采購與供應管理是中國普通高等學校的一個專科專業，屬于物流類，修業年限為三年。
采購與供應管理現代采購、物流和供應鏈管理理論，熟悉跨國采購與供應實務，系統掌握經濟、法律以及相關知識，培養具有較強的市場分析處理能力、現代企業采購與供應管理能力，能夠從事采購招投標、物流管理、市場營銷等工作的高級應用型人才。該專業畢業生可從事采購與招投標、供應商管理、供應鏈、物流管理等崗位。
專業發展
2015年，中華人民共和國教育部發布《普通高等學校高等職業教育（專科）專業目錄（2015年）》，在在財經商貿專業大類中設采購與供應管理專業。2021年在教育部頒布的《高等職業教育專科新舊專業對照表》2021年版中，學科代碼變更為530808。
培訓標準
培養目標
采購與供應管理專業方向培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和戰略尋源、供應商管控、成本與績效管理等知識，具備采購與供應作業執行、業務管理等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事采購品類管理、戰略尋源、供應商選擇與管理、談判與合同控制、采購作業執行、采購成本管理、采購績效評價等工作的高素質技術技能人才。
知識要求
采購與供應管理專業的學生，在知識要求上要求牢固掌握專業知識，如供應商管控、成本與績效管理等基本知識；在此基礎上，培養學生具有采集并分析采購與供應需求信息、明確采購需求的能力；具有收集與分析供應市場信息、熟練使用供應市場分析工具的能力；具有編制主生產計劃、計算物料需求計劃和采購計劃的能力；具有供應商尋源與開發、采購談判、供應商選擇與評價的能力；具有使用數字化招投標系統編制招投標文件的能力；具有進行采購成本核算、采購績效評價的能力；具有使用企業資源計劃系統、數字化采購平臺的能力；具有將物聯網、大數據、人工智能等現代信息技術應用于采購與供應管理領域的能力。
課程體系
該培養體系的核心課程主要由二個模塊構成，分別為專業基礎課程和專業核心課程。
課程設置
參考資料
實踐教學
采購與供應管理專業的實踐教學和實習活動，主要包含在校內外生產性實訓基地、虛擬仿真實習基地進行采購談判、企業資源計劃、供應鏈管理、采購與供應管理等實訓。在生產制造、批發與零售、租賃和商務服務行業的企業進行崗位實習。
發展方向
深造方向
本專業學生專科畢業后可選擇統招專升本，可選擇接續高等職業本科專業如物流工程技術、現代物流管理等，接續普通本科專業如物流管理、采購管理、供應鏈管理、物流工程、工商管理等。
就業方向
該專業的畢業生一般可從事商務專業人員、采購人員和供應鏈管理師等職業，采購與招投標、供應商管理、供應鏈、物流(原材料)管理等崗位。
開設院校
參考資料
參考資料 >
采購與供應管理開設院校.中國教育在線.2023-05-13
采購與供應管理.中國教育在線.2023-05-13
關于政協十三屆全國委員會第三次會議第4629號(商貿旅游類119號)提案答復的函.教育部網站.2023-05-13
信息名稱: 教育部關于印發《職業教育專業目錄(2021年)》的通知.教育部網站.2023-05-13