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Salts 本品可噴霧、可涂刷、浸漬，常用劑量為1kg/t。 172.235(嗎啉)。
正文
嗎啉脂肪酸鹽（果蠟）
Morpholine Fatty Acid Salt (Fruit Wax) (Morpholine Salts of Fatty Acids)
別名 CFW型果蠟
性狀
淡黃色至黃褐色油狀或蠟狀物質(zhì)（視所連接脂肪基的碳鏈長(zhǎng)度而異，高級(jí)脂肪酸為固體，低級(jí)脂肪酸為液體），微有氨臭，混溶于丙酮、苯和乙醇，可溶于水，在水中溶解量多時(shí)呈凝膠狀。
用途 被膜劑
使用方法
本品僅供涂膜，不直接食用。
本品可噴霧、可涂刷、浸漬，常用劑量為1kg/t。
具體使用方法：7500個(gè)柑橘使用本品5L，貯存（15～18℃）132d。果實(shí)飽滿，色澤光亮，品質(zhì)、風(fēng)味良好，好果率為99.34% 。應(yīng)用本品所形成的半透氣性膜可抑制果品呼吸，延緩衰老，防止蒸發(fā)，防止細(xì)菌侵入，減少腐爛和失重，并可改善外觀，提高商品價(jià)值，延長(zhǎng)貨架期。
用量 可用于水果保鮮，用量可根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加。
毒性
LD50 大鼠口服1600 mg/kg(bw)(嗎啉)。
GRAS 美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局21CFR 172.235(嗎啉)。
3. 代謝 進(jìn)入人體后分解成嗎啉（C4H9NO，相對(duì)分子質(zhì)量87.12）和相應(yīng)的脂肪酸。
參考資料 >