文君酒是劍南春集團(tuán)旗下高端白酒品牌。技藝傳統(tǒng)，精選純頭酒精粹，由國(guó)家級(jí)調(diào)酒大師吳曉萍女士虔心調(diào)配，沿用明萬(wàn)歷年間古窯池，文君酒旗下三款產(chǎn)品——文君、天弦及限量版“大師甄選55”，獲得了中國(guó)白酒界行業(yè)泰斗級(jí)專家們給予的“甜潤(rùn)幽雅，蘊(yùn)含眾香”八字高度贊譽(yù)。
文君酒產(chǎn)自邛崍，優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在歷史文化底蘊(yùn)上，源于西漢卓文君與司馬相如的真實(shí)愛情故事，“文君當(dāng)壚、相如滌器”開啟了文君酒的千載歷史。明朝萬(wàn)歷年間（公元1573年-1627年），文君酒發(fā)軔于臨邛寇氏燒房。1961年，文君酒業(yè)組建文君酒生產(chǎn)車間，產(chǎn)出的酒正式命名為文君酒。2000年，藍(lán)劍集團(tuán)全資收購(gòu)文君酒廠。2007年被酩悅軒尼詩(shī)收購(gòu)后重塑品牌形象，2009年推出天弦酒并建成文君莊園。2016年，文君酒正式成為劍南春旗下品牌。
1988年，文君酒獲得第六屆香港國(guó)際食品展金杯獎(jiǎng)，在法國(guó)巴黎獲得第十三屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2000年，文君酒入選中國(guó)知名白酒信譽(yù)品牌。2023年，文君酒傳統(tǒng)釀造技藝入選第六批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
品牌簡(jiǎn)介
文君酒是LVMH（酩悅。軒尼詩(shī)-路易。威登集團(tuán)）傾力打造的高端白酒品牌。位于川酒四大酒鄉(xiāng)之一邛崍（古稱臨邛）的文君莊園，是酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)在亞洲投資的第一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)，體現(xiàn)對(duì)原產(chǎn)地釀造傳統(tǒng)的尊崇和保護(hù)，是文君這一品牌精神和物質(zhì)的家園。至今堅(jiān)持始于明代的四百余年釀造技藝傳統(tǒng)，同時(shí)加入國(guó)際化、現(xiàn)代化的企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)模式和品牌運(yùn)作理念，始終堅(jiān)持完美品質(zhì)。
2007年11月，“文君酒新品發(fā)布會(huì)”于北京日壇公園盛大舉行，集現(xiàn)代與古韻于一身的文君酒，以全新形象在中國(guó)高端白酒中獨(dú)樹風(fēng)采。2008年9月，文君酒廠綠色環(huán)保鍋爐房竣工，率先在行業(yè)內(nèi)采用燃?xì)忮仩t產(chǎn)能方式，提高能源使用效率，并為原產(chǎn)地自然環(huán)境保護(hù)做出了貢獻(xiàn)。2009年5月，文君隆重推出面向超高端市場(chǎng)的天弦酒，同時(shí)，耗資數(shù)億的白酒莊園——文君莊園在四川邛崍隆重揭幕，成為文君與其他酒文化交流融匯的平臺(tái)，中國(guó)白酒文化在此精彩演繹。2010年10月，文君酒成為第十四屆中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)唯一指定白酒，并在會(huì)議期間舉行的招待國(guó)宴中受到了各國(guó)元首和賓客的青睞與關(guān)注，奠定了文君酒在中國(guó)高端白酒市場(chǎng)的地位。
