空心藨（學名：Rubus rosifolius Smith），又名空心泡、薔薇莓、倒觸傘等，是薔薇科（Rosaceae）懸鉤子屬（Rubus）下的一種多年生植物。空心藨原產于中國的中部及南部地區以及亞洲熱帶地區，后被引種，現于南美洲、非洲東南部、大洋洲也有分布。其喜溫暖、潮濕、半陰的環境，喜生長于疏松、肥沃、排水良好的壤土以及腐殖質豐富的地區，常生于雜木林、草坡、林緣或高山腐殖土壤上。
空心藨為直立灌木，其高可達50cm，其枝較細，上具柔毛，疏生皮刺，具腺點；具有5-7片小葉，呈披針形或卵狀披針形，兩面疏生柔毛，上具黃色發亮腺點，葉下面沿中脈疏生小皮刺，具有尖銳缺刻狀重鋸齒；花常1-2朵頂生或腋生，花梗上具柔毛，疏生小皮刺，有時被腺點，花萼呈披針形或卵狀披針形，常反折于花后，花瓣白色，呈長倒卵形或近圓形；成熟果紅色，呈卵球形或長圓狀卵圓形，核有深窩孔。花期4-5月，果期6月。
空心藨的根或嫩枝葉可入藥，味澀、微辛苦，性平，具有清熱解毒、收斂止血等功效。空心藨還有較高的食用價值，其果實外形飽滿、口感香甜，可鮮食或加工后食用。其對環境中二氧化硫濃度較為敏感，也可作為環境中二氧化硫的監測植物。此外，空心藨的花或果具有一定觀賞價值，可作為觀賞植物。
名稱來源
空心藨又稱“薔薇莓”，由于其葉形如薔薇葉而得名，其花也與薔薇屬植物極其相似。空心藨為懸鉤子屬植物，該屬名稱“Rubus”是拉丁詞“rubeo”的變體，是紅色的意思，懸鉤子屬大部分植物正如其名一般具有鮮紅奪目的果序；種加詞“rosifolius”是薔薇三姐妹狀葉的意思。
形態特征
空心藨為直立或攀援灌木，高可達50cm。
莖
空心藨小枝較細，具柔毛或近乎無毛，其上常有淺黃色腺點，疏生近直立皮刺。
葉
空心藨具有5-7片小葉，長3-5（7）cm，呈卵狀披針形或披針形，基部圓，兩面生有少量柔毛，葉片老時近無毛，上具黃色發亮腺點，葉片下面沿中脈疏生小皮刺，具有尖銳缺刻狀重鋸齒，葉柄長約2-3cm。頂生小葉葉柄長約0.8-1.5cm，和葉軸均具有柔毛和小皮刺，有時近乎無毛，上被淺黃色腺點。托葉呈卵狀披針形或披針形，上具柔毛。
花
空心藨花常1-2朵，頂生或腋生，花梗長約2-3.5cm，上具柔毛，疏生小皮刺，有時被腺點。花徑達2-3cm，花萼呈披針形或卵狀披針形，上被柔毛與腺點，花后常反折。花瓣白色，呈長倒卵形或近圓形，幼時上具柔毛。雌蕊多數，花柱與子房均無毛，花托具有短柄。
果
果長約1-1.5cm，形狀呈卵球形或長圓狀卵圓形，成熟果呈紅色，有光澤，上無毛，核有深窩孔。
物種分布
空心藨原產于中國中部及南部地區以及印度、爪哇、尼泊爾及斯里蘭卡等亞洲熱帶地區，后被引種于其他地區，現于南美洲、非洲東南部地區、大洋洲也有分布。在中國，空心藨主要分布于江西省、湖南省、安徽、浙江省、福建省、廣東省、廣西壯族自治區、四川省、貴州省等省份。
生長習性
空心藨喜溫暖、潮濕以及半陰的環境，喜日照充足但不喜強光，適應性強，較為耐寒，喜疏松、肥沃、排水良好的壤土，喜生長于腐殖質豐富的地區，常生于雜木林、草坡、林緣或高山腐殖土壤上，生長海拔可達2000m。花期4-5月，果期6月。
繁殖方式
空心藨可采用分株繁殖的方法進行繁殖，具體操作步驟如下：3-4月時從老株旁挖取已萌蘗的小苗，在整好的地上按照一定行距以及一定的穴栽數目進行開穴定植，然后覆土壓實、淋水保苗。
