禿鷲（食蟲類：Aegypius monachus），又名狗頭鷲、夭勒、狗頭雕等，是鷹科禿鷲屬的腐食性鳥類，也是最大的飛行鳥類之一。通常在歐洲、中東和亞洲的大部分地區繁殖，在中東、亞洲和非洲地區越冬，主要棲息于低山丘陵、高山荒原、山谷溪流、林緣地帶、樹木繁茂的山區與森林中的荒巖草地。禿鷲主要以腐肉為食，獨自生活或生活在小群體中。在野外，它們至少能活到20年，圈養的禿鷲已知最長的壽命是40年。
同時，舊大陸禿鷲進化史較為明確，博物學家認為舊大陸禿鷲與猛禽或鳥類的獵食祖先相關聯，將舊大陸禿鷲與鷹和隼歸于同一科目，通過DNA的研究確定禿鷲與鷹的分化發生于5000萬年前。禿鷲體形較大，體長108~120厘米，成年雄性禿鷲體重為5750~8500克，雌性禿鷲6000~9200克，翼展2至3米。成年禿鷲體羽主要為黑褐色，遠距離或高空飛行時體色幾近黑色，頭部及后頸部裸露，呈鉛藍色，頸基部簇生淡褐色至暗褐色雜羽，飛羽暗褐色，初級飛羽具金屬光澤，皺領白褐色，胸、腹具淡色縱紋，黑色尾部下方具淡色的足部。幼年禿鷲羽色較淺，頭部裸露面積更大，喙、蠟膜和腿呈粉紅色。
2018年，禿鷲被列入《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》——近危（NT）；2021年，禿鷲被列入中國《國家重點保護野生動物名錄》，為國家一級保護野生動物。
禿鷲是動物園常見的觀賞鳥，其羽毛可制成工藝品。除此之外，禿鷲能夠消化尸體中含有的細菌和其他寄生昆蟲而不會傷害自己，若其種群數量減少，會增加生態系統中疾病的發病率。
動物學史
早期的博物學家將所有的禿鷲歸為一個生物群，例如卡爾·林奈（Carl Linnaeus）將舊大陸禿鷲和新大陸禿鷲都歸入了一個禿鷲屬。之后，解剖學家將舊大陸禿鷲和新大陸禿鷲分開，將新大陸禿鷲歸入一個新的科——Cathartidae（源自希臘語：cathartes，意為“凈化者”）。20世紀后期，一些鳥類學家根據核型、形態學和行為數據認為新大陸禿鷲與鸛更為接近。因此，一些權威人士將它們歸入鸛形目，與鸛和鷺一起。隨后，博物學家將新大陸禿鷲歸屬于獨立的目——美洲鷲目，認為它們與鸛和鷺沒有密切關聯。同時，舊大陸禿鷲進化史較為明確，博物學家認為舊大陸禿鷲與猛禽或鳥類的獵食祖先相關聯，將舊大陸禿鷲與鷹和隼歸于同一科目，通過DNA的研究確定禿鷲與鷹的分化發生于5000萬年前。
形態特征
禿鷲（學名：Aegypius monachus），又名狗頭鷲、夭勒、狗頭雕等，是鷹科禿鷲屬的腐食性鳥類，禿鷲是大型猛禽，也是最大的飛行鳥類之一。體形較大，體長108~120厘米，成年雄性禿鷲體重為5750~8500克，雌性禿鷲6000~9200克，翼展約2米，最大翼展可達3米以上，成年禿鷲渾身呈黑褐色。頭部為褐色絨羽，后頭羽色稍淡，虹膜呈褐色，嘴端呈黑褐色，蠟膜呈淺藍色，頸裸出，呈鉛藍色，皺領白褐色。上體、翼上覆羽及下體呈暗褐色，初級飛羽黑色。前胸密被黑褐色絨羽，兩側具矛狀長羽，胸、腹具淡色縱紋，尾短，呈楔形，尾羽黑褐色，肛周及尾下覆羽淡灰褐色或褐白色，覆腿呈黑褐色。跗跖及趾灰色，爪黑色。野外近距離易于識別。
幼年禿鷲羽色較淺，頭部裸露面積更大，喙、蠟膜和腿呈粉紅色。
