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來源：互聯(lián)網(wǎng)

卵圓土人參（學名：Talinum portulacifolium (Forssk.) Asch. ex Schweinf.），為土人參科（Talinaceae）土人參屬（Talinum）的一種肉質(zhì)亞灌木。原產(chǎn)于非洲南部，阿拉伯半島南部，印度次大陸到緬甸。卵圓土人參是一種塊莖植物，主要生長在季節(jié)性干燥的熱帶。常見于山坡、巖石露出處以及陰暗處。常種植于河邊的耕地和中央盆地。

卵圓土人參高可達1-3米，在灌木叢中攀緣，具有粗壯的主根。其莖基部木質(zhì)化，莖單一或分枝為長的棱角形枝條，葉互生，倒卵形或近匙形，邊緣整齊或波狀；花初始為簇狀，然后變?yōu)楠M窄的復總狀花序，在黃昏時開放，有5個倒卵形花瓣；蒴果近球形，果皮堅硬，易碎，呈淺黃色。種子近圓形，扁平，黑色，光滑，有光澤，有7-8個半圓形的長形斑塊，由非常細且淺的溝槽分隔?；ㄆ?1月至3月。

卵圓土人參通常被用作蔬菜種植，其葉子可以作為熟菜或生吃蔬菜，單獨食用或與嫩莖部分一起食用。卵圓土人參體內(nèi)存在各種次級代謝物，如生物堿、黃酮、單寧、酚類和糖苷等。在埃塞俄比亞，卵圓土人參的葉子被用于治療眼疾，根部則被用于治療咳嗽和淋病。在坦桑尼亞，該植物被認為具有催情作用，葉子煎劑被用作緩解便秘的藥物。

形態(tài)特征

卵圓土人參是一種草本或亞灌木植物，高可達1-3米，在灌木叢中攀緣，具有粗壯的主根。

莖

卵圓土人參的莖基部木質(zhì)化，直徑4-12毫米，莖單一或分枝為長的棱角形枝條，中間節(jié)間長約3厘米。

葉

葉互生，倒卵形或近匙形，基部楔形，葉柄極短，邊緣整齊或波狀，在主莖上長可達8厘米，寬可達3.5厘米，幼分枝和頂生葉子較小。

花

花初始為簇狀，然后變?yōu)楠M窄的復總狀花序，花序由2-4厘米長的圓錐花序組成，長可達60厘米，寬6厘米；苞片逐漸減少；花梗長7-15毫米，粗壯，結(jié)果時向下彎曲；苞片卵形，尾尖，長5-6毫米?；ㄔ邳S昏時開放，有5個倒卵形花瓣，長9-12毫米，寬5-6毫米，膜質(zhì)，呈粉紅色至紫紅色；雄蕊約25個，長3-5毫米；子房卵形；花柱長1.5毫米，柱頭3裂，長1毫米。

果實和種子

蒴果近球形，直徑4-6毫米，果皮堅硬，易碎，呈淺黃色。種子30-40顆，近圓形，扁平，直徑1.5毫米，黑色，光滑，有光澤，有7-8個半圓形的長形斑塊，由非常細且淺的溝槽分隔，幾乎沒有凸起，使種子在明亮的背景上呈平滑輪廓。

物種分布

卵圓土人參是一種塊莖植物，主要生長在季節(jié)性干燥的熱帶地區(qū)，原生于非洲南部，阿拉伯半島南部，印度次大陸到緬甸。在南非東部的湖畔和灌木草原中較常見，常生長在山坡或巖石露出處、陰暗處以及河邊的耕地和中央黃淮平原中，可能是一種禾本科雜草。

生長習性

卵圓土人參的花期11月至3月。喜濕，喜濕潤且排水良好的土壤。

栽培技術(shù)

卵圓土人參主要從野外收集，只偶爾栽培。繁殖通過種子和插。

種子繁殖

在最后一次霜凍前6-8周在室內(nèi)開始播種。將種子壓入濕潤且排水良好的土壤中，輕輕覆蓋細蛭石；大量噴灑溫水；用塑料覆蓋以保持濕度和溫度；在明亮的光線下保持溫暖（24℃）和濕度，種子應在一兩周內(nèi)發(fā)芽。在明亮且溫暖的條件下培養(yǎng)，挑選出幼苗在單獨的盆中成長，然后在最后一次霜后移植到充足的陽光下。

用途

食用營養(yǎng)

卵圓土人參的葉子可以作為熟菜或生吃蔬菜，單獨食用或與嫩莖部分一起食用。在坦桑尼亞，葉子莖部分經(jīng)常與鬼針草屬（Bidens）植物或鳥足菜屬植物（Cleome）葉子一起煮，或與椰奶或磨碎的花生混合，與主食一起食用。葉子還可以曬干以備后用。

畜牧飼用

卵圓土人參也是牛和山羊的飼料。

醫(yī)學藥用

在埃塞俄比亞，卵圓土人參的葉子被用于治療眼疾，根部則被用于治療咳嗽和淋病。在坦桑尼亞，該植物被認為具有催情作用，葉子煎劑被用作緩解便秘的藥物。

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