黃粱（Huang Liang）是一種草谷子，原產(chǎn)中國(guó)北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。在《別錄》、《本草再新》、《本草再新》等書(shū)籍中有記載。
解釋
黃粱：huáng liáng
(1).粟米名。又稱(chēng)黃米、糜子、夏小米、黃小米，有糯質(zhì)和非糯質(zhì)之別，糯質(zhì)黍多作以醇酒，非糯質(zhì)黍，稱(chēng)為，以食用為主。黃粱、小米同出北方，但與小米為不同作物。（照字典的解釋?zhuān)侨チ藲さ氖蜃拥墓麑?shí)，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟后很黏。黃粱可用于熬粥、做糕、做米飯和釀酒）。《楚辭·招魂》：“稻粢麥，挐黃粱些。”洪興祖 補(bǔ)注引《本草》：“黃粱出 蜀、漢，商、浙 閑亦種之，香美逾於諸粱，號(hào)為竹根黃。”唐 杜甫 《贈(zèng)衛(wèi)八處士》詩(shī)：“夜雨剪春韭，新炊間黃粱。”明 李時(shí)珍 《本草綱目·谷二·粱》﹝集解﹞引 寇宗奭; 曰：“黃粱白粱，西 洛 農(nóng)家多種，為飯尤佳，馀用不甚相宜。”
(2).同“黃粱夢(mèng)”。明 李東陽(yáng) 《麓堂詩(shī)話》：“陳媿齋 師召 在 南京，嘗有夢(mèng)中詩(shī)寄予，予戲答之曰：‘舉世空驚夢(mèng)一場(chǎng)，功名無(wú)地不黃粱。憑君莫向癡人說(shuō)，說(shuō)向癡人夢(mèng)轉(zhuǎn)長(zhǎng)。’”明 張煌言 《卜天種晝寢戲成》詩(shī)：“新秋蕭颯北窗涼，一枕 羲皇 夢(mèng)亦長(zhǎng)。試問(wèn) 漆園 鳳蝶總科影，可曾逆旅鬧黃粱。”毛澤東 《清平樂(lè)·蔣桂戰(zhàn)爭(zhēng)》詞：“灑向人間都是怨，一枕黃粱再現(xiàn)。”
黃粱米
異名
竹根米(《千金食治》)，竹根黃( 《唐本草》 )。
來(lái)源
為植物黃粱的種仁。粱為禾本科粟的一種。植物形態(tài)像"玉蜀黍?qū)?/a>"一樣。
性味
①《別錄》："甘，平，無(wú)毒。"
②《本草再新》："味甘，性微涼。無(wú)毒。"
歸經(jīng)
《本草再新》 ："入脾、胃二經(jīng)。"
功用主治
和中，益氣，利尿。治嘔吐腹瀉。
①《別錄》："主益氣，和中，止泄。"
② 《日華子本草》 ："去客風(fēng)，治頑痹。"
③《綱目》："止霍亂下痢，利小便，除煩熱。"
用法與用量
內(nèi)服：煎湯或熬粥。外用：研末調(diào)敷。
選方
治小兒面及身上生瘡，如火燒：黃米一升，末，以蜜水和涂之。(《古今錄驗(yàn)方》)
黃粱一夢(mèng)
解 釋
比喻虛幻不能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想。
出 處
唐·沈既濟(jì)《枕中記》 ：“怪曰：‘豈其夢(mèng)寐耶？’翁笑曰：‘人世之事亦猶是矣。’”
用 法
偏正式；作主語(yǔ)、賓語(yǔ)、定語(yǔ)；含貶義
示 例：元·范康《竹葉舟》第一折：“因應(yīng)舉不第，道經(jīng)邯鄲，得遇正陽(yáng)子師父，點(diǎn)化～，遂成仙道。”
近義詞
黃粱美夢(mèng)
歇后語(yǔ)：盧生做夢(mèng)
典 故
從前有一個(gè)窮困潦倒的書(shū)生盧生，在邯鄲市一個(gè)客店遇見(jiàn)道士呂翁。呂翁送他一個(gè)枕頭，這時(shí)店主正開(kāi)始做黃粱飯，盧生小睡一會(huì)，在夢(mèng)中他中進(jìn)士做宰相娶美妻，兒孫滿堂，生活美滿。夢(mèng)醒后，主人的黃粱飯都還沒(méi)做熟。
參考資料 >