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胡蘿卜汁是指的是新鮮胡蘿卜為主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜中富含胡蘿卜素等多種營養物質。
制作方法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
制作材料
調料：蜂蜜5克,小磨香油3克。
制作流程
1、將胡蘿卜攪碎取汁
2、將水燒開
3、將雞蛋打碎，倒入沸水中。
4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油。
做法三
1、胡蘿卜五百公克（公克=克），切成適量大小，置于研缽中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之，榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
其實用榨汁機比較方便，榨汁時可加適量水。可以加熱
做法四
原料：2個橙子，3個胡蘿卜
做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。
宋氏傳統做法：
原料：3個胡蘿卜，5粒花生，1勺小米
調味：10克白砂糖，1小勺蜂蜜
1、胡蘿卜洗凈削皮切塊，同花生、小米一塊放入攪拌機，直到榨完胡蘿卜汁液。
2、倒入杯中，先放蜂蜜，攪拌均勻后放白砂糖，夏天可以放冰箱冷卻2~3分鐘，冬天可以加入溫水1~2勺。
營養成分
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