文君酒，繼承了2000多年前漢代奇女子卓文君的果敢、堅(jiān)定與激情，以尊華氣質(zhì)，閃耀中國(guó)高端白酒市場(chǎng)。
文君故事
“一曲鳳求凰，千載文君酒”，文君酒是與一段優(yōu)美的愛情故事聯(lián)系在一起的：西漢才女卓文君為了追求真愛，離開權(quán)貴之家，與大才子當(dāng)壚賣酒，成為千古佳話，令無(wú)數(shù)文人墨客神往。
兩千多年前，臨邛（現(xiàn)為邛崍）富家女，卓文君，眉如遠(yuǎn)山，面如芙蓉，琴棋書畫，才貌雙全。一次其父在家設(shè)宴款待賓客，被“辭賦家，司馬相如”司馬藺相如一曲大膽表露愛意的《鳳求凰》打動(dòng)，決定沖破門第，放棄家族富貴，與心愛相守一生，私下約定離開臨邛，奔往成都。
相如家徒四壁，為生活所迫，兩人返回臨邛。變賣所有財(cái)物，開設(shè)“文君酒肆”，取店后之井水釀酒。文君淡妝素裹當(dāng)壚賣酒，一對(duì)佳人才子肆中賣酒，成為當(dāng)?shù)匾淮竺勒劇Ｒ蛩麄冡勗斓木拼颊枷悖肟诟拭溃_業(yè)伊始便賓客滿座，生意興隆。從此，兩人白天賣酒，晚上鼓琴作賦，生活風(fēng)雅而甘甜。文君亦成為中國(guó)歷史名人中，有據(jù)可查的最早賣酒人。
因一篇文采飛揚(yáng)的《上林賦》，相如得劉徹重用，衣錦還鄉(xiāng)地經(jīng)過(guò)臨邛。當(dāng)?shù)毓賳T出廊相迎，黎民百姓夾道歡送。此后，相如辭別文君赴長(zhǎng)安供職，竟然離家五載后才來(lái)信，上書：“一二三四五六七八九十千百萬(wàn)”，暗表已變心“無(wú)意”。悲情中，文君疾書《怨郎詩(shī)》回詰，詩(shī)文智巧情真，相如看后羞愧萬(wàn)分，深被文君的才華與真情感動(dòng)，回頭與她終老。
“文君當(dāng)壚，相如滌器”的傳奇愛情與《鳳求凰》的詩(shī)酒風(fēng)流已被千古傳頌，文君對(duì)才華的鑒賞力、勇為情奔的果敢、當(dāng)壚賣酒的原創(chuàng)熱情、挽回相如的睿智，都超凡脫俗；如同文君酒的陳香底蘊(yùn)，芳飄千載，久而彌篤。
有據(jù)可考的邛崍市釀酒史始于3000年前，文君酒的淵源則可追溯至2000多年前的西漢，隸書上也有“臨邛酒”、“甕頭春”、“卓女燒春”等佳釀入選宮廷貢酒的記載。歷來(lái)文人墨客借文君酒抒懷的佳句也隨著美酒一并流傳。如杜甫“茂陵多病后，尚愛卓文君”，陸游“青鞋自笑無(wú)羈束，又向文君井畔來(lái)”。
工藝
文君酒只在靈山秀水、擁有千年釀造傳統(tǒng)的川酒四大產(chǎn)地之一的邛崍出產(chǎn)。早在2300年前，邛崍已開始釀酒，釀造文君酒的“通天泉”水純凈甘洌。而其生產(chǎn)工藝流程完整保留了傳統(tǒng)古法精髓：制曲車間前身為擁有200多年歷史的“曾氏曲房”，至今堅(jiān)持全手工制曲法。曲磚色澤金黃、外緊內(nèi)松，有利于微生物充分發(fā)酵，給入窖的糧糟提供更多發(fā)酵所需的菌種；釀造車間前身為明代寇氏燒坊，擁有400多年歷史的古法原釀至今仍被鮮活演繹。文君酒精選100%純頭酒精粹，僅使用經(jīng)數(shù)年宜興市陶壇儲(chǔ)存的頂級(jí)原酒進(jìn)行調(diào)配，對(duì)品質(zhì)有著極高的要求。
酒體風(fēng)格
文君酒的獨(dú)特口感是“甜潤(rùn)幽雅，蘊(yùn)含眾香”——“甜”來(lái)自于自然發(fā)酵所產(chǎn)生的香味成分的合理組合；“潤(rùn)”即不刺喉、不尖辣，口感醇厚；“幽雅”指文君酒入口十分舒適，飲后帶給飲者飄逸清新的感覺；“眾香”則指文君酒不僅融合貫通了白酒的傳統(tǒng)五香，同時(shí)還包含層次豐富的花香與果香，自然協(xié)調(diào)，芬芳持久。
文君莊園
酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)在世界各地的品牌都會(huì)建立莊園，文君莊園是其亞洲版 圖上的最新杰作。文君莊園體現(xiàn)出對(duì)原產(chǎn)地釀造傳統(tǒng)的尊崇和保護(hù)，是文君這一品牌精神和物質(zhì)的家園。
文君莊園是文君酒與其他酒文化交流、融匯博采的平臺(tái)，精彩演繹浩蕩幾千年的中國(guó)白酒文化。
文君莊園位于川酒四大酒鄉(xiāng)之一的邛崍，包括生產(chǎn)區(qū)、訪客館、行政樓、文君專賣店、文君會(huì)館。訪客館是展示文君酒文化、作品酒體驗(yàn)的交流互動(dòng)平臺(tái)，文君會(huì)館包括接待廳、餐廳、表演臺(tái)以及三間別墅，兼具多種功能。文君莊園整體設(shè)計(jì)秉承了東方印象的樸素自然和寓意深長(zhǎng)的手法，延伸于空間而隱約于自然，并融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約和明快，非凡氣度斂于方寸之間。
產(chǎn)品介紹
文君酒清新脫俗的酒瓶設(shè)計(jì)，靈感源于古琴。清麗飄逸的花紋，韻味悠長(zhǎng)的五根琴絲，華麗大方、簡(jiǎn)潔高雅。
國(guó)家級(jí)白酒調(diào)配大師吳曉萍女士深諳文君精神，虔心調(diào)配，將品鑒者帶入一段不同尋常的味覺之旅：清芬淡雅的甜香從舌尖開始，在口中豐盈蔓延；甘瓊?cè)牒恚缁ò暝谌辛鬓D(zhuǎn)春暖，不經(jīng)意間已滑至心底，而回甘舒潤(rùn)清甜，余韻悠長(zhǎng)。
文君酒以100毫升、500毫升、1500毫升三款入樽，令品鑒者按需選擇。
文君酒（500毫升標(biāo)準(zhǔn)裝）官方市場(chǎng)零售價(jià)：980元。
文君酒以追求白酒真諦的無(wú)上精神，為世人再創(chuàng)極品力作——“天弦”。
酒體陳香優(yōu)雅撲鼻，經(jīng)時(shí)間歷練而陳化老熟，日趨飽滿，香韻仿佛成熟而典雅之佳人——綽約而深邃；入口馥郁豐盈，柔滑似錦緞，芬芳若玫瑰綻放，醇厚中糅雜著朝露滋味；回味甘洌悠長(zhǎng)，層次豐富，入喉后，一種菠蘿香回蕩口中，甘潤(rùn)飄逸；飲后空杯久置，彌留清新淡雅的槐花香，三日繞梁。天弦瓶體以純手工打磨，晶瑩通透與酒液了無(wú)分別，瓶體形如通天冠，尊顯帝王般的極致品位。
“大師甄選55”是文君首款限量版產(chǎn)品，由國(guó)家級(jí)白酒調(diào)配大師吳曉萍女士甄選別致原酒，悉心成就55度佳釀。
聞之濃厚醇郁，酒香攜甘甜撲鼻而來(lái)；飲之則如花苞在口中瞬間綻放，芬芳魚貫而出席卷味蕾，令每一個(gè)細(xì)胞隨之開合雀躍，充滿活力與生機(jī)。之后，酒香又被裹挾成柔順飄逸的一縷，入喉時(shí)只如絲緞，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。這即是此款限量版白酒的風(fēng)格所在。
“大師甄選55”附有吳曉萍大師認(rèn)證標(biāo)識(shí)。
調(diào)酒大師
吳曉萍大師是中國(guó)國(guó)家級(jí)調(diào)酒師當(dāng)中為數(shù)不多的女性之一，在中國(guó)白酒界享有盛名，她有著長(zhǎng)達(dá)三十多年的白酒工作經(jīng)驗(yàn)，曾設(shè)計(jì)調(diào)配出了獲得國(guó)家專業(yè)認(rèn)證的第十三種白酒香型——馥郁香型，調(diào)酒已成為了她人生的事業(yè)。
讓更多風(fēng)格的白酒傳遞出中國(guó)白酒的文化與魅力，是吳曉萍大師一直以來(lái)努力的目標(biāo)。酩悅香檳軒尼詩(shī)集團(tuán)入主文君酒，帶來(lái)全新品牌及產(chǎn)品打造的邏輯思維和管理理念，為具備高端先天條件的品牌注入后天活力，引起了吳大師極大的興趣。
