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溪頭村
來源:互聯網

溪頭村位于廣州市從化區良口鎮東北部,隸屬于廣東省廣州市從化區良口鎮。溪頭村人杰地靈,山清水秀,友好好客,亦是流溪河三大源頭之一。

2019年12月31日,入選第二批國家森林鄉村名單。

鄉村簡介

現有兩委干部6人,2005年,溪頭村迎來了一個改變的機會。從化區投入資金完成了旅游路徑、排污渠道、金紫里文化廣場、溪頭石巷等硬件設施建設,整合出獅象相守、黃茶杜鵑、溪源幽谷、猛虎踞石、蔡家古堡、天溪幽徑、鰲魚躍水、溪頭雪海、流溪源頭等聯溪十二景。2007年,緊緊抓住創建“社會主義新農村建設實驗示范村”的契機,科學規劃、突出重點,廣泛動員、統一思想,責任到位、狠抓落實,基本完成了新農村實驗示范村建設的各項目標任務,實現了經濟繁榮、設施完善、功能齊全、環境優美、生態協調、文明進步的良好局面,該村內環境優美、地勢平坦、資源豐富、交通便利,是該鎮重要的文化、商貿集散地,一年一度的物資交流會,吸引了眾多商家,有效推動了該鎮經濟的發展。

地理環境

村周圍環境優美,山高林密,峽谷幽深,溪流清澈,奇石錯列,池潭處處。踏進溪頭谷口,迎面就是一座小山,山上林茂竹翠,紫藤纏繞,一片翠綠,當中裂開一條溝谷,一道銀白色的溪流瀑布就從溝谷里飛流而上,瀉落下面一個碧波蕩漾的深潭。潭水水清見底,冰清玉潔,碧綠湛藍,波光瀲滟,流水潺潺,涼氣陣陣。

池潭四周青山環抱,奇石錯落,野花簇擁,與周圍景色渾然一體,是炎炎夏日,幽谷索源,暢游溪頭的理想去處。村旁邊有吃、住、玩設施齊全的溪源山莊,從化汽車站有公共汽車直達。

農業經濟

溪頭村被譽為"廣東省最美麗的鄉村",有"長壽村"、"美女村"之稱,,在這里你可以呼吸到來自大自然無污染的清新空氣,喝上天然甘甜的山泉水,這里還盛產水果,的3—4月份出產梅果,用它來泡出的酒果味清香濃郁,并且可解暑,深受游客們的喜愛。

6—7月份出產三華李,這里的三華李皮石硤龍眼爽、汁多果大,是廣東最好吃的三華李,所以這里又稱"三華李村"。9月—10月份出產柿子,這里的柿子很甜且葡萄干,村民多用來制柿子餅。12—1月份出產沙糖桔,這里的沙糖桔清甜可口,客人們可以自己親手采摘,既新鮮又好吃。

村內單位

溪頭村信用社,溪頭村黨支部,溪頭村糧站

村內企業

磚廠,木器廠,家具廠,榨油廠,電熔耐火材料廠

特色美食

桂峰釀豆腐

又俗稱呂田豆腐、相傳曾經有幾個云游四海的高僧,路過呂田,當地村民豐盛盛產的黃豆和豆腐,高僧大贊:“黃豆、豆腐食無數,四處不及桂峰好。”高僧細細考察,才發現當地人磨制豆腐非常奇特,固有嫩滑的豆腐。后桂峰水流出呂田河,呂田墟周圍的村莊也家家學會了磨豆腐,桂峰豆腐便發展成呂田豆腐了。

呂田燜大肉

屬于從化五道菜之一,相色鮮美,且肥而不膩。

流溪大魚頭

1961年9月12日,郭沫若暢游流溪河水庫(又叫流溪湖)。即興作了幾首好詩。水庫漁業隊派船到湖心在70多米深的水下網了幾條大頭魚,飯堂用從化區特香的西亞火蔥炮制。

郭沫若連連舉筷,大贊:“好吃!好吃!”流溪河水清質純,碧波蕩漾,湖光山色,魚也特別鮮美,大魚頭更是上品。

山中陰離子多,連做配料的香菜也與眾不同。從此,流溪魚頭就成了解放后從化的一道新名菜

景點

溪源幽谷

是源頭水的地方,步行10分鐘左右,那里有一個天然的水潭,天熱時可以在這里游泳,水很清涼且干凈,是解暑的好去處。

黃茶園

它是廣州市第三高山,海拔1135米,喜歡爬山的客人可以選擇這里,來回可能要4個小時左右,每年3月底至4月份山上杜娟花盛開,美不盛收。

水庫

冬天的早晨霧氣升起,簡直就是人間仙境,喜歡釣魚的客人可以在這里悠閑的垂釣。還有每年春節時這里萬畝李花盛開,到處是白茫茫的一片,好像下雪一樣,可美了。

住宿推薦

可以選擇入住民宿或客棧,實實在在地體驗當地的淳樸風情,推薦品嘗農家菜咸蛋黃釀豆腐香竹飯,蔥頭炒農家雞。

最佳旅游時間

每年3月~4月是當地李花開的時間,6月5日~7月10日是當地的三華李節,溪頭盛產的三華李口感很好。除了三華李,還有新鮮楊梅、臺灣甜桃。

驢友穿越路線

如果您是一位驢友或者您想體驗一下驢友的滋味,這里可以提供一條很出名、很有歷史意義的一條穿越路線即:影古線(由良口鎮的影村到呂田鎮的古田村,穿越9個村莊,途經溪頭村,全程25公里),據說是日本侵略中國的時候走過的一條路,沿途都是田園風光,有竹林、溪水,風景優美。

如果你真要走這條路那你可以在網上報名參加戶外社團或者包車在良口鎮影村(碧水灣旁邊路口入)下車穿越到我們村在這里休息,第二天再由我們村穿越到古田村。總之這里是生態旅游、悠閑之地。喜歡大自然的客人定會流連忘返。

自駕車路線

廣州市市:廣州—-華南快速路—-G4大慶-廣州高速公路良口站下—進入S354—御泉大道—溪頭村。

佛山市市:佛山—廣州-佛山高速公路—廣佛高速—華南快速干線—-京港澳高速—大廣高速良口站下—進入S354—御泉大道—溪頭村。

東莞市:東莞—東莞—深圳高速公路——增從高速—大廣高速良口站下—進入S354—御泉大道—溪頭村。

深圳市市:深圳—梅觀高速公路—莞深高速——增從高速—大廣高速良口站下—進入S354—御泉大道—溪頭村。

中山市:中山市—深羅高速公路—廣澳高速—南沙港快速路廣州環城高速公路華南快速路—-G4大慶-廣州高速公路良口站下—進入S354—御泉大道—溪頭村。

參考資料 >

探索從化魅力之旅——美食篇:食在廣州 味在從化.網易.2018-08-21

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