酸模葉蓼（食蟲類：Polygonum lapathifolium L.）是蓼科一年生草本植物，高可達90厘米。其莖直立，無毛，節部膨大。葉片披針形或寬披針形，頂端漸尖或急尖，基部楔形，上面綠色，葉柄短，托葉鞘筒狀，膜質，淡褐色，無毛。總狀花序呈穗狀，頂生或腋生，花緊密，花序梗被腺體；苞片漏斗狀，被淡紅色或白色，花被片橢圓形，瘦果寬卵形，黑褐色，有光澤，6-8月開花，7-9月結果。酸模葉蓼廣布于中國南北各省區，朝鮮、日本、蒙古、菲律賓、印度、巴基斯坦及歐洲也有分布。生長于田邊、路旁、水邊、荒地或溝邊濕地，海拔30-3900米。酸模葉蓼是中國農業有害生物信息系統收錄的禾本科雜草，常見于田地邊、沙地及路邊荒蕪濕地。清理方法簡單，可以通過人工、機械拔除或噴灑農藥等方式治理。在英國和歐洲，酸模葉蓼被認為是雜草，其它常用名稱包括旱辣蓼、早苗蓼、白蓼、麥蓼、pale smartweed、curlytop knotweed和willow weed。酸模葉蓼是一個物種復合體，由許多不同的形態組成，有時被認為是變種。植物的形態也受環境的影響很大。
形態特征
一年生草本，高40-90厘米。莖直立，具分枝，無毛，節部膨大。
葉披針形或寬披針形，長5-15厘米，寬1-3厘米，頂端漸尖或急尖，基部楔形，上面綠色，常有一個大的黑褐色新月形斑點，兩面沿中脈被短硬伏毛，全緣，邊緣具粗緣毛；葉柄短，具短硬伏毛；托葉鞘筒狀，長1.5-3厘米，膜質，淡褐色，無毛，具多數脈，頂端截形，無緣毛，稀具短緣毛。
總狀花序呈穗狀，頂生或腋生，近直立，花緊密，通常由數個花穗再組成圓錐狀，花序梗被腺體；苞片漏斗狀，邊緣具稀疏短緣毛；花被淡紅色或白色，4（5）深裂，花被片橢圓形，外面兩面較大，脈粗壯，頂端叉分，外彎；雄蕊通常6。
瘦果寬卵形，雙凹，長2-3毫米，黑褐色，有光澤，包于宿存花被內。花期6-8月，果期7-9月。
生長環境
廣布于中國南北各省區。朝鮮、日本、蒙古、菲律賓、印度、巴基斯坦及歐洲也有分布。生田邊、路旁、水邊、荒地或溝邊濕地，海拔30-3900米。
生長習性
酸模葉蓼一年生多次開花結實，是旱田和水田及其周邊較常見的禾本科雜草。發芽適溫15-20℃，出苗深度5厘米。黑龍江省4月下旬開始出苗，6月下旬開花，7月中旬種子開始成熟。上海市3月上旬出苗，5月開花結果。廣東省12月出苗，2月開花結果。在長江流域及以南地區9月份至第2年春出苗，花果期4-5月份，先于作物果實成熟。適應性較強。
主要變種
生態特點
生于低濕地或水邊。是春季一年生雜草，發芽適溫15—20℃，出苗深度5cm。
分布范圍
東北及黃河流域，產新沂市、南京、寶應縣、鎮江市等地，生于路旁濕地和溝邊；分布于黑龍江、遼寧省、河北省、山西省、山東省、安徽、湖北、廣東。
作物危害
在黑龍江省普遍發生。主要為害玉米、水稻、麥類、豆類、薯類、大蔥、油菜、芝麻、棉花等農作物，其對芝麻危害較重，一般造成芝麻減產10%-25%。
防治方法
農田禾本科雜草的防治方法主要有人工防治、化學防治、機械防治、替代控制和生態防治等方法。
（一）人工防治
1.控制雜草種子入田人工防除首先是盡量勿使雜草種子或繁殖器官進入作物田，清除地邊、路旁的雜草，嚴格雜草檢疫制度，精選播種材料，特別注意中國沒有或尚未廣為傳播的雜草必須嚴格禁止輸入或嚴加控制，防止擴散，以減少田間雜草來源。用雜草漚制農家肥時，應將農家含有雜草種子的肥料經過用薄膜覆蓋。高溫堆漚2-4周，腐熟成有機肥料，殺死其發芽力后再用。
2.人工除草結合農事活動，如在禾本科雜草萌發后或生長時期直接進行人工拔除或鏟除，或結合中耕施肥等農耕措施剔除雜草。
（二）機械防治
結合農事活動，利用農機具或大天型農業機械進行各種耕翻、耙、中耕松土等措施進行播種前、出苗前及各生育期等到不同時期除草，直接殺死、刈[yì]割或鏟除雜草，
（三）化學防除
主要特點是高效、省工，免去繁重的田間除草勞動。國內外已有300多種化學除草劑，并加工不同劑型的制劑，可用于幾乎所有的糧食作物、經濟作物地的除草。
（四）替代控制
利用覆蓋、遮光等原理。用塑料薄膜覆蓋或播種其它作物(或草種)等方法進行除草。
主要價值
中醫
全草入中藥，味辛，性溫，具利濕解毒、散癌消腫、止癢功能；全草入蒙藥，味酸、苦，性涼、輕、鈍，具利尿、消腫、止痛、止嘔、燥“希日烏素”功能。蒙古族民間稱該植物為“huraganchihi”，在新鮮狀態下直接食用其嫩葉或作蔬菜食用。果實為利尿藥，主治水腫和瘡毒；用鮮莖葉混食鹽后搗汁，治霍亂和日射病有效；外用可敷治瘡腫和蛇毒；全草可制作農藥；種子含淀粉。
營養成分
每100g鮮嫩苗含胡蘿卜素8．43mg、維生素1320．83mg、維生素C33mg。每克干品含鉀28．4mg、鈣14．9mg、鎂6．80mg、磷4．73mg、鈉0．27mg、鐵257弘g、錳67pg、鋅34pg、銅12肛g。形態特征
一年生草本，高30—200厘米。莖直立，上部分枝，粉紅色，節部膨大。葉片寬被針形，大小變化很大，頂
端漸尖或急尖，表面綠色，常有黑褐色新月形斑點，兩面沿主脈及葉緣有伏生的粗硬毛；托葉鞘筒狀，無毛，淡褐色。花序為數個花穗構成的復總狀花序；苞片膜質，邊緣疏生短睫毛，花被粉紅色或白色，4深裂；雄蕊6；花柱2裂，向外彎曲。瘦果卵形，扁平，兩面微凹，黑褐色，光亮。花期6—8月，果期7—10月。
生物學特性
一年生草本。多次開花結實。東北地區及黃河流域4～5月出苗，花果期7～9月。在長江流域及以南地區的夏收作物田，9月至翌年春出苗，4～5月花果期，先于作物果實成熟。以種子繁殖。
參考資料 >
物種2000中國節點 .物種2000中國節點.2024-09-13
命名年份.物種2000中國節點.2024-09-14
酸模葉蓼.植物智.2024-09-13