綠鰭馬面鲀[tún](犰狳芋螺:Thamnaconus modestus),別名扒皮魚,是鲀形目單角鲀科馬面鲀屬的一種外海暖水性底層魚類。綠鰭馬面鲀體長為180-280mm,重量最大可達0.63千克,呈橢圓形,尾柄短而側(cè)扁,背緣稍隆起和斜直,腹緣稍隆起,口小唇厚。綠鰭馬面鲀的胸鰭較短且圓,腹鰭合為一短棘,體色為藍灰色,幼魚有一些云狀暗色斑紋,成魚斑紋不明顯。背鰭、臀鰭、胸鰭藍綠色,尾鰭淡藍色,鰭膜白色。第一背鰭為褐色,第二背鰭為綠色。
綠鰭馬面鲀分布于渤海、黃海東海、臺灣海峽、南海、印度洋以及太平洋地區(qū)。該物種多棲息于水深30-120m的海區(qū)。
綠鰭馬面鲀是中國重要的經(jīng)濟食用魚類,可加工成魚干、魚絨、魚糜制品等,綠鰭馬面鲀的頭、皮、內(nèi)臟可制成魚粉,魚皮可以煉膠制革。綠鰭馬面鲀營養(yǎng)價值很高,富含高蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等多種微量元素,營養(yǎng)豐富,是優(yōu)質(zhì)的食品來源。剝皮魚性平,味甘,歸脾經(jīng),有止血解毒、健脾消食的功效,主治消化道出血、外傷出血、乳腺癌、胃炎等癥。
2017年綠鰭馬面鲀被列入《世界自然保護聯(lián)盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》,評為無危(LC)物種。
形態(tài)特征
綠鰭馬面鲀體長為180-280mm,重量最大可達0.63千克,呈橢圓形,尾柄短而側(cè)扁,背緣稍隆起和斜直,腹緣稍隆起,口小唇厚。其魚鱗細小且具有絨毛狀的小刺,魚鱗直接生于基板上。綠鰭馬面鲀有背鰭兩個,第一背鰭具兩棘,第一鰭棘長大,第二鰭棘短小,有鰭膜與第一鰭棘相連;第二背鰭長,起點于肛門上方。綠鰭馬面鲀臀鰭的起點在第二背鰭的下方,鰭基后端超過第二背鰭端部。綠鰭馬面鲀的胸鰭較短且圓,腹鰭退化形成一小棘,連于腰帶骨,所以無法活動。綠鰭馬面鲀體色為藍灰色,幼魚有一些云狀暗色斑紋,成魚斑紋不明顯。背鰭、臀鰭、胸鰭藍綠色,尾鰭淡藍色,鰭膜白色。第一背鰭褐色,第二背鰭綠色。
分布棲息
分布范圍
綠鰭馬面鲀分布于渤海、黃海東海、臺灣海峽、南海、印度洋以及太平洋地區(qū)。
棲息環(huán)境
綠鰭馬面鲀是一種外海暖水性底層魚類,多棲息于水深50-120m的海區(qū)。適溫范圍一般在13-20℃,以14-17℃為最適水溫。適鹽在34以上。
生活習性
覓食行為
綠鰭馬面鲀是一種主食浮游甲殼亞門的雜食性魚類,以甲殼動物(Crustacea)中的橈腳類(Copepoda)、糠蝦類(Mysidacea)、等足目(Isopoda)、端足目(Amphipoda)、十足類(十足目)、介形亞綱(Ostracoda)以及刺胞動物門(Coelenterata)和軟體動物(軟體動物門)為食,比如說笠螺(Patella vulgata),櫻蛤(Tellinidae)、核螺(Pyrene)等,不同海域的綠鰭馬面鲀的食性也有一些差別。。綠鰭馬面鲀的游泳能力差,不能捕食較大型的生物,一般只能攝食不大活動或活動能力較弱的浮游生物。綠鰭馬面鲀在下半夜到上午主要棲息在水域底層,上午過后會游至上層進行攝食,進食完成后又會在晚上游至下層。
殘食行為
綠鰭馬面鲀在22-28日齡期間,會出現(xiàn)生長高峰期,個體間表現(xiàn)出明顯的大小差異,有大魚殘食小魚的現(xiàn)象發(fā)生,通常大魚喜歡攻擊啄食小魚的眼睛、尾鰭下部或腹部兩側(cè)等部位,造成大量小魚受傷死亡。
節(jié)律行為
綠鰭馬面鲀喜集群生活,在越冬及卵期有明顯的晝夜垂直移動,白天魚群起浮上升,夜間沉底。
綠鰭馬面鲀主要有兩個種群,一個是日本種群,另一個是黃海朝鮮種群。黃海朝鮮種群的越冬場在濟州島主對馬島一帶海區(qū),它們3月從越冬場游至釣魚島北部海區(qū),4-5月在該海區(qū)產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后向北游,冬季返回越冬場。東海的綠鰭馬面鲀部分魚群的越冬場在東海中北部外海,3月底至5月游至釣魚島北部外海產(chǎn)卵,5月下旬向北游,6月到達舟山市外海之黃海南部,冬季返回越冬場。
