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來源：互聯網

崗巴羊是西藏自治區日喀則市崗巴縣特有的綿羊品種，也是崗巴縣脫貧致富的主導產業之一。崗巴羊生活在海拔4300米至6800米之間的牧場，具有“腿短肚大”的外形特征和性野、膽怯、靈敏等特點；其肉質營養價值高，以“味道鮮美、肉質細嫩、無膻味”三大特點享譽西藏自治區內外。截至2022年04月，崗巴縣崗巴羊飼養規模達25.4萬只，年均出欄10萬只。此外，經農業部食品質量監督檢驗測試中心檢測，崗巴羊肉氨基酸總含量達17.8%。

2012年8月，崗巴羊成為西藏自治區首個獲得農業部地理標志保護產品的畜產品。2014年10月，崗巴羊成為西藏首個獲得國家質檢總局有機食品認證的畜產品；同年12月，通過了國家質檢總局地理標志保護產品的認證。2016年12月，崗巴羊在國家工商總局成功注冊地理標志保護商標。2021年年初，崗巴縣政府與西藏地球第三極產業發展有限公司開展戰略合作，雙方在搭建崗巴羊全產業鏈追溯體系、標準體系、品控體系以及崗巴羊在區內外銷售領域深度合作。

產品特點

崗巴羊活體羊：成年羊體格中等，眼大微突出，鼻梁稍隆起，耳直往前略微下垂。具有“腿短肚大”的外形特征。體軀毛色主要為白色，頭部、眼周圍和兩頰有褐色、黑色、棕色斑塊或斑點。兩耳、嘴端、四肢下部也有類似的色斑。少數頸部和體軀雜色。尾長下垂，屬脂尾型，上寬下尖。道奇公羊大多有螺旋形大角，角尖大多向外延伸。母羊大多無角或小角。羊肉：肌肉顏色淺紅至深紅，脂肪和肌肉分層明顯，脂肪呈乳白色至淺黃色。肉質細嫩、味道鮮美、無膻味。

物理化學指標：（1）活體羊：體重25千克至35千克。（2）羊肉：各部肌肉蛋白含量≥20%，脂肪含量≤8.22%；膽固醇≤74.4毫克/千克。

產地環境

崗巴產自西藏自治區崗巴縣，耶汝藏布流域橫貫崗巴縣全境。河流主要有耶汝藏布、奎曲、亞曲三大水系，其支流星羅棋布，共有大小河流10余條，另有大小泉水100余外。龍中溫泉水質富含多種礦物元素，水溫較高，水質優良。

崗巴縣屬高原溫帶半干旱季風氣候區，春季寒暖適中、多大風和瑞雪；夏季氣候溫和、光照充足、晝夜溫差大；秋季天高氣爽、風少雨小、寒暖適中；冬季寒冷干燥、季風頻繁。年平均氣溫1.5℃，最熱月為7月，平均氣溫9.2℃；最冷月為1月，平均氣溫-8℃。年無霜期60天左右，年日照時數在3200小時以上。年降雨量，分布均勻，適宜養殖綿羊。

歷史淵源

7世紀中葉，崗巴羊就開始在崗巴縣境內繁殖飼養；

2013年，崗巴縣擴大崗巴羊合作社覆蓋面，探索規模化養殖。

生產情況

截至2016年底，崗巴縣崗巴羊年出欄14萬只，崗巴羊產業規模市值達到15.3億元。

產品榮譽

2012年8月，崗巴羊因其優良的品質，成為西藏自治區首個獲得國家農業部農產品地理標志認證的畜產品；

2014年，崗巴羊通過了有機認證和地理標志產品認證；

2014年12月，原國家質檢總局批準對“崗巴羊”實施地理標志產品保護。

2021年9月，國家知識產權局印發通知，確定2021年國家地理標志產品保護示范區籌建名單，崗巴羊入選。

地理標志

地域保護范圍

崗巴羊產地范圍為西藏自治區崗巴縣崗巴鎮、龍中鄉、昌龍鄉、直克鄉、孔瑪鄉共5個鄉鎮現轄行政區域。

質量技術要求

品種

西藏綿羊（當地品系）。

飼養條件

飼養環境及飼料條件：

（1）飼養環境：產地范圍內海拔4300米至6800米，地形和地貌復雜，垂直地帶性和區域性分布明顯，植被多樣，品種豐富，分布牧草有矮生嵩草和高山嵩草、矮火絨草、毛茛、龍膽、羊茅、紫花針茅、錦雞兒、狼毒、蒲公英、紫云英、委陵菜、金臘梅、固砂草、青藏高原苔草、黃芪、棘豆、紫苜蓿、披堿草等高山植物及雪蓮花等珍貴藥用植物。飲水來源于海拔5000米以上的冰川積雪融水或泉水。