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茴藿香(學名:Agastache 茴香屬),又名茴香神香草、大海索草,是唇形科藿香屬下的一種多年生草本植物。原產于北美洲及亞洲東部,植株高度約35-80cm,葉片為狹長心形,花色呈紫色或白色。茴藿香半日照至全日照,葉子外形類似香蜂花,有茴香的香氣,也像羅勒與龍蒿的綜合香氣。可用來泡茶、做沙拉、腌肉,是法國龍蒿的替代品。美洲土著拿它來當作止咳藥,而除了藥用之外,因為富含花蜜,也可以做為蜜源植物。茴藿香具有耐旱、耐羊駝的特性,吸引蜂蝶、蜜蜂屬等昆蟲。
正文
品 名:茴藿香
英 名:anisehyssop
屬 名:Agastache
習 性:草本、耐久煮、泡茶口感佳。
日 照:全日照。
溫度:耐熱、耐寒。
其他用途:沐浴、薰香、插花。
藥用療效:美洲土著的止咳藥 (同屬的藿香A. rugosa 是中藥)。
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