胡聘之（1840—1912），字蘄生，萃臣，號景伊。湖北天門竟陵人。晚清重臣、山西省巡撫，洋務派主將之一。
光緒二十年（1894年），維新意識較濃的光緒帝賞識其創新精神和治理才能，特以從一品頂戴兵部侍郎兼都察院副都御史身份實授山西巡撫。自1891年起至1899年，除中途短期調任浙江省布政使、陜西巡撫外，胡聘之前后在山西任職近八年，為山西經濟、文化和社會的全面發展嘔心瀝血，立下不朽功勛。戊戌變法失敗后，力主革新的胡聘之遭到保守派排擠，被免官回家。胡聘之晚年閉門謝客，以詩詞書畫自娛。1912年，胡聘之病逝于上海霞飛路寓所。電視劇《喬家大院》 中的山西省巡撫胡大人就是胡聘之。
人物生平
胡聘之出身于官宦世家。《胡氏宗譜》以南北朝時期在劉宋皇朝內任相國、后定居江西南昌奉新華林的胡藩為第一世，明清時期其后代遷居天門。清末至民國初年，天門胡姓繁衍出很多支系，大約有男丁8000余人，有記載的大多為第40世至50余世。第40世的遷祖之一胡子謨，明代曾在江西省任過刑部主事。第50世胡振，曾被封為光祿大夫，其次子胡寶烈為愛新覺羅·颙琰癸亥年（1803年）貢生，后封光祿大夫。寶烈次子德士熏為愛新覺羅·旻寧辛巳年（1821年）恩科舉人，先后任清苑區、蘄水（現稀水）訓導，柏鄉縣、井陘縣等縣知縣，河北省蔚州、脩縣等地知州，后任直隸補用知府，欽加三品銜。
他先后配蘇氏、羅氏、陳氏為妻，共傳8子，其中兩個幼子早亡，幸存6子中有凝之、聘之、習之、遜之、輔之、述之。長子凝之任過直隸束鹿縣知縣，四子遜之歷任江西彭澤、南城、萬安縣等縣知縣，五子輔之是光緒癸巳年（1893年）舉人，后任過浙江省同知。二子胡聘之是其父于道光十五年（1835年）在蘄水（現稀水）任訓導時所生，取號為蘄生，由于他從小聰明好學，喜讀圣儒之書，又取派名為崇儒。
他隨其父在學風濃厚的環境里生活，從小樹立宏圖大志，刻苦攻讀，于同治四年（1865年）中舉，同治七年（1868年）舉進士，被選為翰林院編修，先任會試同考官、四川省鄉試主考官，后任內閣侍讀學士、太仆寺少卿（正四品），光緒十三年（1887年）十二月出任北京順天府知府，兩年后出任山西布政使（由正三品升從二品）、浙江省布政使（大約一年），光緒二十一年（1895年）七月調任陜西巡撫（從二品），上任僅一個月又調任山西省巡撫（升正二品），直到光緒二十六年（1900年）前后卸職，入仕為官30余年。1912年病逝于上海市。
愛新覺羅·旻寧二十年（1840年），任職不久的胡訓導喜得長子，并為之取名聘之，又名崇儒，字蘄生，又字萃臣，號景伊。其意思很明顯：生于蘄水，根在清景陵，并希望能學以致用，匡時濟世；可見其濃厚的儒家思想。
為了培養兒子的學習能力和自立之志，道光二十七年（1847年），胡德增將七歲的小聘之送回天門老家，讓他拜伯父胡德培為師，與堂兄胡崇訓一起同館受學。伯父雖然為當地名塾，但生活極為貧困，他的塾館也只能設在西塔寺內。艱澀的生活、嚴格的教育，加之父親、伯父的影響和熏陶，使小聘之學習格外勤奮刻苦，當年即可吟詩作對，十歲開篇作文，16歲便考中秀才。
人物軼事
然而他并非是死肯八股文，而是躲在書房，博覽廣采，經史子集，無不涉獵，就是被正人君子不肖一顧的天文、地理、算學等雜書也興趣極濃；這些知識的廣泛吸收，為他今后的為官治政，開拓進取奠定了良好的基礎。25歲的清華書宦之子胡聘之于同治三年（1864年）考中舉人，第二年又以一甲第九名中進士，并被選為庶吉士。而伯父的兒子、同學胡崇訓在考場則連連失利，最終連個秀才都沒沾邊。
庶吉士為閑散的七品小京官。胡聘之便利用這一機會廣結人物才子，親近高官顯宦，同時進一步刻苦攻讀。四年后，又考取了翰林院編修。同治十三年（1874年）后，胡聘之官場順達，歷任會試同考官、四川省鄉試主考官，回京后，任內閣侍讀學士、太仆寺少卿；而且，無巧不成書，不久，接替叔父胡德熏任順天府（今北京市）知府。光緒十七年（1891年）十一月，胡聘之外放山西省布政使，以二品之職，掌晉省之民政財政。
人物故居
今天門市竟陵雁叫街孝子里胡家花園是湖北省僅有的一座巡撫官廳。總占地面積約18000平方米，主體建筑面積約3000平方米。建筑群由中廳、東廳、西廳建筑及其附屬建筑組成（目前西廳尚存，中廳主體建筑基本保持完好）。2013年天門擬對胡家花園進行保護整修。2016年胡家花園一期修復工程完工。
人物評價
黃河新聞網評：胡聘之在山西當政8年中潛心治晉，重教育，興科技，振錢莊，開礦山，筑鐵路……為山西文化經濟發展立下了汗馬功勞。
參考資料 >
《喬家大院》人物原型成焦點 天門展示胡聘之手跡_新聞中心_新浪網.楚天都市報.2020-09-22
誰來修復山西巡撫胡聘之的私家花園？_新聞中心_新浪網.山西新聞網.2020-09-22
圖文：天門“胡家花園”保護刻不容緩_新聞中心_新浪網.楚天都市報.2020-09-22
大益成 橫跨仨世紀的山西紡紗工業活標本.網易新聞.2022-02-22