榆村御桃是禮泉縣史德鎮榆村的特產。禮泉榆村御桃以禮泉沙紅桃、馬紅桃、五四、榆村1號、秦王等為主栽品種，桃色艷，硬度高，耐貯運，口味香甜。
基本介紹
yù táo
御桃
御桃一名的來歷
個御桃和皇家是有著千絲萬縷的聯系。這還有一段傳說：話說唐朝的第二位皇帝李世民喜歡在九宗山打獵。所以從某種意義上說，禮泉是古代長安的后花園，是游玩的好地方。太宗對禮泉是情有獨鐘啊！有一次，盛夏時分游玩之后，回長安途中，偶然在路邊歇息，老農奉送了當地產的桃子，太宗皇帝吃了之后，頓時大喜，驚嘆道！世間還有如此美味！于是，即興賦詩一首：《詠桃》
禁苑春暉麗，花蹊綺樹妝。
綴條深淺色，點露參差光。
向日分千笑，迎風共一香。
如何仙嶺側，獨秀隱遙芳。
吃完忙問左右，可知這是什么桃？左右一時不能答。差人去問老農，老農也答此桃且無名。長孫皇后道：還請皇上賜給這桃一個名字吧！李世民皇帝金口一開，賜名御桃。于是禮泉縣的御桃便成了皇家貢品，名揚天下。從九宗山（昭陵）一路向南，就到了中國御桃第一鎮：史德鎮。
榆村，地處史德鎮西北方向，全村總人口1750人，耕地面積2800畝。榆村農民以育桃為主，桃園占總耕地面積90%以上，新育品種56個，畝產5000斤，畝均收入8000元。已輻射帶動了周邊云里坊、三性、李由等鮮桃生產基地，形成了強大的氣候和規模。
每到三月，春光明媚，桃花盛開，來到美麗的桃樹園，真可謂：“人面桃花相映紅，桃花依舊笑春風。五月六月，漫步桃林，鮮桃滿枝，綠深似海，花果無垠、一望無際，是都市麗人暢游大自然秀麗風光的絕佳境地。相傳李隆基曾率兵馬途徑榆村時，品嘗過當地農民奉獻的鮮蜜水桃。后來，榆村的蜜桃就被精選為“貢品”，進獻給皇宮。為此，當地人把榆村的水蜜桃就稱為御桃。
榆村御桃個兒大、色澤艷、蜜汁多、甜度好、口感香。有一位外地客商編了順口溜：“榆村御桃味道美，咬上一口流甜水，果汁香甜賽蜂蜜，不嘗一生都后悔。”
每到鮮桃上市旺季，全國各地客商云集，車水馬龍，浩浩蕩蕩，紅紅火火，村口、地頭、路邊、場邊，到處都成為交易市場，一派鮮桃貿易的繁榮景象。
參考資料 >