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來源：互聯網

太平洋咖啡（Pacific Coffee），是華潤創業旗下唯一的咖啡連鎖品牌。1992年，太平洋咖啡在香港金融中心首家店開張。

2005年，太平洋咖啡被其士國際集團旗下其士泛亞鐵路收購。2010年7月，華潤創業收購太平洋咖啡80%的股權，并于2013年完成對整個太平洋咖啡的收購，太平洋咖啡成為華潤旗下唯一的咖啡連鎖品牌。2011年4月，太平洋咖啡正式進入中國內地市場，在上海開下首店。2017年，太平洋咖啡在全球開出近500家門店，并且形成了太平洋咖啡直營店、特許加盟業務以及企業咖啡服務業務三條業務主線。次年，太平洋咖啡開始尋求轉型，推出了全新產品線“太茶”以及精品咖啡品牌BREW BAR。2019年起，太平洋咖啡新開出的門店數逐年減少。2022年年底開始，太平洋咖啡門店大幅關閉。截至2024年10月16日，太平洋咖啡在中國內地僅剩71家門店。

2012年第二屆恒生管理學院“香港特別行政區君子企業調查”基于香港市民對六個行業210間公司的問卷調查結果，太平洋咖啡獲得“2012君子企業-餐飲業”銀獎稱號。

歷史沿革

品牌成立

1992年，從西雅圖遠赴香港工作的TOM集團 Neir夫婦在香港創立了太平洋咖啡。并在香港金融中心中環開了首家店。2005年4月6日，其士國際集團旗下其士泛亞鐵路以2.05億港元收購了太平洋咖啡。

2010年7月，華潤創業以3.27億港元作價收購太平洋咖啡80%的股權，并于2013年完成對整個太平洋咖啡的收購，太平洋咖啡成為華潤旗下唯一的咖啡連鎖品牌。截至2010年，太平洋咖啡擁有超過90家門店，其中83間位于香港特別行政區。

高速發展

2011年4月，太平洋咖啡進入中國內地市場，在上海開下首店。截至2012年9月，太平洋咖啡在內地的門店數量突破100家。2012年、2014年，太平洋咖啡分別與珠海華潤銀行、上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院合作，首次推出咖啡銀行、醫院咖啡店等新型業態。2015年，太平洋咖啡門店總數達到458家，成為中國市場第二大連鎖咖啡品牌。

根據太平洋咖啡官方的數據，截至2016年12月，太平洋咖啡全球門店數量為457家。到2017年時，太平洋咖啡在全球開出近500家門店，并且形成了太平洋咖啡直營店、特許加盟業務以及企業咖啡服務業務三條業務主線。在企業咖啡服務板塊，太平洋咖啡共與300多家企業展開合作，包括綠地集團、平安信托有限責任公司、中糧、恒生銀行等企業。

轉型失敗

隨著瑞幸、庫迪等“咖啡新勢力”的崛起，太平洋咖啡的市場份額也開始走向萎縮。2018年，太平洋咖啡開始尋求轉型，推出了全新產品線“太茶”。11月18日，太茶在上海新業坊開出中國首家獨立門店，提供完整“太茶”系列，以及怪咖系列和小食甜點等。12月，太平洋咖啡又在深圳灣萬象城推出精品咖啡品牌BREW BAR。

太茶和BREW BAR的推出，沒能助力太平洋咖啡成功轉型。2019年起，太平洋咖啡新開出的門店數逐年減少，2019年新開出83家門店，2020年、2021年、2022年，太平洋咖啡的開店數為43家、44家、29家。2022年年底開始，太平洋咖啡門店大幅關閉。第三方平臺顯示，截至2023年8月21日，太平洋咖啡在中國門店數僅剩309家，其中，123家在香港，185家在內地。截至2024年10月16日，太平洋咖啡在中國內地僅剩71家門店。

主營產品

僅展示部分主營產品，參考資料：

管理層

企業文化

品牌定位

中西文化融合，充滿書卷氣的咖啡品牌。

品牌使命

一杯、一念、一世界。

服務承諾

好咖啡，好服務，好環境，給生活注入靜謐和溫馨。

發展愿景

成為中國咖啡消費者最喜愛的、最具影響力的咖啡連鎖品牌。

財務表現

2017年底，太平洋門店總數超過500家，在中國市場占有率為2.5%，位居行業第二。2020年，其市場占有率僅為1.7%，排到了星巴克（36.4%）、瑞幸（6.8%）、Costa（2.3%）之后。

社會責任

太平洋咖啡一直致力于實踐企業社會責任，關注兒童關懷教育、低碳環保以及引領積極健康生活方式等領域，于2012年先后支持救助兒童會、慈善足球賽、東華學院慈善項目等項目，并攜手苗圃行動，助力中港兩地兒童健康發展。同時通過參與WWF地球一小時、Led環保燈的使用等環保推廣，以及集多種環保理念于一身的香港銅鑼灣旗艦店及北京國貿環保站等實踐，倡導顧客及公眾進行健康低碳生活方式。

2016年，太平洋咖啡與中國婦女發展基金會聯合發起“點滴太平洋”項目，旨在針對邊遠地區農村寄宿制學校飲水不安全問題，逐步改善和緩解農村中小學校飲水不安全的現狀。

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