光棘球海膽（學(xué)名：Mesocentrotus nudus），也稱紫海膽、北紫海膽，是一種分布于太平洋西北部的海膽，主要分布于俄羅斯庫頁島、日本北部和中國遼東半島、山東半島沿海一帶。光棘球海膽的外殼呈半球形，最大殼徑可達(dá)100mm，口面平坦，反口面比較隆起。它的生長速度與生長海域的水溫密切相關(guān)，喜歡高鹽水域生長，卻不適應(yīng)在低鹽度的海域生長。
形態(tài)特征
步帶區(qū)與間步帶區(qū)的膨起程度相似，殼形口面觀為圓形。成體體表面以及大棘的色澤均呈黑紫色，管足的色澤為紫色或紫褐色。大棘針形，較粗壯，表面帶有極細(xì)密的縱刻痕，最大長度可達(dá)30mm以上。赤道部附近的每片步帶板上生有大疣1個(gè)、中疣2-4個(gè)、小疣若干個(gè)；間步帶板上生有大疣1個(gè)、大小不等的中疣和小疣15-22個(gè)，中疣和小疣在大疣的上方及兩側(cè)排列成半環(huán)狀，大疣的基部生有疣輪。頂系稍隆起，第一眼板和第五眼板與圍綱部近圓形，肛門稍偏于后方。管足孔的排列方式為每6-7對構(gòu)成一個(gè)小弧，管足內(nèi)的骨片呈C形。體型屬大中型，成熟季節(jié)生殖腺色澤淡黃色至橙黃色，質(zhì)量較好。
生活習(xí)性
光棘球海膽多選擇水深20米左右的巖石海底棲息，喜歡高鹽水域生長，卻不適應(yīng)在低鹽度的海域生長，喜歡溫冷巖石海域。它的生長速度與生長海域的水溫密切相關(guān)。
分布范圍
光棘球海膽主要分布于山東省及遼東半島，以及俄羅斯庫頁島、日本北部等地。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
光棘球海膽在中國和日本是重要的食材，日本把它的卵作為制“云丹”（海膽醬）的重要原料。光棘球海膽目前已有人工規(guī)模化養(yǎng)殖，產(chǎn)自大連市的紫海膽被認(rèn)證為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
幼體培育
水質(zhì)條件及管理
幼體發(fā)育的適宜水溫為2 0 ~ 2 3 ℃ ，浮游幼體期生長發(fā)育的適宜鹽度為27‰~35‰ ，鹽度低于27或者高于35，其生長緩慢，變態(tài)率低 ;低于23或者高于39則不能變態(tài)發(fā)育。幼體培育過程中，采取微充氣或攪池的方法增加水中的溶氧量，同時(shí)還會(huì)使浮游幼體分布均勻，避免 “聚堆”現(xiàn)象。每日換水l~2次，每次換水量l/2 ~2/3，換水時(shí)要盡量避免對幼體造成損傷。用虹吸法來清除池底，改善水質(zhì)。
培育密度
受精卵經(jīng)過卵裂、囊胚、原腸、棱柱幼體幾個(gè)階段，長出兩個(gè)腕來，稱為二腕幼蟲。幼蟲的培育密度控制在0.5~1個(gè)/m1，密度過大，會(huì)導(dǎo)致個(gè)體發(fā)育遲緩或發(fā)育不良，骨針會(huì)從腕的先端長出來，引起幼體死亡。調(diào)節(jié)培育密度時(shí)，多采用虹吸法，不宜采用拖網(wǎng)等方法，否則極易造成幼體腕的損傷。
餌料投喂
幼體發(fā)育到棱柱幼體期，此時(shí)幼體消化道發(fā)育基本完成，應(yīng)及時(shí)投餌。如果投餌不及時(shí)，會(huì)影響幼體發(fā)育。餌料以角毛藻為主，混投鹽藻和金藻。投喂方法以少量多次為宜，一般每天分4~6次投喂。餌料的投喂量要根據(jù)培育密度、發(fā)育不同時(shí)期和培育水溫等決定。關(guān)鍵是每次投餌后，對幼體胃進(jìn)行鏡檢，確定最佳投餌量。投喂量過少，影響幼體發(fā)育，過多則水質(zhì)條件變差，易引起幼體死亡。
稚海膽培育
水質(zhì)管理
稚海膽階段對水質(zhì)要求較高，要保持適宜的水溫，紫海膽苗最適生長水溫為10~20℃，水溫低于5℃基本不攝食。日換水2次，日換水一個(gè)全量以上，以保持充足的溶氧。每隔10d左右倒池一次，及時(shí)清理殘餌、糞便與死亡個(gè)體。
餌料供應(yīng)
在稚海膽附著階段，海膽攝食采苗板上的底細(xì)硅藻為主，為了保證稚膽有充足的餌料 ，應(yīng)控制好補(bǔ)肥和采光。為維持底棲硅藻繁殖與稚膽生長的同步性 ，每隔4~5d施肥一次。氮肥5g/立方米，磷肥0.5g/m3。光照應(yīng)控制在500~30001x之間，光照過弱不利于硅藻生長，過強(qiáng)會(huì)導(dǎo)致綠藻門繁殖過快，抑制硅藻生長。
剝離
采苗板上底棲硅藻被吃光呈透明狀，此時(shí)應(yīng)剝離，剝離時(shí)稚膽的膽徑應(yīng)在2~3mm以上。剝離用軟毛刷，將稚膽輕輕刷下，盡量避免機(jī)械損傷，放入有海藻的網(wǎng)箱中，暫養(yǎng)密度以20000個(gè)/平方米為宜。隨著稚膽殼徑的增長，調(diào)整培養(yǎng)密度 ，當(dāng)海膽達(dá)到10mm時(shí)，每箱在2000~3000個(gè)為宜，適當(dāng)施用藥物(抗生素類)預(yù)防病害。當(dāng)網(wǎng)箱中有30%海膽直徑到1cm以上時(shí)，應(yīng)挑出分池培育，當(dāng)直徑達(dá)2cm以上時(shí)，就可以掛海養(yǎng)殖了，海膽的育苗工作也就結(jié)束了。
參考資料 >