分布棲息
分布范圍
世界分布
禿鷲通常在歐洲、中東和亞洲的大部分地區繁殖，在中國主要分布于新疆、青海省、甘肅省等地，包括西班牙、土耳其、俄羅斯、伊朗、阿富汗和中國等地。它們在中東、亞洲和非洲地區越冬，包括伊朗、巴基斯坦、朝鮮和韓國等地。
中國分布
中國的禿鷲種群數量稀少，主要分布于西北地區以及四川西北部，主要留居于西北部山地（如新疆、青海、甘肅、寧夏和四川等地），主要為留鳥，華東、華南偶爾可見。在中國臺灣、香港、長江中下游以及東部和東南沿海地區，禿鷲僅作為冬候鳥出現。
棲息環境
禿鷲主要棲息于低山丘陵、高山荒原、森林荒巖草地、山谷溪流和林緣地帶，冬季偶爾下至山腳平原的村莊、牧場、草地以及荒漠和半荒漠地區，其海拔分布范圍為10米~2000米。在西班牙，禿鷲棲息于海拔300~1400米的森林地區，而在亞洲的某些地區，禿鷲甚至能在海拔高達4500米的灌木叢和高山草原中生活。禿鷲通常存在于海拔10~2000米之間的地區，在西班牙，禿鷲存在于海拔為300~1400米的森林地區，在亞洲一些地區，禿鷲也存在于海拔高達4500米的灌木叢和高山草原中。
生活習性
覓食行為
禿鷲主要以大型動物的尸體以及其他腐爛動物為食，在生態系統中扮演著‘清道夫’的角色，對于清除動物尸體、防止疾病傳播具有重要意義，偶爾也捕食中小型獸類、兩棲類、爬行動物和鳥類等活體動物，以及一些速度慢或因疾病致殘的動物，甚至會攻擊家畜。禿鷲的視覺和嗅覺都十分敏銳，通常在開闊的山地和平原上空翱翔，并利用這些敏銳的感官在高空中尋找腐爛的尸體。禿鷲有時也在西班牙的“穆拉達爾（muladar）”（傾倒牲畜動物尸體的地方，以便食腐鳥類能夠吃掉它們）地區覓食。
禿鷲會飛到75千米之外尋找食物，其活動范圍是它們可以飛去尋找食物的任何地方，當它們在外覓食結束后，無論多遠都會飛回巢穴。禿鷲具有強大的喙，使其能夠將堅硬的肌肉和肌腱撕成碎片進行食用。在覓食過程中，禿鷲會利用自身敏銳的聽覺和其他食腐動物的行為線索。例如，當發現烏鴉、豺和鬣狗等動物正在進食時，禿鷲會迅速降落并加入其中。當遇到皮毛厚實的動物尸體時，禿鷲會等待其他食腐動物先撕開，然后再進食。食物充足的情況下，禿鷲會將食物儲存在嗉囊中，之后可以反芻喂養幼鳥。
遷徙行為
禿鷲在高加索地區（東歐和中亞）繁殖，冬季南遷至印度次大陸、中國南部、俄羅斯遠東、伊朗、巴基斯坦和韓國等地越冬，遷徙目的是獲取更豐富的食物資源和更適宜的繁殖條件。如許多幼年禿鷲（約5歲）于11~12月從蒙古遷徙，途經中國和朝鮮半島，抵達韓國過冬，與成鳥相比，幼鳥更傾向于進行長距離遷徙和游蕩，并會在3月~4月返回蒙古避暑。
飛行行為
幼年禿鷲在剛長出羽翼這段時間，即可進行短暫的飛行練習。在羽化初期，幼年禿鷲的速度和高度逐漸增加，速度6.9~69千米/小時，在平均海拔2340~3733米的地方飛行。禿鷲擅長捕捉肉眼看不見的上升暖氣流，并依靠其繼續升高，以便向更遠的地方飛去，進行翱翔和滑翔。這種飛行方式能夠顯著減少能量消耗，尤其是在尋找稀缺食物資源時，使它們能夠長時間在空中飛行而無需頻繁扇動翅膀。白天活動，主要通過高空翱翔和滑翔的方式尋找食物，常在高空悠閑地翱翔和滑翔，有時也低空飛行。翱翔和滑翔時兩翅平伸，初級飛羽散開成指狀，翼端微向下垂。當發現地面上的尸體時，飛至附近取食。休息時多站于突出的巖石上、電線桿上或樹頂枯枝上。