栽培技術
田間管理
在栽培時宜選擇排水良好的夾沙土或腐殖質土。空心藨定植后每年應進行四次中耕除草，在春季和秋季末結合中耕除草各進行一次追肥。從栽培的第三年開始，每年剪除兩年生老莖以疏枝，以利于植株的生長。
組織培養
空心藨可通過組織培養的方式進行繁殖，6-BA對空心藨繼代培養不定芽的增殖作用較為顯著，為空心藨良好的繼代培養植物生長調節劑成分。此外，對于外植體的滅菌處理是建立組織培養的重要環節，使用乙醇滅菌結合汞處理可有效起到滅菌處理的作用。
功用價值
藥用價值
空心藨的根或嫩枝葉可入藥，在用作中藥材時被稱為倒觸傘。其味澀、微辛苦，性平，歸肺、肝經，具有清熱解毒、止咳、收斂止血的功效，主治肺熱咳嗽、小兒百日咳、咯血、婦女月經失調、跌打損傷、外傷出血、燒燙傷等疾病。
食用價值
空心藨成熟果實外形飽滿，口感香甜，其可溶性糖和蛋白質含量較高，可溶性粗食纖維較低，營養豐富，風味極佳，可用于鮮食，也可加工成果汁、果酒、蜜餞食用。
生態價值
空心藨對二氧化硫十分敏感，能夠指示環境中二氧化硫的存在及測定二氧化硫濃度，可作為二氧化硫的監測植物。此外，空心藨可叢植，用作綠籬，也可修剪成盆栽，具有一定的觀賞性。
經濟價值
空心藨果實芳香，果味酸甜，營養豐富，但其尚未得到充分的開發利用，尚處于野生狀態，具有較高的開發利用前景。研究者們現正在進行關于空心藨組織培養以及快速繁殖系統的研究，以期達到快速育苗和降低育苗成本的目的，為野生空心藨的快速高效繁育以及工廠育苗提供技術依據。此外，由于空心藨果色鮮艷，富含紅色素，還可用于提取天然植物色素色素。其所提取的植物色素安全可靠，可以有效減少人工合成的色素對于人體的傷害。
物種對比
薔薇科懸鉤子屬植物蓬藟（Rubus hirsutus Thunb.）花與果的形態與空心藨較為相似，兩者易被混淆，但蓬藟小枝、花梗、花萼以及葉背面均布有腺毛而不具腺點，空心藨小枝、葉兩面及花萼部均有腺點。此外，這兩者在葉片數上也有不同，蓬具有小葉3-5片，而空心藨具有小葉5-7片。
延伸文化
空心藨的重瓣品種重瓣空心藨（Rubus rosifolius var. coronarius (Sims) Focke），在中國又被稱為荼蘼，具有顯著的植物文化內涵。
在中國宋代時荼被文人雅士所青睞，被賦予了不爭春、優雅的品格，例如宋代詩人王淇寫道：“開到荼蘼花事了”，表現了荼蘼不爭春色，在眾花凋謝后才始占春光，宋代詞人蘇軾也曾寫道：“荼靡不爭春，寂寞開最晚”。在中國元明清時期，荼蘼的景觀意趣由雅趣轉變為俗趣，成為幽會相思的指代，例如元代劇作家張可久所寫的“情寄鴛鴦帕，香冷荼蘼架”。發展到現代，荼蘼又因其花開于暮春時節而被賦予傷感意義，成為了傷感文學的意象。
參考資料 >
空心藨 (kōng xīn biāo).植物智.2023-05-19
Rubus rosifolius Sm.powo.science.kew.2023-05-19
Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物種2000中國節點 中國生物物種名錄.物種2000中國節點.2023-05-19
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