對(duì)調(diào)酒事業(yè)的熱情，鼓舞吳大師在創(chuàng)造輝煌成績(jī)后仍不停歇地繼續(xù)對(duì)白酒完美品質(zhì)的追求，而加入文君酒，則使吳大師感到實(shí)現(xiàn)了從技術(shù)到藝術(shù)的提升，她自信在文君酒定能創(chuàng)作出真正藝術(shù)品級(jí)的白酒作品。
文君與姜文
2010年12月，中國(guó)著名導(dǎo)演姜文出任文君酒形象代言人，并完美演繹文君廣告。文君酒表示，姜文對(duì)于電影藝術(shù)孜孜不倦、追求最高品質(zhì)的態(tài)度，完美地詮釋了文君“做到好、才是好”的理念。
文君酒堅(jiān)守400多年釀造技藝，僅選用100%純頭酒精粹，堅(jiān)持對(duì)白酒完美品質(zhì)的不懈追求，使文君酒的每一款產(chǎn)品都成為酒中精品。而10多年來(lái)只拍攝制作四部電影，每一部都精雕細(xì)琢、贏得出色票房與口碑的姜文，對(duì)于電影藝術(shù)的執(zhí)著追求和至高標(biāo)準(zhǔn)正完美地詮釋了文君“做到好 才是好”理念。
大事年表
明朝萬(wàn)歷年間，文君酒發(fā)軔于臨邛寇氏燒房，現(xiàn)存明代萬(wàn)歷老窖。
1950年，四川省全境解放，邛崍縣酒類專賣局組織私營(yíng)燒坊建成邛崍縣釀酒聯(lián)營(yíng)社，并以著名的大全燒坊為主，統(tǒng)一了“文君酒”的生產(chǎn)。
1961年，組建了文君酒專門的生產(chǎn)車間。
1962年，注冊(cè)文君酒商標(biāo)。
1963年，文君酒被評(píng)為首屆四川名酒，以后歷屆蟬聯(lián)。
1981年，文君酒獲國(guó)家商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，以后歷屆蟬聯(lián)。
1985年，正式更名為四川省文君酒廠，文君酒獲國(guó)家商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎(jiǎng)。
1986年，文君酒遠(yuǎn)銷港、澳、臺(tái)及東南亞地區(qū)，實(shí)現(xiàn)首批出口。
1987年，文君酒獲中國(guó)出口名特產(chǎn)品“87”金獎(jiǎng)。
1988年，文君酒獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、第13屆法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、第六屆香港國(guó)際食品展金獎(jiǎng)。
1991年，文君酒榮獲西班牙第七屆最佳商品名譽(yù)獎(jiǎng)、中華國(guó)產(chǎn)精品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，文君商標(biāo)榮獲中國(guó)首屆馳名商標(biāo)提名獎(jiǎng)，文君酒廠在巴蜀白酒企業(yè)200強(qiáng)中上升至第五位。
1992年，文君酒榮獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品馳名精品獎(jiǎng)、保加利亞世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)、俄羅斯國(guó)際文化基金會(huì)榮譽(yù)金獎(jiǎng)。
