椰油酸二乙醇胺（椰肉 diethanol 酰胺），別名N，N—雙羥乙基烷基酰胺、尼納爾、6501、CDEA，結(jié)構(gòu)式為C11H23CON(CH2CH2OH)2，相對分子質(zhì)量為287.16，CAS號為68603-429，是高品質(zhì)的非離子表面活性劑，以椰子油為原料，經(jīng)精煉后直接或間接與二乙醇胺反應(yīng)合成。
椰油酸二乙醇酰胺為淡黃色至琥珀色黏稠液體，沒有濁點(diǎn)。易溶于水，在水中形成一種不透明的霧狀溶液，在一定的攪拌下能完全透明，在一定濃度下可完全溶解于不同種類的表面活性劑中，在低碳和高碳中也可完全溶解。具有良好的發(fā)泡、穩(wěn)泡、滲透去污、抗硬水、增稠等功能。
椰油酸二乙醇酰胺主要用于香波及液體洗滌劑的制造。在陰離子表面活性劑呈酸性時(shí)與之配伍增稠效果特別明顯，能與多種表面活性劑配伍。能加強(qiáng)清潔效果?？捎米魈砑觿?、泡沫安定劑、助泡劑。
簡介
一、英文名：椰子 diethanolamide
二、化學(xué)名：椰油酸二乙醇酰胺6501
三、化學(xué)結(jié)構(gòu)式：RCON（CH2CH2OH）2
產(chǎn)品特性
1.具有顯著的增稠、增泡、穩(wěn)泡性能；
2.具有顯著的乳化、去污能力；
3.同其它表面活性劑有良好的復(fù)配性和協(xié)同效應(yīng)；
4.具有抗靜電、防銹、防腐蝕等性能；
5.特別適于配制透明產(chǎn)品；
6.是性能價(jià)格比很高的品種之一。
技術(shù)指標(biāo)
型 號 1∶1 1∶1.5 特級不含丙三醇型
外 觀 常溫下（25℃）為淡黃色透明液體
氣 味 無異味
游離脂肪酸（%） ≤0.5 ≤0.5 ≤0.5
游 離 胺（mgkoH/g） ≤30.0 ≤80.0 ≤30.0
色 澤（APHA） ≤250 ≤250 ≤300
PH值（10g/L10%乙醇）9.0-11.0 9.0-11.0 9.0-11.0
合成原理
合成原理：
（1）脂肪酸和二乙醇胺直接合成法：該法工藝簡單，但是成本高，副反應(yīng)多，一般很少采用。
（2）精制油與二乙醇胺直接反應(yīng)，也稱一步法。在實(shí)用中醇酰胺通常由脂肪酸（FA）與過量的二乙醇胺（DEA）制成（1：2 、1：1.5型）以保證脂肪酸反應(yīng)完全，所得的產(chǎn)物是等摩爾酰胺與DEA的締合物，有良好的水溶性。該法成本較低，但產(chǎn)品色澤深，其中烷醇酰胺的含量僅7O 左右，因而在國際市場上缺乏競爭力，國內(nèi)中小廠家目前多采用該方法。
（3）由椰子油與醇進(jìn)行交換反應(yīng)生成椰油酸酯，再與二乙醇胺反應(yīng)生成產(chǎn)物．也稱二步法。目前國內(nèi)外大企業(yè)均采用較先進(jìn)的甲酯法，該法反應(yīng)溫度低，所得產(chǎn)品色澤淡、透明度好、增稠性能高。其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可達(dá)85以上，且原料成本與一步法持平，故產(chǎn)品的競爭力強(qiáng)。
酯交換法工藝流程相對復(fù)雜，合成過程中涉及到甲醇的彌散、勞動保護(hù)、防火、防爆等問題。若使用油和甲醇合成高級脂肪酸甲酯，需要進(jìn)一步分離產(chǎn)物中的丙三醇。因而甲酯化法設(shè)備投資比較大，更須需要相對嚴(yán)格的后期管理。
傳統(tǒng)的6501產(chǎn)品均采用椰子油作為原料，近些年來由于椰子油價(jià)格不斷上漲，越來越多的廠家采用棕櫚油、棉籽油等油脂來部分代替椰子油。由于成品分子量大，熔點(diǎn)高，在常溫狀態(tài)較醇椰子油制品粘稠許多。因而按照棕櫚油的添加量分為高粘和超高粘等型號。
用途用量
1.用途：添加于香波、沐浴露、洗潔精、洗衣液、洗手液等產(chǎn)品中作增泡劑、穩(wěn)泡劑、增稠劑，乳化去油去污劑。
本品屬于非離子表面活性劑，沒有濁點(diǎn)。性狀為淡黃色至琥珀色粘稠液體, 易溶于水、具有良好的發(fā)泡、穩(wěn)泡、滲透去污、抗硬水等功能。屬非離子表面活性劑, 在陰離子表面活性劑呈酸性時(shí)與之配伍增稠效果特別明顯, 能與多種表面活性劑配伍。能加強(qiáng)清潔效果、可用作添加劑、泡沫安定劑、助泡劑、主要用于香波及液體洗滌劑的制造。在水中形成一種不透明的霧狀溶液，在一定的攪拌下能完全透明，在一定濃度下可完全溶解于不同種類的工業(yè)味精中，在低碳和高碳中也可完全溶解。
2.推薦用量：2—6%
參考資料 >
理化標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì).北京普天同創(chuàng)生物科技有限公司.2024-03-15
2024年椰油酸二乙醇酰胺發(fā)展前景 椰油酸二乙醇酰胺市場前景預(yù)測.產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng).2024-03-15