鳴叫行為
禿鷲的叫聲很少見，但它們在捕食尸體時會發出呱呱聲、呼嚕聲和嘶嘶聲，在繁殖季節還會發出憤怒的喵喵聲、大聲的尖叫聲或咆哮聲。
活動特點
禿鷲幾乎不與其它個體一起生活，獨自生活或生活在小群體中，也可與高山兀鷲（兀鷲屬 himalayensis）混群。
生長繁殖
禿鷲為“一夫一妻制”，經常會進行“游行結婚”，成對的雌雄禿鷲一起飛行，爪子相互碰撞并做一些同步的動作。每年10月~11月進行交配，通常發生在其筑巢的地方，持續30~60秒，且交配現象從筑巢到完成產卵過程中都很常見。
禿鷲在遠離人類干擾的裸露的高山地區筑巢，通常位于山脈中上部的斜坡或樹上5~20米處，偶爾也在懸崖邊巖石上筑巢。巢址通常固定，巢體結構為盤狀，巢用樹枝筑成，內部填充獸毛等柔軟材料，并喜用舊巢，巢外徑130~140厘米，巢高60厘米。東方白背禿鷹的筑巢期通常持續90~120天。
禿鷲的繁殖期在每年3~5月，每窩產卵一枚，卵呈白色具深紅棕色條紋和斑點，雌雄鳥輪流孵化，孵化期52~55天，早成雛晚成，90~150天后才能飛翔。雌雄禿鷲均參與孵卵，育雛期持續到8月，為90~150天。雛鳥在巢中的停留時間為100~120天，但即使在羽化后，幼禿鷲仍然依賴成年禿鷲覓食，甚至也會定期回巢休息。雌雄禿鷲在喂養和照顧雛鳥時，離開巢的時間幾乎相同。
禿鷲通常具有較長的壽命，在野外至少活到20年，被圈養的禿鷲最長壽命可達40年。
物種保護
物種現狀
歐洲禿鷲數量在1990~2000年間經歷了大幅度的增長。2004年，亞洲共有5500~8000個繁殖對。截至2020年，歐洲部分地區的禿鷲種群數量正在增加，但亞洲的禿鷲數量持續減少，全球估計有8400~11400個繁殖對，其中歐洲有2900~3400個繁殖對。
保護等級
2018年，禿鷲被列入《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》ver3.1——近危（NT）；
2021年，禿鷲被列入中國《國家重點保護野生動物名錄》，為國家一級保護野生動物。
威脅因素
導致印度和歐洲禿鷲種群數量下降的主要原因有：一是獸醫常用的非甾[zāi]體抗炎藥雙氯芬酸，其對禿鷲具有極高的毒性，易造成印度和歐洲禿鷲死亡（2020年，歐洲一只禿鷲死于獸用雙氯芬酸），在歐洲不少地方，禿鷲已經消失。二是人類行為造成禿鷲死亡，包括在中國部分地區，一些農民為控制狼、野狗等動物，會投放毒餌或放置中毒動物尸體，禿鷲誤食后會因二次中毒死亡。，以及被人類槍擊、巢穴被破壞等情況；三是禿鷲所捕食的獵物受狩獵和嚴冬的影響數量逐漸減少；四是棲息地的喪失；五是全球氣候變化。此外，禿鷲獨特的形態使其成為裝飾品的原料，導致非法捕捉行為屢禁不止；禿鷲標本在植物標本館、博物館、學校、研究機構以及私人收藏家之間存在非法交易市場，高昂的利潤進一步刺激了對野生禿鷲的捕捉。中國西部地區農場管理的改善降低了放牧牛的死亡率，也間接減少了禿鷲的食物來源。
保護措施