2001年，劍南春集團(tuán)控股經(jīng)營(yíng)四川省文君酒廠有限責(zé)任公司，四川省文君酒經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司。
2007年，世界第一大奢侈品集團(tuán)酩悅·軒尼詩(shī)-路易·威登集團(tuán)（酩悅.軒尼詩(shī)-路易.威登）集團(tuán)收購(gòu)文君酒。堅(jiān)守四百余年釀造技藝傳統(tǒng)，同時(shí)加入國(guó)際化、現(xiàn)代化的企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)模式和品牌運(yùn)作理念，始終堅(jiān)持完美品質(zhì)。
2008年9月，文君酒廠綠色環(huán)保鍋爐房竣工，率先在行業(yè)內(nèi)采用燃?xì)忮仩t產(chǎn)能方式，提高能源使用效率，并為原產(chǎn)地自然環(huán)境保護(hù)做出了貢獻(xiàn)。
2009年，文君高端新品“天弦”上市。同時(shí)，耗資數(shù)億的白酒莊園——文君莊園在四川邛崍隆重揭幕，成為文君與其他酒文化交流融匯的平臺(tái)，中國(guó)白酒文化在此精彩演繹。
2010年10月，文君酒成為第十四屆中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)唯一指定白酒，并在會(huì)議期間舉行的招待國(guó)宴中受到了各國(guó)元首和賓客的青睞與關(guān)注。12月，首款限量版產(chǎn)品“大師甄選55”推出，以致意對(duì)大師創(chuàng)作的禮遇與尊重。12月27日，文君隆重宣布邀請(qǐng)中國(guó)著名導(dǎo)演姜文出任其形象代言人。同時(shí)，姜文傾力出鏡，完美演繹文君廣告。作為酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)首個(gè)現(xiàn)代尊華白酒品牌，文君公司始終堅(jiān)持對(duì)品質(zhì)的至高標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)生活的藝術(shù)追求。選擇姜文作為形象代言人，文君公司表示，姜文對(duì)于電影藝術(shù)孜孜不倦、追求最高品質(zhì)的態(tài)度，完美地詮釋了文君“做到好 才是好”的理念。
2011年，文君展開國(guó)際策略，逐步進(jìn)入亞太區(qū)包括中國(guó)香港、澳大利亞、日本在內(nèi)的的主要市場(chǎng)。
2012年，文君繼續(xù)拓展國(guó)際市場(chǎng)，進(jìn)駐包括法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)在內(nèi)的歐美國(guó)家與地區(qū)。
參考資料 >
企業(yè)簡(jiǎn)介.四川省文君酒廠有限責(zé)任公司官網(wǎng).2024-01-25
文君酒:高端白酒價(jià)值堅(jiān)守者.紅網(wǎng).2024-01-25
劍南春全資控股文君酒，文君迎來(lái)復(fù)興新契機(jī).搜狐網(wǎng).2025-06-11
文君酒莊.邛崍市人民政府.2024-01-25
邛崍·大美非遺丨文君酒傳統(tǒng)古法釀造技藝.邛崍文旅.2024-01-25
從原酒到名酒要走多久 邛酒思變不僅僅“替他人做嫁衣”.紅星新聞.2024-01-26
兩大新品亮相 “老文君”重磅歸來(lái)——訪文君酒廠董事長(zhǎng)總經(jīng)理甯忠.醉美邛崍.2024-01-25
文君大事記.四川省文君酒廠有限責(zé)任公司官網(wǎng).2024-01-25
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