綠鰭馬面鲀在產(chǎn)卵、越冬期間具有明顯的垂直潤游現(xiàn)象,夜里到水體底層,白天起浮到水體的中上層。垂直游的習性可能與餌料生物的分布水層相關(guān),垂直洞游行為在越冬和產(chǎn)期是較顯的著。
生長繁殖
自然繁殖
綠鰭馬面鲀最小的性成熟個體出現(xiàn)在東海,為1齡魚,絕大部分性成熟都是在2日齡,漁期以3~4月的越冬和產(chǎn)卵前期的漁群最為密集,形成漁發(fā)旺汛。產(chǎn)卵期在4月下旬至5月下旬,但2齡魚的繁殖力較低,3齡后親魚繁殖力較高。綠鰭馬面鲀?yōu)樯郎胤敝承汪~類,一般在春末夏初開始繁殖,繁殖期主要受春季海水溫度變化的影響,繁殖期的水溫范圍一般為18-22℃。綠鰭馬面鲀的卵巢呈葉囊狀,位于體腔背部正中線的兩側(cè),頂端略呈尖角狀,末端圓鈍,卵巢腔較大。雄魚的貯精囊特別顯著。
綠鰭馬面純的魚卵屬粘性卵,并且是分批排卵的,產(chǎn)卵量約為5000-20000粒/次,其受精卵的卵徑平均約為0.65mm。初孵仔魚身體平均全長約為1.87mm,此時的卵黃囊較大,呈橢圓形,略向下傾斜,有大量的黃色素和花狀的黃綠色素,肛后肌節(jié)腹部、背緣前端等身體部位有點狀的黑色素。綠鰭馬面鲀仔魚黑色素和黃色素在胚胎時期出現(xiàn),隨著發(fā)育過程,幼體黑色素形狀由點狀逐漸變成樹枝狀和雪花狀。2日齡仔魚的卵黃囊被吸收,比初孵仔魚的小,卵黃囊上有黃綠色素。3日齡仔魚眼睛變黑,胸鰭逐漸形成,頭部變圓,背棘原基開始出現(xiàn)。4日齡仔魚肛門前移,卵黃囊呈球形,耳石清晰,胸鰭明顯增大。6日齡仔魚的頭胸部發(fā)育較好,有明顯增高,并且仔魚的卵黃囊和油球基本完全被吸收。8日齡仔魚可以攝食輪蟲。
人工養(yǎng)殖
親魚培育過程中水溫尤其重要,綠鰭馬面鲀在一個繁殖周期內(nèi),首先需經(jīng)歷低溫期,然后再升溫促熟,促熟期親魚培育水溫不宜超過21℃,否則易導(dǎo)致性腺退化。苗種培育過程中需要注意,綠鰭馬面鲀魚苗在22-28日齡時,有大殘食小現(xiàn)象發(fā)生,會降低苗種存活率及魚苗品質(zhì),此時需及時根據(jù)苗種規(guī)格進行分池,將個體較大的魚苗挑出至新育苗池中培育。
魚苗的最終成活率與餌料投喂密切相關(guān),綠鰭馬面鲀仔魚口裂極小,在苗種培育過程中應(yīng)密切關(guān)注仔魚的發(fā)育情況,及時進行第1次投餌,以及餌料轉(zhuǎn)換,以保證仔魚的營養(yǎng)需求。此外,水環(huán)境是影響魚苗成活率的關(guān)鍵因素之一。在仔魚10日齡之前,應(yīng)保持水環(huán)境穩(wěn)定,培育水溫一般在19.5-21.0℃,育苗池微流水、微充氣。魚苗18-20日齡后,攝食量增加,代謝廢物增多,可以增加水流量,在投喂食物前適當降低水位,投餌后再隨水流緩慢升起。
物種保護
2017年綠鰭馬面鲀被列入《世界自然保護聯(lián)盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》,評為無危(LC)物種。它們廣泛分布在其棲息地的近岸地區(qū),目前沒有重大威脅。在中國,綠鰭馬面鲀的數(shù)量七十年代開始迅增,1974年為4.5萬噸,1978年為27萬噸。從1974-1983年十年間共捕150多萬噸。
主要價值
綠鰭馬面鲀可做成魚絨或魚糜制品,比如烤魚片、醋溜綠鰭馬面鲀等。新鮮綠鰭馬面鲀還可制成生魚片、五香魚片、麻香魚片等。魚骨可制成魚排罐頭,綠鰭馬面鲀的頭、皮、內(nèi)臟可制成魚粉,魚皮可以煉膠制革。綠鰭馬面鲀營養(yǎng)價值很高,富含高蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白以及多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,是補充人體所需的各類營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食品來源。
參考資料 >
Thamnaconus septentrionalis.COL.2024-09-04
Thamnaconus septentrionalis.sp2000.2023-06-07
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