2006年，尼泊爾禁止生產和進口獸用的雙氯芬酸，并鼓勵制藥公司推廣一種安全的替代藥品美洛昔康。尼泊爾還實施了多項禿鷲保護行動計劃，方法主要包括：進一步禁止或限制使用非甾體抗炎藥（NSAID），并持續監測藥物使用情況；用美洛昔康代替雙氯芬酸；確保禿鷲安全飼養場所不斷擴大，并進行相關運營和維護。
截至2015年，在尼泊爾46個地區建立了無雙氯芬酸區，總面積10萬多平方千米。西班牙和法國已經啟動了補充喂養計劃，以確保為禿鷲提供安全、無毒的食物來源；保加利亞和韓國也在冬季為繁殖禿鷲補充一些食物。
許多地區都有人造禿鷲棲息地和覓食地，人造棲息地主要由橡樹和山毛櫸樹[shān máo jǔ shù]組成，周圍還有許多其他樹木。截至2017年，贊比亞已建立了三個總面積超過一千平方公里的禿鷲安全區，為禿鷲提供了安全的覓食和棲息地，有效避免了中毒風險。中國也建立了多個自然保護區，例如烏蘭河地方級自然保護區、哈泥自然保護區、小五臺山國家級自然保護區等，對包括禿鷲在內的野生動物進行保護。加強公眾對禿鷲的保護意識，以及時救助受傷個體也至關重要。
主要價值
經濟價值
禿鷲的許多棲息地都是受歡迎的旅游景點，也是動物園常見的觀賞鳥。除此之外，禿鷲的羽毛也可制成工藝品。
生態價值
禿鷲的存在對其他物種至關重要。一方面，禿鷲通常能夠消化尸體中含有的細菌和其他寄生蟲而不至于傷害自己。另一方面，若禿鷲種群數量減少，通常由禿鷲食用的尸體會被其他動物捕食，這些腐爛的尸體中含有的細菌和寄生蟲，可能傳遞給較小的機會主義食腐動物，這可能會增加生態系統中疾病的發病率。
相關文化
藏族佛教認為，死亡是靈魂與肉體的分離，而肉體只是靈魂的載體。天葬是藏族較為普遍的一種葬俗，亦稱“鳥葬”，用于一般的農牧民和普通人。人死后把尸體卷曲起來，把頭屈于膝部，合成坐的姿勢，用白色藏被包裹，放置于門后右側的土臺上，請喇嘛誦超度經。擇吉日由背尸人將尸體背到天葬臺，先點“桑”煙引起來禿鷲，喇嘛誦經完畢，由天葬師處理尸體。然后，群鷲應聲飛至，爭相啄食，以食盡最為吉祥，說明死者沒有罪孽，靈魂已安然升天。如未被食凈，要將剩余部分揀起焚化，同時念經超度。藏族人認為，天葬臺周圍山上的禿鷲，除吃人尸體外，不傷害任何小動物，是“神鳥”。古埃及人認為禿鷲是單性繁殖，無需雄性參與即可繁育后代，因此將禿鷲與母性和純潔聯系在一起。古埃及的守護女神涅赫貝特（Nekhbet）就以禿鷲的形象出現，而許多王妃也會佩戴禿鷲冠，象征著她們的尊貴地位和守護國家的責任。
禿鷲的飛翔姿態優美，常常給人一種神秘的感覺，在產地也常被譽為“神鷹”。近代國畫中常有畫禿鷺，尤以潘天壽之禿鷺最著名。
參考資料 >
Aegypius monachus.中國生物物種名錄.2024-10-18
世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄.iucnredlist.2023-05-24
國家林業和草原局 農業農村部（2021年第3號）（國家重點保護野生動物名錄）.forestry.2023-05-24
Aegypius monachus.Animal Diversity Web.2023-05-24
Aegypius monachus.oiseaux.2023-05-24
中國鳥類.zoology.2023-05-24
天葬.藏族喪葬習俗.2023-05-24