
優形首批捐贈送抵涿州.鳳祥資訊.2023-09-05
農業部關于公布第七次監測合格農業產業化國家重點龍頭企業名單的通知.中華人民共和國農業農村部.2024-12-17
農業農村部關于公布第九次監測合格農業產業化國家重點龍頭企業名單的通知.中華人民共和國農業農村部.2024-12-09
2022中國農牧企業500強榜單出爐,華英農業榜上有名 .鳳凰網.2025-02-27
11家鄂企上榜“2023中國農業企業500強”(附名單).今日頭條.2024-11-04
11家鄂企上榜“2023中國農業企業500強”(附名單).今日頭條.2024-11-04
農業農村部關于認定2023年度農業農村信息化示范基地的通知.中華人民共和國農業農村部.2025-02-14
農業產業化國家重點龍頭企業名單.中華人民共和國農業農村部.2024-11-28
山東鳳祥赴港IPO招股書昨日“失效”:負債率高企 公司九成員工未繳社保.今日頭條.2023-09-05
牽手英國連鎖快餐巨頭 鳳祥股份產品進入歐洲高端餐飲市場---山東財經網.山東財經網.2023-09-05
鳳祥股份:控股股東因附屬公司債務逾期被告,暫未影響集團運作.今日頭條.2023-09-05
控股權網上拍賣成交,鳳祥股份停牌.今日頭條.2023-09-05