雞點(diǎn)豆腐是一道多見于貴州省地區(qū)的風(fēng)味小吃。
2018年9月,被評為“中國菜”之貴州十大經(jīng)典名菜。
簡介風(fēng)味小吃,多見于貴州地區(qū),尤以貴州省大方縣最為著名。
小吃特點(diǎn)騸雞,騸雞就是閹了的未開叫公雞。騸雞點(diǎn)豆腐便主要以騸雞和豆腐作為主要的原料而調(diào)制的菜,豆腐入口即化,味道香鮮細(xì)嫩,味美無比。此種特色小吃,在北方較為少見,值得品嘗。
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